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1、第第4章章 企业生产过程与生产物流管理企业生产过程与生产物流管理4.1 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理4.2 企业生产战略对生产物流的影响企业生产战略对生产物流的影响4.3 不同生产模式下的生产物流管理不同生产模式下的生产物流管理41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理411 生产物流的含义生产物流的含义1概念：企业的生产物流活动是指在生产工艺中的物流活动。概念：企业的生产物流活动是指在生产工艺中的物流活动。这种物流活动是与整个生产工艺过程伴生的，实际上已经构这种物流活动是与整个生产工艺过程伴生的，实际上已经构成了生产工艺过程的一部分。实际上，一个生产周期，物流成了生产工艺过程
2、的一部分。实际上，一个生产周期，物流活动所用的时间远多于实际加工的时间。所以，企业生产物活动所用的时间远多于实际加工的时间。所以，企业生产物流研究的潜力，时间节约的潜力、劳动节约的潜力是非常大流研究的潜力，时间节约的潜力、劳动节约的潜力是非常大的。在研究生产物流之前需要明确：的。在研究生产物流之前需要明确：1）加工活动和物流活动是生产系统的两个支柱。）加工活动和物流活动是生产系统的两个支柱。2）生产物流的核心是如何对生产过程中的物料流和信息流进）生产物流的核心是如何对生产过程中的物料流和信息流进行科学的规划、管理和控制。行科学的规划、管理和控制。下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流
3、基本原理生产物流过程主要是指原材料、燃料、外购件等经过下料、生产物流过程主要是指原材料、燃料、外购件等经过下料、发料，然后运送到加工点或储存点以在制品的形态，从一个发料，然后运送到加工点或储存点以在制品的形态，从一个生产单位（或仓库）流入到另一个生产单位（或仓库），按生产单位（或仓库）流入到另一个生产单位（或仓库），按照规定的工艺流程进行加工、存储，借助一定的搬运、运输照规定的工艺流程进行加工、存储，借助一定的搬运、运输装置，在某个点内流出，始终体现着物料实物形态流转的全装置，在某个点内流出，始终体现着物料实物形态流转的全过程。生产物流始于原材料、外购件的投入，止于成品的产过程。生产物流始于原
4、材料、外购件的投入，止于成品的产出，贯穿于整个生产过程之中。在生产过程中物料或者处于出，贯穿于整个生产过程之中。在生产过程中物料或者处于加工、装配状态，或者处于储存、搬运、等待状态。加工、装配状态，或者处于储存、搬运、等待状态。2与生产物流关系密切的几个环节：与生产物流关系密切的几个环节：上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理1)工厂布局工厂布局工厂布局主要是从工厂的层次来确定各个生产过程位置的确工厂布局主要是从工厂的层次来确定各个生产过程位置的确定定，以及各个生产过程如何衔接和以何种方式实现各个生产，以及各个生产过程如何衔接和以何种方式实现各个生产过程。具体来讲就是
5、厂房、仓库及其他基础设施的相关位置过程。具体来讲就是厂房、仓库及其他基础设施的相关位置的确定。这主要是从宏观的角度来规划生产物流，工厂布局的确定。这主要是从宏观的角度来规划生产物流，工厂布局决定了生产物流在工厂范围内的主要流向及流动方式，是生决定了生产物流在工厂范围内的主要流向及流动方式，是生产物流是否顺畅的前提条件，如果工厂布局不合理，则生产产物流是否顺畅的前提条件，如果工厂布局不合理，则生产物流就会出现过多的等待、逆向物流、交叉物流等不合理的物流就会出现过多的等待、逆向物流、交叉物流等不合理的现象。现象。2)工艺流程工艺流程上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理工
6、艺流程是技术加工过程、化学反应过程与物流过程的统一工艺流程是技术加工过程、化学反应过程与物流过程的统一体。具体而言就是生产过程中各子过程的先后顺序以及生产体。具体而言就是生产过程中各子过程的先后顺序以及生产设备的布局。工艺流程决定了物料在生产车间的流向，由于设备的布局。工艺流程决定了物料在生产车间的流向，由于工艺流程在设计过程中考虑因素很多如：公司战略、产品属工艺流程在设计过程中考虑因素很多如：公司战略、产品属性、技术标准、设备选择、生产过程选择、基础设施等，在性、技术标准、设备选择、生产过程选择、基础设施等，在设计过程中忽视物流影响，所以在对以往工艺流程进行分析设计过程中忽视物流影响，所以在
7、对以往工艺流程进行分析时会发现很多生产物流环节不合理的现象如：物流量分布不时会发现很多生产物流环节不合理的现象如：物流量分布不均衡、物流路线交叉点多、存在过多的等待、存在过多的库均衡、物流路线交叉点多、存在过多的等待、存在过多的库存点、多次搬运、迂回运动等。工艺流程图主要有三个类型：存点、多次搬运、迂回运动等。工艺流程图主要有三个类型：一种是以产品为中心，它是根据生产产品类型而组织起来的一种是以产品为中心，它是根据生产产品类型而组织起来的生产组织形式（见生产组织形式（见图图4-1）。此种工艺流程主要应用于食品）。此种工艺流程主要应用于食品工业、酿造工业、化工业、石油精炼业、石化业、造纸业等。工
8、业、酿造工业、化工业、石油精炼业、石化业、造纸业等。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理另一种是以流程为中心，此类工艺流程主要是将相似技术工另一种是以流程为中心，此类工艺流程主要是将相似技术工艺的生产运营集中到一起，形成一个部门。例如汽车生产厂，艺的生产运营集中到一起，形成一个部门。例如汽车生产厂，将模具的制作、维修集中到一起，形成模具部门。此类工艺将模具的制作、维修集中到一起，形成模具部门。此类工艺流程主要应用于汽车厂、机械厂和加工车间。最后一种是成流程主要应用于汽车厂、机械厂和加工车间。最后一种是成组技术单元式制造，此种生产流程结合了上述两种生产流程组技术单元式
9、制造，此种生产流程结合了上述两种生产流程方式的特点。成组技术为工厂生产的零件建立了个译码系统，方式的特点。成组技术为工厂生产的零件建立了个译码系统，针对每个零件进行编码这些编码反映了零件的加工步骤和过针对每个零件进行编码这些编码反映了零件的加工步骤和过程，通过编码的整理可以将具有相同或相似特点的零件集合程，通过编码的整理可以将具有相同或相似特点的零件集合为为“部件系列部件系列”统一安排到生产单元进行生产。此种工艺流统一安排到生产单元进行生产。此种工艺流程多应用于金属加工业。不同的工艺流程会产生不同的生产程多应用于金属加工业。不同的工艺流程会产生不同的生产物流模式，所以工艺流程对生产物流的实际运
10、作具有很大的物流模式，所以工艺流程对生产物流的实际运作具有很大的影响。影响。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理3）物流路线）物流路线当工厂布局和工艺路线确定后如何进行物流路线的安排是一当工厂布局和工艺路线确定后如何进行物流路线的安排是一个非常关键的问题。物流路线的合理性将直接导致生产物流个非常关键的问题。物流路线的合理性将直接导致生产物流是否顺畅，生产物流运作是否顺利、高效的运作。物流路线是否顺畅，生产物流运作是否顺利、高效的运作。物流路线的确定主要参照以下几个原则：的确定主要参照以下几个原则：生产物流均衡。使物流量在物流路线上实现均衡性，避免生产物流均衡。使物流
11、量在物流路线上实现均衡性，避免物流通道之间物流量分配不均，造成部分物流路线堵塞，部物流通道之间物流量分配不均，造成部分物流路线堵塞，部分物流路线空置。分物流路线空置。成本最小化原则。通过有效积载，缩短路径等方法降低装成本最小化原则。通过有效积载，缩短路径等方法降低装卸、搬运等物流成本。卸、搬运等物流成本。直线化。尽量实现供、需两地的直线转运，减少之间节点。直线化。尽量实现供、需两地的直线转运，减少之间节点。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理时间最小化。路线的选择必须考虑物料转运的及时性，所时间最小化。路线的选择必须考虑物料转运的及时性，所以物流路线的选择应充分考虑
12、时间因素，保证物料的及时到以物流路线的选择应充分考虑时间因素，保证物料的及时到达需求地。另外物流路线地选择还会受到场地、基础设施、达需求地。另外物流路线地选择还会受到场地、基础设施、信息系统等因素影响，在选择过程中应明确目标，根据实际信息系统等因素影响，在选择过程中应明确目标，根据实际情况选择最有效的物流路线。情况选择最有效的物流路线。4）装卸、搬运）装卸、搬运生产物流中，装卸搬运是其中一种发生最广泛、发生频度最生产物流中，装卸搬运是其中一种发生最广泛、发生频度最高的物流活动，这种物流活动甚至会决定整个生产方式和生高的物流活动，这种物流活动甚至会决定整个生产方式和生产水平。例如，用传送带式工艺
13、取代产水平。例如，用传送带式工艺取代“岛式岛式”工艺，省却了工艺，省却了反复的装卸搬运，变成了一种新的生产和管理的模式，是现反复的装卸搬运，变成了一种新的生产和管理的模式，是现代生产方式的一次革命。又如，代生产方式的一次革命。又如，“科学管理科学管理”理论的一个重理论的一个重要组成部分要组成部分作业研究，是研究工人搬装作业的时间，方作业研究，是研究工人搬装作业的时间，方法和定额，实际上是对生产物流的研究。法和定额，实际上是对生产物流的研究。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理在整个生产过程中，搬运装卸耗费巨大，所以是在生产领域在整个生产过程中，搬运装卸耗费巨大，所以
14、是在生产领域中物流主要功能要素的主要体现，是生产领域中物流可挖掘中物流主要功能要素的主要体现，是生产领域中物流可挖掘的主要的主要“利润源利润源”。无论在厂区内部、库区内部、车间之间、。无论在厂区内部、库区内部、车间之间、生产线之间、机台之间都存在这原材料、在制品的流转，不生产线之间、机台之间都存在这原材料、在制品的流转，不可避免的就会产生物料的装、卸、运等活动。生产物流过程可避免的就会产生物料的装、卸、运等活动。生产物流过程中针对装卸搬运的目标应该是保证安全，防止物料损坏、丢中针对装卸搬运的目标应该是保证安全，防止物料损坏、丢失，减少物料搬运的数量、频率和距离，降低成本。失，减少物料搬运的数量
15、、频率和距离，降低成本。5）仓库）仓库生产物流结点，主要以仓库形式存在，虽然都名为仓库，但生产物流结点，主要以仓库形式存在，虽然都名为仓库，但生产物流中各仓库的功能、作用乃至设计、管理方法都是有生产物流中各仓库的功能、作用乃至设计、管理方法都是有区别的。一般说来，生产物流中的仓库有两种不同类型一区别的。一般说来，生产物流中的仓库有两种不同类型一 上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理种是储存型仓库，此类仓库地物料流动缓慢，以储存为目的，种是储存型仓库，此类仓库地物料流动缓慢，以储存为目的，在生产物流中，此类仓库是希望尽量减少的。另一种是衔接在生产物流中，此类仓库是希望
16、尽量减少的。另一种是衔接型仓库衔接型仓库是生产企业中各种类型中间仓库的统称。型仓库衔接型仓库是生产企业中各种类型中间仓库的统称。此类仓库的特点是物料存放时间短，物料的收、发频繁，物此类仓库的特点是物料存放时间短，物料的收、发频繁，物料流动速度快。中间库完全在企业的可控范围之内，因此，料流动速度快。中间库完全在企业的可控范围之内，因此，可以采用种种方法缩减这种仓库，甚至完全取消这种仓库，可以采用种种方法缩减这种仓库，甚至完全取消这种仓库，解决这一问题需要从管理、技术两个方面入手。从技术方面解决这一问题需要从管理、技术两个方面入手。从技术方面来讲，可以调整半成品生产与成品生产节拍，实现各在制品来讲
17、，可以调整半成品生产与成品生产节拍，实现各在制品生产节拍的一致性，同时在物料需求环节采用的看板方式和生产节拍的一致性，同时在物料需求环节采用的看板方式和物料需求计划方式物料需求计划方式(MRP方式方式)保证上下游之间生产的均衡性，保证上下游之间生产的均衡性，减少中间库存甚至采用减少中间库存甚至采用“单件流单件流”式的生产，提高生产物流式的生产，提高生产物流水平。水平。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理412 生产物流合理化基本特征生产物流合理化基本特征生产物流的特征与其存在的背景有着密切联系。生产物流区生产物流的特征与其存在的背景有着密切联系。生产物流区别于流通领
18、域物流不同在于它与企业生产过程紧密联系在一别于流通领域物流不同在于它与企业生产过程紧密联系在一起。生产物流水平的高低会影响整个生产过程，合理的生产起。生产物流水平的高低会影响整个生产过程，合理的生产物流会包括以下几个特征：物流会包括以下几个特征：1连续性连续性企业的生产过程具有连续性，其工序与工序之间像串联在一企业的生产过程具有连续性，其工序与工序之间像串联在一起的一条起的一条“链链”，合理的生产物流应该表现为物料顺畅、快，合理的生产物流应该表现为物料顺畅、快速的流过整个生产过程。它包括时间上的连续性和空间上的速的流过整个生产过程。它包括时间上的连续性和空间上的连续性。时间上的连续性是指物料在
19、生产过程中的各个环节连续性。时间上的连续性是指物料在生产过程中的各个环节的运动，自始至终处于连续的状态，没有或很少有不必要的的运动，自始至终处于连续的状态，没有或很少有不必要的停停上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理顿与等待。空间上的连续性要求生产过程各个环节在空间布顿与等待。空间上的连续性要求生产过程各个环节在空间布置上合理紧凑，使物料流程尽可能短，没有迂回往返现象。置上合理紧凑，使物料流程尽可能短，没有迂回往返现象。保持和提高生产物流的连续性不但可以减少在制品库存，降保持和提高生产物流的连续性不但可以减少在制品库存，降低成本，同时也可以缩短整个生产周期，提高顾客
20、交付能力。低成本，同时也可以缩短整个生产周期，提高顾客交付能力。在精益生产系统中对生产物流的目标就是是保证生产性物料在精益生产系统中对生产物流的目标就是是保证生产性物料的持续流动，通过消除浪费和压缩库存来降低总成本，同时的持续流动，通过消除浪费和压缩库存来降低总成本，同时通过提高生产柔性来降低对顾客需求变化响应的时间。通过提高生产柔性来降低对顾客需求变化响应的时间。.生产生产物流的连续性与整个生产系统的众多因素有关，例如：生产物流的连续性与整个生产系统的众多因素有关，例如：生产组织水平、设备稳定性、产品质量等。所以可以采用先进的组织水平、设备稳定性、产品质量等。所以可以采用先进的生产组织形式，
21、合理化生产工序、减小生产批量、提高设备生产组织形式，合理化生产工序、减小生产批量、提高设备稳定性、提高产品的一次性通过率等方法提高生产物流的连稳定性、提高产品的一次性通过率等方法提高生产物流的连续性。续性。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理2平行性平行性企业的产出通常是多种产品，同时产品由多种零件装配而成。企业的产出通常是多种产品，同时产品由多种零件装配而成。在生产组织过程中，需要将各个零件分配到各个车间的各道在生产组织过程中，需要将各个零件分配到各个车间的各道工序进行生产。例如在汽车制造企业里，当制定正常生产计工序进行生产。例如在汽车制造企业里，当制定正常生产计
22、划时，就会产生自制件如发动机、车桥、车架等生产计划，划时，就会产生自制件如发动机、车桥、车架等生产计划，同时通过需求订单向供应商发出生产需求，供应商根据订单同时通过需求订单向供应商发出生产需求，供应商根据订单安排生产。这就形成了汽车各个部件在时间上同时进行生产，安排生产。这就形成了汽车各个部件在时间上同时进行生产，在种类上相对应匹配。生产物流的平行性体现了企业各生产在种类上相对应匹配。生产物流的平行性体现了企业各生产过程的系统性，其中任何平行的生产过程中断，都会影响整过程的系统性，其中任何平行的生产过程中断，都会影响整个生产系统。个生产系统。3节奏性节奏性上一页 下一页返回41 企业生产物流基
23、本原理企业生产物流基本原理物流过程的节奏性是指产品在生产过程的各个阶段物流过程的节奏性是指产品在生产过程的各个阶段,从投料到从投料到最后完成入库最后完成入库,都能保证按计划有节奏或均衡地进行都能保证按计划有节奏或均衡地进行,要求在要求在相同的时间间隔内生产大致相同数量相同的时间间隔内生产大致相同数量,均衡地完成生产任务。均衡地完成生产任务。实现生产物流的节奏性，有利于劳动资源的合理利用，减少实现生产物流的节奏性，有利于劳动资源的合理利用，减少工时的浪费和损失；有利于设备的正常运转和维护保养，避工时的浪费和损失；有利于设备的正常运转和维护保养，避免因超负荷使用而产生难以修复的损坏；有利于产品质量
24、的免因超负荷使用而产生难以修复的损坏；有利于产品质量的稳定性和防止废品大量的产生；有利于减少在制品库存积压，稳定性和防止废品大量的产生；有利于减少在制品库存积压，降低成本；有利于安全生产，避免事故的产生。降低成本；有利于安全生产，避免事故的产生。4比例性比例性上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理生产物流的比例性指在生产过程中各环节的生产能力要保持生产物流的比例性指在生产过程中各环节的生产能力要保持适合产品制造的能力。这种比例关系在实际生产过程中主要适合产品制造的能力。这种比例关系在实际生产过程中主要体现在各生产环节的人数、设备、场地面积、生产速率和开体现在各生产环节
25、的人数、设备、场地面积、生产速率和开动班次等因素之间的协调和适应，所以比例是相对的、动态动班次等因素之间的协调和适应，所以比例是相对的、动态的。如果这一能力遭到破坏将使生产出现瓶颈，在日常的生的。如果这一能力遭到破坏将使生产出现瓶颈，在日常的生产管理工作中，需要加强计划管理，做好生产能力的综合平产管理工作中，需要加强计划管理，做好生产能力的综合平衡采用合适的措施，保持各生产环节的比例性。衡采用合适的措施，保持各生产环节的比例性。5适应性适应性当企业产品改型换代或品种发生变化时，生产过程应具有较当企业产品改型换代或品种发生变化时，生产过程应具有较强的应变能力，也就是生产过程应该具备较强的柔性即在
26、较强的应变能力，也就是生产过程应该具备较强的柔性即在较短时间内可以由一种产品迅速转移为另一种产品的生产能短时间内可以由一种产品迅速转移为另一种产品的生产能 上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理力。物流过程也应该同时具备相应的应变能力，与生产过程力。物流过程也应该同时具备相应的应变能力，与生产过程相适应。企业可以通过采用先进的生产组织方式和方法、提相适应。企业可以通过采用先进的生产组织方式和方法、提高物流设备的通用性、物流信息系统的快速更新等方法提高高物流设备的通用性、物流信息系统的快速更新等方法提高生产物流的适应性。生产物流的适应性。413 生产物流的分类生产物流的
27、分类1生产类型的概念生产类型的概念企业生产类型是影响生产过程组织的主要因素，也是设计企企业生产类型是影响生产过程组织的主要因素，也是设计企业生产系统首先应确定的重要问题。企业的产品结构、生产业生产系统首先应确定的重要问题。企业的产品结构、生产方法、设备条件、生产规模和专业化程度等方面都有各自的方法、设备条件、生产规模和专业化程度等方面都有各自的特点，这些特点都直接影响企业的生产过程组织。因此，有特点，这些特点都直接影响企业的生产过程组织。因此，有上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理必要将各种不同的生产过程划分为不同生产类型，以便有针必要将各种不同的生产过程划分为不同
28、生产类型，以便有针对性地选择合适的生产组织形式。企业生产类型是按照工业对性地选择合适的生产组织形式。企业生产类型是按照工业企业生产过程的专业化程度所作的分类或者说生产类型是生企业生产过程的专业化程度所作的分类或者说生产类型是生产过程的类型。产过程的类型。影响生产类型的因素较多，为了便于研究需按一定的标志，影响生产类型的因素较多，为了便于研究需按一定的标志，将企业划分为不同的生产类型，并根据各生产类型的特点来将企业划分为不同的生产类型，并根据各生产类型的特点来确定相应的生产组织形式和计划管理方法。确定相应的生产组织形式和计划管理方法。2生产类型的种类及其特点生产类型的种类及其特点1）按工作地专业
29、化程度划分）按工作地专业化程度划分上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理（1）大量生产；）大量生产；（2）成批生产；）成批生产；（3）单件生产。）单件生产。以上三种类型技术经济分析如以上三种类型技术经济分析如表表4-1所示。所示。2）按生产力法划分）按生产力法划分（1）合成型。将不同的原材料（零件）合成或装配成一种产）合成型。将不同的原材料（零件）合成或装配成一种产品，例如汽车制造企业。品，例如汽车制造企业。（2）分解型。将原材料加工后生产多种产品，即化工性质的）分解型。将原材料加工后生产多种产品，即化工性质的产品，例如产品，例如（3）提取型。通过从地下或海洋中提取产
30、品。）提取型。通过从地下或海洋中提取产品。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理（4）调制型。通过改变加工对象的形状或性能而制成的产品。）调制型。通过改变加工对象的形状或性能而制成的产品。上述四种方式划分并不是绝对的，一个企业可以并存上述中上述四种方式划分并不是绝对的，一个企业可以并存上述中几种类型。几种类型。3）按接受生产任务的方式划分）按接受生产任务的方式划分（1）订货生产方式。它是根据用户提出具体定货要求后，才）订货生产方式。它是根据用户提出具体定货要求后，才开始组织设计、制造、出厂等工作。开始组织设计、制造、出厂等工作。（2）备货生产方式。它是在对市场需求量进
31、行预测的基础上，）备货生产方式。它是在对市场需求量进行预测的基础上，有计划地进行生产，产品有库存。有计划地进行生产，产品有库存。4）按生产的连续程度划分）按生产的连续程度划分上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理（1）连续生产方式。它是长时间连续不断地生产一种或很少）连续生产方式。它是长时间连续不断地生产一种或很少几种产品几种产品,生产的产品、工艺流程和使用的生产设备都是固定生产的产品、工艺流程和使用的生产设备都是固定的、标准的，工序之间没有在制品储存。的、标准的，工序之间没有在制品储存。（2）间断生产方式。它是指输入生产过程的各种要素是间断）间断生产方式。它是指输入
32、生产过程的各种要素是间断性地投入，生产设备和运输装置必须适合多种产品加工的需性地投入，生产设备和运输装置必须适合多种产品加工的需要，工序之间要求有一定的在制品储存。要，工序之间要求有一定的在制品储存。3生产类型的划分方法生产类型的划分方法1）工序数目法）工序数目法工序数目法是按工作地所担负的工序数目来确定生产类型。工序数目法是按工作地所担负的工序数目来确定生产类型。具体划分可参考具体划分可参考表表4-2。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理2）大量系数法）大量系数法大量系数法是指每个零件的每道工序所需单件加工时间与该大量系数法是指每个零件的每道工序所需单件加工时间与
33、该零件的平均生产节拍之比零件的平均生产节拍之比:式中式中:K工序大量系数工序大量系数 T工序单件工时工序单件工时(分分/件件)R零件平均节拍零件平均节拍(分分/件件)上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理式中式中:F年度有效工作时间年度有效工作时间(分分)N年度零件生产数量年度零件生产数量(件件)用大量系数确定生产类型参考数据如用大量系数确定生产类型参考数据如表表4-3通过分析我们可知，工序大量系数和工序承担的工序数目是通过分析我们可知，工序大量系数和工序承担的工序数目是倒数关系。倒数关系。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理3）产量法）产
34、量法产量法是根据产量的不同来判定企业类型的方法，在机械制产量法是根据产量的不同来判定企业类型的方法，在机械制造业普遍采用。如造业普遍采用。如表表4-4是机械制造企业按零件大小和产量是机械制造企业按零件大小和产量来区分生产类型。来区分生产类型。414 企业生产物流的组织形式企业生产物流的组织形式生产物流的组织形式包括空间组织、时间组织和人员组织。生产物流的组织形式包括空间组织、时间组织和人员组织。1生产物流的空间组织生产物流的空间组织1）生产物流的空间组织的概念）生产物流的空间组织的概念上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理生产物流的空间组织决定了物流的空间结构和流动特
35、征。生生产物流的空间组织决定了物流的空间结构和流动特征。生产物流的空间组织是指企业内部各生产阶段或生产单位组织产物流的空间组织是指企业内部各生产阶段或生产单位组织及其空间组织。为了使生产过程达到连续性和节奏性，必须及其空间组织。为了使生产过程达到连续性和节奏性，必须从空间上把生产过程的各环节有机的组织起来，使它们能够从空间上把生产过程的各环节有机的组织起来，使它们能够密切配合、协调一致。生产过程的组织形式主要取决于产品密切配合、协调一致。生产过程的组织形式主要取决于产品的特点、工艺特点以及专业化的程度。通常，生产过程中各的特点、工艺特点以及专业化的程度。通常，生产过程中各生产单位的组织有两种基
36、本模式，即对象专业化和工艺专业生产单位的组织有两种基本模式，即对象专业化和工艺专业化，或兼有这两种形式特点的混合组织形式。化，或兼有这两种形式特点的混合组织形式。2）对象专业化的空间组织）对象专业化的空间组织上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理对象专业化的空间组织，就是将加工某种产品（零部件）所对象专业化的空间组织，就是将加工某种产品（零部件）所需的设备、工艺装备和工人放到一个厂房和一个区域内（见需的设备、工艺装备和工人放到一个厂房和一个区域内（见图图4-2），这样构成例子有：汽车制造厂、发动机分厂（车），这样构成例子有：汽车制造厂、发动机分厂（车间）、电机车间、齿
37、轮公断、曲轴公断等生产单位。间）、电机车间、齿轮公断、曲轴公断等生产单位。按对象专业化的空间组织具有如下优点：按对象专业化的空间组织具有如下优点：（1）可减少运输次数，缩短运输路线）可减少运输次数，缩短运输路线（2）写作关系简单，简化了生产管理）写作关系简单，简化了生产管理（3）可使用专用高效设备和工艺设备）可使用专用高效设备和工艺设备（4）在制品少，生产周期短）在制品少，生产周期短上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理缺点：缺点：（）对品种变化适应性差（）对品种变化适应性差（）生产系统的可靠性差（）生产系统的可靠性差（）工艺及设备管理较复杂（）工艺及设备管理较复杂3
38、）工艺专业化的空间组织）工艺专业化的空间组织工艺专业化的空间组织，就是将完成相同工艺的设备和工人工艺专业化的空间组织，就是将完成相同工艺的设备和工人放到一个厂房和区域内（见放到一个厂房和区域内（见图图4-3），这样构成诸如铸造厂、），这样构成诸如铸造厂、锻造厂、热处理厂、铸造车间、锻造车间、机械加工车间、锻造厂、热处理厂、铸造车间、锻造车间、机械加工车间、热处理车间、车工工段、铣刨工段等生产单位。热处理车间、车工工段、铣刨工段等生产单位。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理按工艺专业化的空间组织具有如下优点：按工艺专业化的空间组织具有如下优点：（1）对产品品种变化的
39、适应能力强）对产品品种变化的适应能力强（2）生产系统的可靠性较高）生产系统的可靠性较高（3）工艺及设备管理较方便）工艺及设备管理较方便缺点：缺点：（1）工件在加工过程中运输次数多，运输路线长）工件在加工过程中运输次数多，运输路线长（2）协调关系复杂，协调任务中）协调关系复杂，协调任务中（3）只能使用通用机床、通用工艺装备、生产效率低）只能使用通用机床、通用工艺装备、生产效率低（4）在制品量大，生产周期长）在制品量大，生产周期长上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理4）混合组织形式）混合组织形式在实际生产过程的组织中，一般综合运用以上两个原则，以在实际生产过程的组织中，
40、一般综合运用以上两个原则，以取两者的优点。应用形式主要有两种：取两者的优点。应用形式主要有两种：（1）在对象专业化原则的基础上采用工艺原则，如锅炉厂的）在对象专业化原则的基础上采用工艺原则，如锅炉厂的铸造车间、锻造车间。铸造车间、锻造车间。（2）在工艺专业化原则的基础上采用对象原则，如锻造厂的）在工艺专业化原则的基础上采用对象原则，如锻造厂的箱体造型工段、床身造型工段。箱体造型工段、床身造型工段。显然，不同的生产单位组织形式，无论从生产单位内部各生显然，不同的生产单位组织形式，无论从生产单位内部各生产阶段，还是从各生产单位之间，在物流形式和物流量的大产阶段，还是从各生产单位之间，在物流形式和物
41、流量的大小上均有很大的和差异。因此，根据企业的生产特点和专业小上均有很大的和差异。因此，根据企业的生产特点和专业化程度，确定合理的生产单位的空间组织形式是企业生产物化程度，确定合理的生产单位的空间组织形式是企业生产物流合理化研究的一项重要内容。流合理化研究的一项重要内容。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理 2生产物流的时间组织生产物流的时间组织1）生产物流的时间组织的概念）生产物流的时间组织的概念生产物流的时间组织决定了产品（零件、部件）在整个生产生产物流的时间组织决定了产品（零件、部件）在整个生产过程中所占的时间的长短，在生产过程中，合理安排和组织过程中所占的时
42、间的长短，在生产过程中，合理安排和组织产品（零件、部件）的移动是保证和实现生产过程连续性、产品（零件、部件）的移动是保证和实现生产过程连续性、节奏性的重要一环，在缩短生产过程的时间有着重要的意义。节奏性的重要一环，在缩短生产过程的时间有着重要的意义。在生产过程的时间组织中，应根据企业产品的生产类型、生在生产过程的时间组织中，应根据企业产品的生产类型、生产专业化形式、零件重量与工序工作量的大小以及调整机具产专业化形式、零件重量与工序工作量的大小以及调整机具时间的长短等因素，选择合理的在制品移动方式，对缩短工时间的长短等因素，选择合理的在制品移动方式，对缩短工艺时间、加快生产物流速度起着重要作用。
43、生产物流的时间艺时间、加快生产物流速度起着重要作用。生产物流的时间组织有三种典型的移动组织方式，即顺序移动、平行移动和组织有三种典型的移动组织方式，即顺序移动、平行移动和平行顺序移动。平行顺序移动。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理2）顺序移动方式）顺序移动方式顺序移动方式是指每批零件只有在前道工序全部加工完之后，顺序移动方式是指每批零件只有在前道工序全部加工完之后，才整批地转送到下道工序进行加工的方式。才整批地转送到下道工序进行加工的方式。设一批零件在各工艺之间无停放等待时间，工序间的运输时设一批零件在各工艺之间无停放等待时间，工序间的运输时间忽略不计，则该批零
44、件的生产周期，等于该批零件在全部间忽略不计，则该批零件的生产周期，等于该批零件在全部工序上作业时间的总和，用公式表示如下：工序上作业时间的总和，用公式表示如下：上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理式中式中:m序数序数;Ti-第第i道工序上的单件工时；道工序上的单件工时；N零件批量；零件批量；T顺顺顺序移动方式下一批零件的生产周期。顺序移动方式下一批零件的生产周期。例例41：某企业生产产品的批量：某企业生产产品的批量n=4件，经过件，经过4道工序加工，道工序加工，其单件工时为其单件工时为t1=10分，分，t2=5分，分，t3=20分，分，t4=10分，分，试求该批产品
45、的生产周期？试求该批产品的生产周期？如如图图4-4所示。所示。解：该批产品按顺序移动方式组织生产。解：该批产品按顺序移动方式组织生产。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理 3）平行移动方式）平行移动方式平行移动方式是指每个零件在前道工序加工完后，立即转移平行移动方式是指每个零件在前道工序加工完后，立即转移到下道工序进行加工的方式，用公式表示如下到下道工序进行加工的方式，用公式表示如下:式中式中:te 最长工序单件时间最长工序单件时间本例本例:如图如图5-3所示，所示，te=20分，则：分，则：上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理4）平顺移
46、动方式）平顺移动方式平顺移动方式是指既考虑平行性，又考虑顺序性，既保持工平顺移动方式是指既考虑平行性，又考虑顺序性，既保持工期短，又保持加工连续，即是前两种方式的结合。用公式表期短，又保持加工连续，即是前两种方式的结合。用公式表示如下示如下:式中式中:所有较大工序单件时间之和所有较大工序单件时间之和(相邻两者比较相邻两者比较)；所有较小工序时间之和所有较小工序时间之和(相邻两者比较相邻两者比较)。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理本例本例T平顺平顺=(10+5+20+10)(4-1)(10+20-5)=120(分分)总之，一批零件的移动方式中，平行移动时间最短，顺
47、序移总之，一批零件的移动方式中，平行移动时间最短，顺序移动最长，平行顺序介于两者之间。具体应用时要根据具体条动最长，平行顺序介于两者之间。具体应用时要根据具体条件考虑下列因素：件考虑下列因素：（1）企业的生产类型。单件小批企业多采用顺序移动方式，）企业的生产类型。单件小批企业多采用顺序移动方式，大量大批生产，特别是组织流水线生产时，宜采用平行移动大量大批生产，特别是组织流水线生产时，宜采用平行移动方式或平行顺序移动方式。方式或平行顺序移动方式。（2）生产任务的缓急。生产任务急，应采用平行移动方式或）生产任务的缓急。生产任务急，应采用平行移动方式或平行顺序移动方式，以争取时间满足交货期需要。平行
48、顺序移动方式，以争取时间满足交货期需要。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理（3）劳动量的大小和零件的重轻。工序劳动量不大，重量较）劳动量的大小和零件的重轻。工序劳动量不大，重量较轻的零件，宜采用顺序移动方式，如工序劳动量大，重量很轻的零件，宜采用顺序移动方式，如工序劳动量大，重量很重的零件，宜采用平行移动方式或平顺移动方式。重的零件，宜采用平行移动方式或平顺移动方式。（4）企业内部生产单位专业化形式。对象专业化的生产单位）企业内部生产单位专业化形式。对象专业化的生产单位宜采用平行或平行顺序移动方式；而工艺专业化的生产单位，宜采用平行或平行顺序移动方式；而工艺专业化
49、的生产单位，宜采用顺序移动方式。宜采用顺序移动方式。（5）改变加工对象时，调整设备所需的劳动量。如果调整设）改变加工对象时，调整设备所需的劳动量。如果调整设备所需的劳动量很大，不宜采用平行移动方式。如果改变加备所需的劳动量很大，不宜采用平行移动方式。如果改变加工对象时，不需调整设备或调整设备所需时间很少时，宜采工对象时，不需调整设备或调整设备所需时间很少时，宜采用平行移动方式。用平行移动方式。上一页 下一页返回41 企业生产物流基本原理企业生产物流基本原理生产物流的人员组织生产物流的人员组织物流组织要解决的一个主要问题就是安排企业里负责物流活物流组织要解决的一个主要问题就是安排企业里负责物流活
50、动的人员，以鼓励他们更好地相互协调、相互合作。而这些动的人员，以鼓励他们更好地相互协调、相互合作。而这些组织活动要通过推动在物流系统规划和运作过程中频繁出现组织活动要通过推动在物流系统规划和运作过程中频繁出现的成本平衡来提高货物和服务地供应、分拨效率。的成本平衡来提高货物和服务地供应、分拨效率。1）物流组织的重要性）物流组织的重要性物流机构及其组织机构取决于企业内物流活动的特点。尽管物流机构及其组织机构取决于企业内物流活动的特点。尽管几乎每个公司或机构或多或少的都在进行物流活动，但物流几乎每个公司或机构或多或少的都在进行物流活动，但物流活动的重要性并非对每个企业都是一样的。那些物流费用只活动的