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1、叶叶绿绿素素的的提提取取与与分分离离实实验验捕获光能的色素捕获光能的色素 绿叶中会有哪些种类的色素呢?绿叶中会有哪些种类的色素呢?它们分别是什么颜色的?它们分别是什么颜色的?各种色素在绿叶的含量相同吗?各种色素在绿叶的含量相同吗?实验:绿叶中色素的提取与分离实验:绿叶中色素的提取与分离实验材料和用具实验材料和用具(1)材料:新鲜的绿色叶片(如菠菜叶片);(2)用具:无水乙醇,层析液,二氧化硅,碳酸钙;干燥的定性滤纸,烧杯(100ml),研钵,小玻璃漏斗,尼龙布,毛细吸管,剪刀,小试管,培养皿盖,药勺,量筒(10ml),天平。实验:绿叶中色素的提取和分离实验:绿叶中色素的提取和分离重点一:实验原
2、理重点一:实验原理(1)提取:叶绿体中的色素易溶于无水乙醇等有机溶剂中。(2)分离:叶绿体中的各种色素在层析液中溶解度不同。重点二:重点二:方法与步骤方法与步骤1提取色素提取色素 SiO2:使绿叶充分研磨。CaCO3:防止研磨时色素受到破坏。过滤:单层尼龙布2制备滤纸条制备滤纸条1cm滤纸一端剪去两角,在距干燥滤纸条窄端1cm处画一条铅笔细线。3画滤液细线 用毛细吸管吸取少量滤液,沿铅笔线均匀画出一条细、齐、直的滤液细线。待干燥后重复2-3次。1cm滤液细线滤液细线 将滤纸条浸入层析液中,注意滤液细线不能浸入层析液中。滤液细线滤液细线 层析液层析液分离色素分离色素滤液细线滤液细线 层析液层析液
3、叶绿素叶绿素b从上到下从上到下胡黄胡黄 a ba b叶绿素叶绿素a叶黄素叶黄素胡萝卜素胡萝卜素重点三:实验结果(现象):重点三:实验结果(现象):捕获光能的色素捕获光能的色素 绿叶中会有哪些种类的色素呢?绿叶中会有哪些种类的色素呢?它们分别是什么颜色的?它们分别是什么颜色的?各种色素在绿叶的含量相同吗?各种色素在绿叶的含量相同吗?滤纸上色带的排列顺序如何?滤纸上色带的排列顺序如何?宽窄如何?说明什么?宽窄如何?说明什么?捕捕获获光光能能的的色色素素类胡萝类胡萝卜素卜素叶绿素叶绿素叶黄素叶黄素叶绿素叶绿素a a叶绿素叶绿素b b(占占1/4)1/4)(占占3/4)3/4)胡萝卜素胡萝卜素实验讨论
4、:实验讨论:(1)选选材材:应选取鲜嫩、颜色深绿的叶片,以保证含有较多的色素。(2)提提取取色色素素:研磨要迅速、充分,且加入几种物质(注意SiO2和CaCO3)的量要成比例,以保证提取较多的色素和色素浓度适宜。(3)制制备备滤滤纸纸条条:剪去两角,以保证色素在滤纸条上扩散均匀、整齐,便于观察实验结果,否则,会形成弧形色素带。(4)画画滤滤液液细细线线:用力要均匀,快慢要适中。滤液细线要细、直,且干燥后重复画一两次,使滤液细线既有较多的色素,又使各色素扩散的起点相同。(5)色色素素分分离离:滤液细线不要触及层析液,否则滤液细线中的色素分子将溶解到层析液中,滤纸条上得不到色素带。实验中的注意事项实验中的注意事项