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1、物质的构成教学设计湖州五中 沈云飞一、设计意图首先通过照片由马赛克组成引入，激发学生的好奇心和求知欲，使学生带着急于 寻找答案的激情进入新课学习。分子属于微观领域，学生既看不见，乂摸不着， 给教学带来一定的难度。学生在教师的引导下观察蔗方糖的三个实验，师生逐步 分析、推理，得出分子是构成物质的一种微粒。并能够通过实验酒精和水混合后 总体积减少明白分子之间是存在间隙的。让学生在动手的过程中明白分子的相关 特点。二、教学目标1 .了解分子是构成物质的一种微粒。确认分子比细胞小得多。2 .理解分子之间存在空隙，能列举反映分子之间空隙的现象。能用事实说明气体 分子之间的空隙比固体和液体分子之间的空隙大
2、得多。三、教学重难点教学重点:分子是构成物质的一种微粒，分子很小，分子之间存在空隙。教学难点:分子之间存在空隙。四、教学方法实验法，视频法五、教学过程1 .引入师：同学们，上课之前老师先调查下我们班有没有喜欢摄影的同学？生：有。师：老师也喜欢摄影，前两天老师在学校里拍了一张照片，这就是我们美丽的五 中校园。那天老师心血来潮，将照片放大，大家发现有什么变化？ 生：变模糊了。师：继续放大，你看到了什么？生：一个个小方块师：我们可以看到，照片是由许许多多像马赛克一样的小方块构成的。那么我们 生活中的物质呢？他们是由什么构成的？带着这个疑问我们一起来学习物质的 构成。2 .分子的概念师：我们以方糖为例
3、来研究下物质的构成，老师给每个小组准备了一块方糖。请 同学们用放大镜仔细观察这块方糖，看看方糖由什么构成的？你看到了什么？ 生：固体小颗粒师：那你有没有什么办法将这些小颗粒分割的更小？生：可以，通过研磨的方法。师：老师也给大家准备了研磨好的方糖，大家再拿起放大镜仔细观察，你看到了 什么？生：颗粒很细。师：那这些粉末是不是最小的蔗糖颗粒？生：不是。师：那怎样才能得到更小的颗粒。生：溶于水。师：那溶解需要哪些仪器呢？生：烧杯，玻璃棒师：溶解我们需要用到玻璃棒，那玻璃棒的使用有什么注意事项？生：不能碰到杯底和杯壁，要沿着同一个方向搅拌。师：等到方糖溶解后再用放大镜仔细观察，你看到了什么？生：什么都看
4、不见了，小颗粒不见了师：蔗糖颗粒真的没有了吗？生：没有。师：那怎样证明蔗糖没有消失呢？生：蔗糖的颗粒虽然没有了，但是水有甜味，说明蔗糖还在水中没有消失。师：既然蔗糖还在水中，没有消失，为什么看不到了呢？生：说明它以一种更小的用放大镜也看不见的微粒分散在水中。师：物质变小了，但不是消失了，它只是以一种微粒的形式分散在水中，在科学 上这种微粒有很多种，我们今天所学的是其中的一种，将其称为分子。蔗糖是由 无数个微小到眼睛看不到的分子构成的。除了蔗糖外，还有水分子，氧气分子， 二氧化碳分子等师：那这些分子是不是同一种分子呢？生：不是，水没有甜味，蔗糖有甜味，说明构成蔗糖的分子和构成水的分子不是 同种分
5、子。不同分子的大小等死是不一样的。师：不同的物质由不同的分子构成，蔗糖是由蔗糖分子构成的，水是由水分子构 成的。那固态的冰和水蒸气呢？生：冰分子生：都是由水分子构成的，因为它们是同一种物质，只是状态不同。3 .分子的大小师：我们再回到刚刚的那杯糖水，我们说分子很小，用放大镜都看不到，那它到 底有多小呢？能不能用我们实验室的光学显微镜看到？带着这个疑问我们一起来看个视频，在 看视频的过程中，思考一克水中有多少水分子？水分子的大小是多少？怎样形象 的比喻水分子的大小？生：一克水中含有3.3*1022个水分子。生：如果把水分子与乒乓球相比，它的大小的比例就好象乒乓球与地球之比。生：水分子的直径是2.
6、8*101。米师：既然分子这么小，能用观察细胞的光学显微镜观察吗？生：不能。师：分子不但用肉眼和放大镜看不见，即使用光学显微镜也看不见。因为我们的 光学显微镜最多放大多少倍？只有用现代最先进的扫描隧道显微镜才能看见一 些较大的物质分子。比如我们现在看到的足球烯分子就是利用扫描隧道显微镜放 大了几百万倍。师：分子很小，一滴水中又有那么多的分子，那么一滴水中的分子是怎样排列的？ 请你拿出笔来画一画，用一个个小圆圈代表水分子！学生纸笔作图，绝大多数的同学在纸上画，有的稀疏，有的紧密。师：请你说说为什么画得密密麻麻？或者为什么画得稀稀落落？生：我认为水可能是由很多的分子一个紧挨着一个连成的。生：我认为
7、水分子不会是挤在一起，应该是彼此之间有空隙的。4 .分子间的间隙师：分子间到底有没有空隙？解决这个问题需要我们进行实验了。老师今天准备 了水，酒精，烧杯，玻璃管，针筒，红墨水。请大家来思考下怎样才能证明分子 是否有间隙生：在玻璃管中先倒入水（近半），再倒入酒精。标记总体积。将玻璃管反复颠 倒几次，使它们充分混合，观察总体积。师：接下来请同学动手做一做。师：我们发现水+酒精后总体积减少了，但同样的加入两份水或者两份酒精，为 什么体积不变？生：师：我们可以做一个模拟实验：老师手里有两个量筒，里面分别装的是黄豆或者 芝麻，它们是紧挨着还是彼此之间有空隙的？试一试将25毫升黄豆与25毫升 芝麻混合，是
8、50亳升吗？想一想可能是什么原因？（黄豆是酒精分子，芝麻是 水分子）生：黄豆之间有间隙，芝麻进入到黄豆的间隙中去了。师：再回到酒精和水，他们体积减少的原因是什么？生：其总体积减少的原因是水分子和酒精分子大小不一样，水分子和酒精分子之 间有空隙，水分子和酒精分子分别进入到彼此的空隙中。师：我们现在知道水分子，酒精分子之间存在间隙，那么气体分子有没有间隙？ 生：有师：那利用现在的仪器怎么证明了？生：挤压针筒师：除了气体分子，液体分子之间存在间隙，固体分子之间也有间隙。师：那他们之间间隙哪个大呢？怎么证明？生：气体容易被压缩，而液体难被压缩，固体更难被压缩。师：这能说明什么问题呢？生：气体分子之间空
9、隙液、固体分子之间空隙。师：其实在一般情况下：气体分子之间液体分子之间固体分子之间。所以老师 想问一下大家水的固液气三者状态中，他们的分子间隙是怎样的？ 生：气,液固课后反思本节课的内容比较清楚，可分为三部分：第一，分子是构成物质的一种微粒；第 二，分子很小；第三，分子之间存在间隙。其中后两者是重点也是难点。我所用 的教学方法以实验为主，想尽可能上得有趣，生动，思路清晰。但是，课后反思还是存在一系列的问题，分析原因：1,因上课对象是自己班的 学生，对其比较了解，本来以为课堂应该会比较活跃，但是整节课下来没有想象 中那么好，主要原因还是在于没有调节好气氛，没有引导好学生配合自己，这方 面以后要十分注意。2.整节课没有很好地发挥学生的主观能动性，把课堂紧紧抓 在自己的手里，所有的事情都讲得过于详细，没有让学生暴露自己的问题。3, 时间没有安排好，导致后半节课太赶，节奏把控还需加强。4,创新能力不够， 课堂亮点没有。5.语言过于平淡，没有做到抑扬顿挫，没有很好地与学生交流。