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1、沙湾县山泉农牧开发有限公司多胎肉羊养殖基地建设工程可行性研究报告第一章总论沙湾县山泉农牧开发有限公司成立于2012年3月,注 册资金30万元,目前在森塔斯地区有饲草料地750亩, 水、电、路基本配套完善。对承担本工程技术人员、资 金、技术力量都十分雄厚,工程建设实施有保证。工程区土地和饲草等自然资源丰富沙湾县地处新疆北部,土地辽阔,距新疆首府乌鲁木 齐180公里,与独山子、奎屯市、乌苏市为邻,有广袤的草 原和丰富的饲草料资源,具备大力发展养羊业的地缘优势 和区位优势。全县耕地近150万亩,主要农作物有棉花、小 麦、玉M、油料,农业已初步形成高产高效的格局,农副 产品及作物秸秆充裕,农业基础扎实
2、,光热资源丰富,人 工草地也已初规模,为工程建设提供了雄厚的物质基础。2.2工程建设的必要性2.2.1 工程建设是推进肉羊产业健康稳定发展的需要新疆维吾尔自治区发展和改革计划委员会新疆开发 规划思路中指出:畜牧业要坚持草原畜牧业、农区畜生 执迷不悟和城郊畜牧业并举,重点发展农区畜牧业的方 针,在牧区要实现害居半定居,形成一大批家庭牧场,在 农区形成一大批养殖大户,培育和发展一批现代化畜牧业 龙头企业和养殖业大户。通过基地建设,繁育推广优良畜 种、草种,建设现代畜牧业生产体系,加快我区肉羊基地 建设向产业化、优质化、规模化方向发展,实现农牧民收 入的稳定增长。养羊业是新疆畜牧业的重要组成部分,改
3、革开发以来 特别是1996年畜牧业工作会议后,我区肉羊产业持续快速 发展,2006年绵羊存栏量占全区牲畜总存栏的81%,羊肉 产量在肉类总产的比重达到40%以上。对丰富城乡市场、 优化农业结构、增加农牧民收入做出了积极贡献。但是由 于受区内羊肉市场消费需求增加和羊产业发展受草地资源 承载能力限制的双重压力影响,新疆羊肉市场供需矛盾日 益突出。分析深层次原因主要是:肉羊产业体系发展不完 善,农区自繁自育体系不健全;肉羊良种化程度低,养殖 方式较为落后;龙头企业带动能力不强,一体化经营水平 低;产品优势不明显,市场开拓不足。要切实解决存在的 问题和不足,实现我区肉羊产业的健康发展,实施本工程 十分
4、必要。2.2.2 工程建设是完善新疆肉羊生产体系,顺应现代畜 牧业发展形势的需要。早在上世纪80年代,国内山东、河南、河北、安徽等 省份就积极构建新型肉羊生产体系,积极推进工厂化养羊 和农区圈养舍养羊,大规模引进国外专用肉羊品种开展经 济杂交,发展肥羔和羔羊肉生产,肉羊产业得到飞速发 展。1980年羊肉生产量最大的省区依次是新疆、内蒙古、 西藏、青海和甘肃,是我国的五大牧区,其羊肉产量占全 国羊肉总产量的49%,而到2000年以后逐步下降到了 40% 以下,与此同时山东、河南、河北、安徽四省羊肉产量却 逐步由1980年占全国的20%上升到30%以上。90年代后, 与我们处于同等发展水平的内蒙、
5、青海等省份迎头赶上, 产业整体水平已明显优于我区;更为不利的是,近年来, 新疆羊肉在国内的价格优势地位逐步丧失,近两年甘肃, 青海羊肉开始大批量流向新疆,抢占疆内市场,给我区肉 羊产业的发展敲响了警钟,同时也进一步要求我们必须完 善肉羊产业体系,加快发展,迎头赶上。总体上看,我区 肉羊产业化推进仍有很大的发展空间和潜力,我区也具备 支持产业发展的资源优势条件,只要我们主动顺应肉羊产 业化发展这一趋势,把握机遇,真抓实干,就一定能将新 疆肉羊产业发展推向新阶段。223工程建设是当地广大牧民脱贫致富的需要改革开放以来,沙湾县农村经济得到很大发展,农民 收入连续多年在全疆名列前茅。但是牧民收入和农民
6、收入 的差距也在拉大。县委、县政府为切实解决全县牧民的相 对贫困问题,采取多种形式,积极引导牧民定居,以企业 带动牧户种草养畜,并探索示范以湖羊为母本,以萨福 克、陶塞特、特克赛尔、杜泊羊、多浪羊、阿勒泰羊、巴 什拜羊等为父本的多种杂交生产模式,杂交生产效果明 显,同等饲养条件下,平均每只多胎母羊年产两胎,年产 羔4只以上,杂交羔羊3月龄增重与本地单胎羔羊相当,饲 养1只多胎母羊年可获净收入在1500元以上,养殖收入是 单胎绵羊品种的300%以上,通过示范,使广大农牧民看到 了多胎肉羊的养殖效果,参与多胎肉羊养殖的主动性和积 极性得到提高。本工程的实施将为广大牧民提高养殖效 益、改进饲养管理方
7、式、增加牧民收入探索一条新路,也 是使广大牧民早日脱贫致富、共同实现小康目标的一项重 要措施。第三章工程区建设条件分析3.1 自然简况3.1.1 地理位置沙湾县位于东径84 57,86, 09: 北纬43。29,45。 56:之间,位于新疆维吾尔自治区西北部,天山北麓中 段,县城东距乌鲁木齐185公里,距石河子市35公里,西 距克拉玛依市126公里,距奎屯市65公里。沙湾县总面积 13110平方公里,南北狭长,约240公里,东西宽为101公 里。县域地形由南向北倾斜,分为天山山体、绿洲平原和 北部荒漠平地三大部分。总的地貌轮廓是:南高北低,南 部雪山群峰,北部沙漠潮海,两者之间为荒漠平原。总地
8、 势起向由东南向西北倾斜。全县由南向北分为六个地貌单 元,即天山前山丘陵区、洪积冲积扇区、冲积平原及干三 角洲区、沙土覆盖平原区、玛纳斯河平原区。县境内拥有 耕地面积279.7万亩(包括农八师和其他单位165.2万 亩),县属实耕地面积114.5万亩。山区云杉林面积25.3万 亩,沙漠灌木林120.8万亩,天然草场830.3万亩。3.1.2 行政区划沙湾县县辖9镇、3乡、5个国营农牧场和两个行政管 理区,驻有新疆生产建设兵团的13个团场,2个场矿。境 内总人口约46万人,其中县辖人口 20.3万人,有汉、哈、 回、维等24个民族,汉族人口占总人口的68%o共有248 个村民委员会,8个居民委员
9、会和21个农牧业生产队。3.1.3 气候条件沙湾县地处欧亚大陆腹地,属中温带大陆性气候,昼 夜温差大,是我国同纬度区域光热资源最丰富和无霜期最 长的地区之一,年平均温度6.9,年平均降水量185.5毫 M,无霜期在160190天之间,年日照总时数2829小时。 全县形成三个明显的农业气候区,即:前山山区气候带, 冲积扇平原气候带、洪冲积平原气候带,适应多种农作物 的生产。3. L 4交通沙湾县区域优势明显,交通发达,地处第二亚欧大陆 桥沿线经济技术开发带的黄金地段,北疆铁路、乌奎高速 公路、312国道、天山公路、呼克公路分别横贯境内,同三 条南北干线组成“田”字形交通网格。距县城400500公
10、 里的霍尔果斯、阿拉山口、巴克图三个国家一类口岸和首 府乌鲁木齐把沙湾涵盖进了对外开放的活跃经济区域,距 乌鲁木齐国际机场160公里。3. 2社会经济简况沙湾县属农牧结合县,全县共辖9镇、3乡、3个牧 场。2011年未全县总人口(含兵团)47万人,其中农牧业 人口达14.49万人,由哈、汉、维、蒙、回等22个民族构 成。2011年,县域经济实现新突破,全县完成生产总值 92.8亿元,增长15. 5%;三次产业结构调整为33.2: 35.4: 31.4;实现地方财政收入5. 46亿元,同比增长 34. 5%;城镇职工平均工资达到24513元,农牧民人均纯收 入达到13195元,城乡人民生活水平进
11、一步提高。3. 3畜牧业简况2011年全县牲畜最高饲养量111.32万头(只),累 计饲养量14L8万头(只),牲畜存栏61.04万头 (只),其中牛7.82万头,猪8. 54万头,羊43. 79万 只,母畜比例85%;牲畜出栏77. 78万头(只),出栏率 71%、商品率87%,全年仔畜繁殖成活达57. 78万头 (只),成活率达到99.8以上,家禽存栏达125万只,出 栏357万只;肉、奶、蛋、毛总产量可达4. 78万吨、7. 53 万吨、1万吨,0.22万吨。畜牧业产值达9. 02亿元,同比 增长3.9%,占大农业产值的25. 8%,农牧民人均纯收入中 来自畜牧业的收入可达到1540元,
12、同比增加304元,现代 畜牧业发展取得了明显的经济效益。多胎肉羊的基本特点多胎肉羊体质结实,体格较大,结构匀称,体形侧视 呈长方形。头颈较长,鼻梁微隆,耳中等大而下垂,公羊 多具小弯角,角尖稍向外撇,母羊约半数有小短角或栗状 角。前躯稍窄,耆甲稍高,中躯较长,后躯较发达,十字 部高。四肢坚强而较高,蹄质坚实。具大小、形状不一的 短脂尾,以圆尾和方尾为多见(92%以上),另有小圆尾和三 角尾等,尾沟均不明显,有者仅见于尾的上1/3处,尾尖 上翘或稍下垂。全身被毛纯白,唯部分个体眼周、耳、鼻 端、嘴端及面部有稀少杂色毛及斑点,面部和四肢下部被 覆刺毛,腹毛较好,仅极少数个体较差,并有少量刺毛覆 盖
13、。可见,多胎肉羊外形与原种同羊基本相似,也结合了 小尾寒羊的某些外形特征。基本特性体重多胎肉羊经济早熟性好,周岁公母羊体重达成年 羊体重的88%91%,公羊又极显著地高于母羊。在优良营养 水平和管理条件下,成年公羊体重达85.6千克,成年母羊 为56. 2千克,育成公母羊分别为76. 6千克和49. 4千克。主要体尺 经对28只7月龄11月龄育成母羊测定, 主要体尺结果是(X土S)。体长67. 77(2.7638)厘M,体高 68. 14 (3.8750)厘 M,胸围 74. 73 (4. 4607)厘 M,管围 7. 58(0.6056)厘2只育成公羊分别平均体长为75.0 厘M,体高78.
14、0厘M,胸围82.0厘M,管围8.0厘M。产肉性能1岁1岁半羯羊平均屠宰率为58. 5%,净肉 率为49.0%,肉骨比为4.8:1。当年肥羔屠宰率为50.6%。产毛性能 经测定,成年公母羊年产毛量分别为2. 6千 克和1.5千克。具有同质和基本同质半细毛的个体占群体 的86.0%,部分个体被毛中有少量正常发毛和干死毛,羊毛 平均细度为26. 2厘M(58支),全年毛长13. 1厘M以上, 中等以上被毛密度个体占96. 4%,正常弯曲、匀度、油汗个 体均分别占92%上下。净毛率平均为73. 3%,腹毛正常和良 好者占93%左右。繁殖性能多胎肉羊性成熟期5月龄6月龄,发情持 续期1天2. 5天(2
15、4小时60小时),妊娠期平均为145天 152天,产羔率为200%以上(个别小群体达280%左右)。羔 羊断奶成活率86%以上,母羊基本全年发情配种,以产春羔 和秋羔为主,多数羊两年产三胎,少数营养状况良好者可 一年产两胎,繁殖力相当原种同羊1倍以上。适应性 多胎肉羊在产区半湿润易旱区和我国中北部地 区的各类生态条件下都表现出良好的适应能力。既可舍 饲,又能放牧,放牧游走性能远优于小尾寒羊。抗逆性能 和抗病力很强,群众称赞是多产的同羊,很好养,生长 快,肉质好,皮毛优,繁殖周转快,经济效益高。种用价值多胎肉羊种用价值较高,群体中特、一级比 例达82.86%,体形外貌趋于一致。它结合了同羊的优质
16、 肉、毛、羔皮及适应性强和小尾寒羊生长发育快、多胎多 产的优良特性,遗传性稳定,不论自繁或杂交后代,在体 形、被毛、产肉和繁殖性能方面都表现得很优越,也是培 育肉羊新品种宝贵的母本材料。推广利用多胎肉羊的上述优点使其10多年来备受养殖者青睐, 同时由于其价格比热销于全国各地的小尾寒羊低1/31/2, 因此甚至是小尾寒羊主产区的山东、河南部分群众也纷至 沓来抢购多胎肉羊,有的将其羔羊冒充小尾寒羊又在当地 高价变卖牟取巨额利润。此外,还有来自东北地区、内蒙 古、山西、河北、安徽和西北诸省(区)购羊者也引进多胎 肉羊作为肉羊新品种培育及生产商品羊肉的母本材料。据 不完全统计,先后外销各地的多胎肉羊约
17、在6万只以上, 多胎肉羊在各地不同生态条件下,表现了优于同羊与小尾 寒羊的很强适应能力和种用价值。效益估测多胎肉羊由于一胎多产,绝大部分羊只繁殖实现两年 三胎,其中约1/3可年产两胎,这样一来,1只多胎肉羊的 产值比原种同羊或当地各类杂种羊要高1倍1.5倍,每只 每年多获经济效益达1000元以上,十多年总获效益约2.5 亿元以上,加上各地引入的多胎肉羊所产生的经济效益与 社会效益至少也达十多亿元,对我国肉羊产业的发展发挥工程简况1.1 设计依据工程建设背景第二章工程建设的可行性和必要性1工程建设的可行性2.2工程建设的必要性第三章工程区建设条件分析3. 1自然简况2社会经济简况3. 3畜牧业简
18、况4建设单位基本情况2. 5新疆肉羊产业发展现状6新疆肉羊产业发展存在的问题3. 7新疆发展肉羊产业的优势第四章 市场分析与销售方案4. 1市场分析2市场风险分析3. 3产品营销策略第五章工程建设方案5.1建设主要内容及规模2生产技术方案4. 3工程实施进度了重要作用。主要技术措施建立选育基地,加强种羊选育 笔者在广泛调查研究基 础上,先后确定以合阳、澄城、蒲城、白水四县为重点选 育基地,每个基地设选育点2个4个(包括原白水县种羊 场)。2004年在修订原“多胎肉羊个体表型鉴定(试行)标 准”后,笔者于每年春秋季结合生产环节进行抽样选种, 确定基础群体和选留后代,并加强繁育,明确后代的父母 羊
19、血统含量,最后比较含小尾寒羊血统1/4、1/8和1/16 的综合品质,最终确定以含1/4小尾寒羊血统的群体最 好,次为1/8群体,1/16群体不理想。现有多胎肉羊群体 中,以含小尾寒羊基因1/4为主,并有部分1/8个体。制定饲养管理规范程序,点上示范,向面上推广 以白 水县同羊原种场和合阳县王村镇为核心,实施既定各项饲 养管理规范,着力提高多胎肉羊的体重、产肉性能和稳定 的繁殖力,将有关配套技术和优秀种公羊推广到面上,扩 大面上的繁育数量,提高其主体品质,增强养殖者经济收 _、/ 血。结合同羊选育提高4个科研和推广工程,促进多胎肉 羊选育工作的深入开展主要抓住每年春秋季羊的表型鉴 定,加强种公
20、母羊的选种,制定选配计划和饲养管理技术 规范,产羔及羔羊培育,繁殖力与产肉性能测定,生产经 营效益以及卫生保健与疫病防治等多项工作。重点抓好理想型群体的自交繁育,扩大核心群数量 从 1990年开始,将含1/4和少量1/8小尾寒羊血统的优秀公 母羊分别互交,现已出现八代以上自交后代。关键是抓好 种公羊的选择及其有效利用,做好种公羊的分区投放安 排,才能使多胎肉羊群体持续稳定地得以发展。此项工作历时20余年,由于羊多为个体农户分散繁 育,给系统的持续选育提高增添了不少难度,加之限于无 专项经费开展工作,只能是指导广大养殖者做好繁育并获 得一定效益。白水县同羊原种场作为核心基地之一,仍以 原种同羊保
21、种选育提高为主要任务,始终保持多胎肉羊的 小量群体进行选育提高,以为周边地区多胎肉羊的发展做 出贡献。今后仍有待立项来加强扩繁与提高。3. 4建设单位基本情况沙湾县山泉农牧开发有限公司,法人:朱永章。工程 区位于沙湾县博尔通古乡森塔斯地区,距离县城30里,距 离周边村队5公里距,距离沙博公路10公里,养殖场周边 为草场、农田,远离居民区,该养殖基地以养殖多胎湖羊 为主,该工程区水、电、路基本配套完善,山泉公司承担 本工程技术人员、资金、技术力量都十分雄厚,工程建设 实施有保证。3. 5新疆肉羊产业发展现状3. 5.1羊肉产量迅速增加,人均占有水平不断提高。 2003年以来,我区绵山羊的存栏量、
22、羊肉产量和人均占有 量迅速增长。2008年全区羊存栏3801万只,出栏3740万 只,羊肉产量67.4万吨,人均占有量32.2公斤。除羊存 栏量较2003年减少300万只外,出栏量、肉产量及人均占 有量均较2003年大幅增加,分别增长28.2%, 48%和44%。3. 5.2肉羊养殖规模不断扩大,产业发展水平得到提 高。目前,全区已有肉牛、肉羊农牧民经济合作组织112 家,经营领域涵盖了畜牧业产前、产中、产后全过程。全 区共建设规模羊养殖育肥小区700多个,养殖总量达到200 多万只。全区规模肉品加工企业已达57家,龙头企业带动 能力和覆盖面明显增加。区内优质羊肉出口、出疆大幅度 增加,200
23、8年出疆活羊达到12万只,羊肉1万多吨,出口 羊肉达到3400吨。3. 5.3肉羊品种不断优化,个体生产性能明显提高。 近年来,为发展肉羊养殖,我区先后引进了萨福克、陶赛 特我国美利努肉用细毛羊等专用肉羊品种,积极开展了阿 勒泰羊、巴什拜羊、和田羊本品种选育推广工作。2008年 我区肉羊地方品种优良化率达到了 69%,同时,广泛开展了 肉羊二、三元经济杂交,使肉羊的个体生产性能明显提 高。目前,我区有42个牛羊肉产品已通过无公害食品产地 认证,有10个产品取得了绿色食品认证。3. 5.4生产水平有所提高,改良投入逐年增加。2002 年以来,各地 充分利用地方优良品种,有针对性地选择引 进适宜的
24、区外新品种,采用现代繁殖技术,在主要产区分 区域改良推广不同的高明产高效肉用羊品种。同时,加大 改良投入,狠抓“良种、良料、良法”三良工程,大力推 进以优换劣、以良换土,鼓励农牧民发展良种良畜,积极 推动品种改良工作。2002年以来,每年自治区财政安排用 于重点种羊场建设的专项资金达300多万元,并于2007年 起,每年集中采购2000多只优质种公羊,重点安排在边远 草原牧区和南疆三地州,加大贫困地区绵羊、山羊品种改 良力度。3. 5.5资源整合明显加快,肉羊产业化发展已具雏 形。近年来,我区根据遗传资源丰富和拥有高科技畜牧、 兽医、草原技术力量等因素,有效整合资源和技术优势, 建立完善肉羊产
25、业发展体系。充分利用地方优良品种、发 展调控、快繁及肥羔生产等现代肉羊实用新技术,在主要 产区分区域改良推广不同的高产高效肉用羊品种。同时, 加大改良投入,充分利用自治区品种改良示范县建设示范 带动作用,狠抓“良种”、“良料”、“良法”三良工 程,大力推以优换劣,以良换土,鼓励农牧民发展良种良 畜,积极推动品种改良工作,至今已完成86个品种改良示 范县建设。2002年以来,自治区财政每年专门安排1000万 元品种改良专项资金,用于重点种畜禽场重点扶持建设, 并在此基础上,每年安排500万元,2010年达到900万 元,在国家和自治区重点种畜禽场每年采购补贴优质种公 羊,重点安排在肉羊产业带和南
26、疆三地州,加大肉羊品种 改良力度。3. 6新疆肉羊产业发展存在的问题3. 6.1肉羊良种繁育体系建设滞后,改良用种明显不 足。在肉羊改良工作方面,从品种方面来说,使用的品种 主要以地方优良肉用品种为主,引进国外良种为辅,地方 优良品种的选育工作主要由民间自发完成,没有长远育种 规划,选育方向不明确,工作不连续,品质提高进程缓 慢。从数量上来说,目前我区包括地方品种在内的主要内 用种羊繁育场年供种量不足1万只,根本无法满足全疆的 肉羊改良需求。从改良效率来说,小畜人工授精在基层, 尤其是农区比例很低,改良进展不明显。3. 6.2草原牧区肉羊产业受资源承载能力和生产条件 限制,发展空间逐步缩小。近
27、十年来,我区草原牧区牲畜 存栏大幅增长,据统计,牲畜存栏总量由1996年的1900 多万头(只),发展到2008年的2400多万头(只),增 长了 26. 3%与此同时,草原超载过牧现象日趋严重,全疆草 原超载率达70%,而与之相配套的人工草料地建设相对滞 后,年新建不足30万亩,远不能置换出退牧草原。牧区为 确保草畜平衡,缓解草畜矛盾,发展空间逐步缩小。3. 6.3肉羊整体生产水平较低,肉品质量不高。我区 肉羊良种率较低,羊胴体重只有19公斤,与世界高水平绵 羊29公斤胴体重相比,差距显著。此外,我区羊肉市场供 应有相当一部分出自于老、弱、残和淘汰羊,高档羊肉的 比重较低、高档羊肉生产能力低
28、,是目前我区肉羊业发展 的突出问题。同时、由于防疫机构不健全,手段落后,检 验设备不完善,我区肉羊饲养业中疫病防治水平较低,一 些重大疫病未能有效控制,严重影响肉羊生产,并成为羊 肉出口的主要障碍。新疆肉羊产业体系发展不完善,一体化生产程 度底。在产业链的顺序中,如原种扩繁、改良制种、繁殖 群、育肥群、屠宰、加工与销售等经营环节之间的联系, 主要通过各个生产单位间集贸市场调节畜源,缺乏有效的 监控,产业链极易打断,妨碍形成强有力的一体化生产。 我区肉品加工率远低于国内40%的水平。同时,屠宰较分 散,加工企业规模较小,技术水平较低,60%以上的肉羊由 个体户屠宰经营。缺乏统一的行业规范和分级标
29、准,多数 正规的屠宰加工企业没有通过国际通行的质量认证,以致 生产的羊肉产品与国际通行的质量卫生要求相距甚远。3. 6.5部分地方肉羊发展规划和目标存在一定的盲目 性和随意性。近年来,自治区党委、人民政府制定了一系 列相关政策和措施,投入了大量的品种改良经费,但部分 地方重视力度不够,羊肉主要产区的个别县、市未制定出 科学、合理、完善的肉羊改良长期规划,使改良工作存有 一定的盲目性和随意性,有些地方的品种改良工作辐射面 正在逐年萎缩,甚至出现倒退现象。3. 6.6饲养管理方式落后,应有的经济效益远未能充 分发挥。我区绵羊养殖多为传统方式饲养,以“低投入、 低产出”模式为主,规模化、标准化饲养管
30、理方式难以推 广实施,普遍为1年1产,1产1羔,而良种肉羊本身及其 杂交后代与本土地种羊相比,对饲养环境和养殖设施条件 要求相对较高,除经济自然条件较好的农区和郊区外,我 区畜牧业生产尚未摆脱靠天养畜的被动局面,缺乏和良法 不配套,致使改良后代不能很好地发挥杂交优势,造成养 殖经济效益不理想。4. 7新疆发展肉羊产业的优势一是区位优势明显。新疆地处亚欧大陆腹地、亚欧大 陆桥的桥头堡和举世闻名的“丝绸之路”要冲,从东北到 西南分别与俄罗斯、蒙古、哈萨克斯坦、塔吉克斯坦等8 个国家接壤,拥有28个对外开放口岸,新疆周边的国家及 地区是羊肉的主要进口国和地区,随着我区羊肉产品质量 的提高和市场营销网
31、络的不断健全,对开拓东南亚、中东 和俄罗斯等周边国家市场地区位优势明显。二是牛羊肉出口潜力大。我区的周边国家及地区是羊 肉的主要进口国和地区,目前区内羊肉价格平均50元/公 斤左右,牛肉43元/公斤,而中亚国家同期牛羊肉价格折 合人民币4050元/公斤,牛羊肉出口具有一定市场空 间。随着我区牛羊肉品质量的提高和市场营销网络的不断 健全,对东南亚、中东和俄罗斯等周边国家及地区的出口 潜力巨大。三是生产成本及价格优势。我区草地资源丰富,同时 有大量的农副产品资源可供发展肉羊养殖,养殖成本较 低,在对外竞争中具有明显的价格优势。四是肉品质量优势突出。新疆是传统的草原牧区,生 产的肉牛肉羊远离工业污染
32、,是纯天然的绿色食品,今后 只要加快绿色食品和有机食品认证工作,重点推行健康养 殖和无规定疫病区建设,牛羊肉品质量将得到有效保障, 市场占有率将明显提高。第四章市场分析与销售方案4.1 市场分析工程产品市场供求现状及前景分析我国由于没有自己的专门化肉用型羊品种,所以一直 依赖引进国外肉羊品种,但是往往是重引进、轻繁育,重 购买、轻利用,其后果是引进数量多,品种杂,没有发挥 引种的应有作用。新疆现有4000多万只绵羊,品种改良的 任务极大,肉用型种羊的需要量也极大。据初步估算,如 果近几年改良新疆现有绵羊的30%以用于羊肉生产,那么至 少需要4. 55.0万只肉用型种公羊。即使按照目前全疆所 有
33、肉用型种羊场的培育规模,也需要20多年时间才能达到 这一目标。由此可见,我区肉用型种羊的缺口绝不是两三 年能够解决的,其市场空间极大。需要数量如此巨大的种 羊仅仅依靠引种是不现实的,也是不可能的。因此,必须 从引种入手,发挥胚胎工程生物技术优势,加快自繁培 育,实现肉用型种羊本地化生产。从国内羊肉市场看,我国羊肉的生产成本较低,一般 只有世界平均水平的50%左右,羊肉出口价格仅相当于世界 平均水平的60%,因而具有较强的价格优势。新疆发展肉羊产业具有五大优势,即资源优势、地缘 优势、民俗优势、价格优势和政策优势。新疆土地广阔, 饲草丰富,具有得天独厚发展肉羊生产的条件。新疆与中 亚五国接壤,实
34、施东进西出战略,向西销售羊肉具有极为 使得的条件。新疆是信奉伊斯兰教的穆斯林地区,而中亚 和中东都是信秦伊斯兰教的国家,新疆羊肉是真正意义上 的清真产品,因此更容易被穆斯林人民接受。新疆羊肉的 生产成本较低,其价格仅为世界平均价格的50%60%,具 有很强的市场竞争力。在这种的背景下,新疆发展羊肉主 体产品不仅是形势所迫,而且也是自身发展的必须。新疆 畜牧、业的出路在于发展外向型产业,而肉羊业正是新疆畜 牧业的突破口。就新疆而言,发展肉羊业具有天时、地 利、人和等各方面条件,自然资源丰富,技术力量雄厚, 市场空间巨大。可以说,现在是发展肉羊产业最为有利的 时机。4. 1. 2工程产品的市场竞争
35、优势分析由于该公司已有从事多胎肉用羊繁育、饲养和销售经 验,在当地具有一定的市场份额,同时产品的质量较好, 市场声誉一起受到卖方的好评;且工程建设地交通条件十 分便利,十分有利于产品运输。这就使工程产品的市场竞 争力较强。5. 2市场风险分析1环境影响6.2环境保护与治理措施第七章工程组织与管理7.1组织机构成职能划分2工程经营管理措施7. 3技术培训4劳动安全、卫生与消防第八章投资概算和资金来源投资概算6. 2资金来源及筹措第九章效益分析6.1 工程效益分析2工程总体评价第十章财务评价1编制说明10. 2销售收入及税金估算10. 3总成本及经营成本估算10. 4财务效益分析10. 5财务评价
36、结论第十一章招标方案1L1招投标依据4. 2. 1市场风险新疆作为伊斯兰教风俗流行的地区,羊肉是动物蛋白 的主要来源,有着较强的市场消费刚性需求。但也不排除 特殊情况下市场供求关系发生大的波动,影响肉用羊的市 场销路。同时本工程的最终产品一一高品质羊肉,由两者 之间行与本地传统品种羊肉差异化经营的战略,也可能对 工程市场占有率带来一定影响。4. 2.2自然灾害风险降雨量、无霜期、气温、风力、供灌溉用水能力以及 不可抗拒的自然灾害造成的产饲草料产量下降,甚至直接 危害羊本身。4. 2. 3疫情风险特别是重大动物传染病。第一,造成羊的直接死亡; 第二,扑杀造成消毒等增加经济费用;第三,造成商品羊
37、及羊肉产品不准销售。4. 3产品营销策略4. 3.1立足成熟客户一是扶持示范户饲养,或采用寄养联合体的方式,带 动农牧民脱贫致富;二是与规模圈套的饲养场建立长期固 定的供销关系。4. 3. 2立足北疆地区北疆地区经济较发达,羊肉的消费量大,对于高品质羊肉产品的接收程度较高、用量大,一般当地的羊肉价格 往往高于内地。加之北疆的一些地区已具备较高现代畜牧 业发展水平,对肉用羊饲养管理没有大的困难。4. 3. 3实行差异化销售策略良种肉用羊饲养效益和羊肉品质都高于本地原有品种 羊,在本工程实施以后的前期,将实行差异化销售策略。 既良种肉用种羊销售价将比其他传统品种的种羊价格略 高,这样既可以快速获得
38、的效益,收回投资,也可以迅速 占领高端羊肉市场。第五章工程建设方案本工程是一个多胎肉羊纯繁和推广利用的推广工程, 在投资上侧重于纯繁场建设,工程以纯种繁育为核心,以 公司为载体,建立“公司+养殖户”的品种繁育推广体系。 帮助有条件的养羊户逐步形成专业饲养户。同时建立服务 体系,实行公司连基地,基地连养殖户,种、养、力口、销 一体化,为广大农牧民和饲养户提供产业化饲养肉羊的发 展平台,以此带动该区域肉羊产业化的发展。5.1建设主要内容及规模引进纯种湖羊基础母羊2000只,种质从符合条件的种 羊扩繁场引进;建设标准化羊舍;配套饲草料地2000亩。5. 2生产技术方案建立多胎羊纯种繁育场,通过自然交
39、配、人工授精等 技术繁育纯种多胎湖羊,提供给周边的养殖场(户),同 时采用纯种繁育和风土驯化,提高多胎羊的适应性。利用 引进的湖羊、本地良种羊、国外专用肉羊等品种,通过育 成杂交,开展各种形式杂交组合实验,选择最佳组合,培 育新疆多胎肉用羊新品种(品系)。多胎羊纯种繁育场负责向养殖场(户)提供多胎羊适 龄生产母羊,保证养殖场(户)生产母畜及时更新。养殖 场(户)可选用的具体杂交模式:杂交模式一:采用二元杂交,以萨福克、陶塞特等国 外专用肉羊作父本,以湖羊作母本,进行杂交,杂交所产 羔羊全部作商品羊处理。杂交模式二:采用二元杂交,以巴什拜羊、阿勒泰 羊、多浪羊等地方绵羊作父本,以湖羊作母本,进行
40、杂 交,杂交所产羔羊全部作商品羊处理。杂交模式三:采用三元杂交,以湖羊作父本,以巴什 拜羊、阿勒泰羊、多浪羊等地方绵羊作母本,进行杂交, 杂交一代公羔全部育肥出栏。所产优质杂种母羔再与萨福 克、陶塞特等国外专用肉种公羊进行杂交,杂交后代全部 作为商品羊处理。5. 3工程实施进度本工程实施期为一年,具体实施进度如下:2013年5月6月:完成实施方案和施工图纸的设计 及审批;2013年6月10月:完成全部基础设施建设和种质引 进;第六章 环境影响评价5.1 环境影响本工程以扩繁、推广养殖良种肉用羊为目标的现代畜 牧业发展工程符合国家西部大开发有关“生态建设是关 键”和“退牧还草”、恢复草原生态的战
41、略耍求。本工程 在扩繁、推广养殖良种肉用羊的同时,产生的副产品主要 为羊粪,是广大农民渴望的优质农家肥,有助于改良土壤 的结构、培肥地力和降低土壤的化学污染。由于工程实施 地点远离居民区和城镇,微弱的粪便气味也不会造成不利 于居民生活和生产的有害影响。因此本工程是一个不会对 生态环境造成任何不利影响的绿色工程。6. 2环境保护与治理措施为了确保工程在整个实施过程中不对环境产生破坏, 工程要严格按照国家有关环保政策建设,并严格遵循无公 害、环保的相关规程,保证在全过程中不对环境产生破坏 现象。同时对生产中产生的废弃物要进行处理。第七章工程组织与管理7.1组织机构与职能划分实行纯繁、推广养殖分工协
42、作的组织管理模式,肉羊 良种扩繁由沙湾县山泉农牧开发有限公司负责。推广养殖 由公司抽派责任心强、经验丰富、有专业知识的技术领导 负责具体工作。实行公司化管理。设置工程策划、饲养管 理等机构。有系统地进行分工,明确每一职务的职责范围 (即岗位责任制)。聘请育种专家参与本工程的养殖计划 的制订和实施;负责到现场进行实际指导工作,具体实施 “统一供种、统一供料、统一防疫、统一给药、统一回 收”的五统一。并定期邀请专家进行现场指导,派驻专人 负责养殖场的管理培训和技术服务。7. 2工程经营管理措施公司统一编制生产计划。建立一套完整的质量管理体 系和质量安全体系,包括加强防疫体系建设,加大疫情检 测和防
43、治病毒,加快流通领域的进程。本工程以“公司+养 殖户”模式繁育肉羊。在工程实施过程中,严格按照国家 生产标准进行生产。公司按照现代化企业模式进行管理,制定科学合理的企业用工制度、财务制度及分配制度,并 严格遵照执行。7. 3技术培训公司派专人对养殖户进行养殖培训并实行考核,不断 提高养殖户解决实际问题的能力和养殖技术。对于责任心 差,不按时参加定期培训养殖户坚决淘汰。培训方法采用 选派技术骨干和专家在实地进行现场讲课和示范,使被培 训人员掌握养殖技术及防疫手段。7.1 劳动安全、卫生与消防制定相关的安全规章制度,并在各个生产环节中采取 劳动安全的防范措施。加强消防宣传教育工作,做好防火 安全。
44、根据要求设置灭火栓和消防水枪或配置灭火器。制定严格的卫生防疫制度,设置卫生设施和消毒间, 养殖人员进出生产区进行严格消毒,并穿戴工作衣物。第八章投资概算和资金来源7.2 投资概算本工程总投资为888.4万元。其中:引进多胎母羊 2000只,每只2000元,计400万元;建设标准化羊舍 2500平方M等。8. 2资金来源及筹措建设单位自筹资金888.4万元;工程投资概算与资金 筹措明细见下表:沙湾县山泉农牧开发有限公司多胎肉羊养殖基地建设工程投资概算与资金筹措表序 号项目单位数量 (只)单价 (元)总价 (万元)、工程总投资888.41引进多胎母羊只200020004002引进种公羊只40500
45、0203标准化圈舍平方M25008002004办公、宿舍、餐厅等平方M180120021.65贮料棚平方M28060016.86青贮窖立方M2000350707配套饲草料地亩2000800160一资金筹措1企业自筹888.42第九章效益分析9.1工程效益分析9. 1. 1经济效益经测算本工程全部投资财务内部收益率税后为 28.88%,全部投资财务净现值税后为32. 37万元,静态投 资回收期2. 45年,本工程属于现代畜牧业发展工程,肉羊 良种扩繁、养殖均可享受国家相关免税政策,工程主要经 济指标突出,效益可观。9. 1. 2生态效益本工程是以纯种繁育推广为目标的现代畜牧业发展工 程,符合国家
46、西部大开发有关生态建设要求。本工程在扩 繁良种肉用羊的同时,产生的副产品羊粪,是广大农民渴 望的优质农家肥,有助于改良土壤结构、培肥地力和降低 土壤的化学污染。由于工程实施地点远离居民区和城镇, 微弱的粪便气味也不会造成不利于居民生活和生产的有害 影响。9. 1. 3社会效益本工程的实施带动工程区150余户农牧民从事肉羊养 殖,使户均年收入增加5000元以上,同时,提供了就业岗 位,并将促进区域畜牧业加快向集约化经营方向发展。工 程建设对于改善畜种结构、促进本区域畜牧业生产效益提 高,以及生产方式的转变具有示范使用。9. 2工程总体评价本工程属畜牧业资源深层次开发的工程,利用当地的 资源优势和
47、价格优势,参与市场竞争。工程的建设,不仅 给工程建设单位带来显著地经济效益,还可以增加地方财 政收入,促进当地养殖业发展,增加当地农牧民的收入, 具有显著的社会效益。工程各项经济指标高于行业基准指 标,有一定的抗风险能力,在财务上是可行的。11.2招标范围11. 3招标组成形式11.4招标方式第十二章结论第一章总论L1工程简况第十章财务评价10.1编制说明工程的经济评价主要依据为国家发改委、建设部发布 的建设工程经济评价方法与参数(第三版),结合国 家已经出台的在税收方面对农民专业合作组织的优惠政策 进行,各类产品销售价和消耗品价格均按照市场价格计 算。10. 2销售收入及税金估算10. 2.
48、1销售收入本工程自实施的第二年开始有种羊产出,到第三年可 达到满负荷生产年份。达产年收入估算:当年可繁育纯种种羊公母各500 只,其中销售种公羊500只,每只市场价2000元,计100 万元;销售纯种母羊500只,每只市场价1200元,计60 万元。当年收入合计160万元。10. 2. 2销售税金及附加根据国家税务总局和财政部有关规定,国家对农民专 业合作社销售合作社生产的农产品,视为农民自产自销农 产品,免征增值税。故在此没有做税收扣除。10. 3总成本及经营成本估算根据生产要素估算法要求,本工程总成本费用分类及 范围如下:总成本二固定成本+变动成本固定成本二销售人员及非生产人员工资福利+折旧+待摊 费用+修理费+管理费+长期借款利息