《2022年GB14308-1997-T旅游涉外饭店星级的划分与评定.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年GB14308-1997-T旅游涉外饭店星级的划分与评定.doc（36页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定旅游涉外饭店星级划分与评定GB/T 14308-1997星级饭店客房用质量量与装备要求LB/T003-1996旅游涉外饭店星级的划分与评定 前 言旅游涉外饭店星级的划分与评定(GB/T 1430893)自1993年发布以来，对指导与标准旅游饭店的建立与运营治理，促进我国旅游饭店业与国际接轨，发挥了宏大的作用。随着我国旅游饭店业的开展，也出现了一些值得留意研究的新情况，如不同饭店已构成了不同的客源对象和消费层次，社会提供的可替代效劳工程也在不断增加，这就要求旅游涉外饭店应当依照本身客源需求和功能类别，更加自主地选择效劳工程。为防止旅游饭店企业的资源闲置和浪
2、费，促进我国旅游饭店建立和运营的健康开展，需要对GB/T 1430893进展修订。本次修订的主要内容如下：1.在援用标准中参加了旅游饭店用公共信息图形符号(LB/T 0011995)，并在各星级中做了详细要求；2.对各星级、各工作岗位的语言要求有所改变；3.对三星级以上客房数最低数量的要求由原来的50间改为40间；4.对四星级以上饭店客房最小面积的要求量化为20平方米；5.对厨房的要求更加细化；6.对三星级以上饭店参加了选择工程，使饭店能够依照本人的运营实际需要来确定投资和运营哪些工程。选择工程共79项，包括客房10项；餐厅及酒吧9项；商务设备及效劳5项；会议设备10项；公共及健康娱乐设备42
3、项。其中要求三星级至少选择11项；四星级至少选择28项；五星级至少选择35项；7.删去了标准中第8、9两个与本标准无关的部分。本标准初次发布于1993年9月1日，初次修订于1997年10月16日，自1998年5月1日起替代GB/T 1430893。本标准由国家旅游局提出。本标准由全国旅游标准化技术委员会归口并负责解释。本标准主要起草单位：国家旅游局旅行社饭店治理司。本标准主要起草人：魏小安、刘卫、朱亚东、何红琳、张明武、彭德成。 中华人民共和国国家标准GB/T 143081997旅游涉外饭店星级的划分及评定代替GB/T 1430893Star-rating standard for touri
4、st hotels1 范围本标准规定了旅游涉外饭店的星级分类和评定的原则、方法和要求。本标准适用于各种经济性质的开业一年以上的旅游涉外饭店，包括宾馆、酒店、度假村等的星级划分及评定。2 援用标准以下标准所包含的条文，通过在本标准中援用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应讨论使用以下标准最新版本的可能性。 LB/T 0011995 旅游饭店用公共信息图形符号3 定义与代号3.1 定义3.1.1 星级用星表示旅游涉外饭店的等级和类别。3.1.2 旅游涉外饭店 tourist hotel能够接待观光客人、商务客人、度假客人以及各种会议的饭店。3
5、.2 代号星级用五角星表示，用一颗五角星表示一星级，两颗五角星表示二星级，三颗五角星表示三星级，四颗五角星表示四星级，五颗五角星表示五星级。4 星级的划分和依照4.1 旅游涉外饭店划分为五个星级，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。星级越高，表示饭店档次越高。本标准的标志按有关标志的标准执行。4.2 星级的划分以饭店的建筑、装饰、设备设备及治理、效劳水平为依照，详细的评定方法按照国家旅游局公布的设备设备评定标准、设备设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准、来宾意见评定标准等五项标准执行。5 平安、卫生、环境和建筑的要求旅游涉外饭店的建筑、附属设备和运转治理应符合消防、平安、卫生、环境保
6、护现行的国家有关法规和标准。6 星级划分条件6.1 一星级6.1.1 饭店规划根本合理，方便客人在饭店内的正常活动。6.1.2 饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。6.1.3 依照当地气候，有采暖、制冷设备，各区域通风良好。6.1.4 前厅a.有前厅和总效劳台；b.总效劳台有中、英文标志，18h有工作人员在岗，提供接待、咨询询和结帐效劳；c.提供留言效劳；d.定时提供外币兑换效劳；e.总效劳台提供饭店效劳工程宣传品、饭店价目表、市交通图、各种交通工具时刻表；f.有贵重物品保存效劳；g.有供客人使用的行李推车，必要时提供行李效劳。有小件行李存放效劳；h.设值班经理，16h接待客人；i.设
7、客人休息场所；j.能用英语提供效劳。各种指示用和效劳用文字至少用中英文同时表示。6.1.5 客房a.至少有20间(套)可供出租的客房；b.装修良好，有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具；c.至少75%的客房有卫生间，装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸，配有浴帘。客房中没有卫生间的楼层设有间隔式的男女公用卫生间。饭店有专供客人使用的男女分设公共浴室，配有浴帘。采取有效的防滑措施。24h供给冷水，16h供给热水；d.有遮光窗帘；e.客房备有饭店效劳指南、价目表、住宿规章；f.客房、卫生间每天全面整理1次，隔日更换床单及枕套；g.16h提供冷热饮用水。6.1.6 餐厅a.总餐位数与客房接待才能相习惯；b.
8、有中餐厅；c.餐厅主管、领班能用英语效劳。6.1.7 厨房a.位置合理；b.墙面瓷砖不低于2m，用防滑材料满铺地面； c.冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设备；d.粗加工间与操作间隔离，操作间温度适宜；e.有足够的冷库；f.洗碗间位置合理；g.有专门放置临时垃圾的设备并保持其封闭；h.厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门；i.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。6.1.8 公共区域a.有可直拨国际国内的公用，并装备市内簿；b.有男女分设的公共卫生间；c.有应急照明灯。6.2 二星级6.2.1 饭店规划根本合理，方便客人在饭店内的正常活动。6.
9、2.2 饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。6.2.3 依照当地气候，有采暖、制冷设备，各区域通风良好。6.2.4 前厅a.有与饭店规模、星级相习惯的前厅和总效劳台；b.总效劳台有中英文标志，24h有工作人员在岗，提供接待、咨询询和结帐效劳；c.提供留言效劳；d.定时提供外币兑换效劳；e.总效劳台提供饭店效劳工程宣传品、饭店价目表、市交通图、本市旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相习惯的报刊；f.能接受国内客房、餐饮预订；g.有可由客人自行开启的贵重物品保险箱；h.有供客人使用的行李推车，必要时提供行李效劳。有小件行李存放效劳；i.设值班经理，16h接待客人；j.设客人休息场
10、所；k.能用英语提供效劳。各种指示用和效劳用文字至少用中英文同时表示；l.总机话务员能用英语为客人提供效劳。6.2.5 客房a.至少有20间(套)可供出租的客房；b.装修良好，有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具，照明充足；c.有卫生间，装有抽水恭桶、面盆、梳妆镜、淋浴或浴缸，配有浴帘。采取有效的防滑措施。24h供给冷水，18h供给热水；d.有，可通过总机拨通国内与国际长途。机旁备有使用说明；e.有彩色电视机；f.具备防噪音及隔音措施；g.有遮光窗帘；h.有与饭店本身星级相习惯的文具用品。有饭店效劳指南、价目表、住宿规章、本市交通图和旅游景点介绍； i.客房、卫生间每天全面整理1次，每日更换床单
11、及枕套；j.24h提供冷热饮用水；k.提供一般洗衣效劳；l.应客人要求提供送餐效劳。6.2.6 餐厅及酒吧a.总餐位数与客房接待才能相习惯；b.有中餐厅，能提供中餐。晚餐完毕客人点菜时间不早于20时；c.有咖啡厅(简易西餐厅)，能提供西式早餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于12h并有明确的营业时间；d.有能够提供酒吧效劳的设备；e.餐厅主管、领班能用英语效劳。6.2.7 厨房a.位置合理；b.墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有吊顶；c.冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设备；d.粗加工间与操作间隔离，操作间温度适宜，冷气供给应比客房更为充足；e.有足够的冷库；f
12、.洗碗间位置合理；g.有专门放置临时垃圾的设备并保持其封闭；h.厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门；i.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。6.2.8 公共区域a.提供回车线或停车场；b.4层(含)以上的楼房有客用电梯；c.有公用，并装备市内簿；d.有男女分设的公共卫生间；e.有小商场，出售旅行日常用品； f.代售邮票，代发信件；g.有应急照明灯。6.3 三星级6.3.1 饭店规划合理，外观具有一定的特色。6.3.2 饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。6.3.3 有空调设备，各区域通风良好。6.3.4 有与饭店星级相习惯的计算机治理系统。6.3.5 前厅a.
13、有与接待才能相习惯的前厅。内装修美观别致。有与饭店规模、星级相习惯的总效劳台；b.总效劳台有中英文标志，分区段设置接待、咨询讯、结帐，24h有工作人员在岗；c.提供留言效劳；d.提供一次性总帐单结帐效劳(商品除外)；e.提供信誉卡效劳；f.12h提供外币兑换效劳；g.总效劳台提供饭店效劳工程宣传品，饭店价目表，中英文本市交通图，全国旅游交通图，本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相习惯的报刊； h.有完好的预订系统，可接受国内和国际客房和国内餐饮预订；i.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置平安、隐蔽，能够保护客人的隐私；j.设门卫应接员，16h迎送客人；k.设专
14、职行李员，有专用行李车，18h为客人提供行李效劳。有小件行李存放处；l.设值班经理，24h接待客人；m.设大堂经理，18h在前厅效劳；n.在非运营区设客人休息场所；o.提供店内寻人效劳；p.提供代客预订和安排出租汽车效劳； q.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，装备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特别效劳；r.能用英语效劳。各种指示用和效劳用文字至少用中英文同时表示；s.总机话务员至少能用2种外语(英语为必备语种)为客人提供效劳。6.3.6 客房a.至少有40间(套)可供出租的客房；b.房间面积宽阔；c.装修良好、美观，有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头
15、柜、床头灯及行李架等配套家具。室内满铺地毯，或为木地板。室内采纳区域照明且目的物照明度良好；d.有卫生间，装有抽水恭桶、梳妆台(装备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可不带淋浴喷头)，配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采纳较高级建筑材料装修地面、墙面，色彩柔和，目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器、110/220V电源插座。24h供给冷、热水；e.有可直截了当拨通国内和国际长途的。机旁备有使用说明及市内簿；f.有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个，其中有卫星电视节目或自办节目，备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办
16、节目至少有2个频道，每日不少于2次播放，晚间完毕播放时间不早于0时；g.具备有效的防噪音及隔音措施；h.有遮光窗帘；i.有单人间；j.有套房；k.有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求；l.有与饭店本身星级相习惯的文具用品。有饭店效劳指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相习惯的报刊；m.客房、卫生间每天全面整理1次，每日更换床单及枕套，客用品和耗费品补充齐全；n.提供开夜床效劳，放置晚安卡；o.24h提供冷热饮用水及冰块及免费提供茶叶或咖啡；p.客房内一般要有微型酒吧(包括小冰箱)，提供适量饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单；q.
17、客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水效劳；r.提供叫醒效劳；s.提供留言效劳；t.提供衣装干洗、湿洗和熨烫效劳；u.有送餐菜单和饮料单，18h提供中西式早餐或便餐送餐效劳，有可挂置门外的送餐牌；v.提供擦鞋效劳。6.3.7 餐厅及酒吧a.总餐位数与客房接待才能相习惯；b.有中餐厅。晚餐完毕客人点菜时间不早于21时；c.有咖啡厅(简易西餐厅)，能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于16h并有明确的营业时间；d.有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会效劳；e.有独立封闭式的酒吧；f.餐厅及酒吧的主管、领班和效劳员能用流利的英语提供效劳。6.3.8 厨房a.位置合理；b
18、.墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有吊顶；c.冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设备；d.粗加工间与操作间隔离，操作间温度适宜，冷气供给应比客房更为充足；e.有足够的冷库；f.洗碗间位置合理；g.有专门放置临时垃圾的设备并保持其封闭；h.厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门；i.采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施。6.3.9 公共区域a.提供回车线或停车场；b.3层(含)以上的楼房有足够的客用电梯；c.有公用，并装备市内簿；d.有男女分设的公共卫生间；e.有小商场，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品；f.代售邮票、代发信件，办理电报、
19、复印、国际长途、国内行李托运、冲洗胶卷等；g.必要时为客人提供就医方便；h.有应急供电专用线和应急照明灯。6.3.10 选择工程(共79项，至少具备11项)6.3.10.1 客房(10项)a.客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询效劳，提供语音信箱效劳；b.卫生间有饮用水系统；c.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设；d.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化装间)；e.所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间；f.设商务楼层，可在楼层办理入住登记及离店手续，楼层有供客人使用的商务中心及休息场所；g.商务楼层的客房内有收发或电子邮件的设备；h.为客人提供免费店内无线寻呼效劳；i.
20、24h提供洗衣加急效劳；j.委托代办效劳(金钥匙效劳)。6.3.10.2 餐厅及酒吧(9项)a.有大堂酒吧；b.有专业性茶室；c.有规划合理、装饰奢华、风格高雅的西餐厅，配有专门的西餐厨房；d.有除西餐厅以外的其他外国餐厅，配有专门的厨房；e.有饼屋；f.有风味餐厅；g.有至少包容200人正式宴会的大宴会厅，配有专门的宴会厨房；h.有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外)；i.有24h营业的餐厅。6.3.10.3 商务设备及效劳(5项)a.提供国际互联网效劳，传输速率不小于64kbit/s；b.封闭的间(至少2个)；c.洽谈室(至少包容10人)；d.提供笔译、口译和专职秘书效劳；e.图书馆
21、(至少有1000册图书)。6.3.10.4 会议设备(10项)a.有至少包容200人会议的专用会议厅，配有衣帽间；b.至少配有2个小会议室；c.同声传译设备(至少4种语言)；d.有会议设备；e.有现场视音频转播系统；.有供出租的电脑及电脑投影仪、一般胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机； g.有专门的复印室，装备足够的复印机设备；h.有现代化电子印刷及装订设备；i.有照相胶卷冲印室；j.有至少5000平方米的展览厅。6.3.10.5 公共及健康娱乐设备(42项)a.歌舞厅；b.卡拉OK厅或KTV房(至少4间)；c.游戏机室；d.棋牌室；e.影剧场；f.定期歌舞表演；g.多功能厅，能提供会议、
22、冷餐会、酒会等效劳及兼作歌厅、舞厅；h.健身房；i.按摩室；j.桑拿浴；k.蒸汽浴；l.冲浪浴；m.日光浴室；n.室内游泳池(水面面积至少40平方米)；o.室外游泳池(水面面积至少100平方米)；p.网球场；.保龄球室(至少4道)；r.攀岩练习室；s.壁球室；t.桌球室；u.多功能综合健身按摩器；v.电子模仿高尔夫球场；w.高尔夫球练习场；x.高尔夫球场(至少9洞)；y.赛车场；z.公园；aa.跑马场；ab.射击场；ac.射箭场；ad.实战模仿游艺场；ae.乒乓球室；af.溜冰场；ag.室外滑雪场；ah.自用海滨浴场；ai.潜水；aj.海上冲浪；ak.钓鱼；al.美容美发室；am.精品店；an
23、.独立的书店；ao.独立的鲜花店；ap.婴儿看护及儿童娱乐室。6.3.9.6 平安设备(3项)a.电子卡门锁；b.客房贵重物品保险箱；c.自备发电系统。6.4 四星级6.4.1 饭店规划合理a.功能划分合理；b.设备使用方便、平安。6.4.2 内外装修采纳高档、奢华材料，工艺精致，具有突出风格。6.4.3 饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。6.4.4 有中央空调(别墅式度假村除外)，各区域通风良好。6.4.5 有与饭店星级相习惯的计算机治理系统。6.4.6 有背景音乐系统。6.4.7 前厅a.面积宽阔，与接待才能相习惯；b.气氛奢华，风格独特，装饰典雅，色彩协调，光线充足；c.有与饭
24、店规模、星级相习惯的总效劳台；d.总效劳台有中英文标志，分区段设置接待、咨询讯、结帐，24h有工作人员在岗；e.提供留言效劳；f.提供一次性总帐单结帐效劳(商品除外)；g.提供信誉卡效劳；h.18h提供外币兑换效劳；i.总效劳台提供饭店效劳工程宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相习惯的报刊；j.可18h直截了当接受国内和国际客房预订，并能代订国内其他饭店客房；k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置平安、隐蔽，能够保护客人的隐私；l.设门卫应接员，18h迎送客人；m.设专职行李员，有专用行李车，24h提供行李
25、效劳。有小件行李存放处； n.设值班经理，24h接待客人；o.设大堂经理，18h在前厅效劳；p.在非运营区设客人休息场所；q.提供店内寻人效劳；r.提供代客预订和安排出租汽车效劳；s.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，装备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特别效劳；t.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供效劳。各种指示用和效劳用文字至少用中英文同时表示；u.总机话务员至少能用2种外语(英语为必备语种)为客人提供效劳。6.4.8 客房a.至少有40间(套)可供出租的客房；b.70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米；c.装修奢华，有奢华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座
26、椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或为优质木地板等。采纳区域照明且目的物照明度良好；d.有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台(装备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的能够不带淋浴喷头)，配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采纳奢华建筑材料装修地面、墙面，色彩高雅柔和，采纳分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、副机。配有吹风机。24h供给冷、热水； e.有可直截了当拨通国内和国际长途的。机旁备有使用说明及市内簿；f.有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个，其中
27、有卫星电视节目或自办节目，备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道，每日不少于2次播放，晚间完毕播放时间不早于凌晨1时；g.具备十分有效的防噪音及隔音措施；h.有内窗帘及外层遮光窗帘；i.有单人间；j.有套房；k.有至少3个开间的奢华套房；l.有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求；m.有与饭店本身星级相习惯的文具用品。有饭店效劳指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相习惯的报刊； n.客房、卫生间每天全面整理1次，每日更换床单及枕套，客用品和耗费品补充齐全，并应客人要求随时进房清扫整理，补充客用品和耗费品；o
28、.提供开夜床效劳，放置晚安卡、鲜花或赠品；p.24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡；q.客房内设微型酒吧(包括小冰箱)，提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单；r.客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水效劳；s.提供叫醒效劳；t.提供留言效劳；u.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补效劳，可在24h内交还客人。16h提供加急效劳；v.有送餐菜单和饮料单，24h提供中西式早餐、正餐送餐效劳。送餐菜式品种不少于10种，饮料品种不少于8种，甜食品种不少于6种，有可挂置门外的送餐牌；w.提供擦鞋效劳。6.4.9 餐厅及酒吧a.总餐位数与客房接待才能相习惯；b.有规划合理、装饰奢华
29、的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐完毕客人点菜不早于22时；c.有独具特色、风格高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h并有明确的营业时间；d.有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会效劳；e.有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧；f.餐厅及酒吧的主管、领班和效劳员能用流利的英语提供效劳。餐厅及酒吧至少能用2种外语(英语为必备语种)提供效劳。6.4.10 厨房a.位置合理、规划科学，保证传菜道路短且不与其他公共区域穿插；b.墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有吊顶；c.冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备
30、。冷菜间内有空气消毒设备；d.粗加工间与操作间隔离，操作间温度适宜，冷气供给应比客房更为充足；e.有足够的冷库；f.洗碗间位置合理；g.有专门放置临时垃圾的设备并保持其封闭；h.厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门；i.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。6.4.11 公共区域a.有停车场(地下停车场或停车楼)；b.有足够的高质量客用电梯，轿厢装修高雅，并有效劳电梯；c.有公用，并装备市内簿；d.有男女分设的公共卫生间；e.有商场，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品；f.有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电报、电传、复印、国际长途、国内行李托运、冲洗胶卷等。提
31、供打字等效劳；g.有医务室；h.提供代购交通、影剧、参观等票务效劳； i.提供市内观光效劳；j.有应急供电专用线和应急照明灯。6.4.12 选择工程(共79项，至少具备28项)6.4.12.1 客房(10项)a.客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询效劳，提供语音信箱效劳；b.卫生间有饮用水系统；c.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设；d.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化装间)；e.所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间；f.设商务楼层，可在楼层办理人住登记及离店手续，楼层有供客人使用的商务中心及休息场所；g.商务楼层的客房内有收发或电子邮件的设备；h.为客人提供免费店
32、内无线寻呼效劳； i.24h提供洗衣加急效劳；j.委托代办效劳(金钥匙效劳)。6.4.12.2 餐厅及酒吧(9项)a.有大堂酒吧；b.有专业性茶室；c.有规划合理、装饰奢华、风格高雅的西餐厅，配有专门的西餐厨房；d.有除西餐厅以外的其他外国餐厅，配有专门的厨房；e.有饼屋；f.有风味餐厅；g.有至少包容200人正式宴会的大宴会厅，配有专门的宴会厨房；h.有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外)；i.有24h营业的餐厅。6.4.12.3 商务设备及效劳(5项)a.提供国际互联网效劳，传输速率不小于64kbit/s；b.封闭的间(至少2个)；c.洽谈室(至少包容10人)；d.提供笔译、口译和专
33、职秘书效劳；e.图书馆(至少有1000册图书)。6.4.12.4 会议设备(10项)a.有至少包容200人会议的专用会议厅，配有衣帽间；b.至少配有2个小会议室；c.同声传译设备(至少4种语言)；d.有会议设备；e.有现场视音频转播系统；f.有供出租的电脑及电脑投影仪、一般胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机；g.有专门的复印室，装备足够的复印机设备；h.有现代化电子印刷及装订设备；i.有照相胶卷冲印室；j.有至少5000平方米的展鉴厅。6.4.12.5 公共及健康娱乐设备(42项)a.歌舞厅；b.卡拉OK厅或KTV房(至少4间)；c.游戏机室；d.棋牌室；e.影剧场；f.定期歌舞表演；g.
34、多功能厅，能提供会议、冷餐会、酒会等效劳及兼作歌厅、舞厅；h.健身房；i.按摩室；j.桑拿浴；k.蒸汽浴；l.冲浪浴；m.日光浴室；n.室内游泳池(水面面积至少40平方米)；o.室外游泳池(水面面积至少100平方米)；p.网球场；q.保龄球室(至少4道)；r.攀岩练习室；s.壁球室；t.桌球室；u.多功能综合健身按摩器；v.电子模仿高尔夫球场；w.高尔夫球练习场；x.高尔夫球场(至少9洞)；y.赛车场；z.公园；aa.跑马场；ab.射击场；ac.射箭场；ad.实战模仿游艺场；ae.乒乓球室；af.溜冰场；ag.室外滑雪场；ah.自用海滨浴场；ai.潜水；aj.海上冲浪；ak.钓鱼；al.美容美
35、发室；am.精品店；an.独立的书店；ao.独立的鲜花店；ap.婴儿看护及儿童娱乐室。6.4.12.6 平安设备(3项)a.电子卡门锁；b.客房贵重物品保险箱；c.自备发电系统。6.5 五星级6.5.1 饭店规划合理a.功能划分合理；b.设备使用方便、平安。6.5.2 内外装修采纳高档、奢华材料，工艺精致，具有突出风格。6.5.3 饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。6.5.4 有中央空调(别墅式度假村除外)，各区域通风良好。6.5.5 有与饭店星级相习惯的计算机治理系统。6.5.6 有背景音乐系统。6.5.7 前厅a.面积宽阔，与接待才能相习惯；b.气氛奢华，风格独特，装饰典雅，色彩
36、协调，光线充足；c.有与饭店规模、星级相习惯的总效劳台；d.总效劳台有中英文标志，分区段设置接待、咨询讯、结帐，24h有工作人员在岗；e.提供留言效劳；f.提供一次性总帐单结帐效劳(商品除外)；g.提供信誉卡效劳；h.18h提供外币兑换效劳；i.总效劳台提供饭店效劳工程宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相习惯的报刊； j.可18h直截了当接受国内和国际客房预订，并能代订国内其他饭店客房；k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置平安、隐蔽，能够保护客人的隐私；l.设门卫应接员，18h迎送客人；m.设专职行李员，
37、有专用行李车，24h提供行李效劳。有小件行李存放处；n.设值班经理，24h接待客人；o.设大堂经理，18h在前厅效劳；p.在非运营区设客人休息场所；q.提供店内寻人效劳；r.提供代客预订和安排出租汽车效劳；s.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，装备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特别效劳；t.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供效劳。各种指示用和效劳用文字至少用中英文同时表示；u.总机至少能用3种外语(英语为必备语种)为客人提供效劳。6.5.8 客房a.至少有40间(套)可供出租的客房；b.70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米；c.装修奢华，有奢华的软垫床、写
38、字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或为优质木地板等。采纳区域照明且目的物照明度良好；d.有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台(装备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的能够不带淋浴喷头)，配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采纳奢华建筑材料装修地面、墙面，色彩高雅柔和，采纳分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、副机。配有吹风机和体重称。24h供给冷、热水；e.有可直截了当拨通国内和国际长途的。机旁备有使用说明及市内簿；f.有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播
39、系统。播放频道不少于16个，其中有卫星电视节目或自办节目，备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道，每日不少于2次播放，晚间完毕播放时间不早于凌晨1时；g.具备十分有效的防噪音及隔音措施；h.有内窗帘及外层遮光窗帘；i.有单人间；j.有套房；k.有至少5个开间的奢华套房；l.有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求；m.有与饭店本身星级相习惯的文具用品。有饭店效劳指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相习惯的报刊；n.客房、卫生间每天全面整理1次，每日更换床单及枕套，客用品和耗费品补充齐全，并应客人要求随时进房清
40、扫整理，补充客用品和耗费品； o.提供开夜床效劳，放置晚安卡、鲜花或赠品；p.24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡；q.客房内设微型酒吧(包括小冰箱)，提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单；r.客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水效劳；s.提供叫醒效劳；t.提供留言效劳；u.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补效劳，可在24h内交还客人。16h提供加急效劳；v.有送餐菜单和饮料单，24h提供中西式早餐、正餐送餐效劳。送餐菜式品种不少于10种，饮料品种不少于8种，甜食品种不少于6种，有可挂置门外的送餐牌；w.提供擦鞋效劳。6.5.9 餐厅及酒吧a.总餐位数与客房接待才能
41、相习惯；b.有规划合理、装饰奢华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐完毕客人点菜时间不早于22时；c.有规划合理、装饰奢华、风格高雅的高级西餐厅，配有专门的西餐厨房；d.有独具特色、风格高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h并有明确的营业时间；e.有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会效劳；f.有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧；g.餐厅及酒吧的主管、领班和效劳员能用流利的英语提供效劳。餐厅及酒吧至少能用3种外语(英语为必备语种)提供效劳。6.5.10 厨房a.位置合理、规划科学，保证传菜道路短且不与其他
42、公共区域穿插；b.墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有吊顶；c.冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设备；d.粗加工间与操作间隔离，操作间温度适宜，冷气供给应比客房更为充足；e.有足够的冷库；f.洗碗间位置合理；g.有专门放置临时垃圾的设备并保持其封闭；h.厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门；i.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。6.5.11 公共区域a.有停车场(地下停车场或停车楼)；b.有足够的高质量客用电梯，轿厢装修高雅，并有效劳电梯；c.有公用，并装备市内簿；d.有男女分设的公共卫生间；e.有商场，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品；f.有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电报、电传、复印、国际长途、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等效劳；g.有医务室；h.提供代购交通