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1、第第1章章 旅游与旅游者旅游与旅游者第一节 旅 游第二节 旅游者1/1/20231学习目标掌握旅游的概念和它的本质属性剖析旅游产生的条件归纳旅游的特点和种类对旅游者下一个科学的、可操作的定义不同类型旅游者所表现的不同特点1/1/20232第一节旅游一、旅游的定义二、旅游的本质属性三、旅游产生的条件四、旅游的特点五、旅游的种类1/1/20233一、旅游的定义1942年瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫定义：“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会寻求永久居留，并且不从事任何赚钱的活动”。20世纪70年代，国际旅游科学家联合会正式采用了上述定义，又被称为艾斯特定义（IASET）
2、。1/1/20234审视、研究旅游达成共识的几个方面：（1）旅游必须是旅游者离开自己的定居地到异国他乡旅行的活动，不以谋生和盈利为目的。（2）旅游是旅游者前往旅游目的地作短暂停留的活动，它完全不同于移民性质的长期居留。（3）旅游是旅游者旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和，既包括旅游者主体的活动，也包括由此在客观上产生的所有现象和关系。但是，近几十年，又涌现出新的旅游现象，其中一些具有盈利性特征，关于旅游的定义需要再次修正。1/1/20235本文对“旅游”的定义旅游，是人们以满足某种精神和物质需要为目的，离开常住地到异国他乡作短期停留，但不要求定居和就业所引起的一切现象和关系的总和。旅游
3、既是一种文化生活，又是一种综合性的社会经济活动。1/1/20236二、旅游的本质属性1.旅游是人类社会经济发展的产物2.旅游是一种社会文化现象3.旅游是人类一项综合性的社会活动4.旅游是一项高级消费活动5.旅游是人类的一种精神活动1/1/20237三、旅游产生的条件1.个人可自由支配的收入2.个人可自由支配的时间3.其他社会条件4.旅游动机1/1/202381.个人可自由支配的收入是旅游产生的首要条件。一个人的收入水平，或者说一个家庭的收入水平，决定旅游能否实现、旅游消费水平的高低，以及对旅游目的地的选择。1/1/202392.个人可自由支配的时间又称为闲暇时间。闲暇时间分为：每天工作后的闲暇
4、、周末闲暇、节假日亦即公共假日、带薪假期。其中，后3种闲暇时间对旅游业的发展起到了积极意义。1/1/202310链接1.1:国家法定节假日新办法 2007年12月16日，全国年节及纪念日放假办法经国务院通过后对外公布，2008年1月1日起施行。根据办法，从2008年起，全体公民放假的节日从之前的10天增加到11天。其中五一劳动节从放假3天减为1天，新增清明节、端午节、中秋节各放假1天，春节放假3天不变，但调整为从农历除夕开始计假。新年（元旦）仍放假1天，国庆节仍放假3天。办法规定，新年、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节为全体公民放假的节日。妇女节、青年节、儿童节、中国人民解放军建军
5、纪念日为部分公民放假的节日及纪念日。少数民族习惯的节日，由各少数民族聚居地区的地方人民政府，按照各民族习惯，规定放假日期。办法规定，全体公民放假的假日，如果适逢星期六、星期日，应当在工作日补假。部分公民放假的假日，如果适逢星期六、星期日，则不补假。在办法公布之前的网上问卷调查结果显示，绝大多数网民支持国家法定节假日调整方案。大多数意见认为，对国家法定节假日安排进行进一步调整和完善，将部分重要的传统节日增设为国家法定假日，将有利于进一步加强优秀传统民族文化的传承，有利于增强民族凝聚力，促进和谐社会建设；节假日调整后形成五个长周末和两个黄金周，以及全面建立职工带薪休假制度，将使广大城乡居民旅游和消
6、费有更多的时间选择、分布更加均匀，有利于提高广大群众的出行质量，有利于商场、饭店、车船公司的日常经营安排，也有利于景区资源保护。同时，也有一部分群众对调整方案提出了不同意见。1/1/202311链接1.2：我国职工带薪年休假条例（1）第一条为了维护职工休息休假权利，调动职工工作积极性，根据劳动法和公务员法，制定本条例。第二条机关、团体、企业、事业单位、民办非企业单位、有雇工的个体工商户等单位的职工连续工作1年以上的，享受带薪年休假（以下简称年休假）。单位应当保证职工享受年休假。职工在年休假期间享受与正常工作期间相同的工资收入。第三条职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满2
7、0年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。第四条职工有下列情形之一的，不享受当年的年休假：（一）职工依法享受寒暑假，其休假天数多于年休假天数的；（二）职工请事假累计20天以上且单位按照规定不扣工资的；（三）累计工作满1年不满10年的职工，请病假累计2个月以上的；（四）累计工作满10年不满20年的职工，请病假累计3个月以上的；（五）累计工作满20年以上的职工，请病假累计4个月以上的。第五条单位根据生产、工作的具体情况，并考虑职工本人意愿，统筹安排职工年休假。1/1/202312链接1.2：我国职工带薪年休假条例（2）年休假在1个年度内可以集中安排
8、，也可以分段安排，一般不跨年度安排。单位因生产、工作特点确有必要跨年度安排职工年休假的，可以跨1个年度安排。单位确因工作需要不能安排职工休年休假的，经职工本人同意，可以不安排职工休年休假。对职工应休未休的年休假天数，单位应当按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。第六条县级以上地方人民政府人事部门、劳动保障部门应当依据职权对单位执行本条例的情况主动进行监督检查。工会组织依法维护职工的年休假权利。第七条单位不安排职工休年休假又不依照本条例规定给予年休假工资报酬的，由县级以上地方人民政府人事部门或者劳动保障部门依据职权责令限期改正；对逾期不改正的，除责令该单位支付年休假工资报酬外，单位还
9、应当按照年休假工资报酬的数额向职工加付赔偿金；对拒不支付年休假工资报酬、赔偿金的，属于公务员和参照公务员法管理的人员所在单位的，对直接负责的主管人员以及其他直接责任人员依法给予处分；属于其他单位的，由劳动保障部门、人事部门或者职工申请人民法院强制执行。第八条职工与单位因年休假发生的争议，依照国家有关法律、行政法规的规定处理。第九条国务院人事部门、国务院劳动保障部门依据职权，分别制定本条例的实施办法。第十条本条例自2008年1月1日起施行。1/1/2023133.其他社会条件人口结构交通发达都市化信息传播旅游业的发达汇率变化政治环境国家的有关政策1/1/2023144.旅游动机美国教授罗伯特W麦
10、金托什认为，旅游动机可分为四种：生理方面的动机文化方面的动机人际方面的动机地位和声望方面的动机我们还可以加上：经济方面的动机1/1/202315四、旅游的特点审美性暂时性异地性流动性休闲娱乐性1/1/202316五、旅游的种类1.按旅游地域划分2.按旅游目的划分3.按旅游者消费水平划分4.其他1/1/2023171.按旅游地域划分国际旅游：指的是一国公民到另一国家或几个国家的旅游，包括出境旅游和入境旅游，主要根据旅游地区的国界和旅游者的国籍划分。我国将港澳台游客赴大陆旅游也纳入入境国际旅游统计资料。国内旅游：指在正常情况下，一国公民在本国境内常住地以外的其他地方所进行的旅游，可分为区域性旅游和
11、全国性旅游。1/1/2023181/1/2023192.按旅游目的划分观光旅游度假旅游商务旅游探亲访友、寻根求源、新婚蜜月旅游宗教旅游特种旅游1/1/2023203.按旅游者消费水平划分豪华旅游大众旅游1/1/202321链接1.3：拉萨豪华游专列奥运后发车1/1/202322由青藏铁路公司和外商合作投资1.5亿美元打造的“五星级”豪华旅游专列，将于2008年9月1日正式开行。这一专列是目前世界上最高档的列车，内部设施全部比照五星级酒店的要求设计制造，一辆车只有96个席位，现在只在欧洲和印度等少数地区运营。专列的票价将是青藏铁路普通票价的20多倍，包括从北京到拉萨4天行程内在列车上的所有开销。
12、列车提供具备独立洗浴空间的套房以及铁路沿线的观光旅游，甚至还配备了私人管家服务。列车内部的色调以古木色为主，在墙上还挂有民族特色的挂饰，卧房与餐车都有巨大的观光玻璃。据了解，青藏铁路豪华旅游专列是我国首个铁路客运业获准开运的外资项目，外方投资者对该项目充满信心，他们认为，青藏高原独特的自然风光和文化氛围会吸引全世界的高端游客。豪华专列由青岛庞巴迪公司专门为进藏游客量身打造，青藏铁路公司与国际联合列车公司共同成立的唐古拉旅游列车有限公司负责列车的运营，同时，由德国凯宾斯基饭店管理集团管理，以确保提供世界顶级的酒店列车服务。1/1/2023234.其他按旅游路程长短：近距离旅游和远程旅游；按旅游接
13、待形式：团体旅游和散客旅游；按旅游者年龄：青年旅游和中老年旅游；按旅游费用来源：自费旅游、公费旅游、奖励旅游；按使用交通工具不同：汽车旅游、游船旅游、自行车旅游、热气球旅游、徒步旅游等。1/1/202324第二节旅游者一、旅游者的含义二、我国对旅游者含义的认定三、旅游者类型1/1/202325一、旅游者的含义1937年，国际联盟统计专家委员会定义“外国旅游者是离开自己的住在国，到另一个国家访问超过24小时的人”。1950年，国际官方旅游组织联盟将上述定义修正为“在国外寄宿于企业或学校的人应属于旅游者范围；短期旅行者及过往旅行者不宜算作旅游者”。1954年，联合国定义旅游者为：“任何种族、性别、
14、语言和宗教信仰的人，出于合法的非移民性的目的而进入契约国领域，并且在一年内于该国逗留时间未超过6个月者”。1/1/202326罗马定义（联合国，1963年）游客（Visitor）：指除为获得有报酬的职业外，基于任何原因到一个非常住国去访问的人。包括：（1）旅游者（Tourist）：指到一个国家进行短期访问，停留时间至少24小时的游客；（2）短程游览者（Excursionist）：指到一个国家作短期访问，停留时间不足24小时的游客（包括乘船旅行者）。1/1/202327二、我国对旅游者含义的认定1992年出版的中国旅游统计年鉴明确规定：旅游者（入境旅游者）是指来我国探亲访友、度假、观光、参加会议
15、或从事经济、文化、体育、宗教等活动的外国人、华侨、港澳台同胞。在统计时，旅游者每入境一次统计一次。1/1/202328我国对旅游者的定义总体而言，我国现在对旅游者的定义可表述为：为了满足精神和物质的需要，暂时离开常住地到异地进行非定居性旅行的人。1/1/202329三、旅游者类型1.消遣、休闲型旅游者2.公务、差旅型旅游者3.家庭和个人事务型旅游者4.特种旅游者1/1/2023301.消遣、休闲型旅游者这是旅游者队伍中最大的群体绝大多数利用带薪假期出游，季节性较强，在目的地停留时间较长对旅游目的地和出游时间的选择余地较大，较自由，但出游决策受旅游目的地的社会环境、货币汇率及旅游价格的涨跌等的影
16、响。绝大多数为自费旅游者，对旅游产品价格特别敏感。1/1/2023312.公务、差旅型旅游者出行频繁，发展趋势猛；在时间、地点、出行方式等的选择上缺少自由，季节性不明显；人员构成层次高，在旅游服务安排方面要求快捷、高效、方便、舒适；公费外出，对价格不敏感。1/1/2023323.家庭和个人事务型旅游者旅游目的各不相同；时间选择上也应出行目的不同而呈现出多样化；因私出行，对价格十分敏感。1/1/2023334.特种旅游者这是一个正在成长中的新兴市场，因旅游目的特殊而鲜明，表现出很强的个性：选择的旅游环境必须具有浓郁的原始自然性，要保持原汁原味（边、古、荒、奇、险、少）；旅程的安排和组织要有较高的自主性、能动性和适应性；要求参加者需有一定知识修养和良好的素质，以及健壮体魄和坚强的意志和毅力。要求旅游者和导游必须具有较强的环境保护意识和法规意识，要求可持续发展的观念。1/1/202334思考与练习1.旅游的定义和本质属性是什么？2.旅游产生的条件有哪些？3.旅游动机有哪几种类型？4.旅游有哪些特点和种类？5.什么人可称为旅游者？6.旅游者可分为哪几种基本类型？1/1/202335阅读1.1世界各国领导人关于“旅游”的讲话摘选1/1/202336谢谢1/1/2023371/1/202338