方便食品项目背景分析.docx

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1、方便食品项目背景分析发展目标:推进新配方、新技术、新工艺在方便食品行业应用, 进一步扩大方便食品行业规模,不断提升品牌影响力和认可度。发展路径:顺应消费节奏加快和主食工业化发展趋势,发展多品 种个性化、营养化、高品质的预制食品、休闲食品、方便食品。依托 行业龙头企业,稳定方便面、挂面、粉丝等传统产品生产,增加其个 性化、营养强化、健康功能等特性;持续推动淮南牛肉汤黄山臭蹶鱼 等地方特色产业发展;促进预制菜产业高质量发展,积极开发速食粥、 方便米坂、方便粉丝等中式传统特色食品,以及面食、米饭、菜、粥、 火锅等自热食品。提升粮谷类、薯类、豆类食品的生产规模和产品档 次,不断提升早餐麦片、玉米片、杂

2、粮食品和脆片等新产品研发能力, 开发营养、时令、方便、功能性强的即饮即食产品。加快物理、生物 新技术、新工艺应用,研究开发冷冻调理食品、冷冻点心和营养型冷 冻产品等新产品。、定位的概念和方式 (一)市场定位的概念 “定位” 一词,是由艾尔里斯和杰克,特劳特在1972年提出的。他们对定位的解释是:定位起始于产品,一件商品、一项服务、一家 公司、一个机构,甚至是一个人。定位并不是对产品本身做什么事, 过挖掘展现文化内涵、价值、情怀、意义和体验获得食品消费情感认 同。技术应用趋向普遍化、精准化、功能化。随着食品工业科技进步 持续展开,以及一系列生物发酵、蛋白合成、基因重组、膜分离、超 临界萃取、超微

3、粉碎等新技术不断涌现,技术应用对食品产业发展的 带动作用越来越明显。食品加工向精深加工转变,农产品资源利用率、 食品营养与健康功能显著提高,绿色加工、低碳制造、智能互联、品 质控制等核心技术得到推广普及。加快应用营养组学、功能食品、传 统食品功能化及新食品原料开发等关键技术。食品生产标准体系趋于 完善,引导创制高效、营养、健康和高附加值食品,精准营养供给和 智能健康管理技术不断取得突破。加快研究开发食品柔性智能制造、 增材制造、无菌灌装、新型绿色包装材料制备等领域共性关键技术。六、发展方向和重点深入实施食品工业增品种、提品质、创品牌三品战略,加快做大 产业规模和推动产业转型升级,持续增强优势产

4、业核心竞争力,不断 扩大重点产业影响力,积极培育未来食品产业,全面提高食品工业发 展水平和供给质量,实现食品产业体系多元化、优质化、营养化和品 牌化,推动与食品包装、食品机械、电商物流、文化旅游等产业融合, 构建食品产业生态系统。(一)增优势品种增加中高端产品供给,发展健康化、个性化、时尚化、绿色化、功能化、方便化新产品。发展婴幼儿配方奶粉、营养品、辅食产品, 不断提升婴幼儿食品功能和档次,关注新生代消费群体对健康、方便、 休闲、美味、多样化食品的需求,开发适合中老年人的功能类、低糖 无糖类、冲饮类、休闲类食品,积极推进传统主食及中式菜肴工业化、 规模化生产,丰富预包装餐食、速冻食品等便捷的工

5、业化产品,推动 食品工业向产业价值链上游攀升。(二)提一流品质引导企业深入开展全面质量管理,推广先进质量管理模式和管理 体系,加强从原料采购到生产销售的一二三产业全流程质量管控。开 展智能工厂、数字化车间技术改造,推动机器换人,推广工艺参数及 质量在线监控系统,提高产品性能稳定性及质量一致性,加强质量安 全追溯体系建设。进一步健全标准体系,开展重点品种和领域的标准 制(修)订。(三)创徽派品牌引导企业增强品牌意识,夯实品牌发展基础,提升产品附加值和 软实力。鼓励企业明确品牌定位,围绕研发创新、设计创意、生产制 造、质量管理和营销服务全过程制定品牌发展战略,构建全流程品牌管理体系。推动优秀地方传

6、统特色食品传承升级,有效提升品牌辐射 半径和供给能力。支持企业创新商业模式,开发自有营销平台,与大 型网商平台对接。强化品牌服务能力,丰富精品安徽皖美智造主题 宣传形式,积极组织推荐企业参加知名食品展销会。加大食安安徽品 牌宣传力度。积极挖掘新的品牌资源,逐步形成一批具有较强品牌影 响力的产品和知名企业。七、扶优+扶强促企业培育坚持分类指导、精准服务,着力引育一批龙头食品企业,支持其 培育核心竞争力、加快发展步伐,支持龙头企业通过兼并、重组、收 购、控股等方式整合资源要素,鼓励和引导经营业绩好、科技含量高、 扩张要求强,逐步发展成为整体竞争力强的行业领军企业。打造一批 食品工业专精特新中小企业

7、,培育一批技术含量高、发展潜力大、创 新意识强的成长型小微企业,发展一批龙头企业牵头、家庭农场和合 作社跟进、农户参与的食品农业产业化联合体,推进大中小企业融通 发展。1、壮大龙头企业群体持续发力推进百亿级和十亿级企业培育,引导一批在生产加工、 品牌建设、自主创新和辐射带动方面能力强的潜在龙头企业,通过延 伸产业链、提升价值链和融通供应链,实现质量和规模同步提升。健 全梯度培育工作机制,推动企业持续做强做优做大,鼓励企业专注特 定细分领域,持续开展技术研发、工艺升级,形成一批发展基础好、 主营业务突出、竞争力强、高成长性的专精特新企业。2、促进融通发展建设大中小企业融通发展平台载体,支持龙头企

8、业整合产业链资 源,联合中小企业建设特色产业集群。鼓励龙头企业对上下游企业开 展供应链配套对接,与中小企业建立稳定合作关系,构建创新协同、 产能共享、供应链互通的新型产业发展生态,促进产业提档升级。3、引导企业管理创新推进食品工业企业诚信体系建设,引导食品工业企业开展诚信管 理体系评价,引导食品企业管理提升,鼓励推动组织管理变革,创新 生产经营模式,提升全要素生产率。弘扬企业家精神和工匠精神,加 大企业社会责任建设力度,增强风险防范和价值创造能力。引导企业 重视企业文化建设,提高企业员工凝聚力、创造力和认同感、责任感。八、营销计划的实施(一)有效实施计划的注意事项(1)有明确的行动方案。战略和

9、计划的有效实施,要有详细、具体的行动方案,以帮助理解和清晰营销计划的关键性环境、项目和措 施,正确地把任务、责任落实到个人、团队或部门。(2)可能需要调整组织结构。必须注意组织结构与任务、责任相 一致,与自身的特点、环境相适应,根据战略和计划适时调整、优化 组织结构。(3)要有完善的规章制度。必须明确与计划有关的环节、岗位和 人员的责权利,明确具体要求和奖惩措施,建章立制进行约束和管理。(4)注意协调关键流程。为了有效实施战略和计划,做到行动方 案、组织结构、规章制度等因素,尤其是相关机构、人员在大目标下 协调一致,需要界定相互之间的工作关系,构建作业流程,保障操作 层面相互配合。(二)影响计

10、划实施的常见问题和原因(1)计划脱离实际。计划通常由专业计划人员负责制订,基层人 员具体操作和执行。专业计划人员可能更多考虑的是总体方向和原则, 疏于关注过程和实施细节,使得计划较为笼统和形式化;计划人员可 能了解现实中的具体问题不够,营销计划偏离实际;计划人员和基层 操作人员交流情况不足,后者不能很好理解需要执行的计划,遇到困 难最终导致计划人员和基层人员对立,互不信任。所以,制订计 划不能只靠专业计划人员,也可由他们联系基层人员一起讨论、制订。 基层人员或比计划人员了解实际情况,将他们纳入计划管理过程,有 助于营销计划的制订和实施。(2)长期目标和短期目标的矛盾。计划常常涉及长期目标,企业

11、 对具体执行计划的人员又可能是依据短期的绩效,如销量、市场份额 或利润等评估和奖励,他们常常不得不选择目光短浅的行为。要注意 解决这一矛盾,设法求得两者之间的平衡。(3)因循守旧的情性。一般来说,新战略、新计划如果不符合传 统和思维习惯,就容易遭到抵制。新旧战略和计划之间差异越大,实 施中阻力也越大。要推动与原来思路截然不同的计划,常常需要打破 传统组织结构和流程,“不换脑袋就换人”,甚至重建管理体制。(4)缺乏具体、明确的行动方案。有些计划之所以失败,是因为 没有切实可行的具体方案,缺乏促使各部门、各环节协调一致、共同 出力的依据。九、营销环境的特征(一)客观性环境作为企业外在的不以营销者意

12、志为转移的因素,对企业营销 活动的影响具有强制性和不可控性的特点。一般说来,企业无法摆脱 和控制营销环境,特别是宏观环境,难以按企业自身的要求和意愿随 意改变它,如企业不能改变人口因素、政治法律因素、社会文化因素 等。但企业可以主动适应环境的变化和要求,制定并不断调整市场营 销策略。(二)差异性不同的国家或地区之间,宏观环境存在着广泛的差异,不同的企 业之间,微观环境也千差万别。正因为营销环境的差异,企业为适应 不同的环境及其变化,必须采用各有特点和针对性的营销策略。环境 的差异性也表现为同一环境的变化对不同企业的影响不同。例如,中 国加入世界贸易组织,意味着很多中国企业进入国际市场,进行“国

13、 际性较量”,而这一经济环境的变化,对不同行业与企业的影响并不 相同。(三)多变性市场营销环境是一个动态系统,构成营销环境的诸因素都随社会 经济的发展而不断变化。20世纪60年代,中国处于短缺经济状态,短 缺几乎成为社会经济的常态。改革开放30多年来,中国曾遭遇过乘 经济,不论这种“过剩”的性质如何,仅就卖方市场向买方市场转变 而言,市场营销环境已发生了重大变化。营销环境的变化,既会给企 业提供机会,也会给企业带来威胁,虽然企业难以准确无误地预见未 来环境的变化,但可以通过设立预警系统,追踪不断变化的环境,及 时调整营销策略。(四)相关性营销环境诸因素之间相互影响、相互制约,某一因素的变化会带

14、 动其他因素的连锁变化,形成新的营销环境,新的环境会给企业带来 新的机会与威胁。例如,竞争者是企业重要的微观环境因素之一,而 宏观环境中的政治法律因素或经济政策的变动,均能影响一个行业竞 争者加入的多少,从而形成不同的竞争格局。又如,市场需求不仅受 消费者收入水平、爱好以及社会文化等方面因素的影响,而政治法律 因素的变化,往往也会产生决定性的影响。十、关系营销及其本质特征约翰伊根认为对关系营销目标最好的描述是:“在适当情况下, 识别和建立、维持和增进同消费者和其他利益相关者的关系,同时在 必要时终止这些关系,以利于实现相关各方的目标;这要通过相互交 换及各种承诺的兑现来实施。”菲利普科特勒认为

15、:“关系营销致 力于与主要顾客建立互相满意且长期的关系以获得和维持企业业务。”关系营销是以系统论为基本思想,将企业置身于社会经济大环境 中来考察企业的市场营销活动,认为企业营销乃是一个与消费者、竞 争者、供应者、分销商、政府机构和社会组织发生互动作用的过程。关系营销将建立与发展同所有利益相关者之间的关系作为企业营 销的关键变量,把正确处理这些关系作为企业营销的核心。关系营销奉行的黄金法则是:同等条件下,人们将和他们认识、喜欢并且信任 的人做生意。关系营销的本质特征包括以下几点:(1)信息沟通的双向性。社会学认为关系是信息和情感交流的有 机渠道,良好的关系即是渠道畅通,恶化的关系即是渠道阻滞,中

16、断 的关系则是渠道堵塞。交流应该是双向的,既可以由企业开始,也可 以由营销对象开始。广泛的信息交流和信息共享,可以使企业赢得更 多、更好的支持与合作。(2)战略过程的协同性。在竞争性的市场上,明智的营销管理者 应强调与利益相关者建立长期的、彼此信任的、互利的关系。这可以 是关系一方自愿或主动地按照对方要求调整自己的行为;也可以是关 系双方都调整自己的行为,以实现相互适应。各具优势的关系双方, 互相取长补短,联合行动,协同动作去实现对各方都有益的共同目标, 可以说是协调关系的最高形态。(3)营销活动的互利性。关系营销的基础,在于交易双方相互之 间有利益上的互补。如果没有各自利益的实现和满足,双方

17、就不会建 立良好的关系。关系建立在互利的基础上,要求互相了解对方的利益 要求,寻求双方利益的共同点,并努力使双方的共同利益得到实现。 真正的关系营销需要达到关系双方互利互惠的境界。(4)信息反馈的及时性。关系营销要求建立专门的部门,用以追踪各利益相关者的态度。关系营销应具备一个反馈的循环,连接关系 双方,企业可由此了解到环境的动态变化,根据合作方提供的信息, 以改进产品和技术。信息的及时反馈,使关系营销具有动态的应变性, 有利于挖掘新的市场机会。十一、大数据与互联网营销互联网是直复营销的重要载体,更是互联网时代企业与顾客互动 的重要载体。互联网具有跨时空、交互式、个性化、信息多样化(文 字、声

18、音、图像)等特征,而且其成本较低,使得互联网营销(亦称 网络营销或网上营销或在线营销)客观地存在一种高效率的互动关系。 互联网(包括移动网和互联网融合的移动互联网)为营销者和消费者 提供了更好的互动和个性化的机会。(一)大数据、移动网络推动了互联网营销1、大数据是互联网营销的技术保障“大数据时代的预言家”、大数据时代的作者维克托迈尔舍恩伯格给出的解释或许更易于理解,他认为,“大数据”是指不 用随机分析法(抽样调查)这样的捷径,而采用所有数据进行分析处 理;大数据并不是很大或者很多的数据,并不是一部分数据样本,而 是针对某个现象或事项的所有数据。比如说关于一家企业的数据信息, 而是针对潜在顾客的

19、心理采取的行动,即把产品在潜在顾客的心中确 定一个适当的位置。他们强调定位不是改变产品本身,改变的是名称 和沟通等要素。定位理论最初是被当作一种纯粹的传播策略提出来的。 随着市场营销理论的发展,定位理论对营销影响已超过了原先把它作 为一种传播技巧的范畴,而演变为营销策略的一个基本步骤。这反映 在营销大师科特勒对定位所下的定义中:定位是对企业的产品和形象 的策划行为,目的是使它在目标顾客的心理上占据一个独特的、有价 值的位置。因此营销人员必须开发所有的营销组合因素,使产品特色 确实符合所选择的目标市场(即实体定位),并在此基础上进行心理 定位。现在使用的“定位” 一词,一般都是在这个意义上来理解

20、的, 即它不仅仅是一种沟通策略,更重要的还是企业的一种营销策略。“定位”概念被广泛使用于营销领域之后,衍生出来多个专门术 语,市场定位就是其中使用频率颇高的一个。市场定位,也被称为产 品定位或竞争性定位,是根据竞争者现有产品在细分市场上所处的地 位和顾客对产品某些属性的重视程度,塑造出本企业产品与众不同的 鲜明个性或形象并传递给目标顾客,使该产品在细分市场上占有强有 力的竞争位置。也就是说,市场定位是塑造一种产品在细分市场的位 置。产品的特色或个性可以从产品实体上表现出来,如形状、成分、除了企业名称、法定代表人、注册资本、经营范围等基本信息外,还 包括财务信息、经营信息、外部关联关系、诚信状况

21、等信息。大量、 多维、立体、交织信息的汇集,就可以基于不同需求分析为不同主体 提供数据基础。依照大数据时代的翻译者、电子科技大学互联网 科学中心主任周涛教授的说法,“大数据”是“数据化”趋势下的必 然产,物。而数据化最核心的理念就是“一切都被记录,一切都被数 字化”。大数据不是一部分数据样本,而是关于某个现象的全部数据。对 企业而言,理解大数据要重视其多样化的形态和来源,发展对数据的 深度分析能力,从而整合内部和外部信息,融合业务资源和社交媒体, 进行准确预测。从战略思维视角来解释,大数据不仅是一种技术,同 时也是企业的管理思维和运作范式。通过数据融合与分析挖掘,借以 提升管理效率,开拓价值创

22、造模式,它契合了互联网的开放性、普惠 性、个性化特征。大数据变革了需求发现机制提升了发现需求的能力;通过记录顾 客或客户的消费历史、网页浏览路径、市场供需变动、甚至客户画像(个人客户画像包括人口统计学特征、消费能力数据、兴趣数据、风 险偏好等;企业客户画像包括企业的生产、流通、运营、财务、销售和客户数据、相关产业链上下游等数据)等,企业的营销活动能够更 加精准、更有针对性。借助大数据能够完成更精细的市场细分。基于此,对不同客户, 企业能够借助大数据对其进行更精准的营销以刺激需求。亦即,企业 有针对性地面对不同类别的客户选用不同推送方法,使得每一类顾客 获取到的是自己期望获得的产品及相关信息,如

23、此,相比全覆盖的轰 炸式营销,能够减少顾客对促销的抵触感,提高营销效果。2、移动网络助力互联网营销1991年英国物理学家TimBerners一Lee发明了万维网,但他也许 不会想到万维网(wwW)如此迅速地推广,并对这个世界产生前所未有 的深刻影响。美国知名经济学家泰勒考恩指出,“与电的发明不同, 互联网还未改变每个人的生活,但它已经改变了许多人的生活,且将 会对下一代产生更为强大的影响力,尤其有利于那些求知若渴的人、 愿意去应付那些由泛泛之交构成的超大关系网的人、愿意以极快速度 吸收信息的人”。4G是第四代移动通信及其技术的简称,是集3G与WLAN于一体并 能够传输高质量,视频图像且图像传输

24、质量与高清晰度电视不相上下 的技术产品。与3G相比,通信速度更快、网络频谱更宽、通信更加灵 活、智能性能更高、兼容性能更平滑、提供更多增值服务、实现更高质量的多媒体通信、频率使用效率更高、通信费用更加便宜。4G网络的建设带动了 4G手机用户的迅速增加。运营商的网络能力有了显著提升,消费者的通信体验大大改善。4G网络将移动上网的速度提升到100Mbps,已经达到了部分用户家庭 中固定宽带的速率,使得人们能够在手机上体验到更快的网络访问速 度。在没有WiFi的时候,4G网络可以起到很好的替代作用。4G网络 的应用大大提升了信息交换效率。总之,互联网特别是移动网络技术的广泛应用,为互联网营销的 实现

25、提供了可能,主要原因是移动互联网更好地满足了顾客的时间碎 片化的便利性需求。可以说,互联网特别是移动互联网是互联网营销 的技术基础。(二)官网自营互联网营销(习惯性称谓,在此章实际是互联网促销)有很多形 式,如官网自营、微博营销、微信营销、搜索引擎营销、视频营销等。 当然,不同分类下的称为也不尽相同,有的还有内容上的交叉。无论 哪一种形式,都具有传播与促销的功能,有的还有直接提供服务的作 用。官网上自营是互联网企业传递信息的直接渠道。不难理解,官方 网站是体现主办者意志想法,企业信息公开,专用、权威和公开性质 的一种网站,人们也常将其作为了解企业信息的首选方式。官网自营 可以充分利用企业原有品

26、牌影响力,官网的权威性给自身品牌背书。 因此,企业在官网(PC端、移动端)开通互联网通道、发布品牌及产 品信息、提供官方应用程序下载、设立产品论坛等,目的就是充分利 用官网的公信力和吸引力,形成自营渠道,实现销售产品或服务的目 的。在自有业务平台(即官网)上传播品牌及业务,这是非常普遍的 常态传播形式。同理,在相关管理部门许可的前提条件下,线下场景 中也有在企业办公大楼上竖起广告牌的情形。只是线上的广告制作成 本更低,甚至有时是零成本。(三)微博营销作为一种新兴媒体,微博进入门槛较低,它融合了传统媒体、网 络媒体、手机媒体的功能于一身,具有强劲的传播优势:便携、即时、 快速、互动性强,传播具有

27、“裂变性”,有价值的信息会在短时间内 得到关注,并迅速传播开来。有研究表明,一种传播媒体普及到5000 万人,收音机用了 38年,电视用了 13年,互联网用了 4年,而微博 只用了 14个月。微博基于公开平台架构,允许用户创作和发布信息并附加多媒体 内容,还可以帮助用户获得大量的内生和第三方开发的应用。加之微博营销的成本投入少、互动性强、传播速度快等特点,已成为企业特 别是中小企业产品发布、促销信息传播、活动公告宣传、危机公关处 理的首选平台,最终发展成为企业的自媒体。以新浪微博为例,截至 2013年8月2日,其认证的企业微博近32万家2。2013年8月5日新 浪与拥有900万家淘宝商户的阿里

28、巴巴共同推出的新浪微博淘宝版, 则使得微博这一营销模式发挥到了当时的极致,表现为当用户账户绑 定后,微博用户可直接登录淘宝平台完成交易、支付等功能,实现新 浪微博与淘宝账户互通,用户在绑定后可以用一方账号登录另外一 方的业务,大大减少在两个平台登录切换的成本,让购物和信息分享 更为方便快捷。新浪微博积极推动用户基数增长,提升用户活跃度,加强移动端 变现,优化广告产品以求从各个维度更好地服务持续增长的客户群体。 微博的广告和营销业务继续保持强劲势头。(四)微信营销毫不夸张地说,微信的出现相当程度地改变了人们的生活方式。 在今天的移动互联网时代,微信用户的使用频率和用户黏性远高于其 他社交平台,因

29、此,企业也有必要选择并利用好这样的工具实现有效 的传播。微博最大的营销优势是其粉丝形成的广度,而微信的优势在于其点对点的沟通深度。相比微博而言,微信是个相对封闭的环境。 也正因为微信将用户置于熟人关系中,在微信中所产生信息的关注度 比微博要高得多,尤其是在朋友圈被大量转发的文章往往能实现非常 高的阅读量。微信与微博并不矛盾,并且可以联动、整合。1、微信营销的优势微信营销是指企业借助微信功能,通过提供用户需要的信息,推 广自己的产品,从而实现点对点的营销。(1)潜在客户数量多。微信的快速的技术迭代,功能越来越强大, 给用户带来的越来越多的便利和实用性,使其成为众多商家和企业潜 在客户的聚集地,且

30、微信的用户数量还在不断地攀升。至2016年年底, 微信的月活跃用户正式超越了,在用户数字上,微信成为名副其实的 腾讯第一大平台。可以预见,8亿多微信用户的背后蕴藏着巨大的潜在 客户、市场容量大。(2)营销成本低廉。传统的营销推广多在线下,成本固然较高; 而微信是一种软件,且使用是免费的。也就是说,微信从注册、开通, 到使用各种功能都不收取费用,只是在使用微信时产生的上网流量由 网络运营商收取比较低廉的流量费。如此,企业通过微信开展的微信 营销活动的成本自然也是非常低的。(3)营销信息到达率高。如果在微博上发布的信息,发布者无从 知晓他(她)的粉丝是否真正收到、阅读了的信息。微信则不同。由 于每

31、一条信息都是以推送通知的形式发出,企业所发布的每一条的信 息都会送达订阅用户手中,到达率几乎是100%,信息传播到达率高于 微博。(4)精准营销。微信公众账号能够通过后台的用户分组和地域控 制等手段对用户进行多样化分类,有利于准确发现用户(顾客)需求, 进而实现精准的信息推送,包括推送信息的方式、推送信息的内容等。(5)营销方式多元化。微信不仅支持文字,还支持语音以及混合 文本编辑,普通的微信公众账号就可以群发文字、图片、语音三个类 别的内容。而经过认证的微信公众账号,会有更高的权限,能推送更 漂亮、更能体现企业意愿的图文组合信息。图文并茂,并辅之以有特 色的语音和视频,比较容易拉近企业与用户

32、(顾客)的距离,使营销 活动变得更生动、更有趣、更有效。(6)营销方式人性化。微信的功能可以实现用户许可式选择和接 受,由此,微信公众账号的内容推送既可以是企业主动推送,也可以 把接收信息的权力交给用户,让用户自己选择自己感兴趣的内容,如 回复某个关键词可以看到相关的内容等。这种亲民而不扰民的设计, 使得企业的微信营销过程更具有人性化。2、微信公众号营销微信营销的方式有很多,有以建立并维系客户关系为目的、发挥 漂流瓶、查看附近的人、二维码扫描等微信功能的微信营销,也有利 用开放平台、语音信息等功能进行内容推送、创意执行的微信营销, 还有直接在公众平台上营造品牌及产品信息传递生态链的微信营销。

33、结合本章目的,主要有微信公众号营销和微信群营销两类。必须提及的是,微信的公众平台功能较好地弥补了微信的封闭性, 也让微信不止停留在社交的层面,可以作为一个有效的传播工具。对 于公众平台来说,信息主要以推送的形式传达,是一种一点对多点的 传播,传播广泛。针对微信公众号,腾讯分别提供了三种类型的公众号,分别是服 务号(主要偏于提供服务,类似银行、114、提供服务查询,认证前后 都是每个月可群发4条消息)、订阅号(主要偏于为用户传达资讯, 类似报纸杂志,认证前后都是每天只可以群发一条消息)和企业号(主要用于公司内部通信使用)。根据业务属性,企业可以选择申请 不同种类的微信公众号,如果选择运营得当,可

34、以很好地发挥传播与 沟通的渠道效应。3、微信群营销除了微信公众账号外,微信的另一传播依托对象就是微信群(类 似QQ群)。如,热度非常高的微信讲座也是非常好的一种宣传方式, 借由一些公益性质的讲座活动,将高质量的用户吸引到同一个微信群 中,增加企业直接接触目标用户的机会,可以说是一种性价比非常高 的传播方式。(五)搜索引擎营销搜索引擎在帮助企业从浩瀚如烟的海量网民中挖掘潜在顾客具有 重要作用。潜在顾客主动查询,通过搜索关键词反映顾客需求,搜索 引擎根据客户需求给出相应的结果,有效地增加网站流量、促进企业 销售及推广、提高品牌知晓率。搜索引擎的直接作用和间接作用均不 可小觑。1、搜索引擎及其营销意

35、义搜索引擎,搜索的并不是所有数据,而是一些事先整理好的网页 索引数据库,但是这些数据也是片断性地和网页文字相匹配的。简言 之,搜索引擎指的是收集了互联网上众多网页并对网页中的每一个字 进行索引,从而建立索引数据库。当某个用户在搜索框中输入并搜索 某个关键词的时候,网页中包含的该关键词的网页就都会被作为搜索 结果搜索出来,经过复杂的算法进行有序的排列后,这些结果就按照与搜索关键词的相关度的匹配性,依次排列并展示出来。百度、谷歌、 360搜搜、雅虎等都已经成为我们熟知的搜索引擎平台。搜索引擎营销(SEM)就是根据用户或顾客使用搜索引擎的方式利 用用户或顾客检索信息的机会尽可能将营销信息传递给目标用

36、户或顾 客的过程。亦即,搜索引擎营销就是一种互联网营销手段,通过抓住 用户或顾客对于搜索引擎的使用习惯和依赖性,把用户或顾客最终需 要搜索的信息精准地推送给用户或顾客的过程。搜索引擎营销的意义表现在顾客和企业两个侧面。对用户(顾客) 而言,可以非常便捷地进行精准的搜索,即用户(顾客)通过搜索引 擎中的关键词精准找到自己需要的信息;另一方面,企业能够以最小 的成本寻找精准的客户,并借以创造最大的互联网价值。也就是说, 而企业则可以通过锁定不同关键词得到有效的顾客,并根据用户(顾 客)的搜索习惯、爱好和需求,向其推送精准的广告。2、不付费搜索与付费搜索不付费搜索,即自然搜索,指的是搜索引擎优化(S

37、EO)的结果。 搜索引擎优化是一种利用搜索引擎的搜索规则来提高目前网站在有关 搜索引擎内的自然排名的方式。而搜索引擎营销的基本原理是让用户 发现信息,提供进入网站/网页进一步了解他(她)所需要,信息的渠 道,可以为企业引入流量。企业通过对于如何抓取网页、如何索引、构造、性能等;也可以从消费者心理上反映出来,如豪华、朴素、时 髦、典雅等;还可以表现为价格水平、质量水,准等。企业在市场定位过程中,一方面要了解竞争者的产品的市场地位, 另一方面要研究目标顾客对该产品的各种属性的重视程度,然后选定 本企业产品的特色和独特形象,从而完成产品的市场定位。(二)市场定位的方式市场定位作为一种竞争战略,显示了

38、产品或企业同类似的产品或 企业之间的竞争关系。定位方式不同,竞争态势也不同。下面分析三 种主要定位方式。1、避强定位这是一种避开强有力的竞争对手的市场定位。优点是能够迅速地 在市场上站稳脚跟,并能在消费者或用户心目中迅速树立起一种形象。 由于这种定位方式市场风险较小,成功率较高,常常为多数企业所采 用。2、迎头定位这是一种与在市场上占据支配地位的、亦即最强的竞争对手“对 着干”的定位方式。显然,这种定位有时会产生危险,但不少企业认 为能够激励自己奋发上进,一旦成功就会取得巨大的市场优势。例如 在碳酸饮料市场上,可口可乐与百事可乐之间持续不断地争斗;在摩最终如何排名方式的了解后,采取适合自身的方

39、法,最终使得该网站 信息在搜索引擎的展示结果中处于靠前位置。自然搜索PC端出现的地 方一般出现在页面左侧,位于若干个付费搜索结果的下面,包含的内 容一般有标题和内容预览。不付费搜索的移动端呈现与PC端相似,不 再赘述。关于付费搜索,移动端付费搜索和电脑PC端付费搜索方式有很大 不同。PC端付费搜索,可以按点击付费(PPC),也可以按每次点击费 用(CPC)以及搜索引擎广告等。付费搜索的种类大致可分为目录免费 登陆、品牌专区、竞价排名广告、网盟推广、移动推广以及部分增效 工具,其中竞价排名广告成为众多企业比较常用的付费搜索。竞价排 名广告,指的是主要由搜索引擎出价高低决定排名顺序,比如百度竞 价

40、,对同时购买同一关键词的网站排名的话,竞价的高低起了关键性 的作用。移动端屏幕相比PC端比较局限,PC端很多看上去简单的广告若移 植到移动端,效果就会打折扣,所以移动端付费搜索会有自己比较有 特点的广告形式,主要有五种。其一是Banner广告,直接复制 webBanner广告,一般位于屏幕的顶部,偶尔底部也会有;其二是开屏 广告,顾名思义,应用启动时会出现,全屏展现,时间为35秒,主 要应用于品牌广告;其三是积分墙,是按照的效果付费的广告形式, 多用于APP应用展示多种多样的积分任务,用户完成任务就可以获得 相应的积分,开发者也可以由此获得收入;其四是插屏广告,多在视 频播放中弹出;其五是信息

41、流广告,作为一种移动端的原生广告形式, 用户查看好友信息的时候,会插播搜索推广信息。这种信息流广告比 插播广告有较好的用户体验,效果比较良好。3、漏斗图及搜索引擎营销过程搜索引擎营销过程就如同一个漏斗,实现由上到下,从展现、点 击、浏览、咨询和转化(下订单)的过程。在这期间,流量逐渐变小、 数量也在不断变少,类似“漏斗”造型,故名。这个“漏斗”可以从 两个方面进行分析,首先,从用户或顾客角度来看,是一个从搜索信 息一点击感兴趣的推广结果f打开网页浏览f与网站互动咨询一下单 购买合适商品的过程;其次,从企业营销角度来看,是推广结果在搜 索结果页面展现一获得网民点击一网站被浏览一与咨询者互动一获得

42、 订单的过程。在搜索引擎营销过程中,表面上看,“展现”和“点击”主要决 定于搜索平台;“浏览”(包括互动咨询)关键在企业;而“转换” 主要决定于线下交易、服务及物流等。事实上,搜索平台的选择、搜 索平台上如何展现等也是企业与其洽商(包括优化、付费、排名等) 的结果;线下交易也是主要决定于企业与合作伙伴的关系。亦即,企业在搜索营销上的努力,直接关系到营销效果。基于此,此图也被称 为搜索引擎营销效果转化漏斗。(六)视频营销视频营销是指企业通过网络视频,借助视频平台,达到宣传企业 品牌、产品及服务的一种传播手段。其主要模式有四种。一是广告推 送模式,主要包括视频网站中片头贴片、片尾贴片和暂停贴片;二

43、是 植入模式,可以利用自制的微电影等形式将品牌或产品价值信息点, 植入到视频短片中,通常要求视频情节、背景与道具等与品牌主张和 产品信息高度吻合;三是用户创造内容模式,如在优酷、土豆等平台 上征集、票选由网友创造的视频作品,通过网友与品牌企业的互动, 加深对品牌印象;四是病毒式传播视频,即通过发布极具吸引力和传 播力的视频,融合产品和品牌广告信息,期望用户自发传播,最终在 用户中形成病毒式的快速传播。YouTube首创为网友提供上传视频的互动模式平台,后续的优酷、 土豆等国内很多视,频网站也快速开发、成长。网络视频24小时全天 候可视的特点使网络视频广告更加多元和灵活,比如网络视频前的贴 片广

44、告、视频中的植入式广告,以及企业创作的供网友传播的病毒式 视频等,为企业的视频营销提供了广阔的空间。实践中,在优酷、土豆、爱奇艺、搜狐视频、腾讯视频、乐视视频等网站平台上有很多企 业制作的微电影及广告片,起到了不可低估的传播作用。“支付宝”作为一种针对网上交易推出的安全付款服务,它可在 买家确认收到货前,替买卖双方暂时保管货款。作为国内首创的网上 支付工具,支付宝从一开始的口号和目标就是“安全支付,天下无 贼”。2004年视频营销活动,利用天下无贼的知名度、美誉度吸 引用户关注,同时用故事情节表现出来,使网上安全支付的概念更加 平民化,进而引领更多人使用这一工具。十二、企业营销对策用上述矩阵法

45、分析、评价营销环境,可能出现4种不同的结果。在环境分析与评价的基础上,企业对威胁与机会水平不等的各种 营销业务,应分别采取不同的对策。对理想业务,应看到机会难得,甚至转瞬即逝,必须抓住机遇, 迅速行动;否则,丧失战机,将后悔莫及。对风险业务,面对其高利润与高风险,既不宜盲目冒进,也不应 迟疑不决,坐失良机,应全面分析自身的优势与劣势,扬长避短,创 造条件,争取突破性的发展。对成熟业务,机会与威胁处于较低水平,可作为企业的常规业务,用以维持企业的正常运转,并为开展理想业务和风险业务准备必要的 条件。对困难业务,要么是努力改变环境,走出困境或减轻威胁,要么 是立即转移,摆脱无法扭转的困境。十三、以

46、利益相关者和社会整体利益为中心的观念从20世纪70年代起,随着经济全球化、相关群体利益多元化、 环境破坏、资源短缺、人口爆炸、通货膨胀和忽视社会服务等问题日 益突出,要求企业顾及消费者和利益相关者的整体与长远利益,即社 会整体利益的呼声越来越高。在西方市场营销学界提出了一系列新的 观念,如人类观念、理智消费观念、生态准则观念、绩效营销观念等。 其共同点是认为企业生产经营不仅要考虑消费者需要,而且要考虑消 费者、利益相关者和整个社会的长远利益。这类观念可统称为全方位 营销观念或社会营销观念。全方位营销观念认为,所有事物都与营销相关,企业和组织应该 以对营销项目、过程和活动的开发、设计及实施的范围

47、和相关关系的 了解为基础,实施更加整体化、更具一致性的策略,以维护与增进顾 客和社会的福利。全方位营销主要包括关系营销、整合营销、内部营 销和绩效营销四个部分。其中,关系营销要求企业与重要团体一一顾客、供应商、分销商和其他营销伙伴建立长期、互惠的满意关系,形 成营销网络,以获得并保持长期的业绩和业务。整合营销要求通过设 计营销活动并整合营销项目,使为顾客创造、传播和传递价值的能力 最大化。内部营销要求成功地雇用、培训和激励有能力的员工,使之 更好地为顾客服务。绩效营销要求审视营销获得的商业回报,并更广 泛地关注营销对法律、伦理、社会和环境的影响和效应。全方位营销观念是对市场营销观念的深化与发展

48、。市场营销观念 的中心是满足消费者的需求,进而实现企业的利润目标。但往往出现 这样的现象,即在满足个人需求时,与社会公众的利益发生矛盾,企 业的营销努力可能不自觉地造成社会的损失。市场营销观念虽也强调 消费者的利益,不过它认为谋求消费者的利益必须符合企业的利润目 标,当两者发生冲突时,保障企业的利润要放在第一位。全方位营销 观念则强调,要以实现消费者满意以及企业内外经营者和社会公众的 长期福利作为企业的根本目的与责任。理想的市场营销决策应同时考 虑到:消费者的需求与愿望;消费者和社会的长远利益;企业及其营 销伙伴的营销效益。树立并全面贯彻适应现代市场环境要求的新观念,包括营销观念和全方位营销观

49、念,建立真正面向市场的企业,是企业成功经营的关 键。托车市场上,本田与雅马哈对着干,等等。实行对抗性定位,必须知 己知彼,尤其应清醒估计自己的实力,不一定试图压垮对方,只要能 够平分秋色就是巨大的成功。3、重新定位这是对销路少、市场反应差的产品进行二次定位。这种重新定位 旨在摆脱困境,重新获得增长与活力。这种困境可能是企业决策失误 引起的,也可能是对手有力反击或出现新的强有力竞争对手而造成的。 不过,也有重新定位并非因为已经陷入困境,而是因为产品意外地扩 大了销售范围引起的。例如,本田试图把它的元素(Element)车型定 位在21岁的消费者,公司把元素描述成“在轮子上的宿舍”,广告表 达的是一群年轻大学生在海滩上围绕他们的汽

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