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1、烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人药用基础化学/糖类单糖的结构烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人单糖单糖单糖单糖 不能再水解的多羟基醛或多羟基酮。不能再水解的多羟基醛或多羟基酮。不能再水解的多羟基醛或多羟基酮。不能再水解的多羟基醛或多羟基酮。如葡萄糖、果糖、核糖。如葡萄糖、果糖、核糖。如葡萄糖、果糖、核糖。如葡萄糖、果糖、核糖。一、单糖的定义一、单糖的定义一、单糖的定义一、单糖的定义烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人
2、的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人二、单糖的结构二、单糖的结构二、单糖的结构二、单糖的结构CHOCH2OHCHOCH2OHCHOCH2OHCHOCH2OHD-(+)-D-(+)-葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖D-(+)-D-(+)-甘露糖甘露糖甘露糖甘露糖D-(+)-D-(+)-塔罗糖塔罗糖塔罗糖塔罗糖 D-(+)-D-(+)-半乳糖半乳糖半乳糖半乳糖常见几种己醛糖结构常见几种己醛糖结构烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人 糖糖糖糖的的的的构构构构型
3、型型型一一一一般般般般用用用用费费费费歇歇歇歇尔尔尔尔式式式式表表表表示示示示，但但但但为为为为了了了了书书书书写写写写方方方方便便便便，也也也也可可可可以以以以写成省写式。葡萄糖常见的几种表示方法为：写成省写式。葡萄糖常见的几种表示方法为：写成省写式。葡萄糖常见的几种表示方法为：写成省写式。葡萄糖常见的几种表示方法为：二、单糖的结构二、单糖的结构二、单糖的结构二、单糖的结构OHCH2OHHOHHHHOOHHCHOOHCH2OHOHHOOHCHOCH2OHCHO烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人环状结构
4、环状结构环状结构环状结构CHOCH2OHCCH2OHHOO*CCH2OHOHHO*+19+190 00.1%0.1%-D-(+)-D-(+)-葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖-(+)-(+)-葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖+112+1120 0D-(+)-D-(+)-葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖平衡混合物平衡混合物平衡混合物平衡混合物三、葡萄糖的结构三、葡萄糖的结构三、葡萄糖的结构三、葡萄糖的结构烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人哈沃斯式哈沃斯式哈沃斯式哈沃斯式书写原则书写原则：（1 1）把成环的）把成环的C C、O O
5、画成六角环，一般，画成六角环，一般，“O”O”放在右放在右上方。上方。（2 2）遵循）遵循“左上右下左上右下”原则，将位于碳链左侧的氢原则，将位于碳链左侧的氢和羟基写在环平面的上方，位于碳链右侧的氢和羟基和羟基写在环平面的上方，位于碳链右侧的氢和羟基写在环平面的下方。写在环平面的下方。（3 3）-异构体：半缩醛羟基在环的下方；异构体：半缩醛羟基在环的下方；-异构异构体：半缩醛羟基在环的上方。体：半缩醛羟基在环的上方。三、葡萄糖的结构三、葡萄糖的结构三、葡萄糖的结构三、葡萄糖的结构烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来
6、治疗该病人三、葡萄糖的结构三、葡萄糖的结构三、葡萄糖的结构三、葡萄糖的结构半缩醛羟基在环的下半缩醛羟基在环的下方称为方称为-异构体异构体烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人三、葡萄糖的结构三、葡萄糖的结构三、葡萄糖的结构三、葡萄糖的结构半缩醛羟基在环的上半缩醛羟基在环的上方称为方称为 -异构体异构体烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人HOOHCH2OHOHOHHOHHHHHOOHOHCH2OHOHHOHHHHCH2O
7、HOHCH2OHHOHHHOHOCH2OHCH2OHOHHOHHHOHOCCH2OHHOHHOHHOHOCH2OH-D-D-吡喃果糖吡喃果糖吡喃果糖吡喃果糖-D D-吡喃果糖吡喃果糖吡喃果糖吡喃果糖-D D-呋喃果糖呋喃果糖呋喃果糖呋喃果糖-D-D-呋喃果糖呋喃果糖呋喃果糖呋喃果糖D D-果糖果糖果糖果糖果糖的开链式以及吡喃果糖、呋喃果糖的哈沃斯式果糖的开链式以及吡喃果糖、呋喃果糖的哈沃斯式果糖的开链式以及吡喃果糖、呋喃果糖的哈沃斯式果糖的开链式以及吡喃果糖、呋喃果糖的哈沃斯式四、果糖的结构四、果糖的结构四、果糖的结构四、果糖的结构烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人 谢 谢制作人：庞芬只