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1、苏科版初二物理第二章物态变化实验探究题第二节汽化和液化探究影响蒸发快慢实验的提优汇总1. 保留水分是蔬菜和水果保鲜的一个方面。为了探究影响蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有甲、乙、丙三组学生各自做了探究实验。图是他们所做实验的部分情境示意图（实验材料是均匀剖开的胡萝卜）。请据图回答下列问题：（1） 本探究实验采用了实验研究中常用的科学方法是 。你认为上述三个实验中，其中探究方法正确的有 小组和 小组。（2） 本探究实验中，每组都有 个对照实验，其中丙小组实验探究蒸发快慢是否与 有关。（3） 甲小组通过比较塑料袋内外的胡萝卜水分散失快慢来探究蒸发与 快慢的关系。2. 探究影响液体蒸发快慢的因素：提
2、出问题：观察上图 1，结合生活实际，液体蒸发的快慢与哪些因素有关。（1） 猜想与假设：液体蒸发的快慢可能与下列因素有关：a液体 的高低；b液体表面积的大小；c液体 的快慢；（2） 进行实验，收集证据（针对猜想 b）：取两块相同的玻璃板；在玻璃板上分别滴一滴质量 的酒精，使两滴酒精表面积大小明显不同，如上图 2 所示；保持这两滴酒精的 和 相同；若干时间后，两玻璃板上剩下的酒精明显不同。（3） 分析与结论：液体蒸发快慢与液体表面的大小 （填“有关”或“无关”）；（4） 我们知道液体蒸发时要吸热，请你举一个应用蒸发吸热的事例： 。3. 探究影响液体蒸发快慢的因素猜想一：液体蒸发快慢可能跟液体温度的
3、高低有关猜想二：液体蒸发快慢可能跟液体液体表面空气流动快慢有关 猜想三：液体蒸发快慢可能跟液体液体表面大小有关为了验证以上的猜想，小凡同学在 4 块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水， 进行如图所示的实验探究：（1） 通过 两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的温度有关（2） 通过 慢有关（3） 通过 两图的对比，液体蒸发快慢可能跟液体表面空气流动快两图的对比，液体蒸发快慢可能跟液体表面大小有关（4） 该实验采用了什么研究方法： 4. 小明在实验室里进行了探究“影响蒸发快慢的因素”的活动。（1） 部分操作过程：在两块相同的玻璃板 A、B 上，同时滴上 （选填“等量”或“不等量”）的酒精；使玻璃板
4、 A 上的酒精表面积变大，玻璃板 B 不作处理，并保持其它条件不变：观察两块玻璃板上酒精蒸发的快慢。（2） 上述活动是为了探究蒸发快慢与 （选填“液体温度”或“液体表面积”） 的关系。会观察到玻璃板 （选填“A”或“B”）上的酒精蒸发得快些。（3） 小明在进行实验时不小心将温度计的玻璃泡浸入了酒精中，将其拿出后，温度计的示数会暂时 （选填“变大”或“变小”）5. 一天，小熊在实验室里进行了探究“影响蒸发快慢的因素”的活动。（1） 如下是部分操作过程，在两块相同的玻璃板 A、B 上，同时滴上 （选填“等量”或“不等量”）的酒精；使玻璃板 A 上的酒精表面积变大，玻璃板 B 不作处理，并保持其它条
5、件不变：观察两块玻璃板上酒精蒸发的快慢。（2） 上述活动是为了探究蒸发快慢与 （选填“液体温度”或“液体表面积”）的关系。会观察到玻璃板 （选填“A”或“B“）上的酒精蒸发得快些。（3） 小熊在进行实验时又将温度计的玻璃泡浸入了酒精中，将其拿出后，温度计的示数会暂时 （选填“变大”或“变小“），这是因为酒精蒸发 （选填“吸热” 或“放热”）造成的。6. 一天，小红在实验室里进行了探究“影响蒸发快慢的因素”的活动。（1） 如下是部分操作过程，在两块相同的玻璃板 A、B 上，同时滴上 （选填“等量”或“不等量”）的酒精；使玻璃板 A 上的酒精表面积变大，玻璃板 B 不作处理，并保持其它条件不变：观
6、察两块玻璃板上酒精蒸发的快慢。（2） 上述活动是为了探究蒸发快慢与 （选填“液体温度”或“液体表面积”） 的关系。会观察到玻璃板 （选填“A”或“B“）上的酒精蒸发得快些。（3） 小熊在进行实验时不小心将温度计的玻璃泡浸入了酒精中，将其拿出后，温度计的示数会暂时 （选填“变大”成“变小“），这是因为 造成的。7. 探究影响液体蒸发快慢的因素（1） 提出问题：结合生活实际，液体蒸发的快慢与哪些因素有关？（2） 猜想与假设：液体蒸发的快慢可能与下列因素有关：a. 液体表面积的大小：b液体 的高低；c液体 的快慢。（3） 进行实验、收集证据（针对猜想 a）取两块相同的玻璃板。在玻璃板上分别滴一滴质量
7、相同的酒精，使两滴酒精.明显不同，如图所示。保持酒精的温度和酒精 相 同 。 若干时间后，两玻璃板上剩下的酒精明显不同。（4） 分析与结论:液体蒸发快慢与液体表面积的大小 （填“有关”或“无关”）8. 为探究影响液体蒸发快慢的因素，小明进行了如下操作：在 4 块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，如图 1 所示，并分别测出 A、B、C、D 四次实验中的玻璃片的水全部消失所用的时间分别为 200s、100s、50s、80s图 1图 2（1）“水消失”的过程是 现象（填物态变化的名称）；（2）本实验是通过比较来反映蒸发快慢的；（3） 通过图 1 中实验 （填字母），可以探究液体蒸发快慢与温度的关系
8、；（4） 如图 2 所示，两只相同的玻璃容器中盛有不同量的酒精，为比较两容器中酒精蒸发的快慢，小明测得了如下数据：10 分钟内甲容器中酒精的蒸发量为 a，20 分钟内乙容器中酒精的蒸发量为 b小明根据 ba 得出了“乙容器中的酒精蒸发得较快”的结论，你认为这种方法是否正确？ （选填“正确”或“不正确”）若两容器中酒精蒸发快慢相同，则（选填选项前字母）Aa=bB2a=bCa=2b9. 探究影响液体蒸发快慢的因素：（1） 联系生活实际进行猜想：（a） 根据衣服晒在太阳下比在阴凉处干得快，摊开晾晒比又叠着干得快，猜想液体蒸发快慢可能跟液体温度的高低、液体 的大小有关；（b） 根据 ，猜想液体蒸发快慢
9、可能跟液体表面空气流动快慢有关；（c） 根据在相同条件下，将水和酒精同时擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液体蒸发快慢可能还与 有关（2） 设计与进行实验：小明同学对其中的一个猜想进行了如下实验：如图所示，在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相等的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发快慢与 是否有关此实验过程中需控制酒精的 相同（3） 交流与评估：我们知道液体蒸发时要吸热，请你举一个应用蒸发吸热的事例： 10. 请参与以下实验探究过程：【探究名称】影响液体蒸发快慢的因素。【提出问题】液体蒸发快慢跟哪些因素有关？【猜想与假设】通过观察图甲和联系生活实际进行猜想。猜想一：液体蒸发快慢可能跟液
10、体 的高低、液体 的大小和液体表面有关。猜想二：相同条件下，将水和酒精同时擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液体蒸发快慢可能还与有关。【设计与进行实验】小明同学对其中的一个猜想进行了如下实验：如图乙所示，在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相等的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发快慢与 是否有关。此实验过程中需控制酒精 和其表面上方空气流动快慢相同。【交流与评估】我们知道液体蒸发时要吸热，请你举一个应用蒸发吸热的事例： 。答案和解析1. 【答案】（1）控制变量法 甲 丙（2） 两 温度（3） 液体表面空气流动速度【解析】【分析】影响水果和蔬菜水分散失的因素有很多，本实验以胡萝卜为实验材
11、料探究了空气流动快慢和光照对蔬菜水分散失的影响，注意控制变量法的运用可逐一做出解答。本题考查应熟知影响蒸发快慢的三个因素实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题。【解答】（1） 在实验中，研究一个量与多个变量的关系，每次只研究其中一个，而控制其它的变量不变，所以用的是控制变量法；根据控制变量法的要求，探究实验甲和丙是正确的；（2） 由图可知，本探究实验中，每组都有两个对照实验，其中丙小组，液体的表面积相同，空气流速度相同，只有光照不同，故实验探究蒸发快慢是否与温度是否有关；（3） 甲小组中，进行了用塑料袋密封和用电风扇吹风的处理，因此是通过比较塑料袋内外的胡萝卜水分
12、散失快慢来探究蒸发与液体表面空气流动速度快慢的关系。故答案为：（1） 控制变量法 甲 丙（2） 两 温 度（3） 液体表面空气流动速度。2. 【答案】（1）温度；表面上方空气流动（速度）（2） 相同；温度；表面上方空气流动速度（快慢）（3） 有关（4） 夏天在地面上洒水降温。【解析】【分析】本题考查实验探究影响蒸发快馒的因素，注意温度、湿度、液体的表面积、液体表面上的空气流动等对蒸发的影响。首先要注意实验探究“影响蒸发快慢的因素”的反应条件，然后根据反应条件确定影响因素。注意以下几点：液体类型：类型不同，蒸发快慢就不同； 温度：温度越高，蒸发就越快；液体的表面积：液体的表面积越大，蒸发就越快；
13、空气流动快慢：空气流动越快，蒸发就越快。【解答】（1） 液体蒸发的快慢可能与下列因素有关：a液体温度的高低；b液体表面积的大小；c 液体表面上方空气流动（速度）的快慢；（2） 在玻璃板上分别滴一滴质量相同的酒精，使两滴酒精表面积大小明显不同； 根据控制变量法的思想，需要控制温度和空气流动快慢相同；（3） 玻璃板上的酒精在温度和空气流动快慢相同，表面积不同时，经过一段时间后， 两玻璃板上剩下的酒精明显不同，故液体蒸发快慢与液体表面的大小有关；（4） 夏天在地面上洒水降温。故答案为：（1）温度；表面上方空气流动（速度）；（2）相同；温度；表面上方空气流动速度（快慢）；（3）有关；（4）夏天在地面上
14、洒水降温。3. 【答案】（1）AC（2） AD（3） AB（4） 控制变量法【解析】【分析】本题考查影响蒸发快慢的因素，在本题中应用了控制变量法，这是初中物理最常用的方法，一定要学会。影响蒸发快慢的因素有：液体的温度；液体的上表面积；液体表面的空气流动速度；要探究蒸发快慢与其中一个因素的关系时，就要控制其余两个因素一定，这种探究方法叫控制变量法；蒸发吸热具有制冷作用。【解答】（1） 要研究水蒸发快慢与水的温度是否有关，需控制水的表面积及表面上的空气流动速度相同，水的温度不同，由图可知符合条件的是 A 和 C；（2） 要研究液体蒸发快慢跟液体表面空气流动快慢是否有关，需控制液体的温度及表面积的大
15、小相同，液体表面空气流动快慢不同，符合条件的是 A 和 D；（3） 要研究液体蒸发快慢跟液体表面大小是否有关，需控制液体的温度及表面上的空气流动速度相同，液体表面大小不同，符合条件的是 A 和 B；（4） 影响蒸发快慢的因素有多个，所以探究影响蒸发快慢的因素时需运用控制变量法。故答案为：（1）AC；（2）AD；（3）AB；（4）控制变量法。4. 【答案】（1）等量；（2） 液体表面积；A；（3） 变小；【解析】【分析】本题考查了探究“影响蒸发快慢的因素”的实验中控制变量法的运用，以及对蒸发吸热现象的了解，难度不大。（1）（2）影响蒸发快慢的因素有：液体温度的高低、液体表面积的大小、液体上方空气
16、流动的速度。利用控制变量法可对实验过程进行分析；（3）蒸发吸热，具有致冷作用。【解答】（1） 根据控制变量法的要求，应在两块相同的玻璃板 A、B 上，同时滴上等量的酒精；（2） 由实验操作可知，这是为了探究蒸发快慢与液体表面积的关系。由于其它条件相同，A 的表面积大，所以会观察到玻璃板 A 上的酒精蒸发得快些；（3） 实验时不小心将温度计的玻璃泡浸入了酒精中，将其拿出后，温度计的示数会暂时变小，这是因为酒精蒸发吸热造成的。故答案为：（1）等量；（2）液体表面积；A；（3）变小。5. 【答案】（1）等量；（2） 液体表面积；A；（3） 变小；吸热。【解析】【分析】本题考查了探究“影响蒸发快慢的因
17、素”的实验中控制变量法的运用，以及对蒸发吸热现象的了解，难度不大。影响蒸发快慢的因素有：液体温度的高低、液体表面积的大小、液体上方空气流动的速度，利用控制变量法可对实验过程进行分析；蒸发吸热，具有致冷作用，据此答题。【解答】（1） 根据控制变量法的要求，应在两块相同的玻璃板 A、B 上，同时滴上等量的酒精；（2） 由实验操作可知，这是为了探究蒸发快慢与液体表面积的关系。由于其它条件相同，A 的表面积大，所以会观察到玻璃板 A 上的酒精蒸发得快些；（3） 实验时不小心将温度计的玻璃泡浸入了酒精中，将其拿出后，温度计的示数会暂时变小，这是因为酒精蒸发吸热造成的。故答案为：（1）等量；（2）液体表面
18、积；A；（3）变小；吸热。6. 【答案】（1）等量；（2） 液体表面积；A；（3） 变小；酒精蒸发吸热【解析】【分析】本题考查了探究“影响蒸发快慢的因素”的实验中控制变量法的运用，以及对蒸发吸热现象的了解，难度不大。（1）（2）影响蒸发快慢的因素有：液体温度的高低、液体表面积的大小、液体上方空气流动的速度。利用控制变量法可对实验过程进行分析；（3）蒸发吸热，具有致冷作用。【解答】（1） 根据控制变量法的要求，应在两块相同的玻璃板 A、B 上，同时滴上等量的酒精；（2） 由实验操作可知，这是为了探究蒸发快慢与液体表面积的关系。由于其它条件相同，A 的表面积大，所以会观察到玻璃板 A 上的酒精蒸发
19、得快些；（3） 实验时不小心将温度计的玻璃泡浸入了酒精中，将其拿出后，温度计的示数会暂时变小，这是因为酒精蒸发吸热造成的。故答案为：（1）等量；（2）液体表面积；A；（3）变小；酒精蒸发吸热。7. 【答案】（2）温度；表面空气流动；（3） 表面积；表面空气流动速度；（4） 有关【解析】【分析】本题考查探究影响液体蒸发快慢的因素，重点考查学生的探究能力，难度一般。液体蒸发的快慢与液体温度、液体表面积大小和液体表面空气流动快慢有关； 实验探究时要注意运用控制变量法。【解答】（2） 猜想与假设：液体蒸发的快慢可能与下列因素有关：a液体表面积的大小；b. 液体温度的高低；c液体表面空气流速的快慢；（3
20、） 两玻璃板上的酒精表面积大小不同，所以是研究蒸发快慢和液体表面积的关系， 根据控制变量法的思想，需要控制温度和空气流动快慢相同；（4） 分析与结论：液体蒸发快慢与液体表面积的大小有关；故答案为：（2）温度；表面空气流动；（3）表面积；表面空气流动速度；（4）有关。8. 【答案】（1）汽化（2）质量相同的水全部蒸发完所需时间的长短（3）A 和 C（4）不正确；B【解析】【分析】本题以探究实验的形式考查了影响汽化（蒸发）快慢的影响因素及其应用，体现了知识与生活生产实际的联系，注意控制变量法的应用。（1） 水变少水的汽化现象；（2） 实验中水蒸发完需要的时间不同，即蒸发快慢不同；（3）（4）解答本
21、题需掌握：液体温度的高低、液体表面积的大小、液体上方空气流动的速度都是影响蒸发快慢的因素；物理学研究方法中的控制变量法的应用。【解答】（1） 水变少的过程其实是物理学中的汽化现象，即水蒸发的过程；（2） 实验中水蒸发完需要的时间不同，即蒸发快慢不同，故是质量相同的水全部蒸发完所需时间的长短来反映蒸发快慢的，运用了转换法；（3） 探究液体蒸发快慢与温度的关系，应保持水的表面积和水表面的空气流动速度相同，而水的温度不同，分析 A、D 实验可知看出，酒精的质量相同、表面积相同、温度也相同，只有空气流动的情况不同，A 变干所用的时间为 200s，D 变干所用的时间为 80s，因此，可得出结论：在其它条
22、件相同时，液面上的空气流动速度越快，汽化（蒸发）越快；（3）分析 A、B 实验可知看出，酒精的质量相同、酒精的温度相同、空气流动的情况也相同，只有表面积不相同，对比图 1 中实验，A 和 C 符合题意；（4） 小明同学的验证过程是错误的，因为从设计的环节看他没控制蒸发时间相同；若两容器中酒精蒸发快慢相同，则酒精在 20min 的蒸发量应该是 10min 蒸发量的 2 倍， 故选项 B 正确。故答案为：（1）汽化；（2）质量相同的水全部蒸发完所需时间的长短；（3）A 和C；（4）不正确；B。；经过多次实验和精确测量，小明发现当 B 杯无水时，A 杯中减少的水和原来 B 杯中的水相等。即说明水蒸发
23、的快慢和水的多少无关，因为从设计的环节看他没控制水的多少；经过多次实验和精确测量，小明发现当 B 杯无水时，A 杯中减少的水和原来 B 杯中的水相等。即说明水蒸发的快慢和水的多少无关。故答案为：（1）汽化；（2）A；D；（3）液体表面积越大，汽化（蒸发）越快；（4）在其它条件相同时，液体的温度越高，汽化（蒸发）越快；（5）多少；无关。 【点评】。9. 【答案】表面积；用吹风机吹头发比不用吹风机时头发干得快；液体种类；表面积；温度和表面空气流动速度；给中暑病人擦酒精【解析】解：（1）（a）衣服晒在太阳下比在阴凉处干得快，是因为温度不同；摊开晾晒又比叠着干得快，是因为表面积不同；（b） 用吹风机吹
24、头发比不用吹风机时头发干得快，说明液体蒸发快慢可能跟液体表面空气流动快慢有关；（c） 水和酒精是不同种类的液体，酒精更容易干，说明蒸发快慢与液体的种类有关；故答案为：（a）表面积；（b） 用吹风机吹头发比不用吹风机时头发干得快；（c） 液体种类（2） 两玻璃板上的液滴表面积大小不同，所以是研究蒸发快慢和液体表面积的关系， 根据控制变量法的思想，需要控制温度和空气流动快慢相同；故答案为：表面积；温度和表面空气流动速度（3） 能够说明蒸发吸热的现象很多，例如：夏天，在地上洒一点水会感到凉快些；病人中暑发热时在头上擦酒精，病人会舒服些 故答案为：给中暑病人擦酒精（其它也可）（1） 影响蒸发快慢的因素
25、有温度、表面积和液体表面上方的空气流动；（2） 当探究液体蒸发的快慢跟其中一个因素的关系时，采用控制变量法的思想，只改变研究的因素，控制其它的因素不变被研究问题与多个因素有关，要采用控制变量法来研究，即控制不研究的因素保持一定，另外液体的种类不同，蒸发快慢也不同10. 【答案】（1）温度 与空气接触面积 空气流动快慢（2） 物质的种类（3） 酒精与空气的接触面积 温度（4） 夏天在地上洒水来降温【解析】【分析】（1） 影响蒸发快慢的因素有温度、表面积和液体表面上方的空气流动；另外液体的种类不同，蒸发快慢也不同；（2） 当探究液体蒸发的快慢跟其中一个因素的关系时，采用控制变量法的思想，只改变研究
26、的因素，控制其它的因素不变；本题考查的是影响蒸发快慢的因素，注意控制变量法的使用。【解答】（1） 液体蒸发的快慢与液体温度、液体表面积大小和液体表面空气流动快慢有关；（2） 水和酒精是不同种类的液体，酒精更容易干，说明蒸发快慢与液体的种类有关；（3） 两玻璃板上的液滴表面积大小不同，所以是研究蒸发快慢和液体表面积的关系， 根据控制变量法的思想，需要控制温度和空气流动快慢相同；（4） 能够说明蒸发吸热的现象很多，例如：夏天，在地上洒一点水会感到凉快些；病人发热时在头上敷一块冷毛巾，病人会舒服些；夏天，为了使得食物不致于因为高温而变质，可以把食物用容器盛装放入冷水中（漂浮）同时在食物上面放一条湿润的毛巾等。故答案为：（1） 温度 与空气接触面积 空气流动快慢（2） 物质的种类（3） 酒精与空气的接触面积 温度（4） 夏天在地上洒水来降温。