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1、酒店销售部述职报告参考范文酒店销售部述职报告范文 酒店销售部述职报告范文篇1 尊敬的店领导，各位同事： _年是酒店行业竞争到达白热化程度是一年，也是我店营销史上最为艰难的一年，假设干五星级酒店开业，大小宾馆饭店展开了剧烈的客争夺战、硬件设施和软件效劳比拼战，销售工作面临前所未有的压力。一年来，在店指导的指导下，在各部门的积极协助下，我同销售部的同仁们携手共进，直面种种挑战，拼搏工作，努力开拓客户市场;虽然付出了艰辛的努力，但是实际经营指标与集团公司下达的总任务指标仍然相差#多万元，没有完成好全年的经营任务，成为大家共同的遗憾。正如一句名言所讲的一样： 挫折是成功路上必经的磨难 ，我相信所有销售
2、人员一定会愈挫愈勇，总结经历教训，努力开创崭新的营销场面。还有一点让我个人深表遗憾的是，由于休了四个月产假，没有全程参与全年的市场争夺战，虽然产假期间继续积极联系客户，继续关注销售市场，但是收效甚微，期间未能为销售事业做出实质性的贡献，在此深表歉意! 总结好过去才能创造好将来，下面我将一年来的工作简要作如下汇报，望指导和同事们批评指正。一、在总经理指导下，负责酒店市场开发，客组织和酒店客房，餐饮的销售工作。一年来，通过各种形式和多种渠道更快，更好，更有效地进入目的客户群并产生效益，我们主要采取了以下几种渠道营销： 1、网路营销渠道，通过网络订房。在网上为客人提供客房，餐饮的图片及详细介绍。利用
3、信息平台及各种杂志，报纸等等，定期加强与客户的沟通，及时进展信息更新和问候，在宣传的同时拉近与客户之间的关系，发放优惠卡，定期与餐厅推出各种特价菜等方式。2、跑市场，揽客。加强与周边单位的关系，通过多次拜访等形式，与周边单位签订优惠协议，发放餐饮代金劵等，以稳固基础客流，带动了餐饮和客房的收入。 3、加强服务细节，在回访后，把征求到客人的意见和建议及时的与各部门指导沟通交流，提高服务质量和效劳程度。4、开发新客户。通过跑市场，与中铁一局集团大连办事处签订住宿，用餐协议。增加几所学校在每年教师节等节日，来酒店就餐等。二、及时掌握国内外旅游市场动态，定期分析p 市场特点和发展趋势。拟定市场销售方案
4、，报上级审批后组织实施。201_年是不平凡的一年，受到金融风暴及诸多因素影响，其中地理环境也是限制酒店发展的重要因素： 1、周边无商业区，无休闲，娱乐活动场所，人潮不密集; 2、酒店周边的一部分居民区动迁改造; 3、解放路从北到南大小酒店客舍，旅馆不下30家，竞争剧烈。因此根据我们酒店的规模，定期分析市场动态，特点和发展趋势，拟定市场销售方案，报上级审批后组织实施。详细方法是： 营销部每月进行一次市场调查，把当月周边酒店情况及时与总经理汇报。 对每个季度的房价，按方案进展调整，对老客户给予适当优惠。 岁时掌握市场动态分析竞争者报价，做出适当调整，请示总经理后，酒店推出一局部 98元特价房 进展
5、促销，带动客房收入增加。 开展酒店会员。为酒店最忠实客户我们采取会员优惠。餐厅用餐后发放优惠劵，客房入住积分制，来吸引客户，提高客户忠诚度。三、协调各部门之间的关系，加强横向沟通配合，做好接待销售工作。一年来，每当营销部争取一次会议时，无论哪个部门如都提前下会议通知单，会议期间主办方提出一些合理要求，如增加一些项目或其他安排时，马上与各部门进展协调，加强沟通，配合，确保每次会议顺利完成，全年共接待15次会议，公司内部大小会议安排60多次，圆满超额完成全年方案任务。一年来，通过多种形式，不断加强自身修养，以身作那么，加强营销意识，采取多种形式来吸引消费者。走向周边各大社区，街道和企事业单位进行宣
6、传，日常工作中与客户进展良好的交流，加大宣传力度。通过各种方法获取宾客资料，不断建立客户联络方式，针对挂账协议单位重点宾客，按计划进行登门拜访，虚心听取其提出的建议，意见。回来后汇报总经理，与各部门沟通，有针对性的用各种方式向他们展示其重要性，增进彼此的感情与信任，并借此建立口碑，开发吸引新客户。对每年重大节日，推出不同的促销活动，如端午节，清明节，中秋节，圣诞等。201_年来共和11家单位网路签订订房，对宣传酒店提高知名度，起到很大作用。 总之，一年来严格按照酒店要求，作风严谨，以身作那么，不谋私利，团结同志，按照上级指导与酒店要求顺利完成了酒店营销部计划任务。 四、保安工作。201_至今，
7、接管保安工作，几年来，在酒店各级领导，同志们的关心下，认真执行保安条例，熟悉掌握工作流程，如白班人员负责疏通车场秩序，车辆提放有序，保证车辆畅通无阻。夜班保安人员，检查大楼夜间安全，做好夜间戒备，注意防火防盗，坚守岗位等各项规定。全年共培训保安人员12次，召开各种会议20次左右，保证了酒店平安。一年来成绩的取得和大家互相帮助与配合是分开的，自身还存在着一些缺点，请同志们多多帮助我，同时加强学习，进步效劳针对以上情况，我部将在201_年进展以下的工作部署： 1、全面了解掌握我酒店的市场态势，对本酒店及周边进行一系列的调查，理解酒店的经营状况，锁定目的客户，便于对酒店的经营管理提供参考，也为我部更
8、好的开展工作提供了详细的第一手资料; 2、进展客户的友好拜访，结合目前客户来酒店的消费情况，进行调查，分析p 客户的消费档次，建立ab客户，要做到全程跟踪效劳，注意服务形象和仪表，热情周到，进展特殊和针对性的服务，最大限度的满足客户的要求。对以前经常来，如今很少了的客户加强联络，进行回访，建立与客户之间的良好关系，网而与客户成为朋友，达到使其消费的目的。通过 各种方式争取团队和散客客户，稳定老客户，开展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经办; 3、制定节假日个性化营销方案，特别是像中秋节，元旦和春节这样的传统节日; 4、加强储值卡客户的办理，增加现金流。201_年
9、，营销部将在酒店领导的正确指导和我们的努力工作下，逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最正确效益，开拓创新，团结拼搏，努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们 _大酒店真正的春天!最后祝愿各位家人在新的一年里工作顺利，心想事成!谢谢 酒店销售部述职报告范文篇2 非常荣幸今天可以代表销售部做今年的述职报告，下面分几点来分别谈一下今年的各项工作。一、_酒店业绩稳步增长 _年，我与全体员工一道开拓进取，迈出了多元化开展坚实的一步，积累了丰富的经历，取得了较好的成绩。主要是 抓住了一个中心、实现了两个亮点，搞
10、好了三项基本建设 。抓住了一个中心： 就是紧紧抓住营销这个中心，整合成立市场营销部，打造一流销售队伍。整合后的市场营销部，新的人才梯队为_年经营收入的圆满完成打下了坚实的基础。今年，酒店相继举办了五届美食节,为酒店餐饮收入提供了新的增长点，打破以往的经营传统、在汲取其它酒店的特色餐饮精华的基础上做了大胆尝试，也使广大宾客在酒店享受了五次美食盛宴。 实现了两个亮点：就是实现了酒店客房收入最大化和餐饮收入最大化这两个效益亮点。今年，客房平均房价达_元间，较_年上浮_元，客房收入预计较去年增长_万元;餐饮日均收入_万元，餐饮收入预计较去年增长_万元，成绩非常喜人。特别是清餐厅结构调整后，餐饮收入突飞
11、猛进，这些都得益于新项目的引进、硬件设施的改进、菜品质量的进步。尤其是百味肥牛以其优良的品质、低廉的价格形成每日宾客等候就餐的喜人局面，保持了餐饮良好的开展势头，形成了酒店餐饮名牌特色。搞好了三项基本建设： 一是硬件根底设施建立，二是强化执行力建立，三是员工队伍建设。 1.大力加强基础设施建设。_年上半年，酒店自筹资金对三个餐厅后堂、清餐厅前厅、洗衣房进展了全面改造，更新了外围电动伸缩门、装修改造了_美食超市。根据指挥部投资方案，完成了客房、夜总会、桑拿的品质晋级改造，使客房的硬件设施更舒适，适应了当前宾客娱乐消费的需求，为夜总会、桑拿今后的经营打下了良好的根底。二季度，为解决长期以来宾客投诉
12、居高不下的网络问题，改善酒店网络运行环境，酒店对客房网络进行了一次全方位的优化改进，投资_万元将_台客房电脑更换为19寸液晶电脑，使各区域的网络运行环境得到了本质性的提升。率先在全集团的成员酒店中推广使用西湖管理软件。新版的酒店管理软件以科学的方法，将酒店所有的管理纳入到了一个可以控制、监督的范围之内。通过硬件设施的改造和更新，使酒店进一步适应酒店发展的需要，满足了宾客对酒店硬件日益多元化的需求，为酒店各项工作的顺利开展和经济效益的持续进步奠定了基础。 不断加强员工队伍建设。开展竞聘上岗活动，不拘一格选人才是我一直倡导的人才选用方式。根据任人唯贤的原那么，适时调整充实了新的管理力量。今年，通过
13、几次竞聘活动，使一局部优秀的领班、主管、部门经理脱颖而出，走向了管理岗位施展才华，为酒店管理层注入了新活力，带来了新气象。企业要发展，关键是人才，而人才往往就在你面前，看你善不善用，敢不敢用，大胆使用塔里木自己培养的人才，是我们的一大收获。施行绩效考核改革是酒店人力资建设的一项重点工程。今年通过绩效考核改革，实现了企业效益和员工收入的同步增长，员工的平均工资额占到了酒店总收入的_，而一般民营企业员工的工资额最多占收益的_，仅此一点，酒店今年在员工待遇上的投资就比去年增长了_万元。而用于增加员工伙食标准、改善员工居住环境的投资更是酒店长期坚持不懈的举措。在以进步员工满意度为中心的基础上，今年组织
14、了全体员工赴苜蓿台国家森林公园郊游、优秀员工赴南疆考察学习、发放防暑降温慰问品、设立网络留言版并及时回复，这些本质性的举措，激发了全员为宾客提供优质服务的热情。善待员工，不仅仅体如今员工工资的按劳取酬、多劳多得方面，更重要的是让他们感受到企业大家庭的温暖，让有才干的人在_酒店的大舞台上得到充分展示。 业绩稳步增长_年酒店方案经营收入指标为_万元，预计完成_万元，超额完成_万元，实现利润_万元。预计较上年增长_。今年对酒店国宾接待来说，是一次历史性的考验，圆满完成总书记的接待任务不仅是_酒店的荣耀，更是塔里木油田、乃至中国石油天然气总公司的荣誉。国务院副总经理曾培炎、中宣部部长刘云山、塔吉克斯坦
15、代表团、吉尔吉斯斯坦代表团等一系列重要国宾、外事接待任务的圆满完成，真正检验了酒店的管理和服务水平，全面提升了酒店国宴和国宾效劳的能力，再次进步了_酒店在社会上的知名度和美誉度。 见证一年辛勤喜获多项殊荣。通过全员一年的艰苦努力，酒店获得了诸多荣誉，这些光环见证了我们抓效劳、重管理、求开展的坚定信念与不懈拼搏。系列荣誉有： _期间_旅游业做出突出贡献的先进集体、世界金钥匙酒店联盟5品质奖、全国旅游行业先进集体等。一系列荣誉的获得是对酒店全体员工一年来拼搏与付出的肯定与回报，在荣誉面前，我们长期的辛苦与一直以来的坚持不懈都是有价值的，都是值得的。荣誉，它给了我们前进的勇气与动力，也是我们今后要以
16、更多的努力去超越的目的。借服务创新东风谱酒店开展新曲 为积极响应集团公司服务创新年活动，酒店召开了服务创新年活动发动大会，举行了迎店庆、全员大练兵活动，成立了督导员队伍了别开生面的摆台创意大赛，征集优秀服务案例，积极开展用心为您服务活动 ，在旺季每月开展名牌系列评比活动，系列活动为服务创新年 活动增添亮彩。通过进一步挖掘酒店个性化效劳的内涵，激发酒店员工在服务创新方面的热情，逐步培育具有酒店集团公司特色的创新文化体系。拓宽经营领域多元化发展迈出坚实步伐 为拓宽酒店经营创收渠道，一季度酒店成立了酒店管理公司，向多元化发展的道路上迈出了坚实的第一步，管理公司的两个工程 _工会干部培训学校、乌苏宾馆
17、当年就创收_万元。6月，_超市的营业，标志着酒店餐饮开场向社会餐饮挺进。目前，_的经营已逐步走向良性循环发展的轨道。_年，在集团公司的正确指导下，经过全体员工的共同努力，我们在经济效益、酒店管理、服务水平、文化建立、品质升级改造等方面都取得了可喜的成绩，_酒店的品牌效应大大增强，国宾馆地位更为突出，美誉度不断攀升。 可以说整个酒店，每位员工每时每刻都在用心工作，以积极乐观的态度面对宾客、面对自己一天的工作。为了这些可爱的员工，我必须努力，带领大家下定决心，越是在紧要关头，我越是要身先士卒，排除万难，把企业做的更好，来回报企业，回报全体员工。通过全体员工的共同努力，我们的经营业绩保持了连续_的增
18、长率。在我获得上述工作成绩的背后，更多的是酒店全体员工集体付出的辛劳。 酒店销售部述职报告范文篇3 尊敬的董事会及酒店指导：从我到_工作以来，_培养了我。我和_在风雨中一路走来。感谢指导对我的信任与关心，使我今天能够进入_营销部这个重要的工作岗位，在营销部工作的这段时间，我感受很多;收获也很多。逐渐成长起来，使我深刻的体会到营销部掌握的是一个企业的经济命脉，是决策者的参谋长。他向领导者提供第一手资料，帮助决策者经营和管理企业。一个酒店必需要以营销为龙头，以餐饮和客房为支柱的服务质量为先决条件，才能得以生存。 为进一步搞好本部门的营销工作全面了解掌握我酒店以及外乡酒店业的市场态势，我部对本酒店以
19、及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望理解我酒店的经营状况以及周边市场情况，以便于为酒店的经营管理提供参考，也为我部更好的开展工作提供详细的的第一手资料。 酒店开业以来，营销部在进展客户友好拜访的同时也有选择性鉴定了一大批消费协议。结合目前的协议客户来我酒店消费情况我部进展了一系列的调查，在现有的协议客户中仅有大概一半的客户前来消费。较前期有下降趋势，客的流失使我感到营销力度的缺乏，在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。在工作范围上自我造成了一定的局限性。因此我部决定将建立完善的客户档案资料，在稳定现有资的同时，对已签协议后没来消费或者以前经常来如今很少来的客户加强联络，进行回访，建立
20、起与客户之间的良好合作关系，进而和客户成为朋友以到达使其前来消费得目的。 在进展市场调查客户回访的同时我部也要征询和听取客户所反映的信息与意见。这些有助于我酒店进展自我完善。酒店业务发展的迅猛的，业态构造呈梯对式。酒店业的发展形势也出现了一片繁荣的景象，但同时也出现了供大于求的局面。市场份额的不足也同时制约了酒店业的发展，纵观外乡市场我们不可无视在我酒店周边的中小型宾馆。虽然它们在硬件上有一定缺乏。但他们拥有一大批忠诚的客户，并在价格上也占有相当大的优势。 市场竞争是残酷的，我们店的规模以及装饰风格以及形成一定的模式。目前的当务之急是如何稳定现有资增加新的资。硬件对酒店的档次起着重要的作用。而
21、软件的开发管理与利用和服务质量的好坏那么是酒店赖以生存的支柱。软件所指的及人才酒店业的完善就是人才的竞争。有竞争才会有开展。因此我酒店要占领市场更好的开展，首先就要注重人才的培养注重员工的培训，全面的提高员工的素质。服务技能技巧和效劳意识。从而使我酒店真正达到星级水平。给客人温馨舒适的感觉，留住客人的目的。从而达到经济效益与社会效益双丰收的经营目的。综上所述目前的当务之急是进步员工的整体素质和效劳意识，为客人提供特色效劳。个性化效劳针对性服务，以及亲情化服务。始终坚持100 120的效劳原那么。通过优质服务来到达真正意义上的星级程度，从而达到赢的顾客占领市场开拓市场新的资，打造最新的_品牌形象
22、和营造花企业文化，占领市场的最终目的。 酒店销售部述职报告范文 _年_月_号授命于总经理，荣幸的参加了_集团公司至今已有411天，在_总经理的带着和言传身教下、先后经历了_大洒店的培训、筹营、营业、调整、调动等过程，使各项工作得以顺利开展、做为一名副总经理感受良多。现向您述职，请酒店指导及全体员工监察、请您批示指正!一、 以身作那么、强的执行力要有方案：刚刚参加一个新团队一切都是崭新的,刚到基地我并没有感到生疏，而是感受到了激情、热情、和艰辛的“味道”。_总说“做为一名管理人员、很多双眼睛都在以不同的角度注视着你，有来自上级的、有来自同级的、有来自广阔员工的等等、所以我们必须以身作那么”。这样
23、便开场了全体管理人员艰辛的基地生活。筹营工作以杜总为总指挥，我和_副总经理分别负责基地和工地及开业前的采购和市场调研工作;每当我拖着疲倦的身体准备进入梦乡时，_总便要给我上课，我便又进入了“兴奋”状态、开场了不眠之夜。在公司，我学会了管理人员要有方案性。使我认识到：任何工作要想高效、准确的完成，就必需要有一个好的方案。日志、周工作方案总结、月度工作方案总结、年度工作方案总结，是管理人员必须认真对待的一项工作，也是管理者必须具备的才能之一。二、 狠抓落实、下基层强化根底管理：酒店于年_月_日隆重开业，按_总指示：我负责餐饮部、营销部两大部门。做为酒店的龙头部门，我深感责任重大。当时员工刚从基地培
24、训归来，又经历了非常艰辛的开荒工作，虽说员工士气很高但毕竟面临着疲惫、慌乱、生疏的情况，再加上没有实际工作经历、各部位之间的配合不默契、基层管理团队才能欠缺等因素，虽说开业接待很成功但是离标准还有很大差距，张总要求各层管理人员必须深化一线开展工作，一天一次经理睬议多个部门会议，虽然感到疲惫不堪、但很充实，因为我知道，尽快完善根底管理，是一个新开业酒店的必须。我筹营过数家新开业酒店，我认为_开业是很成功的，面临工期短、时间紧、要求高、条件苦等实际情况，在集团公司的大力支持下，充分发挥资共享、团结奋进、才得以酒店顺利开业!三、 餐饮部工作回忆：在酒店筹营期间我负责酒店用品的选订，特别是餐饮部、从装
25、饰设计的到厨具、餐具、布草小件用品的装备及各种印刷品的设计订制，从价格到质量我都用心的做了比照、总体来讲得到了上级指导的认同以及开业以后的实用。_年餐饮部在部门经理_的带着下，各项工作得以顺利开展，餐饮部是酒店人员最多的一个部门，又分为前厅后厨两大部位，开业前期各项工作进展很慢，前厅人员流动很大、员工不到半年就流失多半，让管理一直很被动，效劳、卫生一直上不去很不理想、为经营带来了很多不便，前厅基层管理人员才能及经历缺乏是主要原因，我作为分管该部的副总也有一定的责任。在_总指挥_总的指导下，餐饮部开场重要的一项工作：菜品的定位及厨师队伍的选用!经屡次对餐饮菜品定位的研究，餐饮部最终选用了管理、人
26、员配置、工资都相对好的厨师队伍，开业前期客人及指导对厨房饭菜都很满意，让我倍感欣慰;但经营中仍然存在很多问题、特别是“上菜慢”让指导及客人意见很大，却迟迟得不到解决、再加上菜品更新慢、没有特色产品、这些问题一度让餐饮走进“四面楚歌”的被动场面。餐饮部整体场面很被动，经营全年亏损44.96万元，再加上本钱管理、部门人员相继出现的问题，我身为主管副总深感内疚和惭愧。说心里话餐饮部年走了很多弯路，管理人员及效劳人员不稳定、自己又侧重于听汇报无视了下基层。四、 营销部工作回忆：开业前期我分管营销部、于4月份上交营销部管理权，部门经理：刘萍，下属两名员工。在对扶沟市场不理解、营销人员不专业的情况下，先后
27、经历了：市场调研、市场分析p 、市场定位、学习、客户拜访、席间拜访等几个过程，营销部的工作得到了上级指导及客户的一致认可和好评，除一名人员流失外、部门人员很稳定、同时在张总的指引下开展多家信誉好的协议客户，为酒店的正常经营奠定理解情况很好的根底，刘萍被中选年度优秀部门经理。五、 演艺、ktv、客房工作回忆：在4月份按张总指示我分管演艺、ktv的工作，下属部门经理分别是：_、_。两个部门开业前期经营情况不是很理想，是酒店的亏损部门，我又不是很专业，当时主管了三个部门都亏损，压力很大、一度想放弃!但经过_总经理的耐心帮助，使我的心态得到了调整，我又积极的进入了工作状态，先是营销筹划，k歌卡的推出及
28、营销活动不断推广，各项工作都有了明显的进步，但经营业绩还是亏损，6月份进展了人事调整，_ ktv副经理，经营管理出现混乱，这和我的心态有一定的关系。11月份由于人事变动，_任客房部经理兼营销部经理，我负责协管客房部工作，在_萍经理的带着下，客房部很快进入工作状态，士气高昂、人员稳定，经营形势一度上升。1月18号接_总命令赴_开展工作。六、 工作失误和缺乏：1、 没有很好的深化基层开展工作，基层管理团队的建立和培训工作不到位。2、 个人工作过于情绪化，遇事处理不够冷静;个人总结、学习才能不强需更加主动。3、 vip接待才能略显缺乏，上下级沟通不主动。七、_年工作努力方向及展望：展望_年本人需要调整心态更加主动热情的投入工作，坚决按上级分工要求做好分管部门的工作，努力打造培养执行力强的基层管理团队、和上级总的指导方针保持一致，竭尽全力做好本职工作、将所分管的部门拉出“亏损”行列! 仅供参考 第 11 页 共 11 页