食品销售问题专项整治总结.doc

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1、食品销售问题专项整治总结根据省市场监督管理局关于开展食品销售有关问题专项整治的通知文件要求,积极解决食品流通环节销售过期、以次充好、制假售假等违法行为,结合新冠肺炎疫情防控任务,在辖区范围内开展食品安全专项整治行动。现总结如下:此次整治行动,重点打击制售“三无食品”和假冒伪劣食品、食品销售企业落实进货查验制度为,以小摊点,小经营店等为监管难点,集中开展侵权假冒、食品标签标识等问题的整治行动,全面清查,严厉打击销售“三无”和假冒伪劣食品。一、督促食品经营者履行主体责任。一是督促食品经营者进一步提高合法守法经营意识,认真落实好索证索票和进货查验制度。食品批发和配送企业,在购货时,一定要查验其主体资

2、质,尽可能选购消费者反映好、信誉高的知名企业食品进行销售。小摊点、小经营店在购货时,一定要认真核对所购货物与票据是否一致,严禁采购来不明食品。对先行铺货后结算的食品,更应严密审查其资质证明等。二是提醒食品经营者不定期的对所销售的食品进行巡查,严格落实食品临期规定,对保质期短、低温储存的食品,更应及时查验,严防出现过期、变质等违法行为的发生。特别是小经营店,因受经营面积限制,尽可能采取少进常购、先进先出的销售方式进行。二、针对监管难点,规范食品销售行为。一是规范标签标识不规范的违法违规行为。全面排查整治食品标签标示隐患和问题,集中整治和规范食品标注名称不规范、配料表标识不完整、夸大营养成分等行为

3、,严厉打击篡改和提前标注生产日期、虚假标注食品营养成分、含量及保健功效、伪造产地、违法涂改标签、生产“山寨”食品“傍名牌”食品等恶意混同他人食品标签标识、自主标识内容不真实、伪造冒用他人品牌的违法行为。二是规范食品经营者合规经营食品。对辖区内食品销售者的基本情况开展摸底排查,摸清底数,及时发现、查处无证无照、超范围经营食品行为。进一步规范食品销售店进货查验,告知其所要索取和查验的具体有关事项。三、确定重点产品,加大违法行为的查处力度。一是严厉打击不符合食品安全标准的问题食品。紧盯价格低廉的辣条、辣片、油炸面制品、膨化食品、豆制品、果脯、糖果、饮料等;质量上,紧盯非法添加、滥用食品添加剂、超保质

4、期、腐败变质和“山寨”傍名牌等问题。对不能溯的“五毛食品”,责令经营者下架停售或者停业整顿。二是严厉查处无照无证生产经营行为。以食品加工小作坊、粮油批发市场、校园周边食品经营者等高风险业态为重点监管对象,开展重点治理行动。争取做到查处一批、规范一批、提升一批的要求,确保辖区人民群众的饮食安全。截止目前,共出动执法人员192人次,检查经营单位96家,下一步将继续加大监督检查的力度与密度,及时发现、有力制止不合格食品和不规范的经营行为,维护食品市场秩序。文采好。太棒了有木有。马村乡食品药品监督管理所 网络食品销售专项整治工作计划针对与群众生活日益密切的网络食品销售业态,开展以摸清网络食品第三方平台

5、及网络食品经营者底数、督促落实企业主体责任、健全落实管理制度、严厉打击网络食品销售违法违规行为、完善网络食品销售监管机制等为目标的专项整治工作,制定相应工作计划及工作重点。一、指导思想和总体目标以贯彻落实科学发展观和党的十八大精神为指导,按照县食药安委办关于农村食品安全整治工作的要求,紧紧围绕流通环节农村食品安全突出问题,以保障农村食品市场消费安全为目标,坚持防打结合、标本兼治、重在治本的原则,突出重点,严厉打击无证照经营食品、销售假冒伪劣食品、食品非法添加和滥用食品添加剂等违法行为,进一步净化农村食品市场,迅速扭转农村食品安全监管薄弱局面,强化农村食品安全监管基础,确保群众食品消费安全二、工

6、作重点 一是深入开展网络食品销售第三方平台提供者和通过网络销售食品的经营者基本情况调查。统一汇总掌握辖区网络食品销售单位的数量、分布、经营状况等基本情况,列出网络食品经营单位清单。二是清理规范网络食品经营者主体资格。重点检查辖区网络食品销售第三方平台提供者,是否对入网食品生产经营者食品生产经营许可证、入网食品添加剂生产企业生产许可证等材料进行审查;入网食品经营者许可证上许可的经营项目范围是否与实际经营范围一致。三是强化对网络食品经营者的线下监督检查。在日常监督检查中开展专项整治,以专项整治的深入开展强化日常监督检查的效果。按照食品生产经营日常监督检查管理办法和全覆盖的要求,结合专项整治,全面完

7、成辖区内网络食品经营者的监督检查任务。四是严厉查处违法行为。对监督检查、投诉举报或者总局、省局、市局“网购食品专项抽检”中发现的网络食品销售违法行为,依法查处到位。公开曝光典型案例,形成有力震慑。严肃查处应发现的违法行为而未发现、有案不立和应移送公安机关查处的违法犯罪行为而不移送等失职渎职行为。 五是认真分析p 总结,进一步完善监管措施。对专项整治中发现的普遍性、共性问题,认真研究制定监管措施,形成长效监管机制。围绕网络食品销售的特殊性,努力建设一支适应网络和信息化发展特点的专业化的监管队伍,不断提升网络食品销售的问题发现能力、风险防控能力,切实为保障网络食品安全提供基本保证。第 3 页 共 3 页

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