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1、2022年餐饮营销方案方案模板汇总6篇餐饮营销方案方案篇1活动主题:中秋套餐大展销一、活动时间:9月15日一9月22日二、目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者团圆享 受不同的气氛。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余 价值(利润)。活动方式:1 .推出各种中秋套餐,采取多种方式陈列,给人以丰富感。 并展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。可以按不同套 餐划分陈列区域,如家庭套餐、情侣套餐,朋友聚会套餐等。2 .推出中秋礼品组合套餐:把菜品套餐类跟月饼组合包装在 一起,分为几档,如88元、188元、288元?.3.现场制作月饼:前年的月饼风波可能在许多人心目中还留 有
2、阴影,为了让顾客去除这种心理,现场制作月饼是一好方法,可 以联合厂家现场制作。8装饰拉花60条1元60元郭玮采购部9套餐菜单100张2元200元李皓10晚会门票50张3元150元李皓11投票箱3个15元45元张彩菊12奖品50个80元400元徐鼎明采购部13 合计 / / 4400 元 / /九、效果评估与预测1、拉动江南的家庭消费,提高散台和包房的营业额。2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品, 营销概念超前引领潮流。3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来江南消费, 提高在同行业中的竞争力。4、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续 推广并扩大规模,形成江南独具特
3、色的促销品牌。餐饮营销方案方案篇4庞大的客户数量:由于手机用户的庞大,在微信推出也仅仅 用了 14个月的时间,微信用户就突破了 2亿。这么庞大的用户 数量可谓是给刚推出的微信一个很好地发展前途,也是微信营销的一个重大的优势。所以现在越来越多的商家在微信这块上面做营销,餐饮就是其中一员,那末餐饮行业应该要怎么做营销呢?餐饮微信营销:微信飘流瓶营销模式:娱乐餐饮是未来餐厅 发展的一个趋势。利用“飘流瓶”本身可以发送不同的文字内容, 甚至是语音、小游戏等,让顾客还没有进入餐厅就开始体验餐厅 带来的快乐,并能通过络或者微信方式联系对接上目标客户,将 关键字拼成宣传语,实现餐厅对消费者的消费引导。餐饮微
4、信营销:餐厅许可式的主动推送信息模式:餐厅在自 己的公众账号上推送餐厅动态、美食、服务信息或者打折优惠信息, 就像餐厅的海报,通过微信与用户沟通交流最新讯息,方便快捷、 成本低。因为餐厅是高接触度和体验度相当高的行业,如果能花 时间跟粉丝聊聊天,拉近餐厅与用户的距离,固然更好。微信公众第三方运营平台进入免费时代自从腾讯风玲推出基础版免费后,就有一些第三公司推出了 各种各种样的免费版本,但不管是腾讯风玲,还是第三方公司提 供的免费版本,都是为收费服务,免费功能只开通很基础的功能, 还做了不少的限制,使用起来很不方便,可以说是没法用。最近 笔者在上找到了一款第三方运营平台(好实用heleeasy)
5、,其 提供的功能是全部免费(智能菜单、微信会员卡、微、微商城、 微相册、微预订、互动营销、线下营销推广、LBS位置服务),没有任何功能限制(不限流量、不限回复类型等),注定微信公 众运营平台进入免费时代。餐饮营销方案方案篇5一、目标市场分析目标客户,即面对的消费人群。比如:主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有 不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些 私款消费者的个人利益。二、定价策略1)饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和节假日相 关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直 接降低价格的办法。2)针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价向结合的办法。3
6、)可实施节日套餐,比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情 人的套餐等,价格不要偏高,人均消费控制在25-50元(不含酒 水)O4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情 况灵便变动,在节日的先后达到最低价(但要针对酒店的纯利润 来制定)。三、营销策略1)制作专门针对节假日的套餐,可以根据实际的情况分低、 中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆, 可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。2)可根据节日当天生日有效证明,享受特殊优惠和免餐费 活动,比如国庆日、中秋节、端五节、春节、元宵节、七夕节等。3)如果手机号码尾号是该节日的对应号码,可凭借有效的 证件在酒店聚餐可享受特惠
7、折扣(根据酒店的实际决定)。建议 给他们推荐节日套餐。4)由于餐厅没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型 宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些 相关的费用。5)在饭后赠送一些与节日相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、址)。6)活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。四、推广策略1)在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。3)开展手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客, 注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。4)络营销、络推广,也可在相应的上做个弹出框广告或者
8、比较大的。页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。5)也可采用DM传单广告,但传单的质量必须要高。注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在本酒店方 圆5公里,也可向周边的适当推广。广告的受众最低要保证15 万人。五、其它相关的策略保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采 指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个 内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快; 大厅的布置上不需要太豪华,但要美观慷慨,表现出酒店的特色。六、效果预测如果推广和相关的服务到位,收入至少是平时收入的1. 5倍 以上。七、其它建议1)在服务大厅配备电脑设置VIP会员卡管理系统
9、,随时保存一些重点顾客的资料。2)在争取顾客允许的条件下,把顾客的信息输入数据库(关 键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细 化这个内容)。 餐厅营销方案(一)1.广告策略A.建立餐厅知名度,告诉消费者餐厅所提供的产品与提供何 种特色的服务。针对本餐厅目前的情况,以及本公司的主要客户 群是白领阶层,考虑到白领工作压力等方面的因素,我们推出以 营养、健康为主题的一系列活动。活动具体内容:首先开展猜谜 活动,题目是关于营养饮食方面的,譬如吃什么东西补充维C. 吃什么对眼睛有好处,什么食物可以让人心情愉悦,可以减压。B.强化餐厅形象,增加消费者由认知、肯定到指定购买。具体内容:加强
10、对该餐厅的广告宣传,不定期的配合阶段性的促销活 动,掌握适当的时机,及时、灵便的进行,如在某些节日、或者 对本餐厅或者对客户群体有重大意义的时间及时开展促销活动。 广告内容以餐厅文化和餐厅特色介绍为主,包括本餐厅的品牌/ 经营理念和口号/特色/环境/服务/当期的促销活动等。拓展广告渠道,印制专用的DM,传单,MSN/QQ等络渠道 推广,上下班必经的地点推广,附带优惠券的那种。C.针对单项 商品(单品)或者新商品来加强广告与促销活动。针对本餐厅健 康饮食的一系列活动,通过各种广告形式促销形式大力宣传, 宣传时间持续三个月。使得本餐厅食品健康营养的观念深入身心。 打造餐厅以人为本的良好形象。2 .
11、产品策略(1)提高餐饮质量、创立特色产品要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特殊是原材 料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或者其他配料。严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。 定期对厨师进行培训,提高其厨艺。增加产品品种,研发多种新菜式。(2)重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力、 增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。精心制作营养套餐,情侣套餐,家庭套餐,个人消费套餐等,形成自己的特色。具体设想有以下几种套餐:产品组合一:营养套餐由于本餐厅的目标客户是白领阶层, 针对白领阶层的健康问题我们推出了营养套餐,有关报导指出, 不良的午餐状况是造成白领健康状况差的一
12、个很重要的因素。而 且最近的人越来越注重健康饮食,我们应该把握这个机会。具体设想:通过前面的广告宣传,让营养套餐这一观念深入 人心,并有利于打造企业“以人为本”的良好形象。具体套餐组 合可以有素食餐,水果餐等具体的视餐厅情况而定。产品组合二: 情侣组合情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们普通选 择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。该餐厅装修 典雅,环境色以枣红和浅米黄色为主,整体感觉时尚、简约,给 情侣们提供了一个约会的好场景。该餐厅应该发挥这方面的优 势。同时,在经营该市场时,应该注意到情侣的消费特点和要求, 并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。具体操作如下:氛围温和氛的
13、创造浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯 光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛, 让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!产品组合三:周末特价在周五晚 上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或者提供特价服务。顾客对象主要是情侣和小型同事聚会,但事先应需要做好活动宣传等工作。(3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合这点周边酒 店推出的活动要多采集作为借鉴。在元旦(1月1日),元宵节 (农历正月十五),西洋情人节(2月14日),七夕情人节(农 历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(
14、11月最后 一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以 推出一些适合节日气氛的新产品。(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛。由于本餐厅的主要客户群是白领阶层,他们之中不少都是刚 离开学校,离开家里,刚投入到这个社会的,对于社会上一些风 气可能还是不能彻底加受,也依然眷恋着学校,家里的温暖。所 以,创造轻松、温馨,浪漫的气氛能给他们带来温暖的感觉,让 他们对本餐厅印象更深刻。气氛是服务态度、服务技术、服务员 的形象、餐厅的建造装璜、设施设备的布局、色采、背景音乐等 因素的综合,更体现了一种文化品味。因此,本餐厅应在原有优 雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。3 .
15、销售渠道策略。依据餐厅的特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形 式,以前者为主。直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部份稳定 的客源。一级销售:选择公司或者商场活动,与之建立关系,可以将 抵用券作为奖品等等,或者其它形式,从而增加客流量。止匕外, 我们 还可以开展络订餐业务,现在白领的工作普通比较繁忙, 再加之最近天气比较热,可能都不想出来吃饭,络订餐服务给 他们提供一定的便利性。主要设想:餐厅把产品的详细信息发 布于上,顾客通过络订餐服务可以直接点餐,也可以选加配料。 此外:也可 以开展电话订餐业务,但是由于电话订餐要找号码, 还存在对产
16、品的不了解,与络订餐相比,稍嫌逊色。但开展络 订餐服务前提是要保证能准时送餐。管理策略1、员工招聘由于本餐厅针对的主要的客户是白领阶层,大都是25到 35岁摆布,所以,在员工招聘方面应该选择些年轻有活力的, 这样可以更好地吸引消费者到这儿消费,而且他们可以更好地跟 跟顾客沟通,以便更好地了解客人的需要。除了要招聘些年轻有活力的员工以外,员工素质也是需要 考虑到的,在员工选择时应选择有良好思想道德素质和职业道德 的。2、员工管理餐饮营销方案方案篇2背景分析:微信5.0版本对企业微信公众平台群发信息进行了限制,每 月只能群发一条信息,大大降低企业微信公众平台的营销价值, 而且微信公众平台使用电脑操
17、作,必须有专人和关注者进行互 动,运营成本很高。而微生活公员卡营销效果尚不明朗,且收费 高昂,不适合中小餐饮企业使用。但是微信用户数量大,使用频 率高,是企业不能抛却的一个营销平台。因此我们选择使用个人 微信账号做中小餐饮企业的营销。个人账号有查看附近的人,分 享信息到朋友圈,手机操作便捷等多种优势,只要使用得当,能 起到非常好的营销效果。考虑到微信个人账号要使用到查看附近的人,即时沟通互动 等操作,因些我们推荐由先锋互动提供营销方案,中小餐饮企业 指定专人执行的策略做微信营销。微信账号推广方法:查看附近的人:主动加好友,附近的人主动关注ZIZI烤鱼。线上推广:微博,QQ,论坛等线上推广渠道发
18、布微信二维码。线下引导:店内物料二维码活动引导关注,传单二维码引导关注。加强员工管理具体内容:加强政治思想教育,无论什么时候政治思想教育都是必要 的,惟独有良好的思想素质的员工,才干够更好地做好自己的工 作。增强专业技能培训,提高服务质量。本餐厅已经意识到餐 厅服务员生手、年轻,服务意识薄弱,我们就应该从这一方面着 手对员工进行专业技能培训,并且这样培训是时常性的。关心员 工生活“以人为本”就是“以员工为核心”,惟独忠诚的员工才 能带来顾客的忠诚。作为管理者,应该关心员工的生活,学会尊 重员工,让他们有一种意思:餐厅也是属于他们的。渴望有效提 高员工工作积极性。机本内容:完善员工奖惩制度,提倡
19、微笑服 务,每周评选微笑之星,服务之星,最佳服务员,赋予一定的物 质或者金钱奖励。3、餐厅服务,提高服务质量,提倡阳光般的服务,赋予客 人真诚的笑容,服务员要和客人多沟通,联络感情,给人一种亲 切感,着力打造一种温馨的氛围。餐饮营销方案方案篇6餐饮行业面临的问题主要是展示和预定的需求,可以通过微 信在微信公众平台进行全面的展示,达到吸引客户的目的。通过 预约和预定,实现客户的直接消费行为的产生。民以食为天,每一个人几乎都是餐饮行业的忠实会员,在餐 饮 行业这个大蛋糕中,每一个商家的竞争也日益激烈。餐厅越来 越多,消费者越来越挑,在这个酒香也怕巷子深的时代,越来 越多的运营和推广费用的增加似乎并
20、未换来消费者的大量流入。 这到底是 为什么呢?消费者能否快速找到你?你对消费者是否有足够的重视和 互动?消费者对餐厅和用餐过程是否满意这些看似微不足 道的细节都影响着消费者对商家的印象。但是对于商家来说,如 何更好的平衡繁忙的餐厅工作和消费者管理呢?微信海微信智能公众平台拥有微、微活动、微应用、微会员、 微客服,实现餐厅及菜品全面展示、用户互动、消费者便捷服务、 消费者信息管理、客户服务全方位服务与功能,彻底解决商家面 临的消费者忠诚度低、回头率低、消费者流失严重等一系列问题, 有效提升商家客流量、消费者到店率、回头率等指标,实现营业 额的大幅提升。一、微一一餐饮行业门户针对餐饮行业的挪移互联
21、门户建设,重点突出特价优惠菜 品、推荐菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能,将商家信息第 一时间全面展示在微信端,方便消费者查看并使消费者第一时间 被诱人的菜品吸引,直接促成消费。二、微活动餐饮行业巨大的客流量会为商家带来巨大的发展机会,然而 餐饮行业消费者忠诚度很低的问题成为每一个商家的困扰。微信 海云平台针对餐饮行业研发的微活动在迅速吸引消费者关注的 同时,定期的营销活动还能促进消费者对品牌的忠诚度,最终 将客流量转化为客留量。三、微应用1、预约订座功能针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限 的情况,微信海云平台推出微信端预约订座功能,消费者在微信 端提前预约,操作便捷,同时能省
22、去大量等待排队的时间,也给 商家提前准备菜品、安排坐位的时间,提供更周到的服务,提升 消费者对商家的好感度和忠诚度。2、一键导航基于消费者对于餐饮行业具体地理位置的需求,微信海云平 台研发一键导航功能,方便消费者快速定位自己地理位置并进行 导航,全程引导消费者到店就餐,大大减少因无法快速找到商家 位置而导致的.用户流失。四、微会员由于餐饮行业的普遍性,几乎每一个人都是餐饮行业的用户, 但是每一个商家却对自己的消费者却并不了解。也对消费者忠诚 度 的提升形成一定障碍。微信海云平台推出的微会员功能可采 集会员信息建立商家的消费者数据库,从而为会员提供专属服 务,提升服务质量的同时,微会员也可将促销
23、优惠、会员专享 等服务信息直接显示在微会员页面,将商家已有的线上用户吸 引至线下进行消费,直接促进商家的营业额提升。五、微客服基于较大的用户数量,餐饮行业微信公众平台为消费者提供 有效的客户咨询和引导服务,方便用户及时快速的了解商家信 息。微信海云平台研发图文、语音、文字链接、电话直拨、地理 位置等多种形式智能客服,配合人工客服进行人机值守为用户提 升全面的引导服务。同时微信海云平台智能客服可接入商桥客服 系统,方便用户直接在微信平台进行咨询、与客服人员进行沟通。微信营销比较常用的就是以活动的方式吸引目标消费者参 与,从而达到预期的推广目的。如何根据自身情况策划一场成功 的活动,前提在于商家愿
24、不愿意为此投入一定的经费。固然,餐 饮类商家借助线下店面的平台优势开展活动,所需的广告耗材成 本和人力成本相对来说并非达到不可接受的地步,相反有了缜 密的计划和预算之后彻底可以以小成本打造一场效果显着的活 动。以签到打折活动为例,商家只需制作附有二维码和微信的号 宣传海报和展架,配置专门的营销人员现场指导到店消费者使用 手机扫描二维码。消费者扫描二维码并关注商家公众帐号即可收 到一条确认信息,在此之前商家需要提前设置好被添加自动回 复。凭借信息在埋单的时候享受优惠。为以防顾客消费之后就取 消关注的情况浮现,商家还可以在第一条确认信息中说明后续的 优惠活动,使得顾客能够持续关注并且时常光顾。活动
25、推广:朋友圈分享,好友推荐等。营销方案:LBS营销:变换签名信息,使友查看附近的人时能够看到店内最新活动及广告。二维码活动营销:物料上二维码活动引导关注实现口碑传播。朋友圈营销:朋友圈内容发布,活动优惠信息发布。朋友圈活动:推荐朋友关注微信赢奖品等。注:朋友圈分享内容工作人员可关注微博,复制微博内容并发布到朋友圈。工作人员执行流程:1、每隔半小时查看一次附近的人,保证查看附近的人时能看到企业微信。2、上班期间随时查看手机与好友互动,解答好友疑问。3、发布朋友圈信息,信息复制微博内容简单修改,每天下午和晚上各发布一条。4、变换签名信息,签名信息保证及时候改成店内活动或者微博及微信活动信息。5、引
26、导店内客户扫描二维码参加微信及微博活动。物料准备:X展架,桌牌,海报,宣传单页。物料上面除了印餐饮企业品牌信息外,印上微博和微信二维 码和微博及微信活动方案。微信活动方案示例:优惠:只需三步,轻松获得微信专属菜品!1、扫描二维码关注微信2、拍店内环境或者用餐照片并分享到朋友圈3、展示分享内容给工作人员,工作人员赠送微信专属菜品。餐饮营销方案方案篇3一、活动由来为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一 个快乐而故意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,江南餐 饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文 艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球, 六一期间童
27、真荡漾,让孩子们在欢乐的乾坤、缤纷的美食世界中 度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列 精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西 的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们 来江南分享美食、体验快乐。二活动时间:5月28日6月1日 三、活动主题:欢乐童年精彩无限一一江南艺术儿童节 四、活动内容届时,江南各部通过策划主题活动给参预活动的儿童朋友一 个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一辈子都难以忘怀 的年儿童节。(一)大酒店“欢乐童年 精彩无限”艺术儿童节晚会节目设 计:凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主 持人处报名参加以下活动
28、比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖 小朋友均有礼品赠送。1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、 三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店 晚会中间参差进行,由徐鼎明负责落实。3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可 报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒 店合影留念,并颁发奖品4、趣味谜语竞猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同 时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进 行。(六一宝宝好福气,江南餐饮表情意) 迎六一,笑嘻
29、嘻妈妈疼爱小宝贝 来江南,齐相聚 合家欢乐过六一 吃大餐,玩游戏 宝贝都要爱妈咪 猜谜语,得奖品江南给你表情意 唱儿歌,跳跳舞照张合影甜蜜蜜 东走走,西逛逛玩的开心都欢喜 斟满茶,端来菜服务都是俏阿姨 只要宝贝能高兴阿姨累点没问题六一江南来聚会,吃的玩的数第一!(二)联动促销:活动一、5月28日6月1日期间,凡在江南一、二、三 部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无 限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;活动二、5月28日6月1日活动期间,凡在六一期间来 江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。(三)大酒店晚会现场装饰:1、舞台设计:“欢乐童年 精彩无限”主题背景布,周边用 粉纱和印
30、有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的 儿童图画,作为展览。五、活动宣传:1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲, 如(小燕子)(读书郎)(歌声与微笑)(好爸爸,坏爸爸)(红星 歌)(快乐节日)(两个小星星)(让我们荡起双浆)(山里的孩 子)(少年先锋队)(生日快乐)(世上惟独妈妈好)(蛙哈哈)(我爱 北京天安门)(我们多么幸福)(每当我走过老师的窗前)(雪绒花)(外婆桥)(找馍馍)(小兔乖乖),共计20首儿童歌曲,即可在 殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;2、门厅装
31、饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营 造六一热闹氛围。3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报(经济 时讯)、生活晨报。4、视觉宣传:5月28日(提前三天)各店开始宣传,主要以 条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形 式推广,以达到最佳的效。六、套餐设计:本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒 店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款, 共计46套。“欢乐童年”营养套餐288元(a三人用),15套计4320元;“金色年华”营养套餐388元(b四人用),16套计6208元;“望子成龙”营养套餐488元(c四人用),15套计7320元;本次活动估计收益为:17848元。七、销售计划:为配合大酒店六一节晚会的成功举办,各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。序号部门任务(套)负责人1大酒店31温灿均2 一部5刘保华3二部5吴德伟4三部5郭强5合计46八、费用预算:序号项目明细数量单价费用负责人需求支持1装饰气球6000个0. 15 900元徐鼎明企划部2背景音乐12张10 120元徐鼎明外援3横幅4条50元200元徐鼎明企划部4恭祝水牌5块15元75元徐鼎明企划部5背景展板1块200元200元徐鼎明企划部6儿童玩具100件20元 元郭玮采购部7宴会桌卡50个1元50元李皓