血红蛋白加工项目38628.docx

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1、2012年度000省高新产业重大项目资金申请报报告项目名称:年产8000吨血浆浆蛋白粉和和28000吨血球蛋蛋白粉高技术产业业化项目申报单位:0000000农业业科技有限限公司地 址:0000市000县小小蓝经济开开发区邮政编码:联 系 人人 电 话:传 真:07791-8822877027申报日期:二O一二年一月项目名称: 年产8000吨血浆浆蛋白粉和和28000吨血球蛋蛋白粉高技术产业业化项目申报单位:0000000农业业科技有限限公司可研报告编编制单位:资质证号:工咨甲参与编写人人员: 目 录第一章 项目简况况1第二章 项目的背背景和必要要性62.1国内内外现状和和技术发展展趋势62.2

2、本项项目对产业业发展的影影响及产业业关联度分分析102.3本项项目对地区区经济发展展的带动作作用112.4项目目产品描述述和市场分分析12第三章 项目单位位的基本情情况153.1项目目单位概况况153.2财务务资产状况况183.3项目目单位主要要负责人、技技术负责人人基本情况况及主要股股东的概况况18第四章 项目的技技术基础204.1技术术的来源及及知识产权权情况204.2完成成的研发工工作、中试试及鉴定情情况204.3主要要技术创新新或工艺特特点与现有有技术或工工艺比较所所具有的优优势214.4本项项目的实施施对行业技技术进步的的意义和作作用21第五章 项目建设设方案225.1建设设的主要内

3、内容、建设设规模225.2采用用的工艺路路线与技术术特点、设设备选型285.3建设设地点、建建设工期、进进度安排和和建设期管管理315.4主要要技术经济济指标分析析375.5项目目招标方案案38第六章 建设条件件落实情况况406.1原材材料、水电电等外部配配套条件406.2环保保、节能与与资源综合合利用措施施426.3项目目的审批或或备案情况况50第七章 投资估算算及资金筹筹措517.1项目目总投资估估算及投资资使用方案案517.2资金金筹措方案案54第八章 项目财务务分析、经经济分析及及主要指标标558.1财务务分析指标标计算和评评估558.2项目目风险分析析608.3社会会效益分析析62九

4、、附 件65第一章 项目简况况1.1项目目提出的主主要理由猪血富含多多种营养物物质和药用用成分,蛋蛋白含量近近18%,是十分理理想的蛋白白资源,血血中各种蛋蛋白和小分分子肽具有有生理功能能,素有“液液体肉”之之美称。同时,血血液中富含含免疫球蛋蛋白、血红红素铁等多多种营养成成分,其中猪血浆浆蛋白含有有丰富的免免疫球蛋白白和蛋白质质。血球蛋蛋白通过酶酶解处理,生生产小肽含含量达到660%的猪猪血蛋白肽肽,不仅能能提供优质质的蛋白资资源,还能能直接提供供动物消化化吸收的蛋蛋白肽和氨氨基酸,其内含有有的功能性性生物活性性物质在防防辐射、防防衰老、抗抗肿瘤等方方面表现出出惊人的效效果,从而而在医学、食

5、食品、化妆妆品等领域域得到广泛泛的应用。0000000农业科科技有限公公司(以下下简称“00000000公司”),是天津000农业科科技股份有有限公司独独家注资在在000市建立的肉肉类产品加加工企业。为充分利用生猪副产品,使其变废为宝,提高生猪养殖和加工的综合效益,000000公司公司拟利用自主知识产权技术,实施年产800吨血浆蛋白粉和2800吨血球蛋白粉高技术产业化项目,在000省高新产业重大项目的资金支持下,发挥农业产业化龙头企业的优势,采用先进工艺技术和设备,延伸产业链,形成生猪养殖、屠宰、肉制品及副产品深加工于一体的产业链,将生猪养殖、屠宰加工与高技术含量的生物制品行业紧密联结起来,使

6、废弃物得到综合利用,避免环境污染,大大提升生猪副产品的附加值,达到国家增税、企业增效、农民增收的多赢效果,项目的经济效益、社会效益和生态效益显著。1.2国内内外现状我国猪血资资源丰富,年年产量达到到300多多万吨,但但目前开发发利用率只只有10%。大量猪猪血作为废废弃物被排排放掉,以以致造成环环境污染。通过对富含多种生物活性成分的猪血进行精细化加工及产业化,延长加工产业链,开发富有生理功能、高附加值的高端产品,势在必行。 目前对血液液开发多直直接将血液液分离、干干燥成血浆浆血球蛋白白粉。在美美国、欧洲洲从猪血中中提取蛋白白质已有比比较成熟的的工艺。在在欧洲较先先进的国家家,猪血利利用率已达达5

7、0%以以上。1.3已有有的条件和和基础0000000公司已在000县小小蓝经济开开发区选址址建设0000食品工工业园区及及种猪养殖殖项目,主主导产品为为种猪、血血浆蛋白、血血球蛋白、猪猪及鸡肉制制品。项目目总投资约约1030070.331万元,形形成年产8800吨血血浆和28800吨血血球蛋白粉粉、年屠宰宰200万万头生猪、加加工2万吨吨低温肉制制品、年屠屠宰加工33000万万只肉鸡以以及配套的的冷链物流流系统和食食品安全检检测系统。计计划生产项项目20112年建成并并全部投产产,实现年年销售收入入4300000万元人民民币,年创创税92000万元人人民币。0000000公司采采用自主研研发的

8、“猪血深加加工关键技技术”,以健康新新鲜生猪血血液主要原原料,利用用生物酶解解、级联膜膜分离、还还原调控和和喷雾干燥燥等手段,生产食品级血液蛋白粉。该技术在饲料级血浆蛋白粉的基础上通过不断的探索,重新进行了流程设计,增加了对产品源头及过程的控制,生产的血浆、血球蛋白粉,符合国家食品级添加剂要求。经专家鉴定,该技术成果居国内领先水平(见附件:科技成果鉴定证书),中试性能稳定,产业化条件具备。1.4建设设目标、规规模、主要要内容、地地点建设目标:本项目旨在在充分利用用生猪屠宰宰副产品猪血血,通过高新新技术生产产食品级血血液蛋白粉粉,大大提提高生猪副产品品的附加值值,增加经经济效益,合理理利用资源源

9、,保护环环境、减少少污染,并并带动农民民增收。建设内容:规划建设设1个蛋白粉加加工生产车车间共47745.887平方米米,仓库48899.78平平方米;1栋办公、技技术研发与与检测综合合楼1714平方方米,宿舍舍楼24330平方米米,食堂等等32299.5平方方米;锅炉房6112平方米米,氨机房房808.8平方米米,配电间间200平平方米,维维修车间8800平方方米;门卫卫房1322平方米,污污水处理站站32000平方米,以以及停车场场、道路、绿绿化等公用用设施。购置蛋白粉粉加工生产产设备1229台(套套)、动力力设备3套套、检测设设备29台台(套)及及公用辅助助设备599台(套)。建设规模:

10、本项目达产产后,年生生产食品级级血浆蛋白白粉8000吨,血球球蛋粉28800吨。建设地点:项目建设设地点位于于000县小小蓝经济开开发区。1.5总投投资估算、资资金构成及及筹措方案案本项目总投投资130000万元元,其中:固定资产产投资111024万万元,流动动资金19976万元元。固定资产投投资包括建建设投资104403万元元,建设期期贷款利息息621万元元。建设投资中中包括工程程费用93329万元元,工程建建设其他费费用7744万元(含含土地购置置费400万元元),预备备费300万元。本项目拟申申请银行贷贷款6000万万元,用于于固定资产产投资,建设设单位自有有资金70000万元。本项目拟

11、申申请0000省高新产产业重大项项目资助无无偿资金11000万万元。1.6主要要技术经济济指标直接经济效效益:达到到设计能力力时年生产产血浆蛋白白粉8000吨,血球蛋白白粉28000吨,销销售收入1134000万元,运营期年年平均总成成本费用66755.31万元元,经营成成本60447.588万元,利润总额额46355.71万万元,税后后利润34476.778万元,上缴税费费合计27735万元元。税后财务内内部收益率率26.227%,税后财财务净现值值30333.56万万元,税后后项目投资资回收期55.56年年,资本金金财务内部部收益率333.833%,盈亏亏平衡点116.177%。间接经济效

12、效益:本项项目达产年年将猪血11.8万吨吨加工成血液液蛋白粉33600吨吨,二者的的产值相比比,相当于于增加产值值98000万元。社会效益:项目的实实施,有利利于建立基基于清洁生生态型加工工的副产物物综合利用用技术体系系,对提升升000乃至至我国肉类类加工业的技技术进步,增增强企业的的市场竞争争力具有十十分重要的的意义。本项目贯彻彻循环经济济理念,进进行生猪副副产品综合合利用,大大大提高生生猪副产品品的附加值值,提升养养殖业和加加工业的经经济效益。项目可带动动生猪养殖殖540万万头,推动动生猪养殖殖业、屠宰宰业、包装业、饲饲料兽药等等相关行业业的发展,还可带动相关的食品产业共同发展,并增加社会

13、就业岗位,有效缓解社会就业压力,促进社会稳定,对促进地方经济发展起到示范带动作用。1.7承担担单位基本本情况及联联系人、联联系方式承担单位00000000农业科科技有限公公司,所有有制性质为为有限责任任公司。注注册资本66000万万元,法人人代表:夏毅强。据20100年审计报告告,公司总资产产规模为4470000万元。其其中固定资资产为22200万元元,流动资资产为400000万万元,所有有者权益为为140000万元(实实收资本为为60000万元)。由由于公司未未投产,暂暂无营业收收入。0000000020100年12月月31日资资产负债率率为69.78% ,流动比比率为2.12,速速冻比率为

14、为2.122。项目联系人人: 00000000农业科技技有限公司司 联系电话:第二章 项目的背背景和必要要性2.1国内内外现状和和技术发展展趋势2.1.11国内外畜畜产品深加加工现状畜产品的综综合利用是是提升畜产产业整体经经济效益的的重要环节节。发达国国家十分重重视畜产品品的深加工工,表现在在产品品种种丰富、整整体加工技技术设备水水平与工艺艺水平较高高,产品综综合利用集集约化程度度高、加工工量大,规规模效益显显著。在肉肉品加工领领域,发达达国家加工工技术水平平先进,副副产品综合合利用能力力强,资源源利用高效效化,对副副产物几乎乎是“吃干榨尽尽”,做到生生产过程“零排放”,不仅充充分利用了了原料

15、资源源,同时提提高了产品品的附加值值,减少了了环境污染染。如畜血血、畜骨的的利用率可可达50%以上,可可利用血液液、骨骼、内脏等副产品生产血浆粉、超微骨粉、医药产品、精细化工产品等;利用蛋类加工中的蛋壳生产溶菌酶、硫酸软骨素、透明质酸、N-乙酰氨葡萄糖半乳糖等物质;利用乳品加工中的乳清生产乳清粉、乳清蛋白等。我国目前畜畜血、畜骨骨的利用率率只有100%和20%。很很多屠宰企企业的骨、血血液没有深深加工而直直接做成价价值很低的的血粉和骨骨粉。畜禽禽副产物中中可用于食食品及保健健品原料的的氨基酸、血血浆蛋白粉粉、血红蛋蛋白粉、血血肽、明胶胶、骨粉、骨骨泥、骨素素等,用于于医药原料料的胃膜素素、硫酸

16、软软骨素、胰胰岛素、肝肝素、人工工牛黄等都都没有得到到有效的开开发,副产产物利用率率很低,资资源浪费和和环境污染染严重,畜畜产品的资资源优势没没能转化为为相应的经经济优势。猪的脏器、血血液、皮毛毛、骨头等等都是珍贵贵的生化产产品的重要要原料,可可广泛用于于医药、保保健、食品品、化工等等方面。000省生生猪产量位位居全国前前列,每年年产生大量量的生猪副副产品。伴伴随着肉类类总量的增增加,生猪猪屠宰产生生的血液、骨骨组织、脏脏器等副产产物大量增增加,产量量约占肉类类总量的330%以上上。但由于于屠宰规模模化限制和和加工技术术落后,除除一定量经经简单加工工做成饲料料或直接食食用外,大大部分副产产物被

17、抛弃弃,不仅极极大地浪费副产产物资源,还还严重污染染了环境。2.1.22国内外猪血血资源开发发利用状况况当前,在国国内生猪屠屠宰比较集集中的情况况下,通过过稳定化处处理,采用用现代高效效分离提取取技术和生生物酶解技技术,开展展对猪血深深度开发,利利用猪血生生产食品级级血浆、血球球蛋白粉,可以做到到:1、节节约传统的的大豆提取取蛋白材料料,充分利利用猪血可可以防止随随意丢弃造造成环境污污染;2、开开发新一代代的超级蛋蛋白营养素素和多功能能的生理活活性物质,达达到改善环环境、促进进人们健康康发展的目目的;3、开开展畜牧产产业的产业业链的核心心环节的技技术开发和和产业示范范工程,促促进生畜牧牧绿色养

18、殖殖、屠宰加加工、动物物源化工等等产业的发发展,有利利于实现肉肉类工业清清洁化生产产,并延长长肉类产业业链,带动动周围6000公里范范围的屠宰宰加工。我国猪血资资源丰富,年年产量达到到300多多万吨,但但目前开发发利用率只只有10%。大量猪猪血作为废废弃物被排排放掉,以以致造成环环境污染。通通过对富含含多种生物物活性成分分的畜禽副副产物进行行精细化加加工及产业业化,延长长加工产业业链,开发发富有生理理功能、高高附加值的的高端产品品,势在必必行。目前对血液液开发多直直接将血液液分离、干干燥成血浆浆血球蛋白白粉。在美美国、欧洲洲从猪血中中提取蛋白白质已有比比较成熟的的工艺。在在欧洲较先先进的国家家

19、,猪血利利用率已达达50%以以上。2.1.33食品级动动物蛋白开开发现状国内动物蛋蛋白产业正正处于一个个迅速发展展阶段,动动物蛋白作作为饲料添添加剂在饲饲料中的用用量也在增增大。但是是不少的动动物蛋白产产品只是应应用饲料上上,而应用用于食品中中基本上处处于较低水水平。 猪血浆蛋白白粉和猪血血球蛋白粉粉是利用大大型屠宰场场产生的卫卫生的猪血血资源,采采用先进的的分离、调调制、喷雾雾干燥工艺艺生产的高高品质蛋白白质添加剂剂。项目单单位的全资资股东天津津000农业业科技股份份有限公司司已有多年年血浆蛋白白粉的生产产与研究历历史,但以以前只是停停留在饲料料运用上,目目前公司正正在研究食食品级动物物蛋白

20、的应应用。国内内已有少数数企业从事事这方面的的工作。食品级血浆浆蛋白粉主主要特点是是在消费者者正常营养养的前提下下,使食品品的各项营营养指标更更加平衡,从从而提高食食品有效的的吸收转化化率。不仅仅能用于医医药保健品品中,提高高免疫力,促促进钙的吸吸收,而且且还能用于于食品中。添添加于各种种乳制品中中,可迅速速补充人体体所需的蛋蛋白质和氨氨基酸;添添加到面包包、蛋糕等等食品中,可可改善食品品的营养结结构及产品品质量。由由此可见生生产放心的的可应用于于食品中的的动物蛋白白制品,不不仅解决了了资源的浪浪费,环境境的污染,更更提高了产产品的质量量,适合市市场的发展展。 根据市市场发展趋趋势,目前前食品

21、级动动物蛋白制制品的市场场供应量远远远不能满满足市场的的需求。为为进一步完完善产业链链,促进产产业升级,打打造0000集团生物物医药产业业基地,公公司将加快快资金投入入,在原有有基础上,通过自主创新,开展血浆血球蛋白粉加工技术改造,提升产品技术含量,生产食品级血液蛋白粉,满足市场需求。2.1.44畜产品深深加工技术术发展趋势势原料品种种专用化 专用品种种具有高产产、优质等等特性。品品种的优化化,为畜产产品的发展展提供更多多优质的原原料来源。高新技术术产业化 高新技技术在畜产产品加工及及副产物利利用中得到到更广泛的应用,将大大提高高畜产品加加工业的技技术含量,使副产品得到循环环利用,减减少生产损

22、损耗,降低低生产成本本。生产能力力规模化 畜产品品加工企业业的生产能能力集中度度提高,生产产规模趋向向大型化。产品方便便化、功能能化 畜产品加加工深度和和综合利用用程度不断断提高,产产品向方便便化、功能能化、绿色色安全化方方向发展。质量控制制标准化 更多多的畜产品品加工企业业将建立从原原料生产、加加工、流通通等各环节节的质量控控制体系,生生产过程实实施全程质质量控制,企企业进行IISO90000和IISO144000的的认证,并并按照GMMP、SSSOP等良良好生产和和卫生规范范进行生产产、强制执执行HACCCP质量量安全保证证体系。产、供、销销一体化 畜产品品生产、加加工、销售售实行一体体化

23、管理、一一条龙服务务,带动整整个链条系系统动作的的发展格局局。在畜产产品原料供供应中采用用“订单生生产”的方方式,饲养养者按生产产者的要求求提供优质质的畜禽原原料,生产产按消费者者的需求加加工各种具具有不同功功能特性的的产品,形形成产、供供、销各产产业链紧密密连接的产产业化经营营模式,这这种组织经经营形式或或模式被越越来越广泛泛地采用,将促进畜产品加工业的飞速发展。资源利用用高效化 加强对对农产品副副产物的综综合利用,使使资源利用用高效化,不不仅充分利利用原料资资源,同时时减少环境境污染,实现畜产产品加工清清洁化生产产。2.2本项项目对产业业发展的影影响及产业业关联度分分析2.2.11对生猪副

24、副产品加工工业的影响响全国农业业和农村经经济发展第第十二个五五年规划在在生猪产业业布局中明明确提出“重点建设设东北、中中部、西南南和沿海地地区优势区区,大力发发展标准化化规模养殖殖,强化废废弃物综合合利用,实实现生猪养养殖可持续续发展”。000省省畜牧业十十二五规划划强调,“十二五”期间将推推进畜产品品加工示范范工程建设设,全面提提升畜禽产产品综合利利用和深度度加工能力力,本项目围绕绕生猪副产产品猪血的综合合利用,采采用先进的的生物工程程技术,开开发高技术术含量、高高附加值的的食品级血血液蛋白粉粉。项目的实实施,将大大大提高生生猪副产品品加工的技技术含量,促促进高新技技术成果在在生猪副产产品加

25、工中中转化成生生产力,使使副产品得得到综合利利用,减少少加工损耗耗,降低生生产成本,大大大提高猪猪副产品的的经济效益益。项目的实施施有利于加加快科技成成果转化为为生产力的的进程,在在推动本行行业科技进进步、提高高生猪副产产品加工效效益方面有有着积极意意义和重大大促进作用用,并将在在项目区及及周边地区区的生猪副副产品加工工业中起到到示范作用用。2.2.22产业关联联度分析本项目的生生产,需要要大量的生生猪副产品品猪血作为原原料,有利利于带动生生猪养殖规规模化发展展,促进生生猪屠宰业业的产业化化经营,并并推动运输输业、饲料料等行业的的繁荣,直直接或间接接增加更多多就业岗位位。项目产品的的产业化,可

26、可满足市场场需求,对对推动我国国食品、医医药行业的的发展、提提高人们的的生活和健健康水平有有极大促进进作用,而而且还能够够消耗大量量的生猪副副产品,变变废为宝,极极大提高这这一行业的的附加值。因因此,项目目建成后,可可带动上下下游相关产产业的发展展,形成一一个完整的的产业链,提提高了初级级产品的附附加值,为为加快当地地农村经济济发展起到到很大的推推动作用。2.3本项项目对地区区经济发展展的带动作作用2.3.11促进生猪猪资源转化化增值,推推动区域经经济的发展展项目所在地地000县是000省产产粮、养猪猪的重点区区域,本项项目利用当当地利用当当地丰富的的生猪资源源,采用先先进科学的的生物技术术进

27、行猪血血加工,将将其转化升升值、加工工成为高附附加值的食食品添加剂剂和医药保保健品,既可满足广广大消费者者的需求,又又可以实现现以工富农农、起到工工业反哺农农业的效果果,有利于于实现优势势的转换,创创出自有品品牌,壮大大主导产业业,变资源源优势为经经济优势,造造福区域农农业增效和和农民增收收,加速实实现区域经经济发展。2.3.22增加劳动动就业,促促进社会主主义新农村村建设建设社会主主义新农村村是我国现现代化进程程中的重大大历史任务务。党中央央国务院把把发展畜产产品深加工工、促进农农业产业化化作为解决决“三农”问问题的主要要措施之一一。农村剩余劳劳动力众多多,已成为为制约农村村经济发展展和农民

28、增增收的突出出问题,畜畜产品加工工业的发展展具有增加加农村劳动动力就业和和发挥农业业资源优势势的双重功功效。同时时,由于畜畜产品的集集散地往往往在小城镇镇,畜产品品加工业的的发展又可可以推动小小城镇建设设,同时带带动第三产产业的发展展,安排更更多的劳动动力就业。本项目通过过提高畜产产品的加工工深度,大大幅度地提提高农产品品资源的综综合利用率率和产品的的附加值,从从而为提高高农业的综综合效益、增增加农民收收入开辟新新的有效途途径。2.4项目目产品描述述和市场分分析2.4.11项目产品品方案本项目以健健康新鲜的的生猪血液液主要原料料,对血浆浆血球蛋白白粉加工进进行技术改改造,生产产出食品级级血浆、

29、血血球蛋白粉粉,添加于于食品和医药药保健品中中。项目达达产后,年年产血浆蛋蛋白粉8000吨、血球蛋白白粉2800吨。2.4.22市场分析析(1)国际际市场分析析国外对动物物血的开发发始于上世世纪初,初初期主要用用于饲料工工业。随着着科技的发发展,德国国、丹麦、瑞瑞典、法国国等国的食食品专家用用猪血分离离出血浆蛋蛋白、血球球蛋白作为为补品和添添加剂,加加入香肠、布布丁、糕点点、面包、挂挂面中。猪猪血还被用用于家具的的黏合剂,酿酿酒工业中中的澄清剂剂,甚至被被用于提取取许多有生生理功能的的制品,如如血红素、超超氧化物歧歧化酶、凝凝血酶等。在在日本,许许多大型企企业和研究究机构对血血液深加工工、高附

30、加加值的开发发研究较早早(如三菱菱食品公司司、旭工业业公司、伊伊藤肉食品品公司等),并并多以分离离技术和酶酶解技术开开发血液产产品,其中中包括生物物制剂、医医药、实验验试剂、天天然食品着着色剂、保保健食品、农农业养殖饲饲料等。(2)国内内市场供求现状及前前景分析我国是世界界第一养猪猪大国,生生猪存栏量量约占全球球生猪的一一半。近年来,我我国每年屠屠宰生猪近近6亿头。20010全国国生猪出栏栏667000万头,比上年增长3.3%。000省是养猪大省,2010年全省生猪出栏直逼3000万头大关,达到2980万头,比上年增长5.9%,高于全国10个百分点以上。2011年全国生猪出栏基本保持稳定。据专

31、家预测测,未来33-5年,我国进入生猪规模养殖加速期,生猪出栏量继续增长,将提供极为丰富的血液资源。但是生猪传传统屠宰后后除少量做成食食品(一般般是血豆腐腐)或者全血粉粉,很多都都是直接抛抛弃,未得得到开发利利用。据统计,我我国食品级级血浆蛋白白粉仅在熟熟食上每年年的使用量量达到1000万吨,市市场价值约约600亿亿元。国内内大型的肉肉制品企业业双汇、雨雨润都在使使用美国生生产的血液蛋白,金金锣、唐人人神等大型型肉制品企企业也开发发出了血液液蛋白产品品,但数量量很少,大部分分依然靠进进口。仅美美国一家公公司在中国国的食品血血液蛋白质质的销售量量每年已达达8000吨吨。据专家家预测,随随着动物血

32、血开发国产产化生产不不断成熟化化和规模化化,预计22012年年食品血液液蛋白质国国内年使用用量将突破破400000吨。可见,充分分利用猪血血生产食品品级血液蛋蛋白粉,具具有广阔的的市场前景景。本项目通过过高新技术术生产血浆浆血球蛋白白粉,是一一种健康、环环保的食品品添加剂,可可有效增强强人体免疫疫力。在促促进生猪产品增增值的同时时,也提高高了资源的的综合利用用率,有效效解决了环环保问题,项项目产品市市场前景乐乐观。本项目将依依托已经形形成的0000品牌效效应和0000集团在国内内畜牧行业业的特殊地地位,在不不断加强自自身的技术术研发和市市场营销的的同时,与与国内大型型屠宰企业业南京雨润润集团公

33、司司、河南众众品食业股股份有限公公司、山东东金锣肉制制品有限公公司、北京京千喜鹤工工业集团、北北京资源亚亚太食品有有限公司、河河南双汇投投资发展股股份有限公公司等建立立战略合作作关系,签签订长期合合作协议,既既可解决屠宰宰厂猪血处处置难的问问题又能保保证公司有有充足的生生产原料,进进一步保障障双方的经经济利益,形形成良好的的合作伙伴伴机制,实实现双赢和和共同发展展。第三章 项目单位位的基本情情况3.1项目目单位概况况0000000农业科科技有限公公司,是天天津0000农业科技技股份有限限公司独家家注资在0000市建立的肉肉类产品加加工企业。3.3.11所有制性性质0000000公司公司性性质为

34、有限限责任公司司。公司严严格按现代代企业管理理制度要求求运行,制制定了一整整套企业管管理制度如如财务管理理制度、职职工考勤制制度、内部部分配制度度、档案(行行政、科技技)管理制制度、科研研发展研讨讨会制度等等。各项管理制制度健全,考考核检查严严格,执行行考核情况况与分配挂挂钩的有效效办法,企企业运转良良好。公司实行股股东大会制制,由全体体股东组成成的股东大大会是本公公司的最高高权力机构构。成立公司董董事会,由由全体股东东大会选举举产生。董董事长、副副院长董事事长由公司司董事会任任免。董事事长主要负负责企业发发展的战略略决策,重重大事宜的的决定的授授权。公司实行总总经理负责责制,设总总经理1人,

35、执行行董事会决决议,对公公司日常经经营与管理理工作全面面负责。总总经理以下下设立职能能管理中心心和总经理理办公室,分分别对总经经理负责,实实行职能管管理。3.3.22股份结构构0000000公司注册资资本118800万元。天津津000农业业科技股份份有限公司司是全资股股东,持有有0000000公司司的全部股份份。 3.3.33主营业务务公司主要经经营范围为为:畜禽养殖殖、屠宰加加工、肉制制品加工、销销售和进出出口业务。3.3.44在行业中中的地位0000000公司的股东东天津0000公司是是国家级农农业产业化化重点龙头头企业,公公司坚持“科技兴业业、服务民民生、推进进行业发展展”的宗旨,贯贯彻

36、“坚持以人人为本、科科学治理、体体系评价;做到天天天创新、日日日改进、事事事提高”的管理理理念,建立立了自动化化的产品生生产控制系系统、质量量控制体系系,公司通通过了 IISO90001、20000 体系论论证。公司是中国国第一家生生产血蛋白白粉的企业业,企业引引进美国 APC 的生产工工艺,是国国内唯一一一家采用压压力喷雾干干燥设备生生产血浆蛋蛋白粉的企企业;猪血血加工规模模和水平居亚洲第一,在同行业业中享有很很高声誉。3.3.55现有生产产能力0000000公司现有生生产能力为为:年屠宰宰200万万头生猪项项目已经开开始试生产产。3.3.66人员状况况公司坚持把把人才队伍伍建设与储储备放在

37、第第一位,建建立了招聘聘、任用、考考核等制度度,注重发发掘人才、吸吸引人才、培培养人才,为为人才成长长创造宽松松的环境,引进激励机制,调动了员工的积极性,增强了企业凝聚力,培养了一批具有专业知识和丰富管理经验的核心骨干,使公司在激烈的市场竞争中脱颖而出。公司现有职职工人数2298人。其其中专职管管理人员有有53人,包括博士2人,高级专家3人,硕士6人,本科47人,其他均具备大专以上学历。生产管理干部中,具有高级技术职称5人,中级职称以上14人,形成了优秀的,富有朝气和创新精神的生产、技术管理队伍。3.3.77组织机构构0000000公司实实行总经理理负责制,下下设仓储科科、急冻科科、工程科科、

38、生产科科、品管科科、技术科科、原料采采购科、辅辅料采购科科、物流科科、市场服服务科、企企管办、人人事科、财财务科。生生产科下设设饲养车间间、屠宰车车间、分割割车间、副副产车间、包包装车间;企管办下下设总务科科、办公室室、档案室室。公司组组织机构图图见下图:3.3.88经营情况况公司于20010年6月开始动动工,并按按照计划进进行施工。截截止20111年122月31日日,一期项项目中污水水处理站已已经完工,屠屠宰车间内内装修完工工,正在安安装设备;恩彼动物物蛋白粉车车间内装修修完成500%,干燥燥塔体、引引风机等设设备安装完完成,所有有设备安装装完成500%;办公公楼基本完工,正在在进行内部部装

39、修;宿宿舍楼三栋已经交付付使用、两栋正在进行行最后水电电安装;待待宰圈、配配电房、锅锅炉房、食食堂等都已已完工,交付使使用;二期期项目深加加工车间工工程已经完完成,正在在进行内部部装修及设设备安装;肉鸡屠宰宰车间主体体工程已经经完成,正正在进行装装修及设备备安装。设设备采购22010年就已已经开始进进行,计划划屠宰车间间在20112年2月份投产产,动物蛋蛋白粉车间间20122年3月份投产产;二期项项目肉鸡加加工项目于于20122年5月份投产产;低温熟熟食项目22012年4月份投产产。3.2财务务资产状况况公司自成立立以来,整整体财务状状况良好,据2010年审计报告,截止2010年12月31日,

40、000000公司总资产为47000万元,其中固定资产为2200万元,流动资产为40000万元,所有者权益为14000万元(实收资本为6000万元)。资产负债率为69.78% ,流动比率为2.12,速动比率为2.12。由于公司未投产,当年暂无营业收入。截止20111年122月31日日,0000000公公司总资产产为510000万元元,其中固固定资产为为104000万元,流流动资产为为340000万元,所所有者权益益为167700万元元(实收资资本为60000万元元)。资产产负债率为为67.221%,流流动比率为为3.766,速动比比率为3.76。由由于公司未未投产,当当年暂无营营业收入。3.3项

41、目目单位主要要负责人、技技术负责人人基本情况况及主要股股东的概况况项目单位主主要负责人人:技术负责人人:主要股东概概况天津0000农业科技技股份有限限公司是00000000公司的的全资股东东。天津0000公司司是国家级级农业产业业化重点龙龙头企业,集集饲料生产产、种猪繁繁育、商品品猪生产、市市场交易、屠屠宰加工、副副产品深加加工、生物物制品和市市场营销为为一体。企企业初创于于20000年4月,在在各级政府府的关心和和支持下,通通过艰苦创创业、奋力力拼搏,使使企业在生生猪繁育、屠屠宰加工和和动物蛋白白三大产业业方面迅速速崛起。自自20000年以来先先后被列为为“农业产业业化国家重重点龙头企企业”

42、、“天津市重重点龙头企企业”等。产品品多次荣获获中国食品品工业协会会颁发的“全国食品品行业质量量信得过产产品”称号。其其中0000放心食品品深加工体体系项目被被列入国家家国债项目目;0000绿色食品品(猪肉)综综合开发项项目和血浆浆蛋白、血血球蛋白产产业化开发发项目被列列入国家科科技部星火火计划项目目;动物蛋蛋白高效提提取综合利利用高技术术产业化项项目被列入入国家计委委高技术工工程示范项项目。第四章 项目的技技术基础4.1技术术的来源及及知识产权权情况本项目以健健康新鲜生生猪血液主主要原料,采采用拥有自自主知识产产权的技术术,引进先先进的加工工设备,利利用生物酶酶解、级联联膜分离、还还原调控和

43、和喷雾干燥燥等手段,生产食品级血液蛋白粉。项目核心技技术为0000公司自自主研发的的“猪血深加加工关键技技术”。食品级血血液蛋白粉粉为0000公司在饲饲料级血浆浆蛋白粉的的基础上通通过不断的的探索,重重新进行了了流程设计计,增加了对产产品源头及及过程的控控制,使最最终的产品品符合国家家食品级添添加剂要求求。该技术已申申报国家发发明专利,取取得发明专专利受理通通知书(专专利申请号号: )。0000000农业科科技有限公公司完全拥拥有该项技技术的知识识产权,不不存在知识识产权的纠纠纷。4.2完成成的研发工工作、中试及及鉴定情况况4.3主要要技术创新新或工艺特特点与现有有技术或工工艺比较所所具有的优

44、优势4.4本项项目的实施施对行业技技术进步的的意义和作作用利用本项目目技术生产产的产品比比原有技术术产品效价价高,省时时、节能,降降低了成本本,项目技技术处于国国内领先水水平,体现现了较大的的优势。项目的实施施,对推动动我国动物物副产品加加工业的发发展、满足足国内外市场场的需求有有明显的促进进作用,而而且还能够够消耗大量量的生猪副副产品,变变废为宝,极极大提高产产品的附加加值。本项目在实实施过程中中将按照市市场变化的的需求,加加快产品创创新、工艺艺创新和管管理创新,通通过产业开开发、梯次次推进,实实现转化增增值,综合合利用。项项目的实施施有利于加加快科技成成果转化为为生产力的的进程,在在推动本

45、行行业科技进进步方面有有着积极意意义和重大大促进作用用。第五章 项目建设设方案5.1建设设的主要内内容、建设设规模5.1.11主要建设设内容规划建设11个蛋白粉加加工生产车车间共47745.887平方米米,仓库48899.78平平方米;1栋办公、技技术研发与与检测综合合楼1 7144平方米,宿宿舍楼24430平方方米,食堂堂等32229.5平平方米;锅炉房6112平方米米,氨机房房808.8平方米米,配电间间200平平方米,维维修车间8800平方方米;门卫卫房1322平方米,污污水处理站站32000平方米,以以及停车场场、道路、绿绿化等公用用设施。购置蛋白粉粉加工生产产设备1229台(套套)、

46、动力力设备3套套、检测设设备29台台(套)及及公用辅助助设备599台(套)。5.1.22土建与公公用工程设设计1、设计依依据建筑结结构荷载规规范GBB50000920001;建筑用用压型钢板板GB/T127755-991;压型金金属板设计计施工规程程YBJJ216-88;钢结构构设计规范范(GBB500117);门式刚刚架轻型房房屋钢结构构技术规程程(CEECS 1102:22002);建筑地地基基础设设计规范GGB50000722002;混凝土土结构设计计规范GGB50001022002;建筑抗抗震设计规规范(GGB50001122001);工程建建设标准强强制性条文文-房屋建建筑部分(22

47、002)。2、主体工工程1)蛋白粉粉加工生产产车间新建生产车车间1栋,钢结结构,建筑筑最大高度度为22米米,最大跨跨度为277米跨,建建筑层数:地上1层层。平面呈呈长方形,长长88m,宽宽54m,建筑面面积47445.877平方米。生产车间内内的大型操操作平台,采采用钢平台台结构。钢钢平台结构构的设计,不不仅应满足足工艺生产产的要求,还还必须在平平台布置、选选材、制造造安装等方方面注意结结构的合理理性。生产车间地地面做法为为:自然土土碾压夯实实、1500厚砂石垫垫层,2000厚C25砼砼面层。墙体:墙基基础设钢筋筋混凝土地地圈梁;砖砖墙与彩钢板墙墙面,须搭接密密封,包边边泛水处须须打密封胶胶,确保不不进水;采采用0.4476mmm毫米彩钢压压型板。屋面:屋面面防水等级级为IIII级,排水坡度度为6%;屋面采用0.5526mmm厚天蓝色色820型型彩钢压型型板+1000厚玻璃璃棉+PEE膜+钢丝丝网。门窗:门为为平开拉门门,窗为铝铝合金推拉拉窗、外加加铝合金防防盗网。油漆:外露露铁件防锈锈油漆做法法: 均须须除锈后,涂涂防绣漆二二度,银漆漆罩面。预预埋的防腐腐处理:均须满涂涂环保型焦焦油。

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