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1、 黔五福蔬菜猪肉干策划案设计 黔五福有点点意思蔬菜菜猪肉干广告策划书策划单位: 尚上策策文化传播播公司策划人员: 廖玉菡菡(业务主主管)段清洋(策策划部长)侯晓妍(市市场调查部部长)肖世伟(公公关部长)李 勇(美美术设计部部长)吴克祥(文文案撰写部部长)目 录一、前言4二、市场分分析4(一)产品品分析4(二)市场场分析5(三)企业业经营状况况分析55(四)消费费者分析6(五)企业业竞争状况况分析11(六)企业业产品SWWOT分析析11三、广告策策略一三(一)非媒媒介策略一一三1产品改改进策略一三三2价格策策略一三3产品定定位策略1444促销策策略145渠道策策略146公关策策略一五(二)媒介介
2、策略1661.广告目目标162.市场细细分163.产品定定位策略1174.广告诉诉求策略175.广告表表现策略177四、广告媒媒介发布计计划一八(一)媒介介整体战略略思想一一八(二)媒介介投放具体体档期安排排191电视媒媒介1992.广播媒媒介193.户外公公交媒介2204.户外站站牌媒介215.校园桌桌贴媒介21五、广告费费用预算222六、广告效效果预测及及评估 22七、 附件件23(一)黔五五福有点意意思蔬菜猪猪肉干调查查问卷223(二)媒介介实施计划划相关文案案、脚本24(三)电视视广告效果果评估反馈馈问卷调查查表226(四)小组组成员分工工及心得体体会27一、前言言 贵贵州五福坊坊食品
3、有限限公司成立立于20001年5月一八日日,是在原原国有企业业贵州肉联联厂的基础础上改制后后组建起来来的民营企企业,主营营猪肉系列列食品。黔黔五福有点点意思蔬菜菜猪肉干是是公司上市市两三年的的一个休闲闲系列产品品:品质优优良,口味味俱佳,深深得人们喜喜爱。唯一不足足的便是知晓晓黔五福有有点意思蔬蔬菜猪肉干干的人群始始终是少数数,未能达达到宣传蔬蔬菜猪肉干干,促进公公司销售额额的目的。再再加上原来来定位的狭狭窄性和销销售渠道的的相对狭小小,黔五福福有点意思思蔬菜猪肉肉干始终未未能发挥真真正的潜力力。这次策策划的目标就是要要扩大宣传传,整合销销售网络,扩扩大市场占占有率。 我我们将通过过设计一系系
4、列与黔五五福有点意意思蔬菜猪猪肉干有关关的问卷去去调查来获获得相关数数据,进而而分析黔五五福有点意意思蔬菜猪猪肉干在现现阶段的市市场情况,得得出黔五福福有点意思思蔬菜猪肉肉干的市场场前景和发发展机会。并据此制定出行之有效的广告战略。我们广告策策划书主要要包括:市市场分析、品牌定位位策略分析析、广告策策略、广告告媒介发布布计划、公公关营销策策略、广告告预算等主主要内容。二、市场场分析(一)产产品分析1.就产品品本身的卫卫生安全而而言,黔五五福有点意意思蔬菜猪猪肉干的猪猪肉来源都都是出自于于贵阳肉联联厂,贵阳阳肉联厂是是一个在贵贵阳本地乃乃至贵州地地区都具有有一定知名名度的肉厂厂。具有很很高的肉类
5、类质量保证证。两者之之间都一直直保持着很很好的合作作关系。在在问卷调查查中,有330%的人人是因为质质量保证才才购买黔五五福有点意意思蔬菜猪猪肉干。2.就品牌牌口味而言言,黔五福福猪肉干肉质质上乘,肉感细腻腻,口味齐齐全;目前前主要有“青青瓜味”、“醇醇香味”、“胡胡萝卜味”、“ 葱香味”“麻辣味”、“香辣味”。在我们问卷中,有46%的消费者选择了因“口味多、口感好”而购买该产品。此外,黔五福有点意思蔬菜猪肉干还是加了蔬菜的有营养的猪肉干。由此看出黔黔五福的佳佳口感和加齐全的的口味受到到消费者的的一致好评评,有着良良好的市场场发展前景景。除此之之外,在调调查中我们们还发现黔黔五福的一一部分稳定
6、定受众为550岁以上上的中老年年,他们普普遍反映口口味齐全、味味道好,但但是有的产产品系列过过于硬,他他们不能方方便食用,这这是一个黔黔五福有点点意思蔬菜菜猪肉干应应该注意改改进的地方方。3.就产品品负载价值值而言,产品依托托于贵州名名牌黔五福福公司,有有着品质保保证和品牌牌效应。再再加上产品品包装设计计新颖,有有视觉附加加值。4.就产品品性质而言言,我们定定位于蔬菜菜猪肉干,这这在贵州市市场乃至全全国市场都都不多见,这这主要是猪猪肉干产品品还不是很很流行,也也受到各种种技术制约约。因此,黔黔五福有点点意思蔬菜菜猪肉干的的猪肉干特特性已经是是别具一格格,很有突突破的实力力。5.就产品品价格而言
7、言,该产品品价位属于于高价位,这这也与本身身产品质量量相符合的的,正是物物有所值的的体现。6.就产品品生命周期期上,黔五五福蔬菜猪猪肉干上市市于20006年,导导入期已过过,因为广广告宣传的的原因,现现在仍处于于成长期,因因此企业现现在应该加加强对产品品的宣传,扩扩大市场占占有率,同同时应该从从包装,口口味,质量量,品牌,卫卫生等方面面全面完善善产品,使使产品慢慢慢由成长期期走向成熟熟期。(二).市市场分析(1)市场场的规模问卷调查显显示,听说说过黔五福福蔬菜猪肉肉干的总共共有70人,而而没有听说说过的却有有一三0人,也就是是说受众知知晓度还不不到50%。从薪阶来来说,购买买者大多数数是中薪阶
8、阶级。这与与黔五福的的高价位有有很大联系系。问卷还还显示:在在黔五福猪猪肉干的消消费受众中中以女性为为主,尤其其是中年妇妇女为多。而另另外一三00个没有听听说过的人人之中,有有81个是男男性。,从年龄龄上,都在在一八以上,288岁以上的的中老年尤尤为多,足足以看出黔黔五福猪肉肉干的主要要受众还不不是很年轻轻化。而年年轻人中的的大学生群群体是一群群有高购买买能力和购购买欲望的的潜在消费费者。因此此,我们需需要大力开开拓年轻人人市场。(2)市场场的构成A当前市市场的主要要产品品牌牌 目目前市场上上该类产品品的主要产产品品牌有有:黔五福福猪肉干,牛牛头牌牛肉肉干,牛老老大牛肉干干;B.与本品品牌构成
9、竞竞争的品牌牌 针针对于猪肉肉干制品而而言,在贵贵阳地区与与黔五福有有点意思蔬蔬菜猪肉干干鲜有对手手,作为肉肉干类产品品来说,构构成竞争的的主要竞争争对手就是是牛头牌牛牛肉干。(3)市场场构成的特特性黔五福有点点意思蔬菜菜猪肉干在在市场上没没有季节性性之分,没没有暂时性性。与其他他的类似肉肉制品比较较,它的主主要特色是是加有一定定的蔬菜,口口味与其他他的猪肉干干有一定的的区别,更更加的有风风味。(三)企企业经营状状况分析贵州五福坊坊食品有限限公司成立立于20001年5月,是一一家以经营营肉类食品品为主的现现代民营企企业,公司司地址位于于贵阳市国国家高新技技术产业开开发区内(新新添大道1114号
10、),现现有职工3300余人人。公司是是贵阳市农农业产业化化重点龙头头企业、22005年年度贵州省省农业产业业化经营优优秀龙头企企业、贵州州省信贷诚诚信企业,是是20055年贵州省省“守合同同、重信用用”企业,连连续五年被被评为“贵贵阳市守合合同、重信信用单位”。公公司现有产产品主要是是香肠、腊腊肉为代表表的腌腊制制品,小米米鲊、干笋笋红烧肉为为代表的餐餐桌软包装装食品,“有有点意思”、美美味肉丝、猪猪肉干为代代表的休闲闲旅游食品品以及酱卤卤味食品,共共计四大系系列1000多个品种种规格。 公公司坚持“品品牌立企”的的战略思想想,坚持“一一心一意做做好肉”的的理念。在在激烈的市市场竞争中中,成功
11、地地创立了“黔黔五福”品品牌。目前前公司在贵贵阳市场同同行业中的的占有率为为40%以上上,在贵阳阳市地区建建有30多家“黔黔五福”连连锁专卖店店,除贵州州省外,公公司销售网网络已发展展到深圳、天天津、四川川、云南、湖湖南、湖北北等省外地地区。目前前贵州五福福坊食品有有限公司已已经成为贵贵州省知名名食品企业业,年生产产能力可达达25000吨,年产产值55000万元。“黔黔五福”商商标已经成成为贵州省省著名商标标。 公公司坚持“质质量至上、不不断创新、以以人为本、走走向世界”的的质量方针针,先后通通过了ISSO90001-20000国际际质量管理理体系认证证和计量合合格认证,取取得了国家家食品安全
12、全生产QSS标志。公公司技术力力量雄厚,公公司技术中中心于20006年7月被贵州州省经贸委委、贵州省省科技厅等等六家省级级单位认定定为“贵州州省省级企企业技术中中心”。公公司生产的的黔五福牌牌广味香肠肠、黔五福福牌小米鲊鲊系列产品品和黔五福福牌腊肉系系列产品先先后获得“贵贵州省名牌牌产品”称称号,休闲闲食品“有有点意思肉肉丝”荣获获“贵阳市市名牌产品品”称号。公公司正为振振兴贵州肉肉类食品工工业,打造造全国肉类类食品知名名品牌而努努力进取。公司经过多多年的发展展后,营销销网络遍布布中国内陆陆大部分地地区以及港港澳台地区区,有着广广阔的市场场。产品以以“口味多多”、”口口感好”、“质质量安全”等
13、等一致受到到消费者好好评,经过过多年的发发展公司已已培养了众众多忠实消消费者,为为公司产品品的销售提提供了有力力的后盾。(四)消费费者分析1.消费者者的总体态态势分析(1)现有有的消费时时尚如今各种食食用类的产产品的消费费提倡以“绿绿色食品”为主,黔五福猪肉干也不例外,消费者在购买的时候更为注重产品的安全卫生和质量为主。如下图:图表一:消消费者购买买肉制品考考虑因素从上面我们们可以看到到,消费者者在选择品品牌的时候候,卫生情情况和食品品安全是他他们主要考考虑的因素素。我们黔黔五福在以以后的产品品生产中,一一定要严把把质量关。坚持走“一心一意做好肉”的产品路线。 (2)各各类消费者者消费本产产品
14、的特性性消费者购买买黔五福主主要是家庭庭消费,但但是送礼的的也不少,在在实地问卷卷调查过程程中,我们们发现许多多中老年消消费群体的的食品来源源都是晚辈辈相赠,这这与黔五福福一直以来来的定位有有很大关系系。黔五福福一直以制制作腌腊肉肉、香肠等等等年货为为主,这都都使得产品品倾向于送送礼佳品。加加上黔五福福有点意思思蔬菜猪肉肉干的包装装精美,上上档次,很很适合送礼礼。这也可可以是我们们产品的一一个潜在优优势。2.现有消消费者分析析问题:您的的 性别 ( )A 男 B. 女图表2:现现有消费者者性别比例例 年龄 ( )A 一八八岁以下 B 一八岁28岁 C 228岁45岁 D 45岁以以上 图表3:
15、现现有消费者者年龄分布布收入 ( )A.10000元以以下 BB.1000025000元 C.2500050000元 D.50000元以以上 图表4:现现有消费者者收入比例例问卷调查的的结果显示示,现有消消费者是以以中老年妇妇女为主;收入多在在10000元甚至25000元以上上。从我们们调查的消消费对象来来看,我们们现有的消消费者是以以女的为主主,这与黔五福福在家庭消消费中占居居大比例和和现有女性性消费时尚尚有很大关关系。这些女性性多数为家家庭中的生生活支配者者。他们控控制着此类类产品的购购买。因此此在产品诉诉求策略上上要凸现出出来。(2)现有有消费者的的消费行为为4您通常在在什么地方方购买该
16、产产品( )A 超市 B 商场场 C 专卖卖店 D 便利利店 E网网上 图表5:消消费者购买买产品主要要场所可以看出,黔黔五福猪肉肉干的主要要销售地点点出现在了了超市和专专卖店之类类的有质量量保证的场场所。对于于肉类产品品来说,质质量是它的的生命线,只只有让消费费者感到放放心,消费费者才能买买得舒心。而而超市和专专卖点无疑疑是最好的的代表。其其中专卖店店以其专业业性和地点点的散布性性更是成为为销售地点点首选。在在我们问卷卷实地调查查中,我们们还了解到到,消费者者在购买频频率和购买买数量上,除除了一些家家庭消费者者和方便购购买的消费费者,大多多数的消费费者的购买买频率和购购买数量是是有限的。其其
17、中,对品品牌的不了了解和无法法方便的购购买成为最最主要的原原因。这与与黔五福猪猪肉干的分分销渠道和和价格有紧紧密联系。(3)现在在消费者的的态度9你是否会会继续购买买黔五福有有点意思猪猪肉干(接接下来直接接跳至111题)( )A 会 B 不不会 图表6:现现有消费者者关于是否否继续购买买猪肉干的的比例图 5您选择择该产品的的原因是(可可多选)( )A 品牌效效应 B 有有一个吸引引人的外观观 C 口味多多 、口感好好 D 有有质量保证证 E 价格公道道 图表7:该该产品吸引引顾客原因因比例图调查显示,购购买并食用用黔五福产产品的消费费者对其口口味很满意意;由此看看出食用过过黔五福产产品的消费费
18、者对该产品的偏偏爱程度较较高,而实实际购买却却受诸多因因素的限制制。价格过过高成为主主要的因素素。百分之之90%的消消费者愿意意继续购买买黔五福,是是对我们产产品的质量量和品牌的的信任,更更是喜爱我我们产品的的口味和口口感。我们们要抓住现现有的消费费者,让他他继续购买买,并让他他成为黔五五福的忠实实受众。3.潜在的的消费者(1)消费费者态势见图表(2、3、4)黔五福潜在在消费者,即即那些听说说过黔五福福产品但没没有购买过过的人。主要以年年轻人为主主,而该产品价价格定位偏偏高,潜在在消费者群群年龄多在在一八岁到到28岁之间间的在校大大学生;经经济收入多多为10000元以下下。但大学学生群体有有一
19、个特性性:那就是是消费能力力高,购买买欲望强。针对这些消费群体,我们首先要让他们知晓我们的黔五福猪肉干产品,其次是要求我们的产品宣传上要迎合这一类消费者,这是我们在广告和公关活动中应该注意的。 (2)潜潜在消费者者的购买行行为潜在消费者者有购买与黔五福猪猪肉干类似似的产品:傻子王牛牛肉干,名名厨牛肉干干、烤鸭、烤鹅以及及各种卤肉肉等。他们们有些是固固定消费者者,有些也也是偶尔尝尝尝。在有有无新的购购买计划方方面,很多人都都持无所谓的的态度,但但其实是很很有可能改改变原有购购买计划,一一是为了尝尝鲜,二是受经济等综综合因素的的制约。4.消费者者分析的总总结1.在该产产品的现有有消费者中中,机会是
20、是有可能将将购买过该该产品的消消费者培养养成该产品品的忠实消消费者,威威胁则是消费者者受该产品品价格定位位的限制而而改投其他他品牌;优优势是该产产品口味多多且好,质质量安全又又保证,受受到消费者者欢迎。劣劣势是该产产品广告力力度不够,受受众对本产产品认知程程度小。2.在潜在在消费者中中,我们有有机会通过过广告宣传传和多种价价格定位等等方式将听听说过该产产品又没有有购买行为为的消费者者变成该产产品的消费费者。(五)企业业和竞争对对手的竞争争状况分析析在贵阳的猪猪肉干市场场上,有点点意思蔬菜菜猪肉干鲜鲜有敌手,但但是在肉干干市场上,却却有一个很很强劲的对对手牛头牌牌牛肉干。牛头牌公司司成立于119
21、84年年。从开创创品牌至今今,唯其精精良的选料料,严谨的的制作,鲜鲜明的特色色,独到的的口味。在在发扬原有有特色的基基础上,博博采众长,产产品醇香可可口,干燥燥纯净,色色鲜泽润,风风味独特,营营养丰富。历历年来以牌牌子老,信信誉好,品品味高而深深受广大消消费者喜爱爱,素来亨亨有“牛肉干三三联冠”的美誉。产产品畅销全全国,远销销俄罗斯等等国家与地地区。在贵贵州更是人人们交口称称赞的好产产品。“牛头牌”牛肉干在在贵州市场场市场占有有率明显比比“黔五福”猪肉干高高很多,它它在贵州市市场已经经经营25年,因因此,品牌牌知名度、信信誉度在消消费者心中中已经根深深蒂固。而而“黔五福”猪肉干上上市时间仅仅为
22、3年时间,确确切的来说说,还没一一个稳固的的市场。且且企业初期期宣传做得得并不是很很好,在消消费者心中中还不是一一个深入的的品牌。牛头牌牛肉肉干的广告告现在主要要集中于以以广播和电电视广告为为主的不定定期维护形形象广告,主主要是避免免产品被遗遗忘,巩固固既有市场场。而黔五五福有点意意思蔬菜猪猪肉干的广广告现阶段段主打于广广播广告,电电视广告则则于20009年9月1日正式上上市。并启启用贵州籍籍演员解惠惠清为其代代言。“黔五福”猪肉干作作为一个新新生的产品品必须要让让人们从大大量的广告告中认识、了了解、接收收、并最终终购买这个个产品。因因此,在广广告方面,“黔五福”猪肉干需要加大广告量,多多推出
23、由其品牌赞助的活动,就如首届“黔五福”产品家常菜创新大赛。打着自己的品牌,让消费者在娱乐中不知不觉接收产品,并加大黔五福品牌的影响力。最终赢得稳定的顾客群。(六)SWWOT分析析。优势问题:您更更加喜欢黔黔五福有点点意思蔬菜菜猪肉干哪哪种口味?(可多选选)( )A 青瓜味味 B 醇醇香味 CC 胡萝卜卜味 D 葱葱香味 E 麻辣味 FF 香辣味味 选项 AA BB CC DD EE FF 人数数 77 一一八 11 119 220 111表2该产品在贵贵阳区主要要针对的是是贵阳本地地的消费者者,该产品品的特点与与口味与目目标市场的的文化背景景没有什么么冲突之处处。贵州大大部分地区区对于类似似于
24、黔五福福蔬菜猪肉肉干这类产产品都有一一定的需求求,黔五福福蔬菜猪肉肉干所宣传传的企业文文化也是符符合广大消消费者心理理的,消费费者从文化化背景方面面来说不会会拒绝该产产品。而且且,由于受受地域环境境的影响,贵贵州气候较较潮湿,我我们调查的的对象大多多都偏爱口口味重的味味道,尤其其是带辣味味的。对于于女士而言言,清淡的的口味也是是颇受欢迎迎。其中,醇醇香、葱香香、麻辣味味最受欢迎迎(参照表表2得出)。这这些因素对对黔五福蔬蔬菜猪肉干干的推广有很大的的优势。就就产品本身身而言,它它是一个新新生的产品品。如下图图: 图表8 :受众选选择黔五福福因素图如图可知:产品在卫卫生、品牌牌、营养、口口味等方面
25、面都很出色色,质量有有绝对的保保证,在消消费者心目目中有很好好的口碑。并且“黔五福”自成立以来,它一直都以“一心一意做好肉”为理念,深受广大消费者的喜爱和好评。近年来品牌已经得到普及和发展,因此,它推出的“黔五福”猪肉干也会因它的品牌影响力而很快的深入人心,现在欠缺的只是时间问题。并且同类的猪肉干还没有能和其在贵州市场媲美的。.劣势 黔五福福蔬菜猪肉肉干上市时时间比较晚晚,在市场场占有率方方面也处于于劣势,并并且贵州市市场大多都都被牛肉干干所占领,特特别是牛头头牌牛肉干干,其竞争争定然是相相当激烈。并并且产品的的知名度不不是高,宣宣传力度也也不是很大大,价格方方面还是偏偏贵,这些些都是制约约着
26、产品发发展的因素素。另外它它的消费大大都是个人人随意消费费而不是家家庭消费,购购买量较小小。.机会 “黔五福”猪猪肉干是“猪猪肉”类的的肉干,属属于新产品品。同类的的猪肉干还还没有能和和其在贵州州市场媲美美,因此,它它考虑的仅仅仅是与“牛牛头牌”牛牛肉干相竞竞争的问题题。并且它它是“猪肉肉”干,因因此,确实实想要购买买猪肉干的的消费者不不会为了“牛牛头牌”的的知名度而而改去买“牛牛肉”干。这这是它的很很好的一个个卖点。同同时它是“蔬蔬菜”的,富富含维生素素,是任何何肉干类与与之不能媲媲美的,这这是它的绝绝佳特色。.威胁 “牛头头牌”牛肉肉干从开创创品牌至今今,唯其精精良的选料料,严谨的的制作,
27、鲜鲜明的特色色,独到的的口味。在在发扬原有有特色的基基础上,博博采众长,产产品醇香可可口,干燥燥纯净,色色鲜泽润,风风味独特,营营养丰富。“牛在贵州市场市场占有率明显比“黔五福”猪肉干高很多,它在贵州市场已经经营25年,因此,品牌知名度、信誉度在消费者心中已经根深蒂固。而“黔五福”猪肉干上市时间仅为一年的时间,确切的来说,还没一个稳固的市场。并且“牛头牌”牛肉干在中国十大牛肉干品牌榜中居于首位,因此它的地位可谓在肉干类产品中牢不可破。同时黔五福蔬菜猪肉干的价格与非牛头牌牛肉干相比还是比较贵的,这也是它极大的威胁。三. 广广告策略 (一)非媒媒介策略1.产品改改进策略 依据之前前的分析,黔黔五福
28、有点点意思蔬菜菜猪肉干在在质量、口口味和产品品种类上都都具有很高高的口碑,绝绝对可以和和市场上任任何一种同同类产品相相媲美。但但是由于产产品受众的的宽广性,使使得我们不不得不在某某些产品技技术上稍作作改进,使使得原有某某些口味产产品肉质稍稍软,以迎迎合那一部部分老年受受众。以此此稳住这一一部分消费费者。2.价格策策略 黔黔五福有点点意思蔬菜菜猪肉干目目前在市场场上有散装装和袋装。在在市场上,我我们黔五福福猪肉干的的价格比我我们的主要要竞争对手手要低,但但质量绝对对不逊于牛牛头牌牛肉肉干,这是是我们一个个可以冲击击竞争对手手龙头老大大地位的一一个有力武武器,必须须牢牢抓住住机会。此此外,考虑虑到
29、牌子是是依附于黔黔五福这个个贵州省知知名的大品品牌,我们们的价格策策略就是全全市统一价价,散装558元/斤。各规规格袋装按按照原来价价格固定下下来,不予予改变。给给消费者一一种稳定的的感觉。3.产品定定位策略 黔黔五福的目目标消费群群体是收入入在中高薪薪阶层的消消费者。从从这些消费费者本身的的条件来讲讲,他们有有一定的社社会经济地地位,有一一定的固定定收入。他他们购买食食用品的时时候价格不不是影响他他们购买的的决定因素素,反之,产产品的营养养、质量、健健康等方面面占有很大大的因素。并并且这一阶阶层的消费费者很注重重品牌。一一个有特色色的品牌极极易吸引他他们的注意意力、激起起他们的购购买欲。同同
30、时,一个个有特色的的品牌很容容易在复杂杂的市场竞竞争中脱颖颖而出,最最终实现企企业的全面面发展。黔五福蔬菜菜味猪肉干干是“猪肉肉”肉干类类产品,这这是牛肉干干横扫全国国当今市场场的一大亮亮点。同时时。它还是是“蔬菜”猪猪肉干,这这在同类的的猪肉干中中又是一大大亮点。因因此我们应应该对产品品进行特色色定位,树树立产品独独特宣明的的形象,来来赢得市场场机会使企企业得到发发展。对黔五福的的特色定位位不同于其其它肉干类类产品。于于牛头牌牛牛肉干相比比,它是猪猪肉干,猪猪肉和牛肉肉有本质的的区别,消消费者想换换一种口味味的时候猪猪肉干是不不二的选择择。因此,他他与“牛头头牌”牛肉肉干的竞争争有很大的的优
31、势。同同时,它是是“蔬菜”猪猪肉干,富富含维生素素,这是牛牛头牌牛肉肉干没有的的一点,也也是和其它它猪肉干区区别竞争的的一点。因因此,对产产品新的特特色定位对对黔五福最最终提高销销售是极其其有利的。4.促销策策略利用节假日日人们置办办年货的有有利时机。针针对贵阳各各大超市及及贵阳各地地区黔五福福专卖店利利用过年时时段、春节节、元旦假假日进行买买赠优惠促促销活动。具体如下: o 活动地点:贵阳地区区各大超市市、商场及及各黔五福福专卖店。o 活动时间:腊月二十十八正月初初二o 活动内容:在此期间间,凡购买买黔五福有有点意思蔬蔬菜猪肉干干超过588元,送355克袋装猪猪肉干2袋;凡购购买超过1100
32、元,送送一八0克袋装猪猪肉干;超超过3000元者,送送600克袋袋装礼品猪猪肉干5.渠道策策略 在超超市、专卖卖店稳固的的基础上,进进一步拓宽宽自己的分分销渠道。既既然决定要要进军大学学市场,我我们可以在在公司内部部选取专人人(认真、负负责而且对对黔五福甚甚为了解的的人)各自自到大学的的零售店去去进行推销销。建立起起大学销售售的这一良良好分销渠渠道,增大大产品与大大学生群体体的接触机机会,增加加购买可能能性。鉴于于是初期进进入市场,我我们暂定贵贵州大学、贵贵州财经学学院、贵州州师范大学学、贵州民民族学院、贵贵阳医学院院这五个大大学进行试试点渠道推推销。在各分销销商的联系系上。一定定要搞好关关系
33、营销。有有一定的激激励机制,以以此来调动动分销商推推销本产品品的积极性性。我们可可以通过以以下方式激激励分销商商:与本公公司保持33个月以上上销售网络络时间的分分销商或者者其他单位位,均可获获得精美的的黔五福五五福童子铜铜像一个。此此外,在以以后的销售售过程中,每每逢逢年过过节进货还还可获赠相相关精美赠赠品。我们可可以采取契契约约束和和销售配额额制度,以以此来强行行激励分销销商和中间间商(包括括我们再各各大高校的的推销员)。在销售配额提成上,尤其是类似超市、商场等大型分销商,我们不直接付给销售佣金,而采取按数额销售分付的方式。这是很好的激励分销商和中间商的方式。保持与与各经销商商和推销人人员的
34、良好好合作关系系,无论是是工作上还还是生活上上都得这么么做,当下下社会,关关系营销显显得尤为重重要。我们们必须依靠靠产品自身身质量优势势,尽快建建立起企业业与各销售售商、推销销商以及众众多黔五福福有点意思思蔬菜猪肉肉干的消费费者的长期期合作关系系。在黔五福福有点意思思蔬菜猪肉肉干的销售售上,还有有一个很有有特色的销销售商就是是各网络店店铺。在网网络上,有有很多关于于该产品的的销售信息息。在这一一块上,贵贵州黔五福福做的很好好,点开网网站都有很很多关于该该产品的介介绍和图片片。我们可可以鉴于此此,在网络络上更加进进一步加大大产品的宣宣传力度,充充分整合网网络资源。6.公关策策略赞助助大学校园园社
35、团活动动o (1)活动动时间:22010年年3月1日至7月1日o (2)活动动地点:贵贵州大学、贵贵州财经学学院、贵州州师范大学学、贵州民民族学院、贵贵阳医学院院。o (3)活动动目的:为为了让更多多的大学生生知道黔五五福有点意意思蔬菜猪猪肉干这个个产品及黔黔五福品牌牌,让黔五五福品牌更更加的年轻轻化,提高高它在大学学生群体中中的影响力力,促进销销售。o (4)具体体内容:首首先是在各各大高校投投放桌贴广广告,以达达到亲密宣宣传产品的的功效。在在配合广告告的投放以以后,我们们策划在校校园里赞助助一些比较较有影响力力的社团进进行校园活活动,以各各种形式出出现在大学学校园,给给大学生受受众一个视视
36、觉的包围围。在分销销渠道中,我我们已经计计划建立起起在各大学学校园的分分销渠道。再再结合企业业在各高校校赞助或者者主办的相相关有趣的的大学社团团活动带来来的宣传,以以及企业广广告宣传的的针对性,必必定能掀起起黔五福有有点意思蔬蔬菜猪肉干干在大学销销售的风潮潮。开辟并并最终抓住住大学生这这个群体消消费者。 元元旦节日活活动o (1)活动动时间:元元旦节日(2010.1.1-1.4日)o (2)活动动地点:贵贵阳市人民民广场o (3)活动动目的:这这次活动的的主旨是在在消费者(公公众)的心心目中树立立起企业的的形象和品品牌,促进进销售o (4)活动动安排:11月1日在人民民广场以黔黔五福的名名义举
37、行“迎迎元旦,送送温暖”的的活动,向向在场的每每个人都免免费发送印印有黔五福福标志和地地址的购物物袋,这无无形中就为为该产品做做了短期内内免费的宣宣传,同时时在发放购购物袋处注注明1.22日-1.44日黔五福福蔬菜猪肉肉干进行打打折促销抽抽奖活动,即即1.2日到到1.4日购购买黔五福福蔬菜牛肉肉干可七折折优惠,购购买一百元元以上的可可进行抽奖奖活动,中中将率为550%,奖奖品为温暖暖你我他的的爱心热水水袋和电热热毯。(二)媒介介策略1.广告目目标我们的产品品现阶段主主要消费人人群为中老老年女性,还还不是很年年轻化。而而鉴于大学学生群体消消费的特殊殊性,我们们需要大力力开拓年轻轻人市场。此外,贵
38、阳阳地区受众众对黔五福福猪肉干的的知晓度还还很低,我我们应该加加大对产品品的宣传力力度,让更更多的受众众认识这个个产品,让让人们从大大量的宣传传中认识、了了解、接受受、最终购购买这个产产品。从而而提高黔五五福猪肉干干在贵阳区区的市场占占有率。2.市场细细分问题:您的的性别 ( )A 男 BB.女年龄 ( )A 一八八岁以下 B 一一八岁228岁 CC 28岁岁45岁 D 45岁以以上 收入 ( )A.10000元以以下 BB.1000025000元 C.2250050000元 D.50000元以以上 选项ABCDE性别(人数数)2347年龄(人数数)0212128收入(人数数)一三36192表
39、格3:受受众性别、年年龄、收入入比例图从表格的调调查数据和和分析中我我们可以看看出:购买买黔五福猪猪肉干的大大都是一八八岁以上的的中高薪阶阶层.因此我们们可以根据据社会经济济状况对目目标市场进进行市场细细分,即把把黔五福猪猪肉干的目目标群体定定位于一八八岁以上的的中高薪阶阶层。只要要有能力购购买此产品品的消费者者都是我们们的消费群群体。并且该市场场具有一定定的需求规规模,包括括现实需求求规模和潜潜在需求规规模。根据据调查显示示,“很喜喜欢并经常常购买”的的人群占到到了10%,由此可可以看出黔黔五福有点点意思蔬菜菜猪肉干的的市场还没没有得到大大力的开发发。同时,听听说过并尝尝试购买的的人群则占占
40、了12%左右,而而“听过但但是还没有有购买过”以以及“没有有听说过”的的则占了770%左右右,由此可可见该食品品的潜在顾顾客市场非非常大,该该产品有很很大的发展展空间。鉴鉴于此,公公司可以在在产品的内内在质量和和外在形体体上显示其其独特风格格,得到大大多数消费费者的认可可,从而提提升自己的的形象和认认知度。3. 广告告定位策略略 我我们的产品品定位是健健康、营养养、口味好好,但是我我们要开辟辟大学生这这个特殊的的前卫市场场,必须加加以包装。于于是我们的的广告定位位策略是“有有点意思,有有点好吃”的健康营养食品。至于质量,那是我们再受众接受消费后,继续支持我们产品购买的立足点。4. 广告告诉求策略略从问卷统计计来看,诉诉求对象主主要以中高薪阶阶层为主,他他们消费此此产品的