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1、物流管理基础知识主要内容:前言、电子子商务与物物流的关系系第一章物物流基本概概念第二章物物流基本活活动第三章物物流管理前言电子子商务与物物流的关系系电子商务是是通过因特特网进行商商务活动的的新模式,它它集信息流流、资金流流、物流为为一身,物物流虽然包包含在电子子商务之中中,但是人人们对电子子商务过程程的认识却却往往只局局限于信息息流、资金金流的电子子化、网络络化,而忽忽略了物流流的电子化化过程。 在电子子商务中,物物流系统的的运作效率率高低已成成为电子商商务成功与与否的关键键因素。大大力发展现现代物流,企企业可以进进一步降低低交易成本本,使得货货物运输配配送更快捷捷、高效,从从而实现更更多的经
2、济济效益与社社会效益。第一章物物流基本概概念1物流的的定义当前前国内外对对物流定义义很多,它它们各有侧侧重,有的的偏重物流流系统组成成,有的强强调物流功功能要素。其其中比较有有代表性的的一种定义义为:物流是指物物质实体从从供给者向向需求者的的物理移动动,它由一一系列创造造时间价值值和空间价价值的经济济活动组成成,包括运运输、保管管、配送、包包装、装卸卸、流通加加工及物流流信息处理理等多项基基本活动,是是这些活动动的统一。2物流的的分类物流流主要的分分类方法有有以下几种种:宏观物物流和微观观物流;社社会物流和和企业物流流;国际物物流和区域域物流。如如果采用第第二种分类类方法,则则物流可被被划分为
3、:1) 社社会物流社社会物流是是指超越一一家一户的的以一个社社会为范畴畴面向社会会为目的的的物流。它它是一个整整体的物流流系统。2) 企企业物流企企业物流是是指在企业业内部范围围内物品的的流动活动动。它又可可以区分为为五个具体体的物流活活动,即:生产物流流、供应物物流、销售售物流、回回收物流与与废弃物物物流。3 供应链概概念供应应链是指在在生产及流流通过程中中,涉及将将产品或服服务提供经经最终用户户活动的上上游与下游游企业,所所形成的网网链结构。我们可以简要地将供应链系统分成三个大的网络:供应网络、制造网络、分销网络。与这三个网络匹配存在有三种物流形态:供应物流、生产物流、分销物流。一个企业的
4、的供应链系系统是否具具有竞争力力,不仅要要看这个企企业自身的的管理水平平,而且还还要看它和和整个供应应链上合作作伙伴运作作的协调水水平。具体体到物流管管理而言,就就是对供应应链上的三三个主要物物流过程的的运作要有有很高的管管理水平,才才能使供应应链系统真真正具有竞竞争力。第二章物物流基本活活动无论是传传统物流,还还是现代物物流,运输输和储存都都是最基本本的活动,而而在一定范范围内将两两者有机结结合起来的的配送活动动在现代物物流中开始始崭露头角角,我们也也把它作为为物流基本本活动来论论述。从空空间上来看看,物流系系统是一个个由线和点点构成的网网络。线上上的活动就就是运输,点点上的活动动就是仓储储
5、及一些辅辅助作业。1 运输11)运输的的定义与功功能在在物流过程程中的运输输,主要是是指物流企企业或受货货主委托的的运输企业业,为了完完成物流业业务所进行行的运输组组织和运输输管理工作作。2)运运输管理的的基本原则则运输输管理有两两条基本原原则:规模模经济和距距离经济。规规模经济的的特点是随随着装运规规模的增长长,单位货货物的运输输成本下降降。距离经经济的特点点是每单位位距离的运运输成本随随运输距离离的增加而而减少。33)运输合合理化的有有效措施要实现运运输合理化化,起决定定作用的有有五个主要要因素,即即:运输输距离、运运输环节、运运输工具、运运输时间与与运输费用用。以下下为运输合合理化的几几
6、项有效措措施:(11)提高运运输工具实实载率。提高实实载率的意意义在于:充分利用用运输工具具的额定能能力,减少少车船空驶驶和不满载载行驶的时时间,减少少浪费,从从而求得运运输的合理理化。(2)采取减少少动力投入入,增加运运输能力的的有效措施施求得合理理化。如在铁路路运输中,在机车能力充许情况下,多加挂车皮,在不增加机车情况下增加运输量。在公路运输中,实行汽车挂车运输,以增加运输能力等。(3)发展社会化的运输体系。运输社会化的含义是发展运输的大生产优势,实际专业分工,打破一家一户自成运输体系的状况。(4)开展中短距离铁路公路分流,“以公代铁”的运输。这一措施的要点,是在公路运输经济里程范围内,或
7、者经过论证,超出通常平均经济里程范围,也尽量利用公路。(5)尽量发展直达运输。此外,常见的合理化措施还有:配载运输,合装整车运输,流通加工等。 2储存1)储存的定义与作用这里所说的储存,主要是指生产储存和流通储存。如工厂为了连续生产而进行的原材料储存;商业、物资企业为了保证供应,避免脱销,所进行的商品储存和物资储存。2)储存合理化概念及标志储存合理化的含义是用最经济的办法实现储存的功能。合理储存的实质是,在保证储存功能实现前提下的尽量少的投入,也是一个投入产出的关系问题。储存合理化的主要标志有:质量标志、数量标志、时间标志、分布标志与费用标志。3配送配送是物流业一种新的服务形式,它的业务活动面
8、很广。如物资供应部门给工厂的配送;商业部门给消费者的配送;还有工厂内部的供应部门给各个车间配送原材料、零部件等。配送业务强调它的及时性和服务性。此外,在由储存、运输和配送构建的物流体系框架中,还存在着诸多辅助性的物流活动。这些辅助性物流活动对于整个物流体系而言,又是不可或缺的。概括地讲,辅助性物流活动主要有三个:包装、装卸搬运和流通加工。第三章物物流管理11.物流系系统的概念念、组成及及目标物流系统统是处在社社会经济大大环境中,由由若干相互互依赖、相相互制约的的部分紧密密结合而形形成的具有有特定的有有机整体,所所以物流是是一个系统统。物物流系统由由“物流作业业系统”和支持物物流信息流流动的“物
9、流信息息系统”两大部分分组成。物物流作业系系统包括运运输、储存存、搬运等等活动。物物流信息系系统包括对对物流作业业系统中的的各种活动动下达命令令、实时控控制和反馈馈协调等信信息活动。 物流系统物流信息系统下实实反达达时馈指调信信令控息物流作业系统图物流系系统的组成成物流系统统的目标是是在及时、快快速、准确确地将货物物送至客房房的前提之之下,使整整个物流系系统的成本本最低。物流系系统的发展展趋势表现现为以下几几点,即: 大量量化、共同同化、短路路化、自动动化、信息息化。2. 物物流管理的的定义和内内容所所谓物流管管理是指在在社会再生生产过程中中,根据物物质资料实实体流动的的规律, 应用管管理的基
10、本本原理和科科学方法,对物流活活动进行计计划、组织织、指挥、协协调、控制制和监督,使各项物物流活动实实现最佳的的协调与配配合,以降降低物流成成本,提高高物流效率率和经济效效益。物流流管理的内内容包括:(1)对对物流活动动诸要素的的管理,包包括运输、储储存等环节节的管理;(2)对对物流系统统诸要素的的管理,即即对其中人人、财、物物、设备、方方法和信息息等六大要要素的管理理; (3)对物流活活动中具体体职能的管管理,主要要包括物流流计划、质质量、技术术、经济等等职能的管管理等。33物流成成本管理现代物流管管理的最终终目标是降降低物流成成本,提高高物流服务务的质量。1)物流成本的定义与构成物流过程中
11、的各项业务活动所占用和消耗的货币费用,即为物流成本。为进行物流成本的计算,首先应对物流成本的构成进行分析。按不同的角度,物流成本的构成有不同的分类。如:按照物流的范围分类,物流成本可分为供应物流费,企业内物流费、销售物流费、回收物流费、废弃物流费。按照支付形态的不同分类,物流成本可分为材料费、人工费、公益费、维护费、一般经费、委托物流费等。按照物流的功能物流成本可以分为物品流通费、信息流通费、物流管理费。2)物流成本控制成本控制是指在物流活动过程中,按照规定的标准调节影响成本的各种因素,以将企业各项耗费控制在计划范围以内。成本控制的基本原则有:(1)企业成本的日常管理应坚持统一领导和分级、归口
12、管理相结合。(2)以财会部门为中心,使其与物流部门的日常成本管理密切结合,对各项成本费用的核算均有人及时负责。(3)做到一般控制与重点相结合。(4)严格执行成本开支范围,防止乱挤成本的现象发生。成本控制的基本工作程序包括:(1)制订成本标准(2)监督成本的形成(3)及时纠正偏差4物流管理机构1)物流管理组织的概念组织是进行有效物流管理的手段。建立健全合理的物流管理组织是实现物流合理化的基础和保证。物流管理组织,是指在企业或整个社会中为进行物流管理,把责任和权限体系化了的组织。它包含两方面的内容:一是组织设计,二是组织管理。2)物流管管理组织的的原则建立立与健全物物流管理组组织必须按按照以下原原
13、则,即:有效性原原则、统一一指挥原则则、合理管管理幅度原原则、协调调原则及职职责与职权权对等原则则。3)物物流组织结结构(1)组组织结构图图(以制造造企业的物物流组织结结构图为例例)总裁人力资源副总裁信息副总裁营销副总裁生产副总裁财务副总裁物流副总裁运输管理部门主管库存管理部门主管采购管理部门主管客户服务部门主管物流信息系统部门主管定单管理部门主管(2)部门门职责采购管理理处理采购购申请、选选择供应商商;价格谈谈判;签发发采购订单单;接受货货物等。库存管管理入库管管理;库存存盘点;库库存保管与与养护;出出库管理;库存控制制与统计分分析。运输管理理运输方式式选择;运运输路线选选择;运输输计划编制
14、制;运输合合同管理;运输统计计分析。定单管管理销售定定单管理:接收定单单,定单处处理,通知知仓库备货货,安排运运输等。客户服务务客户档案案管理;客客户合同管管理;客户户分析;客客户投诉处处理;服务务标准制定定等。物流信息息管理为上上述功能提提供信息服服务。5 电子商商务环境下下的物流业业务流程物流业业务流程与与商流、信信息流及资资金流的作作业流程有有关。如下图为电子子商务环境境下的物流流业务流程程。从从图中可以以看出,电电子商务环环境下的物物流作业流流程与传统统商务环境境下的物流流作业流程程基本是一一样的,目目的都是要要将用户所所订货物送送到用户手手中,基本本的业务包包括:进货货、进货检检验、
15、分拣拣、储存、拣拣选、包装装、分类、组组配、装车车及送货等等,见图中中点划线框框内的部分分。物流流案例:从从英迈公司司中国物流流运作得到到的启示20000年一年年英迈公司司全部库房房只丢了一一根电缆。半半年一次的的盘库,由由公证公司司做第三方方机构检验验,前后统统计结果只只差几分钱钱。陈仓损坏坏率为千分分之零点三三。运作成成本不到营营业总额的的1%这些都发发生在全国国拥有155个仓储中中心,每天天库存货品品上千种,价价值可达55亿人民币币的英迈中中国身上,他他们是如何何做到的呢呢?近日,受受邀参观了了英迈中国国在上海的的储运中心心,对英迈迈中国运作作部强烈的的成本概念念和服务意意识感触很很深。
16、几个数数字一毛二二分三:英英迈库中所所有的货品品在摆放时时,货品标标签一律向向外,而且且没有一个个倒置,这这是在进货货时就按操操作规范统统一摆放的的,目的是是为了出货货和清点库库存时查询询方便。运运作部曾经经计算过,如如果货品标标签向内,以以一个熟练练的库房管管理人员操操作,将其其恢复至标标签向外,需需要8分钟钟,这8分分钟的人工工成本就是是一毛二分分三。3公斤斤:英迈的的每一个仓仓库中都有有一本重达达3公斤的的行为规范范指导,细细到怎样检检查销售单单、怎样装装货、怎样样包装、怎怎样存档、每每一步骤在在系统上的的页面是怎怎样的等等等,在这本本指导上都都有流程图图,有文字字说明,任任何受过基基础
17、教育的的员工都可可以从规范范指导中查查询和了解解到每一个个物流环节节的操作规规范,并遵遵照执行。在在英迈的仓仓库中,只只要有动作作就有规范范,操作流流程清晰的的观念为每每一个员工工所熟知。5分钟:统计和打打印出英迈迈上海仓库库或全国各各个仓库的的劳动力生生产指标,包包括人均收收货多少钱钱,人均收收货多少行行(既多少少单,其中中人均每小小时收到或或发出多少少行定单是是仓储系统统评估的一一个重要指指标),只只需要5分分钟。在IImpullse系统统中,劳动动力生产指指标统计适适时在线,随随时可调出出。而如果果没有系统统支持,这这样的一个个指标统计计至少得一一个月时间间。100公分:仓仓库空间是是经
18、过精确确设计和科科学规划的的,甚至货货架之间的的过道也是是经过精确确计算的,为为了尽量增增大库存可可使用面积积,只给运运货叉车留留出了100公分的空空间,叉车车司机的驾驾驶必须稳稳而又稳,尤尤其是在拐拐弯时,因因此英迈的的叉车司机机都要经过过此方面的的专业培训训。200分钟:在在日常操作作中,仓库库员工从接接到定单到到完成取货货,规定时时间为200分钟。因因为仓库对对每一个货货位都标注注了货号标标志,并输输入Imppulsee系统中,IImpullse系统统会将发货货产品自动动生成产品品货号,货货号与仓库库中的货位位一一对应应,所以仓仓库员工在在发货时就就象邮递员员寻找邮递递对象的门门牌号码一
19、一样方便快快捷。44小时:一一次,由于于库房经理理的网卡出出现故障,无无法使用IImpullse系统统,结果他他在库房中中寻找了44个小时,也也没有找到到他想找的的网络工作作站。依赖赖IT系统统对库房进进行高效管管理,已经经成为库房房员工根深深蒂固的观观念。11个月:英英迈的库房房是根据中中国市场的的现状和生生意的需求求而建设的的,投入要要求恰如其其分,目标标清楚,能能支持现有有的生意模模式并做好好随时扩张张的准备。每每个地区的的仓库经理理都要求能能够在1个个月之内完完成一个新新增仓库的的考察、配配置与实施施,这都是是为了飞快快的启动物物流支持系系统。在英英迈的观念念中,如果果人没有准准备,有
20、钱钱也没用。几件小事事1.英迈迈库房中的的很多记事事本都是收收集已打印印一次的纸纸张装订而而成,即使使是各层经经理也不例例外。22.所有进进出库房都都须严格按按照流程进进行,每一一个环节的的责任人都都必须明确确,违反操操作流程,即即使有总经经理的签字字也不可以以。3.货价上的的货品号码码标识用的的都是磁条条,采用的的原因同样样是因为节节约成本,以以往采用的的是打印标标识纸条,但但因为进仓仓货品经常常变化,占占据货位的的情况也不不断改变,用用纸条标识识灵活性差差,而且打打印成本也也很高,采采用磁条后后问题得到到了根本性性解决。4.英迈迈要求与其其合作的所所有货运公公司在运输输车辆的厢厢壁上必须须
21、安装薄木木板,以避避免因为板板壁不平而而使运输货货品的包装装出现损伤伤。5.在英迈的的物流运作作中,厂商商的包装和和特制胶带带都不可再再次使用,否否则,视为为侵害客户户权益。因因为包装和和胶带代表表着公司自自身知识产产权,这是是法律问题题。如有装装卸损坏,必必须运回原原厂出钱请请厂商再次次包装。而而如果由英英迈自己包包装的散件件产品,全全都统一采采用印有其其指定国内内总代理怡怡通公司标标识的胶带带进行包装装,以分清清责任。仅仅及格格提起英迈迈,在分销销渠道中都都知道其最最大优势是是运作成本本,而这一一优势又往往往被归由由于其采用用了先进的的Impuulse系系统,但从从以上描述述中已可看看出,
22、英迈迈运作优势势的获得并并非看似那那样的简单单,而是对对每一个操操作细节不不断改进,日日积月累而而成,从所所有的操作作流程看,成成本概念和和以客户需需求为中心心的服务观观念贯穿始始终,这才才是英迈竞竞争的核心心所在。英英迈中国的的系统能力力和后勤服服务能力在在英迈国际际的评估体体系中仅被被打了622分,刚刚刚及格,据据介绍,在在美国专业业物流市场场中,英迈迈国际能拿拿到7080分。作为对市市场销售的的后勤支持持部门,英英迈运作部部认为,真真正的物流流应是一个个集中运作作体系,一一个公司能能不能围绕绕新的业务务,通过一一个定单把把后勤部门门全部调动动起来,这这是一个核核心问题。产产品的覆盖盖面不见得得是公司物物流能力的的覆盖面,物物流能力覆覆盖面的衡衡量标准是是应该经得得起公司业业务模式的的转换,换换了一种产产品仍然能能覆盖到原原有的区域域,解决这这个问题的的关键是建建立一整套套物流运作作流程和规规范体系,这这也正是大大多数国内内IT企业业所欠缺的的物流服务务观念。11