蒙牛冰激凌产品组合状况分析2810289978.docx

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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.摘 要随着中国GGDP迈入入人均30000美金金,国内民民众的消费费习惯逐步步转型,休休闲性的消消费支出所所占比重越越来越大。在在冰淇淋行行业,产品品清凉解暑暑的功能属属性被逐渐渐淡化,休休闲、放松松、快乐等等情感性的的消费需求求逐渐凸显显。伴随着着国内消费费升级,消消费者对冰冰淇淋产品品的品质、创创新以及精精神内涵的的要求也越越来越高。蒙牛冰激凌为了迎合广大消费者的需要,不断跟新自己的产品,以卓越的品质和丰富的产品选择赢得了消费者的信赖和市场的好评。本文主

2、要围围绕蒙牛冰冰激凌的产产品组合状状况展开,具具体阐述了了蒙牛冰激激凌的产品品组合状况况,并通过过对其进行行SWOTT分析得出出了蒙牛冰冰激凌在产产品组合方方面的优势势劣势、面面临的机会会和威胁,提提炼出了蒙蒙牛冰激凌凌在产品组组合的宽度度和深度方方面存在的的相关问题题,并且针针对它存在在的问题提提出了现实实的解决方方案,以优优化产品组组合、提高高经济效益益。关键词:蒙蒙牛冰激凌凌;产品组组合;现状状分析AbstrractWith Chinnas 30000 perr cappita GDP intoo U.SS. doollarrs, tthe ppeoplle att thee graad

3、uall traansfoormattion of cconsuumer habiits, leissure sharre off connsumeer sppendiing ggrowiing. In tthe iice ccreamm inddustrry, pproduuct ffeatuures of coool aand sspendd thee summmer in aa leiisureely wway ppropeerty is ggraduuallyy dillutedd, reecreaationn, reelaxaationn, haappinness and othee

4、r emmotioons oof thhe coonsummer ddemannd iss graaduallly hhighllightted. Withh thee esccalattion of ddomesstic conssumpttion, connsumeer icce crream prodduct quallity, innnovattion, andd spiirituual mmeaniing aare iincreeasinngly highh reqquireementts. MMengnniu iice ccreamm to meett thee neeeds oo

5、f coonsummers, conntinuue too ownn prooductts wiith nnew, exceellennt quualitty annd exxtenssive seleectioon off prooductts haas woon thhe trrust of cconsuumerss andd thee marrket at hhome.In thhis ppaperr, icce crream arouund MMengnniuss prooductt commbinaationn to starrt, sspeciificaally desccribe

6、ed thhe siituattion Menggniu ice creaam prroducct coombinnatioon, aand tthrouugh ttheirr connductt SWOOT annalyssis tto obbtainn thee Menngniuu icee creeam iin thhe prroducct miix off advvantaages and disaadvanntagees, oopporrtuniitiess andd thrreatss Menngniuu exttractted oout oof icce crream mix i

7、n tthe pproduuct wwidthh andd deppth oof exxistiing pprobllems and the probblemss it raissed ffor aa reaalisttic ssoluttion to ooptimmize prodduct mix, inccreasse ecconommic eefficcienccy.Keywoords:Menggniu ice creaam;Produuct ccombiinatiion;Anallyse of ccurreent ssituaationn目 录引 言111 蒙牛牛集团企业业概况21.1

8、 企业简介介21.2 企企业发展状状况22 蒙牛牛冰激凌产产品组合现现状42.1 随便系列列52.2 冰+系列62.3 蒂兰圣雪雪系列72.4 绿色心情情系列72.5 独立产品品系列82.6 KA系列列82.7 欧陆印象象系列82.8 莱慕系列列93 针对对冰激凌系系列产品组组合状况的的SWOTT分析103.1 蒙牛的的优势(SS)103.2 蒙牛的劣劣势(W)103.3 蒙牛拥有有的机会(O)113.4 蒙牛面面对的威胁胁(T)114 蒙牛牛冰激凌在在产品组合合方面存在在问题及解解决对策124.1 存在的问问题124.22 解解决对策12结束语114参考文献15内蒙古蒙牛牛乳业冰激激凌产品组

9、组合现状分析引 言随着社会的的发展和经经济的进步步,人民的的水平显著著提高。冰冰激凌已经经不再是简简单的消暑暑食品,而而是向休闲闲食品和时时尚食品方方向转变。为为了迎合市市场的变化化,蒙牛冰冰激凌不断断优化自身身的产品组组合状况,推推出随便系系列,冰+系列,帝帝兰圣雪系系列,绿色色心情系列列,独立产产品系列,KKA系列即即家庭装系系列、美味味家族系列列、随便大大颗粒系列列,欧陆印印象系列,莱莱慕系列这这八个系列列,具体的的产品项更更是多达近近百种,充充分满足了了消费者日日益变化的的需求。但消费者的的要求总是是那么近乎乎“苛刻”,所以唯唯有对产品品组合进行行深入分析析,不断优优化产品组组合,才会

10、会获得消费费者的好感感和认同,扩大产品的市场占有率,从而获得经济效益。1 蒙牛牛集团企业业概况1.1 企业简介介1999年年8月,内内蒙古蒙牛牛乳业(集集团)股份份有限公司司(简称蒙蒙牛乳业集集团)成立立,总部设设在中国乳乳都的核心区内蒙古古和林格尔尔经济开发发区,拥有有总资产1100多亿亿元,职工工近3万人人,乳制品品年生产能能力达6000万吨。 图1.1 蒙牛商标标、生产基基地及产品品销售趋势势图到目前为止止,包括和和林基地在在内,蒙牛牛乳业集团团已经在全全国16个个省区市建建立生产基基地20多多个,拥有有液态奶、酸酸奶、冰淇淇淋、奶品品、奶酪五五大系列4400多个个品项,产产品以其优优良

11、的品质质覆盖国内内市场,并并出口到美美国、加拿拿大、蒙古古、东南亚亚及港澳等等多个国家家和地区。 1.2 企企业发展状状况本着“致力力于人类健健康的牛奶奶制造服务务商”的企企业定位,蒙蒙牛乳业集集团在短短短十年中,创创造出了举举世瞩目的的“蒙牛速速度”和“蒙蒙牛奇迹”。从从创业初“零零”的开始始,至20008年底底,主营业业务收入实实现2399亿元,年年均递增1104,是是全国首家家收入过2200亿元元的乳品企企业。主要要产品的市市场占有率率超过355%;UHHT牛奶销销量全球第第一,液体体奶、冰淇淇淋和酸奶奶销量居全全国第一;乳制品出出口量、出出口的国家家和地区居居全国第一一。 据20066

12、年9月国国家统计局局发布的“中中国大企业业集团首届届竞争力5500强”,蒙蒙牛乳业集集团位居第第11位,名名列全国同同行业之首首;在20006年首首届“亚洲洲品牌5000强排行行榜”中,蒙蒙牛乳业集集团位居亚亚洲乳制品品企业第33位(前两两名为日本本企业)。另另据权威机机构公布数数据显示,蒙蒙牛乳业集集团跻身22009年年全国大企企业集团5500强第第241位位,20009年全球球乳业200强第199位,居全全国同行业业之首。蒙蒙牛股票被被国际著名名金融服务务公司摩根根士丹利评评选为至22012年年全球500只最优质质股票之一一。为了适应蒙蒙牛现代化化生产技术术的需求、满足高端端乳制品生生产的

13、需要要,蒙牛乳乳业集团加加强奶源建建设,积极极与现代牧牧业公司合合作,在全全国先后建建成了111个万头以以上现代牧牧场。目前前,来自现现代牧场的的奶源已经经占到了蒙蒙牛总奶源源的60%以上。今今后,围绕绕全国重点点工厂将以以同样的方方式组织建建设20多多个万头以以上超大型型现代牧场场。目前,蒙牛牛乳业集团团正按照确确保在20011年跻跻身“世界界乳业155强”的既既定目标,为为中国乳业业的发展,为为国人体魄魄的强健,为为内蒙经济济的腾飞做做着自己不不懈的努力力。2 蒙牛牛冰激凌产品品组合现状状蒙牛乳业拥拥有液态奶奶,酸奶,冰冰激凌,奶奶粉,奶酪酪五条产品品线,具体体的产品种种类多达4400多种

14、种,下面将将我们就蒙蒙牛冰激凌凌这条产品品线的产品品组合展开开分析。随着人们生生活水平的的提高,中中国冰激凌凌正在完成成由消暑食食品向休闲闲食品的转转型。正如如蒙牛总裁裁杨文俊所所说,“冰冰激凌正在在成为乳业业市场竞争争的新亮点点”,“随随着经济与与文化的发发展,休闲闲性的消费费支出占比比越来越大大,冰激凌凌成为消费费者的新宠宠”。从投资创创业起,蒙蒙牛冰激凌凌就努力把把握市场运运行规律。不断开发适应市场需求的新产品,不断推陈出新,引领中国冰激凌市场不断前进。而相关数据显示,中国冬季冰淇淋市场是夏季的1/30,对比美国的1/31/2,留给中国冰淇淋巨大的发展空间,也留给了蒙牛空前的机遇和挑战!

15、同时,蒙牛牛冰激凌总经经理张荣表表示,面对对空前的机机遇与挑战战,民族冰冰淇淋品牌牌要想崛起起于国际舞舞台,创新新是必由之之路。冰淇淇淋产业日日趋时尚化化、休闲化化、个性化化、功能化化与餐饮化化的趋势,要要求企业必必须将全方方位的创新新放在首位位。据了解解,蒙牛目目前正在着着手引入具具有国际标标准的ERRP系统和和冰柜在线线管理模式式,打造国国内冰淇淋淋厂商最完完善的冷冻冻链管理系系统,最大大限度地保保证产品的的新鲜度和和口感,使使消费者购购买的每一一支蒙牛冰冰激凌都保保持新鲜美美味。蒙牛冰激凌凌这条产品品线又可以以分为以下下亚产品线线,主要由由随便系列列,冰+系系列,帝兰兰圣雪系列列,绿色心

16、心情系列,独独立产品系系列,KAA系列即家家庭装系列列、美味家家族系列、随随便大颗粒粒系列,欧欧陆印象系系列,莱慕慕系列这八八个系列组组成。每种种系列又包包含若干个个产品项,可可以满足不不同层次目目标顾客不不同口味的的需求。2.1 随便系列列图2.1 蒙牛随便便欧罗旋宣宣传画随便系列本本年度主推推的是随便便欧罗旋系系列,欧罗罗旋属于蒙蒙牛产品中中较为高端端的产品,口口感细腻醇醇香,用料料考究,特特别受到年年轻人的喜喜爱,价格格稍微比普普通的雪糕糕贵一点,但但物超所值值。随便欧欧罗旋有五五种口味,分分别是整颗颗榛子+巧巧克力味雪雪糕、大颗核桃桃+蛋糕味味雪糕、臻享巧克克力脆皮雪雪糕、香草草口味雪

17、糕糕、蛋奶口味味脆筒雪糕糕(琥珀核核桃仁),其中整颗颗榛子+大大块巧克力力是主打产产品。榛子素有有“坚果之之王”的美美称,蒙牛牛欧罗旋选选用土耳其其上等榛子子为原料,掀起冰淇淋“食尚”界的混搭风潮,一经面市就受到了消费者的欢迎。蒙牛欧罗旋30支箱,出厂价为1.5元支,零售价位2元支,留给中间商的利润空间也较大。除此之外,蒙蒙牛随便系系列还有其其他的一些些产品可供供消费者选选择。图2.2 蒙牛随便便系列的其其他产品2.2 冰+系列列图2.3 蒙牛冰+宣传画冰+系列是是我们本次次实习主要要宣传的品品牌,今年年沈阳的夏夏天特别的的热,蒙牛牛冰+以其其独特的口口感和酷爽爽的感官刺刺激为沈城城带去了些些

18、许凉意,销销售及其火火爆。冰+系列的口口味有主要要有蓝莓、黄黄桃、山楂楂、蔓越莓莓、西瓜、黑黑加仑、树树莓、菠萝萝、大果粒粒、芒果等等多种高档档水果,让让水果,奶奶油,冰达达到了完美美的结合,是是人们夏季季消暑降温温的佳品。冰+系列中中冰+蓝莓莓受到了消消费者的广广泛喜爱,因因此我们再再进行品牌牌推广的时时候也把这这款产品放放到了主要要的位置。冰冰+系列出出厂价0.725元元支,零售售价1元支,属于于 正常价价位的产品品,而且在在今年夏天天的实习过过程中,我我们在沈阳阳市内五区区进行的冰冰+海报围围挡张贴活活动也极大大的提升了了冰+的社社会形象和和认可度,面面向经销商商的买8件件赠1件的的促销

19、活动动也极大程程度上促进进了冰+的的销售。 图2.4 蒙牛牛冰+系列列产品2.3 蒂兰圣雪系系列蒙牛蒂兰圣圣雪充满了了贵族的气气质:被咬咬掉的一大大口的冰激激凌,白色色奶油部分分剩下的形形状恰似雪雪山的尖顶顶,隐隐闪闪烁着圣洁洁的光芒,神神秘而动人人,齿间的的感觉仿佛佛置身于美美丽的雪山山之巅。蒂蒂兰圣雪有有四种口味味,分别是是蒂兰圣雪雪麦片脆皮皮雪糕,蒂蒂兰圣雪牛牛奶曲奇口口味雪糕,蒂兰圣雪雪香草脆筒筒冰淇淋,蒂兰圣雪雪巧克力脆脆筒冰淇淋淋,雪糕440支箱,脆桶桶29支箱。蒂兰圣圣雪的口味味主要以奶奶油和巧克克力为主,造造型优雅别别致,价位位适中,受受到了不少少消费者的的喜欢。图2.5 蒙牛

20、蒂兰兰圣雪系列列产品2.4 绿色心情情系列蒙牛绿色心心情系列有有五种具体体产品,分分别是绿色色心情绿莎莎莎(无蔗蔗糖) 448支/件件,绿色心情情清凉豆意意盒30支支/件,绿色心心情清凉蜜蜜意哈密瓜瓜口味雪糕糕30支件,清甜蜜蜜意杯188杯件,清甜甜蜜意桶224支件。绿豆豆是消暑降降温的佳品品,伴随着着今年的绿绿豆涨价,蒙蒙牛绿色心心情系列坚坚持生产,让让利于消费费者,是不不少消费者者的健康选选择。 图2.6 蒙牛绿色色心情系列列产品2.5 独立产品品系列蒙牛的独立立产品系列列种类繁多多,品种多多样,价格格更是多样样化,以消消费者为中中心,满足足了不同消消费者的选选择。此系系列紧跟市市场变化,

21、根根据市场销销售状况改改变生产计计划,灵活活性强。2.7 蒙蒙牛独立产产品系列部部分产品2.6 KA系列列KA系列又又三大子系系列,分别别是家庭装装系列、美美味家族系系列,随便便大颗粒系系列。家庭庭装也就是是将消费者者较为喜欢欢的产品进进行小规格格包装,大大多数为66支件,满足足家庭购买买的需要。美味家族系列均为桶装,规格为260克杯,比较适合情侣两人食用。随便大果粒也为桶装,有巧克力、香草、奶油三种口味,适合有较高经济基础的高消费人群的购买。图2.8 蒙牛KAA系列产品品2.7 欧陆印象象系列欧陆印象系系列为桶装装,每桶33KG,容量较大大,有香芋芋、抹茶、巧巧克力、香香草、草莓莓、菠萝、哈

22、哈密瓜等多多种口味,适合经经销商及冷冷饮店自主主使用。图2.9 蒙牛欧陆陆印象抹茶茶口味冰淇淇淋2.8 莱慕系列列莱慕系列为为礼盒,充充分反映了了冰激凌有有消暑食品品到休闲食食品再到礼礼品的华丽丽转身。典典雅华贵的的礼盒装是是中秋佳节节馈赠亲友友的最佳选选择。图2.100 蒙牛莱莱慕系列臻臻享装中秋秋高档礼盒盒3 针对对冰激凌系系列产品组组合状况的的SWOTT分析产品组合,也也称产品品的各色品品种集合(prodduct assoortmeent),是指一一个企业在在一定时期期内生产经经营的各种种不同产品品的全部产产品、产品品项目的组组合。 它它包括产品品的长度、广广度、深度度和一致性性四个方面

23、面。在沈阳阳市场,蒙蒙牛的主要要竞争对手手是德氏和和中街两大大品牌,下下面,我们们将针对蒙蒙牛及其竞竞争对手冰冰激凌的产产品组合状状况进行SSWOT分分析,即优优势(S)、劣劣势(W)、机机会(O)、威威胁(T)分析。3.1 蒙牛的优势势(S)首先,蒙牛牛作为全国国性的大品品牌,技术术资金力量量雄厚,拥拥有国内顶顶尖、国际际一流的生生产设备,可以为蒙牛冰激凌产品的多样化提供强有力的技术和资金支持。其次,蒙牛冰激凌的种类丰富多样,几乎涵盖了目前市场上各种口感、包装、规格、价格的冰激凌,不管消费者有怎样的需求,多种多样的产品组合都可以充分满足不同顾客的消费需求,占据了沈阳相当大的主流市场。再次,蒙

24、牛集团沈阳分公司生产设备一流,同样的产品线可以同时生产同一系列的不同产品,产品生产的灵活性强,可以根据市场需求生产不同的产品。最后,蒙牛冰激凌口感细腻,选料上乘,奶味香醇,而且价格适中,可以被绝大多数消费接受。反而言之,中中街大果,德德氏冷饮的的种类就匮匮乏很多,不不仅种类有有限,口感感与蒙牛相相比也相去去甚远,这这也是为什什么中街和和德氏只能能作为沈阳阳地方品牌牌而无法走走向全国的的原因。3.2 蒙牛的劣劣势(W)在实习巡店店的过程中中,不少经经销商反映映蒙牛雪糕糕卖不过德德氏和中街街,我们不不禁思考,蒙蒙牛雪糕口口感上乘,价价格适中,为为什么会卖卖不好呢?仔细对比比蒙牛和德德氏、中街街的产

25、品,我我们发现,蒙蒙牛雪糕奶奶味香醇,就就算是冰+系列,奶奶的比例还还是占了雪雪糕很大的的一部分,这这样,雪糕糕口感不错错,但是直直接的结束束效果却不不及中街和和德氏的老老冰棍。而而且,老冰冰棍价格便便宜,量多多的话4角角钱就可以以买到一支支解暑效果果很好的冰冰棍,人们们去买雪糕糕的时候总总是十几根根地买,走走货量很大大,一天下下来几箱都都不够卖,而而同样的冰冰+一元钱钱一支,消消费者往往往不会选择择大量购买买,压货严严重。所以以,蒙牛在在夏季失去去了很大的的一个市场场。总的来来说,蒙牛牛缺乏覆盖盖夏季低端端市场的产产品。与此同时,蒙蒙牛产品在在高端市场场的产品组组合优势不不明显。在在一些大型

26、型超级市场场的冷柜中中,我们可可以经常看看到雀巢和和和路雪的的冰激凌,而而蒙牛的雪雪糕却很少少出现,而而且,在超超市出售的的这些产品品价格都比比较高,而而且几乎都都是碗状的的冰激凌。蒙蒙牛也有类类似的产品品,却很少少在我们的的视野中出出现,有些些产品在沈沈阳甚至看看不到,产产品多样性性是有,看看却在高端端市场中体体现不出它它的优势。3.3 蒙牛拥有有的机会(OO)首先,国内内乳制品市市场已经逐逐渐进入成成熟时期,行行业呈现全全国性品牌牌和区域性性品牌共存存的局面。同同时,行业业规范化程程度和集中中度也有明明显提高,行行业内大企企业的市场场份额逐年年提高,骨骨干企业在在行业中的的龙头地位位和导向

27、作作用越来越越突出,发发展速度还还是远高于于行业平均均水平,规规模经济效效益更加明明显。蒙牛牛与德氏、中中街相比,规规模经济效效益更加明明显,伴随随着市场的的成熟,蒙蒙牛冰激凌凌的竞争优优势将会更更加突出。其次,人民民生活水平平的提高使使得人们更更加关注产产品的品质质而非价格格,蒙牛冰冰激凌以其其品种、口口味的多样样化必将占占据绝大多多数的市场场份额。最后,下半半年的到来来,天气的的转凉,蒙蒙牛冰激凌凌以其卓越越的品质以以及香醇的的口感必将将以绝对优优势压倒德德氏和中街街,成为人人们在秋冬冬季节不二二的选择。3.4 蒙牛面对对的威胁(TT)蒙牛综合实实力很强,但但仍然面临临很大的挑挑战和威胁胁

28、。在高端端市场,只只要是来自自雀巢、和和路雪等品品牌产品威威胁,这些些品牌占据据了很大比比例的高端端市场。在在低端市场场,蒙牛面面对的是来来自德氏、中中街等本土土品牌的竞竞争。在这这种腹背受受敌的情况况下,蒙牛牛如何杀出出一条血路路,不仅在在综合实力力上超越其其他竞争对对手,还要要在各个层层次的消费费者心中建建立品牌忠忠诚,这是是一个长期期的过程。产品在一定定时间段内内是死的,而而消费者的的需求却是是不断变化化的,为了了满足消费费者日新月月异的需求求,蒙牛肩肩上的胆子子仍然很重重。在传统统的基础上上不断推陈陈出新,开开发新的产产品,是蒙蒙牛随时随随地都必须须要做的。4 蒙牛牛冰激凌在在产品组合

29、合方面存在在问题及解解决对策4.1 存在的问问题产品组合具具有长度、宽宽度、深度度及相关性性四个要素素。产品组组合的长度度是指产品品组合中所所有产品项项目的总和和。产品组组合的宽度度是指企业业拥有多少少条不同的的产品线数数目。产品品组合的深深度是指产产品线上每每种产品的的种类数目目。产品组组合的相关关性是指各各类生产线线在最终用用途、生产产条件、销销售渠道或或其他方面面相互联系系的紧密程程度。企业的产品品组合方式式应遵循有有利于促进进销售和有有利于增加加企业利润润这一原则则。一般说来来,拓宽产产品系列有有利于发挥挥企业的潜潜能,开辟辟新市场,同同时能避免免较大风险险,“东方不亮亮西方亮”;加深

30、产品品系列可以以促使企业业经营专业业化,适合合更多的特特殊需要,突突出其特色色;加强产品品系列的关关联性,可可以增强企企业的市场场地位,提提高竞争实实力。蒙牛冰激凌凌在产品组组合方面,做做的比较成成功,无论论是从产品品组合的宽宽度来看,还还是从产品品组合的深深度及相关关性来看都都可以成为为业内顶尖尖的模式。但但是不管怎怎么样,蒙蒙牛冰激凌凌的产品组组合还是存存在着一些些小的问题题有待解决决,具体表表现在产品品组合的宽宽度和深度度方面。首先是产品品组合宽度度方面的问问题。蒙牛牛冰激凌拥拥有八大系系列,涵盖盖了鲜奶、绿绿豆、红豆豆、水果、巧巧克力、咖咖啡等多种种口味,基基本上可以以满足大多多数消费

31、者者的需求,在在沈阳市内内的销售情情况非常乐乐观。但是是在郊区、农农村等比较较偏远的地地区,蒙牛牛冰激凌的的销售情况况却不太好好。究其原原因,主要要是蒙牛缺缺少类似于于老冰棍之之类的低价价位产品与与中街和德德氏竞争,使使得这些地地区基本成成了中街和和德氏的市市场。而这这块市场潜潜力巨大,蒙蒙牛需要通通过拓宽产产品组合的的宽度来争争取这片市市场。其次是产品品组合深度度的问题。蒙蒙牛冰激凌凌的八大系系列中,有有的系列拥拥有近二十十种产品,最最少的的蒂蒂兰圣雪也也拥有四种具体产产品。而事事实上,某某些产品的的销售情况况并不是很很乐观,在在这种情况况下,就需需要将其下下线,而不不是在市场场上苦苦挣挣扎

32、,浪费费宝贵的人人力和物力力资源。同同时,KAA系列中的的家庭装系系列的产品品种类有点点缺乏,应应当予以适适当的拓展展。这一系系列多位六六支装,而而且每一份份的口味都都是一样的的,但事实实上,同一一家庭的不不同成员在在口味偏好好上肯定会会千差万别别,单一的的口感不能能满足家庭庭成员的需需求。4.2 解决对对策要想解决蒙蒙牛冰激凌凌在产品组组合宽度方方面的问题题,我们需需要增加一一种产品系系列,及棒棒冰系列,在在口味方面面我们主要要以丰富多多彩的水果果口味为主主,功能方方面以解暑暑效果为主主,抢占夏夏季的低端端市场。而而这一系列列的产品生生产工艺简简单,而且且完全可以以在现有的的生产设备备上进行

33、生生产,没有有必要安装装新的产品品线,成本本低,具有有现实的可可行性。产品组合深深度方面的的问题主要要表现在KKA系列的的家庭装系系列上。针针对这一问问题,我们们可以生产产一些产品品种类指向向性并不是是很突出的的产品包装装,依旧是是六支装,但但在包装上上做一些改改进。原来来的死包装装可以采用用拉杆封口口,且里面面不装产品品而是发放放给经销商商特别是雪雪批点,让让顾客自主主选择喜欢欢的品种,自自主进行包包装,增加加KA家庭庭装系列的的丰富性。结束语今年在蒙牛牛公司冰激激凌事业部部的实习在在沈阳城最最热的几天天进行。开玩笑地说,大家家晒得跟非非洲难民似似的,脚上上也磨起了了大大小小小的水泡,并并且

34、非常“敬业”地养成了了职业病:看到街边边的便利店店就特别喜喜出望外,有有一种冲进进去的冲动动;看到冰冰箱就习惯惯性地要数数数蒙牛的的雪糕有几几种,看看看种类是否否齐全,要要不要配货货。半个月月的实习让让我们体验验到了市场场营销工作作的苦与累累,也让我我们体验到到了成功推推销出去产产品后心理理上的极大大满足。通过实习,我我们对我们们所学的专专业有了更更进一步的的认识和了了解,对专专业知识有有了更深层层次的把握握和运用,非非常感谢学学校和蒙牛牛公司给我我们提供了了这样宝贵贵的实习机机会。本篇实习报报告具体分分析了蒙牛牛冰激凌的的产品组合合状况,结结合实际对对其进行了了SWOTT分析,得得出了蒙牛牛冰激凌在在产品组合合方面存在在的问题并并提出了解解决方案,客客观现实,具具有较强的的实践性。感谢在实习习过程中一一直陪伴我我们的老师师,也感谢谢我们火麒麒麟团队给给我们每个个人带来的的团队凝聚聚力和自豪豪感。参考文献1 吴吴泗宗市场营销学学北京:清华大学学出版社,220082 吴吴国章市场营销实务北京:北京京理工大学学出版社,220083 张张治国蒙牛内幕幕北京:北京京大学出版版社,200064 梅梅晓鹏蒙牛管理理模式全集集武汉:武汉大学出出版社,22007

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