KFC(环境影响评估报告)14052.docx

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1、建设项目环环境影响报报告表(报批稿)项目名称:肯德基*广广场餐厅 建设单位(盖章):百胜餐饮饮(深圳)有有限公司编制日期:二一年四月一日国家环境保保护部制建设项目目环境影响响报告表编编制说明建设项目目环境影响响报告表由由具有从事事环境影响响评价工作作资质的单单位编制。1项目名名称指项目目立项批复复时的名称称,应不超超过30个个字(两个英英文字段作作一个汉字字)。2建设地地点指项目目所在地详详细地址,公公路、铁路路应填写起起止地点。3行业类类别按国标标填写。4总投资资指项目目投资总额额。5主要环环境保护目目标指项目目区周围一一定范围内内集中居民民住宅区、学学校、医院院、保护文文物、风景景名胜区、

2、水水源地和生生态敏感点点等,应尽尽可能给出出保护目标标、性质、规规模和距厂厂界距离等等。6结论与与建议给出本项项目清洁生生产、达标标排放和总总量控制的的分析结论论,确定污污染防治措措施的有效效性,说明明本项目对对环境造成成的影响,给给出建设项项目环境可可行性的明明确结论。同同时提出减减少环境影影响的其他他建议。7预审意意见由行业业主管部门门填写答复复意见,无无主管部门门项目,可可不填。8审批意意见由负责责审批该项项目的环境境保护行政政主管部门门批复。建设项目基基本情况项目名称肯德基*广广场餐厅建设单位百胜餐饮(深深圳)有限限公司法人代表朱宗毅联系人王若琳通讯地址*广场KFFC餐厅联系电话138

3、7667460001传真邮政编码5720000建设地点*二二路*广场南侧一、二层立项审批部部门批准文号建设性质新建改扩扩建技改行业类别及及代码快餐服务(I67720)占地面积(平方米)394绿化面积总投资(万元)400其中:环保保投资(万万元)7环保投资占占总投资比比列1.75%评价经费(万元)0.3预期投产日日期2009年年3月工程内容及及规模:一、项目背背景概况本项目属于于租凭经营营类项目,项项目所租借的*广场店面面建筑早已已建成且本本项目在22009年3月已经完完成装修投投入运营,本本项目属于于补办环评评手续,所所以本报告告中对施工期污污染不做评评价。本项目为为租凭类项项目,属于于临时性

4、项项目,如果果未来项目目内容或业业主发生变变化,必须须重新办理理相关环保保审批手续续。本项目的的环评报告告早先于22009年年9月已编制完完成,但根根据当时调调查发现,本本项目的的的餐厅空调调外机噪声声排放超标标,业主方方要求搁置置本报告表表上报并加加紧整改,增增设噪声排排放防治措措施,项目经过整整改后现将将本报告重新新编写后呈呈报。本项目KFFC餐厅是是*商业广场场的重要入入驻品牌餐餐饮类合作作项目,因因此本项目目所采用的的多项设施施(隔油池池、共用化化粪池、排排烟管道、共共用停车场场、共用备备用发电机机)的建设设工程均由*广场于建设设期统一出出资建设。二、项目基基本概况1、项目背背景:“*

5、广场”原名为“嘉宝商业业广场”,由*嘉宝实实业有限公公司建设完完成。该广广场地处*二二路路旁属属于市区热热闹路段,而而*广场又为为*新建的人人气购物商商城,人流流量较大。*广场共计11层,地上10层、地下1层。1层至4层为商业购物层。*广场第5至10层酒店已正式运营,但酒店餐厅建设搁置,未营运。项目南侧面临*二路,马路对面为*新华书店。本项目租凭凭*广场东南角角一、二层的商用店店面用于肯肯德基快餐餐服务。项项目总投资资400万万元,使用用建筑面积积394。项目通过过房屋内部部装修,将将其内部空空间划分设设置为2个个区域:厨厨房区146、客服区248(包括厕厕所、游戏戏区、服务务吧台等)。目目前

6、座位数数为1155个,项目目内共计面面积为3994。本项目目供水、供供电均由*广广场统一供供配,项目目停车位由由*广场统一一管理使用用。2、投资:项目总投投资估算为为400万万,资金来来源为自筹筹,主要用用于餐厅的的装修和机机器设备的的配置。其其中环保投投资约20万,具体环环保投资内内容见表1:表1项目环环保投资一一览表序号环保和生态建设投资项目内容及特点投资额(万元)1环境影响评价、环保设计研究环境影响报告表编写0.32油烟治理配置油烟收集、净化系统33废油处理委托具有专门处理资质的公司进行废油回收处理0.54固废治理垃圾分类收集箱0.26噪声治理设置材质较好的隔音窗、隔音门。对空调外机采取

7、减震、隔音、隔音窗等措施27室内集气通风风机、通风管1合计7环保投资比例1.75%3、产品:主要是肯肯德基特制制的汉堡包包、炸鸡翅翅、炸鸡腿腿、冰淇淋淋、炸薯条条、玉米粒粒、可乐等等。4、生产原原、辅材料料及用量:项目所用用的原辅材材料均以半半成品运进进冷藏待用用,具体的的用量依据据客流量而而定,尚无无定量。5、餐饮用用具:项目的餐餐饮用具除除餐盘外均均为肯德基基一次性用用品。6、生产设设备及附属属设施:主要设备备为饮料机机2台、冰冰箱两个、冰冰柜3个、空空调机6台台、油炸灶灶台4个(其其中3个为为肉类油炸炸灶、1个个为薯条灶灶台)。灶灶台上方安安装投影面面积约为55的排烟烟烟罩,在薯薯条炉上

8、方方,也装有有结构相同同的排烟罩罩,投影面面积约为11.0;KFC专专用油烟处处理系统11台(型号号为:杭州州蓝保FYYI-8BBC)。7、劳动定定员:项目总定定员40人人,全年工工作日为3365天,每日运运营时间为为24小时时不间断营营业。8、经营规规模:项目目目前内设餐餐桌共计1115张,根据本项目目20099年4月至至20099年4月的12个月来来的运营经经验,并结结合规模相相近的“KFC*明珠珠店”和“KFC*创新新店”多年来的运运营经验类类比推测每每日接待就就餐人数约为1000人/日日。9、制冷:项目独立立配置的新新型的1拖拖6式的联体分行行式空调,空空调压缩外外机共计66台设置于于

9、项目西侧侧的背面二楼楼墙外,每台台空调可独独自控制开开关。根据据业主提供供的资料,该餐厅24小时不间断运营。项目内空调一般运作方式为09.0022.00开启6台空调,23.008.00开启3台空调。与本项目有有关的原有有污染情况况和主要环环境问题1、大气:大气环境境现有污染染主要是*二二路的交通车车辆产生的的汽车尾气气。2、噪声:该区域东面面主要噪声声源为*二路的交通噪噪声和*广场场人流的商商业噪声,*二路交通噪声高峰时段声压级可达到:76dB(A)左右,超过声环境质量标准GB3096-2008中的4a类标准。建设项目所所在地自然然环境社会会环境简况况自然环境简简况(地形形、地貌、地地质、气候

10、候、气象、水水文、植被被、生物多多样性等):1、地理位位置项目选址于于*市*二路西侧,租凭凭*广场东南角角一、二层394铺面用做肯德基餐饮饮服务。位位置地理坐坐标:E11093007.22、N1881435.44。项目位于于*市*二路西侧侧,项目北面为为一方百货货商厦、西西面为*市饮饮食服务公公司宿舍楼楼(1-33楼无人居居住,为宏宏昌家私城城摆放家具具用房,44楼被外来来生意人租租用住宿,早早出晚归。)和*宾馆宿宿舍、南面面为跃进街街、东面为为*二路,项目目所处市区区繁闹地段段,车流拥拥挤、人流流量较大。2地形、地地貌及地质质根据相关调调查资料,该该用地地质质属海积型型港湾海岸岸区域,地地质

11、构造为为第四系海海相沉积所所形成的细细砂和砂质质壤土,土土质松散,其其下砂层力力学性能良良好。3气象、气气候项目所在地地*市地处低低纬度,受受海洋气候候的影响较较大,属热热带海洋性性季风气候候,长夏无无冬,秋春春相连。年年平均气温温25.55,极端最最高气温337.5,极端最最低气温55.1。全市湿湿度变化比比较稳定,约约在7290%之之间,平均均相对湿度度79%。*地区年均降雨量1279mm,各月降雨量分配不均,11月至翌年4月为旱季,降雨量仅占全年降雨量的515%,5月至10月为雨季,其降雨量占全年的85-95%,其中9月份的降雨量占全年的34-42%,台风雨占雨量的40%。本地区季风特征

12、明显,常年以偏东风为主,多年平均风速2.6m/s。本地区大风出现较多,大于8级风的年平均天数为16天,平均每年有台风和热带风暴3.72次。*地区日照时间长,年日照一般2563小时,日照率58%,未曾有雾的记录;*地区年蒸发量为1950.7 mm,大于平均降雨量,属半干旱地区,干燥度1.52。4水文项目西面约约500米米处为*湾,该该海区潮汐汐类型为不不规则日潮潮混合潮型型,以日潮潮为主,且且有明显的的日潮不等等现象。每每月约有114天为日日潮,其余余为不正规规半日混合合潮,半日日潮天数在在一个月中中 5114天,最最多半个月月,平均为为11天。5植被项目是租用用*广场西南角一、二二层铺面进进行

13、装修改改建,不存存在任何植植被。社会环境简简况:项目所在城城市*市是中中国最南端端的城市,是是*省南部的的经济文化化中心和对对外贸易口口岸,具有有独特的地地理环境优优势,丰富富的旅游资资源。这里里集阳光、海海水、沙滩滩、气候、森森林、动物物、温泉、岩岩洞、风情情、田园十十大旅游资资源于一体体,是世界界上热带海海洋旅游资资源最密集集的地区之之一。全市市工业生产产坚持以资资源加工型型、旅游产产品加工型型和知识经经济型为主主的方向,农农业生产彻彻底改变了了落后的生生产方式,高高质高效农农产品事业业发展很快快,并确定定了热作农农业和旅游游业双龙头头的地位。旅旅游产业发发展迅速,拥拥有亚龙湾湾、南山等等

14、一批名牌牌景区景点点。*市的城城市建设定定位为世界界一流的旅旅游度假、生生态示范城城市。2009亚亚市全市常常住人口556.5万万人,全市市国内生产产总值(GGDP)为为174.85亿元元(不含农农垦)。按按户籍人口口计算,按按户籍平均均人口计算算,人均生生产总值3360655元,增长长14.88%;按当当年平均汇汇率折算,人人均生产总总值突破了了50000美元大关关,约合55279美美元。全年年全市全口口径财政收收入78.61亿元元,其中,地地方财政收收入58.02亿元元。项目选址合合理性分析析: 项目所在地地为*二路上上*第一市场场对面的*广广场西南角角一、二楼楼。项目紧紧邻市区主主干道路

15、,城城市基础设设施完备,此此地段为商商业繁华地地段。人流流、车流都都较为拥挤挤,项目所所在的*广场和临临近的一方方百货购物物广场更是是此地段的的人气购物物商城,购购物人流络络绎不绝,车车流不断。本本项目为商商城旺铺,位位置优越、客客源不断,十十分适合KKFC此类类新型餐饮饮行业的运运营。由于项目西西面紧邻*饮饮食服务公公司宿舍楼楼,距离*宾宾馆宿舍也也不算太远远,项目营营运期要注注意噪声、油油烟等对居居民楼的影影响。严格格按照相关关规定,认认真落实相相应的污染染防治措施施,做到不不影响小区区居民日常常生活。项项目所在地地为繁华商商业区且为为临街建筑筑,周围没没有文物保保护单位。总总体而言,项项

16、目选址合合理。产业政策合合理性分析析: 近年来,*市市做为一个个现代新兴兴的国际性性热带滨海海旅游城市市,其发展展速度可谓谓突飞猛进进。市政府府大力挖掘掘和利用*的的独特生态态资源大力力发展旅游游业,大大大增加了前前来*旅游度度假的游客客数量。相相应的,*市市的餐饮业业也随着旅旅游业的发发展而进入入了空前的的繁盛阶段段,餐饮需需求日益扩扩大。本项项目为新型型快餐式的的品牌餐饮类类项目,符符合*市产业业政策的要要求。环境质量状状况建设项目所所在地区域域环境质量量现状及主主要环境问问题(环境境空气、地地面水、地地下水、声声环境、生生态环境等等):根据调查与与现场监测测结果分析析,项目所所在区域环环

17、境质量现现状如下:环境空气:项目所在在区域目前前的SO2、 NOO2、PM100均符合环环境空气质质量标准(修改版)GB30095-11996中中一级标准准。二、地表水水环境质量量现状:项目西面的的*湾海水水水质符合海海水水质标标准(GGB30997-19997)中中第二类标标准。三、声环境境现状:根据*省*市环境监监测站20009年8月21日(本项目目已投入运运行4个月)对项项目所在区区域环境噪噪声监测结结果显示:*东侧、南南侧区域无无固定噪声声源但受交交*二路、跃跃进路交通通噪声的影影响,其边边界区域环环境噪声值值超过声声环境质量量标准(GGB30996-20008)中中的4a类标准准。*

18、广场用地西西侧边界、北侧的区域域环境噪声声值均符合合声环境境质量标准准(GBB30966-20008)中22类标准;本项目主要要的噪声排排放源-空调外机机设置于项目背面面西侧区域域(*广场的的西南角),该区域声环环境也符合合声环境境质量标准准(GBB30966-20008)中22类标准。监测结果见表2:表2:*肯德德基项目噪声监监测数据表表(监测时间间:昼间9:00010:00,夜间间22:44523:45)序号监测地点监测时段主要声源种类噪声值dB(A)达标情况1-1项目东侧门口前昼间交通72超标1-2项目东侧门口前夜间交通70超标2-1项目南侧跃进路旁2米昼间交通68超标2-2项目南侧跃进

19、路旁2米夜间交通68超标3-1*广场北界1米昼间生活57达标3-2*广场北界1米夜间生活45达标4-1*广场西界1米昼间生活60达标4-2*广场西界1米夜间生活60达标5-1项目西侧1米(KFC空调外机关,无噪声排放)昼间生活53达标5-2项目西侧1米(KFC空调外机关,无噪声排放)夜间生活47达标6-1项目西侧5米最近的民居住宅阳台处(空调外机开6台)昼间空调外机57达标6-2项目西侧5米最近的民居住宅阳台处(空调外机开3台)夜间空调外机50达标根据表6中中的监测数数据与声声环境质量量标准GGB30996-20008中的的2、4类区域域声环境标标准指标综综合分析,本本项目区域域声环境仅仅有一

20、处处处于超标状状态:1、项目门门前声环境境明显超过GB33096-20088中4类区区域声环境境标准,其其导致噪声声超标主要要原因有二二:一是由于于本地段属属于*市繁华华地段,交交通发达、车车流量大,车车辆穿行带带来的交通通噪声较大大。而本项项目选址离离*二路距离较(约约5米),受交通通噪声影响响较大。二二是由于本本项目所属属的*购物广广场是*人气气购物商城城,人气鼎鼎盛、客流流量大,过过往车辆较较多,夜间间商城门口口摆设摊位位和娱乐设设备带来的的噪声和*商商城购物人流带来的的商业噪声声对本区域域声环境质质量也有较较大的影响响。项目本本身属于室室内营业,营营运噪声经经过墙体隔隔阻后对该该区域及

21、敏敏感点的声声环境影响响远远小于于以上两点点原因带来来的噪声影影响。四、主要环环境问题1、项目东东面紧临*二路及南面面的跃进路路,由来往车辆辆行驶产生生的交通噪噪声对项目目存在一定定影响。2、项目西西面二层外外墙的空调调外机距离离*饮食公司司4层以上上的宿舍楼楼较近(距距离最近的的居民房约约5米,该房房长期外租租于生意人人和打工族,白白天一般没没有人居住住,晚上才才有人居住住),空调调外机运作作时噪声值值较大,存存在一定的的噪声污染染隐患。主要环境保保护目标(列列出名单及及保护级别别):根据本项目目排污特点点和外环境境特征确定定环境保护护目标如下下:1、保护建建设项目区区域的大气气环境质量量,

22、使其符符合环境境空气质量量标准(修改版)GB30095-11996中中一级标准准。2、保护*湾湾海水水质质,使其符符合海水水水质标准准(GBB30977-19997)中第第二类标准准。3、保护建建设项目区区域声环境境,使该区区域内的噪噪声值符合合声环境境质量标准准(GBB30966-20008)中的的相应功能能区标准。4、项目周周边环境敏敏感保护目目标见下表表3。表3环境敏敏感保护目目标表敏 感 目 标方位(以项目为中心)距离(用地边界)*市饮食服务公司宿舍西侧5m*宾馆宿舍西侧20m*商业广场北侧相邻评价适用标标准环 境 质质 量 标标 准环境空气:执行环境境空气质量量标准(修改版)GB30

23、095-996一级标标准。*湾湾海水水质质:执行海水水水质标准准(GBB30977-19997)中第第二类标准准。声环境:项目西侧区区域执行声声环境质量量标准(GGB30996-20008)中中的2类标标准,东、南南、沿路一一侧执行4a类标准准。污 染 物物 排 放放 标 准准营运噪声排排放标准:执行社会会生活环境境噪声排放放标准(GGB22333720088)中类标准。污水排放标标准:执行*市城市市污水管网网设计入网网标准。油烟排放:执行饮食食业油烟排排放标准(GGB184483-22001)(试行)中型规模餐厅标准。油烟最高允许排放浓度:2.0mg/m,净化设施最低去除效率为75%。总 量

24、 控控 制 标标 准该项目污染染物控制项项目为废水水、CODD。废水、COOD:项目目废水经预预处理最终终进入红沙沙污水处理理厂处理,总总量由*市污污水处理公公司红沙污污水处理厂厂统一核算算,本项目目不应再计计算废水污污染物排放放总量指标标。1. 进入市政污污水管网的的废水总量量为71336t/aa2. 进入市政污污水管网的的COD总总量为1.55t/aa注:具体的的污染物总总量控制指指标由*市国国土环境资资源局对项项目进行审审批时作出出,待项目目竣工环保保验收后核核定。建设项目工工程分析工艺流程简简述(图示示):营运期工艺艺流程及污污染节点示示意图:废水:隔油池厨房用水自来水净化系统市政供自

25、来水三级化粪池厕所用水洗手台用水市政污水管网污水管新华书店一方百货新华书店进街燃烧废气油 烟废气:顶楼排放专设油烟收集净化系统 KFC厨房固体废弃物物:厨房垃圾由环卫部门清运处理收集、定点储放定点储放餐厅垃圾废油:收集、定点储放烹饪废油北禾环保公司统一回收处理 噪声:餐厅营业噪声达标排放室内营业达标排放减震、隔声风机口、空调压缩机主要污染工工序:施工期:本本项目属于于租凭类项项目、所租租用的*广场场一、二层KFFC店面早早于20009年3月月已建设完完毕并已经投入入运营。根根据现状调调查,项目目施工期的的环境影响响已经消除除,因此本本报告对施施工期环境境影响予以以省略。 营运期:项项目营运期期

26、所产生污污染主要是是肯德基餐餐厅正式运运营后产生生的噪声、生生活污水、生活垃圾、厨房排放的烹饪油烟等。1、废水排排放现状:由于肯德基基餐厅主要要原料都是是经过的加加工的半成成品,并且且在整个销销售过程中中不直接使使用餐具所所以项目主主要厨房产产生的生活活污水并无无洗刷碗筷筷的清洗水水一项。餐餐厅生活污污水主要来来自厨房卫卫生清洗污污水、员工工洗手水、服服务区顾客客的洗手水水、厕所冲冲洗水等。根据业主提提供的项目目20099年4月12月的的8个月的的营运期用用水资料,平平均日用水水量约为223 t/dd,年用水水量约为88395 m/a,年排排放废水量量为:71136m/a。根据项目业业主和*广

27、场场管理负责责人提供的的资料和现现场调查核核实。本项项目KFCC餐厅是*商商业广场的的重要入驻驻品牌餐饮饮类合作项项目。*广场场在隔油池池及三级化化粪池的设设计、建设设时已为本本项排放的的污水预留留足够的处处理空间,项项目污水经经处理后出出水水质可可达到进入入市政污水水管网入水水标准要求求。项目污污水依托处处理方案可可行。根据*市环境境监测站22009年年8月211日对*广场排放放废水水质质监测结果果,得知本本项目运营营后,其*广广场排放废废水为“*广场产生生的废水+本项目的的餐饮废水水”时,经过过三级化粪粪池处理,排排放水质满满足城市污污水厂入网网标准,出出水水质良良好。具体体排放水质质见表

28、4。表4:嘉宝宝商业广场场09年88月21日日废水监测测结果监测点位监测项目监测日期监测结果执行标准备注第一次第二次第三次均值上午中午下午-嘉宝商业广场化粪池出口CODcr(mg/L)2009年8月21日200230220216.7500达标悬浮物(mg/L)50656259400达标pH7.727.707.717.7169达标经以上监测测结果表明明,项目污污水经过与与*广场共用用的隔油池池、化粪池池处理后,出出水水质优优良,达到到*市政污水水管网入网网标准。2、项目大大气污染物物排放情况况烟气、油油烟:由于本项目目于20009年4月月14日已已投入运营营,项目餐餐厅内废气气、油烟收收集、过滤

29、滤处理、排排放已进入入正常运作作状态。经经过现场调调查得知,本本项目已在在4台油炸炸灶台上方方设专门的的滤油装置置与面积为为6的灶灶头排烟烟烟罩,油烟烟废气经滤滤油收集处处理装置为为一套肯德德基指定使使用的一套套油烟净化化装置(杭杭州蓝保FFYI-88BC型净化器器,见附图图),具有抽风风能力、净净化率高、噪噪音小等特特点。此套套设备是经经过国家环环保部及相相关协会认认证的肯德德基指定专专用油烟净净化系统,油油烟去除率率达85%,符合GGB184483-22001饮饮食业油烟烟排放标准准(试行行)中型餐餐饮业标准准要求。项项目烟气、油油烟经过装装置处理达达标后通过过*广场为本本项目专设设的烟道

30、输输送至顶楼楼排出,油油烟排放口口开口朝西西。根据*市环境境监测站22009年年8月211日对*肯德基*店的的烟气监测测数据(详详细数据见见下表5)。油烟烟排放浓度度为0.884 mgg/m3。每天使使用灶头时时间估计110个小时时,则4灶灶台年产生生废气量为为21900万Nm33/a,排排放量为:18611.5万NNmNm33/a,油油烟排放浓浓度为0.84 mmg/m。表5:项目目油烟排放放监测数据据表(数据来源源:*市环境境监测站22009年年8月211日对肯德德基餐厅*店店的油烟排排放口监测测)编号:备注:烟气流量:采样时间样品浓度(mg/m)出口5829Nm/h17:000.85出口

31、5793Nm/h17:200.79出口5266Nm/h17:400.89出口5873Nm/h18:000.82均值5640Nm/h18:200.84根据现场调调查发现,目目前餐厅内内有轻微的的油烟异味味,主要原原因是由于于餐厅排风风扇的故障障,加上油油烟净化器器的风机老老化导抽烟烟、排气效效率较低,无无法充分排排散餐厅的的烟气。本本报告要求求餐厅应及及时维修或或更换排风风扇、油烟烟净化系统统,保证餐餐厅内无异异味。机动车尾尾气*广广场共计设设有地下停停车位400个,地上上停车位330个,地地上停车位位与本项目目共用。项项目区域交交通量的增增加带来了了一定程度度上的机动动车尾气污污染影响,不不过

32、影响并并不大。3、固体废废弃物排放放情况生活垃圾:工作人员员人均按00.5kgg/d计,餐餐饮食客的的生活垃圾圾人均按00.2kgg/d计,项目产产生垃圾总总量为:00.5kgg/d30+0.2kg/d10000=215kgg/d=788.4755t/a。此此类生活垃垃圾委托市市政环卫部部门收集,每每日清运处处理。4、噪声项目运营期期的噪声主主要为空调调设备及油油烟处理设设施运行期期间发出的的机械噪声声以及餐厅厅内产生的的商业噪声声。主要噪声声源为一拖拖多部联体体式分行空调的的室外机、油油烟管道出出口的引风风机以及其其他通风排排气设备。设备的产生噪声值约为6070dB(A),商业噪声约在657

33、0dB(A)之间。由于受到附附近建筑的的隔挡和空空间格局上上的限制,项项目业主只只能利用铁铁制框架将将空调外机机挂架于于于项目西面面的2层墙墙体上。目目前,项目目西侧区域域声环境质质量符合GGB30996-20008中22类区域声声环境标准准。项目空空调外机噪噪声经过降降噪、吸声声、隔音等等措施治理理后排放,对对声环境敏敏感点影响响不大。早先在20009年33月份,*KKFC餐厅厅正式运营营时,在没没有安设噪噪声防治措措施的情况况下,餐厅厅的空调外外机露天摆摆放运作,且且日夜全负负荷运作,夜夜间噪声影影响较大。但但是,在我我市环保部部门的指导导下业主方方很快便发发现了空调调外机噪声声影响较大大

34、问题,并并与20009年6月月动工整改改。目前,项项目业主已已于空调外外机四周安安设了吸、隔隔音设施(如如百叶窗、导导声管、上上层隔声板板、海绵厚厚垫),此此类隔音设设施导致外外机噪声受受到隔挡反反射后主要要向外机下下方传导,大大大减少了了外机噪声声向上方传传播,降低低了对敏感感点(*市饮饮食服务公公司宿舍楼楼四楼以上上的民宅)的的影响。项项目整改前前后两次的的调查情况况比较见附附图。从上表6中中的6-11、6-22两栏监测测数据可看看出,经过过业主方的的大力整改改后,空调调外机的噪噪声排放强强度大大减减小,使得得西侧区域域声环境质质量达标,项项目噪声源源对于周围围环境影响响较小。5、废油依据

35、1年来来的运营经验估估算,肯德德基的炸鸡鸡、炸薯条条的食用油油一般每22天更换一一次,废油油量约 220kg,每每年废食用用油生成量量约 34t/aa。此类废废油不可随随意抛弃、倾倾倒或作其其他非环保保处置或回回收利用。目前餐厅厅内购买了了多个储油油胶桶用于于储放废油油,并放置置于专门的的储物间内内,有派专专人对废油油收集、储储放进行管管理。同时时,本餐厅厅已委托海口北北禾环保科科技开发有有限公司专专门负责清清运本餐厅厅废油与隔隔油池油污污并作回收收处理。6.项目采采取的主要要环保措施施排查情况况及整改意意见根据现场调调查,本项项目所采取取的环保措措施及整改改意见见下下表6: 表6:环环保措施

36、排排查情况及及整改意见见表项目名称现有主要环保措施本报告提出的强化整治措施废气治理油烟经净化系统处理后高空排放。安设排风口排散餐厅烟气增强对油烟净化系统清洗、维护频率。考虑更换更加先进油烟净化系统,加大的烟气抽风量,确保满足餐厅烟气排散效率。增加餐厅内排风口、排风扇,保证餐厅内部空气质量良好、无异味。废水处理厨房废水经隔油池处理后于卫生间废水一起进入收集化粪池处理后进入市政污水管网定期清理隔油池油污,保证进出水通畅,维持出水质量。噪声治理 店铺室内密闭经营、减震隔音。 空调夜间运营时关闭其中三台,减少夜间噪声排放 餐厅空调外机利用隔声板、斜百叶窗式隔声栏将外机噪声导向地面、自建导声管,吸声海绵

37、垫等。关闭大门外音乐,加强管理空调夜间要控制适当,在无人、少人进餐的时段尽量减少空调开启的台数。空调外机要加强维护、保持外机运转流畅,对外机故障配件要及时更换,降低外机噪声。最大限度的利用项目西面外墙空间架设隔音、消音、减震的降噪设施,加强防治设施的管理,保证其运作良好。减少外机噪声向居民楼传播。景观保持门口清洁,铺面玻璃清透,将污染治理尽量安设隐僻.保证景观整洁。空调外机的隔板、窗栏、铁架等设施应采用与外墙漆涂同色,保证美观。固废处理:废油:委托海口北禾环保公司定期清运、处理生活垃圾:由市环卫部门统一运走处理废油:派专人负责废油的收集、储放工作,废油桶的储放间也必须时常进行清洁,检查,保证废

38、油安全厨房。在储放时限内委托并转交给海口北禾环保公司定期清运、处理。表7: 建建设项目竣竣工环境保保护“三同时”验收内容容一览表验收项目验收检查内容预期治理效果废水治理1.项目排污是否根据清污分流的原则设计,排水设计是否合理;2.项目厨房含油废水是否经过隔油池处理后再排入三级化粪池。洗手间的冲厕下水是否由独立合流管集中至三级化粪池;洗手间下水和厨房下水是否经独立合流管集中后与三级化粪池出水合流进入该区域的城市污水管网;3隔油池隔油效果是否良好,入网水质是否达标隔油池处理良好,项目污水达标排放。废气治理1.餐厅厨房油烟是否通过合格的集中式油烟收集管道收集后高空排放;各个油炸灶台上方是否有设置达标

39、的油烟幕罩。油烟净化的抽风量是否满足餐厅处理规模需求。2.餐厅内空气换气、循环系统运作是否良好。油烟排气系统的排气量量是否有足够能力排散餐厅烟气。1.厨房烟气、油烟达标排放2.餐厅内空气质量良好,整洁、无异味。噪声治理1.空调外机噪声是否达标排放1.空调外机的降噪措施运作良好,吸声降噪效果良好,噪声排放达标。2.该区域内的噪声值符合声环境质量标准(GB3096-2008)中2类标准。固废治理1、检查是否设置垃圾临时储存点,设置环境是否符合卫生要求;2.检查垃圾临时储存点是否暴露,同时检查垃圾临时储存点隔绝异味,隔离污染效果;3.检查生活垃圾是否由环卫部门运往城市垃圾填埋场处理且日产日清。1.做

40、好防蚊虫、蟑螂和老鼠等接触,从而阻断病毒传播。废油治理1.餐厅废油是否有专设收集容器,废油是否有委托有资质的单位进行回收处理。检查本项目与废油回收公司的合作协议或合同。餐厅废油已委托有资质的公司进行回收处理。(委托合同)其 他-项目主要污污染物产生生及预计排排放情况内容类型排放源(编号)污染物名称称处理前产生生浓度及产产生量(单单位)排放浓度及及排放量(单位)大气污染物营运期1食堂烟烟气和烹饪饪油烟油烟、烟气气废气排放量量:21990Nm/a油烟产生浓浓度:5.67mgg/ Nmm废气排放量量:21990Nm/a油烟排放浓浓度:0.84mgg/ Nmm水污染物营运期厨房废水CODCrr250m

41、gg/L,00.18tt/a250mgg/L,00.18tt/aBOD5120mgg/L,00.09tt/a120mgg/L,00.09tt/ass35mg/L,0.03 tt/a35mg/L,0.03 tt/a动植物油150mgg/L,00.11 t/a150mgg/L,00.11 t/a污水量7136tt/a固体废弃物物营运期生活垃圾弃食材、食食物残渣、餐餐具废弃物物等78.4775t/aa78.4775t/aa噪声营运期空调外机、油油烟净化器器等设备噪噪声营运噪声65-600B(A)60-500B(A)其他营运期餐厅厨房废油34t/a0 t/aa主要生态影影响:本项目为租租凭房屋进进行装

42、修改改造后室内内经营,对对环境生态态影响小。环境影响分分析施工期环境境影响简要要分析:本项目属于于租凭类项项目、所租租用的*广场场西南角一一、二层KKFC铺面面已于20009年2月月建设完工工并于20009年4月月已经正式投投入运营。根根据现状调调查,项目目施工期的的环境影响响已消除,因因此本报告告对施工期期环境影响响予以省略。 营运期环境境影响简要要分析:项目营运期期所产生污污染主要是是肯德基餐餐厅正式运运营后产生生的噪声、生生活污水、生生活垃圾、厨厨房排放的的烹饪油烟烟等。1.水环境境影响分析析项目产生的的生活污水水主要由厨房废水水(来自清清洁灶台、餐餐盘、员工工洗手污水水等)和卫生间污水

43、水(厕所冲冲洗水和洗洗手用水)两两项来源组组成。项目的厨房房废水经过过*广场建立立的隔油池池进行隔油油处理后方方与卫生间间污水一同同进入三级级化粪池(*广场与KKFC共用用)处理达达到*市城市污水处处理厂入网网标准后排排入市政管管网。隔油池定期期的油污清清理及沉积积物处置交交由海口北北禾环保科科技有限公公司负责处处理,保证证隔油池运运行效率。由于本项目目已经开业业运行,经经过现场采采样实测,项目排放污水水质达标(实测监测指标见前面表4),可以排入城市污水管道统一送往*红沙污水厂统一处理达标后排放。所以,本项目产生的污水对环境影响不大。2.大气环环境影响分分析营运期间主主要大气污污染物来自自KFC餐餐厅厨房的的油烟。油油烟废气主主要来自厨厨房电炸灶灶台油炸时时产生的油油烟。本餐餐厅属于中中型规模饮饮食业单位位,共计有有4个油炸炸灶台,本本项目餐厅厅产生的废废气量约为为60000Nm/h ,油油烟排放浓浓度为0.84 mmg/m(数据详详见前面表表5)。根据业业主提供的的资料与现现场调查,该该项

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