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1、生态农农业与庭庭院经营营教学资料料吐鲁番市市农广校校 李李梅新疆农广广校学期期授课计计划与进进度表 220133学年上上半学期期课目名称称生态农业业与庭院院经营班级经济管理任课教师师李梅依据教学学大纲名名称、版版本农业部农农民科技技教育培培训中心心组编依据实践践技能（标标准）版版本采用教材材名称版版本全国农业业职业学学校“百万中中专生计计划”教材本学期主主要讲授授内容提提要及要要求基本理论论知识：本教材材主要教教授关于于生态农农业及庭庭院经营营方面的的理论知知识。实践技能能知识：本教材材中实践践技术主主要是关关于庭院院种养殖殖的技术术一、 授课计划划总表总学时教学形式式分类学学时理论实践合计课
2、堂讲授授实验实习习专业劳动动电化教学学课堂作业业参观课堂讨论论现场教学学其他280281800020404授课进度度表周次序号授 课 方 式式授课章节课堂讲授实践练习电教参观讨论其他第一周1第一章至至第二章章课堂讲授作业讨论课后作业业和复习习第二周2第三章 第四章章课堂讲授作业讨论课后作业业和复习习第三周3第五章 第六章章课堂讲授作业讨论课后作业业和复习习第四周4第七章 第八章章课堂讲授作业讨论课后作业业和复习习第五周第九章 第十章章注：序号号可以按按单元（章章节）来来编制。二、 审批意见见教务科意意见 教务科科负责人人签字：校领导意意见签名：生态农农业与庭庭院经营营课堂堂教学日日志专业：经经
3、济管理理 班级级：20011级级 学期：一学期期日期上午下午教学内容容及教学学进度应到人数实到人数数任课教师签名上午第一章 生态农农业基本本知识一、教学学目的、重重点和难难点1、生态态农业的的基本原原理与方方法2、生态态农业的的基本技技术3、生态态农业建建设的基基本途径径李梅下午第二章 庭院经经济与庭庭院生态态经济系系统 一、教学学目的、重重点和难难点1、庭院院经济概概述2、庭院院生态经经济概述述3、庭院院经济的的发展5、庭院院产品产产后处理理技术课堂情况况评价; 课堂纪纪律良好好，教学学内容清清楚，教教学秩序序良好。注：1、一一周检查查一次各各班课堂堂日志，任课老师每次课后均要填写；2、教务
4、务人员搜搜集存档档，以备备检查。生态农农业与庭庭院经营营课堂堂教学日日志专业：经经济管理理 班级级：20011级级 学期：一学期期日期上午下午教学内容容及教学学进度应到人数实到人数数任课教师签名上午第三章 庭院种种植型模模式与技技术一、教学学目的、重重点和难难点1、庭院院种植的的组建与与关键适适用技术术2、模式式效益案案例分析析李梅下午第四章 庭院养养殖型模模式与技技术一、教学学目的、重重点和难难点1、了解解庭院养养殖型模模式的主主要类型型及组建建技术2、掌握握基塘综综合利用用技术3、掌握握动物饲饲料配制制技术课堂情况况评价; 课堂纪纪律良好好，教学学内容清清楚，教教学秩序序良好。注：1、一一
5、周检查查一次各各班课堂堂日志，任课老师每次课后均要填写；2、教务务人员搜搜集存档档，以备备检查。生态农农业与庭庭院经营营课堂堂教学日日志专业：经经济管理理 班级级：20011级级 学期：一学期期日期上午下午教学内容容及教学学进度应到人数实到人数数任课教师签名上午第五章 庭院能能源利用用模式与与技术一、教学学目的、重重点和难难点1、庭院院能源利利用模式式的主要要类型2、沼气气能源生生态利用用技术3、沼渣渣综合利利用技术术李梅下午第六章 庭院资资源综合合利用模模式与技技术一、教学学目的、重重点和难难点1、庭院院资源综综合利用用模式组组建技术术2、食用用菌生产产技术3、腐生生动物养养殖技术术4、设施
6、施生产环环境调控控技术5、庭院院产品产产后处理理技术课堂情况况评价; 课堂纪纪律良好好，教学学内容清清楚，教教学秩序序良好。注：1、一一周检查查一次各各班课堂堂日志，任课老师每次课后均要填写；2、教务务人员搜搜集存档档，以备备检查。生态农农业与庭庭院经营营课堂堂教学日日志专业：经经济管理理 班级级：20011级级 学期：一学期期日期上午下午教学内容容及教学学进度应到人数实到人数数任课教师签名上午第七章 庭院无无公害生生产模式式与技术术一、教学学目的、重重点和难难点1、了解解无公害害产品与与绿色食食品、有有机食品品的关系系2、了解解无公豁豁食品的的生产现现状和市市场前景景李梅下午第八章 庭院观观
7、光休闲闲服务模模式与技技术1、了解解无公害害产品与与绿色食食品、有有机食品品的关系系2、了解解无公豁豁食品的的生产现现状和市市场前景景课堂情况况评价; 课堂纪纪律良好好，教学学内容清清楚，教教学秩序序良好。注：1、一一周检查查一次各各班课堂堂日志，任课老师每次课后均要填写；2、教务务人员搜搜集存档档，以备备检查。生态农农业与庭庭院经营营课堂堂教学日日志专业：经经济管理理 班级级：20011级级 学期：一学期期日期上午下午教学内容容及教学学进度应到人数实到人数数任课教师签名上午第九章 庭院经经营与管管理一、教学学目的、重重点和难难点1、 了解庭院院经营管管理的概概念、特特点和任任务2、 理解庭院
8、院经营管管理新观观念3、了解解庭院经经营管理理者应具具备的基基本素质质李梅下午第十章 新时期期中国农农业的新新理念与与新思路路一、教学学目的、重重点和难难点了解非均均衡发展展战略的的基本思思想掌握可持持续发展展的基本本原则及及农业的的三大目目标课堂情况况评价; 课堂纪纪律良好好，教学学内容清清楚，教教学秩序序良好。注：1、一一周检查查一次各各班课堂堂日志，任课老师每次课后均要填写；2、教务务人员搜搜集存档档，以备备检查。【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营课时4第一章 生态农农业基本本知识授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点及难难点1、
9、生态态农业的的基本原原理与方方法2、生态态农业的的基本技技术3、生态态农业建建设的基基本途径径教 学 过 程程第一节 生态农业业概述1、 中国生态态农业的的兴起2、 中国生态态农业的的发展第二节 生态农农业的基基本原理理与方法法1、 农业生态态系统简简介2、 生态农业业基本原原理3、 生态农业业建设的的一般步步骤 第三节节 生态态农业的的基本技技术1、有害害生物防防治技术术2、生物物养地技技术3、绿色色食品生生产综合合技术4、小流流域综合合治理技技术第四节 生态农农业建设设的基本本途径1、平面面生产模模式设计计2、立方方体生产产模式设设计3、周年年生产模模式设计计4、配套套生产模模式设计计课堂
10、讨论论：生态态农业的的基本技技术四、总结结：通过本章章的学习习，使学学员掌握握关于生生态农业业的一些些基本知知识，了了解生态态农业的的基本技技术，及及生态农农业建设设的基本本途径。五、布置置作业：课后复习习题【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营课时2第二章庭庭院经济济与庭院院生态经经济系统统授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点及难难点1、庭院院经济概概述2、庭院院生态经经济概述述3、庭院院经济的的发展教 学 过 程程第一节 庭院经济济概述1、 庭院与庭庭院经济济2、 庭院经济济的特征征3、 庭院经济济的地位位第二节 庭院生态态经济系系统
11、1、 庭院生态态经济概概念2、 庭院生态态经济系系统的结结构与功功能第三节 庭院经济济的发展展1、 我国庭院院经济的的发展成成果2、 我国庭院院经济的的发展课堂讨论论：庭院院生态系系统的结结构与功功能四、总结结五、布置置作业：课后复复习题【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营课时2第三章 庭院种种植型模模式与技技术授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点及难难点1、庭院院种植的的组建与与关键适适用技术术2、模式式效益案案例分析析教 学 过 程程第一节 模式的的组建与与关键适适用技术术1、庭院院种植型型模式的的主要类类型2、庭院院种植模模式的组
12、组建技术术3、庭院院保护地地设施建建造技术术4、庭院院设施育育苗技术术5、人造造土柱栽栽培技术术第二节 模式效效益案例例分析1、蔬菜菜生产模模式2、庭院院林果生生产模式式3、庭院院药材生生产模式式4、庭院院花卉与与苗木生生产模式式课堂讨论论：案例例讨论：蔬菜生生产模式式四、总结结五、布置置作业：课后复复习题【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营课时2第四章 第一节节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点及难难点1、了解解庭院养养殖型模模式的主主要类型型及组建建技术2、掌握握基塘综综合利用用技术3、掌握握动物饲饲料配制制技术教 学 过 程程一
13、、介绍绍庭院养养殖型模模式二、揭示示本课教教学目标标三、讲授授新课1、庭院院养殖型型模式的的主要类类型（1）介介绍庭院院水体养养殖模式式（2）介介绍庭院院陆地养养殖模式式（3）介介绍水陆陆结合的的庭院养养殖模式式2、庭院院养殖模模式的组组建技术术（1）水水域养殖殖模式组组建技术术要点（2）陆陆地养殖殖模式组组建技术术要点（3）水水陆结合合养殖模模式组建建技术要要点3、基塘塘综合利利用技术术（1）适适用地域域（2）基基塘系统统的类型型（3）基基塘综合合利用示示意图（4）基基塘系统统的具体体要求（5）基基塘系统统的生态态效益4、养殖殖设施修修建技术术（1）畜畜舍修建建（2）禽禽舍修建建（3）庭庭院
14、水体体养殖设设施的修修建5、养殖殖生态环环境调控控技术（1）温温度调控控技术（2）湿湿度调控控技术（3）其其他生态态因子的的调控四、总结结五、布置置作业：课后复复习题【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营总课时2第四章 第二节节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点及难难点1、了解解以肉、蛋蛋、奶为为主的庭庭院养殖殖模式2、了解解以皮毛毛家畜为为主的庭庭院养殖殖模式3、了解解以水产产养殖为为主的庭庭院养殖殖模式4、了解解以特种种养殖为为主的庭庭院养殖殖模式教 学 过 程程一、总体体介绍庭庭院养殖殖型模式式效益二、揭示示本课教教学目标标三、讲
15、授授新课（一）、以以肉、蛋蛋、奶为为主的庭庭院养殖殖模式1、模式式概况2、模式式特点剖剖析3、效益益分析（二）、以以皮毛家家畜为主主的庭院院养殖模模式1、模式式概况2、模式式特点剖剖析3、效益益分析（三）、以以水产养养殖为主主的庭院院养殖模模式1、模式式概况2、模式式特点剖剖析3、效益益分析（四）、以以特种养养殖为主主的庭院院养殖模模式1、模式式概况2、模式式特点剖剖析（1）品品种的特特殊性（2）对对生态环环境要求求的特殊殊性（3）养养殖方法法的特殊殊性（4）用用途的特特殊性3、效益益分析四、总结结新课五、布置置作业：课后复复习题【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态
16、农业业与庭院院经营总课时2第五章 第一节节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点及难难点1、庭院院能源利利用模式式的主要要类型2、沼气气能源生生态利用用技术3、沼渣渣综合利利用技术术教 学 过 程程一、介绍绍庭院能能源利用用模式二、揭示示本课教教学目标标三、讲授授新课（一）、庭庭院能源源利用模模式的主主要类型型1、以沼沼气为纽纽带的庭庭院能源源利用模模式2、生物物质能多多级利用用转化模模式3、太阳阳能利用用模式（二）、沼沼气能源源生态利利用技术术1、沼气气池的基基本结构构2、沼气气发酵的的原料与与基本条条件（1）沼沼气发酵酵的原料料（2）沼沼气发酵酵的基本本条件3、庭院院沼气实实用技
17、术术（1）庭庭院沼气气池建设设流程（2）沼沼气池的的质量检检查（3）沼沼气发酵酵的启动动（三）、沼沼渣综合合利用技技术1、沼渣渣养殖蚯蚯蚓2、沼渣渣栽培食食用菌3、沼渣渣沼水养养鱼4、沼液液喂猪技技术四、总结结新课五、布置置作业：课后复复习题【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营总课时2第五章 第二节节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点难难点1、了解解沼猪果能源源生态模模式2、了解解“四位一一体”能源生生态模式式3、西北北“五配套套”能源生生态模式式教 学 过 程程一、总体体介绍模模式效益益二、揭示示本课教教学目标标三、讲授授新课（一）
18、沼沼猪果能源源生态模模式1、模式式概况这是一种种盛行于于南方的的能源生生态模式式。该模模式以户户为单元元，以山山地、大大田、庭庭院等为为依托，建建造沼气气池、猪猪舍、厕厕所三结结合工程程，并围围绕农业业产业化化，因地地制宜开开展沼液液、沼渣渣综合利利用。2、模式式特点剖剖析 这一模模式适应应于南方方45口之之家，丘丘陵农牧牧地区是是适宜推推广的典典型地区区。对于于草山资资源较丰丰富的山山区庭院院，此模模式可再再加上牛牛、羊等等草食家家畜的饲饲养；对对于水资资源丰富富的平湖湖区庭院院，可结结合庭院院水产养养殖，使使沼液入入池塘肥肥水养鱼鱼，其效效益更高高。3、效益益分析该模式一一般可实实现年产产
19、值20000002250000元，纯纯收入1100000150000元元，经济济效益较较好。由由于采用用沼气作作纽带，将将居民生生活、庭庭院养殖殖、庭院院种植有有机地结结合，既既解决了了居民的的燃料，实实现了庭庭院养殖殖业废弃弃物的合合理处理理，又为为庭院种种植提供供了充足足的肥源源，现实实了系统统内物质质、能量量的合理理循环和和多级利利用，基基本实现现了无污污染、无无废物的的自净生生产。（二）“四位一一体”能源生生态模式式；（三）西西北“五配套套”能源生生态模式式1、模式式概况2、模式式特点剖剖析3、效益益分析四、总结结新课五、布置置作业：课后复复习题【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专
20、业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营总课时2第六章 第一节节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点难难点1、了解解资源优优化组合合与利用用模式2、了解解生产项项目优化化组装模模式3、了解解庭院设设施综合合利用模模式教 学 过 程程一、总体体介绍庭庭院资源源综合利利用模式式二、揭示示本课教教学目标标三、讲授授新课（一）资资源优化化组合与与利用模模式资源优化化组合与与利用要要考虑的的四个方方面：1、充分分利用庭庭院资源源，进行行生物种种群的优优化配置置，以建建立高效效益的庭庭院种、养养加结合合的综合合利用模模式，充充分发掘掘资源的的生产潜潜力。2、加强强再生资资源的利利用 3、节节
21、约资源源，提高高资源利利用率4、减少少消耗，提提高劳动动生产率率（二）生生产项目目优化组组装模式式 庭院生生产项目目优化组组装的类类型 1、种种养加结结合的综综合生产产系统2、以沼沼气为纽纽带的庭庭院废弃弃物综合合利用系系统3、以食食用菌为为纽带的的庭院综综合利用用模式4、以腐腐生动物物养殖为为纽带的的综合利利用模式式（三）庭庭院设施施综合利利用模式式1、人工工环境调调控设施施模式人工化境境调控设设施是针针对农业业植物和和农业动动物对环环境条件件的需求求，建造造能够满满足农业业生物生生长发育育的设备备设施，从从而保证证农业生生物的生生态要求求。（1）广广义的人人工环境境调控设设施（2）狭狭义的
22、人人工环境境调控设设施2、庭院院闲置设设施利用用模式3、庭院院仓储模模式四、总结结新课五、布置置作业：课后复复习题【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营总课时2第六章 第二节节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点难难点1、庭院院资源综综合利用用模式组组建技术术2、食用用菌生产产技术3、腐生生动物养养殖技术术4、设施施生产环环境调控控技术5、庭院院产品产产后处理理技术教 学 过 程程一、总体体介绍模模式组建建与关键键适用技技术二、揭示示本课教教学目标标三、讲授授新课（一）、庭庭院资源源综合利利用模式式组建技技术1、庭院院资源综综合利用用模式
23、组组建包括括的三个个层次：2、庭院院资源综综合利用用模式组组建，要要坚持的的四个原原则：（二）、食食用菌生生产技术术1、栽培培时期2、培养养场所与与设施3、消毒毒灭菌4、菌种种制备5、食用用菌的生生产管理理技术（三）、腐腐生动物物养殖技技术1、蚯蚓蚓养殖（1）备备好饲料料（2）品品种选择择与养殖殖方式（3）饲饲养管理理2、蝇蛆蛆养殖（四）、设设施生产产环境调调控技术术（五）、庭庭院产品品产后处处理技术术1、庭院院产品包包装技术术2、商品品化规格格处理技技术四、总结结新课吐鲁番市市农广校校生态农农业与庭庭院经营营课程教教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营总课时三课时第七章 第一节节授
24、课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标1、了解解无公害害产品与与绿色食食品、有有机食品品的关系系2、了解解无公豁豁食品的的生产现现状和市市场前景景课前准备备了解本地地区有哪哪些无公公害产品品，它的的前景如如何教 学 过 程程一、课前前讨论： 学员交交流各自自了解的的本地区区的无公公害产品品，（ 安宜牌牌大米，宝宝应湖大大闸蟹、荷荷藕系列列产品、慈慈菇等）这这些无公公害产品品，有何何标准？它与我我们平时时所说的的食品有有何区别别？二、本课课知识点点展示1、无公公害产品品与有机机食品、绿绿色食品品的关系系何为有有机食品品；绿色食食品指的的是什么么食品？难道就就是指颜颜色是绿绿色的食食物吗？我国
25、对对无公害害农产品品的生产产与管理理的措施施是什么么？无公害害农产品品有哪些些要求？2、无公公害食品品生产现现状3、无公公害食品品的市场场前景随着人人民生活活水平的的提高，我我国消费费者的环环境意识识与知我我保护意意识不断断增强，人人们普遍遍要求提提供安全全、优质质的农产产品。从国际际市场看看，许多多国家对对进口农农产品中中的各类类污染物物含量进进行严格格限制，发发达国家家市场准准入的门门槛提得得更高，未未来的市市场将是是“无污染染产品“的市场场。发展无无公害食食品的意意义及作作用三、课堂堂讨论交交流1、我们们吐鲁番番地区还还应发展展哪些无无公害农农产品？2、你打打算如何何实施？四、作业业课后
26、复复习题【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营总课时三课时第七章 第二节节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点难难点1、了解解庭院无无公害产产品生产产中坚持持的原则则2、了解解庭院无无公害植植物产品品的生产产技术课前准备备预习课本本内容，了了解本课课概况教 学 过 程程一、课前前导入我们已初初步认识识到无公公害农业业是未来来市场的的发展趋趋势，作作为学员员本身，在在所在地地区应率率先进行行无公害害农业生生产的试试点，他他的最好好模式就就是组建建庭院式式无公害害生产模模式种植植。二、本课课知识要要求展示示1、庭院院无公害害生产模模式的原原则
27、和组组建技术术产地适适用原则则产地各种种环境质质量指标标必须符符合国家家相应的的标准，这这是取得得无公害害产品的的生产资资格的关关键，主主要是指指大气、水水体、土土壤等自自然环境境质量指指标达标标，具体体参数见见教材PP1122，表77-1过程可可控原则则要考虑全全生产过过程的质质量控制制是事满满足无公公害产品品的生产产要求，指指在生产产过程中中使用的的肥料、饲饲料、农农药、兽兽药、渔渔药、饮饮用水或或养殖用用水等，具具体参数数见P1113表表7-22准确定定痊原则则品牌效效应原则则2、庭院院无公害害植物产产品生产产技术三、课堂堂讨论通过本课课所学，你你打算如如何发展展庭院种种植模式式，在生生
28、产中你你主要抓抓哪些关关键点？四、作业业 课后后复习题题【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营总课时三课时第七章 第二节节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点难难点1、了解解庭院无无公害畜畜禽产品品生产技技术2、了解解无公害害水产品品生产技技术3、了解解无公害害食品茶茶叶加工工技术规规程课前准备备回顾上节节课内容容，了解解本课要要点教 学 过 程程一、复习习导入1、庭院院无公害害生产模模式的原原则有哪哪些？2、无公公害产品品的特点点是什么么？3、无公公害蔬菜菜生产的的五大环环节是什什么？4、无公公害水果果栽培的的技术要要点有哪哪些？二、本
29、课课知识要要点展示示1、庭院院无公害害畜禽产产品生产产技术品种选选育畜禽舍舍环境卫卫生、特特别是饮饮用水合理的的营养和和饮食疫病防防治技术术饲养场场的环境境保护合理运运输2、无公公害水产产品的生生产技术术3、无公公害食品品茶叶加加工技术术规程三、课堂堂讨论针对我县县实际和和你所在在区域，你你拟组建建何种庭庭院无公公害生产产模式，在在组建中中你觉得得应抓住住哪些环环节？需需要哪些些方面的的技术指指导？四、作业业 ：课课后复习习题【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营总课时三课时第八章 第一节节 第二二节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点及
30、难难点1、了解解庭院休休闲观光光服务模模式的主主要类型型2、了解解几种模模式组建建及关键键适用技技术，为为庭院经经营者合合理组建建和实施施打下一一定的技技术基础础课前准备备阅读本章章内容了了解几种种模式教 学 过 程程一、课前前导入随着旅游游产品的的不断开开发，人人们从很很多人工工景点的的观瞻逐逐步深入入到对自自然的亲亲近，而而近来旅旅游业发发展比较较快速的的是农家家乐，游游农家庭庭院，让让很多城城里人置置身于陶陶渊明的的桃花源源中，和和碧水、蓝蓝天、植植物、动动物零距距离接触触，使他他们的身身心得到到陶冶，而而乐此不不疲。二、本课课知识要要点展示示1、庭院院主要休休闲观光光服务模模式什么叫叫
31、庭院观观光休闲闲服务模模式庭院休休闲观光光服务模模式的主主要类型型2、市场场信息咨咨询服务务模式市场信信息产业业导向模模式，主主要提供供市场价价格信息息，原材材料渠道道信息，产产品销售售信息及及新产业业、新项项目信息息媒体宣宣传广告告服务模模式3、观光光休闲模模式旅游服服务庭院院利用各种种名胜古古迹、旅旅游风景景区的庭庭院优势势，开设设餐馆、旅旅馆、照照相馆等等多种形形式的旅旅游区庭庭院服务务休闲观观光庭院院三、课堂堂讨论你所在的的地域有有何庭院院观兴休休闲服务务项目，如如没有，你你将如何何开发。四、作业业 【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营总课
32、时三课时第八章 第二节节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标1、了解解庭院休休闲观光光服务模模式的主主要类型型2、为庭庭院经营营者合理理组建和和实施打打基础课前准备备了解本课课内容，熟熟悉几种种模式教 学 过 程程一、复习习导入1、什么么叫庭院院观光休休闲服务务模式？2、庭院院观光休休闲服务务模式的的主要类类型有哪哪些？3、针对对我县特特点，你你拟开展展哪些庭庭院观光光休闲服服务模式式来发展展本地经经济？二、本课课知识要要点展示示1、作物物生产技技术服务务模式农业生生产资料料供应模模式主要有从从事种子子、苗木木、塑料料薄膜等等农业物物业材料料的经销销、代销销。但必必须获农农资经营营的从
33、业业许可证证和从业业人员的的中级职职业资格格证书。种植技技术服务务模式产品购购销服务务模式庭院经营营者可通通过收购购区域种种植产品品，从事事产后服服务，收收集市场场信息进进行促销销式进行行贮藏、包包装、深深加工增增值等。2、动物物生产技技术服务务模式养殖原原料供应应模式为区域养养殖业提提供畜禽禽种苗、商商品饲料料、饲料料添加剂剂、畜禽禽及水产产养殖用用具，药药品等庭庭院服务务来增加加经济收收入。养殖技技术服务务模式在养殖业业中开展展技术承承包和技技术咨询询服务，提提高经济济效益。养殖产产品购销销模式养殖产品品和副产产品的庭庭院收购购，产后后服务等等。三、课堂堂讨论你针对这这几种模模式有何何发展
34、思思路。拟拟采取何何种措施施。四、作业业：课后后复习题题【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营总课时4课时第九章 第一节节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点难难点3、 了解庭院院经营管管理的概概念、特特点和任任务4、 理解庭院院经营管管理新观观念5、 了解庭院院经营管管理者应应具备的的基本素素质教 学 过 程程一、 庭院经营营管理的的概念、特特点和任任务（一） 庭院经营营管理的的概念（二） 庭院经营营管理的的特点1、 生产经营营的独立立自主性性2、 生产要素素配置的的合理性性3、 生产经营营的集约约性4、 经营管理理的灵活活性（三） 庭
35、院经营营管理的的任务二、 庭院经营营管理新新观念1、 市场观2、 系统观3、 效益观创创新观三、 庭院经营营管理素素质1、 决策能力力2、 组织能力力3、 实施能力力四、庭院院经营管管理保障障1、庭院院经营管管理制度度保障2、庭院院经营管管理的法法律保障障思考题1、 什么叫庭庭院经营营管理？2、 庭院经营营管理具具有哪些些特点？3、庭院院经营管管理者必必须具备备哪些基基本素质质？【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营总课时4课时第九章 第二节节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标1、了解解什么是是市场信信息，什什么是市市场调查查，市场场预测包
36、包括哪些些内容。2、了解解庭院经经营管理理决策的的步骤教 学 过 程程一、 市场信息息与市场场预测（二） 什么是市市场信息息（二）什什么是市市场调查查1、市场场调查的的内容2、市场场调查程程序（三）什什么是市市场预测测二、庭院院经营管管理决策策（一）庭庭院经营营管理决决策的程程序（二）庭庭院经营营管理决决策的重重点（生生产项目目的选择择）三、庭院院产品标标准化与与质量管管理（一）标标准与庭庭院产品品标准化化（二）庭庭院产品品标准化化与质量量管理技术管理理的三个个环节1、项目目选择的的技术条条件2、产品品技术质质量控制制3、成品品质量管管理思考题1、市场场调查的的内容有有哪些？2、庭院院经营管管
37、理决策策的程序序分几步步？【生态农农业与庭庭院经营营】课程程教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营总课时4课时第九章 第三节节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点难难点1、掌握握市场营营销的内内容2、了解解市场营营销的渠渠道和形形式教 学 过 程程一、 庭院经营营中市场场营销的的内容1、 市场营销销的概念念 市场营营销是市市场经济济环境下下，经营营者为在在市场竞竞争中取取得有利利地位，并并不断提提高市场场占有率率，而采采取的市市场开拓拓、产品品促销的的手段。2、 市场营销销的内容容市场营销销的三个个环节：市场定定位、市市场开拓拓和产品品促销。3、 庭院经济济市场营营销特点
38、点：规模模小分散散性私营营性产品品初级性性二、 庭院产品品的市场场营销渠渠道与形形式（一） 庭院产品品流通的的市场类类型（二） 市场营销销渠道1、 国有商业业营销渠渠道2、 外贸经销销渠道3、 农村经济济合作经经济组织织营销渠渠道4、 联合体、专专业户经经销渠道道（三） 市场营销销形式1、 零售营销销2、 批发营销销3、 合同营销销思考题1、 市场营销销的环节节有哪些些？2、 市场营销销的渠道道有哪些些？3、市场场营销的的形式有有哪些？吐鲁番市市农广校校生态农农业与庭庭院经营营课程教教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营总课时4课时第十章 第一节节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教
39、学目标标重点难难点了解非均均衡发展展战略的的基本思思想掌握可持持续发展展的基本本原则及及农业的的三大目目标教 学 过 程程一、以农农业战略略性结构构调整为为标志的的非均衡衡发展战战略（一）非非均衡发发展战略略的基本本思想1、确立立“先富带带后富”的指导导思想和和经济政政策，寻寻求实现现最终共共同致富富的途径径。2、先沿沿海后内内陆的战战略部署署构建了了改革开开放的基基本框架架。3、制定定“三步走走”的战略略目标和和战略步步骤，规规划社会会主义现现代化的的宏伟蓝蓝图。（三） 以农业战战略性结结构调整整为标志志的的农农业非均均衡发展展1、 农产品区区域布局局是推进进农业结结构调整整的有效效途径。2
40、、 做大做强强一批优优势产业业。3、 适度倾斜斜发展。4、 区域内部部的非均均衡发展展。一、 以资源持持续利用用为重点点的农业业可持续续发展战战略（一） 可持续发发展的基基本理论论（二） 可持续发发展的基基本原则则（三） 中国的可可持续发发展问题题（四） 农业可持持续发展展战略1、 农业生产产的持续续性2、 持续农业业的三大大目标（1） 保证食物物供给的的有效性性和安全全性（2） 增加农业业收入，扩扩大农村村就业机机会和脱脱贫致富富。（3） 保护环境境资源的的永续性性循环思考题1、非均均衡发展展战略的的主要内内容是什什么？2、可持持续发展展的基本本原则是是什么？吐鲁番市市农广校校生态农农业与庭庭院经营营课程教教案专业农业经济济管理科目生态农业业与庭院院经营总课时4课时第十章 第二节节授课教师师李梅授课形式式课堂面授授教学目标标重点难难点了解我国国城市化化发展状状况