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1、无公害农农产品(畜牧业业)认证证申报材料料(生鲜牛牛乳)养殖场年月 日日目 录1、无公公害农产产品产地地认定与与产品认认证申请请书2、营业业执照复复印件3、动物物防疫合合格证复复印件 4、内内检员培培训证复复印件5、无无公害生生鲜牛乳乳生产质质量控制制组织机机构及其其职能6、无公公害生鲜鲜牛乳生生产疫病病防治措措施7、无无公害生生鲜牛乳乳生产药药物使用用管措施施8、无公公害生鲜鲜牛乳生生产饲料料使用管管理措施施 9、无公公害生鲜鲜牛乳技技术规程程10、无无公害农农产品产产地认证证与产品品认证现现场检查查报告11、无无公害农农产品产产地认证证与产品品认证报报告12、兽兽药使用用记13、农农户名单
2、单及养殖殖数量14、无无公害生生鲜牛乳乳生产农农户管理理措施15、公公司与农农户签订订的产品品质量安安全管理理措施协协合作协协议复印印件.15、县县畜牧主主管部门门批准成成立小区区的文件件或证明明复印件件16、养养殖小区区确认小小区负责责人的文文件或证证明的复复印件17、养养殖小区区负责人人身份证证复印件件18、养养殖小区区布局图图材料编号号:无公害农农产品产地认定定与产品品认证申申请书申请人(盖盖章):法人代表表:(签签字、盖盖章)首次申报报 产产品扩项项申请 申请日期期: 年年月日农业部农农产品质质量安全全中心印印制保证申请请材料真真实性和和执行无无公害农农产品标准及规规范的声声明1、本单
3、单位申请请无公害害农产品品产地认认定和产产品认证证所提交交的材料料和填写写的内容容全部真真实、准准确。如如有虚假假成分,愿愿负法律律责任。2、本单单位在生生产无公公害畜产产品过程程中,严严格执行行有关无无公害农农产品标标准。管理人人员、技技术人员员和生产产人员熟熟悉掌握握该产品品标准,并并保证在在生产过过程中落落实无公公害农产产品质量量控制措措施,严格执执行该产产品生产产技术规规范(程程),决决不使用用国家禁禁止使用用的各类类农业投投入品,规规范使用用各类农农业投入入品,确保本本产品符符合质量量安全要要求。3、申请请认证的产产品,如如果通过过无公害害农产品品认证申请请,将保保证严格格按照无无公
4、害农农产品标标志管理理办法(农农业部、国国家认监监委第2231号号公告)的的规定,在在产品或或产品包包装上加加贴使用用全国统统一的无无公害农农产品标标志。4、接受受各级无无公害农农产品产产地认定定和产品品认证机机构及有有关部门门对本单位位生产无无公害农农产品和和使用无无公害农农产品标标志情况况的监督督检查。 法法人代表表: 申请人:(盖章章)日期:年年月日表一 申申请人基基本情况况申请人全全称法人代表表单位性质质注册商标标申请人类类型自产自自销型 公司司+农户户型其他联系人联系电话话手 机机传真E-maail通讯地址址邮政编码码职工人数数管理人员员数技术人员员数经营范围围生鲜牛乳乳生产销销售固
5、定资产产(万元元)年总利润润(万元元)年总销售售量(吨吨)年总销售售额(万万元)年总出口口量(吨吨)年总出口口额(万万元)主要销售售区域产地基本本情况产地名称称省(区、市市)无公公害产地地产地规模模(公顷顷、万头头、万只只)产地所在在具体地址址生产管理形式分村组组生产,统统一管理理村组个数数无分户生生产,统统一管理理户 数无集中生生产管理理其它产地执行行标准编号及名名称NY50046-20001 无无公害食食品 奶牛饲饲养兽药药使用准准则NY50047-20001 无无公害食食品 奶牛饲饲养兽医医防疫准准则NY50048-20001 无无公害食食品 奶牛饲饲养饲料料使用准准则NY50049-2
6、0001 无无公害食食品 奶牛饲饲养管理理准则填表人: 年月日6表二 申报报产品情情况产品名称称商品名称称生产规模模(公顷、万万头、万万只)生产周期期包装规格格年产量(吨)年销售量量(吨)产品执行行标准编号及名名称表人: 年年 月月 日表五 最近近生产周周期畜牧牧产品饲饲养场情情况饲养场名名称畜禽种类类来源生产规模模养殖周期期饲养方法法 散养圈圈养分户养殖集中集集约养殖殖其他饲料通用名称称来源与成成份生产合格格证号和和批准文文号饲喂方法法饲料添加剂产品名称称来源与成成份生产合格格证号和和批准文文号使用方法法用量兽药通用名称称主要防治治疾病生产合格格证号和和批准文文号用药方法法休药期废污物无无害
7、化处处理与环环境保护护情况(废废污物无无害化处处理设施施、措施施及执行行标准)填表人: 年年月 日养殖场(生生鲜牛乳)质质量控制制措施养殖场质量控制制组织机机构及其其职能1 质量安全全组织机机构图场长副场长生产检验验仓储2、职责责与权限限(1)场场长1.组织织制订本本场年度工工作计划划;2.为基基础设施施建设和和设备购购置提供供资金保保障;3.为生生产过程程的有效效控制提提供人力力资源;4.定期期组织对对生产过过程控制制的有效效性的评评审;(2)副副场长负责组组织落实实本场年度工工作计划划,指导导协调各各部门的的工作;负责质质量安全全工作,组组织制订订、实施施和保持持本场管理文文件;负责向向场
8、长汇报报生产过过程控制制情况;生产a) 负负责对养养殖场免免疫,疾疾病的防防治,及及用药情情况的管管理;b) 负负责健全全和完善善养殖场场的疫病病防治体体系,制制定或修修订各种种免疫程程序、牛牛病防治治技术操操作规程程及饲养养管理等等规章制制度;c) 负负责奶牛牛的饲养养管理、卫卫生消毒毒、日常常记录检验a)负负责兽药药、饲料料采购入库库前的检检验和检检查;b)负负责对养养殖场免免疫,常见疾疾病的检检验和监监督;c)负负责对病病死奶牛牛的病理理检验;仓储a) 负负责兽药药、饲料料、包装装材料的的接收、保保管、防防护与发发放,并并做好记记录;b) 负负责仓库库安全卫卫生工作作;c) 负负责有毒毒
9、有害化化合物的的保管及及发放工工作养殖场疫疫病防治治措施1、加强强饲养管管理,提提高奶牛牛自身的的免疫力力。按照照中华华人民共共和国动动物防疫疫法和和有关规规定对奶奶牛进行行免疫,建建立严格格的生物物安全体体系,坚坚持预防防为主的的原则,防防止和减减少奶牛牛发病和和死亡,最最大限度度地减少少化学药药品和抗抗生素的的使用,大大力推广广和使用用中药。在在对奶牛牛进行预预防、治治疗时所所用的兽兽药必须须符合中中华人民民共和国国兽药典典、中中华人民民共和国国兽药规规定、兽兽药质量量标准、中中华人民民共和国国兽药生生物制品品质量标标准和和进口口兽药质质量标准准、饲饲料药物物添加剂剂使用规规范的的相关规规
10、定。所所用兽药药必须来来自具有有兽药药生产许许可证和和产品批批准文号号的生产产企业,或或者具有有进口口兽药许许可证的的供应商商。所用用兽药的的标签必必须符合合兽药药管理条条例的的规定。2、必须须使用符符合兽兽药生物物制品质质量标准准规定定的疫苗苗对奶牛牛进行免免疫。3、允许许使用的的消毒对对牛舍、环环境及用用具等进进行消毒毒,一般般酸、碱碱类消毒毒药交替替使用。4、允许许在兽医医指导下下使用中中华人民民共和国国兽药典典(二二部)及及中华华人民共共和国兽兽药规定定(二二部)收收载的用用于奶牛牛的兽用用中药材材、中药药成方制制剂,但但应充分分考虑奶奶牛不同同生产阶阶段的影影响,但但注意其其休药期期
11、。5、允许许在兽医医指导下下使用中中华人民民共和国国兽药典典、中中华人民民共和国国兽药规规定、兽兽药质量量标准、进进口兽药药质量标标准的的常量、微微量元素素补充药药,营养养药,电电解质补补充药,维维生素类类药和助助消化药药。6、允许许使用国国家畜牧牧兽医行行政管理理部门批批准的微微生态制制剂。7、严格格按照农农业部2278号号公告使使用药物物和预防防药物,并并应注意意以下几几点:(1)遵遵守规定定的作用用与用途途、用法法与用量量及其他他注意事事项。(2)遵遵守国家家有关规规定的休休药期。(3)驱驱虫药应应以轮换换方式使使用。(4)有有关规定定的休药药期中未未规定休休药期的的药物,应应停药228
12、天再再供食用用。(5)产产奶期在在兽医指指导下使使用治疗疗药,休休药期内内所产生生鲜牛奶奶不得供供人食用用。(6)药药物需凭凭兽医处处方、并并在兽医医指导下下使用。(7)禁禁止使用用有致畸畸、致癌癌、致突突变作用用的兽药药。(8)禁禁止使用用会对环环境造成成严重污污染的兽兽药。(9)禁禁止使用用影响动动物生殖殖的激素素类或其其他具有有激素作作用的物物质及催催眠镇静静类药物物。(10)禁禁止使用用未经国国家兽医医行政管管理部门门批准的的用基因因工程方方法生产产的兽药药。(11)禁禁止使用用未经国国家畜牧牧兽医行行政管理理部门批批准的兽兽药和已已经淘汰汰的兽药药。(12)禁禁止使用用食品品动物禁禁
13、用的兽兽药及其其他化合合物清单单中的的药物。二、牛群群的防疫疫、检疫疫和监测测1、防疫疫器械在在防疫前前后应彻彻底消毒毒。2、免疫疫接种奶牛场区区根据中中华人民民共和国国动物防防疫法及及其配套套法规的的要求,结结合本地地实际情情况,严严格按照照免疫程程序和免免疫方法法对牛群群进行免免疫。3、疫病病控制和和扑灭奶牛场区区发生疫疫病时,应应依据中中华人民民共和国国动物防防疫法及及时采取取以下措措施:驻场兽医医应及时时进行诊诊断,应应尽快向向当地畜畜牧兽药药管理部部门报告告疫情。确诊发生生传染病病时,配配合当地地动物防防疫监督督机构,对对牛群实实施严格格的隔离离、扑杀杀措施,并并对全场场进行彻彻底消
14、毒毒。病死死或淘汰汰的病死死奶牛尸尸体必须须进行无无害化处处理。4、检疫疫应按照照国家法法律法规规的规定定进行。5、疫病病监测奶牛场区区根据中中华人民民共和国国动物防防疫法及及其配套套法规的的要求,结结合当地地实际情情况,制制定疫病病监测方方案,每每牛抽检检二次,每每次不少少于全场场存栏的的10,一般般不低于于20头头。奶牛场区区常规监监测的疫疫病包括括:口蹄蹄疫、布布病、结结核病。除上述疫疫病外,还还应根据据当地实实际情况况,选择择其他一一些必要要的疫病病进行监监测(附附监测记记录)。根据当地地实际情情况由疫疫病监督督机构定定期或不不定期进进行必要要的疫病病监督抽抽查,并并将抽查查结果报报告
15、当地地畜牧兽兽医管理理部门。三、卫生生消毒1、消毒毒剂消毒剂选选择对人人和奶牛牛安全、对对设备没没有破坏坏性、没没有或少少残留的的消毒剂剂。2、消毒毒制度环境消消毒:全全场区环环境每一一周用22%火碱碱或撒生生石灰消消毒1次次。奶牛牛场区周周围及场场内污染染池、排排粪坑、下下水道出出口,每每二周用用氯制剂剂消毒11次。入入场区和和生产区区的消毒毒池定期期更换消消毒液,保保证其消消毒效果果。人员消消毒:工工作人员员进入生生产区要要在消毒毒室内更更换工作作服、工工作鞋,并并经紫外外线照射射消毒。牛舍消消毒:引引进或转转群前将将牛舍彻彻底清扫扫干净,然然后用过过氧乙酸酸或氯酸酸盐、碘碘制剂消消毒液全
16、全面喷洒洒消毒,然然后闲置置二周以以上。用具消消毒:定定期对料料桶、料料车、水水槽等用用具进行行消毒上上。挤奶厅厅消毒:每天挤挤完奶后后对挤奶奶厅进行行冲洗、消消毒。另另外,在在挤奶厅厅的进出出口设消消毒池和和沐浴设设备,保保持牛体体干净卫卫生,并并减少交交叉感染染的机会会。四、疾病病的防治治1、严格格控制传传染病的的传播控制传染染病流行行,建立立兽药卫卫生防疫疫制度,作作为全场场人员的的行为准准则,严严格遵照照执行。加加强饲养养管理,增增强奶牛牛的抗病病能力,杜杜绝和消消灭传染染源,切切断传播播途径。做做好定期期疫苗免免疫接种种,用药药多为中中草药,以以防为主主,治病病时为中中西结合合复方制
17、制剂,以以减少药药残。2、发生生传染病病的紧急急措施发现异异常立即即采取隔隔离措施施,治病病或紧急急接种,做做到早发发现早治治疗。发生烈烈性传染染病时,立立即封场场,并自自上级部部门报告告采取果果断措施施。病牛使使用过的的用具,彻彻底清扫扫,并严严格消毒毒。对病、死死奶牛根根据不同同情况进进行相应应的无害害化处理理。 五、免免疫程序序为确保奶奶牛健康康,维护护公司和和养殖户户的经济济利益,制制定本免免疫程序序。时间名称方式备注防疫口蹄疫3、200-4、5牛O型口口蹄疫灭灭活疫苗苗肌注春防8、200-9、5牛O型口口蹄疫灭灭活疫苗苗肌注秋防脑炎5、200-6、1乙型脑炎炎灭活苗苗肌注疫病监测布氏
18、杆菌菌病10、225-111、2血样平板凝集集实验结核病11、22-111、10结核菌素素点眼、皮皮内注射射驱虫内驱4、200-5、1左旋咪唑唑口服首次10、110-110、20左旋咪唑唑口服二次外驱5、1-5、10敌百虫喷雾备注:(11)、严严格执行行生物制制品逐级级供应制制度。(22)、县县及县级级以上畜畜牧部门门对疾病病进行监监测。(33)、对对在怀孕孕后期或或其他原原因,不不能按程程序注射射疫苗的的奶牛,要要做好记记录,并并在产犊犊或排除除其他因因素后,及及时补针针。新乐市三三乐养殖殖场无公害生生鲜牛乳乳生产药药物使用用管理措措施一、 奶牛小区区应配备备专业兽兽医技术术人员。二、严格格
19、按照中中华人民民共和国国农业行行业标准准NY550466-20001无无公害食食品 奶奶牛饲养养兽药使使用准则则和河河北省无无公害奶奶牛饲养养管理技技术规程程兽药药使用要要求进行行,遵循循兽药使使用原则则。三、奶牛牛小区购购进兽药药必须来来自具有有兽药药生产许许可证和和产品批批准文号号的生产产企业或或者具有有进口口兽药许许可证的的供应商商,最好好是通过过GMPP认证的的企业,所所有兽药药的标签签应符合合兽药药管理条条理的的规定。购购进药品品必须有有详细记记录。四、最大大限度地地减少使使用化学学药品和和抗生素素,大力力推广中中草药。五、兽药药使用前前,须经经兽医对对奶牛疾疾患进行行诊断,并并出具
20、处处方后,方方可使用用。六、用药药必须登登记,内内容包括括患病奶奶牛的牛牛号、发发病时间间及症状状、治疗疗用药经经过、治治疗时间间、疗程程、所用用药物的的商品名名称及有有效成分分等。七、小区区应有专专门的兽兽药室 ,各种种药品要要分类摆摆放整齐齐,尤其其是激素素类药品品、驱虫虫药和毒毒性较大大的药品品,要特特别注意意。八、严禁禁使用不不符合国国家规定定和过期期、失效效的药品品,在药药品到达达失效期期前,兽兽药管理理人员应应及时向向场(区区)内负负责人做做出汇报报,请示示作废处处理。九、严格格遵守规规定的给给药途径径、使用用剂量、疗疗程和注注意事项项。十、严格格执行休休药期的的时间规规定。十一、
21、禁禁止使用用未经国国家畜牧牧兽医行行政管理理部门批批准的、用用基因工工程方法法生产的的兽药。新乐市三三乐养殖殖场无公害生生鲜牛乳乳生产饲饲料使用用管理措措施一、严格格按照中中华人民民共和国国农业行行业标准准NY550488-20001无无公害食食品 奶奶牛饲养养饲料使使用准则则和河河北省无无公害奶奶牛饲养养管理技技术规程程的饲饲料和饲饲料添加加剂使用用制度进进行。二、养殖殖场(区区)必须须从合法法渠道购购进合格格的饲料料产品。全全价配合合饲料应应从具有有饲料料生产许许可证的的厂家购购进,并并索要其其饲料料生产许许可证复复印件和和每批饲饲料的化化验合格格证。饲饲料原料料应从具具有饲饲料经营营许可
22、证证的经经营单位位购进,并并索要饲饲料经营营许可证证复印印件。三、饲料料添加剂剂产品的的使用应应遵守产产品说明明书所规规定的用用法、用用量使用用。四、购进进的每一一批成品品料,应应做好详详细记录录,如:数量、品品牌、来来源、品品质、使使用时间间等。五、饲料料及饲料料原料应应具有该该品种应应有的色色、嗅、味味和形态态特征,无无发霉、变变质、结结块及异异嗅、异异味。六、公司司和养殖殖单元户户,在配配合奶牛牛饲料时时,棉饼饼占配合合料总量量的比例例不得超超过122%,以以免引起起奶牛棉棉酚中毒毒,造成成早产、死死胎、不不孕、死死亡等不不良后果果。七、公司司提供配配合全价价料时,应应向使用用户公开开主
23、要原原料的含含量;单单元户自自己配合合饲料时时,应征征求公司司技术人人员的意意见,以以免配方方不合理理,造成成不必要要的经济济损失。八、禁止止在饲料料及饲料料产品中中添加未未经国家家畜牧兽兽医行政政管理部部门批准准的饲饲料药物物添加剂剂使用规规范以以外的兽兽药品种种,特别别是影响响奶牛生生殖的激激素类药药、具有有雌激素素样作用用的物质质、催眠眠镇静类类药和肾肾上腺素素能药等等。九、自配配或购进进的配合合料,应应留样保保存一年年,并记记录好各各种数据据,以便便日后查查询数据据或取证证。新乐市三三乐养殖殖场无公害生生鲜牛乳乳生产技技术规程程本场区饲饲养中国国荷斯坦坦奶牛,严严格按照照国家行行业标准
24、准中华华人民共共和国农农业行业业标准进进行生产产,根据据不同生生产阶段段,结合合本场实实际,制制定饲养养技术规规程。一、制定定严格的的生物安安全制度度1、场区区建在远远离污染染源的地地方,四四周皆为为农田,场场区内种种植树木木,形成成天然的的绿色隔隔离带。2、谢绝绝参观,非非生产人人员进入入生产区区必须进进行消毒毒,更换换工作服服。3、饲养养员定期期进行健健康检查查。4、严格格执行消消毒程序序。(1)环环境消毒毒:牛舍舍在每班班牛下槽槽后,彻彻底清扫扫干净,每每周1次次用腐蚀蚀性较小小的消毒毒液喷雾雾消毒;牛舍周周围环境境(包括括运动场场)每周周用2%的火碱碱夜消毒毒,或撒撒生石灰灰1次,场场
25、周围及及场内污污水池、排排粪坑和和下水道道出口,每每月用漂漂白粉消消毒1次次;在大大门口和和牛舍入入口设消消毒池,使使用2%火碱或或煤酚溶溶液。(2)人人员消毒毒:工作作人员进进出生产产区应更更衣和紫紫外线消消毒,工工作服不不许穿出出场外;外来参参观者进进出场区区时,应应彻底消消毒,更更换场区区工作服服和工作作鞋,并并遵守场场内防疫疫制度。(3)用用具消毒毒:每周周用0.1%的的新洁尔尔灭或00.2-0.55%的过过氧乙酸酸,对饲饲喂用具具、料槽槽和饲料料车等进进行消毒毒;日常常用品、兽兽医用具具、助产产用具、配配种用具具等,在在每次使使用前后后做彻底底消毒和和清洗;挤奶设设备、管管道和奶奶罐
26、车每每次应用用70-75的热碱碱水及335-46的温水水冲洗,以以除去设设备、管管道内的的残留矿矿物质。(4)牛牛体消毒毒:为保保证牛健健体康,防防止交叉叉感染,在在注射治治疗时应应对注射射部位用用碘酒、酒酒精进行行消毒;配种时时,用00.1%的新洁洁尔灭对对阴道口口进行消消毒;助助产时,应应对牛阴阴道和后后躯进行行消毒;为降低低牛乳细细菌指数数,保证证牛奶质质量,挤挤奶时,用用刺激性性较小的的消毒夜夜清洗乳乳房、奶奶头后,再再用清水水清洗。二、日常常生产管管理1、日常常管理(1)本本场区工工作人员员定期进进行健康康检查,传传染病患患者严禁禁从事饲饲养、管管理和技技术等各各项工作作。制定定具体
27、的的兽医卫卫生防疫疫制度,作作为全场场人员的的行为准准则。(2)本本场职工工进入生生产区,要要在消毒毒室消毒毒10分分钟后,更更换消毒毒衣服和和鞋帽后后方可进进入。(3)场场内职工工不准携携带非本本场的动动物食品品入场。2、饲养养管理(1)成成年母牛牛的饲养养管理(一一)饲养养干奶期(22个月即即产前660天)日粮要求求:3-4kgg/头日日精料,33-5kkg/头头日干草草;100-155kg/头日,青饲饲或青贮贮精粗比比3:77,粗蛋蛋白111-122%,粗粗纤维220%22、围产产期(产产前和产产后各115天)日粮要求:(1)分娩后母牛给温热夫皮盐水(夫皮500g食盐50g碳钙50g水水
28、5000g)连连喂三天天。(22)分娩娩后1-3天 精料44kg/头日干干草2-3kgg/每日日青贮10-115kgg/每日日。(33)分娩娩后4天天后 精精料0.5kgg/每日日增加不不宜超过过体重11% 干干草增加应应占体重重0.55%精粗粗料比44:6 粗蛋白白13% 粗纤纤维200%,产产前 钙钙磷比11:1,钙钙40-50gg/头日日。产后后钙磷比比2:11,钙1150-2000g/头头日 33、泌乳乳期(并并中后期期) (11)、泌泌乳前期期(166-1000) 日粮要要求(体体重按5550-6500kg)精料:产奶220kgg/头日日7-88.5kkg;产产奶300kg/头日88
29、.5-10kkg;产产奶400kg/头日110-220kgg。 粗料料干草44kg以以上 、青青饲200-300kg 、糟渣渣类122kg、多多汁类饲饲料3-5kgg、计给给维生素素和微量量元素,精精粗料比比6:44 ,粗粗蛋白118%,粗粗纤维不不低于115%,每每天添加加小苏打打1000-1550g/头日。 (2)泌乳中期(101-200天) 日粮要求(体重按600-700kg) 精料 :产奶20kg/头日6.5-7.5kg ;产奶30kg/头日7-8kg 粗料:干草4kg以上,青贮15-20kg 糟渣类10-12kg多汁类5 kg(3)泌泌乳后期期(2001-干干奶之前前) 日日粮要求求
30、 精料料6-77kg、粗粗料干草草4-55kg、青青贮饲料料不低于于20kkg、糟糟渣类多多汁类不不超过220kgg (二二)、管管理 11、分群群饲养:不同年年龄,不不同类型型,不同同生产水水平分群群饲养; 2、饲饲喂:实实行日喂喂三次,三三次挤奶奶,先粗粗后精; 3、矿矿物质添添加:饲饲糟内设设添 让让其自由由添食; 4、饮饮水:水水质保持持清洁,需需水量、产产奶量每每公斤鲜鲜奶4-5kgg水。 55、运动动:运动动对增加加食欲帮帮助消化化增强体体制,改改善繁殖殖功能有有重要作作用。 6、防防止热冷冷应激:高温季季节室内内通风,运运动场搭搭 凉棚棚以达到到降温防防暑的目目的,中中午炎热热少
31、喂,早早晚添加加小苏打打10001500g/头头日,冬冬季舍内内保暖,通通风干燥燥,增喂喂粗料,不不喂冰冻冻饲料。 7、适时配种:正常应在产后5090天配种受孕。 8、挤奶:挤奶前用50oC左右加消毒液热水清洗乳房,然后用1条/头消毒毛巾热敷按摩,然后对每个乳头第一把第二把奶挤掉,先挤后排,然后挤前排,奶桶用滤布盖住桶口,挤奶频率先慢后快,80120次/分,挤奶过程不宜中断。 9、干奶:干奶有快速干奶,逐渐干奶。 (1)快速干奶法:干奶前几天少喂多汁青绿饲料,控制饮水,增喂粗料,减喂精料,打乱挤奶时间及次数,最后一次把乳房中奶挤净,后4个乳头如干奶,不再挤奶,当母牛乳房逐渐收缩完好,既视为干奶
32、。 (2)逐渐干奶法:采用减喂精料,增粗料,减少挤奶次数,减少挤奶量,达到目的。 10、预防母牛产后乳房水肿可采取措施: (1)减少食盐喂量;(2)乳房水肿严重,减少粗料喂量;(3)干奶期加强运动;(4)可采用到尿素,减少乳房水肿;(5)加强热敷、按摩。 二、青年母牛的饲养管理 青年母牛划分为发育牛(718月龄)和育成牛(19月初产) (一)饲养 1、日粮要求 精料 :22.5kg/头日和33.5kg/头日 粗料 :干草22.5kg/头日和2.53kg/头日 青料青贮1015kg/头日和1520kg/头日 此期间青年牛防止过肥过瘦一般7成膘。 (二)管理 1发育牛管理:以粗料为主,视粗料质量补
33、喂精料,记录初情期对长期不发情的牛检查,12月龄开始触摸乳房和牵引洞散16-18月龄 体重370kg开始配种。 2成牛管理:以粗料为主,据体重增长和胎儿发育逐渐增加喂量,为防止过肥按标准掌握精料喂量,治止清除流产隐患冬天匆饮冰水,防止冰 冰,上下槽不 牵,不喂变质冰冻的料,每天刷 时按摩乳房,不得试挤。 三、犊牛(0-6月龄) (一)饲养 1、营养需要50-60天 全期哺乳量300-400kg 2、日粮要求 (1)奶与精料喂量:哺乳期4-7天内以初乳为主。4-7天后喂常乳训练吃精料粗料,粗料以优质干草为主。30日龄2-2.5kg/头日。 (2)粗料5-6月龄优质干草1-2kg/头日 青贮青饲料
34、3-4kg/头日。 (二)管理 1、犊牛舍环境清洁、干燥、阳光充足、冬暖夏凉。 2、喂奶时做到定时、定量、定温、定人。 3、犊牛一月后训练吃草料,随日龄增长增加喂量。 四、分娩牛管理 1、提前15天进入产房,临产前1-6小时清毒后驱,环境要安静,尽量自然分娩。 2、犊牛出生后立即清除口鼻,耳内粘液,断脐并用5%碘酊消毒、称重,填写出生记录。犊牛出生后1小时内吃上初乳,喂量2kg。初乳温度夏天34-36oC,冬天36-38oC。 3、母牛产后30分钟1小时第一次挤奶,挤出全部奶量1/3挤时不宜太快。第二次挤奶增加挤出量,24小时后正常挤奶。*养养殖场无公害生生鲜牛乳乳生产农农户管理理措施(根根据
35、自己己场情况况改一下下)本公司采采取公司司+农户户运作形形式,养养牛户本本着自愿愿原则进进入区养养殖。一、奶牛牛为养殖殖户自有有,养殖殖户自找找饲养员员;自担担奶牛一一切风险险。二、进入入奶牛养养殖单元元前首先先与公司司签订奶奶牛进驻驻养殖协协议书并并预交押押金,协协议签订订后155日内进进牛,如如奶牛正正常进驻驻,押金金如数退退还,否否则公司司有权没没收全部部押金。三、入驻驻前,奶奶牛需经经场内兽兽医严格格检疫,经经确认无无传染性性疾病,并并连续消消毒,一一周后方方可入驻驻,奶牛牛入驻后后不得私私自离开开小区。四、奶牛牛进驻养养殖单元元后,按按单元入入驻养殖殖数量交交纳每头头每天00.2元元
36、的租赁赁费用,按按月从奶奶款中扣扣除。五、优惠惠办法:本基地地以200头牛为为1个单单元,如如果每个个单元每每天产奶奶量达到到2500公斤以以上,可可以减免免本单元元当天的的租赁费费;如果果每个单单元每天天产奶量量在1550公斤斤以上,可可以减免免本单元元当天一一半的租租赁费。六、各养养牛户要要自觉维维护好单单元的各各项措施施,未经经允许不不准私自自增加或或拆毁单单元内的的建筑和和设施,如如有损坏坏各户须须自行修修补,费费用自理理,如不不按期完完善者公公司从奶奶款中加加倍扣罚罚。七、各养养殖户要要保持单单元内卫卫生,做做到牛粪粪尿随脏脏随清理理,牛栏栏夏季每每天用清清水冲洗洗两遍,冬冬季每天天
37、清洗一一遍,降降低奶牛牛患病率率。 八、为为防止各各种疾病病的发生生,坚持持牛舍运运动场等等场地的的彻底消消毒,春春秋两季季要进行行结核病病、布氏氏杆菌病病、炭疽疽病、口口蹄疫等等易流行行疾病的的防疫,如如果发现现可疑病病牛,应应立即报报告兽医医进行处处理,并并分离饲饲养,分分离挤奶奶,单独独处理。奶奶牛使用用药物时时应严格格执行休休药期,休休药期内内不允许许到挤奶奶厅挤奶奶。九、每个个单元须须有固定定的身体体健康的的饲养员员,并严严格执行行防疫消消毒管理理制度,未未经公司司许可,饲饲养员不不得接触触外界人人员入区区参观或或携带任任何动物物进入场场区。十、奶牛牛进挤奶奶厅前由由养殖户户负责清清
38、洁牛体体,除掉掉牛身上上的泥土土和杂毛毛,如有有违反,发发现一头头牛扣除除养牛户户2公斤斤鲜奶,扣扣除鲜奶奶数量奖奖励给保保持牛体体干净的的养牛户户。十一、乳乳房炎、生生过小牛牛不满110天,以以及打过过抗生素素和用过过直接影影响奶质质药物的的牛,不不许进入入挤奶厅厅集中挤挤奶,必必须单独独挤奶,所所产奶必必须单独独存放,如如有违反反一次罚罚款10000元元。十二、各各养牛户户要注意意搞好邻邻里之间间的团结结和互助助,不准准随意侵侵占和破破坏他人人的利益益,有问问题可向向公司领领导反映映解决,对对不服从从管理;不遵守守公司制制度,故故意并给给他人造造成损害害或经济济损失者者,将呈呈报公安安司法
39、机机关追究究其法律律责任和和经济赔赔偿责任任。十三、奶奶牛养殖殖户私自自配合饲饲料时,饲饲料配方方必须经经公司技技术人员员察看同同意,如如饲料配配方不合合适,影影响鲜奶奶质量,不不允许使使用。饲饲料配方方原则上上由公司司技术人人员出具具。十四、养养殖户对对本养牛牛场所应应15天天进行一一次消毒毒,器械械每次使使用后进进行消毒毒。农 户 名 单单 及 养 殖殖 数 量牛舍号户主存栏备注123456789101112131415合计无公害农农产品产地认定定与产品品认证现现场检查查报告(20008新版版)申请人全全称:现场检查查结论:农业部农农产品质质量安全全中心印印制填 写 说 明明1本报报告由现
40、现场检查查组填写写,检查查组应当当在现场场检查后后10个个工作日日内,将将本报告告(原件件)报省省级工作作机构,并并作为认认证报告告的附件件,与申申请人申申报材料料一并上上报。2检查查组成员员必须为为有资质质的无公公害农产产品检查查员。现现场检查查应依据据无公公害农产产品现场场检查工工作程序序及种种植业(畜畜牧业、渔渔业)产产品现场场检查实实施细则则进行。3报告告的内容容用钢笔笔或蓝黑黑色签字字笔填写写,字迹迹整洁、术术语规范范准确。栏栏目不得得空缺,没没有填写写内容的的填“无无”。4检查查组组长长签字必必须由本本人签字字,不得得代签。5报告告格式可可从网下下载后用用A4纸印制制。6报告告内容
41、由由农业部部农产品品质量安安全中心心负责解解释。联联系电话话:0110-66219914337,传传真:0010-6211914434。现场检查查人员基基本情况况表检查组派出单位位名称(省级工工作机构构)类别分工姓名单位职务/职职称联系电话话备注检查组组长成员参加人员保密承诺诺检查组承承诺:严严格按照照有关无无公害农农产品认认证的法法律法规规实施现现场检查查,对于于检查组组在检查查中可能能涉及到到的认证证申请人人的产品品、技术术等非公公开信息息,在未未得到法法律许可可或认证证申请人人同意的的情况下下不向第第三方透透漏。受检单位位基本情情况表受检单位位名称正定县吴吴兴交通通养殖基基地法人代表表谷振怀通讯地址址正定县新新安镇吴吴兴村邮 编0508800联 系 人谷振怀电话13788432201777传 真产品名称称生猪检查地点点现场检查查日期 年年 月 日检查依据据和主要要内容:现场检查查客观事事实记录录现场核对对申请材材料中申申请人注注册资质质及基本本情况的的描述:产地周边边现状与与环境评评估报告告是否一一致,目目视范围围内3公公里有无无对申报报产品质质量安全全可能产产生影响响的工矿矿企业等等污染源源的描述述:申请人是是否有投投入品管管理措施施的制度度文件,制制度文件件名称及及文号的的描述: