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1、第一章、总论一、项目背背景 1、项目名名称、建设设地点、建建设单位项目名称：扶余县100000吨吨花生精深加工出口口项目建设地点：吉林省扶余余县大林子子镇建设单位：扶余县华华盛农产品品进出口有有限公司2、承办单单位概况吉林省扶余余县华盛农农产品进出出口有限公公司建于22004年年，是以花花生精深加加工出口贸贸易为主的的民营企业业。20007年被评评为全国“诚诚信兴商宣宣传月”先先进单位。22008年年被评为推推动松原信信用体系建建设先进单单位，20009年被被中国商务务部注册为为“诚信经经营示范单单位”。法法人代表张张守成被松松原市委、市市政府命名名为“创业业先锋”，是是吉林省中中小企业协协会
2、理事会会理事。公司位于扶扶余县中北北部大大林子镇，占占地面积1130000平方米，建建筑面积44000平平方米。拥拥有标准化化办公室、招招待所、微微机房、检检测室、加加工生产车车间及大型型库房，550KVAA变压器11台，1220吨电子子汽车衡11台，输送送机4台，66HX型花花生筛选机机2台，去去石机2台台、除杂机机2台、精精选带4条条、真空包包装机2台台，企业总总资产5660万元，年年加工花生生等农产品品50000吨，年销销售额10000万元元以上。现现有员工1120人，其其中管理人人员12人人。2006年年8月注册册商标“吉吉地花”牌牌，进出口口经营权、海海关注册、商商检注册、外外汇管理
3、注注册、增值值税一般纳纳税人等一一切国际贸贸易证照齐齐备。注册册资金2000万元，流流动资金2240万元元。该公司技术术力量雄厚厚，管理制制度严谨，始始终围绕“三三农”上项项目，以服服务“三农农”为宗旨旨，坚持以以科技为先先导，靠信信誉求发展展的经营理理念，在激激烈的市场场竞争中发发展壮大。3、可行性性研究报告告编制依据据、原则及及编制单位位(1)编制制依据国家发改改委20005年发布布轻工业业建设项目目可行性研研究报告编编制内容深深度规定（QQBJS55-20005）；国家计办办投资2200215号关关于投资资项目可行行性研究指指南(试用用版)；国家发改改委、建设设部20006年发布布建设项
4、项目经济评评价方法与与参数（第第三版）；国家的有有关政策、法法规、标准准及规范；建设单位位提供的基基础资料。(2)编制制原则在设计研研究过程中中坚持以经经济效益、社社会效益双双赢为目的的，选择先先进的工艺艺路线、合合理的设备备，确保产产品质量在在国内市场场的先进性性。充分利用用本项目在在吉林省的的资源方面面的优势，节节省投资，缩缩短工期，提提高效益，尽尽快收回投投资。在设计研研究过程中中，认真贯贯彻执行国国家有关法法规、规范范，搞好环环保、节能能、卫生安安全及消防防等设计。(3)编制制单位吉林省绿色色食品工程程研究院工程咨询证证书编号：工咨甲级级1082200600052发证机关：中华人民民共
5、和国国国家发展和和改革委员员会4、项目提提出的理由由和过程花生又名落落花生、地地果、唐人人豆。花生生长于滋养养补益，有有助于延年年益寿，所所以民间又又称“长生生果”，并并且和黄豆豆一样被誉誉为“植物物肉”、“素素中之荤”。花花生的营养养价值比粮粮食类高，可可与鸡蛋、牛牛奶、肉类类等一些动动物性食物物媲美。它它含有大量量的蛋白质质和脂肪，特特别是不饱饱和脂肪酸酸的含量很很高，很适适宜制造各各种营养食食品。花生生中的维生生素K有止止血作用；花生含有有维生素EE和一定量量的锌，能能增强记忆忆，抗老化化，延缓脑脑功能衰退退，滋润皮皮肤；花生含有有的维生素素C有降低低胆固醇的的作用，有有助于防治治动脉硬
6、化化、高血压压和冠心病病；花生中的的微量元素素硒和另一一种生物活活性物质白白藜芒醇可可以防治肿肿瘤类疾病病，同时也也是降低血血小板凝聚聚，预防和和治疗动脉脉粥样硬化化、心脑血血管疾病的的化学预防防剂。花生生还有扶正正补虚、悦悦脾和胃、润润肺化痰、滋滋养调气、利利水消肿、止止血生乳、清清咽止疟的的作用。我国的“四四粒红”花花生，是驰驰名中外的的优良花生生品种，产产于吉林省省北部地区区，具有颜颜色鲜艳、含含油率高、口口味香、营营养丰富、无无黄曲霉毒毒素等优点点。不仅有有食用价值值，还有药药用价值，广广泛用于西西餐和各种种食品中，是是被人们所所认可的保保健食品。每每年产区总总产量的880%出口口国外
7、，深深受世界各各国欢迎和和青睐。项目承建单单位吉吉林省扶余余县华盛农农产品进出出口有限公公司座落在在“四粒红红”花生主主产区，具具有得天独独厚的资源源优势和地地理优势。由由于扶余县县地区土壤壤适合花生生生长条件件，当地和和周边乡镇镇的农民大大面积种植植花生，年年产量在1100万吨吨以上，已已成为扶余余地区主要要特色产业业。但是多多年来，当当地的销售售模式是“粗粗放型”销销售，不经经过任何加加工，将原原料花生低价价售于南方方厂家，由由异地加工工出口，造造成了产地地价廉、量量大利薄、附附加值低、创创汇不捷径径的状况。在此背景下下，公司开始介介入“四粒粒红”花生生精深加工工出口贸易易项目，将将花生原
8、米米精细加工工、深化制制做，打入入国际市场场。此举既既能出口创创汇、又提提高了农产产品附加值值，一改当当地花生生生产优质高高产低收入入的不利局局面。自22007年年投产以来来，运营状状况良好，销销售额由建建厂初期的的几百万元元，上升到到几千万元元，利润由由几万元，上上升到几百百万元。同同时，企业业在发展壮壮大的同时时，又积极极带动了当当地农业的的发展，让让当地农民民的花生提提价增值。为了能更好好地发挥带带动作用，保保证产品满满足市场需需求，公司司在经过详详细调查研研究后决定定扩大目前前生产规模模（年加工工四粒红花花生5000吨吨），在实实现企业的的增产、增增收的同时时，带动当当地农村经经济的健
9、康康发展。二、项目概概况1、拟建地地区吉林省扶余余县大林子子镇。2、建设规规模本项目根据据市场需求求、原材料料供应、当当地的建设设条件及项目目单位自身身筹资能力力，在原有有5000吨吨/年加工工能力的基基础上扩大大生产规模模，扩建规规模为新增加工四粒粒红花生1100000吨，并实实现全部出出口。3、主要建建设条件（1）市场场条件几年来，公公司始终以以科学发展展观精心策策划项目，以以ISO99001国国际管理体体系要求规规范管理企企业，以高高素质严纪纪律培训员员工。在公公司国际贸贸易部外交交员的不懈懈努力下，该该公司的“吉吉地花”牌牌产品走出出了国门，吉吉林花生摆摆上了欧洲洲人的餐桌桌，并深受受
10、好评。（2）政策策条件符合生态态省建设的的产业政策策和生态产产业结构调调整的实际际。吉林省出出台了关关于促进农农业产业化化龙头企业业和农产品品加工业平平稳较快发发展的政策策措施，其其中包括积积极搭建融融资平台、加加强对基地地建设原料料收储政策策扶持、支支持科技创创新型龙头头企业发展展等方面的的22条具具体措施，努努力为企业业营造宽松松的投资环环境。（3）资源源条件扶余县镇是是国内重要要花生生产产基地，特特色产品“四四粒红”花花生于19997年在在国家工商商局注册，其优良品质享誉国内外，“四粒红”花生是富含营养的食品，含有人体必需的多种氨基酸及微量元素，花生蛋白粉、花生乳、花生粉、花生酱等花生类
11、食品以其高蛋白、低脂肪、色泽鲜、口感好等优良品质受到越来越多消费者的青睐。2009年2月，扶余“四粒红”花生获得了国家级“扶余四粒红花生地理标志产品保护”，成为全国第十个受保护的花生农产品。为提高产品附加值和拓展国际市场奠定了更加坚实的基础。（4）技术术条件本项目仍旧旧沿用企业业目前采用用的生产加加工技术，该该技术成型型、稳定，足足以满足该该项目的生生产需求。4、项目投投入总资金金及效益概概况本项目总投投资35004.055万元，其其中：建设设投资为22158.09万元元，流动资资金为13345.996万元。项目投产后后，年均销销售收入66607.64万元元，利润总总额7388.28万万元，税
12、后后财务内部部收益率220.588，投资资回收期55.31年年（含建设设期），盈盈亏平衡点点为49.32（以以生产能力力计）。5、主要技技术经济指指标表1-2 主主要技术经经济指标表表 序号项目名称单位数据1项目总投资资万元3504.05 1.1建设投资万元2158.09 1.2流动资金万元1345.96 2年均销售收收入万元6607.64 3年均总成本本费用万元5680.49 4年均销售税税金及附加加万元13.999 5年均增值税税万元174.887 6年均息税前前利润（EEBIT）万元738.228 7年均利润总总额万元738.228 8年均所得税税万元184.557 9年均净利润润万元5
13、53.771 10总投资收益益率（%）%21.077 11投资利税率率（%）%26.466 12项目资本金金净利润率率（%）%15.800 13项目投资税税前指标财务内部收收益率（%）%27.844 财务净现值值（I=88%）万元3494.25 全部投资回回收期（年年）4.18 14项目投资税税后指标财务内部收收益率（%）%20.588 财务净现值值（I=88%）万元2252.71 全部投资回回收期（年年）年5.31 15资本金内部部收益率(%)%20.588 16盈亏平衡点点生产能力利利用率（%）%49.322 第二章、市市场预测一、市场现现状调查1、国际市市场方面花生是营养养价值很高高的蛋
14、白植植物，200世纪900年代初，欧欧美、日本本等国掀起起了食用花花生等坚果果食物的饮饮食风潮，花花生及其制制品的消费费量连年上上升，因而而需求量不不断增大，产产量和供应应量也必然然不断增大大。从世界界范围来看看，花生产产量总体呈呈现上升趋趋势，近99年(2000022008年)世界界花生总产产量从31125万吨吨增长到33745万万吨，增长119.8。目前，印印度、中国国和尼日利利亚是世界界三大花生生生产国，在在种植面积积和总产量量上都保持持了领先的的地位。22006年，印度度的花生种种植面积居居世界第一一，约为6660万hhm2，总产量量590万万吨；中国的的种植面积积为4877万hm22
15、，总产量量1440万万吨：尼日利利亚的种植植面积为2288万hhm2，总产量量290万万吨。中国花花生的总产产量自200世纪900年代中期期超过印度度以来，一一直保持了了世界第一一的位置，近近5年来平平均产量占占世界花生生总产量的的40%。此此外，美国国和阿根廷廷作为传统统的花生生生产大国，花花生总产量量都有较大大幅度的增增长，其中中美国约占占世界总产产量的5，阿根廷廷约占1.5。全球花生贸贸易看，各各类花生产产品，包括括去壳食用用花生、花花生油和特特制花生在在国际市场场上都可以以进行交易易。中国、阿阿根廷和美美国都是花花生净出口口国，净出出口额都超超过l亿美美元以上。塞塞内加尔是是非洲最大大
16、的花生净净出口国，花花生贸易顺顺差53000万美元元。欧盟、加加拿大和日日本是食用用花生市场场的主要需需求者，欧欧盟的花生生进口占世世界花生进进口的433%，19996年至至20000年欧盟花花生进口额额略低于55亿美元。加加拿大的花花生进口占占世界花生生进口的99%，日本本花生进口口占世界花花生进口的的8.2%。在花生生总产量不不断增加的的同时，中中国花生出出口发展迅迅速。由于于我国花生生价格较低低，受国际际市场的冲冲击较小，国国内市场比比较稳定，加加入WTOO后，国际际市场空间间扩大。作作为劳动密密集型大宗宗农产品，在在国际市场场仍将具有有强劲的竞竞争力。220世纪990年代初初期，中国国
17、成为花生生出口第一一大国，出出口量达442.4万万吨，出口份份领占世界界出口量的的31%。11994/95年度度出口量分分别为488万吨和35万万吨，居世界界首位。随随后几年，出出口量虽然然年际间有有些波动，但但总体趋势势是逐渐增增加的，且且年均出口口量在世界界花生贸易易(包括进进出口量)中均占11/4以上上，是绝对对的花生贸贸易大国。在世界原料料花生贸易易中,我国国一直是原原料花生的的净出口国国。在2000022006年年期间，我国原料料花生的出出口量年平平均为444万吨；占世界原原料花生年年均出口总总量的1/3以上。自自20033年以来，我国原料料花生的出出口趋于下下降，而原料花花生的进口
18、口在年度之之间波动较较大。加工工花生主要要包括除花花生油以外外的花生制制品，如烤果、油油炸花生仁仁、花生酱酱等。20000年以以来，我国加工工花生的出出口量稳步步增长,而而进口在年年度之间波波动较大。2、国内市市场方面2008年年，我国花花生的总产产量达到11409万吨，占世界界花生总产产量的377.6，位位居世界第第一；印度度花生的种种植面积为为670万万hm2，占世界界花生种植植面积的228.6，居世界界第一；但但由于其单单产水平低低，总产量量仅占世界界花生总产产量的199.0，位位居世界第第二。以色色列是世界界花生单产产最高的国国家，平均均单产达66255kkg/hmm2。我国山山东省2
19、0000年花花生平均单单产34550kg/hm2，比美国国约高200%。图2-1 我国历历年花生播播种面积和和产量分析析图我国花生约约有50%用于榨油油，29%用于食用用，6%用用于出口，115%用于于留种和其其他用途。在在20000-20088年间，我我国花生油油的总产量量年平均为为222万万吨，总消费费量年平均均为2200万吨。因此，虽虽然我国是是世界上最最大的花生生油生产国国，但由于于国内需求求量大，在在供求相抵抵后，可供供出口的花花生油数量量很少。近近9年来，国国内食用植植物油的消消费总量呈呈现出持续续增长的态态势，从22000年年的13552万吨增长到22008年年的24440万吨，
20、年平均均增长100.7%。而在同同期，花生生油的生产产供给却没没有明显增增长，由此此导致花生生油在国内内植物油消消费中所占占比重从22000年年的15.7%下降到22008年年的8.99%。中国目前己己成为世界界花生的生生产、消费费和出口大大国，花生生总产量和和出口量均均占世界第第一，是我我国为数不不多的具有有明显竞争争优势的出出口创汇农农产品。二、产品供供需预测具有“绿色色牛奶”之之称的花生生，自古以以来就是人人们所喜爱爱的一种食食品，它含含有丰富的的蛋白质、维维生素E等等人体必需需的营养成成分。花生生的开发利利用已引起起国内外专专家的高度度重视。在在国际市场场上，花生生是不可或或缺的重要要
21、原料之一一。专家认认为，世界界花生市场场的潜力是是巨大的。我国是花生生第一生产产大国，主主要出口日日本、欧盟盟、东南亚亚等地区，日日本是我花花生出口的的重点市场场，出口量量大约有十十几万吨，对对欧盟的出出口数量也也大约维持持在十几万万吨。加工花生主主要包括除除花生油以以外的花生生制品，如如烤果、油油炸花生仁仁、烤红衣衣、花生粉粉粒和花生生酱等。同同原料花生生不同的是是，20000年以来来，我国加加工花生的的出口量稳稳步增长，而而进口在年年度之间波波动不大，大大体维持在在1万t左左右。加工工花生出口口量的增加加反映了国国际市场对对加工花生生需求量的的增加。我我国的花生生出口由以以出口原料料花生为
22、主主转为以出出口花生制制品为主，由由20000-20006年我国国加工花生生进出口量量可预测未未来数年内内我国加工工花生出口口量将持续续维持在338万吨以上上。图2-2 我国历年年加工花生生进出口量量分析图三、价格预预测根据目前贸贸易情况，预预期该项目目产品出口口价格将维维持在每吨吨90000-120000元之间。四、竞争力力分析第一，花生生属劳动密密集型农产产品，与国外比比较，中国花生生产业优势势明显，具有较强强的国际竞竞争力。目目前中国花花生行销全全球1200多个国家家和地区，主要市场场为欧洲、东东南亚、中中东和日本本。近年来来，花生出口口正逐渐从从单纯出口口原料发展展到花生仁仁、花生果果
23、、花生酱酱、花生罐罐头、烘焙焙花生、其其他花生制制品等多样样化的格局局。第二，“四四粒红”花花生是富含含营养的食食品，含有有人体必需需的多种氨氨基酸及微微量元素，花花生蛋白粉粉、花生乳乳、花生粉粉、花生酱酱等花生类类食品以其其高蛋白、低低脂肪、色色泽鲜、口口感好等优优良品质受受到越来越越多国际消消费人士的的青睐。第三，产地地资源优势势，决定了了价格竞争争优势。该该项目建立立在原料生生产地，因因此可大规规模节省采采购及运输输成本，并并将其转化化成为市场场价格竞争争优势，竞竞争力强大大。五、市场风风险分析1、项目产产品市场风风险因素该项目的主主要市场风风险因素主主要来源于于各国对进进口花生的的控制
24、，设设置越来越越严的技术术壁垒。如如：欧盟要要求进口的的花生必须须经过严格格加工；花花生仁、果果粒要均匀匀，具有较较好的色泽泽；要求进进口花生不不含黄曲霉霉毒素。根根据欧盟委委员会规定定，人类直直接食用或或直接用做做食品原料料的花生，黄黄曲霉毒素素B1限量量为2pppb，黄曲曲霉毒素的的总限量（BB1B22G1G2）小小于4pppb。美国国对进口花花生实施强强制性检验验，不仅要要检验颗粒粒大小、完完整率、浊浊度、杂质质含量等，而而且要求必必须符合食食用安全的的要求。日日本进口花花生对不完完善粒限量量一般要求求控制在11-2，同同时还要求求检验斑点点、酸价、游游离脂肪酸酸、过氧化化值、黄曲曲霉毒
25、素等等，对进口口花生及花花生制品要要求检验毒毒死蝉、速速收、抑芽芽丹和除草草剂恶唑禾禾草灵等四四种农药残残留，不允允许进口花花生中检出出丁酰肼，对对进口小花花生仁实施施强制检验验。2、防范和和降低风险险对策首先，加加强原材料料采购的控制制。要对所所采购的原原料进行严严格的理化化指标检验验，杜绝农农残超标的花生生原料入厂厂。在生产过过程中严格格按照进口口方要求或或市场要求求进行生产产，对生产产各环节进进行严密控控制，完全全杜绝原料料及产品污污染。积极形成成生产、加加工、销售售一条龙的的经营体系系。通过建建立“企业业+基地+农户”的的产销体制制，与农村村各类经济济组织和农农民结成利利益共享、风风险
26、均担的的利益共同同体，奠定定花生产业业化发展的的基础。加大产品品开发力度度，提升产产品科技含含量，实现现农产品增增值，民、企企增收。第三章、建建设规模与与产品方案案一、建设规规模本项目根据据市场需求求、原材料料供应、当当地的建设设条件及项项目单位自自身筹资能能力，将建建设规模确确定为：在在原厂区内实行行扩建，增增加生产厂厂房、生产设备备及恒温库库房，扩建建规模为年年加工花生生100000吨。扩建建后，企业业年加工花花生能力达达到150000吨。二、产品方方案表3-1 产品方方案表序号产品单位产量1规格花生仁仁吨40002脱皮花生仁仁吨3000第四章、厂厂址选择一、厂址现现状 1、地区与与地理位
27、置置项目生产厂厂区位于吉林省省扶余县大大林子镇。扶余县位于于吉林省西西北部，松松原市东部部，东经12550-12610、北北纬4444-44330之间间。东临榆树市市，南靠德惠惠市，北接接黑龙江省省双城市，西西与宁江区区毗邻且和和前郭尔罗罗斯蒙古族族自治县、农安县隔江江相望，总总面积44464平方方千米。2、厂址土土地权属类类别、占地面积积本项目厂址址土地权属属为国家所所有，工业业用地。由由扶余县华华盛农产品品进出口有有限责任公公司与扶余余县大林子子镇人民政政府协议租租赁使用，厂区区占地面积积120000平方米米，建筑面面积40000平方米米。二、厂址建建设条件1、地形、地地貌情况扶余县地质质
28、构造属亚亚洲东部第第二沉降带带中的松辽辽沉降区。在地质过程和外部营力作用下，形成东高西低以河间台地为主的地貌。全县小于5度的平地占99.19%；5-10度的坡地点总面积的0.63%；10度以上的坡地占总面积的0.18%。本项目所在在厂址地势势平坦，利利于工程施施工。2、工程地地质与水文文地质地质勘探资资料表明，该该地工程地地质及水文文地质条件件较好，地地基承载力力能够满足足工程施工工要求。3、自然条条件扶余属东部部温带季风风气候区，大大陆性明显显。四季分分明，春季季干旱多风风；夏季湿湿热多雨；秋季温和和凉爽；冬冬季漫长寒寒冷，降雪雪稀少，江江河结冰，大大地封冻时时间长。全全年太阳辐辐射量平均均
29、每平方厘厘米1088.5千卡卡；全年平平均气温44.5，年年均温差442.1，年无霜霜期1455天。冻土土深1.33-2.00米。年平平均降水1145.88毫米，总总量约为225.833亿立方米米，年平均均地表流量量0.933亿立方米米。受夏季季气压形式式和松辽平平原地形风风洞的影响响，县区内内常刮西南南风，春季季尤为明显显。4、交通运运输条件项目厂址位位于扶余县县大林子镇镇，位于扶扶余县的西西北部，交交通四通八八达，状况况良好。5、公用设设施社会依依托条件几年来，扶扶余县农村村基础设施施不断完善善，新建改改建农村公公路8977公里。其其中，水泥泥路55公公里，油路路260公公里，红砖砖路58
30、22公里。投投资74000万元，完完成农村电电网改造22374公公里。新建建改建桥梁梁42座，新新建液化气气中转站44个，程控控电话实现现了村村通通。6、环境保保护条件本项目建设设及运营过过程产生的的污染物经经过处理后后能够达标标排放，环环境条件良良好。7、征地、拆拆迁、移民民安置条件件本项目为在在原有基础础上的扩建建项目，不不涉及移民民安置问题。8、施工条条件本工程所需需的建筑材材料在本地地均可购入入，三大建建材（木材材、钢材、水水泥）供应应充足；本本地的施工工队伍资质质、施工能能力均可满满足项目的的施工质量量要求。三、厂址方方案项目厂址位位于吉林省省扶余县大大林子镇，厂区内水源充足足，电力
31、供供应条件良良好，厂区区地势平坦坦，生产原原料供应充充足，交通通运输方便便，并远离离污染源，是是建设食品品加工厂的的理想厂址址。同时，项目目建厂位于于原料产区区，避免了了长途运输输造成的风风险，并可可节约成本本，因此建建设项目选选址合理。第五章、技技术方案、设设备方案和和工程方案案一、技术方方案本项目利用用项目区产量量丰富、品品质优良的的四粒红花花生，进行行精深加工，制制成脱衣花花生。首先，对花花生原料按按国家标准准（GB/T 15532-22008）进进行严格检检验，确保保花生原料的的质量，使使加工花生生各项指标标达到出口口要求。其次，在生生产过程中中，采用重重点工序质质量控制，如如：采用多
32、多极去石和和磁选工序序，彻底除除掉混入的的石质和铁铁质，既保保证了产品品质量，又又避免了石石、铁等对对下道工序序设备的危危害；采用用重力分级级工序，分分清产品的的等级，使使各级产品品的重量、籽籽粒饱满度度达到均衡衡；采用先先进的色谱谱选别工序序，不仅提提高了生产产效率，而而且消除人人工选别造造成的误差差，使产品品的成色更更为均衡，生生产工艺更更为可靠。其其工艺流程程如下：花生果清清杂剥壳去石筛选分级级手工精选高温烘烤烤冷却机械脱皮皮精选磁吸风吸真空包装装检验入库库工艺简述：第一阶段脱壳：花生果经经清理筛除除去杂质和和部分小粒粒花生果后后进入脱壳壳机剥壳，剥剥壳后的壳壳仁混合物物去石后进入入分离
33、圆筛筛分出碎尖尖，将筛上上的壳仁混混合物送入入沸腾分离离床分离出出95以以上的壳，再再将含少量量壳的花生生仁输送到到壳仁分离离机中，彻彻底分出残残留的壳，留留下来的花花生仁进入入精选机再再次分离碎碎尖及半粒粒的花生仁仁，主流物物顺序进入入分离圆筛筛和比重分分离机，将将未剥壳的的花生果进一一步分出去去，留下的的整粒花生生仁在进入焙烤烤阶段前需需要经过严严格的人工工挑选，剔剔除破碎粒粒、虫蚀粒粒、损伤粒粒、坏粒及及花生壳等等杂质，要求不完善善粒总项控控制在1以内。第二阶段脱皮：将挑选合合格的花生生仁进行高高温烘烤，夏夏季烘烤温温度为1880左右，其其余三季为为200左右；烘烘烤时间为为15-220
34、分钟；出炉后的的花生米温温度降至440以下就可可进行脱皮皮，即砂轮轮脱皮机脱脱去花生米米种皮，砂砂轮脱皮机机加工能力力一般每台台每小时3300-400kkg；脱皮时尽尽量降低半半粒米和沾沾污米的形形成，脱皮皮后的生仁仁要求半粒粒米数量12；精选用花花生色选机机，花生色色选机产量量一般每小小时3000-40000kg，要要求精选后后的脱皮花花生仁不完完善粒总项项2，残残留种皮米米3。包装装采用真空空全自动计计量包装，经经过检验合合格后即可可入库。二、主要设设备方案 1、设备选选型原则本项目本着着全面推进进工艺进步步，提高工工艺技术水水平为目的的，达到同同列性产品品专业生产产企业技术术装备先进进水
35、平，关关键工艺及及设备达到到国内同行行业先进水水平。2、主要设设备选型本项目主要要购置的生生产设备包包括花生脱脱壳设备和和花生仁脱脱皮设备，以以及必要的的检验检测测设备等，其其主要设备备如下：表5-1 主要要设备明细细表序号设备名称规格型号数量单位一生产设备1花生脱壳机机6BHX-600001台2清杂机5XFZ-15A1台3去石机QSX-8852台4分级筛选机机6HX1000-62台5花生烘烤机机B120-6型5台6输送机6HX-118型9台7脱皮机8台8真空包装机机3台9花生色选机机SXJ-11型2台10金属探测仪仪4台11恒温保鲜设设备1套二质量检测设设备1酶标仪2台2电子分析天天平2台3
36、光学显微镜镜1台4通风橱1台5农药残毒检检测仪2台6台式干燥箱箱2台7冰箱2台8医用离心机机1台9烘箱2台10紫外-可见见光分光光光度仪7541台11液相色谱仪仪1台12其他检测设设备1套三公用工程设设施1供热管线及及设施1台2供电工程台2.1变压器125KVVA1台2.2配电柜6套2.3厂区线路及及照明1套3供热管网1套4给、排水设设施1套四运输设备1叉车2吨2台2运输卡车10吨1台三、工程方方案1、土建工工程设计依依据建筑设计防防火规范GGB56-87食品企业通通用卫生规规范GB/T148881-996建筑内部装装修设计防防火规范GGB502222-995建筑结构荷荷载规范GGB/T 50
37、0009-20001建筑照明设设计标准GGB 500034-200442、建筑物物设计原则则贯彻执行行国家的技技术经济政政策，做到到技术先进进、经济合合理、安全全实用、确确保质量；从工程实实际出发，考考虑当地的的建筑材料料供应条件件和施工队队伍的生产产能力，合合理选用材材料、结构构方案及构构造设施，以以满足生产产、使用和和检修要求求；防腐以治治本为主，重重点设防；符合现行行国家和有有关部委的的设计规范范和标准；优先选用用定型和标标准化的结结构和构件件，所采用用的标准图图以国标和和部标为主主。3、主要建建构筑物初初步方案生产车间间本项目生产产车间均为为钢骨架结构构，建筑物物耐火等级级为二级，生生
38、产类别为为乙类。为为满足生产产卫生要求，保保证达到IISO90002标准准，树脂板板墙面及棚棚面、水磨磨石地面要要保证其平平整、光滑滑、不起灰灰、避免眩眩光。保证证地面、墙面面、棚面防防腐蚀、防防潮、防水水。恒温库原料库同样样采用砖混混结构，建筑物耐耐火等级为为二级，墙墙面及地面面整洁，并并做好防尘尘处理。4、主要建建、构筑物物工程一览览表表5-2 建建、构筑物物明细表序号建筑物名称称层数建筑面积mm2结构类型一新增工程1脱壳加工车车间11000轻钢2筛选车间1600轻钢3焙烤车间11600轻钢4恒温库12000砖混二利旧工程1原料库1500砖混2成品库1600砖混3生产车间11500砖混4精
39、选车间1300砖混5办公室3600砖混6锅炉房1100砖混7员工餐厅1180砖混8门卫室120砖混9变电所130砖混第六章、原原材料燃料料供应一、主要原原材料供应应方案项目地位于于松原市扶扶余县，该地是吉吉林“四粒粒红”花生生主产区之之一，具有有丰富的优优质花生资资源，便于于项目的原原料供应。二、燃料供供应方案该项目为环环保节能项项目，项目目所用能源源来自项目目产品本身身的副产物物花生壳壳。该项目目靠燃烧花花生壳获得得热能，因因此，不需需要采购燃燃料。此外，项目目采用的电电力供应为为大林子镇镇电网供电电，需要在在厂区内增增加1255KVA变变压器一台台，以满足足供电需求求。三、主要原原材料、动
40、动力、燃料料消耗指标标表6-3 原材料料、动力、燃燃料消耗指指标表序 号项 目规 格单 位消 耗一生产原料四粒红花生生吨100000二包装材料真空包装塑塑料袋20kg装装万袋35三燃料、动力力消耗1水吨8002电万度25七、总图运运输与公用用辅助工程程一、总图布布置方案1、总平面面布置原则则项目厂区总总平面布置置的基本原原则是满足足建筑防火火、安全、卫卫生、环境境保护及节节约用地和和减少工程程投资等要要求，结合合厂区的地地形、地质质、水文、气气象等自然然条件，合合理的布置置厂区管网网及绿化美美化设施，同同时使工厂厂的群体处处理和绿化化环境布置置与建筑物物的使用功功能和厂区区周围环境境相协调，使
41、使工厂具有有整洁、优优美的环境境，为生产产和职工生生活创造良良好的条件件。具体要要求如下：.总平面面布置应首首先考虑运运输车辆通通行的顺畅畅。.满足规规划、消防防、安全、环环保、节省省土地、节节省能源、经经济合理、降降低造价。.注意建建筑物与环环境之间的的协调统一一，使环境境设计与总总体效果相相一致，搞搞好卫生与与绿化。2、总平面面布置方案案厂区总占地地面积为1120000m2，厂区地地势较为平平坦。根据工艺流流程要求，结结合场地形形状，将各各生产车间间按流程顺顺序布置，各各工序间不不迂回往复复，并尽量量采用机械械运输，使使工序顺畅畅。厂区共共分二个功功能分区，具具体构成及及布置如下下：综合管
42、理及及生活服务务区：主要要设有办公公楼、门卫卫、职工食食堂，位于于厂区东部和北部。生产及辅助助生产区：主要设有有生产车间、原原料库、成成品库、变变电所、机机修车间等等，位于厂厂区南部跟跟西部。厂区道路采采用沥青混混凝土路面面，坡度在在0.3%0.77%，路面面总厚度为为50cmm，道路总总铺装面积积2500m2。厂区道道路设计为为环路，厂厂区主干道道路面宽度度设计为88m，道路路转弯半径径设计为88m；次干干道路面宽宽度设计为为5m。厂区内设置置大门1座，位于于厂区的东东侧。3、总平面面布置图详见附件。二、场内外外运输方案案本项目的运运输物主要要为项目生生产所用原原辅材料、包包装物，产产成品及
43、生生活垃圾。厂内内运输采用用2辆2吨叉叉车运输；厂外运输输采用2辆10吨吨卡车运输输，当运力力不足时，联联系当地运运输部门以以租赁方式式加以解决决。具体运输方方式及运输输量如下表表所示：表7-1 全厂运输输量表序号货 物 名名 称来处或去处处运输量（吨吨/年）1运 入入100055原材料当 地100000包装物当 地52运 出出7020制成品出口及各地地7005废弃物当 地153合 计计170255三、公用工工程与辅助助工程方案案1、给、排排水工程该项目供水水主要通过过自来水供供水实现，供供水水源为为大林子镇镇自来水管管网。厂区区供水为生生活、消防防联合供水水方式，各各建筑物中中的室内给给水系
44、统采采用下分式式直接给水水系统，室室外给水管材材采用铸铁铁管，少部部分支线用用镀锌钢管管。2、排水工工程厂区排水系系统采用合合流制，生生活污水排排入市政污污水管网进进行集中处处理，雨水水由厂区雨雨水排水管管道直接排排出。3、供电工工程（1）供电电电源及电电压电源由厂区区外大林子子镇市政电电网架空引引入至厂区区变电室。本本工程厂区区均为类类负荷，供供电基本稳稳定，可采采用单电源源供电，低低压供电系系统采用TTN-S三三相四线式式系统，混混合式供电电，电压为为380/220VV系统低压压母线分段段。（2）供电电方案及主主要设备选选择本项目设备备装机容量量155kww，计算负负荷1166.25kkw，选择择125kVVA节能型型变压器一一台。高压开关关柜选用JJYN2-10手车车式高压开开关柜，低低压开关柜柜选用GCCK抽屉式式开关柜，功功率因数在在低压侧补补偿，使功功率因数自自动保持在在0.9以以上。配电箱选用用MCC型型动力配电电箱，生产产车间一般般设控制按按钮，对较较大型的电电机选用降降压启动设设备。车间间配线采用用