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1、Zhuoyue Hotels 卓越连锁宾馆工程手册运 营 部部2006年年12月目 录录一、岗位描述（ ）页页二、基础服务流流程（ ）页页三、业务流程标标准（ ）页页四、管理制度（ ）页页五、应急预案（ ）页页六、应用表格（ ）页页一、岗位描描述工程维维修工11直属属上级：值班经经理 12岗位位职责：负责宾馆日日常维修修，负责责设备保保养和维维护，定定期检查查客房、餐餐厅和公公共区域域设施，保保持宾馆馆设备完完好；负负责为宾宾客提供供上网和和长途电电话技术术咨询和和协助；负责保保证宾馆馆设备安安全；负负责宾馆馆消防设设施的维维护和检检修；负负责管理理宾馆设备备供应商商资料，协协调与设设备供应应
2、商的关关系；负负责按时时抄水电电煤表，编编制能源源报告；上级交交办的其其他工作作；13工作作内容1311每日工工作：1) 按总经理批批准的计计划，完完成每日日233间保养养客房；（填客客房检修修记录）2) 完成每日报报修项目目；（每每项维修修项目需需填报修修单，并并由客房房主管或或值班经经理签字字验收，写写清维修修用料情情况）3) 每日抄表,完成能能源报告告，入指指定文件件夹存档档；4) 完成当日计计划保养养，并在在计划保保养本中中做记录录；5) 巡视重要设设备区域域，并填填写设备备区巡视视检查记记录；(见2.7电梯梯机房运运行检查查程序,2.88锅炉运运行检查查程序,2.99给排水水运行检检
3、查程序序,2.10配配电运行行检查程程序,22.111电话交交换机运运行检查查程序)6) 完成每日计计划卫生生，并填填写设备备区巡视视检查记记录，在在进入原原因中写写明“计划卫卫生”；（电梯梯机房、配配电间、水水泵房、工工具零件件仓库）7) 按时巡视检检查厨房房煤气管管道、灶灶台，并并在厨房房检查记记录表中中签字；（各宾馆书面面上墙公公布餐厅厅收市时时间进行行检查）8) 全店公共区区域和后后场巡视视一次；9) 随时迅速处处理紧急急维修和和宾客的的维修项项目；10) 将当日报修修单整理理装订成成册，将将未完成成报修项项目的报报修单复复印至总总经理或或助理，说说明原因因；11) 下班前向值值班经理
4、理交当日日交班报报告，归归还工具具间设备备间钥匙匙；(工工具间钥钥匙、对对讲机、未未完成保保养、未未完成维维修、当当日特殊殊事件)12) 随时应上级级要求完完成其他他工作任任务；1322每月工工作1) 完成每月计计划保养养项目；2) 参加值班经经理和安安保参加加的每月月安全检检查3) 每月5日完完成能源源报告交交总经理理4) 参加岗位培培训；5) 每月全面检检查公共共区域设设施一次次，填写写宾馆公共共区域维维护保养养检查表表，抄总总经理，并并落实有有关维修修工作；1344每季工工作1) 完成季度计计划保养养项目；2) 汛期完成防防汛防台台检查；3) 冬季防火防防冻检查查；4) 完成消防设设备测
5、试试；5) 参加宾馆组组织的消消防演习习；二、标准程程序2.1设备备检修操操作流程程制定计划 工程部负责人根据设备检修记录制定检修计划。 检修计划报总经理审批。 如检修设备影响其他部门正常工作，需在检修前通知有关部门，协调解决。 按照检修计划，调整工作安排。 备品备件及设备技术资料准备齐全。 根据专业安排施工。 大型设备检修或设备大修，主管人员需在现场督导。 进行技术指导。纠正维修人员的技术错误。 控制劳动成本，避免浪费。 检修前认真阅读设备技术资料。按设备操作规范施工。 严格按照各工种技术操作规范施工。 施工现场设立醒目的警示标志，以免发生意外。 注意消防安全。 记录检修时间、零件更换情况。
6、 准确描述设备技术状态。 检修记录整理归档。通知施工影响部门组织实施现场督导设备检修检修记录2.2日常常维修保保养操作作流程查阅保养记录 掌握设备保养周期。 掌握设备技术状况。 根据保养记录制定保养计划，要求内容详尽、合理。 确定工作质量检查标准。 根据人员情况，指派分管人员按计划进行设备保养工作。 如在保养过程中出现技术问题，使工作量加大，主管领导及时协调解决，根据实际情况增派人手或修改保养计划。 工作完成后，主管领导按质量检查标准检查工作完成情况。 详细记录保养时间、工作情况和设备技术状况。制定保养计划组织实施保养记录 正常情况下使用报修单报修。 紧急情况下可使用电话报修，事后补填报修单。
7、 报修部门应说明维修项目和准确地点。 接到报修后，工程人员根据报修项目的轻重缓急和相应工种完成任务。 如报修项目影响范围较大，须及时通知前台及相关部门，向客人做好解释，并做好准备工作；待维修任务完成后，将维修结果告知前台及相关部门。 值班经理根据维修项目工种分派任务，重要项目需亲自到达现场。 随时了解维修员工作完成情况和所处位置。 紧急报修，要求在接到报修后15分钟内到达维修现场。 维修人员接到维修任务后，带维修单及时赶到维修地点排除故障。 维修人员进入客房维修，楼层服务员须在现场，维修人员不得挪动客人的或与维修无关的任何物品；若遇客人在房间，须致问候语，并对因维修而引起客人的不便表示致歉。
8、在其他营业场所进行维修时，需报修部门人员在场配合，不得随意动用现场与维修无关的物品，保持维修现场整洁，维修结束后清理现场，做到无施工痕迹。 如现场维修有困难，可带回操作间维修。 维修任务完成后，请报修单位签名验收，维修人员须在维修单上注明完成时间及维修人姓名。注：（每一张维修单只可填写一个项目）维修单每日晚19：00由当班值班经理收取并联号排好，并确认每个项目都已完成后交于店长助理保存，用过的报修单需留存三个月。2.3报修修操作流流程使用部门报修派工组织实施现场维修完成2.4设备备故障处处理操作作流程 工程部负责人采取应急措施，控制影响范围。 如发生人员伤亡，积极组织救助。 分析故障原因，找出
9、预防措施。 任何事故，及时呈报总经理。 通知使用部门领导并共同协商。 工程人员根据故障情况，进行抢修。 尽快完成修复任务，恢复正常营业并采取预防措施。 工程部负责人需在现场，分析故障原因，提出解决方案。 进行技术指导，纠正维修人员的技术错误。 控制劳动成本，避免浪费。 按照设备操作规范维修。 严格按照各工种技术操作规范施工。 施工现场设立醒目的警示标志，以免发生意外。 注意消防安全。 记录修理时间、设备故障情况、零件更换情况。 准确描述设备技术状态。 故障记录整理归档。工程部负责人统筹协调通知施工影响部门组织实施现场督导抢修故障记录 保持设备干净，机房干净，工作场地干净。 按照要求检查设备是否
10、正常工作。 详细记录巡检情况，整理归档。2.5设备备巡检操操作流程程设备清洁设备检查巡检记录质量保证要要点- 严格格按照流流程操作作。- 时刻刻把宾客客的利益益放在首首要位置置。注意事项- 对设设施设备备的检修修不要麻麻痹大意意，每天天都要认认真检修修。- 日常常维修保保养工作作要先有有切实可可行的计计划。- 对其其他部门门的报修修要及时时处理。- 在设设备故障障的处理理过程中中要保持持冷静，坚坚决执行行负责人人的指令令。2.6客房房每日检检修程序序检查客房检修计划，对未检修客房心中有数提前一天到总台预订次日检修房号每日中午12点与客房主管联系检修按客房检修核对表项目逐一对客房设施实施检查和维
11、修维修结束通知客房主管验收客房检修核对表填写完整，并存放于指定文件夹内检修完毕，对客房进行打扫，做到工尽、料清、场地净2.7电梯梯日常巡巡检程序序轿厢巡检候梯厅巡检巡检记录机房巡检工作程序工作步骤1.机房巡巡检(1)保持持机房清清洁；(2)检查查电梯控控制系统统工作是是否正常常；(3)检查查曳引机机工作情情况；(4)检查查曳引绳绳和绳头头组合。2.轿箱巡巡检(1)检查查控制盘盘有无损损坏,如如有损坏坏及时更更换;(2)检查查轿箱内内灯光、温温度。3.候梯厅厅巡检检查控制盘盘是否有有效。4.巡检记记录填写巡检记记录、整整理存档档。2.8锅炉炉运行检检查程序序填写检修记录阀门、管路燃烧器压力表水位
12、表供油系统燃气压力燃油燃气工作程序工作步骤1.水位表表(1)检查查水位表表有无损损坏；(2)检查查炉内水水位是否否正常。2.压力表表(1)检查查压力表表有无损损坏；(2)检查查压力表表读数是是否正常常。3.燃料供供应(1)燃油油锅炉检查油泵泵工作状状态；检查日用用油箱温温度、油油位；保持滤清清器畅通通。(2)燃气气锅炉 检查查供气压压力和供供气阀门门。4.燃烧器器(1)检查查燃烧器器有无堵堵塞、损损坏；(2)根据据负荷调调节燃烧烧工况，保保证最佳佳燃烧状状态。5.阀门、管管路(1)阀门门开关位位置是否否正常；(2)阀门门是否动动作有效效；(3)阀门门、管路路有无跑跑、冒、滴滴、漏现现象。6.填
13、写检检查记录录填写运行检检查记录录，整理理存档。2.9给排排水运行行检查程程序检查供水压力检查水泵工作状态检查主要阀门情况检查水箱卫生情况填写巡检记录工作程序工作步骤1.检查供供水压力力(1)检查查压力表表是否损损坏；(2)检查查压力表表读数是是否正常常。2.检查水水泵工作作状态(1)轴承承温度是是否正常常；(2)机体体有无振振动及异异常响声声；(3)联轴轴节填料料松紧情情况，排排除不正正常的漏漏水现象象； (4)润滑滑油是否否足够，油油封是否否完好。3.检查主主要阀门门情况(1)阀门门表面有有无锈蚀蚀；(2)阀门门开关位位置是否否正常；(3)电磁磁阀工作作状态是是否正常常；(4)阀门门连接、
14、阀阀体有无无漏水现现象。4.检查水水箱卫生生状况(1)定期期打开排排污阀，排排除底部部沉淀物物；(2)检查查有无漂漂浮物、寄寄生物；(3)如发发现问题题，及时时通知有有关部门门并采取取解决措措施。5.填写巡巡检记录录填写巡检记记录，整整理存档档。2.10配配电巡检检程序保持配电设备清洁检查变压器检查配电柜三相电容电流平衡填写巡检记录工作程序工作步骤1.设备清清洁(1)保持持设备干干净、机机房干净净、工作作场地干干净；(2)防止止因异物物造成接接触不良良或短路路；2.检查变变压器(1)变压压器表面面除尘，以以免影响响冷却效效果；(2)对线线圈、引引线、动动力联线线和温度度监视器器进行外外观检测测
15、；(3)测量量绝缘电电阻。3.检查配配电柜(1)检查查所有仪仪表工作作状态；(2)检查查动力联联线，避避免因接接触不良良产生过过热；(3)检查查安全保保护装置置，使其其工作可可靠；(4)测量量接地电电阻。4.三相平平衡测量三相电电容电流流，保证证三相负负载平衡衡，必要要时调整整负载。5.巡检记记录详细记录巡巡检情况况，整理理归档。2.11程程控交换换机检修修程序操作系统检测主机检修备用电源检测检修记录卓越连锁宾馆 第 54 页 共 54 页工作程序工作步骤1.主机检检修(1)外观观检查，有有无积尘尘和异物物；(2)检查查主机运运行有无无过热、异异常噪音音的现象象；(3)检查查中继线线信号是是否
16、正常常；(4)打印印运行报报告，查查看设备备运行状状态。2.操作系系统检测测(1)检查查操作系系统功能能是否正正常；(2)检查查运行功功能设置置是否正正常；(3)根据据需要，更更新数据据库；3.备用电电源检测测(1)备用用电源断断电自动动切换功功能是否否正常；(2)蓄电电池状态态是否正正常，有有无漏电电；(3)输入入电压、输输出功率率是否正正常；(4)蓄电电池通风风设备是是否良好好。4.检修记记录详细记录检检修情况况，整理理存档。三、管理制制度3.1工程程部员工工守则（1） 必须认真执执行上一一级领导导发布的的工作指指令，如如无正当当理由不不得拒绝绝。（2） 参加当天维维修保养养工作必必须进行
17、行记录，处处理紧急急情况必必须设法法尽快向向上一级级领导汇汇报，以以便及时时处理。（3） 对自己不熟熟悉的设设备，未未经许可可不准乱乱拆乱卸卸。（4） 当班时间内内未完成成的任务务应向上上一级领领导汇报报。（5） 当班时间内内一般不不得会客客，未经经上级批批准，不不得带他他人进入入宾馆参观观。（6） 维修工作完完成后必必须做到到“工尽、料料清、场场地净”。3.2工程程管理制制度（1） 保证宾馆设设施设备备安全、正正常地运运行是工工程部的的首要任任务，工工程部对对宾馆设施施设备的的安全运运行负有有责任，工工程部有有权力制制止一切切可能危危及设施施设备安安全运转转的违规规行为。（2） 工程部对各各
18、部门的的设施设设备的正正确使用用负有安安全操作作培训的的义务，指指导各部部门正确确使用器器械设备备，保证证设备安安全运行行。（3） 工程部制定定各机房房和宾馆馆重要区区域的烟烟火、危危险品管管制和其其他安全全制度，保保证安全全保护装装置、设设备齐全全，运转转正常。（4） 根据各岗位位具体情情况，制制定岗位位操作规规程和岗岗位责任任制，由由上至下下，分级级落实责责任，严严格执行行。（5） 对各项设备备，根据据不同的的技术性性能要求求，制定定保养、检检修和维维护计划划，按计计划操作作，避免免紧急抢抢修。（6） 对有缺陷又又需使用用的设备备，根据据具体情情况，制制定相应应的使用用规程和和防护方方案，
19、在在保证安安全的基基础上方方可运行行。（7） 发现隐患，及及时整改改、报告告。（8） 制定设施设设备安全全事故处处理预案案，以保保证发生生事故时时能够做做到妥善善处理，协协调有序序，减少少损失。3.3设施施设备管管理准则则（1） 设备建立台台账范围围。（2） 设备分类及及编号应应按照各各部门设设备功能能分为以以下种类类。- 生活服务设设备 - 信息设备- 文娱保健设设备- 环境美美化设备备- 保安设备- 交通运载设设备- 其他设备（3） 设备台账内内容：- 使用单位：填写单单位名称称及宾馆馆编号- 管理类别：按第三三条的规规定填写写- 设备名称：按设备备铭牌填填写- 设备编号：按第二二条的规规
20、定填写写- 相关设备编编号：填填写与本本设备相相关设备备的编号号- 固定资产编编号：按按固定资资产账上上填写- 规格型号：按设备备铭牌填填写- 总电功率：填写本本设备需需要的总总电功率率- 制造单位：按设备备铭牌填填写- 出厂编号：按设备备铭牌填填写- 出厂日期：按设备备铭牌填填写- 启用日期：填写实实际投入入使用的的日期- 安装地点：填写设设备安装装的具体体地点- 设备原值：按固定定资产账账填写- 预计残值：按固定定资产账账填写- 对提折旧：填写累累提的折折旧额- 使用年限：填写预预计使用用的年限限- 设备现状：填写“在用”或“封存”、“闲置”、“报废”等- 备注：填写写其他需需要说明明的内
21、容容3.4维修修物料管管理制度度（1） 宾馆设备的的备品备备件及日日常维修修所用的的物料的的管理由由财务进进行管理理，采购购、验收收入库、领领用、建建立以旧旧换新的的管理制制度。（2） 工程备货根根据各类类物品的的使用量量等因素素，确定定各物品品的最低低库存量量、最高高库存量量及保险险库存量量，工程程人员填填写申购购计划，报报送总经经理审批批，审批批后，由由采购人人员进行行购买（专专业性强强的物品品可由工工程部自自行采购购，由财财务走账账）。（3） 工程物品入入库，出出纳、值值班经理理负责验验收，发发现问题题暂停入入库，报报告宾馆馆总经理理进行处处理。（4） 工程人员领领用物品品，领用用者需值
22、值班经理理签批领领料单；其他部门领用工程物品，需由总经理助理签批的领料单，否则不予发放。（5） 对部分易耗耗物料，工工程人员员可根据据历史经经验数据据，每周周统一领领用，领领用后，由由工程人人员自行行负责管管理，实实用实销销，月末末盘点并并做退仓仓处理。（6） 每日出纳发发放物品品后，及及时按电电脑操作作规程将将资料输输入宾馆馆的财务务管理系系统，并并将物物品领用用单汇汇总用于于每个月月底做报报表。（7） 备品入库后后，出纳纳需加强强管理，遵遵循“先进先先出”领取方方便的原原则，对对仓库定定期整理理，码放放规范、整整齐。防防止物品品损坏、锈锈蚀和遗遗失。（8） 财务人员对对工程的的存货进进行盘
23、点点并核查查账目，做做到账物物相符，发发现盘盈盈或盘亏亏，查清清原因，由由宾馆总经经理处理理。（9） 工程人员在在维修完完毕后，对对所剩余余的物料料及时退退还仓库库。对领领用物料料实行预预算控制制制度，对对超预算算使用物物料，而而又无合合理解释释的要求求维修人人员照价价赔偿。3.5、设设施设备备报修制制度（1） 使用部门发发现设施施设备损损坏或异异常，应应停止使使用，立立即报告告，由总总台或值值班经理理填写工程程报修单单，如如果情况况紧急，电电话通知知工程人人员。（2） 工程人员的的紧急抢抢修按重重要性进进行分类类，优先先顺序为为：影响响宾馆形象象的，直直接影响响客人使使用的，会会影响客客人使
24、用用但有时时间进行行调整的的和后台台支持部部门的设设备损坏坏或故障障。（3） 工程人员对对报修项项目进行行分类，将将报修单单进行简简单批注注后，派派工维修修。（4） 维修人员持持工程程报修单单到现现场维修修，维修修完毕后后，由报报修部门门验收，验验收通过过，在工工程报修修单上上签字确确认，维维修不满满意，可可以拒绝绝签字或或在工工程报修修单上上签署保保留意见见。（5） 工程报修修单分分为紧急急和一般般两种，工工程人员员接到工工程报修修单（紧紧急）或或紧急报报修电话话后，维维修人员员应在110分钟钟内赶到到维修地地点，进进行紧急急维修。（6） 电话通知紧紧急维修修后，应应补填工工程报修修单（紧紧
25、急）送送交工程程人员。工程人员维维修完毕毕后，维维修单汇汇总交由由值班经经理汇总总。3.6设备备三级保保养制度度1.日常维维护：（1） 设备使用前前进行清清洁、润润滑、紧紧固、空空运转试试车；（2） 工作中严格格按操作作规程使使用设备备，发现现问题及及时处理理；（3） 下（交）班班前对设设备进行行擦拭，清清理工具具，清扫扫工作地地；（4） 每周进行112小小时保养养，彻底底擦拭设设备，清清理死角角。2.一级保保养（即即月保或或季保）：（1） 清洗、疏通通润滑系系统各部部件，清清洗（更更换）油油毡，油油线；（2） 调整滑动部部位间隙隙，检查查紧固部部位紧固固状况；（3） 重点运转部部位进行行拆检
26、，发发现异常常要整修修；（4） 设备内外进进行彻底底清洁，消消除卫生生死角；（5） 电气部分要要清除灰灰尘，除除油垢，进进行运行行性能检检查。 3二二级保养养（即年年保）：（6） 更换或修复复损坏零零件，检检查、调调整有关关部件；（7） 修研（刮）主主要零件件的磨损损部位，修修复基准准面的磕磕碰伤等等状况；（8） 进行定期（周周期）清清洗、换换油；（9） 清扫、检查查、调整整电气元元件，检检查保养养电机；（10） 检查测定设设备主要要精度、性性能；调调整传动动部位；（11） 排除隐性故故障，治治理四漏漏（漏水水、漏电电、漏气气、漏油油）现象象；（12） 清洗设备各各部位的的油迹、污污垢。（13
27、） 对于具备自自检功能能的设备备，根据据故障显显示进行行保养、维维修。3.7照明明设备维维修保养养制度（1） 爱护系统设设备，及及时维护护保养，保保证系统统随时处处于正常常状态。（2） 定期对照明明设备进进行检查查和清扫扫，对处处于多尘尘环境下下的照明明设备，每每月应清清扫12次，以以保证它它的正常常照明亮亮度。（3） 对应急照明明系统应应每年检检查其完完好程度度，每次次检查应应进行通通电试验验和测量量绝缘电电阻。（4） 特殊场所的的防爆、防防水型灯灯具应定定期对其其密封进进行检查查，发现现有锈蚀蚀损坏和和密封失失效等现现象应及及时修复复或更换换。（5） 各种灯具的的聚光反反光设备备不得用用纸
28、片和和铁片等等物来代代替，不不许用金金属丝将将纸片和和铁片绑绑在灯口口上。（6） 每月检查安安装在振振动和摆摆动较大大场所的的灯具防防震措施施是否牢牢固，灯灯泡和灯灯管有无无松动和和脱落。（7） 更换灯泡和和灯管时时应切断断电源，禁禁止用湿湿布擦拭拭灯头和和开关等等部件，严严禁非专专业人员员进行操操作。（8） 照明设备的的回路中中不得有有任何缺缺陷，以以免引起起对其他他设备的的损坏。（9） 坚持巡检，发发现问题题及时汇汇报。3.8计划划检修制制度工程部工作作以满足足一线和和顾客的的需求为为中心，主主动检修修为宗旨旨，保持持宾馆面貌貌常新，减减少一线线部门和和顾客对对设施设设备的投投诉和报报修。
29、3811、客房房（1）根据据宾馆全年年客房出出租率制制定客房房不间断断维修保保养计划划。（2）按日日、月、季季度安排排宾馆客房房不间断断维修保保养，日日必保检检修保养养2-33间客房房（3）对客客房进行行计划检检修维护护时，严严格按客房维维修保养养检查表表每项内内容逐项项进行细细致的检检查（本本店未安安装设备备设施除除外）。（4）维修修时必须须严格按按照技术术标准及及要求，保保证维修修质量。（5）发现现较大问问题时，应应及时向向主管、店店长汇报报，对问问题进行行分析，并并拿出解解决问题题的办法法。（6）客房房检查维维护结束束后，请请主管、店店长检查查验收并并签字。（7）本制制度与日日常巡视视检
30、修和和正常维维修制度度不应发发生冲突突。3822公共区区域设施施设备（1）宾馆馆按公公共区域域维护保保养检查查表，每每月对宾宾馆公共共区域设设施设备备实施一一次普查查，查出出的问题题，按轻轻重缓急急逐项整整改；（2）按宾馆硬件设备设施维护保养实施计划表，完成每月计划保养项目；宾馆硬件设设备设施施维护保保养实施施计划表表月份维护保养内内容一月份1、检修全全店电气气设备：清扫、紧紧固螺丝丝，查电电流电压压表、指指示灯指指示正常常、防护护板配置置齐全；2、检修全全店供水水系统运运行情况况，无跑跑、冒、滴滴、漏，水水温正常常；软化化系统、消消毒设备备可靠有有效；3、检查电电梯、有有线电视视、锅炉炉、监
31、控控、消防防报警运运行情况况，安排排维保单单位重点点检查一一次；二月份1、检查燃燃气系统统供气情情况，全全面检查查厨房设设备使用用情况和和电器设设备安全全性；2、检查全全店普通通照明、应应急照明明系统和和疏散指指示灯，保保证完好好率达到到1000%；3、检查宾宾馆各部部位门窗窗开闭状状况，保保证开闭闭自如、紧紧闭；三月份1、对宾馆馆全部设设备间进进行卫生生清扫；2、清洗宾宾馆空调调机进、出出风口过过滤网；3、粉刷、修修补员工工餐厅、倒倒班宿舍舍；四月份1、检查遥遥测宾馆馆避雷系系统、接接地系统统，合格格值：避避雷系统统不超过过10欧姆姆，接地地系统不不超过44欧姆；2、对宾馆馆动力设设备电动动
32、机进行行清扫、除除锈、加加油、紧紧固，检检查轴承承、扇叶叶，声响响异常及及时更换换；3、粉刷员员工公共共区域墙墙面、修修补地面面；五月份1、检查宾宾馆排污污、雨水水管路系系统是否否畅通，清清扫楼顶顶污物，保保证排水水顺畅；2、检修宾宾馆外部部金属大大门、自自行车棚棚、垃圾圾房等设设施，脱脱漆部位位重新油油饰；3、粉刷油油饰、修修补客房房通道墙墙面、吊吊顶、管管道井门门，检修修通道地地毯、地地砖六月份1、检修公公共区域域地毯、地地砖、窗窗台面板板等部位位；2、检修公公共卫生生间洁具具、五金金件、给给排水、电电器、墙墙地面、隔隔断板、门门窗是否否完好；3、粉刷油油饰大堂堂、咖啡啡厅墙面面，检查查修
33、理木木制家具具，七月份1、检查、保保养宾馆馆通风换换气系统统，厨房房排烟系系统、煤煤气表房房强排系系统；2、清掏宾宾馆内外外隔油池池、排污污池、花花粪池、雨雨水管网网；八月份1、检查全全店普通通照明、应应急照明明系统和和疏散指指示灯，保保证完好好率达到到1000%；2、清扫、检检修宾馆馆高、低低压配电电设备；九月份1、油饰、修修补室外外金属消消防梯脱脱漆、开开焊部位位；2、重新油油饰停车车场车道道线、庭庭院灯、铁铁艺装饰饰；3、修补、粉粉刷主门门区域墙墙面、阶阶梯、装装饰等部部位；十月份1、清洗宾宾馆空调调机进、出出风口过过滤网；2、检查清清除宾馆馆热水系系统锅炉炉、热水水器、出出水过滤滤网结
34、垢垢和杂质质；3、全面检检修宾馆馆供暖系系统；十一月份1、粉刷油油饰室内内消防步步行梯墙墙面、顶顶面、阶阶梯、窗窗户、防防火门等等部位；2、粉刷油油饰、修修补客房房通道墙墙面、吊吊顶、管管道井门门，检修修通道地地毯、地地砖3、对宾馆馆客房墙墙面进行行全面修修补、粉粉刷、油油饰；十二月份1、粉刷油油饰大堂堂、咖啡啡厅墙面面，检查查修理木木制家具具，2、检查修修理公共共区域门门窗是否否完好；3、对宾馆馆客房墙墙面进行行全面修修补、粉粉刷、油油饰；说明1、机电设设备维护护保养，应应严格按按照技术术监督部部门相关关规范操操作；2、重大设设备维护护保养，必必须由具具有专业业资质人人员作业业，或者者由外部
35、部维保单单位进行行维护；3、涂料、油油漆的选选择，应应耐擦洗洗（不少少于3000次），具具有环保保检测合合格的品品牌；4、同一区区域进行行维护保保养，应应一次到到位无二二次返工工，检验验合格率率应达到到1000%；5、做涂料料、油漆漆等粉刷刷、油饰饰操作时时，应对对地面、门门窗、家家具等采采取保护护措施；6、设备设设施维护护保养所所需更换换的零部部件，经经性价比比较后，选选择优质质产品；7、维护保保养工作作完毕后后，维修修人员应应将现场场打扫干干净，同同时用擦擦布将设设备及家家具擦干干净；3.9工程程班组管管理制度度3911值班经经理对工工程人员员日常检检查内容容工作检查是是工程部部保证其其日
36、常工工作高质质量的一一种管理理手段。管理需求- 检测测工程部部工作现现状。- 通过过数据的的统计和和分析，发发现问题题所在。- 作为为员工考考核的辅辅助手段段。检查考核（1）仪容容仪表检检查细则则- 按规范着工工服、穿穿工鞋上上岗，服服装干净净整齐，皮皮鞋光亮亮，帽子子端正；- 佩戴胸卡正正确、规规范；- 发型美观大大方，不不留长发发和大鬓鬓角，不不留须；- 上班不戴手手表、饰饰品。（2）工程程部仓库库检查细细则- 工程仓库干干净，无无垃圾、无无污迹、无无破损，墙墙面、天天花板无无污迹、剥剥落、蜘蜘蛛网，空空调出风风口无积积尘，灯灯具完好好有效，明明亮无尘尘；- 各类物品分分类科学学、码放放规
37、范、整整齐，符符合要求求，易挥挥发、易易燃、易易爆等危危险品分分区码放放，通风风良好，消消防防范范措施有有效；- 账册登记准准确、及及时、清清楚，电电脑录入入及时、准准确；- 严格执行宾宾馆的工工程仓库库物品领领用制度度。物品品出库严严格遵守守“先进先先出”制度，不不无单发发货；- 定期和不定定期整理理库房，物物品保管管良好，无无损坏、无无锈蚀；- 定期盘点，物物账相符符。（3）设备备机房检检查细则则- 做到三净（设设备干净净、机房房干净、工工作场地地干净），四四不漏（不不漏电、不不漏油、不不漏水、不不漏气），五五良好（使使用性能能良好、密密封良好好、润滑滑良好、紧紧固良好好、调整整良好）。-
38、 各机房内严严禁烟火火，不得得存放易易燃易爆爆物品，保保证各设设备场所所安全防防护装置置和消防防安全设设备、设设施齐备备无缺，正正常运转转；- 上岗人员严严格遵守守交接班班制度，严严格执行行能耗、物物耗控制制；严格格执行操操作规程程和岗位位责任制制；- 当值人员随随时监测测设备运运行情况况，发现现故障及及时维修修；- 严格执行设设备检查查、保养养和维护护，发现现隐患及及时整改改，避免免事故发发生；- 无关人员，一一律严禁禁入机房房；- 机房无人职职守时，必必须锁门门。（4）维修修保养检检查细则则- 工程人员熟熟悉本专专业宾馆馆设备、设设施情况况；- 严格执行设设备检修修、保养养计划，按按时保质
39、质完成保保养工作作；- 按计划定期期对设备备进行巡巡检，发发现问题题并加以以解决，保保证设备备安全运运行；- 严格执行劳劳动安全全制度，不不违章操操作，不不人为造造成事故故隐患；- 注意防火，动动火工作作现场，必必须放置置灭火器器等消防防器材；- 注意节能、降降耗，控控制成本本；- 接到报修任任务，十十分钟内内带齐常常用工具具和常用用配件赶赶到现场场；- 对客服务应应先致问问候语，对对于维修修给客人人带来的的不便应应表示歉歉意；- 维修中注意意操作安安全，树树立警示示标志；- 维修工作必必须有始始有终，对对于一时时无法完完成的维维修项目目，必须须向报修修人或部部门说明明情况；- 保证维修质质量
40、和设设备、设设施的使使用要求求，外观观尽量恢恢复原貌貌；- 维修结束后后，清理理现场，保保证现场场无施工工痕迹；- 发生设备事事故，遵遵守事故故处理规规程，与与其他部部门密切切配合，遇遇事不忙忙乱；- 更新改造项项目严把把质量关关，维护护宾馆经济济利益；- 认真学习设设备使用用说明，严严格执行行操作规规程，保保证设备备正常使使用寿命命；- 设备运转正正常，运运行记录录准确、齐齐全，保保存完好好。3922值班经经理对工工程员工工培训对工程部而而言，培培训是一一个重要要的管理理手段，开开展培训训可以保保证员工工提高业业务技能能和工作作质量。管理需求- 通过培训保保证工程程部员工工的工作作质量。-
41、通过培训提提高员工工的业务务技能，为为其职业业发展创创造良好好条件。质量保证要要点- 任何形式的的培训都都要确定定培训目目标、制制定培训训计划。- 一旦确定了了培训计计划，就就要不折折不扣执执行。- 培训是高成成本的，要要在培训训的过程程中保持持纪律。- 对培训的结结果必须须进行考考核。参考内容- 员工手册- 规章制度和和服务手手册- 工作环境的的介绍- 行为举止和和礼节礼礼貌规范范3933值班经经理对工工程员工工的考核核对工程部而而言，考考核是一一个非常常重要管管理手段段，员工工考核可可以从一一个侧面面检测员员工的工工作质量量，同时时，也可可以检测测员工的的实际工工作情况况。管理需求- 检测
42、员工实实际工作作情况。（报报修单统统计，报报修和保保养项目目检查）- 考核员工的的业务技技能。质量保证要要点- 考核项目能能够真实实反映实实际情况况。- 考核必须公公开、公公正。- 员工的奖惩惩必须依依据考核核的结果果。考核内容- 员工纪律- 员工敬业精精神- 员工团队合合作精神神- 业务技能- 日常工作情情况四、应急预预案4.1电梯梯被困人人员救援援法（1）确认认故障电电梯轿厢厢位置在进行救援援被困乘乘客时，首首先应确确保自身身安全，由由机房控控制柜轿轿厢位置置确认指指示灯确确认轿厢厢位置。（在在停电状状态时，因因轿厢位位置指示示灯无效效，要确确认轿厢厢位置，必必须用电电梯专用用厅门钥钥匙小
43、心心开启厅厅门，再再用随身身照明探探知电梯梯轿厢位位置。）（2）确保保切断电电源为防止在进进行救援援的过程程中轿厢厢突然移移动而造造成危险险和人身身伤害，应应先将该该电梯的的机房总总电源切切断，并并保证不不会有其其他人员员误操作作。（3）当轿轿厢地坎坎与厅门门地坎距距离相差差小于5500mmm时，救救援步骤骤如下：A用专业厅厅门钥匙匙小心开开启厅门门；B用力将轿轿厢门开开启；C协助被困困人员离离开轿厢厢；D确认轿厢厢内无人人后，将将厅门完完全关闭闭；E完成救援援工作后后，等候候专业人人员前来来检修。（4）当轿轿厢地坎坎与厅门门必须依依下述第第D项步步骤移动动轿厢并并直至符符合第CC项条件件时，方方可依照照第C项项步骤进进行救援援。移动动轿厢步步骤：A利用对讲讲机或其其他联络络手段，通通知轿厢厢内乘客客保持镇镇定，不不能将身身体的任任何部分分探出轿轿厢之外外，以免免发生危危险，并并说明将将立即采采取救援援措施。同同时，如如轿厢门门处于半半开闭状状态时，则则应将其其完全关关闭；B进入机房房，切断断该故障障电梯的的总电源源；C在控制