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1、 湖北梦七原生态养殖-散养鸡建设项目可行性研究报告 可行性研究究报告散养土鸡生生态养殖殖项目2012-1-1第一章 总总 论1.1 项项目名称称及性质质1.1.11项目名名称：湖湖北梦七七原生态态养殖建建设项目目1.1.22项目性性质：新新建1.2 项项目建设设单位湖北梦七原原生态养养殖有限限公司法定代表人人：乔治治晗1.3可行行性研究究工作依依据和范范围1.3.11可行性性研究工工作依据据 AA国土土资源部部、农业业部关于于促进规规模化畜畜禽养殖殖有关用用地政策策的通知知（国国土资发发200072200号）。B中华华人民共共和国野野生动物物保护法法。C 国家家产业政政策以及及省、市市、区农农
2、业中长长期发展展规划。D财务效效益评价价按国家家建设设项目评评价方法参参数(第三版版)进行规规范化计计算和财财务经济济分析。E机械设设备价格格依据各各专业生生产厂家家报价比比较后综综合估算算。F土建工工程依据据当地同同类工程程造价比比较估算算。1.3.22可行性性研究工工作的范范围A建设规规模及规规划布局局，环境境分析。B散养鸡鸡场地条条件分析析。C技术的的可靠性性分析。D生产销销售的可可靠性。E编制劳劳动定员员、工程程投资、成成本估算算和经济济效益评评价。1.4 建建设规模模 按散散养土鸡鸡 300000只只、散养养野鸡1100000只设设计。配配套建设设围栏棚棚(架)舍、饲饲料加工工厂等及
3、及防疫、接接种设备备和办公公、生活活设施。1.5 建建设地点点和条件件1.5.11建设地地点本项目拟在在木梓乡靠北区区域建设设散养鸡鸡场一个个，占荒荒山面积积约10000亩，分分区域建建设土鸡鸡散养区区和野鸡鸡散养区区。1.5.22建设条条件项目区位于于安陆市，距养殖殖场15公里，紧紧临汉十十高速公路路。该场场址内丘丘陵地带带，沟壑壑错落有有序，交交通运输输便利，建建设条件件良好。1.6 建建设内容容与建设设期限1.6.11建设内内容项目单位自自建1个散养养鸡场，分分二个养养殖功能能区：土土鸡散养养区占地地约800亩，按按存栏3300000只建设设；野鸡鸡散养区区占地约约200亩，按按存栏11
4、00000只建设设。同时时按照设设计建设设各养殖殖分区围围栏棚（架架）舍、饲饲料加工工厂、生生活、办办公、服服务设施施。1.6.22项目建建设期：6个月。1.7投资资规模与与资金来来源1.7.11投资规规模项目总投资资2000万元，其其中：固固定资产产投资1100万万，其他他60-1000万。流流动资金金投入550万元元。项目建设单单位自筹筹50万元元，申请请产业扶扶持资金金 万元。1.8 经经济效益益分析项目建成后后，可实实现年收收入 万万元，年年均利润润 万万元，投投资利润润率 %，所得得税后投投资回收收期 年年，财务务净现值值（icc=8%） 万万元，财财务内部部收益率率 %。1.9 主
5、主要技术术经济指指标项目主要技技术经济济指标表表序号指 标单 位数 量备 注一总投资万元1001建设投资万元502流动资金万元20申请扶持资资金？万万元二生产规模1总建筑面积积m21000002项目占地面面积亩1000荒山面积3生产规模3.1散养土鸡只300000一期100000，二期期2000003.2野鸡只04项目总定员员人10三财务评价1年均销售收收入万元2年均总成本本万元3年均所得税税万元04年利润总额额万元5财务内部收收益率%0税前6财务内部收收益率%0税后7财务净现值值(icc=8%)万元税前8财务净现值值(icc=8%)万元税后9投资利润率率%10投资回收期期（含建建设期）年1.
6、10综综合评价价和论证证结论1.10.1综合合评价：该项目目建设通通过“公司+农户”的生产产经营模模式，符符合国家家的有关关产业政政策，建建设规模模适宜，资资金安排排合理。项项目设计计方案合合理，先先进实用用。财务务分析经经济效果果可行，管管理体系系健全。在在项目建建设的设设计中兼兼顾了资资源的综综合利用用，不会会造成环环境污染染问题，有有利于标标准养殖殖、健康康养殖、生生态养殖殖示范场场的推广广与建设设。 1.110.22论证结结论：该该项目从从建设规规划、投投资规模模到经营营管理均均切实可可行，立立项目标标准确，经经济效益益、社会会效益和和生态效效益处理理和谐，对对调整农农村和农农业产业业
7、结构，推推广畜禽禽标准化化、良种种化、规规模化散散养生产产，增加加农民收收入具有有重大的的现实意意义，建建议有关关部门抓抓紧批准准立项，并并给予大大力支持持。第二章 项目建建设背景景及必要要性2.1 项项目建设设背景近年来，我我国禽肉肉、蛋产产品价格格高位运运行，严严重影响响了人民民群众的的正常生生活、影影响了社社会稳定定，给国国民经济济带来了了通货膨膨胀的巨巨大压力力。为了了促使这这一矛盾盾的解决决，党中中央、国国务院和和各级党党委政府府决定大大力发展展畜牧业业，确保保市场有有效供给给，正常常市场畜畜禽产品品价格，维维护社会会稳定。 目前，尽管养鸡业近年来发展迅速，但是要实现突破性跨越式发展
8、, 还存在养殖生产中现代良种所占比重低、产业化水平不高等多方面的问题亟待解决。梦七生态园散养鸡建设项目，旨在立足本地区的产业优势和资源优势，推动养鸡业持续、健康发展，项目的实施可显著提高本地区优质型良种鸡供种能力，提高养殖业良种化程度和生产性能，提高产品的市场竞争力，进一步发展壮大畜牧业中的优势主导产业，推进农业和农村经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平。2.2项目建设的必要性 2.2.3是确保市场有效供给的需要 随着国民经济的发展，人们对肉、蛋等动物食品的需求稳步增加。健康绿色是未来的消费趋势，散养土鸡正是适应了这一趋势，迅速发展起来，并不断得到完善。必须建立畜禽生产发展
9、的保障机制。由分散、粗放性养殖向标准化、良种化、规模化养殖转变，以提高抵御市场风险的能力。 2.2.4是提高畜禽养殖科技发展水平的需要 畜禽养殖业虽然近年来发展迅速，但仍属于典型的自然经济型传统产业，技术含量和生产效率低，畜禽良种繁育体系建设不完善，己不能适应现代畜禽业生产的发展需要。因此，要想提高畜禽养殖生产效率，促进产业升级，就必须走良种化、规模化、产业化的道路，必须向安全、高产、优质、高效的方向转化，必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用，必须加快安全、优质型畜禽规模化养殖技术推广和产业化建设。本项目的实施，将显著提高优质型良种畜禽的供应能力，特别是散养业，提高湖北安陆养鸡业良种化程度和
10、生产性能，提升养鸡业的技术水平和经济效益，满足不断发展的现代养鸡业的生产需求，增强市场竞争力，将产生巨大的促进作用和带动作用。2.3项目建设的可行性 2.3.2基础条件好。项目区紧靠市区，技术上可以得到安陆畜牧局和行业专家的支持，信息上有健全和完备的网络。完备的防检体系为土鸡散养业健康发展提供了可靠保障。群众的文化水平和市场意识相对较高，对科技意识、市场意识接受能力强，推广优良散养鸡生产群众认知度强、积极性高。 2.3.3饲料资源好。荒山有大量的昆虫、草类，及人工培育蚯蚓与虫类，含丰富的蛋白，粮食和丰富的农副产品资源如各种农作物块、茎、叶等可供转化利用，可以实现粮食就地转化增值，并有效降低散养
11、鸡生产成本。 2.3.4技术力量。 2.3.5地理位置好。第三章 市场供求分分析及预预测3.1市场场分析 33.1.1养鸡鸡产业的的综合分分析 我我国禽类类产品消消费需求求持续快快速增长长，人均均禽蛋和和禽肉消消费量在在过去110年里里分别增增长了551%和和60%，达到到人均占占有222公斤和和11.5公斤斤。禽蛋蛋的人均均消费量量已经远远远超过过世界平平均水平平，与世世界发达达国家的的平均消消费水平平相当。禽禽类产品品已成为为继猪肉肉之后，最最重要的的动物蛋蛋白源。 33.1.2鸡肉肉的消费费水平已已成为提提高国民民生活水水平的主主要标志志之一 家家禽养殖殖业为提提高国民民生活水水平，改改
12、善膳食食结构，培培养健康康的饮食食习惯，增增强全民民身体素素质，发发挥了重重要作用用。据介介绍，禽禽类产品品营养价价值高。鸡鸡肉是典典型的白白肉产品品，具有有高蛋白白(233.3%)、低低胆固醇醇(1117毫克克/百克)、低脂脂肪含量量(1.2%)和低热热量(1104千千卡/百克)的特点点，符合合健康食食品的基基本特征征。鸡蛋蛋富含优优质蛋白白质、纤纤维素和和卵磷脂脂。随着着我国城城乡居民民收入不不断提高高，禽类类产品产产量和消消费量持持续增长长。目前前大多数数家庭的的日常饮饮食，尤尤其是早早餐，鸡鸡蛋都是是必备的的食品。鸡鸡肉的消消费旺盛盛，长江江流域及及其以南南地区以以中国特特产的黄黄羽肉
13、鸡鸡消费为为主，特特别是广广东、广广西、海海南等地地多以鲜鲜活鸡烹烹饪消费费为主；黄河流流域及其其以长江江北地区区以三黄黄鸡消费费为主。近近年来水水禽业快快速发展展，水禽禽肉被越越来越多多的消费费者所接接受。“无鸡不不成席”已成为为许多地地区约定定俗成的的消费习习惯。 3.11.3养养鸡产业业市场的的预测 农农业部相相关专家家介绍，禽禽类产品品也是人人们肉类类消费的的重要来来源。禽禽肉消费费量增长长了177%，我我国禽肉肉在肉类类消费中中的比重重接近220%，人人均消费费量为111.55公斤，低低于世界界平均水水平。我我国的人人均GDDP刚刚刚超过220000美元，农农村人口口的人均均收入水水
14、平还很很低，因因此我国国禽肉消消费还有有很大潜潜力，禽禽类生产产还有很很大的发发展空间间。 从从市场供供求来看看，随着着禽类产产品价格格逐步回回升，各各地养殖殖户的补补栏积极极性将进进一步提提高，市市场供给给偏紧的的局面将将在一定定程度上上得到缓缓解。从从市场需需求来看看，随着着中秋节节，国庆庆，元旦旦、春节节等传统统节日的的临近，城城乡居民民对禽类类产品的的消费需需求将继继续增长长。预计计后期禽禽类产品品价格将将继续呈呈稳步回回升态势势，禽类类产品价价格将稳稳中有升升。 我我国是一一个禽类类养殖大大国，其其禽类和和禽产品品占到世世界第一一，但出出口额仅仅占到世世界出口口总额6603663亿美
15、美元的 0.22%，畜畜禽及其其产品出出口之所所以受挫挫，一方方面是由由于欧美美等发达达国家人人为设置置技术壁壁垒、故故意遏止止我国农农业发展展而造成成的，另另一方面面是由于于我国农农产品生生产中存存在着技技术落后后、使用用高毒投投入品、投投入品使使用不当当等问题题，也严严重影响响了我国国农产品品的质量量，降低低了我国国农产品品的声誉誉。这些些问题的的存在，也也使我国国农产出出口的主主要障碍碍。禽类类现代工工厂化养养殖，尤尤其是养养鸡生产产已到了了转型期期，即从从普及发发展转为为提高生生产效率率和产品品质量阶阶段。在在转型期期常规的的技术已已暴露出出明显的的弱点。就就以养鸡鸡生产最最关键的的预
16、防瘟瘟疫和病病害的措措施来说说，必须须在技术术上找到到新的突突破口，才才能提高高生产效效益和产产品质量量。 33.1.4无公公害色食食品是现现代农业业发展的的方向 aa)绿色色食品是是世界消消费发展展的趋势势 近近年来随随着国民民生活水水平的提提高，环环境污染染对食品品安全性性的威胁胁以及对对人类身身体健康康的危害害日渐被被人们所所重视，发发达国家家民众的的环境意意识迅速速增强，保保护环境境，提高高食物的的安全性性，保障障人身健健康，成成为人们们关心的的一项重重要的大大事。回回归大自自然，消消费无公公害食品品已经成成为世界界的消费费潮流。目目前，已已有 1130多多个国家家生产有有机食品品、生
17、态态食品、绿绿色食品品、自然然食品、无无污染食食品、无无公害食食品、天天然食品品等等，虽虽然其名名称不同同，但从从本质上上来说是是相同的的，都是是无公害害的安全全食品。在在国际市市场上，无无公害的的安全食食品不但但价格高高，而且且销路好好。我国国于900年代初初开始发发展绿色色食品，2005年，全绿色食品品牌达到4千多个，产量3260多万吨，产值达723多亿元，每年以30%以上的速度增长，绿色食品生产已成为我国建设现代农业的发展方向。b)绿色食食品是新新阶段农农业生产产的迫切切需要 随着着人们的的生活水水平的不不断提高高，人们们不但要要求吃饱饱、吃好好，而且且开始追追求吃得得安全和和健康，安安
18、全健康康消费正正在成为为我国人人民消费费的主题题。农副副水产品品中的农农药、化化肥、兽兽药、及及其添加加剂等残残留污染染问题已已经引起起了各界界的高度度关注，从从普通的的百姓到到科学界界和高层层领导都都十分重重视农产产品的质质量安全全问题，不不是生产产什么农农产品都都能吃，要要吃对人人身体有有益健康康的农产产品，要要从数量量型向数数量、质质量、安安全效益益型转变变。党中中央提出出了实施施农业结结构的战战略性调调整，其其核心任任务是生生产优质质、安全全的农产产品。因因此，发发展绿色色食品，是是提高农农产品质质量与安安全性的的重要途途径，同同时发展展绿色食食品有利利于推进进农业结结构的战战略性调调
19、整，是是当前我我国新阶阶段农业业生产的的一项重重大战略略措施,也是新新阶段农农业生产产的迫切切需要。 c)绿色食食品 有利于于出口创创汇 220011年我国国已正式式加入WWTO，WTOO的原则则要求全全面降低低直至取取消关税税，拆除除非关税税壁垒，实实行贸易易自由化化。然而而，WTTO又在在筑高关关于食品品安全性性指标的的绿色壁壁垒。农农业生产产不再是是生产什什么产品品都能出出口创汇汇，而是是必须生生产优质质安全的的农产品品，才有有可能出出口创汇汇。如果果我们不不迅速提提高农产产品及其其食品的的安全性性，我国国的农产产品不但但会在国国际市场场上丧失失竞争力力，不能能出口创创汇，而而且国外外的
20、农产产品就会会长驱直直入，占占领国内内的农产产品市场场，对于于我国的的农业产产品将是是一个强强大的冲冲击。因因此，加加入WTTO后，农农产品市市场的竞竞争，不不再是国国际市场场的竞争争，而是是国际市市场的国国内化，是是面对面面的竞争争。 产品的的安全性性不高是是最重要要的因素素之一，畜畜牧产品品中的瘦瘦肉精、抗抗生素和和添加剂剂问题，水水产品的的鱼药与与激素等等问题都都比较突突出。这这些问题题不解决决，我国国的农产产品很难难走出国国门。因因此，必必须大力力开发无无公害食食品、绿绿色食品品和有机机食品，让让我国具具有价格格竞争优优势的农农产品，也也具有质质量安全全的竞争争优势，只只有这样样，才能
21、能参与国国际市场场的市场场竞争,使我国国农产品品扬长避避短，抢抢占国际际市场，促促进出口口创汇。养鸡产业要要大力发发展，首首先必须须解决以以上难题题，绿色色养殖仪仪的出现现， 将日益益突显它它的优势势， 绿色养养殖仪是是利用低低温等离离子技术术产生的的活性氧氧，它是是氧气的的同素异异形体，杀杀菌广谱谱，而且且是瞬间间灭菌，最最终的分分解物为为氧气，解解决了传传统化学学药物的的残留和和二次污污染问题题，同时时还解决决了其他他物理化化学消毒毒剂在消消毒过程程中存在在的消毒毒死角问问题，绿绿色环保保，没有有残留更更没有二二次污染染问题，目目前国际际上视其其为211世纪最最为理想想的环境境净化剂剂。3
22、.2生产产和营销销模式 项目拟拟采用“引进良良种、自自繁自育育、封闭闭管理、半半进半出出”的标准准化生产产模式，实实行生态态散养模模式，依依靠便利利的信息息网络和和区域优优势，同同周边的的大中城城市形成成长期供供货渠道道。3.3市场场风险分分析 33.3.1政策策风险 当前，我我国农业业和农村村经济发发展已进进入一个个新阶段段，20001年年国务院院发布了了农业业科技发发展纲要要，提提出了“十五”期间及及今后十十年我国国农业科科技发展展的方针针、目标标、任务务及要求求，明确确提出：把调整整农业和和农村经经济结构构、提高高农业效效益、改改善生产产环境、增增强农业业国际竞竞争力提提供科技技支撑作作
23、为重点点任务。要要进一步步加强对对农业科科技的投投入，积积极营造造有利于于农业科科技创新新的成果果转化的的政策环环境。同同时，国国家“十一五五”农业和和农村经经济发展展规划提提出，要要改良畜畜禽品种种，加快快畜牧业业发展，到到20110年畜畜牧业总总产值比比重达到到38%。可见见在农业业和畜牧牧业的发发展上，国国家历来来是处于于战略角角度上认认识其重重要性，将将其当成成是关系系到国家家安定团团结，提提高人民民生活水水平的大大事来抓抓。同时时，中央央、省、市市相继出出台了一一系列扶扶持畜牧牧业生产产发展的的优惠政政策，在在可预见见的将来来，本项项目基本本不存在在政策风风险。 3.33.2人人力资
24、源源风险 由于本本项目涉涉及到散散养鸡行行业中相相关科学学的系统统利用及及配套技技术，科科技含量量较高，技技术要求求高。项项目实施施的核心心人员的的素质是是项目完完成的关关键因素素之一，项项目承担担单位将将紧紧依依靠技术术依托单单位安陆陆畜牧局局(站)和行业业专家的的人才优优势与技术优优势，负负责项目目的技术术方案、技技术路线线的拟定定，项目目的组织织实施，基基本无人人力资源源风险。 3.3.3技术风险 从本项目的技术风险上看，主要是鸡疫病的风险，通过安陆畜牧站和行业专家的技术全力支持，实行系统化免疫，严格的消毒隔离措施，可以有效地化解。 3.3.4市场风险 本项目的市场风险主要为禽蛋产品及副
25、产品市场的周期性波动，从而影响经济效益。因此，一要通过加强市场预测，降低市场风险；二要加强新技术的组装、集成和应用，降低生产成本；三要积极推进养殖产业化，提高产业链的增值效率，分散风险，提高抗御市场风险的能力，把市场风险降低到最低。同时，随着社会的发展，分工越来越细，一家一户散养户因为比较效益差逐渐放弃养殖行业，而被专业化、规模化、标准化养殖场(户)所取代。从市场竞争来看，本项目从商品质量、生产成本等方面具有强劲的竞争优势。产品凭借其价格、质量优势，可参与国内市场竞争。第四章 项目地地点选择择分析4.11 项目目选址原原则和要要求 4.1.11项目建建设用地地为农业业结构调调整荒山山，以租租赁
26、方式式取得约约10000亩荒山山使用权权三十年年，符合合用地性性质。 4.11.2项项目建设设地点远远离旅游游区、自自然保护护区、古古建筑保保护区、水水源保护护区、畜畜禽疫病病多发区区和环境境公害污污染严重重地区建建场。 44.1.3建设设地点选选择在居居民区常常年主导导风向的的下风向向，避免免了气味味、废水水及粪肥肥等影响响居民区区环境。 4.1.4项目建设地点交通便利、水电供应可靠。4.2项目区概况4.2.11自然条条件 安安陆市位位于湖北北省东北北部，东东经111310111357，北纬纬310431129之间。地地处桐柏柏山、大大洪山余余脉的丘丘陵与江江汉平原原北部交交汇地带带。东西西
27、长611公里，南南北宽446公里里，版图图呈蝴蝶蝶状，地地势北高高南低，自自北向南南倾斜；北部为为丘陵岗岗地层岚岚秀出，南南部为河河谷平原原，平畴畴沃野；东部丘丘陵起伏伏，西部部岩壑幽幽深。涢涢水纵贯贯市境，漳漳水自境境西而南南绕，全全市山川川环峙，水水陆流通通。安陆市属于于北亚热热带季风风气候区区，具有有四季分分明、春春秋短、冬冬夏长，兼兼有南北北气候特特点。平平均气温温16，全市市春、秋秋、冬季季以偏北北风为主主，夏季季多南风风，西风风最少。平平均风速速3.33m/ss。平均均蒸发量量16665.77mm，平平均相对对湿度110%。多多年平均均日照221533.3hh。初霜霜日为111月下
28、下旬，终终霜期为为3月中中旬。全全市多年年平均降降雨量110666.4mmm，常常出现旱旱涝。汛汛期雨量量多年平平均降雨雨为8115.997mmm。地表表水多年年平均径径流量为为4.222亿mm3。人均均占有水水资源6681mm3。全市市地下水水储量约约1.11亿m33，可开开采储量量为0.85亿亿m3。本本水资源源量上，因因与府、漳漳河地表表水互为为补给，其其重复量量为81111.84万万m3，因此此，安陆陆市水资资源总量量为：44.222+1.1-00.811=4.51亿亿m3。 4.2.44地方协协作条件件木梓乡乡是最靠近近李白隐隐居100年的白白兆山. 20111年白兆山山风景名名胜区
29、经经孝感政政府发20111110号文文件批准准为4AA级李白文文化风景景区。安陆市政府府将畜牧牧养殖业业做为农农村农业业产业结结构调整整的主要要方向之之一，予予以最大大限度的的支持，要要求抓住住“工业反反辅农业业、城市市支持农农村”这一千千载难逢逢的发展展机遇，形形成规模模效益，进进一步将将畜牧业业做大作作强，打打响地域域品牌产产品。安陆人民政政府将畜畜牧养殖殖业作为为主导产产业列入入“十二五”规划中中，要求求有关部部门对本本项目工工作给予予各方面面的支持持，要求求尽快建建成投产产。项目区群众众发展土土鸡散养养的积极极性空前前高涨，当当地有丰丰富的劳劳动力资资源，为为项目建建设提供供了劳动动力
30、基础础。4.3项目目地点选选择项目选址拟拟建在木木梓以北北区域，项项目区远远离人口口居住区区，空气气流畅，背背风向阳阳，自然然环境较较好。项项目荒山山面积约约10000亩。 项项目建成成后，具具有得天天独厚的的排污处处理能力力。生产产产生的的粪便全全部可以以用以还还田还林林施肥，整整个项目目在选址址、布局局、建筑筑及环保保方面完完全按照照标准化化规模畜畜禽散养养建设标标准进行行设计。第五章 项目目建设方方案5.1规范范化养殖殖概述 土土鸡散养养是原始始传统的的饲养方方法，该该方法管管理粗放放，场地地面积要要求大，生生产速度度较慢，经经济效益益相对较较低。但但是散放放饲养生生产出来来的土鸡鸡肉质
31、非非常好，深深受消费费者的喜喜爱，价价格高(是肉用用仔鸡的的1.55-3.0倍)，市场场稳定。在在广大农农村山区区利用其其房前屋屋后场地地宽敞，实实行散放放饲养，具具有较高高的经济济效益。实实验结果果表明，散散放饲养养180天天的本地地土鸡，体体重可达达18000-225000 g，每每只的经经济效益益在100-400元以上上。红腹锦鸡是是野生鸡鸡类中最最美丽的的种类，成成年雄鸡鸡体长1145厘米，体体重9000克，雌雌鸡体长长70厘米米，体重重7500克，雄雄鸡头上上有金黄黄色的丝丝状羽冠冠，散披披在颈上上、脸、喉喉及前颈颈为绣红红色，全全身羽毛毛颜色互互相衬托托、赤、橙橙、黄、绿绿、青、蓝
32、蓝紫俱全全，光彩彩夺目不不愧是驰驰名中外外的观赏赏禽类。红红腹锦鸡鸡又名金金鸡，饲饲养场地地应选择择地势高高燥、砂砂质土、排排吸水良良好、背背风向阳阳、宽敞敞、通风风能避免免冬季西西北风侵侵袭的地地方建饲饲养场为为好。5.2产地地环境生生态生产场地选选址坚持持因地制制宜、合合理布局局的原则则，选在在大气、水水质、土土壤无污污染的地地区进行行畜禽散散养场建建设，对对土壤、水水资源、大大气以及及重金属属和环境境污染状状况选址址前都进进行了指指标检测测，并建建立记录录档案。空空气环境境要求达达到“大气环环境” 质量标标准的二二级标准准，水质质要求达达到“饮用水水” 质量标标准。5.3散养养畜禽养养殖
33、技术术5.3.11散养鸡鸡技术 土鸡鸡散养即即利用草草山草坡坡、果园园林地等等天然的的青草、昆昆虫、蚯蚯蚓、草草籽等资资源优势势，以及及隔离条条件好、疾疾病发生生少、成成活率高高、投资资少的特特性，同同时利用用土鸡好好动活泼泼、觅食食力强的的特性，从从大自然然获得所所需要的的部分青青饲料和和蛋白质质饲料，从从而降低低饲养成成本，提提高养鸡鸡经济效效益的饲饲养方法法。 aa)选购购优质雏雏鸡 -商品品代雏鸡鸡应来自自通过有有关部门门验收核核发种种畜禽生生产经营营许可证证的父父母代种种鸡场或或专业孵孵化厂。 -选择活泼、大小整齐的健康鸡雏。 -品种选红腹锦鸡。它具有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗
34、饲、抗病力强的特点，而且产蛋率高、蛋的品质好、肉质细嫩、味道鲜美可口、适于放养，深受食客和养鸡户的喜爱。 b）严格管理 -鸡场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件。 -严禁参观者入场、入舍。工作人员进入生产区要更衣并经紫外线消毒，每年定期进行体检，传染病患者不得从事养鸡工作。 -严格执行消毒程序。鸡舍周围，每2-3周消毒1次，鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每1-2个月消毒1次。鸡场、鸡舍进出口要设消毒池，每周更换1次消毒药。鸡舍内要定期进行带鸡消毒，正常情况下每周1次，有病情况下可每周2次，在免疫前、中、后3天不进行带鸡消毒。鸡舍腾空后要进行彻底清扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。消
35、毒后至少闲置2周才可进鸡。进鸡前5天再进行熏蒸消毒1次。定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸消毒。 -鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品的通道；脏道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾的通道。净道和脏道不能交叉。死鸡及时运走焚烧或深埋，鸡粪及时运到指定地点，采用堆积生物热或干燥的处理方式作为农业用肥，不得作为其他动物的饲料。 -鸡舍通风口设置纱窗或安装铁丝网，防止鸟、兽进入。定期灭鼠，投放鼠药要定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药，并进行无害化处理。 -坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲养同一批鸡，采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和同时出场，出场后对整体环
36、境实行彻底打扫、清洗、消毒。该制度的实施，能彻底切断传染病的流行环节，消灭鸡舍病原体，从而保证下一批鸡的安全生产。蛋鸡场要把成年鸡、育成鸡、雏鸡隔离饲养，其设备、管理及饲养人员应分开。 -常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准。感官性状不得有异臭、异味、不含肉眼可见物；pH值6.4-8.0；细菌学检查标准：大肠杆菌不超过1个/100毫升。饮水使用前和使用过程中要进行水质分析和检测。经常清洗、消毒饮水设备。要采用封闭式节水饮水系统。 -选用优质天然饲料。使用符合无公害标准的人工配合饲料，达到所需的营养标准。不在饲料中额外添加增色剂。饲料包括配合饲料、浓缩料、添加剂和原料等，在感官上都应具有一定的新
37、鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。添加剂产品应取得产品生产许可证、产品批准文号。产蛋期及开产前5周鸡饲料中不应使用药物饲料添加剂。制药工业副产品不应用作饲料原料。各种饲料使用时遵照标签规定的用法用量使用。 -按标准用药。蛋鸡在雏鸡、育成鸡前期为预防和治疗疾病而使用的药物要符合国家规定的NY5040标准，即为无公害食品蛋鸡饲养允许使用的兽药。育成鸡后期（产蛋前7-10天）停止用药。产蛋阶段正常情况下，禁止使用任何药物，包括中草药和抗菌素。产蛋阶段发生疾病用药物治疗时，在整个用药过程中，所产鸡蛋不得作为商品蛋出售。 -免疫接种和疫病检测。根据防疫法
38、及配套法规要求，结合当地实际情况，有选择地进行预防接种工作。做常规疫病检测工作（高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢与伤寒等）。药物预防宜采用中药、生物制品、矿物性药物等无公害药物防治，严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。 -鸡蛋收集与保存。集蛋箱和蛋托应经常消毒，工作人员集蛋前须洗手消毒。集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。鸡蛋在舍内暴露时间越短越好，一般从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过2小时。鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。鸡蛋要符合卫生标准。蛋壳清洁、无破损，蛋壳表面光滑有光泽，蛋形正常，蛋壳颜色符合品种特征。 cc）散养养
39、技术 增设保温和和照明设设施：鸡鸡舍周围围加盖防防风障，舍舍内地面面保持清清洁，并并铺上垫垫草，同同时将门门窗糊好好，夜晚晚放下草草帘保温温或点火火加温，使使室温始始终保持持在100以上。如如果饲养养的土鸡鸡数量较较少，可可以在夜夜间将其其赶回屋屋内。 -鸡舍舍外 有运动动场，鸡鸡舍内要要设休息息栖架，饲饲养密度度以每平平方米55只为宜宜。早晨晨放鸡前前要注意意调整舍舍内外的的温差，可可以先打打开鸡舍舍的门窗窗，让鸡鸡群有一一个适应应外界冷冷空气的的过程，然然后再将将其放到到运动场场去，以以防感冒冒。平时时要喂吊吊食，即即将饲料料菜等放放高，以以促其运运动，帮帮助消化化，健壮壮鸡体。每每天坚持
40、持照明113-14个个小时，自自然光照照不足时时要打开开电灯照照明。冬冬天宜增增加饲喂喂次数，保保证每只只鸡都采采食充分分，既利利于自身身产热，又又利于增增重。 -用白白酒拌料料饲喂：在每公公斤饲料料中加入入60度左左右的白白酒300-440克，拌拌匀后饲饲喂，可可使土鸡鸡的产蛋蛋率提高高18%左右，同同时还能能增强其其抗病能能力。 -饲料料多样化化：土鸡鸡的精饲饲料应以以玉米、高高粱、麸麸皮等为为主，青青饲料应应以胡萝萝卜、白白菜、菠菠菜等为为主。土土鸡产蛋蛋期还要要喂些豆豆饼、玉玉米面、贝贝壳粉、鱼鱼骨粉等等蛋白和和矿物质质饲料，并并且每天天保证充充足的饮饮水。 -充分分利用饲饲料添加加剂
41、：在在饲料中中添加00.055%的氯氯化胆碱碱、0.15%的蛋氨氨酸以及及适量的的天然酵酵母素能能提高产产蛋率33%左右右。 -搞好好消毒防防疫：经经常清扫扫鸡圈的的粪便及及杂物，定定期更换换运动场场或鸡舍舍内的垫垫料，保保持鸡舍舍干燥卫卫生，平平时注意意经常用用来苏尔尔溶液消消毒并拌拌喂中草草药，或或用0.5%的的高锰酸酸钾溶液液饮水。 目前，许许多农家家饲养本本地土鸡鸡仍然采采用传统统的饲养养方法。这这种“斗米养养斤鸡”的方法法，所养养出的鸡鸡虽然肥肥瘦适当当，肉质质紧实，味味道特佳佳，价高高，好售售，但成成活率低低，饲养养周期长长，耗料料多，见见效慢，收收入少。若若在饲养养管理方方面做好
42、好以下几几点，则则既可使使鸡毛色色光亮，保保证肉质质品味，又又能使其其成活率率提高，饲饲养周期期缩短，耗耗料少，见见效快、收收入多。 -小鸡鸡舍内安安装弹性性塑料网网或竹编编网，网网眼直径径1厘米，网网距地面面1000厘米左左右。若若是旧房房改造，应应前后开开采光窗窗和地窗窗。采光光窗距地地1500厘米，地地窗距地地20厘米米。 -科学学管理。雏鸡进入育雏室，第一周每平方米50只，且隔开为一群，在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只，之后为10只。按日龄、强弱、大小
43、、公母分群饲养雏鸡。鸡舍温度第一周为32，以后每周降2.5，至自然温度21时脱温。采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法，使鸡的活动与休息适量，促进土鸡的生长和提高饲料利用率，同时节豹电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。雏鸡25日龄方可放牧，这是保证成活率高的重要因素之一。 -防病病措施以以预防为为主，做做到每天天观察鸡鸡群吃料料、饮水水情况。中中鸡、大大鸡在栖栖架上过过夜，成成排成对对，各就就各位，利利于经常常查看鸡鸡粪，找找出相对对应的病病鸡。另另外，病病鸡入舍舍飞不上上栖架；当鸡群群外出时时，有病病的鸡也也不会飞飞离栖架架；病重重的鸡则则会从栖栖架上摔摔下来，可可以据此此查
44、找病病鸡。发发现病鸡鸡要立即即隔离，清清粪工作作每周11次，雨雨雪天气气严禁放放牧，以以免打湿湿鸡羽，使使鸡受凉凉感冒。放放牧场地地应事先先检查，发发现死动动物立即即远弃，以以防鸡群群中毒。 近年来，一一些地方方的养鸡鸡专业户户利用荒荒山林地地饲养土土鸡，由由于地势势空气清清新，环环境安静静，使鸡鸡得到自自由活动动，晒太太阳，泥泥沙浴，采采食天然然饲料，从从而增加加营养，减减少疫病病感染，降降低饲养养成本。在饲养上应应做到以以下几点点：一是是饮水与与开食。雏雏鸡入舍舍12 小时后后，开始始可喂些些温开水水或5%的葡萄萄糖水，以以增强其其体质，便便于胎粪粪排出。生生长244 小时时后，可可喂碎米
45、米加熟蛋蛋黄(每1000只鸡喂喂3个蛋黄黄)，每2小时喂喂一次。第第3 天开开始喂配配合饲料料。参考配方(%)：玉米粉粉53.2%、麸皮皮8%、豆饼饼粉222%、菜籽籽饼粉66%、鱼粉粉6%、骨粉粉2%、贝壳壳粉25、多维维素0.5%、食盐盐0.33%。每天天喂6次，任任其吃饱饱。二是温、湿湿度与光光照调节节。1-7日龄龄32-30；8-114日龄龄30-27；15-21日日龄277-244；22-40日日龄244-211，如舍舍温达不不到，应应人工供供温。舍舍内相对对湿度660%-65%，每天天坚持220-223小时时光照，15天后减至13-15小时，30天后采用自然光照。三是青年鸡饲养。4
46、1-120日龄的青年鸡应雌雄分养，以便管理。土鸡一般养养一个产产蛋年即即出售。从从早春到到春节前前已产了了一批蛋蛋,可作肉肉鸡出售售，这时时卖价也也好；防防疫灭病病。土鸡鸡饲养抗抗病力虽虽稍强，但但仍会感感染一些些疫病，应应采用和和一般养养鸡相似似的办法法进行综综合免疫疫预防效效果更好好。 55.3.2红腹腹锦鸡的的养殖技技术 红红腹锦鸡鸡又名金金鸡, 俗称野野鸡属鸟鸟纲鸡形形目、雉雉科、锦锦鸡属。是是雉类中中最为美美丽漂亮亮的一种种鸟类，也也是我国国独有的的珍贵品品种。 锦鸡素素来被人人们视为为名贵山山珍，具具有较高高观赏和和食用价价值。经经过多年年的研究究与驯化化，锦鸡鸡已实现现了人工工饲养及及其繁衍衍，成为为我国特特有的，驰驰名于世世的观赏赏珍禽，又又是难得得的山珍珍野味，普普受人们们的喜爱爱。国内内市场少少有上市市，沿海海城市每每只商品品锦鸡价价达1550-3000元，而而将锦鸡鸡加工成成标本后后，市场场售价每每只达110000元，因因