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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.著名服装品牌专卖店基本管理手册 目 录 一、组织结结构 （一）组织织架构图图 （二）分工工 （三）说明明 二、岗位划划分与职职责 、店长岗长长职责 、班长岗位位职责 、收银员岗岗位职责责 、营业员岗岗位职责责 三、基本管管理 （一）员工工的聘用用 、招聘的途途径 、招聘对象象 、聘用标准准 、招聘程度度 （二）员工工的培训训 、培训的意意义 、培训的原原则 、培训方法法 、培训内容容 、培训达标标要求与与考核 （三）综合合管理 、综合管理理的原则则 、综合管
2、理理的内容容 （四）经营营管理 （五）店员员行业规规范管理理 、店员人仪仪容仪表表管理 、礼仪接待待规范管管理 、附：商品品出售工工作流程程图 、考勤与交交接班管管理 （）考试纪纪律 （）交接班班管理 （六）商品品管理 、商品的管管理原则则 （）商品为为先的原原则 （）商品齐齐全“ ” （）商品优优先“ ” 、商品的配配置与陈陈列 （）商品陈陈列排面面管理 （）畅销商商品保扩扩“ ” （）商品利利润的控控制管理理 、新开店商商品配置置表的制制作 （）商圈与与消费者者调查 （）商品经经营类别别的确定定 （）商品配配置表的的制作 （）商品配配置表制制作的技技术要领领 （）商品陈陈列摆设设程度 、商
3、品的存存货管理理 （）利用季季节促销销活动减减少库存存 （）控制进进货或及及时进货货 （）员工训训练 （）价格策策略 、商品的鲜鲜度管理理 （）鲜度管管理的要要点 （）鲜度管管理工作作程度 （七）商品品的盘点点作业与与理货管管理 、商品盘点点作业管管理 （）盘点作作业流程程 （）盘点作作业流程程的管理理 、盘点作业业 、盘点作业业的帐册册工作 、补货作业业流程管管理 （八）财务务管理 、财务管理理原则 、固定资产产的管理理 、费用的管管理 、销售收入入的管理理 、商品的管管理 （九）收银银管理 、收银员工工作守则则 、收银员的的作业流流程管理理 、收银员作作业管理理的重点点 （十）顾客客管理
4、专卖店基本本管理 管理有别于于领导，管管理讲求求组织化化、制作作度、明明确化、数数字化，才才能效率率化。管管理切忌忌感情用用事，一一切按制制度规定定办理。作作为管理理者，最最主要的的不是以以威严服服人，而而是应当当用气氛氛来感染染对方，使使其和自自己产生生共识，这这样管理理者的威威严也在在不知不不觉中确确立起来来。 如果管理者者是船长长，部属属是船员员，当船船长做了了明确的的的目标标指示，让让船员清清楚自己己目前所所应该做做的工作作，那船船才能正正常行驶驶，提早早到达目目的地。 如果能够掌掌握“感情的的领导、理理性的管管理”，并且且善用原原理，必必能当好好领导做做好专卖卖店的管管理，（计计划）
5、（执行行）（检核核）（行动动）。正文一、组织结结构及说说明 （一）组织织架构图图（略） （二）分工工 、经理：综综合管理理与应对对 、领班：带带班、理理货、现现场投诉诉处理与与反映 、收银员：收银、存存款、班班销售台台帐、店店面形象象整理 、营业员：销售、顾顾客接待待、店面面形象整整理 （三）说明明 、以上结构构按单班班设定 、单班定员员为人 、经理可兼兼班班长长 、专卖店以以上组织织架省略略 （一）员工工的聘用用 员工的聘用用须严格格遵守国国家的劳劳动法规规，本着着为社会会培养人人才，为为企业创创造效益益的宗旨旨，按照照公开招招聘，择择优录用用的原则则进行。 、招聘途径径 （）社会招招聘：通
6、通过媒体体广告或或告示张张贴向社社会发布布招聘信信息。 （）学校选选聘：由由公司派派人到职职业学校校或普通通中学直直接选聘聘符合条条件的应应届毕业业生。 （）推荐选选用：择择优选聘聘由公司司员工或或社会关关系推荐荐的有一一定从业业经验的的待业青青年。 、招聘对象象 （）公关、营营销专业业大、中中专毕业业生； （）公关、营营销专业业职业学学校应届届毕业生生； （）普通中中学高中中毕业生生； （）有以上上学历年年龄在岁岁以下的的社会待待业青年年。 、聘用标准准 专卖店的员员工除了了完成销销售使公公司获得得应得的的利润外外，还肩肩负有维维护公司司的品牌牌形象，增增加产品品的附加加值的任任务。因因此，
7、专专卖店的的员工应应有别于于一般商商店的销销售人员员，对他他们的个个人素质质要求也也应该略略高于一一般营业业员。只只有在选选聘标准准上的严严格掌握握，才能能使公司司的整体体形象得得以飚升升。 （）品质条条件： 灵敏性：灵敏性性是指敏敏锐的感感觉能力力。专卖卖店的员员工始终终处在与与顾客交交流的氛氛围中，需需要有通通过短暂暂的观察察，既可可以了解解顾客的的习惯，预预测顾客客的行为为的反应应能力。 自我达成成的驱策策力。自自我达成成的驱策策力是指指销售人人员必须须有一种种来自内内心的内内在的工工作驱使使动力。她她（或他他）需要要去做成成功每一一件销售售，而不不完全是是为了钱钱或为了了让上级级赏识。
8、 良好的职职业观念念：虽然然人的思思想不是是天生的的，但是是一个没没有良好好的职业业观念的的人，是是不可能能在短期期内将其其训练成成为敬业业的员工工的。因因此，所所聘员工工应无不不良恶习习，应对对自己的的工作有有信心，对对自己接接待的顾顾客有耐耐心，对对个人的的升迁（前前途）有有雄心，同同时对自自己销售售的产品品和对自自己接待待的每一一位顾客客有诚意意。 （）基本条条件： 身高米以以上； 高中以上上文化程程度； 身体健康康无影响响外观病病症（或或后遗症症）； 良好的职职业悟性性或一定定的从业业经验； 五官端正正有良好好的精神神风貌； 工作意念念强，普普通话标标准，懂懂粤语。 、招聘程度度 （）
9、由本人人自荐或或学校、他他人推荐荐，需递递交简历历、学习习成绩、毕毕业证和和学校他他人）的的推荐书书。 （）公司人人事部约约见面谈谈。 （）公司人人事部组组织面试试（口试试或笔试试）。 （）通知拟拟聘用人人员到当当地卫生生防疫站站体检。 （）体检合合格人员员自行办办理好公公司外的的有关手手续，到到公司人人事部办办理报到到手续，并并提供与与填写下下列文件件： 需提供的文文件： 身份证、毕毕业证（复复印件）； 家长或本本市户口口人士签签署的担担保书； 体检表。 需填写的文文件 员工登记记表； 工作合同同（一式式两份）； 员工手手册保保证书； 计划生育育保证书书。 （）被聘用用人员参参加入职职前培训
10、训，培训训结束后后到专卖卖店报到到。（二）员工工的培训训 、培训的意意义 培训是一个个持续的的过程，在在态度、知知识、技技能三个个方面的的改变，加加强或改改进一个个人的行行为或表表现，以以达到一一个企业业的目标标。 培训是把一一个人从从现在所所担任的的职务提提高到履履行职责责所需水水平的过过程，提提供一项项制定工工作所需需的知识识技能和和态度。 培训的结果果，是改改变人的的行为表表现，提提高人的的素质，其其最终目目的是发发展人力力资源。 在今天的企企业环境境里，人人力资源源是一个个企业最最宝贵和和最有价价值的财财产，改改变个人人的行为为表现，提提高其素素质，对对任何企企业的成成功，都都是有决决
11、定意义义的。 、培训的原原则 （）培训的的质量标标准 培训的质量量标准以以“”体系，为规定定为依据据，为保保证企业业的整体体质量，制制度和执执行培训训程度，明明确培训训要求并并对所有有从事对对质量有有影响的的工作人人员都 进行培训。 （）培训程程度 岗前培训训（入职职前培训训） 岗前培训是是指所聘聘员工到到公司报报到后，被被分配到到专卖店店的入职职前培训训。通过过此项培培训，应应使新员员工对专专卖店的的基本概概况、员员工守则则、岗位位责任、销销售推销销与应对对技巧、皮皮具的有有关常识识，以及及专卖店店服务和和促销常常识等有有关初步步的了解解。 新员工上岗岗后，店店长应做做好跟查查工作，确确保该
12、员员工能按按照公司司规定的的标准进进行工作作，如发发现员工工半月后后仍未“上手”，或经经常出现现错误，店店长应建建议将该该员工再再进行培培训或调调岗，以以免影响响服务质质量。 岗位培训训（在职职培训） 员工上岗后后，店长长应有规规律地利利用业余余（或空空闲）时时间，对对员工进进行集中中的或分分班的岗岗中培 训。 岗位培训是是一项经经常性的的工作，此此项工作作开展的的好坏，既既关系到到专卖店店销售业业绩与社社会形象象， 又关系到公公司的整整体形象象以及品品牌的附附加值。所所以，店店长有责责任将专专卖店建建立成一一个“学习型型的 组织”。因因为，没没有持之之以恒的的岗位培培训就没没有服务务质量，没
13、没有服务务质量就就没有竞竞争能力力。 、培训方法法 （）由公司司派出老老师或外外请老师师集中授授课； （）到相关关行业店店现场参参观学习习； （）店长辅辅导学习习； （）店内开开展互教教互学的的“兵教兵”活动； （）在店长长或班长长的带领领下开展展演示性性操作“比试”； （）选送优优秀员到到公司本本部或有有关机构构与学校校进行培培训。 、培训内容容 （）经营理理念、店店规、店店纪、店店员的行行为规范范； （）顾客接接待与应应对技巧巧、销售售秘决； （）公司系系列产品品的一般般制造标标志及产产品的相相关知识识； （）商品的的鲜度管管理常识识； （）个人的的服务质质量以及及顾客抱抱怨与投投诉的处处
14、理技巧巧； （）理货操操作方法法； （）应知应应会的其其他有关关常识。 、培训达标标要求与与考核 （）培训实实施流程程表（略略） 说明：（）考考核形式式 式分为为笔试、口口试、操操作演练练； （）等级用用符号表表示，“”为好，“”为差，“”为一般般，出现现了个为为不及格格，个或或个为良良好，全全为优秀秀。（三）专卖卖店的综综合管理理 专卖店的综综合管理理是在店店长的领领导下，拟拟定数字字与状态态目标，而而加以达达成。 、综合管理理的原则则 简单化(） 标准化(） 专业化(） (）简单化化()：是指指作业流流程以及及作业工工作的简简单化。专专卖店的的作业应应免去不不必要的的复杂流流程，使使所有员
15、员工均可可以从事事任何工工作，店店长在实实施综合合管理过过程中，应应注意明明确地抓抓住重点点，使员员工不致致浪费太太多的精精力在复复杂的流流程上，而而产生累累和烦，以以致间接接影响营营业绩效效。 (）标准化化(）：是是指系统统的统一一，操作作上按已已制定的的质量文文件办事事。在综综合管理理中，店店长的管管理除了了需要严严格按照照质量文文件中确确定的标标准外，还还应将自自己的管管理行为为确立一一个员工工可以接接受的程程式，并并按其行行为程式式予以坚坚持。 (）专业化化(）：指指工作在在操作程程度上的的标准细细分，商商品上则则指“差异化”的强调调，所以以“专业化”其实是“标准化”的彻底底实施。 、
16、综合管理理的内容容 (）店员的的形象管管理； (）财务及及收银管管理； (）与地产产管理部部的应 与协调调； (）店内的的营业状状况，各各种绩效效分析和和促销活活动等销销售管理理； (）对员工工执行制制度的检检查、考考核，以以及岗位位培训等等人事管管理； (）补货中中请等作作业流程程管理； (）顾客抱抱怨、投投诉的处处理，以以及顾客客需求调调查，资资料建立立、沟通通技巧、服服务强化化等顾客客管理。 (四）经营营管理 、有限公司司(以下简简称公司司）全资资开设，在在公司的的直接领领导下统统一经营营。即统统一领导导、统一一配送、统统一培训训、统一一宣传、统统一模式式。各专专卖店实实行标准准化经营营
17、管理，即即外观相相仿，品品种相同同，商品品陈列一一致。 、专卖店“分店”的管理理模式，其其它专卖卖店实行行“地区总总部(当地办办事处）分店”的管理理模式。各各专卖店店按照公公司的指指示和服服务规范范要求，承承担日常常销售工工作，并并且只销销售由圣圣马可配配送中心心配送的的商品。 、各专卖店店对可配配送中心心配送的的商品，实实行实行行签字验验收负责责制度。专专卖店每每月末在在公司财财务部的的指导下下对商品品进行盘盘点，并并将每月月库存明明细上报报公司财财务与营营销部。专专卖店要要根据销销售情况况和市场场需求，及及时提出出调整商商品结构构的建议议。 、专卖店无无权决定定商品的的折扣、折折让，公公司
18、对专专卖店需需折扣、折折让的商商品品种种、范围围、时限限和幅度度统一筹筹划。折折扣一般般采取指指定品种种、规格格、数量量在专卖卖店中进进行不定定期折扣扣；折让让一般采采取批量量折让、节节日或季季节折让让等方式式，在各各专卖店店同时进进行。专专卖店应应根据库库存商品品的质量量、时限限等因素素，及时时向公司司提出实实施商品品折扣、折折让的意意见。 、公司按照照内部经经济责任任制的要要求，对对专卖店店的利润润分别进进行明细细核算，并并通过配配货数量量、销货货数量、存存货数量量、售价价金额和和费用开开支数额额等对专专卖店的的利润进进行监控控。 、专卖店经经营中所所需物品品，由公公司统一一采购、结结算、
19、直直接配送送到位；不宜统统一配送送的商品品，由专专卖店到到公司指指定的生生产点取取货，或或按规定定的渠道道和在一一定的价价格浮动动幅度内内，由专专卖店使使用备用用金直接接采购，采采购前必必须得到到公司的的书面批批准，并并按规定定及时到到公司报报帐。 、专卖店人人员要认认真学习习和积极极贯彻公公司规范范的经营营理念、办办店宗旨旨、顾客客观与服服务观，努努力创造造国内一一流的名名店风范范。 、专卖店人人员除要要遵守专专卖店有有关规章章制度外外，还应应遵守所所在商场场或大厦厦内的整整体经营营管理制制度。（五）店员员行为规规范管理理 我们知道：“管理是是使人将将事做好好”。“店员行行为规管管理”是专卖
20、卖店管理理者直接接针对人人的管理理，所以以我们应应予以高高度重视视，并倾倾注应有有的耐心心。 、店员的仪仪容仪表表管理 商品销售的的最终达达成是通通过销售售人员完完成。“圣马可可专卖店店”的员工工，不仅仅需要顺顺利地完完成销售售任务，还还要良好好地体现现公司的的企业文文化，优优秀地向向顾客展展示自己己的仪容容，既可可以使店店内充满满活力与与朝气，还还可以增增加商品品的附加加值。 专卖店的员员工每天天开店都都应对照照以下各各项要求求，检查查自己的的仪容仪仪表： (）按规定定着工作作服上岗岗，工作作服要保保持清洁洁平整，衣衣服口袋袋里不许许塞得过过满，服服装的纽纽扣整齐齐，无脱脱落。 () 工作作
21、牌要端端正地挂挂在胸前前，不许许有破损损和污迹迹。 () 不准准赤脚穿穿鞋，不不准穿拖拖鞋。 () 头发发应梳理理整齐，不不准擦重重味的头头油，发发胶，不不准留怪怪异发型型。 () 指甲甲要修剪剪整齐，无无污垢，手手上需保保持干净净。 () 淡妆妆上岗，不不准浓妆妆艳抹，不不擦颜色色怪异的的口红，不不装假睫睫毛。 、礼仪接待待规范管管理 () 礼仪仪标准： 与顾客谈谈话必须须站立，姿姿势要正正确，直直腰挺胸胸，眼睛睛看着客客人。 与顾客谈谈话时，要要保持微微笑，用用清楚、简简明的语语言回答答。 工作时间间须讲普普通话，若若顾客是是广东籍籍人士，可可以讲白白话。 避免在顾顾客面前前与同事事说顾客
22、客不懂得得的话及及方言。 不得在顾顾客背后后做鬼脸脸，挤眉眉弄眼议议论顾客客，不论论顾客是是否购买买，都应应礼貌相相待，不不得挖苦苦，讲怪怪话。 递交给顾顾客的物物件应双双手奉上上。 工作时间间不得闲闲谈、聊聊天，更更不准讲讲粗话、脏脏话。 工作时间间禁止看看书、看看报、睡睡觉、吃吃零售、听听收音机机、办私私事。 工作时间间不得接接打私人人电话，不不准在工工作岗位位上接待待亲友。 对顾客提提出的一一切要求求和意见见，要迅迅速答复复，如自自己不能能处理的的，应及及时向上上级主管管汇报，不不要自作作主张。 在顾客面面前要避避免说“不”、“没有”等字眼眼，要设设法为顾顾客提供供热情、周周到、合合理、
23、满满意的服服务。 不准与客客人争吵吵，坚守守公司的的顾客观观和服务务观。 公司的顾客客观：面面对顾客客，珍惜惜每一份份收获，真真诚回报报十分。 公司的服务务观：为为顾客做做的每一一件事都都是应该该的。 ()坚持礼礼貌用语语十条： “您好” “请” “欢迎光光临”（欢迎迎下次光光临） “再见” “对不起起” “请指教教” “谢谢” “不用客客气” “需要帮帮助吗？”（我能能帮助您您做什么么） “请随便便看” 、考勤与交交接班管管理 （）考勤纪纪律 员工的上上、下班班时间由由班长在在考勤表表上详细细登录。 员工请事事假必须须提前天天预先通通知本班班班长，并并开扰说说明理由由的请假假条，由由班长报报
24、请店长长同意后后，才能能准假。 有下列情况况之一时时，店长长才能批批准员工工事假： 父母亲住院院； 直系亲属记记忆亡故故； 参加自学考考试。 员工请病病假必须须有区级级医院以以上的就就诊证明明，一次次假期不不得超过过天。 任何无请请假条并并无店长长批准的的请假，一一律作旷旷工处理理。 员工旷工工天，由由店长交交公司处处理，旷旷工天以以上，店店长可向向公司写写出报告告辞退旷旷工员工工。 被辞退与与开除的的员工，店店长有权权报告公公司扣发发壹月工工资，同同时可以以一并追追究其应应承担的的经济责责任。 （）交接班班的管理理 专卖店的作作业按常常规分析析两班进进行。其其交接的的要点如如下： 交接班在在
25、两班班班长的领领导下监监督下进进行，两两班的工工作员工工全体参参加； 班长的交交接工作作有：交交接并核核对当日日销售登登录表、橱橱窗及货货柜陈列列商品的的巡视检检查、监监督收银银员交接接并在收收银员交交接现金金或备用用金单据据上签字字； 收银员的的交接：当面点点清移交交销售现现金或备备用金，并并在交接接单据上上签字，当当面交接接并检查查收银机机，其他他收银员员责职内内的有关关事情交交待； 营业员的的交接：店面清清洁卫生生、店内内设备设设施、橱橱窗及货货柜上的的商品与与卫生、店店内清洁洁、互相相检查仪仪容仪表表、存货货情况，其其他职责责内应交交接的事事宜； 两班交接接时，店店长应在在场监督督，必
26、要要时对交交接工作作进行全全面检查查。 、班前、班班后会管管理 （）班前会会于开店店前分钟钟由早班班班长领领导召开开，班前前会的主主要内容容有： 员工仪容容仪表的的互相检检查； 各职责工工作纪律律的重申申； 当天应该该注意的的主要问问题； 公司及店店长有关关新指示示的传送送； 店员有关关事情的的汇报（或或申请）。 （）班后会会于闭店店后由当当班班长长领导召召开，班班后会的的主要内内容有： 当天工作作的总结结与检讨讨； 销售工作作情况检检查汇报报； 顾客抱怨怨、投诉诉的整理理； 销售日报报表的整整理； 收银汇报报与整理理； 次日工作作应注意意的事项项； 其他日常常工作的的规范整整理。 （）班前、
27、班班后会应应建立记记录本，每每次会议议都有详详细记录录，店长长应不定定期地参参加班前前与班后后会议，并并及时检检查记录录本，对对不符合合要求的的班长提提出批评评，同时时授以方方法。、营业员工工作纪律律 （）上岗工工作前，要要穿好工工作制服服和佩戴戴好工号号牌。 （）上班不不迟到、不不早退、不不无故请请假、没没有特殊殊情况不不能随便便调班或或工休，需需要调班班或工休休者须事事前请示示班长以以上批准准。不得得擅离工工作岗位位，因故故离开时时要做好好离岗登登记后，方方能离开开岗位。 （）要热情情待客、礼礼貌服务务，主动动介绍商商品，做做到商品品整洁饱饱满，面面带微笑笑，有问问必答。无无顾客时时要整理
28、理商品，保保持商品品整洁美美观。 （）对顾客客提出的的批评或或建议，要要虚心接接受，不不与顾客客顶撞、争争吵。 （）站立姿姿势要端端正，不不准在柜柜台聊天天、嘻笑笑、打闹闹。 （）不准在在柜台内内会客、办办私事。当当班时间间不准购购买自己己经营的的商品。 （）不准在在店内吃吃东西、看看书、看看报、睡睡觉、闲闲坐。 （）全班人人员要团团结一致致，齐心心协力把把各项工工作做好好。 （）自觉搞搞好店内内、外环环境卫生生和商品品卫生。 （）不准把把私人的的书包、挂挂包、钱钱款带进进店内，一一经发现现即行没没收。 （）不得私私套外币币，不准准收客人人的小费费及故意意多收顾顾客的钱钱。 （）对公物物、商品
29、品、不乱乱拿、乱乱用。 （）交接班班时做到到：交接接清楚，货货款相符符、签名名负责。 （）不准提提前更衣衣下班或或提早关关门停止止售货。 （）下班时时，切断断电源，锁锁好保险险柜和门门窗，做做好防火火防盗工工作。 、清洁卫生生制度 （）圣马可可专卖店店必须随随时保持持整洁干干净，其其店面、店店内、存存货仓（架架）不允允许有任任何污垢垢与 灰尘。 （）公司对对各专卖卖店的清清洁卫生生进行不不定期抽抽查，发发现不符符合要求求的专卖卖店，将将扣发店店长当月月全部奖奖励工资资，并扣扣罚全体体员工当当月应发发的奖励励工资。 （）专卖店店的清洁洁卫生工工作由各各班班长长组织实实施。 （）每天工工作的班班前
30、、班班后都必必须对店店面的临临街（或或走廊）责责任区、店店内地板板、橱窗窗、货柜柜等 需要清洁的的地方按按要求进进行彻底底清扫，做做到任何何地方均均明亮无无灰尘。 （）每天的的盘点时时间为店店内卫生生的彻底底打扫时时间，盘盘点结束束后，应应对店内内的卫生生进行彻彻底清扫扫。 （）店内存存货柜必必须天清清扫整理理一次。 （）每天开开店前的的清扫工工作完成成后，晚晚班接班班时，应应适量喷喷射空气气清新剂剂。 （）店面招招牌与临临街玻璃璃每周使使用清洁洁剂彻底底擦洗一一遍。 （）所使用用的卫生生清扫工工具，应应统一放放置在顾顾客眼光光触及不不到的地地方，并并做到清清扫工具具的清洁洁。 （）每天在在交
31、接班班时，应应检查店店内清洁洁卫生，并并将卫生生情况记记录在交交接班登登记本中中。 附：女性员员工的心心理与特特征分析析 在“人”的的管理上上，最重重要的是是了解每每个人的的个性，尤尤其是女女性从业业人员的的管理，必必须了解解女性的的心理和和特性才才能达到到正确管管理的目目的。 那么，女性性的心理理和特星星是什么么呢？ 一、喜欢维维持现状状的心理理特别强强。 二、求进行行的欲望望比男性性少。 三、最关心心的工时时的长短短、报酬酬、津贴贴在其次次；所要要求的是是要有充充分的自自由时间间。 四、拘泥物物质环境境，而且且容易被被工作环环境所在在右的倾倾向多。 五、容易被被感情所所左右。 六、把商量量
32、或意见见交换等等互相议议论的手手段，认认为比解解决的对对策更为为重要。 七、与男性性比较，固固定性较较低，劳劳动力的的流动性性大。 八、同事间间的关系系，与同同事以外外的交际际，差别别甚大。 九、缺少创创造性，尤尤其有不不喜欢从从事运用用判断力力的职务务的倾向向。 十、喜欢标标准化或或定型化化的工作作，不喜喜欢管理理性工作作，而喜喜欢事务务性的工工作。对对于机器器般的反反覆、熟熟练而获获得效果果的工作作特别有有兴趣。 十一、虽然然喜欢单单纯化的的工作，但但是有忍忍耐力强强的长处处。 十二、不喜喜欢麻烦烦的工作作，例如如：须与与别的部部门协调调和接洽洽的工作作。如果果要采取取女性从从事推销销工作
33、时时，须选选择外向向性而社社交能力力强的才才能胜利利。 十三、个人人的单独独行动，不不如互相相协调，使使其发挥挥互相协协调的精精神进行行工作较较有成果果。 十四、女性性的能力力与男性性比较，达达到一定定限度时时，就有有停止的的倾向，虽虽然对单单纯化或或定型化化的工作作是女性性比男性性容易胜胜任，可可是遇到到工作的的内容错错综复杂杂，需要要经验和和熟练的的阶段时时，由于于体力和和精神力力的不足足，而到到了一定定的界限限时，就就有静止止不前的的现象。 十五、服务务年资比比男性短短的情形形多。 十六、喜欢欢感情用用事。计计划性、合合理性不不如任其其自然发发展的心心理强，容容易被感感情或气气氛所左左右
34、。 十七、缺乏乏自主性性，容易易听信谣谣言或传传说，所所以容易易被别人人的言行行所左右右。 十八、不喜喜欢改变变工作环环境，喜喜欢维持持现状。 十九、拘泥泥于细节节，而从从大局的的见地把把握事实实的情形形不多，虽虽然是不不足为道道的事实实，也曾曾念念不不忘。 二十、闲话话特别多多，经常常喜欢打打到一个个讲话的的对象，以以便倾吐吐自己内内心的希希望和怨怨情。 二十一、虚虚荣心强强，因此此由竞争争心而引引起的妒妒忌心的的加强，这这是认为为自己被被孤立化化的感觉觉作崇的的缘故。六）商品管管理 营销学上把把商品称称作是消消费者通通过与出出售者交交换，并并能满足足消费者者某种需需求和利利益的有有形物体体
35、和非物物质性的的无形服服务。从从商品整整体的含含义出发发，即商商品有核核心部分分，还有有形式部部分和延延伸部分分，商品品管理过过程不仅仅仅是指指商品的的采购过过程，还还应包括括商品售售前、售售中、售售后管理理的全过过程。 、商品的管管理原则则 在专卖店中中出售的的商品，不不仅仅是是满足消消费者需需要的有有形物质质，它还还蕴含有有“圣马可”系列产产品中体体现出的的企业文文化，为为了彰显显这一精精神，专专卖店的的销售采采取了开开架式的的顾客自自我服务务形式，因因此其商商品的管管理原则则是： （）商品为为先的原原则 在专卖店中中，顾客客不完全全是通过过营业员员的中介介来完成成商品的的购买过过程，而而
36、是主要要通过自自己的自自选来实实现购买买，也就就是商品品自已来来促成购购买，因因此专卖卖店的工工作员工工在这种种“促成”中，要要以商品品为先来来进行管管理。 （）商品齐齐全的原原则 专卖店的商商品齐全全原则是是指：在在专卖店店出售的的毓商品品其规格格应齐全全，不得得有断码码（常用用规格）等等现象出出现。若若出现某某一商品品的规格格不全现现象，经经营者应应迅速申申请公司司配送中中心予以以补货。 （）商品优优选的原原则 在专卖店的的经营中中，实际际上大部部分的销销售额只只来自部部分商品品，因此此，我们们要在经经营过程程中选择择出销售售好的商商品作为为专卖店店的主力力商品，并并在突出出的位置置予以配
37、配置陈列列，创造造出专卖卖店的业业绩。另另外，我我们要注注意商品品的季节节性，不不同的季季节里会会有不同同的顾客客的优选选商品，所所以，商商品的优优选应因因时而宜宜。 、商品的配配置与陈陈列 （）商品陈陈列排面面管理 商品的陈列列排面管管理就是是规划好好商品陈陈列的有有效空间间范围。商商品销售售中有的的商品销销售量很很大， 有的则很小小，因此此可用商商品配置置表来按按排商品品的排面面数，即即根据商商品销售售量的多多少，来来决定商商品 的排面数，畅畅销商品品经予多多的排面面数，也也就是占占的陈列列窨大，销销售量较较少的商商品则给给予较少少的排 面数，其所所占的陈陈列窨也也小。商商品陈列列的排面面
38、管理对对提高专专卖店的的卖场效效率，具具有一定定的作用用。 （）畅销商商品保护护管理 因为季节和和时尚的的原因，常常会出现现有的商商品销售售速度较较快现象象，若没没有商品品配置表表对畅销销商品排排面的保保护管理理，常常常会发生生这种现现象，当当畅销商商品卖完完了，又又得不到到及时补补充时，就就易导致致 较不畅销商商品甚至至滞销品品占据畅畅销商品品的排面面，形成成了滞销销品的状状况。这这种状况况一会降降低专卖卖店对顾顾客的吸吸引力，二二会使专专卖店失失去售货货的机会会并降低低了竞争争力，良良好地实实施畅销销商品保保护管理理，畅销销商品的的排面就就会得到到保护，滞滞销品驱驱逐畅销销品的现现象会得得
39、到有效效控制和和避免。 （） 商品品利润的的控制管管理 超级市场销销售的商商品中，有有高利润润商品和和低利润润商品之之分，每每一个经经营者总总是希望望把利润润高的商商品放在在好的陈陈列位置置销售，利利润高的的商品销销售量提提高了，整整体盈利利水平就就会上升升，而把把利润低低的商品品配置在在差一点点的位置置来销售售，来控控制商品品的销售售品种结结构，以以保证商商品供应应的齐全全性， 这种商品利利润控制制的管理理法，就就需要依依靠商品品配置来来给予各各种商品品妥当贴贴切的配配置陈列列，以达达到 提高专卖店店整个利利润水平平的目的的。 （）新开店店商品的的配置表表的制作作 新开店的商商品配置置表的制
40、制作，是是专卖店店卖场商商品管理理全新内内容的开开始，直直接涉及及到专卖卖店的初初期业绩绩与人员员的士气气，所以以，专卖卖店的组组织与管管理者应应予以高高度重视视，并予予有效地地实施。 新开店商品品配置表表的一般般制作程程度如下下： 商圈与消消费者调调查。商商圈调查查主要是是弄清新新店属地地的市场场容量，潜潜力和竞竞争者状状况。消消费者调调查主要要是掌握握商圈内内消费者者的收入入水平、家家庭规模模结构、购购买习惯惯、对专专卖店商商品与服服务的需需求内容容等。经经过这两两项调查查，新店店的经营营者就可可开始构构思新店店要经营营什么样样的商品品。 商品经营营类别的的确定。在在进行了了对消费费者的调
41、调查后，就就要提出出新开设设的专卖卖店的商商品经营营类别。由由公司总总部与专专卖店的的经营负负责人，共共同讨论论所配商商品的档档次，以以及是否否需要外外购配货货和商品品货场配配置等问问题。当当经营商商品类别别、档次次与是否否配货确确定后，就就可以制制作出专专卖店的的初期配配置。 商品配置置表的制制作。商商品配置置表是决决定单品品项商品品在货架架上的排排面数，这这一工作作必须遵遵循有关关商品陈陈列的原原则，运运用好商商品陈列列的技术术。商品品配置表表的制作作是一项项艰苦的的工作，也也是一项项实践性性和操作作性很强强的工作作，需要要专卖店店的工作作人员认认真钻研研，所以以制作商商品配置置表时，专专
42、卖店工工作人员员应先作作货架的的实验配配置，达达到满意意效果后后，才最最后制作作商品配配置表。只只有在实实验达到到最佳的的效果，将将商品配配置陈列列好后才才能开店店营业。以以利在营营业之初初，新张张之时，就就使专卖卖店给进进店顾客客有一个个鲜明的的卖场形形象。 （）商品配配置表制制作的技技术要领领 我们所开设设的专卖卖店有别别于其他他商店，它它的经营营方向性性强，并并且它所所需要达达到最终终目标除除了提高高销售外外，还有有一个最最重要的的目的，这这就是使使企业的的整体形形象，品品牌形象象得以飚飚升。现现借鉴日日本超市市的经验验，将专专卖店的的商品配配置表制制作的技技术要领领，简述述如下： 体现
43、企业业文化与与产品设设计理念念的卖场场环境。 在规划整体体商品的的配置时时，除了了考虑到到商品的的客观因因素外，还还应将公公司的企企业文化化与圣马马可产品品的设计计理念等等主观因因素，全全方位考考虑进去去。有这这样的概概念，既既可以在在商品的的配置表表制作时时，有了了大的文文化卖场场概念，这这样才能能更好地地进行重重点商品品（单品品项商品品）的配配置。 商品的陈陈列的标标准化 商品陈列的的标准化化指商品品货柜（公公司已设设定）的的标准化化。这一一要领是是许多经经营大师师从实践践中总结结出来的的经验，在在做配置置表时，先先规范好好商品陈陈列的统统一标志志，并且且按这一一标志进进行配置置规划，只只
44、要在总总体配置置上有了了方向性性的标志志，无论论在何时时，我们们需要对对配置进进行调整整，工作作就会轻轻松多了了。 单品项商商品的资资料卡设设立 每一个单品品项都要要设立资资料卡，如如商品的的品名、规规格、尺尺寸、重重量、进进价、供供货量等等，这些些资货对对制作商商品配置置表是相相当重要要的。 ）商品陈列列摆设程程度、商品的存存货管理理 虽然，专卖卖店中的的存货，因因为有公公司配送送中心的的及时配配送，其其量不会会太大。但但是，既既有存货货，我们们就应该该有管理理。要使使专卖店店完全选选到“满足顾顾客需要要”标志，周周全的存存货管理理和正确确的商品品分析报报告，亦亦是不可可或缺的的工具。 就财
45、务观点点来看，如如果销货货与净利利金额不不变，则则提高存存货回转转率就等等于增加加了净利利率，要要提高存存货回转转率的方方法有四四种： （）利用季季节性促促销活动动减少库库存。 （）按销售售淡、旺旺季的情情况，慎慎选商品品控制进进货或及及时进货货。 （）加强员员工训练练，针对对销售技技巧、商商品知识识、服务务态度等等加以训训练。 （）价格策策略，以以适当的的时机，依依据某项项商品的的滞销情情况，及及时向公公司申请请，请求求减价或或类似减减价的派派送促销销。 此外，存销销比例也也很重要要，如果果知道存存销比例例，即可可预估未未来销售售量，而而所需的的存货量量也可同同步得知知。 存销比例月月初盘或
46、或月底盘盘存该月月销售净净额。 举例说明：如果该该店商品品月底之之存货额额为元，销销售净额额为，则则存销比比例为。 、商品的鲜鲜度管理理 我们所出售售的商品品，都应应该让顾顾客感到到新鲜亮亮泽、有有很好的的感觉。特特别是在在圣马可可专卖店店中出售售的商品品，是以以公司生生产的高高档皮具具为主。这这些皮具具在设计计的过程程中，应应该使这这些产品品中界定定的鲜度度质量标标准，通通过我们们有效的的工作，良良好地予予以保持持。 从以上的叙叙述部，我我们可以以得知在在圣马可可专卖店店中的商商品的鲜鲜度管理理，是商商品的销销售最终终达成的的管理，也也是良好好地维护护公司品品牌品质质的管理理。 （）鲜度管管理的要要点 表面新鲜鲜的原则则 圣马可专卖卖店中出出售的商商品必须须是有表表面的新新鲜感，这这种表面面新鲜是是一套由由外到内内的要求求，既从从商品的的外包装装到包装装内的商商品，都都应具有有亮丽的的新鲜感感觉。这这种感觉觉将在促促成销售售中起到到十 分重要的作作用。 包装完整整的原则则 我们在商场场中购物物，在决决定购买买后，总总是挑选选包装完完整，包包装无破破损的商商品；而