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1、20212021 酒店月工作总结酒店月工作总结_ _月工作总结月工作总结酒店月工作总结不知不觉间又是一月过去了,现对一月总结做个简洁的总结,看看自己这个月的工作效果如何。下面是由工作总结之家我为大家整理的“2021 酒店月工作总结.”,仅供参考,欢迎大家阅读。2021 酒店月工作总结.(一)一、经营状况本月提前迎来平季,本月预算收入 x,是秉着上月营业额制定的预算,由于市场的不稳定,预算完成的有点困难,幸不辱命,最终在最终一天完成了本月预算本月营业额 x 元。二、员工工作状况员工不断学习,在各岗位上有不同程度的提高。业务上由于餐厅员工文化程度的限制,员工努力学习了三个月后,最终不负众望全部学会
2、使用 xx 系统。后厨的前期原定一人做早餐,后期发觉需要两人才行,因此人员上有所变化,早餐两人做,后厨人员有点捉襟见肘。与厨师长讨论表明我们的餐厅虽小,但是菜品种类繁琐,蒸炒煮凉拌都有。我们需要转变菜谱转变定位。三、人员编制配备1.由于 x 元洗碗工在工作上的懒散怠工,工作不仔细故经x 总批准另招来一名洗碗工,现人员已经到岗。2.餐厅由于自助餐的临时工做到 x 号就离职,故这边人员也配备了一名全职服务员,现已到岗。四、营销状况1.正餐。xx 开展代金券的发放,以 xx 的形式放入客房,吸引客人眼球,同时代金券更加直观,效果喜人,引来大量客人。2.早餐,实行卖出一张餐券赐予相应提成的嘉奖机制,有
3、效提高前厅卖券乐观性,大量提高用餐人数,同时,保证菜品质量也是关键。2021 酒店月工作总结.(二)我是本月初到酒店工作的,在领导和同事们的大力关心下,我顺当地通过了考验,个人的业务基础水平也有了很大的提高,较好地完成了一名收银员的工作任务,得到了领导确定和同志们的好评。以下是我这个月的酒店收银工作总结。酒店的设施、管理和工作都体现了较高的水准,自己以前也有从事收银工作的经受,但到了新的工作岗位上却出现了一些不适应。在业务主管和同志们的大力关心下,我仔细地学习,勤奋地工作,有不懂不会的地方就乐观虚心的向工作阅历丰富、业务水平高的老同志请教,在通过自己的不断努力下,很快就胜任本职,完成任务较好。
4、来到酒店工作以后,自己对这里的环境和工作内容都特别的喜爱。单位平常注意对员工全面素养的培育,在学习了礼仪常识、管理课程、平安常识、英语的日常用语和日常行为道德规范等课程后,我们的力量素养得到了不断的提升,团队精神和集体荣誉感大大加强。在平常的工作中,我能够根据酒店的管理规定严格要求自己,做到不迟到,不早退。做为收银员,我能够严格落实财经制度,根据职责权限收帐出单,从没有发生侵占单位利益和谋求私利的状况,确保经过自己手的每一分钱都是清清晰楚、明明白白。作为一名员工,我能够自觉听从上级领导和管理,主动协作好工作,遇事常请示汇报。平常生活中,关怀照看身边的同事,乐观关心需要关心的人。不传播小道消息,
5、不背后谈论他人,不拉帮结派,不做不利于团结的事。在每次上班中,我都非常注意自己的仪容和举止。由于,作为收银员也是展现酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人结帐时,我都保持微笑,仔细对待,耐心的解答客人的疑问,为客人做最满足的服务。2021 酒店月工作总结.(三)在上级的正确领导和宾馆各部门的大力支持下,餐饮部团结全都,集思广益,圆满完成了本月方案。现将本月的工作状况总结。一、经营状况1、各种经济指标完成状况本月餐饮部实现营业收入:x 元,比去年的:x 元,下降:x 元,今年平均值 x,年上座率:x%,完成了酒店公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为 0。二、日常管理1、部门规范管理由部门
6、管理人员于 xx 组成,每天中午 11:15 分对部门各区域进行检查,对查出问题逐一整改落实,并按制度规定奖罚分明,卫生稳步提高。2、成本掌握和节能降耗1)、结合后厨部制定了新的餐具管理方法。餐具分挨次,分类,分框收放,2)、分类清洗,3)、易碎品自己清洗,4)、每日定时开关灯,空调,热水器,5)、合理利用边角余料不铺张,6)、严格掌握低值易耗品,做到领用有记。3、做到抓“销售”抓“内务”4、抓“培训”抓“落实”。5、做到漂亮酒店,平安酒店。做好环境卫生,护好外围绿化,重点防火防盗,注意食品平安,保证自身安康。6、制度面前人人公平。三、餐饮工作中仍存在一些不足1、仍有一些员工的主观能动性较差,
7、机械性地去工作,部分员工自律性较差,如:站位纪律,服务礼貌用语,餐中服务等。2、部分员工仍缺乏团队协作意识。3、个别管理层在执行力方面仍需要进一步加强。4、个别员工仍缺乏节省意识。更多月工作总结延长阅读酒店月工作总结.第一篇:商场收银员年终我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经有将近二个多月的工作时间了。转瞬之间已经过去了好长时间,在这二个月的时间里,我有过高兴,也有过失落。自己不但学得了许多专业学问,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是非常珍贵的。同时也是自己取得的巨大进步。或许世纪百悦的工作对大家来说,都觉得是一件很简洁的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会
8、有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为商场员工的时候,我才感觉到其中许多的困难,并没有想象中那么简洁,那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简洁易做的,只有努力才能够做好!通过近二个月的工作和学习,商场的工作我也可以应付自如了,或许说这些话有些自满,但当有状况发生时,公司的同事都会向我伸出救济之手。这使我心中不经万分感动。在这二个月的时间里,自己始终保持着对工作的热忱,心态也是以平和为主。我深深的知道,作为一名世纪百悦的工作人员,坚决不行以把个人的心情带到工作中来。顾客永久是对的,不能与顾客发生任何的不开心,所以我们要以会心的微笑去接待每一位顾客,纵
9、然顾客有时会无理取闹,但我们也要做到镇静冷静,保持好自己的心态,尽量避开与顾客之间发生冲突。虽然自己做收银工作的时间不是太长,自身的专业素养和业务水平还有待提高,但是自己觉得只要专心去做,努力去学习,就能够克服任何困难。我们要树立良好的形象,由于我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要乐观的向老员工请教和学习,能够踏实仔细的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作中遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算是对自己的一个工作总结吧。在这段工作期间内,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在便利顾客的同时也便利
10、我们自己的工作,使我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让顾客满足而归。这就要求我们自身具备良好的个人素养,做到热忱耐心的接待好每一位顾客,不要在工作中将自己的小心情带进来,更不能在工作时间内谈天、玩耍,这样会让自己在工作中出现很多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生冲突,我们必需要保持好自己的心态。在工作之余,自己还应当多学习关于自己工作方面的专业学问,自己只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的.之中,这也是我们为自己所做的预备,只有做好这些,有足够的资本,才能在这份岗位中脱颖而出,要知道在
11、一份平凡的工作中作出不平凡的成果,这并不是一件易事。时间飞逝,虽然自己在这份岗位中工作了短短二个多月的时间,但给自己的的感受却很深,无论是在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的关心,在今后的工作当中自己应当多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美妙的明天,我们努力吧。其次篇:酒店收银员培训心得时间过得真快,现价段的培训又过去了,在这里我要再次感谢酒店领导和培训老师给我一个良好学习机会。现价段的培训是工作岗位中的一个重要环节,是酒店企业文化的一个主要内容,包括技能理论培训,军事训练及相关学问的统一学习,在近期的培训中,我深刻理解到岗位服务学问要学习致用,把所学的东西运用到工作当中。
12、现对当前阶段性的培训总结如下:一技能培训:1.了解来宾入住酒店的要热忱接待各方来宾,为客人供应良好的服务,搞好住客关系。2。熟识接待和问讯工作程序及应把握的业务和学问面,处理住客延期住宿,制定前台有关统计报表。3.管理并制作房卡编号时进行邮件分类,分发报纸,提代叫醒服务。4.娴熟把握业务学问操作技能,负责有关住房、房价散客或团队支配。5.把握客人入住时收银工作。6。了解客人结帐时,收银员把握结帐方式。二、军事训练1.培育吃苦耐劳的精神,发扬革命前辈不怕苦,不怕累的优良传统;2.加强赏的身体训练,养成良好的生活习惯,得于今后工作;3.全面培育学员的综合素养,例题进展,相互提高共同进步;通过学习,
13、我了解更专业性的服务和工作环境,有责任心,有耐心,为我的新工作岗位打基础。第三篇:收银员的工作体会收获前台是酒店服务的窗口。我的岗位是前台收银员,主要负责酒店客房、餐饮等各项帐务的结算,为酒店运行起着举足轻重的作用。在此我想谈谈几年来从事收银工作的心得。一、对顾客笑脸相迎客人走进酒店后,看到我们热忱的笑脸,才会有亲切感,才能体会到宾至如归的感觉。即使在结帐服务工作中遇到一些不开心的事情,假如我们仍以笑脸相迎,信任再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!。二、“急客人之所急,想客人之所想。”前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应供应不同的服务,其服务
14、宗旨是不变的“把来宾当作我们的上帝”。服务准则“让客人便利是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说no”。对酒店的常客,我们供应礼貌微小的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节约时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视,信任下次客人来济南时依旧会选择我们名雅。三、不要对客人做出没有把握的许诺。当客人的需求需由其他部门或个人的帮助下完成时,就应当询问清晰后再作打算,由于客人想得到是精确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切方法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以立刻独立解决的,而你
15、的确在尽力关心他。很多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满意客人的需求,但绝不行为附和客人而违反原则。四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人准时结帐,令客人满足。前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应镇静冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,恳求关心。在问题解决之后
16、,应再次征求客人看法,这时客人往往被你的热忱关心感化,从而转变最初的不良印象,甚至会建立亲热和相互信任的客我关系。五、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品德,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着强健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!2022 酒店月工作总结.一个月结束了,为酒店的的工作做一个总结。下面是我为你整理 20 xx 酒店月.,盼望对你有关心。篇一:20 xx 酒店月(1)经营状况本月提前迎来平季,本月预算收入 134500,
17、是秉着上月营业额制定的预算,由于市场的不稳定,预算完成的有点困难,幸不辱命,最终在最终一天完成了本月预算本月营业额134843 元。(2)员工工作状况员工不断学习,在各岗位上有不同程度的提高。业务上由于餐厅员工文化程度的限制,员工努力学习了三个月后,最终不负众望全部学会使用瑞通系统。后厨的前期原定一人做早餐,后期发觉需要两人才行,因此人员上有所变化,早餐两人做,后厨人员有点捉襟见肘。与厨师长讨论表明我们的餐厅虽小,但是菜品种类繁琐,蒸炒煮凉拌都有。我们需要转变菜谱转变定位。(3)人员编制配备1.由于元洗碗工在工作上的懒散怠工,工作不仔细故经黄总批准另招来一名洗碗工,现人员已经到岗。2.餐厅由于
18、自助餐的临时工做到 30 号就离职,故这边人员也配备了一名全职服务员,现已到岗。(4)营销状况1.正餐。文苑文晟开展代金券的发放,以红包的形式放入客房,吸引客人眼球,同时代金券更加直观,效果喜人,引来大量客人。2.早餐,实行卖出一张餐券赐予相应提成的嘉奖机制,有效提高前厅卖券乐观性,大量提高用餐人数,同时,保证 菜品质量也是关键。篇二:20 xx 酒店.x 月份劳碌的工作已经过去,现依据部门 x 月份的工作状况将部门工作做如下总结:本月部门的主题活动为员工关怀月,将如何提高对员工的关怀作为本月的日常工作,通过解决员工工作和生活中的问题作为动身点,并找员工谈心,一些从实际动身。另外,本月企业结合
19、市场状况和任务目标制定第三季度销售任务目标和分解,通过合理的激励机制来调动部让员工的乐观性。部门工作方面(一)销售部工作1.市场调研,x 月 1 日销售价格的调整。2.更新宾馆网络图片。3.宣扬推广:早餐、会议室、洗衣房、接送机服务。4.制作两宾馆和餐厅用品和宣扬品。5.微信信息推广。6.统计 8 月份订房中心返佣。7.催缴雅高达账款。8.审核统计日审单据。9.订房中心客人转换。10.销售数据统计。(二)前厅部工作1.针对五一旺季,对前台各员工进行了销售技巧的培训,合理利用三角关系进行售房,以更好的开展工作。2.早餐推出,前厅部大力宣扬,不仅加大了我们的营业收入,也在我们出国网售房时起到了很好
20、的帮助作用。3.协作好公安部门临检工作。4.对前厅部各工作进行检查并提出要求,严格按制度执行。5.新增服务:洗衣机、车队,做好宣扬工作。6.合理售房,房价敏捷把握,在保证收入的同时,提高出租率。7.组织好每周一前厅部例会,听取员工的合理化建议,准时反映近期状况,准时解决。8.为更好的开展工作,与客房部沟通有偿物品的事宜。9.与销售部协作好销售,多听合理化建议,提高销售技巧。10.试工期员工转正的考核工作11.完成领导交代的其它事项。(三)客房部工作1.棉织品的安排及楼层更换工作。2.完成了文晟、文苑的窗轨及阳台卫生工作。3.为便利楼层员工,规范了楼层棉织间及库房的棉织配量。4.东地下室客房整理
21、完毕。5.加强了员工的仪容仪表和礼节礼貌的培训。6.完成了两宾馆客房卫生间的方案卫生。7.完成了客房宿舍调整。8.完成了铺床及客房业务流程的培训。9.文晟文苑新增客房消费商品。(四)工程部工作1.完成了文苑西地下室的改造装修;2.完成了文苑 11F 办公室的改造装修;3.完成了文苑消毒间的改造装修;4.完成了文苑客房小库房架子的制作;5.对文苑 LED 显示屏进行了修理及更换显卡,重新制定程序;6.对文苑 20 xx、2210、2212 房进行了改造;7.对文晟 11F 办公室进行了改造;8.完成了文晟、文苑客房门锁的更换及梯禁的安装;9.对文晟、文苑客房新旧空调进行了统计;10.文苑消毒间消
22、毒池架子制作及投币洗衣机安装。(五)保卫部工作1.负责两宾馆的治安平安是保证经营平安的前提,保安部在日常的工作中始终对宾馆的重点设施和重点区域进行检查,坚持每两小时巡逻一遍,发觉问题准时通报,并通知宾馆工程部。以确保平安无事故。2.仔细做好工作记录,开好每天的晨会,仔细开包检查。3.在五月份旅游旺季的到来,我们对院内的停放车辆规范,要求执勤人员的语言、动作、行为有效的保证车辆出入有序,对闲杂人员,可疑人员进行盘问,确保两宾馆的正常经营,供应服务。4.参与了东城区住宿业平安工作大会,并将会议内容给员工进行了学习。5.依据派出所相关规定和支配,对两宾馆 11 楼加强管理,做到了人走门关。6.在五月
23、旅游旺季人员流淌较大,我们加强对消防设备的检查及维护,保证 24 小时监控室中控室有人值班,发觉问题准时汇报和处理。7.每半月组织一次消防设施设备的自查,对消火栓、应急灯、指示牌、灭火器、防火门等进行检查维护,保证消防系统的正常运行。总的讲,我们两宾馆成果是有目共睹的。但是,我们现在所面临的最大挑战就是服务质量的再提高,经营策略的再提升。如何才能够使宾馆保持常胜不败之地,这就需要我们宾馆管理层和员工的共同努力了。我们要适应形势的进展要求。工作部署和方法要符合满意顾客的最大需求。用我们的才智和力量占据市场,用我们的团结和拼搏开拓新的利润空间。用我们的精神和文化塑造宾馆的光辉形象。酒店领班月工作总
24、结.做为一名洗浴部浴区的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开头,很多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。4、负责本班组的物品领用
25、,填写领用单交主管审核后,领取保管。5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作状况及留意事项,提出各岗位的服务要求。6、对所属区域的设备设施常常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少,前面还有许多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成果就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平常工作的顺当开展与酒店领导的关怀和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成果是靠大家共同努力的而得
26、来的。新年新起点,过去的成果以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,详细将从以下几个方面进行:第一、我们将致力于维护酒店来宾关系,乐观推动建立客户关系管理,通过我们的努力乐观建立有效的客史档案,使对来宾的管理真正实现有效科学的管理。其次、树立 n 以客户为中心口,的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的沟通沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户猎取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成乐观的客户关系的反复循环过程。第三、在酒店必需以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、坚决、镇静、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描
27、述,也是领班的自我要求。作为今日的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!感谢大家!酒店月工作总结.大全酒店月工作总结.篇一:在刚刚过去第一季度,对我们的公司与企业而言今年是实现品质年成果年开展的第一季度,是一个迎接挑战、布满活力的季度。公司和企业围绕季度的工作目标,仔细贯彻定战略、定方针、定班子的理念和宗旨,在稳定提升的宗旨下,全面完成本年度第一季度的各项目标。在公司的正确领导下,在各部门鼎力协作下,充分调动管理干部与员工的乐观性,通过乐观的探究和不懈的努力,取得了经营成果显著、服务质量较好的可喜成果,xx 年第一季度成果主要表现在:一、经营指标完成状况在第一季度中,企业、部门领导者坚持贯彻公
28、司精神,把进展作为第一要务,乐观探究,围绕如何使员工整体素养提高和宾馆经济效益提高做了大量的培训工作,并取得了肯定的成果,使企业经济效益稳步提升,显示出了上升进展趋势。1、企业在与去年同季度相比实现了提升。经济效益始终是企业的经营的根本,也代表着综合竞争的实力。去年我们的经营成果虽然超额完成,但对比品牌连锁酒店来说还是存在肯定的差距。面对这一种状况,我们充分熟悉到,逆水行舟,不进则退的道理,在今年,公司人事部和企业一步不松狠抓经营,一着不段拓宽市场。提出了在 xx年的经营成果的基础上提高 10%的营业收入。在 xx 年打下基础,力争在 xx 年将企业打造成优秀的品牌连锁企业。因此,我们锁定经营
29、目标,实行了多种方法,对比去年同一季度我们取得了丰硕的成果,去年第一季度收入为:元,本年第一季度收入为:元,相比去年提升了:元,几同比超额了%并且能在 1 至 3 月的淡季之中利润增长:元。二、管理工作:科学管理是企业的生存与进展的关键。加强企业的管理和培训工作就是加强管理者的管理水平和工作水平,就是加强管理者的责权意识,就是增加员工的全面素养、最终到达到建立企业文化。管理其极致,就是建设适合自己企业特色的企业文化。这里所说的企业文化,是指企业全员在长期的奋斗中形成的共同的价值取向,是指积淀在企业全体员工心灵深处的价值观。一个企业建立起了自己的企业文化,那它就会成为良好企业文化的受益者。这种共
30、同的价值取向,可以使这个企业的员工,不仅是在企业蓬勃进展的时期,与企业同心同德;就是企业的进展中受挫,员工也能与企业共同奋斗,共渡难关。优化我们的管理方法,建立良好的企业文化是我们始终以来的抱负,但它绝不是一朝一夕就能完成的宏大事业。他需要在长期的努力才能实现。因此公司的职能部门与企业也向着这个目标努力。我们各部门的管理工作如下:销售部:1.开发微信营销.2.扩大营销渠道,增加 12580 签约,进一步加强和艺龙、携程、联通 114 的合作。3.准时关注和回复客人在网络上反映出的问题。4.依据市场状况合理调整房间价格。5.拟定协议价格,扩大经营渠道。6.加强广西商会协议签署与合作。7.增加宾馆
31、手机 App 特价推广。前台部:1.两会期间,支配好各岗位人员,做好两会期间的检查工作及相关事宜,并协作各机关单位做好检查工作。2.做好前台新来员工的培训工作,并进行周考核。3.协作行政人事部做好培训工作。4.针对前台近期发生的事情,例会说明,阐明缘由,并进行统一分析,找到解决方法。5.针对收入较低,分析缘由,并合理售房。6.对前台办公设备,进行更换,以不影响前台工作的正常运转7.考勤制度完善打卡机的使用工作。8.确定新会员卡的使用流程,并培训到各位员工。客房部:1.完成了文晟 2、3、4、5 层的开荒工作,准时售房2.规范了文苑、文晟的物品摆放,按标准落实检查3.补充了文苑 4、5 层的有偿
32、物品,并对员工进行了培训4.组织了客房部员工进行礼貌礼仪、仪容仪表及业务技能的实操培训5.对新员工进行了考核及铺床培训工程部:1.文苑 2.3 层装修预算。2.文晟客房及公共区域修理及改造。3.文苑西地下室装修预算及网路安装。4.文晟、文苑更换平安指示牌、应急照明灯。5.协作人事部完成行为规范培训。餐饮部:1.参与公司行政人事部组织的培训。2.员工食堂并入餐饮部。3.完成餐厅薪资架构。4.调整餐厅预算,待公司批复。5.制作餐厅客户档案,填写来宾满足度调查。6.提交餐厅早餐方案,待公司批复。7.4 月份餐厅促销来宾用餐一律八折优待。保安部:1.仔细领悟贯彻公司对治安平安的指示精神,开好每天的晨会
33、习会,月总结会。2.加强停车场都管理工作,确保到宾馆客户全部车辆都平安,对于宾馆住宿或临时车辆,一律要求保安员指挥到停车位上,并做好记录,摆放整齐,检查车辆,收费无误。3.加强巡察工作,对重点设备重点区域进行检查,做到每两小时检查一次,对院内、大厅、楼层、顶楼、锅炉房、地下室、泵房进行仔细检查。4.加强监控室都管理,做到 24 小时有人值班,发觉问题准时通知,监视、登记、汇报。做到监防与人防同步。5.两会前后期对进入院内可疑人员,闲杂人员进行询问、盘查、跟踪、排解。对入住的客人要求开包检查,对探访的客人要求来访登记。同时企业的文化建设也是我们努力的方向,这就要依靠训练与培训工作,也要靠平常管理
34、来渗透思想。达到政通人和、上下一心、荣辱与共。在下个季度中我们仍旧会连续紧跟公司步伐,依旧会根据年方案执行,我们的任务任重道远,但雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。只要我们有坚决的信念,携手同进,虚心谨慎,戒骄戒躁,我们的任务肯定能超额完成,来回报我们的企业、回报我们的公司。酒店月工作总结.篇二:xx 年 7、8 月份旺季已经结束。在全体员工精诚团结,携手并进,一心扑在工作上,一门心思搞服务,用心致志抓经营。8 月份营业额完成了 2659087 元,虽然比预算削减了55831 元。削减比例为:2%。散客为 3807 间夜,收入为 1444935元,网络为 3125 间夜,收入为 1254921
35、元。但是,完成了 9个 10 万的好成果。制造了往年最好的业绩。这离不开公司的正确领导,离不开宾馆各部门的鼎力相助,离不开员工的辛勤努力。在此,我对大家表示崇高的敬意和诚心的感谢!先将各部门工作总结如下:一、销售部主要工作:1.制定 8 月份宾馆网络现付、预付、团购价格并有效执行。2.完成 7 月份销售数据统计表和来宾流量统计。3.完成 6 月份各订房中心返佣。4.完成艺龙、114、12580 业务经理更换和联络沟通。5.完成 1314 年销售数据分析表。6.市场调研,制定宾馆房间价格。7.统计 7 月份网络返佣数据。8.参与东城区旅馆业治安管理工作部署会议并制作会议纪要传达相关部门。9.制作
36、文晟、文苑客房宣扬品。10.规范预定部接电话流程及标准。11.建立宾馆客人数据库。12.完成宾馆特价房推广。13.制作销售、预定工作流程。14.制作 9 月份数据任务分解表。15.完成公司举办的员工运动会。二、前厅部主要工作:1.为了巩固前厅部员工在工作中的责任心与责任感,组织召开了部门例会,利用案例讲解方式,对员工进行了思想训练。同时加强了礼貌礼仪的培训工作。2.为了不影响正常工作的运转,准时对前厅部各操作设备进行了检查及修理工作。3.协作各部门工作临检,前厅部对各对外工作事项进行了规范及相关的抽查状况。4.销售作为 8 月份主题,合理利用 3 角关系,对各房型、各房价进行了分析讨论,敏捷售
37、房。5.严格利用时间段,做好每日客流统计,并进行分析对比,合理控房。6.加强员工的销售学问和销售技巧,提高入住率。7.协作销售部做好各网站接待工作以及定价事宜的传达状况。8.加强与各部门的沟通协调工作,更好的销售房间。9.早餐厅作为酒店的附加力气,准时做好宣扬工作以及售卖、及各项统计工作。10.完成领导交代的其他工作以及日常工作的支配。三、客房部主要工作:酒店财务月工作总结.20 xx 年财务部调整了核算模式,不再是以往相对笼统、模糊的核算方法,将营业收入、成本和费用等关键财务信息按部门进行清楚、精确的划分,并按月将有关报表传递到每个部门负责人。这些数据对各部门了解、分析经经营、管理状况,调整
38、管理重点供应了重要的信息支持。除了日常的财务核算,财务系统还为各种活动方案、管理措施的推行,进行事前的数据测算,使公司经营、决策更科学、更理性。20 xx 年 xx 公司效益提升的最主要缘由是各种成本、费用的大幅降低,这一成果在 XX 年全球通货恶性膨胀的大背景下是特别不简单的,而财务部为此做了大量工作。xx 部在 x经理的带领下,对每一种主要材料都与多家供应商进行联系并进行艰苦的谈判,为降低成本费用供应了保证;每逢节假日和公司庆典,财务部门在不影响与供应商合作的前提下,顺当完成了寻求供应商对公司的周年庆典、xx 销售、xxx 等各项活动的爱心赞助,仅这些赞助就给公司节省成本达 xx万以上。可
39、以说 XX 年各种成本、费用的降低,与财务部门的精彩表现是分不开的。在完善核算系统的同时,公司财务系统加强了对资金的管理。随着公司资金储备的增加和近两年营利力量的不断改善,20 xx 年公司加强了资金的科学化使用,财务系统依据对公司对资金的调度进行了更合理的支配,使得公司 xxxx 年在银行的信用提升了一个等级,财务部准时利用这一时机与银行进行了多次沟通,胜利的使公司 pos 机的刷卡费用再次得到肯定程度的下调,直接为公司制造了约 xxx 万元的经济效益。在财务工作专业力量提高的同时,财务战线也涌现了一批尽忠尽责、锐意进取的先进人物。如我们的先进干部 xxx,在工作中仔细负责、坚持原则;再如仓库的 xx 和 xx,工作一丝不苟、甘当老黄牛,他们是忠于职守的典范,是舍己奉献的楷模,是我们全体员工学习的榜样。正是有这些先进人物的榜样,我们的事业才有胜利的保障!2022 月工作总结在写作方面解决您的问题,也盼望我们的创作和收集整理2021 酒店月工作总结.内容给您带来关心。同时,如您需更多月度工作总结需求可以访问“酒店月工作总结”专题。