F37工业工程IE管理精编版[32页].docx

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1、最新资料推荐第一讲 IE工业工程的精义(上)何为IE工业工程工业工程的定义IE工业工程(IE=Industrial Engineering)俗称“改善效率”,它本身即是一门应用性的学术领域,称为工程是表示不能只做分析,而必须做实务设计。凡“四大工程科系(电机、化工、机械、土木)外的”且和产业现场相关者应属IE领域。也就是说,IE工业工程包括制造现场部署、机器与生产线设计,作业员的动作经济与工具设计,使制造效率化等。因此,对于(IE=Industrial Engineering)工业工程的定义,可以描述为:工业工程=工厂中要使用到的工程技术(电机/化工/土木/机械除外)。学习工业工程的目的学习I

2、E管理的目的在于以下几个方面: IE可应用于任何方面的企业单位不论制造业或服务业,都必须对现代化流程设计有正确的知识与认识。首先就是要明确IE可应用的范围,它可应用于任何方面的企业单位(如行政、财务、采购、制造、研究等),并使这些单位的工作做到“多、快、好、省、精、美、准”的七大标准。 学习并精通新旧IE的技术制造单位的各级人员只有学习并精通新旧IE的技术,才能做好现场改善。 提倡“节能降耗”口号的企业,离不开IE新工业工程的学习提倡“节能降耗”口号的企业,更应该去学习IE新工业工程中的调配与节省成本模式。只有通过一系列的学习,才能达到企业的目标利润最大化和成本最小化。工业工程的主要内容成为大

3、学中的科系是在1960年左右,最初被称为工业工程管理,也可称为产业管理。IE工业工程发展到现在,应用范围越来越广,甚至可以用到服务业,如理发行业,如果没有用IE就可能浪费时间;再如餐饮业中的麦当劳就完全用IE工业工程的管理方案,这也就是麦当劳作业程序非常快的主要原因。【案例】两个学生,甲和乙参加考试,甲的考试成绩是81分,乙考的考试成绩是78分,可以肯定甲的成绩比乙要好。但是从效率的角度看,如果甲用时30个小时,乙用时3个小时,则在效率上肯定是乙比甲要更好,这也是投入与产出的关系。【案例】对于同一个汉字,如果用繁体汉字来书写,则用时就多;如果用简体字来书写,则用时就少。而且用不同形体书写的时间

4、也可以分别进行计算,从而比较得出所用时差。也可以计算出用繁体字书写的标准工时和用简体字书写的标准工时,从而计算出节约的时间是多少。IE工业工程又称作改善效率,其基本要求就是投入要越少越好,产出要越多越好。对于投入,可以是时间、金钱,也可以是材料。任何事情,成本的节约是其收益提高的关键,不节约成本就会导致投入过大。如果产出一定,则投入过大就必然导致效率下降。因此,在少投入的情况下多产出就是IE所追求的基本精神。在19501960年期间,重视流程效率化形成“PIE”,即流程式工业工程(Process I.E),以流程设计同步会合(JIT-Just-in-Time)来缩短作业时程。1970年间又因电

5、脑化与教学调配模式的成熟,形成“作业研究”(OR-Operation Research)式的新IE(NIE),要求资源达到最佳化调配。所以,工业工程的基本内容包括以下几个方面: 计划评核术(PERT=Program E&R Tech.); 企业流程再造工程(BRP=Business Process Re-Eng); 作业研究/管理(OR/OM=Operation Mgt.)。传统IE工业工程的发展1911年科学管理之父泰勒大师的实验工具改善【案例】19世纪末期,管理学刚刚诞生并被应用时,对于管理的看法众说纷纭。1911年,泰勒先生来到一家炼钢厂,他发现这家炼钢厂的500名工人每天都是一样的工作

6、量,他认为这样的效率不高。于是,他将炼钢厂工人们使用的铲子进行了改善,将一些铲子做得比较大,另一些铲子做得比较小。然后要求这些工人,在早晨精神好的时候使用大铲子,在下午疲倦的时候使用小铲子,而且不同的人也可以使用不同的铲子,对于使用不同铲子的人,泰勒也认为其工作效率未必如设想的结果。他用一个秤对使用大铲子和使用小铲子的人的工作结果进行称量,对于工作的效果进行测量,通过他的改造,这家炼钢厂的效率得到了巨大的提升,原来需要500人干的工作则只需要375人就可以完成。科学管理之父泰勒的工具改善IE理论,认为任何事情都要量测,要求实证的数据,其IE精神非常务实,并且重视数据搜集。所以泰勒的工具改善的主

7、要的理论依据是必须量测和必须实证。即要求对于工作的改善,必须有量化的测量数据,如果测量数据发生改变,则要求工作改善要有相应的改变。同时,泰勒强调这些数据和改善必须要能得到实证,IE一定要用数据说话,数据能清楚地反映好坏,而绝不需用嘴皮子来辩论,因此,IE要涉及到数据的统计。这在现代的工厂管理中,可以使用电脑化等科技手段方便快捷地搜集数据。综上所述,泰勒的工具改善理论的主要内容如下: 必须量测(Measurement); 必须实证(Verify)。1920年工业工程之父吉尔布雷思的改善流程设计【案例】1920年,被尊称为工业工程之父吉尔布雷思提出,现场作业的流程问题非常重要,他在跟太太研究别人搬

8、砖盖房子的流程时发现,一旦工作的流程有问题,则工作效率会受到很大影响,他将搬砖的流程进行了改善,极大地提高了效率,由此,他也发现了流程改善对效率影响的关系。在吉尔布雷思提出的流程改善理论中,他认为任何事情,都由17种动作组合而成,他将这17种动作元素用不同的符合代表,建立了动作元素理论。在这17种动作元素中,有5种大符号和12种小符号。在流程设计上强调了必须做同步式、序列式的流程,即俗称的流水线,但流水线给人的感觉似乎就是一步一步进行的,而一步一步进行需要花费比较长的时间。因此,流水线都被设计成同步式,即有多个人同时配合,每人只负责其中的一步,由此减少时间的浪费。【案例】在某工厂,甲所从事的工

9、作需要10小时,乙所从事的工作需要2小时,甲乙二人的工作就不能要求同时出发,否则乙完成这一工序的工作以后,还需要等待7个小时才能进行下一步工作。因此,对于必须要同时汇合的工作,就一定要建立一个流程设计法则,使得工作的流水化更加科学合理。综上所述,IE之父吉尔布雷思的流程设计的主要内容是: 17种动作元素(Therbligs); 同步、序列、流程、设计。1925年过程管理创始人法约尔长远贡献计划管控1925年,法国人法约尔提出,做任何事情都需要计划管制。即他认为重视做计划非常重要,只有科学的计划,才能产生高的效率。“计划”一词在中国常被翻译为“plan”,事实上,英文中该词应是“planning

10、”,将一件计划要做的事情提前进行规划,就是计划的过程。所以,法约尔计划管控的主要内容是行动计划。正是泰勒、吉尔布雷思、法约尔三人的理论,为后来的效率控制理论建立做出了奠基性的贡献。此外,IE发展中另外一个贡献者叫甘特,他使用被称为“甘特图”的行动表,非常简单地列出时间和事件的对应关系,从而极大提高了工作效率。【案例】1915年,甘特65岁,他是泰勒的助理,有一天,泰勒问他:“您为什么每天做事都做得很好?”甘特回答:“我每天早上起来把自己今天要做的任务写在纸上,然后将自己的时间资源也列出来,然后规划自己在什么时间做什么事情,每天把时间和事情都订好计划,事情就不会乱。有时候,如果事情太多,就需要对

11、计划进行一次次调整,这样,就可以将事情做完了。”甘特1919年过世后,他的做法在全世界得到了普及,1975年时为纪念甘特表使用了60周年,全世界进行了比较大的庆祝活动。第二讲 IE工业工程的精义(下)IE成长发展三阶段IE理论体系建立之后,确实使效率改善得到了巨大的发展。但是,IE工业工程也还是让很多人无所适从,这主要是由于工业工程IE分做三大类IE,而不同的类别对其具体的管理就有所区别。传统IE(O)动作经济改善等技术(19001950年)第一类IE叫做传统IE,英文写法是OIE,一般可简称“O”。传统式的IE重点关注动作怎么操作。但是随着科技水平的不断提升发展,很多工厂已经不需要传统式IE

12、了。例如,很多电子工厂的装配现场动作已经设计好,要求工人只要照着去做就行,这种程序化的动作任何人都可以做好。然而由于传统IE重视动作经济,要求在操作动作上不浪费。所以在一些手工业密集型的工厂,工人的动作存在熟练程度等人为因素影响,人与人之间的差别就比较大,仍然需用传统的IE。例如,生产眼镜的工厂,工人要用金属切割镜框,这个流程中有很多动作,需要教会工人按照标准动作来施工,即达到动作的标准化。 流程IE(P)计划评核术(PERT)等流程设计技术(19501970年)第二类IE叫做流程IE,英文写法是Process,也写作“PIE”,一般可简称“P”。流程IE认为任何事情都有流程,在流程化的前提下

13、,就可以按步骤进行设计。在当代企业界中,一般的IE辅导都是从流程IE开始的。它强调作业流程的好坏,使用的是计划平核术方法。【案例】上世纪50年代,美国与苏联展开争霸太空的竞赛。苏联首先发射了人造卫星,美国于是提出要抢先登上月球。为了提高效率,美国采用了IE的计划平核术管理模式,制定了阿波罗登月计划,调动了10万以上的参与者。用大约10年的时间,最终使登月计划变为现实。点评:美国当时使用的计划平核术管理模式,也被简称为PETER,在50年之后,这套技术被广泛使用到了企业界,非常有效。调配IE(N)作业研究(OR)等最佳化调配技巧(19702000年)第三类IE叫做调配式IE,也称作业研究,英文写

14、法是Operations Research,一般可简称“OR”,即新IE。也叫运作研究,运作就是指谁先做谁后做的调配安排。或者称为作业研究,它的兴起主要是源于1940年中途岛海战的最佳化调配资源事例。【案例】“二战”中发生过很多著名战役,其中包括日本的海军领导人山本五十六指挥的轰炸美国珍珠港战役,在日本轰炸结束的时候,美国的多数船舰都被炸沉。这时,在太平洋中间的中途岛附近,停泊着四艘日本航母和两艘美国航母,两艘美国航母都受到了重创,美国认为应该打掉日本的航母舰队,否则战局将非常不利。由于时间非常紧迫,于是美国用飞机将很多数学家、心理学家、管理学家运送到航母上,由这些专家调配人力,终于在两个星期

15、之内修好了航母,在接下来的海战中战胜了日本舰队,使美国被动的局势得到了缓解。新IE作业研究包括许多技术群,而且它要求必须明确安排好谁做什么事,事情完成之后做什么,每一件事由谁来做等,以实现调配的最佳化。调配最佳化的观念就是以最小的投入取得最大的收益。例如,要想皮肤好,就需要睡眠、营养、保养品三个因素的保证。如果睡眠时间达到90分钟,保养品用少一点也可以,但如果睡眠只睡20分钟,则保养品用再多都没有用。所以,调配的观念重在各种影响因素的均衡。新IE重视成本效益比(EC比),要求做任何事必须要经济化,要考虑到成本和效益,即花了多少钱得到什么效果,并不是最便宜就最好,这样的理念使IE又进入另外一个阶

16、段,随之出现了价值工程和价值分析。【案例】1947年,鼎鼎大名的美国奇异电子公司的工程师迈尔斯先生去采购石棉瓦。当时市面上石棉瓦的售价由10美元上涨到25美元,迈尔斯先生怕别人说他采购的石棉瓦太贵。于是先进行了市场调查,他使用5 W1H的方法,先调查这些石棉瓦是谁使用,为什么用,怎么用,能不能用替代品等。结果发现了一种只需要花8美元的替代品,从而为公司节约了钱,而别人都嘲笑他太过斤斤计较,迈尔斯先生却认为,这样做他才尽了工程师的本分。迈尔斯先生的故事传到公司副总耳中,公司副总非常欣赏迈尔斯先生,于是找他一起研究,最后发表了VA/VE价值分析公式,即:V=F/C。这个公式的含义是“价值等于成本和

17、它所具备的功能”。当迈尔斯先生发表VA/VE价值分析公式,强调价值就是成本越低而功能越高时,美国军方认为这个理论很有道理,于是美国军方投入了大量精力进行多功能武器的研究,终于在1954研发出了名为“FUNCTION”的多功能武器。这时,日本人也开始关注迈尔斯VA/VE价值分析公式,并应用到了各个方面,使得日本的生产力快速提升。价值分析理论不仅应用在工业生产中,甚至财务管理、采购等任何涉及成本的方面,包括节能降耗、压缩成本等领域中,都需要通过价值分析来减少投入提高效率。从IE的发展来看,IE的定义就是在产业里面要做设计改善的事情。例如工厂里面要做的任何现场设计改善事情,凡是电机、化工、土木、基建

18、之外的技术全部要由IE负责,包括企业的流程再造、作业研究和作业管理。1VA(Value Analysis)价值分析与VE(Value Engineering)价值工程是新IE的第一手法旧IE重视工作分析,新IE重视价值分析。因此,在对新IE和旧IE进行比较时,常常认为: 旧IE=工作分析; 新IE=价值分析。2流程IE连接新旧IE 其中PERT=Program ,其核心思想为: 以流程图制造成动态行动表; 序列流程与同步流程。PERT=X Evaluate Review X,其核心思想为: 评价哪一个是“核心流程”(Core Process)。 复查如何同步会合JIT。3IE简化传统统计公式流

19、程IE简称PIE,连接新旧IE,IE简化传统统计公式有两种表达方式:一是Q4直方图,也叫曲线分布图,二是IE简易MS公式。 Q4直方图=曲线分布图例如,对于范围取值,如果8010,则变化程度比较大,而如果是801.0,则变化程度比较小。一般来说,变化程度比较小的必然要比较好。图1-1 Q4直方图(曲线分布图) IE简易MS公式MS的基本量测理念,标准工时一定以MS表示,其中:M=平均数S=标准差(变异程度)其具体的公式如下:M=(a+4c+b)/6S=(b-a)/6在IE工业工程中使用简化的统计方式,而简化的统计方式认为,变化程度比较小就比较好,变化程度比较大则不好。【案例】对于生产某产品,如

20、果某天要生产产品600箱,但实际由于原料等问题必然存在误差。这样,就引入了M加减S的观念,即工业工程的观念,在统计学中也叫平均数加减标准差。如生产600箱加减50箱,它的含义非常简单,即希望最低做550箱,最高做650箱,在这个范围内,统计观念就变的很清楚了。4IE建立效率指标IE建立效率指标,表示方式为:指标/指针(Index/Indicator)。IE简单指标流程指针有三个指标,即CA值、CP值和CPK值。其中: CA值=准确度=偏差程度 CP值=精密度=变异程度 CPK值=6S度=用CA值对CP值做修正在以上公式中,C指Capability,A指Accuracy,P指Precision。

21、CA值指偏差的程度。【案例】计划本月生产600箱的产品,而实际生产了594箱,则这种偏差指标就是CA值。如果5月份生产594箱,而6月份也生产594箱,则6月份的生产情况就比较差,因为5月份变化程度比较小,6月份变化程度大。CP值代表变化程度,而CPK值用于计算变异的几率。点评:通过这三个指标,可以非常快捷方便地进行分析,快速地建立效率指标。通过对指标数据的分析,也可以知道管理的好坏程度,一般来说,许多工程的CPK值要做到1.3、1.4。5日本人的IE简化手法日本人将IE简化成很多手法,比较著名的有箭头法、变异图、时序表、PD流程逻辑图等。 箭头法箭头法是一种流程图,即将最重要的步骤拉成直线,

22、然后将其他步骤汇合在以最重要步骤为核心的直线上,从而表示出所有流程的示意。如下图所示:图1-2 箭头法 变异图变异图是DOE的实验计划的表示方法,例如某公司生产管理做得不好,于是找出了35个原因,这些原因中有大的原因,也有小的原因,但一时不可能对35个原因同时改善。于是,就要找出哪个是重要原因?然后针对这个重要原因进行改善,对于非重要原因,则可以推迟改善,这就是DOE的实验计划法。 逻辑图逻辑图以流程的出现顺序为主线,对其中有问题的步骤进行标识。例如下图中,第一步骤没问题,第二步骤没有问题,第三步骤则表示可能存在问题。对于可能存在的问题,IE会判断出现问题的几率是多少。图1-3 PD流程逻辑图

23、综上所述,日本人的IE简化手法主要有: PERT计划评核术箭头法(N2); DOE实验计划变异图(N7); 时序表(Scheduling); PD流程逻辑图(N6)。6新IE融入动态系统要将新IE融入动态系统,就需要了解什么是系统的三要件,分别为: 产出/投入比=O/I; 组件/成分; 大中小系统。IE融入动态系统,在物料管理中叫MRP,MRP即动态系统Dynamic,它有两个主要特点分别是: 随时有输入/输出; MRP-I与MRP-II的不同。综上所述,先学习简易系统模拟技巧,建立整个系统的观念,在系统中间又建立IE技术,就可以形成系统模拟。借助电脑,可以一步步算出可能几率,也可以算出大概多

24、久可以做完工作,这样就可以让新的IE融入动态系统。IE精义问题与回答问题1:IE包括“老中青”三类型,为什么在学校没学到?回答1:有,只是用不同名称,NIE新IE在学校科目中称OR作业研究。问题2:运用于生产制造的是哪一类IE?回答2:都有,视情况而定,可一一举例。问题3:IE可以完全用电子辅助光盘导入吗?回答3:部分可以,但是最重要仍是其专业技术,它即是4M模式中的“人机料法”中的“方法”。【自检1-1】您认为IE管理的目标是什么,请写出您对IE的理解:_ 在您的效率管理中,请重点分析以下因素所起的作用:时间因素 _ 人力因素 _ 物力因素_ 第三讲 IE工业工程的应用(上)工业工程本身是一

25、种实际应用的技术手法,流行的说法叫做IE七手法。但事实上,这种理解是不正确的,所谓的IE七手法只是给出了七个东西,而这七个精神融到不同地方才能形成手法。IE应用及IE七(手法)精神IE(基础)第1精神工作分析拆解(JA=Job Analysis)IE强调做任何事情必须做工作分析拆解,称作JA,J指英文单词job,叫做工作;A指英文单词Analysis,含义是分析。因此通译为工作分析,也有的译作工作拆解。工作分析要求将一件大的工作裁小,裁小之后就可知道怎么做。【案例】早晨10点钟,上司对王小姐说中午1点,大家要去露营,要求王小姐进行相关的准备,王小姐回答不可能在这么短的时间内做好准备。因为以往的

26、准备工作总是需要6个小时,从早晨10点开始,最快也要到下午4点才能做好准备,但是,上司却要求她一定要在下午1点钟完成准备工作。点评:按照企业精神,合理的要求是训练,不合理的要求是磨炼。上司给王小姐下达了看似不合理的工作要求,王小姐就要对所做事情进行分析,露营的准备工作主要包括租营帐、买火车票、买点心物品等三件事。在以往的准备中,租营帐需要花3个小时,买火车票需要花2个小时,买点心物品需要花1个小时,要高效率地完成这三件事,就需要对这三件事进行拆解。如果拆解完发现确实不能完成,就需要将工作分配给别人来协助完成,通过组织的活化,彼此支援和调配来提升效率。例如让李先生花3个小时去租营帐,让刘小姐花1

27、个小时买点心物品,而王小姐自己用2个小时买火车票。工作分析拆解,也就是把工作拆开来设计流程,这并不仅仅只适用于制造业。IE也可以运用到其他行业。 服务业例如剪烫头发需要3个小时,它的一般步骤就必须包括剪、洗、烫等多个步骤,如果将这些工作拆解分析,一定会发现中间有时间的浪费。 自动化生产在自动化生产中,同样也需要进行工作分析拆解。例如某啤酒厂,它的生产总是做不好,最后只好卖给了别人,而购买方通过工作分析拆解,立即发现生产做不好的原因是自动化的衔接有问题。空瓶子通过输送袋冲洗车间贴标签灌啤酒封口装箱出厂。在这个过程中,各个自动化流程都必须完美衔接,任何一个环节出现问题,都必然导致整个流程出现停顿。

28、因此,购买方马上开始整顿IE,使得作业流程可靠性增强,生产产能得到了巨大的提升。IE(应用)第2-4精神标准工时、装配组合、进度时序 IE的第2精神IE的第2精神是标准时间。例如,上文案例中对于李先生租营帐的时间,非常清楚明了,就是3个小时。同样,刘小姐购买点心物品的时间是1个小时,王小姐自己购买火车票的时间是2个小时,这就是标准工时,即对每一段工作都有标准时间。 IE的第3精神IE的第3精神是做装配组合。例如,上文案例中当工作分析拆解之后,李先生可以马上去租营帐,而王小姐是否要等1个小时之后才去买火车票,刘小姐是否要等2个小时之后才去买点心物品,到底是同时出发比较好,还是同时汇合比较好。一般

29、来说,同时汇合的结果比较好,即JIT。 IE的第4精神IE的第4精神是进度时序表,即对每个人什么时候干什么事做出具体的 计划。IE(高阶)第5-7精神品质稽核、规格管控、动态系统 IE的第5精神IE的第5精神是品质稽核,强调要将目标计划完成。但在实际中,有很多情况会导致目标不能如期完成,这其中就包括不良产品,也就是不合格产品。因此,产品的质量检查就非常重要,在一般的工业企业中都有质量检查体系,有负责质量检查的副总、科长、主任、组长、质量检查员等,而对于质量的把关,不能等产品已经生产出来后才发现有质量问题,而应进行事先防范。 IE的第6精神IE的第6精神是规格管控。【案例】一棵橘子树长了很多橘子

30、,橘子有大有小,大的橘子市场价格是5块钱一斤,小的橘子市场价格是3块钱一斤。因此,就需要将橘子按照大小进行分类。但是,如果单凭借眼力来分类,速度很慢,一般的做法是,设计一个有大小孔的挡板,然后将橘子倒在挡板上,橘子就会从比自己稍大的孔中掉下,这样就可以快速地实现分类,这就是规格管控。 IE的第7精神IE的第7精神是动态系统。系统一定有输入和输出,当输入出现问题时,不能检查,就会让有问题的输入继续被加工,从而产生有问题的输出。所以,一旦发现问题,就要能返回输入处进行修正,这样的系统才是活的、动态的。IE在不同产业的应用价值与功能IE的应用范围广泛,对于不同的产业,其应用价值和功能也有所不同。传统

31、制造业与即时接单式的精益生产在即时接单式的精益生产中,生产方接到生产计划单之后,就要展开作业,对业务单位进行接单。业务人员接单之前,要对业务单位进行拆解,要分析接下来的步骤,要通知生产部门开发市场,要跟生产单位报告目前单子的预定情况,要让生产单位提前准备,而不能等单子签好才通知单位开始生产。IE的应用广泛,业务人员接单之前进行的这些事先准备,就需要运用IE工业工程的观念。因此,精益生产也叫精简效益生产,如果制造业不进行精益生产,或者提前生产好然后摆放在仓库中造成浪费,或者接到订单后匆匆生产结果问题百出,都会使得企业失去核心竞争力。应用于各种服务业与运作式行政管理单位IE也可广泛应用到各种服务业

32、与运作式行政管理单位。【案例】某运作式行政管理单位,其生产计划需要经过批准才能作业,而单位规定必须层层审批,按照层层审批的流程,行政效率就会非常低。【案例】在服务业,例如麦当劳中,其作业体系非常科学,充分使用了IE的管理模式,如果早晨人少,麦当劳就会只开两三个窗口,如果中午人多,麦当劳就会开五六个窗口,而且,麦当劳采用自动化的炸薯条,作业时间很快,因此在麦当劳从来没有排队的人潮,服务的效率非常高。【案例】IE也可运用在交通事业中。广东的罗湖口岸车站停车位非常少,在管理中就要求时间计算要非常准,一辆班车来的时候,另一辆班车就必须走。如果两辆车同时进站,或者两辆车同时出站,都会引起交通混乱,只有绝

33、对的准时,才能不出现交通阻塞。【案例】在银行提款中,也需要使用IE管理思路来提高效率。而且,随着社会化程度的不断提供,IE被越来越广泛的应用到各种行业。推展现场改善与最低标准提升运作效率有关项目IE的第三个应用是推展现场改善与最低标准提升运作效率有关项目,如果现有标准做不到更好,而需要提升效率,就要进行现场改善,将标准完全改掉,使效率化成为可实现目标。1新旧IE七精神模式对比新旧IE的差别非常大,旧IE关注工程分析,这里的工程分析并不是工程师的工程分析,而是工作程序分析。工作程序分析很简单,就是将所有的工作列出来,计算每一个工作内容所需要的时间。例如某工作需要3分钟、第二步需要8分钟、可能删掉

34、多少分钟等。时动分析就是时间动作分析,某个动作花多少时间,每一段用多少时间,通过时动分析就可以知道标准工时。对于标准工时的改善,可以减少标准时间弹性范围,建立标准时间。标准工时有等候模式,例如在生产管理中有3台机器在3个生产线做,而如果生产任务很多,需要排队等,等候就代表了成本,这时,就需要分析是否添置第4台机器,计算等候的成本账与添置机器的成本账。IE对于工作内容进行拆解分析之后,工作被细分为许多段,而这些段最终要汇合起来,汇合的过程叫做装备组合。人们习惯性讲的流水线也需要跟别的流水线汇合,在旧IE中,也叫做动作经济,而在新IE中,其核心则为计划评核。IE七精神的新旧模式对比与IE七大精神可

35、以用下表2-1来表示:表2-1 IE七精神的新旧模式对比旧IEIE七大精神新IE工程分析(WBS)工作分析VA/VE(价值分析)时动分析(MTA)标准工时Queuing(等候模式)动作经济(THB)装配组合PERT(计划评核)流程平衡(PB)进度时序Sys. SML(系统模拟)抽样检验(SQC)品质稽核SPC(统计制程管制)/规格管控LP(线性规划)/动态系统MRP-I (物料需求计划)2IE应用首重效率改善 做好管理三效要做好管理三效,这三效分别指: 效率化(Efficiency)=求快; 效能化(Effective) =求多; 效果化(Effect) =求精。效率化要求投入的东西要少,收获

36、要多。效能化的要求是自己不要做很多事,而要让别人做,让别人做得多,最终的结果才能更好。【案例】乔丹和姚明篮球都打得很好,如果乔丹在球队中一人奋斗,他自己一人得99分,而其他队员没有得分,则他们球队的成绩为99分。而姚明通过和队友配合,虽然他个人得分只有20分,但他的队友都有得分,而且他们队的总得分为100分,所以姚明的球队就战胜了乔丹的球队。点评:因此,让别人做得多,才能显现效能化的结果,效能化也要做得多,量要大,只有做大才能做强。效果化就是追求最佳的结果,不论过程如何,如果结果不好,一切的努力都是枉然。因此,IE注重效果管理,求精求好,不能只有数量没有质量。【案例】1950年,在日本国的一个

37、砖窑中,每生产1千块砖只有300多个合格。这时候,一个名叫天口的26岁日本青年通过观察发现了问题所在,于是他给老板建议,通过对火候加以控制,结果使砖窑每生产1千块砖可以有800多个合格,使得产能大幅提高。他本人后来也成为了著名的商界人士。点评:上面的故事非常简单,就是通过可以控制的因素,去克服环境中不可以控制的因素,通过调配追求效果,把现场上的资源做调配,取得“精”的效果。【自检2-1】请对照IE管理三效的目标,对您企业进行改善。目标内容当前现状改进计划效率化效能化效果化 管控4MIE管控4M就是“人、机、料、物”四个因素,具体内容如下: 人员(Man)现场人员管控(JR); 机器(Machi

38、ne)机器维护(JI); 材料(Material)改善使用(JM); 方法(Method)IE即是专业方法。【案例】丰田式管理提出U形生产线日本的丰田管理非常有名,有一个阶段,丰田的生产车间人手不够,而当时的工人雇用成本也很高。于是,丰田式管理提出U形生产线,例如原来的生产线上,甲、乙、丙、丁各负责一个环节,而在改进的U形生产线上,甲负责一个环节,而乙可以同时负责自己左右两边的两个环节,丙负责一个环节,于是就可以节约出一个劳动力来做其他的事,这样由一个人管两个环节也叫做多能工,就可以节省人力,节约生产成本。第四讲 IE工业工程的应用(下)【案例】甘特表培训车间干部车间干部的培训非常简单,由上级

39、确定学习步骤,车间干部听指示进行记录,记下目标何在,要达到什么水平,量化成本是多少,怎样节省成本,然后立刻用IE手法开始做。步骤:专心聆听上级指示,并和同事共同分析其目的(Purpose)何在,目标(Objective)的量化规格是什么?成本可能花费多少?最后是可能问题与瓶颈有哪些?如何去克服?对于材料的使用,IE要进行材料的计算。例如要使用100个玻璃片,就需要考虑进货中有无损害,使用中有无损耗,还应准备备用材料,通过专业方法计算好材料,才能使得结果最优化。步骤:当工作繁多时,必须将工作做ABC评比,并决定将其放于哪一个时段来做。如果机器设备在白天维护,一定会造成人员浪费,犹如修马路,如果在

40、白天车流量非常大的时候修,就容易引起车辆阻塞。因此,很多白天车流量比较大的马路,一般要在晚上进行维修,同样,对于设备的维护,也应该选择好时间段。点评:在现场的班组长训练中,使用甘特表进行工作任务的描述,将工作任务写出来,将可用的时间列出来,然后规划在什么时间做什么事,也就可以非常清楚的知道能不能按时做完,从而避免乱拍胸脯、乱做保证的不科学做法。用直甘特表进行工作任务的描述,如下图2-1所示:图2-1 直甘特表工厂如果实施甘特图管理方法,其效率也就能得到保证,对于每一件工作的用时,每一个任务的时间使用,都能有详细科学的管理,管控效果也就会非常显著。在训练IE的时候,学员必须演练分解表的制作步骤,

41、工作分解表,首先做WBS工作分解结构图(Work Breakdown Structure),其次再安排成流程,最后再进行演练。图2-2 工作分解结构图3新IE资源调配的应用对于新IE资源调配的应用,有4M+3M模式、调配最佳化、最简单模式LP线型(性)规划等三种方法。 4M+3M的模式4M+3M模式应用核心为: 人机料法; Message + $ + Market。 调配最佳化IE强调任何事情获利的好坏,成本要降低,就需要最佳化调配,最均衡化调配,用一些专业的模式进行现行规划,用简单的连理方程式做成本模式,帮助分析成本,达到最终的成本降低。调配最佳化应用核心为: P+C=利润最大化+成本最小化

42、。 Optimal=最均稳衡调配(最适化/最佳化)。 最简单模式LP线型(性)规划最简单模式LP线型(性)规划应用核心为: 利用初二的简易联立方程式; 限制函数(Constraint Function); 利润函数=P=30X+20Y。4旧IE现场布局旧IE现场布局时,有人力调配式布局和利用简易运输模式布局两种方式。人力调配式布局 A路线最近B路线较远; 两者调配成共同成本最低; TC=Total Cost总成本观念浮现。 利用简易运输模式矩阵分析图(如下图所示)图2-3 矩阵分析图学习IE的模式,现场问题一定有别于理论模式,而IE对于现场问题的分析。一般按照四大步骤来解决,要套入简单的统计技

43、巧,做敏感度分析,就可以知道范围有多大。而IE的本身改善的时候必须要实际去做演练,要通过实验最终验证,其模式如下图所示:图2-4 现场问题的分析步骤新IE并不能使用其计算值做答案,而是逐步修正原有的不佳之处,进行改善,在整体设计完成后以实验(际)数据说明,随着管理的不断深化和应用,新旧IE在工厂中的角色越来越重要。IE的应用必须套入简易统计技巧,新IE不必高深统计,而IE也有简化的计算方法,例如LP的Simplex Method简捷法,等候理论(Queuing Terry)也使得有深奥几率理论但计算更为容易。对于标准时间作业的管控,一般的计算规则为: MS 订定时间规格; M=(a+4c+b)/6; S=(b-a)/6。在统计中,M加减S代表平均数,也叫标准长。而在IE中不需要这样计算,IE计算的方式非常简单,IE中平均数等于A加上4C,加上B除6,这叫ACB算法,A代表最快,C代表一般,B代表最慢。例如从甲地到乙地的地铁车最快10分钟,最慢可能是15分钟,通过统计学中的正态分布,就可以算出来S的数值。如果用简易公式计算CA、CP、CPK值,则需要注意: CA指偏差程度 CP指变异程度 CPK=CP =(1-CA)CA值规定0.0是标准,CB值要等于1.0,大过1.0更好,CPK值是CP值乘上修正系数,从这种简单公式中就可以

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