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1、第一节第一节 溶液的酸碱性溶液的酸碱性 （说课）（说课）赵庄中学 王国锋 教材分析教材分析教材的作用和地位 本章以几种常见的有代表性的酸、碱、盐的性质与反应为主线，并根据性质引出应用，其间穿插复分解反应、金属活动性顺序、化学肥料及化学史等知识。第一节主要介绍了溶液的酸碱性，溶液的酸碱性是溶液的一个特性，溶液酸碱性的强弱对其化学反应有重大的影响，如溶液与生命活动、植物生长就有很密切的关系。因此，了解并检验溶液的酸碱性，测定溶液的酸碱度有重要意义。教材分析教材分析学习目标 知识与技能：认识溶液的酸碱性，学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性；学会利用pH试纸来定量的测定溶液的酸碱度；知道酸碱性对生命活动
2、及其农作物生长的重要性及影响。过程与方法：通过亲历实验探究过程，让学生主动思考，培养学生良好的学习习惯和学习方法；让学生积极的交流讨论，能通过实验现象对问题初步作出正确的科学判断。情感态度与价值观：通过酸碱指示剂和PH试纸的使用，了解化学测量在化学研究和生产、生活中的重要作用。教材分析教材分析教学重难点重点：定性检验溶液酸碱性的方法；定量检验溶液酸碱性的方法。难点：培养学生发现问题、分析问题的 能力；培养学生归纳总结知识的能力。教材分析教材分析教法分析教法分析 教学中可考虑到由学生学习过的一些酸碱性物质来引入，在对这些物质的酸碱性判断过程中，指导学生采用现察、实验、想象、类比等方法来解决难题。
3、教学中通过对指示剂发现的介绍，帮助学生认识生活中的指示剂，并引入自制指示剂的试验探究，培养学生动手能力及科学探究精神，激发学生学习化学的兴趣，以促进学生获取知识。教材分析教材分析教法分析教法分析学法分析学法分析 对于有酸味的物质和有滑腻感的物质学生并不陌生，但这些物质为什么有的有酸味，而有的有滑腻感？怎样用化学方法识别它们？这些问题最能激发学生的探究欲望，所以教学起点应定位于学生已有经验的基础上，设计有利于他们自主学习和创造的化学学习情境，让他们去观察、去透过表象看到事物的本质，并探索出规律来，在“做科学”的实践中逐步形成终身学习的习惯和能力。教材分析教材分析教法分析教法分析学法分析学法分析教
4、学过程教学过程创设情境、引入新课 教师先展示一瓶白醋，接着再展示一块肥皂，让学生说出它们给你留下了什么印象？学生答：白醋有酸味，肥皂有滑腻感。然后让学生说出有酸味的物质和有滑腻感的物质还有那些，如何识别它们？学生各述己见，有的说尝味道，有的说用手触摸一下。还有的说碳酸能使石蕊变红，现在也应该加入石蕊。接着提出问题：“酸味”是酸的特征，“涩味和滑腻感”是碱的特征，但科学家从不用品尝或触摸的方法来确定一种物质是否为酸或碱，他们是怎样识别酸或碱的呢？教材分析教材分析教法分析教法分析学法分析学法分析教学过程教学过程实验探究、解决问题 指导学生以小组为单位进行课本178页实验1。观察紫色石蕊试液颜色的变
5、化，能得出什么结论？与二氧化碳的水溶液相似，白醋、酸果汁、稀盐酸能使紫色的石蕊试液变红，表现出酸性。实验探究v指导学生以小组为单位进行课本179实 验。观察颜色变化，能得出什么结论?v肥皂水石灰水纯碱溶液氨水等能使紫色石蕊试液变蓝，这些溶液显碱性。v食盐水蔗糖水不能使紫色石蕊试液变色，既不显酸性，也不显碱性，呈中性。归纳小结v通过实验探究，归纳石蕊试液的特点酸性溶液中性溶液碱性溶液紫色石蕊试液变红不变色变蓝实验探究、解决问题v指导学生完成课本179页“活动与探究”，引导学生观察实验现象，自主得出结论。酸性溶液 中性溶液 碱性溶液紫色石蕊试液变红不变色变蓝无色酚酞试液不变色不变色变红练习反馈v1
6、.使酚酞试液变红的溶液一定能使紫色石蕊试液变 （）vA 蓝色 B 红色 C 无色 D 紫色v2.下列常见物质中，其中能使紫色石蕊试液变红的是 （）vA 食盐水 B 白醋 C 肥皂水 D 石灰水练习反馈v3.现有稀盐酸、石灰水、食盐水三瓶无色溶液，只用一种试剂就能将它们一次鉴别出来的是 （）vA 石蕊试液 B 二氧化碳 C 肥皂水 D 酚酞试液 v4.小明同学利用无色酚酞试液写了封密函，要使看不见的字迹显示出来，最好在密函上喷洒 （）vA 稀盐酸 B 食盐水 C 石灰水 D 水实验探究、解决问题v指导学生阅读课本181页图7-5，讨论、完成“观察与思考”。vPH=7，溶液呈中性；PH7，溶液呈碱
7、性。vPH越小，溶液的酸性越强；PH越大，溶液的碱性越强。练习反馈v1.下列物质溶于水，所得溶液的PH小于7的是 （）vA 二氧化碳 B 石灰 C 肥皂 D 纯碱v2.有一种溶液能使无色酚酞试液变红色，该溶液呈()性，PH（）7.vA 中性 B 碱性 C 酸性 vA 实验探究、解决问题v指导学生阅读课本182页“活动与探究”，讨论、归纳用PH试纸检测溶液酸碱度的方法及注意事项。v指导学生用PH试纸检测一些溶液的PH.指导阅读v指导学生阅读182-183页内容。了解健康人的体液PH必须维持在一定的范围内，农作物的生长也需要适宜的PH，雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性。PH5.6的降水称为酸雨。展示酸雨给人类生产生活带来的危害图片，对学生进行环保教育。教材分析教材分析教法分析教法分析学法分析学法分析教学过程教学过程归纳小结根据本节课的重点内容，利用多媒体的优势，设计一些与生活联系紧密的课堂习题及时投影反馈。教会学生如何利用指示剂检验生活中的物质的酸碱性，培养学生科学探究的精神。布置作业v1.课后练习题 3、4、5、7 2.补充习题