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1、3.3 3.3 燃烧条件与灭火原理燃烧条件与灭火原理回顾：回顾：在前面我们也进行过木炭、蜡烛等在前面我们也进行过木炭、蜡烛等的燃烧实验。这些实验现象之间有的燃烧实验。这些实验现象之间有什么共同点？什么共同点？共同点：发光、发热共同点：发光、发热 都是氧化反应都是氧化反应燃烧：燃烧：可燃物与氧气发生的一种可燃物与氧气发生的一种发光、发热发光、发热的的剧烈剧烈的的氧化反应氧化反应。注意：注意：1、燃烧是、燃烧是化学变化化学变化的过程的过程2、发光、发热现象的变化不一定是燃烧、发光、发热现象的变化不一定是燃烧3、一般指的燃烧是可燃物与氧气发生的氧化反应，但、一般指的燃烧是可燃物与氧气发生的氧化反应，
2、但不不绝对绝对。探究活动：探究活动：物质燃烧条件的探究物质燃烧条件的探究问题：物质需要具备什么条件才会燃烧？问题：物质需要具备什么条件才会燃烧？验证验证观察观察分析分析推断推断假设假设1火柴可燃火柴可燃；砖块不可燃砖块不可燃假设假设2假设假设3火柴是可燃物火柴是可燃物；砖块是不可燃物砖块是不可燃物物质是可燃物是燃物质是可燃物是燃烧的一个重要条件烧的一个重要条件室温下蜡烛不室温下蜡烛不燃烧燃烧；点燃后点燃后的蜡烛会燃烧的蜡烛会燃烧室温达不蜡烛燃室温达不蜡烛燃烧的最低温度烧的最低温度；点燃则会达到点燃则会达到物质燃烧需要一个物质燃烧需要一个最低温度最低温度空气中蜡烛维空气中蜡烛维持燃烧持燃烧；被烧
3、被烧杯罩后会很快杯罩后会很快熄灭熄灭空气中蜡烛燃烧有空气中蜡烛燃烧有氧气支持氧气支持；烧杯罩烧杯罩后，燃烧的蜡烛因后，燃烧的蜡烛因缺氧而熄灭缺氧而熄灭物质燃烧必须接触物质燃烧必须接触氧气（或空气）氧气（或空气）燃烧条件燃烧条件从前面的探究可看出，物质燃烧是需要条件从前面的探究可看出，物质燃烧是需要条件的：的：（1）物质本身是可燃物；）物质本身是可燃物；（2）跟空气（或氧气）密切接触；）跟空气（或氧气）密切接触；（3）要使可燃物达到燃烧时所需的最低温）要使可燃物达到燃烧时所需的最低温度，我们将这个最低温度叫做度，我们将这个最低温度叫做着火点着火点。（是使物质能够持续燃烧的最低温度是使物质能够持续
4、燃烧的最低温度）着火点是物质的一种固有属性，只与本身的性质和着火点是物质的一种固有属性，只与本身的性质和着火点是物质的一种固有属性，只与本身的性质和着火点是物质的一种固有属性，只与本身的性质和颗粒大小有关，一般不能随外界条件而改变。颗粒大小有关，一般不能随外界条件而改变。颗粒大小有关，一般不能随外界条件而改变。颗粒大小有关，一般不能随外界条件而改变。“火三角火三角”思考：为什么铜片上的思考：为什么铜片上的红磷没有燃烧，热水中的红磷没有燃烧，热水中的白磷也没有燃烧，而铜片白磷也没有燃烧，而铜片上的白磷开始冒烟，然后上的白磷开始冒烟，然后燃烧了？燃烧了？分析：分析：铜片上的白磷达到了着火点，又与氧
5、气接触，所以会铜片上的白磷达到了着火点，又与氧气接触，所以会燃烧；铜片上的红磷没有到达着火点；水中的白磷没燃烧；铜片上的红磷没有到达着火点；水中的白磷没有与氧气接触。有与氧气接触。如果对水中的白磷通入氧气，白磷会燃烧。如果对水中的白磷通入氧气，白磷会燃烧。缓慢氧化与自燃缓慢氧化与自燃一些氧化反应进行得一些氧化反应进行得很慢很慢，甚至，甚至不容易被不容易被察觉察觉，这种缓慢进行的氧化叫做，这种缓慢进行的氧化叫做缓慢氧缓慢氧化化。如：动植物的呼吸、食物的腐败、酒和醋的酿如：动植物的呼吸、食物的腐败、酒和醋的酿造、钢铁生锈、农家肥料的腐熟造、钢铁生锈、农家肥料的腐熟由由缓慢氧化缓慢氧化引起的自发燃烧
6、叫做引起的自发燃烧叫做自燃自燃。爆炸与防爆安全爆炸与防爆安全思考：思考：在油库、面粉加工厂、纺织厂和在油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都写有煤矿的矿井内，都写有“严禁烟火严禁烟火”的的字样？字样？因为这些地方的空气中常混有可燃性的因为这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，它们接触到明火，就有发气体或粉尘，它们接触到明火，就有发生爆炸的危险。生爆炸的危险。爆炸：气体在爆炸：气体在有限空间有限空间里里急速膨急速膨胀胀而发生的现象。而发生的现象。爆炸分为爆炸分为物理爆炸物理爆炸（如气球爆炸、轮胎（如气球爆炸、轮胎爆炸、高压锅爆炸等）和爆炸、高压锅爆炸等）和化学爆炸化学爆炸（如（如煤气罐爆
7、炸、爆竹爆炸等）。煤气罐爆炸、爆竹爆炸等）。灭火原理灭火原理想一想：想一想：燃烧必须同时具备三个条件，缺燃烧必须同时具备三个条件，缺一不可，那么破坏其中一个条件，燃烧反一不可，那么破坏其中一个条件，燃烧反应会怎样呢？应会怎样呢？讨论与交流讨论与交流P81(2分钟分钟)总结总结灭火原理：灭火原理：燃烧物与其他可燃物隔离和清除掉可燃烧物与其他可燃物隔离和清除掉可燃物，如燃物，如山上的防火带山上的防火带；将燃烧物跟空气（和氧气）隔绝，如将燃烧物跟空气（和氧气）隔绝，如向燃烧着的可燃物盖沙子向燃烧着的可燃物盖沙子；将可燃物的温度降到着火点以下，如将可燃物的温度降到着火点以下，如向燃烧着的可燃物泼冷水向
8、燃烧着的可燃物泼冷水。只要具备一项便只要具备一项便可灭火可灭火常见灭火器适应火灾类型及使用方法常见灭火器适应火灾类型及使用方法泡沫灭火器泡沫灭火器的灭火作用表现在的灭火作用表现在 ：在燃烧物表面形成的泡沫覆盖层，在燃烧物表面形成的泡沫覆盖层，使燃烧物表面与空气隔绝使燃烧物表面与空气隔绝，起到窒，起到窒息灭火的作用。息灭火的作用。泡沫析出的水对燃泡沫析出的水对燃烧物表面进行冷却，泡沫受热蒸发烧物表面进行冷却，泡沫受热蒸发产生的水蒸气产生的水蒸气可以降低燃烧物附近可以降低燃烧物附近的氧的浓度的氧的浓度。泡沫灭火器的泡沫灭火器的灭火范围灭火范围 ：适用于：适用于扑救扑救木材、棉、麻、纸张木材、棉、麻
9、、纸张等火灾，等火灾，也能扑救也能扑救石油制品、油脂石油制品、油脂等火灾等火灾。干粉灭火器干粉灭火器的作用表现在的作用表现在 ：干粉遇：干粉遇到高温分解时到高温分解时吸收大量的热吸收大量的热，并放，并放出蒸气和二氧化碳，达到出蒸气和二氧化碳，达到冷却冷却和稀和稀释燃烧区空气中氧的作用，释燃烧区空气中氧的作用，降低可降低可燃物温度值着火点以下燃物温度值着火点以下。干粉灭火器的干粉灭火器的灭火范围灭火范围 ：适用于扑：适用于扑救救可燃液体、气体、电气火灾以及可燃液体、气体、电气火灾以及不宜用水扑救不宜用水扑救的火灾。的火灾。ABCABC干粉灭火干粉灭火器可以扑救器可以扑救带电物质带电物质火灾。火灾
10、。二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器的灭火作用表现的灭火作用表现在在 ：当燃烧区二氧化碳在空气的：当燃烧区二氧化碳在空气的含量达到含量达到3030-50-50时，能使燃烧时，能使燃烧熄灭，主要起熄灭，主要起隔离空气隔离空气作用，同作用，同时二氧化碳在喷射灭火过程中吸时二氧化碳在喷射灭火过程中吸收一定的热能，也就有一定的收一定的热能，也就有一定的冷冷却却作用。作用。二氧化碳的二氧化碳的灭火范围灭火范围 ：适用于扑：适用于扑救救600600伏以下伏以下电气设备、精密仪器、电气设备、精密仪器、图书、档案图书、档案的火灾，以及的火灾，以及范围不范围不大的油类、气体和一些不能用水大的油类、气体和一些不能用水扑
11、救扑救的物质的火灾。的物质的火灾。火场逃生注意事项：火场逃生注意事项：1.1.切忌慌乱，判断火势来源，采取与火源切忌慌乱，判断火势来源，采取与火源相反方相反方向逃生向逃生。2.2.尽快脱离尽快脱离险境，珍惜生命莫恋财。险境，珍惜生命莫恋财。3.3.善用通道，善用通道，莫入电梯莫入电梯走楼梯。走楼梯。4.4.跳楼有术，保命力求不损身。跳楼有术，保命力求不损身。5.5.匍匐前进匍匐前进莫站立。莫站立。6.6.湿毛巾，捂口鼻湿毛巾，捂口鼻，防烟呛和窒息。，防烟呛和窒息。7.7.火及己身，就地打滚莫惊跑。火及己身，就地打滚莫惊跑。8.8.对燃烧的对燃烧的油、油脂和液体油、油脂和液体，应该，应该用锅盖或湿布用锅盖或湿布盖住盖住。