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1、n第四节第四节 饲养标准与日粮配合饲养标准与日粮配合n一、营养需要一、营养需要n1 1、能量、能量n水貂生命活动所需要的热能，是碳水化水貂生命活动所需要的热能，是碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养物质在水合物、脂肪、蛋白质三大营养物质在水貂机体中氧化分解而产生的。貂机体中氧化分解而产生的。n能量单位用千焦耳能量单位用千焦耳(kJ)(kJ)表示，过去曾用表示，过去曾用过千卡过千卡(kcal)(kcal)单位，两种能量等值关系单位，两种能量等值关系如下：如下：n1.1.日粮配合的依据日粮配合的依据n根据水貂不同生物学时期的营养需要和根据水貂不同生物学时期的营养需要和饲养标准，结合当地的饲料资源。饲养
2、标准，结合当地的饲料资源。n2.2.日粮配合的计算方法日粮配合的计算方法 n热量法热量法n重量法重量法三、水貂的日粮配合三、水貂的日粮配合n热能法热能法:n根据水貂所处的不同饲养时期的营养需根据水貂所处的不同饲养时期的营养需要、饲养标准来确定日粮的要、饲养标准来确定日粮的总代谢能，总代谢能，并确定各种饲料在并确定各种饲料在总代谢能中所占的比总代谢能中所占的比例和添加饲料的供给量。例和添加饲料的供给量。n然后计算然后计算每每418.4418.4千焦耳千焦耳(即即100100千卡千卡)能能量中各种饲料所占能量的相应重量。量中各种饲料所占能量的相应重量。n最后计算出全群水貂对各种饲料的需要最后计算出
3、全群水貂对各种饲料的需要量，定出早、晚饲料的比例。量，定出早、晚饲料的比例。n提出调制饲料的具体要求。提出调制饲料的具体要求。n为检验制定出的日粮配合是否合适，应为检验制定出的日粮配合是否合适，应重点计算该日粮配合中可消化蛋白质的重点计算该日粮配合中可消化蛋白质的含量，必要时计算脂肪含量和氨基酸的含量，必要时计算脂肪含量和氨基酸的含量。含量。n示例：妊娠母貂日粮配合的计算示例：妊娠母貂日粮配合的计算n某场现有某场现有5050只妊娠母貂，中等体况，食只妊娠母貂，中等体况，食欲正常。饲料种类有海杂鱼、欲正常。饲料种类有海杂鱼、痘猪肉、痘猪肉、猪肝、牛奶、混合谷物猪肝、牛奶、混合谷物粉粉(玉米面玉米
4、面50%50%、小麦小麦粉粉35%35%、高粱、高粱面面15%)15%)、大白菜、酵母、大白菜、酵母、麦芽、食盐、各种维生素、鱼肝油等麦芽、食盐、各种维生素、鱼肝油等n计算步骤：计算步骤：n第一步：查饲养标准，确定日粮配合的总第一步：查饲养标准，确定日粮配合的总代谢能为代谢能为1129.681129.68千焦耳，其中海杂鱼占千焦耳，其中海杂鱼占57%57%，猪肝，猪肝8%8%，牛奶，牛奶7%7%，混合谷物粉，混合谷物粉22%22%，大白菜大白菜2%2%，酵母，酵母4%4%。n各种饲料提供的代谢能分别是：各种饲料提供的代谢能分别是：n海杂鱼海杂鱼643.92643.92千焦耳千焦耳(1129.6
5、8(1129.6857%)57%)n猪肝猪肝90.3790.37千焦耳千焦耳(1129.68(1129.688%)8%)等等以此等等以此类推类推n第二步：计算各种饲料提供的相应重量第二步：计算各种饲料提供的相应重量n以海杂鱼为例，从营养成分表上查以海杂鱼为例，从营养成分表上查得得100100克海杂鱼代谢能为克海杂鱼代谢能为351.45351.45千焦耳，则千焦耳，则643643.9292千焦耳海杂鱼的重量：千焦耳海杂鱼的重量：n183.22183.22克（克（643643.92100/351.4592100/351.45）n用同样的方法，计算出其他饲料的相应用同样的方法，计算出其他饲料的相应重
6、量。重量。n第三步：计算出各种饲料的可消化蛋白第三步：计算出各种饲料的可消化蛋白质量。质量。n查表得知，查表得知，100100克海杂鱼含可消化蛋白质克海杂鱼含可消化蛋白质为为13.813.8克，故克，故183.22183.22克海杂鱼含可消化克海杂鱼含可消化蛋白质为：蛋白质为：13.8183.22/100=25.2813.8183.22/100=25.28克。克。其他饲料计算方法，依此类推。其他饲料计算方法，依此类推。n第四步：第四步：n计算出全群的饲料量和早、晚的分饲量，计算出全群的饲料量和早、晚的分饲量，并提出配制加工饲料的要求，如混合面并提出配制加工饲料的要求，如混合面熟制成窝头，小麦芽
7、不能超过熟制成窝头，小麦芽不能超过1.2厘米长，厘米长，食盐、牛奶的加法等。食盐、牛奶的加法等。n50只妊娠母貂日粮配合计算结果只妊娠母貂日粮配合计算结果如表如表1-15所示。所示。n表表1-15 50只妊娠母貂日粮示例（单位：只妊娠母貂日粮示例（单位：kj、g）饲料种类热能比（%）418.4千焦耳每日供给量（g）全群量分饲量（）相应热 能相应重量日粮可消化蛋白质早（40%）晚（60%）海杂鱼猪肝牛奶混合谷物粉大白菜酵母麦芽食盐维生素A(国际单位)维生素E(国际单位)维生素B1（毫克）维生素B2（毫克）维生素E(mg)合计 57 872224238.4933.4729.2892.048.361
8、6.7367.886.710.69.014.301.8183.28182924395100.510001001.00.5230825.293.20.82.40.31.99.160.91.451.21.950.250.50.025500005000502510015.43.670.360.580.480.780.10.2102000020002010406.165.490.540.870.721.170.150.3153000030003015609.24n重量法重量法:n根据水貂所处的饲养时期及营养需要根据水貂所处的饲养时期及营养需要n确定确定1 1只水貂只水貂1 1天所需的混合饲料总量天所需
9、的混合饲料总量n按照日粮标准，确定各种饲料的重量比，按照日粮标准，确定各种饲料的重量比，并计算出各种饲料的重量。并计算出各种饲料的重量。n最后计算出全群水貂的各种饲料量。最后计算出全群水貂的各种饲料量。n注：采用重量法时，谷物必须按熟制品注：采用重量法时，谷物必须按熟制品来计算。来计算。n为了检验所配制的日粮是否合适，重点要为了检验所配制的日粮是否合适，重点要计算可消化蛋白质、脂肪、碳水化合物的计算可消化蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量，然后按下列公式估算日粮的总代谢含量，然后按下列公式估算日粮的总代谢能。能。n日粮总热能日粮总热能(千焦千焦)=17.15)=17.15可消化蛋白质可消化蛋白质(
10、克克)+38.91)+38.91可消化脂肪可消化脂肪(克克)+17.15)+17.15可可消化碳化合物消化碳化合物(克克)。n附：农安得意鸣种貂繁育基地附：农安得意鸣种貂繁育基地n水貂不同月份混合饲料的饲喂量克水貂不同月份混合饲料的饲喂量克/日日.只只（由（由04野动陆天浩和王艳超提供）野动陆天浩和王艳超提供）n1月月(300)2月月(275)3月月(250)n4月月(325)5月月(500)6月月(265?)n7月月(445)8月月(485)9月月(480)n10月月(500)11-12月月(510)n得意鸣水貂场得意鸣水貂场8月份饲料单（月份饲料单（1723只，单只，单位克）位克）饲饲料种料种类类每天每只每天每只给给量量每天每只每天每只给给量量每天全群每天全群给给量量(斤斤)重量重量可消化可消化Pr早早晚晚早早晚晚海海杂鱼杂鱼152.6418.960.991.7210316牛肝牛肝16.893.196.7910.123.435鸡肠鸡肠27.27.4510.916.337.656.4膨化玉米膨化玉米粉粉27.152.4410.916.2537.656小白菜小白菜40.630.5216.2524.375684西瓜西瓜14.50.55.88.72030合合计计27928n得意鸣水貂场得意鸣水貂场8月份饲料单（月份饲料单（1723只，单位克）只，单位克）