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1、i第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确课题课题2 2 酸和碱的中和反应酸和碱的中和反应授课：王老师第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 生活中的案例生活中的案例造纸厂废水处理装置（部分）冶炼厂废水处理装置（部分如何证明造纸工厂的废水显如何证明造纸工厂的废水显碱性？应如何使废水呈中性碱性？应如何使废水呈中性？如何证明冶炼厂的废水显酸如何证明冶炼厂的废水显酸性？应如何使废水呈中性？性？应如何使废水呈中性？第十单元 酸和碱在
2、整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 探究：探究：氢氧化钠和盐酸会发生什么？氢氧化钠和盐酸会发生什么？氢氧化钠和盐酸会发生什么？氢氧化钠和盐酸会发生什么？NaOH溶液滴入（）溶液溶液为（）色再滴入（）溶液溶液为（）色无色酚酞红盐酸无第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 思考：思考：答：防止稀盐酸滴加过量。答：防止稀盐酸滴加过量。答：答：起指示作用。起指示作用。因为因为NaOHNaOH与与HClHCl反应无明显的反应无明显的现象发生，根
3、据酚酞溶液由红色变为无色来判断现象发生，根据酚酞溶液由红色变为无色来判断NaOHNaOH和和HClHCl是否反应完全。是否反应完全。2.2.为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸？为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸？1.1.酚酞在实验中起什么作用？酚酞在实验中起什么作用？注意注意:滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。否则滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。否则盐酸过量。盐酸过量。第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 思考：思考：氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠(碱碱碱碱)和稀盐酸和稀盐酸和稀盐酸和稀盐酸(酸酸酸酸)反
4、应，生成了什么？反应，生成了什么？反应，生成了什么？反应，生成了什么？NaOH +HCl NaCl +H2O碱碱酸酸水水盐盐NaCl Na+Cl-注意：注意：这个这个“盐盐”是指一类物质，和平时说的是指一类物质，和平时说的“食盐食盐”不同！不同！第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 想一想：想一想：下列反应有何共同特点？下列反应有何共同特点？NaOH+HCl =NaCl +H2OCa(OH)2+2HCl=CaCl2 +2H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O酸根离子盐第十单元 酸和碱在整堂课
5、的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 盐盐与与中和反应中和反应的定义：的定义：盐：盐：由金属离子和酸根离子组成的化合物由金属离子和酸根离子组成的化合物公式表示：公式表示：酸酸 +碱碱 盐盐 +水水中和反应中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应酸和碱作用生成盐和水的反应第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 中和反应的实质中和反应的实质：酸中的酸中的 和碱中的和碱中的 ，结合成了，结合成了_。H H+OHOH-H H2 2O O 思考：生成盐和水
6、的反应都是中和反应吗？思考：生成盐和水的反应都是中和反应吗？B B 下列哪些是中和反应下列哪些是中和反应（）A A、Ca(OH)Ca(OH)2 2+CO+CO2 2=CaCO=CaCO3 3+H+H2 2O O B B、FeFe2 2O O3 3+6HCl=2FeCl+6HCl=2FeCl3 3+3H+3H2 2O O C C、Cu(OH)Cu(OH)2 2+H+H2 2SOSO4 4=CuSO=CuSO4 4+2H+2H2 2O O D D、CuO+HCuO+H2 2SOSO4 4=CuSO=CuSO4 4+H+H2 2O O第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，
7、而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 随堂练习随堂练习名称名称氢氧化钠氢氧化钠硫酸硫酸氧化铁氧化铁化学式化学式CuSO4类别类别1.1.下列物质属于盐的是（下列物质属于盐的是（）A CuO B Cu(OH)A CuO B Cu(OH)2 2 C CuSO C CuSO4 4 D HCl D HCl2.2.填写下表（类别按酸、碱、盐、氧化物填写）填写下表（类别按酸、碱、盐、氧化物填写）C CNaOHNaOH碱碱硫酸铜硫酸铜盐盐H H2 2SOSO4 4酸酸FeFe2 2O O3 3氧化物氧化物第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具
8、有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 随堂练习随堂练习3.3.下列反应，属于中和反应的是（下列反应，属于中和反应的是（）A Zn +2HCl =ZnClA Zn +2HCl =ZnCl2 2 +H +H2 2B CuO +2HCl=CuClB CuO +2HCl=CuCl2 2 +H +H2 2O OC Cu(OH)C Cu(OH)2 2+H+H2 2SOSO4 4=CuSO=CuSO4 4+2H+2H2 2O OD AgNOD AgNO3 3 +HCl=AgCl +HNO +HCl=AgCl +HNO3 3C第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的
9、设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 生活中的化学生活中的化学用用适适量量盐盐酸酸可可以以将将热热水水瓶瓶胆胆壁壁上上的的水水垢垢 主主要要成成分分是是Mg(OH)Mg(OH)2 2和和CaCOCaCO3 3 除除去去。说说明明去去垢垢的的原原理理，写写出出有关的化学方程式。有关的化学方程式。Mg(OH)Mg(OH)2 2+2HCl=MgCl+2HCl=MgCl2 2+2H+2H2 2O O CaCOCaCO3 3+2HCl=CaCl+2HCl=CaCl2 2+CO+CO2 2+H+H2 2O O 盐盐酸酸将将不不溶溶性性的的Mg(OH)Mg(OH)2 2和和CaCOCaCO3
10、 3生生成成可可溶溶性性的的氯化镁和氯化钙而便于洗去。氯化镁和氯化钙而便于洗去。第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 生活中的化学生活中的化学改良酸性土壤可以用熟石灰熟石灰不能用氢氧化钠硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质，可用熟石灰熟石灰或生石灰生石灰进行中和处理 第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 生活中的化学生活中的化学被被蚊蚊虫虫叮叮咬咬后后，可可涂涂一一些些含含碱碱性性的的物物质质(如如肥肥皂皂水水)的的药药水水
11、，可可减减轻轻痛痛痒痒。能能用用氢氧化钠氢氧化钠吗？吗？胃酸过多的病人，可服用含胃酸过多的病人，可服用含氢氧化铝氢氧化铝或或氢氧化镁氢氧化镁的药物的药物中和过多的胃酸中和过多的胃酸 第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 随堂练习随堂练习一一些些国国家家正正在在试试用用碳碳酸酸水水浇浇灌灌某某些些植植物物，其其作作用用是是 ()()A A调节土壤的调节土壤的pHpH，改良酸性土壤，改良酸性土壤B B调节土壤的调节土壤的pHpH，改良碱性土壤，改良碱性土壤C C促进植物的光合作用促进植物的光合作用D D在植物
12、上方形成温室在植物上方形成温室 BCBC碳酸碳酸并能分解放出并能分解放出COCO2 2第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 相对精确的表示酸和碱的强弱相对精确的表示酸和碱的强弱pHpH溶液的酸碱性溶液的酸碱性:表示溶液是酸性还是碱性的。表示溶液是酸性还是碱性的。(用酸碱指示剂检验用酸碱指示剂检验)溶液的酸碱度溶液的酸碱度:表示溶液酸碱性的强弱程度。表示溶液酸碱性的强弱程度。(用用pHpH试纸测定试纸测定)第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深
13、，所提出的问题也很明确n pHpHpHpH试纸试纸试纸试纸测得只能是测得只能是测得只能是测得只能是整数整数整数整数，不能出现，不能出现，不能出现，不能出现6.56.56.56.5之类的小数之类的小数之类的小数之类的小数1.1.pHpH的范围通常在的范围通常在014014之间之间 碱性增强碱性增强酸性增强酸性增强中性中性如如HClHCl、H H2 2SOSO4 4等溶液等溶液能使石蕊试液变红能使石蕊试液变红如如NaClNaCl等等石蕊和酚酞试石蕊和酚酞试液都不变色液都不变色如如Na2CO3、Ca(OH)2、NaOH等溶液等溶液能能使使酚酚酞酞试试液液变变红红，石石蕊试液变蓝蕊试液变蓝第十单元 酸
14、和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 溶液的酸碱性与溶液的酸碱性与pHpH的关系的关系:0 7 14碱性增强酸性增强中性pHpH7 7，溶液显中性，溶液显中性 。pH pH7,7,溶液显碱性，溶液显碱性，pHpH越大，碱性越强。越大，碱性越强。=如如NaClNaCl、NaNa2 2SOSO4 4等溶液等溶液如如HClHCl、H H2 2SOSO4 4等溶液等溶液 pH pH7 7，溶液显酸性，溶液显酸性，pHpH越小，酸性越强。越小，酸性越强。如如NaNa2 2COCO3 3、Ca(OH)Ca(OH)2 2、NaOH
15、 NaOH 等溶液等溶液第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n pHpHpHpH的测定的测定的测定的测定用用用用pHpHpHpH试纸测定试纸测定试纸测定试纸测定在滴定板或玻璃片滴定板或玻璃片上放一小片pH 试纸，用干净的玻璃棒蘸取玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比标准比色卡色卡比较，即可得出被测液的pH。测定方法测定方法:第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 了解溶液的酸碱度有重要意义了解溶液的酸碱度
16、有重要意义:化工生产中许多反应必须在一定化工生产中许多反应必须在一定pHpH溶液里才能进行；溶液里才能进行；农业生产中，农作物一般适宜在农业生产中，农作物一般适宜在pHpH为为7 7或接近或接近7 7的土壤中生长；的土壤中生长；测定雨水的测定雨水的pHpH，可以了解空气的污染情况，可以了解空气的污染情况 注：注：正常雨水正常雨水(含含H H2 2COCO3 3)的的pHpH约为约为5.65.6，酸雨的，酸雨的pHpH小于小于5.65.6；测定人体内或排出的液体的测定人体内或排出的液体的pHpH，可以了解人体的健康状况。，可以了解人体的健康状况。第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生
17、带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 改变酸碱度强弱的方法改变酸碱度强弱的方法使酸性溶液的使酸性溶液的pHpH升高应加升高应加水水或或碱性溶液碱性溶液使碱性溶液的使碱性溶液的pHpH降低应加降低应加水水或或酸性溶液酸性溶液7 77 77 77 7酸中加水酸中加水酸中加碱酸中加碱碱中加酸碱中加酸碱中加水碱中加水第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 调节溶液调节溶液pHpH的方法的方法.若若若若pHpHpHpH加碱加碱:pH:pH增大至或增大至或 7 77777.若若若
18、若pHpHpHpH加水加水:pH:pH增大至增大至加酸加酸:pH:pH减小到或减小到或 7 7加水加水:pH:pH减小至减小至第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 随堂练习随堂练习1 1向向盛盛有有氢氢氧氧化化钠钠溶溶液液的的锥锥形形瓶瓶里里滴滴入入几几滴滴酚酚酞酞溶溶液液，溶溶液液变变成成_色色，pH_7pH_7；逐逐滴滴向向锥锥形形瓶瓶中中滴滴入入盐盐酸酸并并振振荡荡，至至溶溶液液刚刚刚刚褪褪成成无无色里，色里，pH_7pH_7；继续滴盐酸，；继续滴盐酸，pH_7pH_7。红红大于大于等于等于小于小于
19、无无2 2在在一一瓶瓶溶溶液液的的pHpH是是4.54.5，取取少少量量该该溶溶液液加加入入试试管管中中，再再滴滴几几滴滴酚酚酞酞溶溶液液，溶溶液液呈呈_色色。如如果果 要要 使使 试试 管管 里里 溶溶 液液 的的 pHpH升升 高高，可可 以以 采采 取取_的方法。的方法。加入碱溶液加入碱溶液或加水稀释或加水稀释第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 随堂练习随堂练习3.3.某学生测定的下列数据中，不合理的是（某学生测定的下列数据中，不合理的是（）A A、用、用10ml10ml量筒量取了量筒量取了7.5
20、ml7.5ml水水B B、用、用pHpH试纸测得某地水的试纸测得某地水的pHpH为为5.25.2C C、用托盘天平称得某小苏打样品的质量为、用托盘天平称得某小苏打样品的质量为16.7g16.7gD D、测得某粗盐中氯化钠的质量分数为、测得某粗盐中氯化钠的质量分数为90.5%90.5%B B第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 随堂练习随堂练习某某学学校校化化学学课课外外活活动动小小组组的的同同学学，取取刚刚降降到到地地面面的的雨雨水水水水样样，用用pHpH计计(测测pHpH的仪器的仪器)每隔几分钟测一次每
21、隔几分钟测一次pHpH，其数据如下表所示：，其数据如下表所示：测定时间测定时间 5 5：0505 5 5：1010 5 5：1515 5 5：2020 5 5：25255 5：30305 5：3535pH4.954.94 4.94 4.88 4.864.854.85所降雨水是否为酸雨？在测定的时间内，雨水的酸性是增强还是减弱？所降雨水是否为酸雨？在测定的时间内，雨水的酸性是增强还是减弱？经经调调查查，这这一一地地区区有有一一个个硫硫酸酸厂厂(生生产产过过程程中中产产生生SOSO2 2)和和一一个个电电镀镀厂厂，这这些些工工厂厂使使用用的的燃燃料料主主要要是是煤煤。另另外外，这这一一地地区区的的
22、生生活活燃燃料料主主要要也也是是煤煤，还还有有液液化化石石油油气气。试试分分析析造造成成这这一一地地区区酸酸雨雨水水的的主主要要原原因因，你你认认为为应应采采取取什什么措施？么措施？第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 难点：中和反应中的图像变化难点：中和反应中的图像变化1 1、酸加入碱中、酸加入碱中当当把把酸酸加加进进碱碱的的时时候候 ，碱碱的的性性质质逐逐渐渐改改变变。当当全全部部碱碱刚刚好好被被中中和和时时，溶溶液液的的pHpH值值很很快快地地转转变变至至pH=7pH=7，如如果果将将更更多多的的酸
23、酸加加入入时时，酸酸碱碱度度便便会会降降至至pH=7pH=7以以下下。中中和和过过程程p pH H的的变变化化（思考：思考：如果如果碱加入酸碱加入酸中该中该怎么变化呢）怎么变化呢）第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 随堂练习随堂练习1.1.在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时，反应过在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时，反应过程中溶液的酸碱度变化如图程中溶液的酸碱度变化如图1313所示。所示。（1 1）该反应的化学方程式为：）该反应的化学方程式为：。（2 2）该实验操作是将）该实验操作是将
24、滴加到另一种溶液中。滴加到另一种溶液中。（3 3）当加入溶液的质量为）当加入溶液的质量为a a g g时，所得溶液中的溶时，所得溶液中的溶质为（写化学式）质为（写化学式）。（4 4）当加入溶液的质量为）当加入溶液的质量为b b g g时，向所得溶液中滴加酚酞溶时，向所得溶液中滴加酚酞溶液，溶液呈液，溶液呈 色。色。NaOH+HCl=NaCl+H2O氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液HClHCl、NaClNaCl红红第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 随堂练习随堂练习2 2、下列实验操作记录与序号相同的图像所表示的
25、变化关系不、下列实验操作记录与序号相同的图像所表示的变化关系不相符合的是相符合的是()A.A.向稀向稀NaOHNaOH溶液中逐滴滴入溶液中逐滴滴入pH=1pH=1的稀盐酸至过量的稀盐酸至过量 B.B.用水稀释用水稀释pH=1pH=1的硫酸溶液的硫酸溶液C.C.向稀硫酸中逐滴滴入向稀硫酸中逐滴滴入Ba(OH)Ba(OH)2 2溶液至稍过量溶液至稍过量 D.D.向镁粉中加入足量的稀硫酸向镁粉中加入足量的稀硫酸B第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确n 随堂练习随堂练习中考难度：中考难度：3 3实验室有部分变质的氢
26、氧化钠固体。现取该固体实验室有部分变质的氢氧化钠固体。现取该固体样品样品10g10g，加入，加入100g100g稀盐酸中，恰好完全反应，反应稀盐酸中，恰好完全反应，反应后溶液的质量为后溶液的质量为1071078g8g。求：。求：生成气体的质量。生成气体的质量。该样品中氢氧化钠的质量。该样品中氢氧化钠的质量。2NaOH+CO2NaOH+CO2 2=Na=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O O第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确解：生成解：生成COCO2 2的质量为的质量为10g+100g10g+100g107.8g=2.2g107.8g=2.2g设样品中有碳酸钠的质量为设样品中有碳酸钠的质量为x xNa2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO210644x2.2g106x44=2.2gX=5.3g1062.2g44氢氧化钠的质量为氢氧化钠的质量为10g10g5.3g=4.7g5.3g=4.7g答答:生成生成COCO2 22.2g2.2g，样品中有，样品中有NaOH4.7gNaOH4.7g。第十单元 酸和碱在整堂课的教学中，刘教师总是让学生带着问题来学习，而问题的设置具有一定的梯度，由浅入深，所提出的问题也很明确