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1、讨论据中国食品土畜进出口商会提供的数据显示,进口奶粉的市场占有率已从2008年前的30%左右,跃升到50%以上,在高端奶粉市场,这一数据更是超过70%.近年来不断曝出的国产奶粉安全事件,使得不少消费者纷纷成为进口奶粉的忠实拥趸。(进口奶粉市场占有率超进口奶粉市场占有率超70%:价格贵仍卖得好:价格贵仍卖得好http:/ 2012年09月03日 08:58 中国经济时报)食品安全办:三鹿事件后进口婴幼儿奶粉占食品安全办:三鹿事件后进口婴幼儿奶粉占90%市场份额市场份额2011-3-10 核心提示:政协十一届四次会议第三次全体会议,刘佩智核心提示:政协十一届四次会议第三次全体会议,刘佩智委员透委员
2、透露露,三鹿事件不仅损害公众健康,而且影响整个乳,三鹿事件不仅损害公众健康,而且影响整个乳品品行行业声誉,将市场份额拱手让给国外品牌。业声誉,将市场份额拱手让给国外品牌。2009年,年,我国乳制品进口由我国乳制品进口由12.06万吨猛增到万吨猛增到59.7万吨万吨;高端婴幼儿高端婴幼儿进口奶粉所占份额接近进口奶粉所占份额接近90%。昨天,全国政协十一届四次会议第三次全体会议上,刘佩昨天,全国政协十一届四次会议第三次全体会议上,刘佩智委员作大会发言时透露,三鹿事件后的智委员作大会发言时透露,三鹿事件后的2009年,我国年,我国乳制品进口由乳制品进口由12.06万吨猛增到万吨猛增到59.7万吨万吨
3、;高端婴幼儿进口高端婴幼儿进口奶粉所占份额接近奶粉所占份额接近90%。他建议,产业界、各级政府、行。他建议,产业界、各级政府、行业协会等切实履职尽责,确保消费者业协会等切实履职尽责,确保消费者“吃得安全、吃得放吃得安全、吃得放心心”。光明牛奶最新事件 质监部门责令光明公司整改2012年年09月月12日日导读:导读:近日,光明牛奶爆出酸败门,昨天,上海近日,光明牛奶爆出酸败门,昨天,上海市政府新闻发言人杨俊昨天表示,就光明牛奶发市政府新闻发言人杨俊昨天表示,就光明牛奶发生酸败事件表示,上海质监部门已责令光明公司生酸败事件表示,上海质监部门已责令光明公司全面开展质量安全整顿。全面开展质量安全整顿。
4、标签:标签:光明光明整顿整顿光明牛奶最新事件光明牛奶最新事件“南山奶粉南山奶粉”厂家发声明向全国消费者致歉厂家发声明向全国消费者致歉2012-07-23 21:43:22来源:新华网 中国日报中国日报-看世界看世界 新华网长沙月日电(记者苏晓洲、陈文广)日,此前刚刚被工商部门发现个批次婴幼儿奶粉中黄曲霉素超标的湖南长沙亚华乳业有限公司发出书面声明,向全国消费者致歉并承诺召回全部问题批次产品、配合监管部门调查并实施彻底整改。广州市工商局近日披露,标称生产单位为湖南长沙亚华乳业有限公司的金装倍慧较大婴儿配方奶粉(段)(商标:南山,规格:克盒,生产日期:;)、倍慧幼儿配方奶粉(段)(商标:南山,规格
5、:克罐,生产日期:)、倍慧较大婴儿配方奶粉(段)(商标:南山,规格:克盒,)被检出黄曲霉素含量不合格。标称生产单位为湖南亚华乳业控股有限公司的倍慧较大婴儿配方奶粉(段)(商标:南山,规格:克包,生产日期:)被检出黄曲霉素含量不合格。讨论中国婴幼儿奶粉市场被洋奶粉占领的原因;内资企业重振市场有希望吗?企业和相关部门应该怎么做?其它领域被国外品牌占领市场的情况也很多,课余请思考相关问题。蒙牛集团发表声明蒙牛集团发表声明 就就诽谤伊利事件诽谤伊利事件致歉致歉2010-10-22 08:46:00来源:中国新闻网(北京)核心提示:22日凌晨,蒙牛集团在其官方网站发布蒙牛集团关于“安勇事件”及诽谤与被诽
6、谤的声明。蒙牛表示,“安勇事件”确系其个人行为,并非蒙牛集团的企业行为,安勇对伊利及消费者造成的不良影响“我们深表歉意”。19日晚,网络若干论坛突然传出消息,称曾引起轩然大波的“圣元奶粉致女婴性早熟事件”,是奶业巨头蒙牛及其公关公司策划出来,以打击竞争对手。同时另一奶业巨头伊利公司也指控蒙牛对伊利旗下产品QQ星儿童奶、婴儿奶粉,进行有计划的舆论攻击。蒙牛诽谤圣元奶粉、鲁花涉嫌攻击金龙鱼,“3Q“大战、商场如同战场。三星与苹果的专利战康师傅与统一互指对方是日系企业康师傅与统一互指对方是日系企业 2012-10-26 02:33:41来源:21世纪经济报道(广州)王老吉王老吉红绿之争红绿之争_财经
7、频道财经频道_新浪网新浪网讨论评价企业的这些行为。再下次课讨论中国企业海外并购话题第三节第三节 市场行为与市场绩效市场行为与市场绩效二、市场绩效二、市场绩效(一一)市场绩效的含义市场绩效的含义市场绩效指在一定的市场结构下,通过一定的市市场绩效指在一定的市场结构下,通过一定的市场行为使某一产业在价格、产量、成本、利润、场行为使某一产业在价格、产量、成本、利润、产品质量、品种以及技术进步等方面的最终经济产品质量、品种以及技术进步等方面的最终经济成果。成果。它反映在特定的市场结构和市场行为条件它反映在特定的市场结构和市场行为条件下运行的效率。下运行的效率。产业组织理论的研究有两个基本方面:产业组织理
8、论的研究有两个基本方面:对市场绩效进行描述和评价。对市场绩效进行描述和评价。研究市场绩效与市场结构、市场行为之间的关研究市场绩效与市场结构、市场行为之间的关系,并从这三者相互作用的关系中,寻找市场系,并从这三者相互作用的关系中,寻找市场绩效的影响因素,从而对导致某种市场绩效的绩效的影响因素,从而对导致某种市场绩效的原因做出解释。原因做出解释。(二二)市场绩效的衡量指标市场绩效的衡量指标1、勒纳指数勒纳指数以以垄垄断断势势力力为为基基础础的的计计算算市市场场结结构构的的方方法。由价格与边际成本的偏离率表示:法。由价格与边际成本的偏离率表示:L=(p-MC)/p0L1。在在完完全全竞竞争争条条件件
9、下下,价价格格等等于于边边际际成成本本,勒勒纳纳指指数数等等于于0;在在垄垄断断情情况况下下,指指数数趋趋向向1。L值值越越大大,市市场场竞竞争争程程度度越越低低,单单个个企业的垄断势力越大企业的垄断势力越大。勒纳指数的局限性:勒纳指数的局限性:没有计算该企业潜在的垄断行为。没有计算该企业潜在的垄断行为。无无法法告告诉诉我我们们目目前前在在价价格格和和边边际际成成本本之之间间的差额是过去还是现在。的差额是过去还是现在。难以获得难以获得企业或产业边际成本的准确数据企业或产业边际成本的准确数据。2、贝恩指数贝恩指数 贝恩提出通过考察利润来确立垄断企业贝恩提出通过考察利润来确立垄断企业市场势力的大小
10、:市场势力的大小:BI=Np/V其其中中,企企业业纯纯利利润润Np=R-C-D-iV;R为为总总收收益益;C为为成成本本;D为为折折旧旧;R-C-D为为会会计计利利润润;i为投资收益率为投资收益率;V为企业投资额。为企业投资额。贝贝恩恩指指数数反反映映的的是是产产品品价价格格高高于于平平均均成成本本的的程程度的大小。度的大小。与与勒勒纳纳指指数数相相比比,贝贝恩恩指指数数所所要要求求的的基基础础数数据据相相对对比比较较容容易易取取得得。产产生生系系统统偏偏差差的的可可能能性性就就减减少少了了。但但高高经经济济利利润润并并不不一一定定是是通通过过垄垄断断力力量量实实现现的的。垄垄断断企企业业也也
11、并并不不一一定定会会获获得得高高经经济济利利润润。如如果果对对它它的的产产品品需需求求不不足足或或者者存存在在较较强强的的进进入入威威胁胁。即即使使是是一一个个纯纯粹粹的的垄垄断断者者也也无无法法获获得得经经济济利利润。故润。故仍然不能解决准确性问题。仍然不能解决准确性问题。3、利润率指标利润率指标 利润和利润率利润和利润率利润的计算公式:利润的计算公式:利润利润=收入收入-劳动力成本劳动力成本-原材料成本原材料成本-资本成本资本成本其中,资本成本是资本的租金率乘以资本价值。其中,资本成本是资本的租金率乘以资本价值。利润率的计算公式:利润率的计算公式:R=(-T)/E其中,其中,T为税收额。为
12、税收额。E为自有资本。为自有资本。产生超额利润的情况:产生超额利润的情况:垄断利润垄断利润由由不不可可预预期期的的需需求求和和费费用用变变化化形形成成的的预预想外的利润。想外的利润。在在危危险险性性大大的的领领域域进进行行冒冒险险投投资资获获得得的的风险利润。风险利润。开发和引入新技术成功获得的革新利润。开发和引入新技术成功获得的革新利润。利润率指标的缺陷利润率指标的缺陷 计算利润率本身存在的问题:计算利润率本身存在的问题:资本经常没有被恰当估计。资本经常没有被恰当估计。实践中通常没有恰当地衡量折旧实践中通常没有恰当地衡量折旧,使得利润使得利润率的估计值可能产生偏差。率的估计值可能产生偏差。有
13、关广告和研究开发的估计存在问题。有关广告和研究开发的估计存在问题。利润率的计算可能受到通货膨胀的影响。利润率的计算可能受到通货膨胀的影响。计计算算的的利利润润率率可可能能不不恰恰当当地地包包括括了了垄垄断断利润。利润。可可能能计计算算了了税税前前利利润润率率而而不不是是正正确确的的税税后利润率。后利润率。利润率可能没有经过恰当的风险调整。利润率可能没有经过恰当的风险调整。利润率有可能没有恰当地负债。利润率有可能没有恰当地负债。实践中企业的运营目标并非都是追求利实践中企业的运营目标并非都是追求利润最大化。润最大化。从社会的观点去衡量,低利润率不一定从社会的观点去衡量,低利润率不一定不好,高利润率
14、不一定好不好,高利润率不一定好。(三)(三)市场绩效的综合评价市场绩效的综合评价 广义的市场绩效不仅包括经济价值广义的市场绩效不仅包括经济价值的衡量,还包括社会价值的衡量。的衡量,还包括社会价值的衡量。狭义的市场绩效主要是指对经济价狭义的市场绩效主要是指对经济价值的衡量,表现为资源利用率的高低、值的衡量,表现为资源利用率的高低、技术进步的快慢、产业组织的技术效技术进步的快慢、产业组织的技术效率和收入分配的公平与否。率和收入分配的公平与否。在产业经济分析中,常用狭义市场在产业经济分析中,常用狭义市场绩效概念涉及的有关目标,对企业的绩效概念涉及的有关目标,对企业的市场进行绩效综合评价。市场进行绩效
15、综合评价。1、资源利用效率资源利用效率 资源利用效率指一定要素投入的产出效率。资源利用效率指一定要素投入的产出效率。企业内部效率企业内部效率(X效率效率)通过企业内部的有效组织和管理带来的效率。通过企业内部的有效组织和管理带来的效率。企业企业内部效率评价是由莱伯斯坦内部效率评价是由莱伯斯坦1966年最早提出的。他年最早提出的。他认为认为,垄断性大企业的外部市场竞争压力小垄断性大企业的外部市场竞争压力小,内部内部组织层次多组织层次多,关系复杂关系复杂,机构庞大机构庞大,加上所有权和加上所有权和经营权分离经营权分离,使企业难以形成利润最大化和费用最使企业难以形成利润最大化和费用最小化的共同行为小化
16、的共同行为,导致企业利润费用化导致企业利润费用化,企业内部企业内部资源配置效率低。(资源配置效率低。(X非效率非效率)X非非效效率率说说明明,免免受受竞竞争争压压力力的的保保护护不不但但会会产产生生市市场场配配置置的的低低效效率率,而而且且还还会会产产生生另另外外一一种种类类型型的的低低效效率率:免免受受竞竞争争压压力力的的厂厂商商明明显显存存在在超超额额的的单单位位生生产产成成本本。因因为为这这种种类类型型的的低低效效率率的的性性质质当当时时尚不明了,所以称作尚不明了,所以称作“X非效率非效率”。在集中度高的大企业普遍存在在集中度高的大企业普遍存在X非效率:非效率:所有权和经营权分离。所有权
17、和经营权分离。大企业职员和工人的劳动效率低而工资大企业职员和工人的劳动效率低而工资高。高。大企业存在信息的组织传输损失。大企业存在信息的组织传输损失。X非非效效率率是是指指成成本本费费用用超超出出实实际际所所需需的的成本,主要表现在:成本,主要表现在:购购买买了了比比所所需需要要的的更更多多的的投投入入资资源源,即即资源的闲置。资源的闲置。员工工作的低效率。员工工作的低效率。具体衡量:具体衡量:X非非效效率率的的后后果果是是使使实实际际成成本本超超过过可可能能的的最低成本。用公式表示:最低成本。用公式表示:X非效率非效率=超额成本超额成本/最低成本最低成本 资源配置效率资源配置效率判定的基本标
18、准:帕累托最优。判定的基本标准:帕累托最优。新新古古典典经经济济学学家家认认为为,只只有有完完全全竞竞争争市市场场才才能能实实现现资资源源配配置置效效率率的的最最大大化化,市市场场机机制的正常运行能保证资源的最优配置。制的正常运行能保证资源的最优配置。社社会会剩剩余余水水平平也也可可以以作作为为衡衡量量资资源源配配置置效效率的标准:率的标准:社会剩余社会剩余=消费者剩余消费者剩余+生产者剩余生产者剩余社社会会剩剩余余最最大大化化的的那那一一点点正正是是市市场场需需求求曲曲线线和和市市场场供供给给曲曲线线的的交交点点,即即完完全全竞竞争争市市场场实实现现长长期期均均衡衡的的均均衡衡点点。根根据据
19、新新古古典典经经济济学学家家的的逻逻辑辑,只只有有完完全全竞竞争争市市场场才才能能实实现现社社会会福福利利水水平平最最大大化化,从从而而实实现现资资源源配配置置效效率率的的最大化。最大化。根根据据传传统统产产业业组组织织理理论论,评评价价资资源源配配置置效效率率的的主主要要依依据据是是市市场场结结构构。如如果果市市场场是是由由较较为为分分散散的的中中小小企企业业组组成成,可可以以推推断断资资源源配置效率较高。配置效率较高。新新产产业业组组织织理理论论认认为为,市市场场机机制制本本身身不不能能实实现现资资源源配配置置的的最最优优状状态态,由由于于市市场场中中存存在在各各种种不不确确定定的的因因素
20、素,所所以以资资源源配配置置的的常常态态并并非非总总是是帕帕累累托托最最优优,而而是是一一种种次次优优的的纳什均衡状态。纳什均衡状态。2、技术进步技术进步反反映映的的是是动动态态经经济济效效率率,是是经经济济增增长长的的基基本本源源泉泉,所以也成为衡量经济绩效的一个重要指标。所以也成为衡量经济绩效的一个重要指标。广广义义的的技技术术进进步步包包括括除除资资金金和和劳劳动动投投入入之之外外的的所所有有有有利利于于提提高高经经济济发发展展水水平平和和效效率率的的因因素素。(如如发发明明创创造、结构调整、组织创新、教育水平提高等)造、结构调整、组织创新、教育水平提高等)狭义的技术进步包括:狭义的技术
21、进步包括:发明、革新和技术转移发明、革新和技术转移提高劳动生产率提高劳动生产率技技术术进进步步是是一一个个过过程程,可可分分为为发发明明、革革新和转移或发明、商业化和普及三个阶段。新和转移或发明、商业化和普及三个阶段。产产业业的的技技术术进进步步是是测测定定市市场场成成果果的的一一个个重重要要尺尺度度。由由于于任任何何产产业业的的技技术术进进步步都都是是在在一一定定的的市市场场结结构构条条件件下下,通通过过一一定定的的市市场场行行为为所所产产生生的的,因因此此在在市市场场绩绩效效的的分分析析中中论论及及技技术术进进步步时时,主主要要是是研研究究市市场场结结构构处处于于何何种种状状态态时时,产产
22、业业的的技技术术进进步步能能以以令令人满意的速度进行。(争议见教材人满意的速度进行。(争议见教材P93)衡衡量量技技术术进进步步程程度度的的指指标标:生生产产率率和和效益。效益。在在技技术术进进步步的的过过程程中中,个个人人、企企业业、政政府府机机构构、公公立立的的研研究究机机构构、大大学学,都都扮演着不同的角色。扮演着不同的角色。缺缺陷陷:技技术术进进步步通通常常伴伴随随着着高高昂昂的的成成本代价。本代价。3、产业组织的技术效率产业组织的技术效率又称产业的规模结构效率,反映产业经济又称产业的规模结构效率,反映产业经济规模和规模效率的实现程度。主要从产业内规模和规模效率的实现程度。主要从产业内
23、的企业是否实现了规模经济性以及已有生产的企业是否实现了规模经济性以及已有生产能力的利用程度这一侧面,分析资源在产业能力的利用程度这一侧面,分析资源在产业内的有效利用程度。内的有效利用程度。一般认为,技术效率水平取决于市场的竞一般认为,技术效率水平取决于市场的竞争结构。争结构。规模经济的实现情况:规模经济的实现情况:未达到经济规模的企业是市场的主要供应者。未达到经济规模的企业是市场的主要供应者。达达到到和和接接近近经经济济规规模模的的企企业业是是市市场场的的主主要要供供给给者。者。市场的主要供给者是超经济规模的大企业。市场的主要供给者是超经济规模的大企业。部分产业存在着低效率的小规模生产,存部分产业存在着低效率的小规模生产,存在的原因:在的原因:产品差别化的影响;廉价劳动力的存在。产品差别化的影响;廉价劳动力的存在。n生产能力过剩问题生产能力过剩问题由于经济周期,在一定时期内,过剩是不由于经济周期,在一定时期内,过剩是不可避免的。可避免的。长期存在生产能力过剩,则可视作资源浪长期存在生产能力过剩,则可视作资源浪费的表现。费的表现。原因可能是:固定资产投资比重大;进入原因可能是:固定资产投资比重大;进入壁垒低、集中度高等。壁垒低、集中度高等。