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1、第一章从化学实验学化学第一章从化学实验学化学第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法第三课时第三课时2021/8/9 星期一1P5:思考与交流你知道什么叫沙里淘金?淘金者是利用什么方法和性质将金子从沙里分出来?水洗:用水冲洗利用物质的密度不同碎石、沙子:密度=2.53.5g/cm3金:密度=19.3g/cm32021/8/9 星期一2铁屑和沙的混合物,你能用哪些方法分出来(铁的密度:7.7g/cm3)1、用水淘2、用手拣3、用磁铁4、用电磁铁2021/8/9 星期一3 自然界中的物质的存在形式 纯净物(很少数)混合物(绝大多数)而化学研究的对象-主要是研究纯净物的性质 分离、提纯混合物纯
2、净物2021/8/9 星期一4三、混合物的分离和提纯概念:物质的分离:把混合物中各物质通过物理或化学方法彼此分开的过程。物质的提纯:把混合物中杂质除去,以得到纯净物质的过程。物质的提纯是目的,物质的分离是手段,通过分离可达到提纯的目的。2021/8/9 星期一5学与问P5 在分离和提纯物质时,要除掉杂质。化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗?你能举例说明吗?2021/8/9 星期一61、过滤与蒸发过滤:根据混合物中各种物质在某种溶剂(水)的溶解性不同,将不溶物和可溶物分离。实验1-1 粗盐的提纯 粗盐 (混合物)NaCl(大量)CaCl2MgCl2硫酸盐(少量)泥沙可溶于水可溶于水(难溶于水)
3、2021/8/9 星期一7(1)、粗盐溶解:)、粗盐溶解:先将粗盐研细,然先将粗盐研细,然后放在烧杯中溶解。后放在烧杯中溶解。溶解时要用溶解时要用玻璃玻璃 棒棒搅搅拌,搅拌时玻璃拌,搅拌时玻璃 棒不棒不能碰击烧杯壁,以防能碰击烧杯壁,以防烧杯破损。烧杯破损。2021/8/9 星期一8 (2)、过滤:)、过滤:“一贴一贴”,滤纸紧贴漏斗的内壁,滤纸紧贴漏斗的内壁,中间不留有气泡(操作时要用手压中间不留有气泡(操作时要用手压住,用水润湿)住,用水润湿)“二低二低”,滤纸的边缘低于漏斗口,滤纸的边缘低于漏斗口,漏斗里的浊液低于滤纸的边缘漏斗里的浊液低于滤纸的边缘“三靠三靠”,倾倒液体的烧杯尖口要,倾
4、倒液体的烧杯尖口要紧靠玻璃棒,玻璃棒的末端轻靠在紧靠玻璃棒,玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一边,漏斗下端的管口三层滤纸的一边,漏斗下端的管口靠烧杯内壁。靠烧杯内壁。若:滤液浑浊应再过滤一次若:滤液浑浊应再过滤一次2021/8/9 星期一9思考:那么用什么方法才能将食盐水变成固体NaCl呢?、蒸发将物质由液体转化为气体的过程叫蒸发。原理:根据混合物中溶质和溶剂的沸点不沸点不同同,将混合物加热使溶质与溶剂分离。水 变成水蒸气食盐水 (混合物)得到 NaCl固体(加热)蒸发蒸发2021/8/9 星期一10 (3)、蒸发)、蒸发蒸发皿的液体不超过蒸发皿的液体不超过容积的容积的2/3加热时,用玻璃棒不加热
5、时,用玻璃棒不断搅拌断搅拌接近蒸干时,利用余接近蒸干时,利用余热加热热加热取下未冷却的蒸发取下未冷却的蒸发皿时,要放在石棉网上皿时,要放在石棉网上2021/8/9 星期一11步步 骤骤现现 象象1、2、3、溶溶 解解 过过 滤滤蒸蒸 发发烧杯内为无色透明烧杯内为无色透明溶液,滤纸有残物溶液,滤纸有残物有白色晶体析出有白色晶体析出粗盐溶解有少量不粗盐溶解有少量不溶物溶物小结:粗盐的提纯小结:粗盐的提纯2021/8/9 星期一12 思考思考 1、不溶性的泥沙与盐分离是哪一步骤?、不溶性的泥沙与盐分离是哪一步骤?2、过滤后,烧杯内的物质可能是哪些?、过滤后,烧杯内的物质可能是哪些?3、蒸发过程利用的是物质的什么性质?、蒸发过程利用的是物质的什么性质?4、蒸发后得到的盐的成分可能是么?、蒸发后得到的盐的成分可能是么?过滤过滤NaCl、CaCl2、MgCl2、可溶性硫酸盐、可溶性硫酸盐沸点不同沸点不同NaCl、CaCl2、MgCl2、硫酸盐、硫酸盐2021/8/9 星期一13课后请思考:1、你认为通过上述操作得到的是纯净的氯化钠吗?2、假若不纯净、可能还有什么杂质没有除去?3、如何证明得到的食盐中还含有硫酸根?2021/8/9 星期一14