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1、第四章 生物体的结构层次生物体的器官、系统教学目标 1、识别鸡翅中的主要组织，认识组织如何构成器官。2、能够以人为例，分析说明生物体的结构层次，即能解释细胞是如何组成多细胞生物体的。3、在学习过程中形成生物体的结构与功能相适应的生物学观点。人和动物的受精卵经过细胞分裂、分人和动物的受精卵经过细胞分裂、分化，形成了哪几种组织呢？化，形成了哪几种组织呢？上皮组织 肌肉组织神经组织结缔组织认真回顾认真回顾那这些组织又是如何进一步构成动物体、植那这些组织又是如何进一步构成动物体、植物体的呢物体的呢在回答这些问题之前我们先来做一个实验在回答这些问题之前我们先来做一个实验:解剖观察鸡翅。解剖观察鸡翅。是不
2、是几种组织简单地堆砌就构成了生物体是不是几种组织简单地堆砌就构成了生物体？解剖鸡翅目的要求材料器具方法步骤 可参考课本拟定合理步骤活动 在鸡翅上你看到哪几种组织?哪一种组织分布最广?鸡翅中的主要组织是哪一种?讨论上皮组织神经组织肌肉组织结缔组织上皮组织肌肉组织 不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？上皮在外,脂肪在皮下,血管广泛分布,骨在最内部,肌肉附在骨上讨 论 鸡翅可以看作鸡的飞行器官,通过观察请你用自己的语言说明组织是如何形成器官的?讨 论讲述：构成鸡翅的组织主要有上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织四种。上皮组织和结缔组织构成的皮肤在鸡翅的最外面；结缔组织组成的骨位于鸡翅的中央；肌
3、肉组织组成的肌肉附着在骨骼上；肌腱、韧带等结缔组织将肌肉和骨骼连接在一起；当然，鸡翅上也有神经组织，因神经组织是白色的，又较细，不容易观察到。鸡翅的主要功能是飞行运动，主要靠肌肉的收缩，牵引骨骼运动。家鸡由于适应家养环境，鸡翅飞行能力减弱，但被逼急了，它还是会飞的。我来归纳总结 达成共识请同学们根据观察到的鸡翅的结构组成以及我们所讨论的内容,来归纳器官的含义。我们的胃会感到饿了我们的胃会感到饿了,受刺激后会呕受刺激后会呕吐吐,吃生蒜会痛吃生蒜会痛,有时还出血有时还出血,这些说明了这些说明了什么呢？什么呢？探究新知探究新知胃是一个器官胃是一个器官讲述：胃能蠕动说明胃壁内有肌肉组织；胃 里面是一个
4、空腔，胃内表面是上皮组织；我们常说肚子饿了，肚子饿了是指什么？是不是说整个腹腔空空的，没有食物？肚子饿了是指胃排空了，没有食 物。那我们怎么知道胃已经排空了？我们又看不到。这是因为胃壁上有神经组织，这些神经组织将胃排空的信息传给大脑，我们就知道肚子饿了，该吃东西了。除了这三种组织外，胃壁中还有血液等结缔组织。这些组织按一定的顺序结合起来，执行暂时贮存食物和初步消化食物的功能，所以胃属于消化器官。练一练试说明一个心脏试说明一个心脏,一块肌肉是不是器官一块肌肉是不是器官?人体消化食物，吸收营养单靠胃这个器官就可以进行了吗？还需要哪些器官的参与？这些我们在下一节课共同探究教学目标的巩固 一群相似的细胞执行一个相同的功能，这群细胞是（）。A、细胞 B、器官 C、组织 D、系统解剖鸡翅会发现鸡翅皮肤下面有一些微黄色的块状物，它应属于（）。A、保护组织 B、神经组织 C、上皮组织 D、结缔组织