《2023年精选创业计划范文集合六篇(创业计划书范文大全).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年精选创业计划范文集合六篇(创业计划书范文大全).docx(27页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2023年精选创业计划范文集合六篇(创业计划书范文大全)创业计划 篇1当你确定自己适合创业后,你不必急着马上走上创业这条路,还必须先评估一下你的创业计划是否可行。1、你能否用语言清晰地描述出你的创业构想?你应该能用很少的文字将你的想法描述出来。根据成功者的经验,不能将这想法变成自己的语言的原因大概也是一个警告你还没有仔细地思考吧!2、你真正了解你所从事的行业吗?许多行业都要求选用从事过这个行业的人,并对其行业内的方方面面有所了解。否则,你就得花费很多时间和精力去调查诸如价格、销售、管理费用、行业标准、竞争优势等等。3、你看到过别人使用过这种方法吗?一般来说,一些经营红火的公司经营方法比那些特殊
2、的想法更具有现实性。有经验的企业家中流行这样一句名言:“还没有被实施的好主意往往可能实施不了。”4、你的想法经得起时间考验吗?当未来的企业家的某项计划真正得以实施时,他会感到由衷的兴奋。但过了一个星期、一个月甚至半年之后,将是什么情况?它还那么令人兴奋吗?或已经有了完全不同的另外一个想法来代替它。5、你的设想是为自己还是为别人?你是否打算在今后5年或更长时间内,全身心地投入到这个计划的实施中去?6、你有没有一个好的网络?开始办企业的过程,实际上就是一个组织诸如供应商、承包商、咨询专家、雇员的过程。为了找到合适的人选,你应该有一个服务于你的个人关系网。否则,你有可能陷入不可靠的人或滥竽充数的人之
3、中。7、明白什么是潜在的回报?每个人投资创业,其最主要的目的就是赚最多的钱。可是,在尽快致富的设想中隐含的决不仅仅是钱。你还要考虑成就感、爱、价值感等潜在回报。如果没有意识到这一点,那就必须重新考虑你的计划。经过自我分析后证明你适合创业,同时你也能正确回答上述的几个问题,那么你创业成功的胜算将会很高,你可以决定着手去创业。但是创业也并不是你一时冲动所决定的,如果创业前你举棋不定,最好还是选择工作这条路。因为,尽管你现在有机会创业,你的动机不错,想法也很棒,但是基于市场、经济能力、或家庭等因素的考虑,现在也许不是你创业的好时机。总之,你创业必须要有相当的竞争力,而且只有你自己才能决定怎么做最恰当
4、。成事不易,创业更难。选择创业这条路,自然而然地你会憧憬成功的景象,而不会想到万一失败的问题因为一开始就想到失败,未免太消极也太不吉利了。然而,往坏处打算尽管令人不愉快,却是创业之初应该考虑清楚的。创业计划 篇2一、项目介绍由于资金有限,而且学校周围缺少内衣店,同学们购买内衣用品需要到很远的地方去,所以我的项目是做内衣行业,开个校园内衣店。选择开校园内衣店的优势是比较贴近校内实际日常需要,而且内衣行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。二、店面的选址地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在靠近宿舍区的这块地方不错,因为这里离学生休息
5、区较近,而且交通方便,人口密集,市场是没问题,同时假如需要送货上门的话比较方便。找好店面之后,接下来就是要与学校管理后勤的签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与学校后勤签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向学校后勤,租金起算
6、的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。三、店面的装潢租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开冷饮店就一定要找有冷饮店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到
7、同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。我要求的装潢效果如下:1、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是内衣店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的
8、感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!四、选货及进货的渠道万事具备只欠东风,下面进入正题,怎么进货选货。1、 选货:选样,款式,品牌,数量选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种销售趋势如何社会存量多少价格涨势如何购买力状况如何大体上能心中有数。进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。因为是
9、新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上,因为星期天是学生购买日用品最佳时期!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!在“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!(1)、主推产品:因考虑知名品牌在旺季时经常断货,单纯经营某一品牌的专卖店风险较大,所以得以组合店的方式出现。店内3个形象柜展示(2)、补充产品:主流价位在10-80元之间,可补充产品价位的不足,相互间不影响,店内1个形象柜展示。(3)、无缝产品
10、:因考虑无缝内衣较为热门,手感好,冬季又可经营无缝保暧衣,因此,通过比较,选择中等产品,价位适中,消费者较容易接受,店内1个形象柜展示。(4)、家居服:确定价位为50-138元/套,补充产品线,店内1个睡衣展示区。(5)、店门口特价车:主要是流通货和袜子等。产品首批调货1.5万元(3个品牌,其中主要品牌占60%,补充品牌占15%,无缝产品占10%,家居服占10%,特价品、袜子占5%)2、 进货渠道:郑州火车站商业圈内衣批发市场或郑州新天地针织内衣批发市场。新店开张暂时只在郑州新天地针织内衣批发市。创业计划 篇3项目简介:社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区
11、建立水果店。市场分析中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比20xx年全国果品生产总量高出70%。选择理由1. 行业的需要:中国缺少水果的销售
12、大户。2. 创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以开业。3. 政策支持:20xx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制
13、新增各类初级集贸市场、批发市场等。4. 全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。5. 新颖的销售方式:开放式的自选。6. 多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。7. 水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。8庞大的市场:国家计划在20xx年使人均消费水果达到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是说要20xx年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。创业计划
14、篇4(二)连锁加盟店的收入从第二季度开始,筹建连锁加盟店,争取一个季度筹建一个连锁加盟店,连锁加盟的收费为每家3万元。这样,头半年即前6个月收入可达10万元,即可收回成本。六、市场风险预测(一)竞争者的出现,是本店主要的市场风险当一个项目被发现巨大市场空间时,必会引来竞争者,为了能让企业在市场中生存和壮大,因此在推出玩具出租加盟样板店时,要实行五个统一的管理模式(即统一形象设计,统一宣传资料,统一会员卡销售,统一营销管理,统一售后服务)建立自身的品牌。提高服务质量和准确掌握市场行情也是增强竞争力的办法。(二)玩具对儿童的伤害,是本行业的最大风险为了避免此类风险,可采取以下三种方法:(1)进货渠
15、道严格把关,明确与进货商或厂家的责任关系;(2)向小孩和家长详细说明玩具的使用说明;(3)明确与被租方的责任关系。(三)对玩具损害程度的鉴定,是处理客户关系的一大风险必须从日常的经验和生产厂家,逐步完善玩具损害程度的鉴定标准,明细化与客户的责任关系。七、行业相关法律法规(1)根据中华人民共和国全同法第233条规定:租赁物品危及承租人的安全或不健康的,即使承租人订立合同时明知该租赁物品质量不合格,承租人仍然可以随时解除合同。(2)根据中华人民共和国产品质量法的相关规定,所租赁或销售的产品一定要符合国家规定,质量合格,并对相应的防范做到应尽的告知义务,以避免不必要的损失。(3)根据中华人民共和国劳
16、动法规定,与员工签订劳动合同,交纳相应的社会保险。(4)依法纳税,合法经营。八、人员机构配置职员及岗位职能(1)样板店经理1名:负责整个样板店的管理及玩具的采购工作;(2)店员2名:负责与顾客的各项工作,2人各兼出纳与会计;(3)玩具维修保养员1名:负责玩具维修保养工作;(4)市场策划2名:主要样板店的策划和连锁加盟店的策划;(5)老板1名:统筹全盘,负责战略性规划。总共7名,要求持证上岗的,必须持证上岗。全部为本市的下岗失业人员。九、自身优势(1)本人的工作经验本人有3年儿童玩具厂的工作经验和5年的市场营销经验。(2)本人的社会资源与一批儿童玩具厂和行内人士有良好的关系。(3)本人教育背景本
17、人大专毕业,专修市场营销,工作后不断进修,对企业管理和市场分析有一定的特长。(4)本人的资金支持自主创业愿望已久,启动资金已完全到位。十、环境及地理优势广州地处珠江三角洲的中心城市,玩具市场非常活跃,儿童玩具生产厂家很多,品种繁多,货源充足,交通方便,信息灵通。十一、市场营销策略(一)市场营销的基本策略以新的成熟的小区为依托,以样板店为龙头,以帮助下岗失业人员创业或再就业为目的,争取3年内成为广州市儿童玩出租行业的品牌连锁加盟公司。首先,组建小岸儿童玩具出租样板店(1)选地址:以金碧花园小区为样板店。该社区入住率达80,已人住8 000余户人家。区内只有一家以出租电动玩具的小型玩具店,经营效果
18、不错。(2)样板店布局定位:定位于超市与幼儿园、游乐场之间,既要保证玩具的货架式摆放,一目了然,要留出足够的空间供小孩在现场玩耍。(3)店内货物定位分三类摆放:以婴幼儿类(童车、童床、学步车类)儿童玩具类(大制类、遥控类、体育类、学习类、拼装类、音乐类等)销售类(4)展示厅内标识物的放置:收银台后面放置服务公约、赔偿表、会员登记表和业务介绍说明,维修部放置遥控器。(5)严格执行出租物品专业消毒房方案:为了让顾客知道自己租到的产品是干净的,高品质的,在店内建立消毒房,赁到期的物品都要经过保养消毒后才能再度使用。(6)销售模式:以玩具出租会员制为动作模式:采取年卡的形式,年卡200元张。(7)加大
19、前期的宣传力度:因玩具出租是新事物,样板店又刚开业,所以前期营销的重点是让样板区所有012儿童家长道有一个玩具出租店开业了。(8)媒体的炒作:玩具出租是个新事物,对很多新闻媒体来说很有采访价值,所以样板店开业后,应跟当地的媒体联系,引起媒体兴趣,以达到我们在当地轰动的效应。(二)连锁加盟店的组建以市场需求为原则,以样板店的经营状况为依据,分步骤、分阶段地开发连锁加盟店。对所有的连锁加盟店坚持五个统一的管理模式,力求所有连锁加盟店的玩具共享。十二、项目可行性分析(一)社会需求分析孩子对玩具的喜爱和好奇,以及家长又不能完全满足孩子对玩具的占有欲望,会促进玩具出租行业的发展。(二)项目规模的可行性分
20、析小规模的玩具出租店,投资不大,风险较小,以样板店先行的策略更为稳妥。(三)行业发展趋势分析随着近期北京、上海等地的玩具出租公司开业并相继火爆,给广州市场会带来一定的影响。从另一角度分析,广州民的理性消费观念比北京、上海市民的理性消费观念要强,儿童玩具的出租更迎合广州市民的消费理念,行业发展趋势看好,只要抓住了机遇,就可能会成功。创业计划 篇5一、公司基本状况(一)项目名称:往昔之音咖啡厅;(二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等;(三)行业类型:餐饮业;(四)项目投资:约200万元;(五)场地设置:上海浦东新区;(六)消费对象:中高层消费者;(七)经营面积:约200平方米;(八)项目概
21、况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且带给方便(主要带给咖啡、茗茶、各类小点心等),还带给在校大学生兼职,以满足礼貌大都市人们追求精神需要带给优质服务。(九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客带给一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。二、产品/服务介绍1、往昔之音咖啡厅不仅仅带给中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。咖啡屋只求服务,本着“以最低的价格带给最好的服务”的宗旨,
22、以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。坐在窗前,你能够周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客带给方便。2、核心竞争力或技术优势我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。但是,我们有坚实的核心观念。他们是:(1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。(2)高
23、度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节约利用。(3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工带给最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。(4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的“第三地”。(5)独树一帜的文化品位:有选取地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务,我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时,我们能够为其带给他所熟悉
24、和满意的服务。有时,不用他们自我开口,就已经把他们所需的产品送至他们身边。三、行业/市场分析随着人们的生活水平在不断提高,咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所理解,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一齐,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。如今,在国内的许多大城市,咖啡馆已经不少见,许多年轻人成了咖啡的热情拥护者,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每一天就要喝一杯咖啡。日本和
25、英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。总体来说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。本行业报告在超多周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国
26、连锁经营协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息,对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析,对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。目前中国咖啡饮料这个细分的蓝海市场上,除上海、广州、深圳等少数地区以外,其他的咖啡市场尚待开发。去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表现平平,星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。但是,分析推断,未来5年咖啡饮料的发展就应比较快,持续在30%左右。几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外,可口可乐目前在日本热销的“乔治亚”咖啡也有可能被引入中国
27、市场。可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示,公司一向在关注中国咖啡市场,但出于市场竞争原因,不能透露在华推出咖啡饮料的具体时光。除了市场潜力巨大,咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的一大原因。摩根大通一份有关食品行业调查报告显示,全球品牌包装食品饮料市场中,咖啡和茶叶利润最高,利润率在20%左右。四、业务现状目前,上海浦东新区的咖啡市场并不激烈,个性是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。而且,位置个性有利,既靠近商业街,有靠近居民小区,客流量和消费潜力都能够满足。五、财务分析(一)投资估算:1、一次性固定投资:180万元其中包括:1、转让费加房租首付110万元,2、装修费40万元,3、办
28、费用4万元,4、杂项支出1万元,5、设备用具购置15万元、原材料10万元;2、流动资金及原材料备用金20万元3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用50000元,人员工资大约60000元,按不一样的级别不一样的工资,不可预支薪水的10%。小计每月成本约:80000元,其他开支约:20000元。月均营业额:300000元。4、盈利潜力(月):营业额成本=营业利润,300000230000=70000;年利润:7000012=840000元5、投资回收期:投资回收期:2000000/8400003年六、融资计划向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由三个股东分摊。期限为两年。其间如有一
29、股东退出,此股东变卖只能持有15%的股份。七、风险控制各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着必须的风险,比如食物中毒、火灾等。那么在风险面前如何控制呢?首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,能够把风险降到最低。八、公司经营战略我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数明白、了解我们的商品,并且还进来消费。为此我们会做到:优质的咖啡,在咖啡馆里,咖啡的构成力必须要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻
30、会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要应对各种商店的竞争,所以“咖啡的美丽”便成为了商店成功的基础。商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的。诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。卓越的服务,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈潜力。还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧
31、台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并带给各种服务设施。我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。创业计划 篇6一,简介,企业介绍:(一),项目介绍:我们计划从事的是一家以面包行业为主的小企业。命名为: 。本企业属于投资小,门槛低,消费人群广,回收成本快的买卖行业。目前它的生命周期还属于一个萌芽时期。(二),主要产品:本企业经营的产品主要以早餐面包,小甜品及各式各样的精美西式糕点为主。(三),项目宗旨:初期以江西师范大学的学生及周围居民为主要客户群,专一于市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。二,产品服务打造:(一)销售对象:客源:本店的
32、目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。(二),产品的特征,种类:本产品精致美观,口感佳,卖相好。并能顺应人们追求健康,追求绿色的要求,开发创新一些胚芽面包,糙米面包,减肥面包和无糖面包等健康产品。让人们在满足胃的同时,也不必担心一些健康问题。产品以早餐面包及各式各样的西式糕点为主,并附加口味众多,口感独特,健康特色的奶茶与冰激凌等产品。(三)1.,产品的追求健康与创新,不拘泥于现成固有的设计理念。2,我们的蛋糕店店面较大,能摆上些茶座,并做到现做现卖,这会吸引到不少的顾客。(三),服务计划:1,坚
33、持以人为本,提倡亲情化,个性化。2,坚持安全第一,严格选材,严格生产过程。3,方便,在设计服务时,应主动适应市场,适应客人,很多人买蛋糕的原因是因为蛋糕快捷方便,所以设计服务时一定要贯彻这个主题。4,尊重,店员对顾客表示尊敬和热烈的欢迎,宾客会干的自己受到了重视,那他对这个店就会有更多的信赖,会有更多的回头客。5,创新,在宾客的需求与期望值越来越高,越来越多样化的情况下,服务必须不断适应不断创新,构思新服务,才能被淘汰,处于有利地位,给蛋糕店带来经济效益。(四),附加产品:本企业在经营糕点的同时,也综合其他的一些产品,如奶茶,冰激凌等,对于一些消费者来说,在清闲,安静,舒适的环境里喝着奶茶,吃
34、着甜品与朋友闲聊是一种惬意的享受。三,项目战略:(一),企业目标:1,第一年:主要是积累创业经验,打实基础,在市场上站稳脚跟。2,第二年,主要目标是扩充店面扩充产品,吸引更多顾客前来消费。3,第五年,主要目标是占领更多的市场份额,争取开两个分店。(二),项目的SWOT分析:1,优势分析:(1),目前市场上的蛋糕店店面装潢简单,给人以不干净的印象,而本企业店面较大装潢精美,给予人放松自由的感觉。(2),目前市场上所有的蛋糕店糕点品种有限,口感一般,价格偏高,且产品开拓上没有创新,而本企业糕点多样式精美,口味多多,价格合理,且产品不断改善与创新。(3)本企业店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多
35、的消费者。2,劣势分析:(1),新店开业期间消费者对于其基本情况如口味等了解不多,一定程度上影响了销售额。(2)产品创新对于热衷于传统糕点的消费者来说,不易接受。3,机会分析:(1),市场远未饱和,存在较大的利润空间及数目庞大的糕点消费群,市场前景广泛,且目前市场竞争对手实力及数目均有限。(2),良好的口味,认真的服务态度,专业的操作水平在同行中树立较好的口碑。(3),虽然营业面积有限,但有着有吗的室内环境,能给消费者留下好印象。(4)产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。4,威胁分析:(1),竞争对手有其固定的消费群,且绝对不会甘心市场份额的减少,会采取相应的措施。(2),随着各类商品供
36、应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,竞争越来越强。(3)蛋糕属于高脂肪高热量产品,当今盛行的减肥趋势为销售额的扩大增大了难度。(三),媒介计划:1,定期推出企业活动或消费者DIY活动。2,海报宣传:将部分产品与饮品进行搭配,给予重新命名,并做宣传单派发。3,通过网络宣传,建立自己的网站,有自己的一套网络联系与宣传方式。4,人际宣传;可以让所在学校的同学和朋友帮忙宣传,口碑宣传有时候比其他宣传方式更让人信任。四,营销策略(一),产品策略:1.产品复合式经营,不仅推出蛋糕这一单一的产品,还有受消费者喜爱的咖啡,奶茶之类的悠闲饮品。2.较之于其他的蛋糕店,推出一些
37、具有更高营养价值的蛋糕,少脂肪含量,少高蛋白。3.根据消费者的不同,推出不同产品。4.更注重服务这一隐形产品的质量,对于有消费欲望却不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务。5.产品注重包装,给消费者美好享受。(二),价格策略:1.针对消费者消费能力,及产品类型,制定合理价格。2.较之于竞争者,制定相对低廉的价格。(三),促销策略:本店需要借助蛋糕市场空间较广,有利可图的良好时机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,从小做大,最终牢牢占据学校蛋糕市场,为了实现这一目标,实行的行动方案是:1.注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量。2.不断进行产品创新,完善并增加蛋糕种类,适应不同消费者的口
38、味和需求。3.不断加强产品宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力挖掘潜在客户群4.适时地进行产品促销活动,5.在店内增加意见簿。学生有建议或意见可以直接填写。6.增加外卖,接受消费者订单,然后上门服务。7.会员制度,为常来顾客办理消费积分卡。五,财务分析:(一),资金需求:启动资产:大约需9.5万元设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。(二),收益预测:日销售量1000元,附加产品300元一天。年销售额20万一年