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1、人教部编版语文二年级下册识字4中国美食练习卷姓名:年级:学号:题型选择题填空题简答题XX题XX题XX题总分得分（）炖蘑菇葱爆（） 水煮（）（）茄子（）菠菜（）炒饭【答案】小鸡 羊肉 鱼 红烧 凉拌 蛋【解析】略本题为（填空题）2、照样子，填一填。例：烤（火）一（烧）（炸）（炖）饱（）T （）（）（）蒸-（） T （） （） （）菇人（一）T （）（）（）【答案】饿 馋 饥“热 煮 烹【解析】略本题为（填空题）3、查字典，完成下面的填空。（）画，组词（D “爆”用部首查字法应先查（）部，再查（2） “烹”和“煎”用部首查字法先查（）部，我还会写带有这个部首的字（）、（ ）,我发现它们都和（）有关
2、。【答案】1火 15爆炸火爆 2.小 蒸 煮 火【解析】略本题为（填空题）4、比一比，再组词。炒（）炖（）烧（）饭（）抄（）纯（）浇（）板（【答案】炒饭 炖菜 烧烤 吃饭 抄写 纯属 浇花 黑板【解析】略本题为(填空题)5、给下列汉字各组三个词。烧() () ()饭() () ()【答案】烧烤燃烧 火烧 饭菜 米饭 吃饭【解析】略本题为(填空题)6、看拼音，写词语。jT dan ya rou() ()chao fan q i e z i() ()shdo kao()【答案】鸡蛋鸭肉 炒饭 茄子 烧烤【解析】略本题为(填空题)7、延伸阅读，我会做。我的家乡在号称“天府之国”的四川成都。这里的美食
3、品种非常多，有火锅、烤鱼、酸辣粉、“赖 汤圆”等。其中，我最爱吃的要数“赖汤圆” 了。据说，从前在成都的一条很小的巷子里，有一位姓赖的老婆婆。她每天早上都要包很多汤圆去卖。她 包的汤圆味道好，个儿大，还很便宜，大家都争着去买，所以她的汤圆出了名。人们为了记住她的汤圆，就用她的姓给汤圆取名叫“赖汤圆”。你要是有机会来我的家乡，一定要尝 尝这有名的“赖汤圆”哟!1填上恰当的量词。一()小巷子-()老婆婆()汤圆2四川成都号称“”。3用“”画出“赖汤圆”出名的原因。4文中提到的四川的美食有、o我家乡的美食有、O【答案】【1】条位湾2天府之国3她包的汤圆味道好，个儿大，还很便宜，大家都争着去买，所以她的汤圆出了名。4火锅、烤鱼、酸辣粉我家乡的美食略【解析】【1】略2略3略4略本题为（现代文阅读）8、圈出错别字，并在（）内改正。（D磨菇凉伴炸酱面（）（2）蒸胶烤鸭小米弱（）【答案】磨蘑伴拌（2）胶饺弱粥【解析】略本题为（信息匹配）9、我会选择合适的方法来烹饪。（填序号）炒烤炸煎（一）面条（）肉串（一）排骨（一）馒头【答案】烧炖蒸煮（一）薯条（一）青菜（一）牛排（）茄子 【解析】略 本题为（信息匹配）