2023年我最喜爱的美食说明文.docx

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1、2023年我最喜爱的美食说明文我最喜爱的美食说明文1对于我这种吃货来说,喜欢的美食可太多了呢!当你走在小吃街上,各种美食的香气扑面而来:麻辣串、过桥米线、凉皮、糖葫芦应有尽有,让人垂涎欲滴。在各式各样的小吃摊中,我最爱的美食就属肉夹馍了。小纸袋里,金黄的馍里夹着五颜六色的菜:嫩嫩的白菜,黄黄的土豆丝,还有橙色的里脊肉,红红的酱料洒在上面,让人食欲大开,有想咬一口的冲动。肉夹馍的做法其实很简单,我很喜欢看人做:先把馍放进油里炸至两面金黄,用夹子夹起来放进袋里装好,再用小刀在上面划开一个口子,愿意吃辣就放辣酱,愿意吃甜就放番茄酱。把酱先在馍里涂一层,再放一些菜,用夹子夹一些里脊肉放进馍里,再涂一层

2、酱,一个香喷喷、热乎乎的肉夹馍就做好了。我迫不及待地吃起了肉夹馍。恩!我先舔一口番茄酱,酸酸甜甜,很开胃。我轻轻咬上一小口,细细地咀嚼,好好吃呀!满嘴都是里脊肉的香,番茄酱的甜。再咬上一大口,不仅仅有肉有酱,还有土豆丝呢!肉夹馍色香味俱全,听了我的介绍,你是不是食指大动了呢?那就赶快去尝尝吧!我最喜爱的美食说明文2它算是鸟类,但只能一飞冲天,就落到地面;它有两只脚,一只脚只有三跟指头,是古早的闹铃;颜色有咖啡色、红色、黑色、白色;它生的宝宝是黄色像一个小圆球,非常可爱;它嘴巴尖尖的,功能是用来吃地上的小虫。说到这儿,你应该知道我再说什么了吧?答案就是鸡。我爱吃鸡,不管是烤鸡、炸鸡、熏鸡、鸡排我

3、都爱吃,但我在这些口味中,我最爱吃的还是炸鸡,因为它有金黄酥破的皮,也有鲜嫩多汁的肉,一口咬下,肉汁顺着流下,真是天下第一美味。它在我的心中像一位大美女,真想大大口的咬下它来。它闻起来香喷喷的,吃起来彷佛到了桃花源。它的作法很简单,就是先把鸡腿剁下来,拿下去炸,就好了。大家如果想吃,就照我所说的话去做,再加上一些你自己喜欢的香料就对了。从三年级开始,我就过于肥胖,是因为我常吃油炸的食物,把自己吃成这样,所以妈妈要我多运动,瘦下来才让我去吃我爱吃的炸鸡。因此在我瘦下来之前,我都不能吃这种食物,只能凭空想像,就连做梦都梦到我正高兴的搭车去卖炸鸡的地方吃炸鸡,正当我要咬下时,被阳光照醒,这场美梦也变

4、成了噩梦。多么希望我能吃炸鸡的那一天,能早早来临啊!我最喜爱的美食说明文3我最喜欢的肉类食品很多,有牛肉、排骨、羊肉、红烧肉但我更喜欢美味可口的椒盐排骨了。一听见今天可以吃到美味的椒盐排骨,心里顿觉美滋滋的,早已垂涎三尺。这一天一早,妈妈便去集市上买了排骨、葱、蒜等等。回到家,妈妈马上在厨房忙活起来,先把水烧开,排骨放入水里煮开再捞起来,在盘子里放蛋清搅拌均匀后,放面粉再小心翼翼地搅拌均匀,下油锅20分钟左右,烟雾缭绕,油锅里冒着滚滚气泡,再将排骨放进锅里,排骨就想热锅上的蚂蚁,跳来跳去,从一开始的乳白色慢慢变成了金黄色,看着就让人眼馋。不一会儿,妈妈就端出来一碗香喷喷的排骨出来了。排骨们一个

5、个都悠闲自在地躺在精致的盘子里,个个闪着金光,走近一看,真是太漂亮了,骨头外包着一块块细腻的精肉,骨头是乳白色的,就像一根根玉条。蒜头和葱头炒好撒在排骨上面,撒上了葱花和椒盐粉,葱花就像一颗颗绿宝石,这时,我仿佛听到排骨们在说:“小主人,小主人,快快来吃我吧!”真是馋得我直流口水。我迫不及待地拿起一块排骨津津有味地咬上一口,“啊!烫!烫!烫!我的舌头要被烫焦了!”我吹了几口,再咬了下去,肉和骨头分开了,这肉又香又嫩,爽口无比!我永远不会忘记这椒盐排骨的味道。妈妈见了我刚才狼狈的样子,偷偷地笑了起来。美味的椒盐排骨令我回味无穷!我最喜爱的美食说明文4我的家乡是美丽富饶的广水,这里有令人垂涎的特色

6、美食滑肉。在广水,无论谁家办红白喜事,餐桌上都少不了它,它还上了中央电视台舌尖上的美食节目呢!滑肉颜色金黄金黄的,闻起来香气扑鼻,刚吃进嘴里的时候滑肉一下子就从嘴里滑进了肚子里。当你吃第二口的时候,你会觉得嫩滑爽口好好吃啊。滑肉可以做成滑肉汤,滑肉面。滑肉汤的制作方法是先把五花肉切成肉块,然后打两三个鸡蛋,然后把淀粉倒进里面,把切好的肉块放进里面用手搅拌均匀,让肉块完全吸收后放进锅里油炸。大约两分钟,肉块炸成金黄色捞出,放进汤罐里开小火煮两个小时就做好了。最后根据喜好,再加上自己喜欢的萝卜、木耳,香菇,再撒上绿绿的葱花,调好味道,一锅香气扑鼻的滑肉汤就可以吃了。滑肉面的做法是直接把煮好的面放进

7、滑肉汤里就行了。你们想知道滑肉的来历吗?在唐朝时期,有一个皇帝,他吃什么都吃不下,有很多厨师做的美食他都不想吃,直到我们广水的一个姓詹的厨师做了一碗肉汤,皇帝闻了闻,哇,好香啊!他用勺子舀了一块肉,吃了下去,肉刚进嘴就滑进了肚子里。皇帝叫道:“滑肉,滑肉!”皇帝又吃了一块,哇,好香啊。皇帝顿时味口大开。就这样“滑肉”这道美食就流传了下来。我爱你,家乡的美食滑肉!欢迎你来我的家乡,我一定带你去品尝家乡的美食。我最喜爱的美食说明文5来奇怪,山珍海味,美味佳肴,世上有很多人爱吃,而我偏偏喜欢吃鸡蛋。说起我为什么喜欢吃鸡蛋,听爸爸说,还是一件趣事呢!在我五岁时,爸爸买回一条鱼。在吃饭时,我不小心把一条

8、鱼骨刺到了的喉咙里,经过一翻折腾后,才噎了下去。自从那天后,凡是爸爸买鱼回来,妈妈就拌水蛋给我吃。鸡蛋没骨,我吃得很快,也非常放心吃,慢慢地我居然很喜欢吃鸡蛋。我最喜欢吃蒸水蛋和煎蛋。蒸水蛋就是把鸡蛋打开,把蛋清和蛋黄加水搅拌均匀,加些葱,放在锅里蒸熟就可以吃了。在我的感觉里,吃水蛋可香啊!水蛋可以用汤匙一块块地吃,也可以放进饭里和饭搅拌均匀后吃,那味道特别香。煎蛋就更用说,里面的蛋黄经过煎,香味十足啊!妈妈经常对我说:“吃那么多鸡蛋,小心考试得0分啊!”我说:“才不是这样呢,鸡蛋里蛋白质丰富,我吃了这么多,营养丰富,我会变得更聪明。说不定,我考试应该是一根筷子夹两个鸡蛋呢!”哎呀!不说了,我

9、肚子饿了,我又想吃鸡蛋了。我最喜爱的美食说明文6天下的美味无奇不有,其中陕西西安的羊肉泡馍令人叫绝。羊肉泡馍,陕西名吃。羊羹就是用羊肉烹制的羹汤,制作方法:先将优质的羊肉洗切干净,煮时加葱加姜等佐料煮烂,汤汁备用。馍,是一种白面烤饼,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内,然后在碗里放一定量的熟肉,原汤,并配以葱末,白菜丝、盐、味精等调料。古城西安的牛羊肉泡馍,讲究工艺,烹制精细,火候到家,肉烂汤浓,料重味纯,馍筋光润,绵韧适口,肥而不腻,营养丰富,且具有食疗滋补作用。牛羊肉泡馍是西安最具有特色最有影响的食品,古称“羊羹”,宋代苏轼有:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的诗句。牛羊肉泡馍的烹制技术要求很严,

10、煮肉的工艺也特别讲究,有羊肉烩汤,即顾客自泡自吃,也有干泡的,即江汤汁完全渗入馍肉。吃完馍、肉,碗里的汤也就被喝完了。还有一种吃法叫“永围城”,即宽汤大煮,把煮熟的馍、肉放入碗中心,四周围以汤汁,这种清汤味鲜,肉烂且香,馍韧入味。如果在佐以辣酱、糖蒜,别有一番风味。是一种难得的滋补佳品。事实上,羊肉泡馍在陕西广受欢迎,并不只是因为它的美味,它和西安的许多特色小吃一样,在街上随处可见,而且价格公道,是一种全民食品,不管身份高低贵贱,只要想吃,就能吃得起。我最喜爱的美食说明文7我喜欢吃的食物有很多,比如牛肉炖土豆、鱼香肉丝、还有麻辣鸡翅,但是我最喜欢吃的还是妈妈做的香辣肉条。香辣肉条长长的,而且非

11、常有嚼劲,但是它最独特的地方就是非常辣,每次吃的时候我都会辣出眼泪。一天,我放学回家刚进屋,就有一种奇异的香味扑鼻而来,我立刻脱掉鞋子走进厨房,哇塞!是我最喜欢吃的香辣肉条,而且还是热乎的呢。我手都来不及洗,拿起一根辣条上去就是一口,啊呜,太好吃了,真是色香味俱全呀!我立刻放下书包去洗手,然后就是大快朵颐,哇!太好吃了!香辣肉条的表面呈棕色,虽然这次没有像往常一样放芝麻,但我还是很喜欢吃。香辣肉条做的时候火一定不能太大,也不能太小,火候要中等,这样做出来的肉条才好吃。当那又香又辣的肉条一进入嘴巴,那可真是满口生津,齿颊留香,只要你吃上一小口,就会忍不住吃第二口,第三口让你永远不想停下来,香辣肉条跟我在北京吃的小吃很有一拼。如果你不怕辣也可以尝试一下哦!现在你知道我为什么长得这么“富态”了吧,因为我是一个不折不扣的小吃货呀。

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