《2021-2021学年高中化学 3.3 生活中两种常见的有机物课时作业2 新人教版必修2.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2021-2021学年高中化学 3.3 生活中两种常见的有机物课时作业2 新人教版必修2.doc（8页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、1【红对勾】【红对勾】2012-20132012-2013 学年高中化学学年高中化学 3.33.3 生活中两种常见的有生活中两种常见的有机物课时作业机物课时作业 2 2 新人教版必修新人教版必修 2 2一、选择题(每小题 3 分，共 45 分，每小题有 12 个正确选项)1.将乙醇和乙酸分离的正确方法是()A.加热蒸馏B.先加入烧碱溶液，蒸出乙醇，再加入浓硫酸，然后蒸出乙酸C.加入碳酸钠后，通过萃取的方法分离D.利用分液漏斗进行分离解析：醇和酸都易挥发，所以应先将酸转化为盐，蒸出醇后，再将盐转化为酸蒸出。答案：B2.下列有关酯的叙述中，不正确的是()A酯一般难溶于水B乙酸和甲醇在一定条件下也能
2、发生酯化反应C酯化反应也属于取代反应D酯化反应中需要稀硫酸做催化剂解析：酯化反应需浓 H2SO4作催化剂和吸水剂。答案：D3.下列关于乙酸的说法中不正确的是()A.乙酸是一种重要的有机酸，是具有刺激性气味的液体B.乙酸分子里含有四个氢原子，所以乙酸不是一元酸C.无水乙酸又称为冰醋酸，它是纯净物D.乙酸易溶于水和乙醇解析：乙酸分子结构中有一个羧基，能与钠反应生成乙酸钠，虽然乙酸分子中共有四个氢原子，但是只有羧基上这个氢可与 OH反应生成水，或与较活泼金属反应置换出 H2。所以乙酸是一元酸。答案：B4.下列说法正确的是()A酸和醇发生的反应一定是酯化反应B酯化反应中羧酸脱去羧基中的羟基，醇脱去羟基
3、上的氢原子C浓 H2SO4在酯化反应中只起催化剂的作用D欲使酯化反应生成的酯分离并提纯，可以将酯蒸气导管伸入饱和 Na2CO3溶液的液面下，再用分液漏斗分离解析：羧酸或无机含氧酸与醇发生酯化反应，而无氧酸(如 HCl)与醇不发生酯化反应，2如：C2H5OHHBrC2H5BrH2O，A 错。浓硫酸在酯化反应中除作催化剂，还作吸水剂，C 错。D 项中导管不能伸入饱和 Na2CO3溶液中，由于受热不均易导致倒吸，D 错。答案：B5.炒菜时，加酒又加醋，可使菜变得味香可口，原因是()A有盐类物质生成B有酸类物质生成C有醇类物质生成D有酯类物质生成答案：D6.下列各组物质中，具有相同的最简式，但既不是同
4、系物，也不是同分异构体 的是()A.苯和乙烯B.甲醛和甲酸甲酯C.乙酸和甲酸甲酯D.乙烯和苯乙烯解析：A 组最简式不同，C 组属同分异构体，D 组最简式不同。答案：B7.若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在浓 H2SO4作用下发生反应，一段时间后，分子中含有18O 的物质有()A1 种B.2 种C.3 种D.4 种解析：羧酸和醇类的酯化反应的实质是酸脱羟基，醇脱氢，故生成物中 H2O 和乙酸乙酯中有18O，又因此反应为可逆反应，则未转化的乙酸中也有18O：答案：C8.巴豆酸的结构简式为CH3CHCHCOOH。现有氯化氢、溴水、纯碱溶液、2丁醇、酸化的 KMnO4溶液，试
5、根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是()A.只有B.只有C.只有D.3解析：该有机物含有碳碳双键和羧基官能团。根据其结构决定性质，故可选 D。答案：D9.某有机物 X 能发生水解反应，水解产物为 Y 和 Z。同温同压下，相同质量的 Y 和 Z的蒸气所占体积相同，化合物 X 可能是()A.乙酸丙酯B.甲酸乙酯C.乙酸甲酯D.乙酸乙酯解析：此题考查了不同有机物间相对分子质量的大小规律。饱和一元羧酸的相对分子质量等于碳原子数比它多 1 的饱和一元醇的相对分子质量，即乙酸的相对分子质量等于丙醇的相对分子质量，甲酸的相对分子质量等于乙醇的相对分子质量。答案：AB10.实验室用乙
6、酸、乙醇、浓 H2SO4制取乙酸乙酯，加热蒸馏，在饱和 Na2CO3溶液的上面得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，原因是()A.产品中有被蒸馏出的 H2SO4B.有部分未反应的乙醇被蒸馏出来C.有部分未反应的乙酸被蒸馏出来D.有部分乙醇跟浓 H2SO4作用生成乙烯解析：浓 H2SO4是难挥发性的酸，故 A 项错误；D 项中即使产生了乙烯，但由于乙烯难溶于水，振荡混合时不会出现上述现象；因此蒸出的物质只能是乙酸，振荡混合时发生：Na2CO32CH3COOH=2CH3COONaCO2H2O，故只有 C 选项正确。答案：C11.羧酸和醇反应生成酯的相对分子质量为 104，该反应的反应物是()
7、4解析：根据酯的相对分子质量结合酯的组成(CnH2nO2)可知，该酯中应含有 5 个碳原子，故 B 项错；酯中两个氧原子的相对原子质量为 10414534，可见其中一个氧为18O，根据酯化反应中的断键情况，反应物中只有一个18O 进入酯分子中，所以符合题意的只有 D选项。答案：D点评：对于有机物反应过程中的断键情况，我们可以借助同位素原子，在可能出现断键的地方用同位素原子作标记，通过分析得到的产物情况，就可以判断该反应的机理，该法又叫示踪原子法。12.在同温同压下，某有机物和过量 Na 反应得到 V1L 氢气，另一份等量的有机物和足量的 NaHCO3反应得 V2L 二氧化碳，若 V1V20 则
8、有机物可能是()BHOOCCOOHCHOCH2CH2OHDCH3COOH解析：Na 既能与羟基反应，又能与羧基反应，NaHCO3只能与羧基反应。能生成 CO2与 H2的量相等的只有 A。答案：A13.用一元醇 A 10 g 与乙酸反应生成乙酸某酯 11.2 g，回收未反应的 A1.8 g，则 A 的相对分子质量约为()A.98B.115C.158D.278解析：设 A 的化学式 ROH，相对分子质量为 M(A)。ROHCH3COOH浓 H2SO4CH3COORH2OmM(A)4282 g(11.28.2)gM(A)8.24211.28.2 g114.8115故 A 的相对分子质量约为 115。
9、答案：B有多种同分异构体，其中属于酯类且结构中含苯环的同分异构体有()A.3 种B.4 种C.5 种D.6 种5解析：同分异构体有答案：D15.1 mol 的有机物 A，水解生成 2 mol 的 C2H6O 和 1 mol 的 C2H2O4，该有机物可以是()A.CH3OOCCH2COOC2H5B.C2H5OOCCOOC2H5D.CH3COOCH2CH2OOCCH3答案：B二、填空题(共 44 分)16.(6 分)分子式为 CnH2nO2的羧酸和某醇发生酯化反应后，生成分子式为 Cn3H2n6O2的酯，则此醇的分子式为_，可能的结构简式为_。解析：羧酸和醇发生酯化反应时，羧酸分子中的羟基跟醇分
10、子的羟基中的氢原子结合成水，其余部分互相结合成酯，即羧酸分子去一个OH，醇去一个H。答案：C3H8OCH3CH2CH2OH 或17.(12 分)如图在试管甲中先加入 2 mL 质量分数为 95%的乙醇，并在摇动下缓缓加入 2mL 浓硫酸，充分摇匀，冷却后再加入 2 g 无水乙酸钠，用玻璃棒充分搅拌后将试管固定在铁架台上。在试管乙中加入5 mL 饱和碳酸钠溶液。按图示连接装置，用酒精灯对试管甲加热，当观察到试管乙中有明显现象时停止实验。试回答：6(1)试管乙中观察到的现象是_。(2)加入浓硫酸的目的是作_、_，还有一个重要作用是_。(3)该实验中使用球形干燥管除了起冷凝作用外，另一重要作用是_。
11、(4)试管乙中饱和碳酸钠溶液的作用是_。解析：本题主要考查酯化反应的实验，是课本中实验的拓展。主要考查浓硫酸和饱和碳酸钠的作用。球形干燥管的作用除了冷凝，还有防止倒吸作用。答案：(1)液体分层(2)催化剂吸水剂制乙酸(3)防止倒吸(4)降低酯的溶解度，利于酯分层析出；中和乙酸；吸收乙醇18.(10 分)牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中含有不少乳糖，在微生物的作用下乳糖分解而变成乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸又叫 2羟基丙酸。回答下列问题：(1)写出乳酸分子中官能团的名称_。(2)写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程式_。(3)写出乳酸与碳酸钠溶液反应的化学方程式_ _
12、。(4)乳酸在浓 H2SO4作用下，两分子相互反应生成环状结构的物质，写出其生成物的结构简式_。(5)乳酸在浓 H2SO4作用下，三分子相互反应生成链状结构的物质，写出其生成物的结构简式_。解析：乳酸分子中含有“OH”和“COOH”用官能团的性质来分析解答。答案：(1)羟基、羧基719.(10 分)现拟分离乙酸乙酯、乙酸、乙醇的混合物，图是分离步骤操作图。请在图中圆括号内填适当的试剂，在方括号内填入适当的分离方法，在方框内填入所分离的有关物质的名称。a_b_A_B_C_D_E_答案：a：饱和 Na2CO3溶液b：稀 H2SO4分液；蒸馏；蒸馏A：乙酸乙酯；B：乙醇和乙酸钠C：乙酸钠；D：乙酸、
13、硫酸钠、硫酸；E：乙醇20.(6 分)两种相邻的饱和一元脂肪酸同系物共 4.48 g 与足量乙醇发生酯化反应，质量可由 4.48 g 增重 43.75%。则这两种酸分别是_、_，两者的物质的量之比是_。8解析：由酸乙醇酯H2O 可知 1 mol 酸与乙醇酯化生成酯后质量增加(4618)g28 g。所以混酸的总物质的量为4.48 g43.75%28 gmol0.07 mol，混合酸的平均相对分子质量为4.480.0764，由于两酸碳原子数相差 1，故一种为乙酸，另一种为丙酸。其物质的量之比为 52。答案：乙酸丙酸52三、合成题(共 11 分)21.(11 分)怎样以 H2O、H182O、空气、乙烯为原料制取 CCH3O18OC2H5，写出有关反应的化学方程式。已知：2CH3CHOO2催化剂2CH3COOH解析：用逆推法解题时，可采用从最终的目标产物倒推原料的方法，如：CH3C18OOC2H5答案：CH2=CH2H2O催化剂加热、加压CH3CH2OHCH2=CH2H182O催化剂加热、加压CH3CH218OH