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1、知味园里显身手知味园里显身手如城实验小学如城实验小学 六(六(8)马莉雅)马莉雅“今天天气真晴朗,处处风光好”在姥姥炒菜时,我又想起了这首小曲儿,想到它,我的记忆就追溯到了星期三。星期三的下午,我们迎着热情的太阳向知味园进发。一路上,同学们欢声笑语,我也哼着小曲:“今天天气真晴朗,处处风光好”个个心情无比愉悦!到了知味园,老师给我们分组、选组长,并讲解做菜的方法与过程,我们个个听得聚精会神!老师一讲完,同学们都一副跃跃欲试、摩拳擦掌的样子。一分完工,就热火朝天地干了起来,烧锅的烧锅,择菜的择菜,包饺子的包饺子大家忙得不亦乐乎!我和李婷婷一组,一领到食材,我俩几乎异口同声地说“我们包饺子!”我平
2、时吃过饺子,可没包过,面对饺子皮和馅儿,不知怎么下手。可李婷婷却乐得手舞足蹈,卖弄地说:“别担心,包饺子是她的绝活儿。”在这位小师傅的指导下,聪明的我马上就学会了:先拿起一张饺子皮摊在手心里,用筷子夹起一小块馅儿放在饺子皮正中,馅儿只能占饺子皮的四分之一,然后用小指沾点儿水,在饺子皮边上抹半圈,这样饺子皮容易粘在一起,把饺子皮对折,先捏中间,再捏两边儿,最后捏上一排褶子,就大功告成喽!我和李婷婷认真、细致地包了一个又一个饺子,这些饺子最是与众不同,有的像枕头,有的像月牙,连校长见了都竖起大拇指直夸我们呢!再看看灶台边,宦亚琪正忙着洗筷子、刷碗;薛其滨在灶台后烧火,弄得一手灰;李海洋在锅前捞熟了的鸡蛋,脸被热气烘得像个熟透了的红苹果十分钟后,芋头和红薯出锅。洗好锅,倒入半锅水,灶下的许张岩加足了柴草,灶膛里,大火熊熊。哈哈,水开了,轮到我们包的饺子下锅了,大家围着锅焦急的等待着。饺子在锅中翻滚起来了,李海洋倒入半碗水,继续煮。如此滚了三滚,饺子终于出锅了!我迫不及待地夹起一个吹一吹,尝了尝,味道鲜美,真不错!终于忙完了,大家围坐八仙桌旁,品尝着自己的劳动成果,心底油然而生一股成就感、自豪感,还伴着一点点小骄傲哦!知味园里显身手,齐心协力欢乐多!指导老师:徐相琴指导老师:徐相琴