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1、第第八单元八单元 生活中的酸碱盐生活中的酸碱盐 化学肥料、海洋资源的综合利用化学肥料、海洋资源的综合利用植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，因此要靠施肥来补充。最初使用的肥料是人畜粪便、因此要靠施肥来补充。最初使用的肥料是人畜粪便、因此要靠施肥来补充。最初使用的肥料是人畜粪便、因此要靠施肥来补充。最初使用的肥料是人畜粪便、植物体等沤制的天然有机肥料。随着人们对化学元植物体等沤制的天然有机肥料。随着人们对化学元植物体等沤制的天然有机肥料。随着人们对化
2、学元植物体等沤制的天然有机肥料。随着人们对化学元素与植物生长关系的了解，出现了以化学和物理方素与植物生长关系的了解，出现了以化学和物理方素与植物生长关系的了解，出现了以化学和物理方素与植物生长关系的了解，出现了以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料。法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料。法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料。法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料。现在，施用化肥已经成为了农作物增产的最有力措现在，施用化肥已经成为了农作物增产的最有力措现在，施用化肥已经成为了农作物增产的最有力措现在，施用化肥已经成为了农作物增产的最有力措施，施用化肥的增产作用占
3、各增产因素总和的施，施用化肥的增产作用占各增产因素总和的施，施用化肥的增产作用占各增产因素总和的施，施用化肥的增产作用占各增产因素总和的30%60%30%60%。农作物所需的营养元素有许多种，其。农作物所需的营养元素有许多种，其。农作物所需的营养元素有许多种，其。农作物所需的营养元素有许多种，其中，氮、磷、钾的需要量较大，因此，氮肥、磷肥、中，氮、磷、钾的需要量较大，因此，氮肥、磷肥、中，氮、磷、钾的需要量较大，因此，氮肥、磷肥、中，氮、磷、钾的需要量较大，因此，氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料。钾肥是最主要的化学肥料。钾肥是最主要的化学肥料。钾肥是最主要的化学肥料。一、化肥简介一、化肥简介
4、一、化肥简介一、化肥简介1.1.1.1.氮肥氮肥氮肥氮肥氮肥的作用：氮肥的作用：氮肥的作用：氮肥的作用：氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮肥能促使植物的茎、氮肥能促使植物的茎、氮肥能促使植物的茎、氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿叶生长茂盛，叶色浓绿叶生长茂盛，叶色浓绿叶生长茂盛，叶色浓绿。农农农农作作作作物物物物缺缺缺缺氮氮氮氮的的的的表表表表现现现现：叶叶叶叶片片片片绿绿绿绿色色色色减减减减淡淡淡淡常见的氮肥：常见的氮肥：常见的氮肥：常见的氮
5、肥：常见的氮肥：常见的氮肥：尿素尿素：CO(NH2)2氨水：氨水：（NH3H2O）铵盐铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4硝酸盐硝酸盐：NH4NO3、NaNO3知识积累知识积累空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。根部有根部有根部有根部有根瘤菌根瘤菌根瘤菌根瘤菌的豆科植物能把氮
6、气转化为含氮的豆科植物能把氮气转化为含氮的豆科植物能把氮气转化为含氮的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。的化合物而吸收。的化合物而吸收。的化合物而吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做将氮气转化为氮的化合物的方法叫做将氮气转化为氮的化合物的方法叫做将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定氮的固定氮的固定氮的固定。2.2.2.2.磷肥磷肥磷肥磷肥磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的的组成元素，参与各种重要的
7、代谢活动，与植物的的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可磷可磷可磷可促进作物生长，使之穗粒饱满促进作物生长，使之穗粒饱满促进作物生长，使之穗粒饱满促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、，还可增强抗寒、，还可增强抗寒、，还可增强抗寒、抗旱能力。抗旱能力。抗旱能力。抗旱能力。作物缺磷的表现：作物缺磷的表现：作物缺磷的表现：作物缺磷的表现：生长迟缓、产量降低生长迟缓、产
8、量降低生长迟缓、产量降低生长迟缓、产量降低。常见的磷肥：常见的磷肥：常见的磷肥：常见的磷肥：磷矿粉：磷矿粉：Ca3(PO4)2钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐过磷酸钙：过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4 混合物混合物混合物混合物钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、长、长、
9、长、增强抗病虫害和抗倒伏能力增强抗病虫害和抗倒伏能力增强抗病虫害和抗倒伏能力增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。等功能。等功能。等功能。3.3.3.3.钾肥钾肥钾肥钾肥作物缺钾的作物缺钾的作物缺钾的作物缺钾的症状：症状：症状：症状：叶尖及叶缘发黄，叶尖及叶缘发黄，叶尖及叶缘发黄，叶尖及叶缘发黄，甚至叶肉坏死。甚至叶肉坏死。甚至叶肉坏死。甚至叶肉坏死。常见的钾肥常见的钾肥:常见的钾肥有硫酸钾常见的钾肥有硫酸钾（K2SO4）、氯化钾）、氯化钾(KCl)等含钾化合物。等含钾化合物。复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥
10、。复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。如：磷酸二氢铵（如：磷酸二氢铵（如：磷酸二氢铵（如：磷酸二氢铵（N NH H4 4H H2 2P POO4 4）、磷酸铵氢）、磷酸铵氢）、磷酸铵氢）、磷酸铵氢(N NH H4 4)2 2H HP POO4 4、硝酸钾（、硝酸钾（、硝酸钾（、硝酸钾（KNKNOO3 3）4.4.4.4.复合肥料复合肥料复合肥料复合肥料化肥和农药使用的利与弊：化肥和农药使用的利与弊：化肥和农药使用的利与弊：化肥和农药使用的利与弊：利：利：利：利：化肥和农药对提高农作物的产量具有化肥和农药对提高农作物的产量具有化肥和农药对提高农作物的产量具有化肥和农药对提高农作物的产量具有
11、重要作用。重要作用。重要作用。重要作用。弊：弊：弊：弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多化肥和农药的不合理使用会带来很多化肥和农药的不合理使用会带来很多化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如土壤污染、水污染、大气的环境问题。如土壤污染、水污染、大气的环境问题。如土壤污染、水污染、大气的环境问题。如土壤污染、水污染、大气污染。污染。污染。污染。二、化肥的简易鉴别二、化肥的简易鉴别二、化肥的简易鉴别二、化肥的简易鉴别氮肥氮肥钾肥钾肥磷肥磷肥看外观看外观看外观看外观白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体灰白色粉末灰白色粉末灰白色粉末灰白色粉末加水加水加水加水能溶于水
12、能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水大多大多大多大多不溶或部不溶或部不溶或部不溶或部分溶于水分溶于水分溶于水分溶于水灼烧灼烧灼烧灼烧可燃烧，可燃烧，可燃烧，可燃烧，熔化起泡熔化起泡熔化起泡熔化起泡或冒烟或冒烟或冒烟或冒烟不燃烧，不燃烧，不燃烧，不燃烧，跳动或有跳动或有跳动或有跳动或有爆炸声爆炸声爆炸声爆炸声无明显变化无明显变化无明显变化无明显变化加熟石加熟石加熟石加熟石灰灰灰灰放出放出放出放出有刺有刺有刺有刺激性气味激性气味激性气味激性气味的气体的气体的气体的气体无明显变无明显变无明显变无明显变化化化化无明显变化无明显变化无明显变化无明显变化铵盐与熟石灰反应：铵盐与熟石灰反
13、应：铵盐与熟石灰反应：铵盐与熟石灰反应：2NH4NO3+Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2H2O+2NH3(NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O+2NH3 为鉴别为鉴别NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四种化肥，某四种化肥，某同学设计了如下所示的实验方案，请你根据每步实验现象将有同学设计了如下所示的实验方案，请你根据每步实验现象将有关化肥的化学式填写在下图相应的空格中。关化肥的化学式填写在下图相应的空格中。NH4HCO3、KCl、(NH4)2SO4、K2SO4 加加氢氧化钙氢氧化钙有氨味有氨味无氨无氨味味加加盐酸盐酸溶于水后再加溶于水后再加氯化钡溶液氯化
14、钡溶液有有气体产生气体产生无气体产生无气体产生有有白色沉淀白色沉淀无白色沉淀无白色沉淀 为鉴别为鉴别NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四种化肥，某四种化肥，某同学设计了如下所示的实验方案，请你根据每步实验现象将有同学设计了如下所示的实验方案，请你根据每步实验现象将有关化肥的化学式填写在下图相应的空格中。关化肥的化学式填写在下图相应的空格中。NH4HCO3、KCl、(NH4)2SO4、K2SO4 NH4HCO3、(NH4)2SO4 KCl、K2SO4 NH4HCO3 KClK2SO4 (NH4)2SO4 加加氢氧化钙氢氧化钙有氨味有氨味无氨无氨味味加加盐酸盐酸溶于水后再加溶于
15、水后再加氯化钡溶液氯化钡溶液有有气体产生气体产生无气体产生无气体产生有有白色沉淀白色沉淀无白色沉淀无白色沉淀【例例1】下列物质可以直接做肥料施用的是下列物质可以直接做肥料施用的是下列物质可以直接做肥料施用的是下列物质可以直接做肥料施用的是（）A.磷酸钙磷酸钙磷酸钙磷酸钙B.氨水氨水氨水氨水C.氢氧化钾氢氧化钾氢氧化钾氢氧化钾 D.硝酸硝酸硝酸硝酸【课堂练习课堂练习课堂练习课堂练习】B【例例2】下列化肥不能与熟石灰混合施用的是下列化肥不能与熟石灰混合施用的是下列化肥不能与熟石灰混合施用的是下列化肥不能与熟石灰混合施用的是（）A.氯化钾氯化钾氯化钾氯化钾B.碳酸氢铵碳酸氢铵碳酸氢铵碳酸氢铵C.氨水
16、氨水氨水氨水D.硝酸钾硝酸钾硝酸钾硝酸钾【课堂练习课堂练习课堂练习课堂练习】B 海洋资源通常包括为化学资源、矿海洋资源通常包括为化学资源、矿产资源、生物资源、动力资源等。产资源、生物资源、动力资源等。海洋化学资源是指海水中所蕴含的可海洋化学资源是指海水中所蕴含的可供人类利用的各种化学元素。如：从海水供人类利用的各种化学元素。如：从海水中提取金属镁、钠等元素中提取金属镁、钠等元素 海底生物中含有大量的碘、钙海底生物中含有大量的碘、钙 等元素。等元素。海洋化学资源包括：海水中的氯化钠、海洋化学资源包括：海水中的氯化钠、氯化镁、硫酸镁、溴化钠、溴化镁等。氯化镁、硫酸镁、溴化钠、溴化镁等。海洋化学资源
17、海洋化学资源海底的矿产资源海底的矿产资源(1)可燃冰可燃冰 在大陆架浅海底，埋藏着石油、天然气以及煤等化在大陆架浅海底，埋藏着石油、天然气以及煤等化石能源，同时还发现了天然气水合物石能源，同时还发现了天然气水合物可燃冰。可燃冰。可燃冰的形成：由天然气和水在低温、高压条件下可燃冰的形成：由天然气和水在低温、高压条件下形成的冰状固体。形成的冰状固体。可燃冰的优点：可分离出甲烷，燃烧时产生的能量可燃冰的优点：可分离出甲烷，燃烧时产生的能量比等质量的煤、石油、天然气多，燃烧后不产生残渣和比等质量的煤、石油、天然气多，燃烧后不产生残渣和废弃物。废弃物。(2)锰结核锰结核 海底还蕴藏着一种含有多种金属的矿
18、海底还蕴藏着一种含有多种金属的矿物物多金属结核，也称锰结核。多金属结核，也称锰结核。锰结核含有锰、铁、镍、铜、钴、锰结核含有锰、铁、镍、铜、钴、钛等钛等20多种金属元素，全世界多金属结多种金属元素，全世界多金属结核总量可达核总量可达30 000亿吨。亿吨。海洋生物资源海洋生物资源有生命的能自行增殖和不断更新的海洋资源，又称为海洋渔业资源或海洋水产资源。它们与海水化学资源、海洋动力资源和大多数海底矿产资源不同，其主要特点是通过生物个体和种下群(Subpopulation)的繁殖、发育、生长和新老替代，使资源不断更新，种群不断获得补充，并通过一定的自我调节能力而达到数量上的相对稳定。在有利条件下，
19、种群数量能迅速扩大；在不利条件下（包括不合理的捕捞），种群数量会急剧下降，资源趋于衰落。人类利用海洋资源的形式主要有：人类利用海洋资源的形式主要有：利用海水直接作为工业冷却水源；海利用海水直接作为工业冷却水源；海水淡化，开水淡化，开 发食盐、镁、溴等化学资发食盐、镁、溴等化学资源；发展海洋捕源；发展海洋捕 捞业，并通过海洋养捞业，并通过海洋养殖、增殖等途径实现可持续利用；开殖、增殖等途径实现可持续利用；开发大陆架浅海海底的丰富石油、天然发大陆架浅海海底的丰富石油、天然气以及煤、硫、磷等矿产资源，在近气以及煤、硫、磷等矿产资源，在近海岸的滨海砂矿中，开发砂、贝壳等海岸的滨海砂矿中，开发砂、贝壳等建筑材料和金属矿产，潮汐发电和波建筑材料和金属矿产，潮汐发电和波浪发电等。浪发电等。再再见见