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1、三、转基因生物的安全性三、转基因生物的安全性迄今为止，转基因牛羊、鱼虾、粮食、蔬菜和水果等在国内外均已培育成功并已投入食品市场。仅以转基因农作物为例，全世界每年播种面积超过2500万公顷。在美国，据估计有六成加工食品为转基因食品。在英国则有几千种加工食品(包括粮、肉、奶、糖等)含有转基因或基因修饰产物成分。在我国，有6种基因植物已被批准商品化，进入市场的转基因食品有柿子椒和西红柿。(1)食用转基因食品安全吗?为什么?是否安全，取决于对转基因食品的安全性实验工作(2)我们能远离转基因产品吗?转基因技术应用十分广泛，远离转基因产品等于与现代社会隔离。有一篇文章在讨论转基因食品时引用了中科院院长路甬
2、祥院士的一句话：科学技术是一把双刃剑，它可以造福于人类，也可以给人类带来灾难。其实，类似的话，科学大师爱因斯坦早就说过，他对原子能用于战争而深感悲痛。那么基因呢?毫不隐瞒地说，基因既可用于造福人类，同样可被制作成基因武器（比原子弹还厉害!）伤害人类。但是，基因作为自然界中的客观存在，本身并无错误可言，关键是人类如何去利用。地球现存已发现和未发现的生物物种估计有一千多万种，其各自独特的基因是在30亿年地球生命进化过程中形成的。天然的生物基因库对人类是一个巨大的宝藏，是一笔难以估量的财富，它也维系着人类自身的命运。然而令人堪忧的是：我们现在还能守住天然生物基因库这个地球上最后的一片净土吗?我们必须面对这样一个事实，即现在已经大面积推广的基因工程作物并不理想，还必须改进。