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1、Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究第二单元 物质的变化物质的变化整理复习整理复习湖北房县职业技术湖北房县职业技术 李小华李小华 张礼琴张礼琴1(教科版教科版)小学六年级科学下册小学六年级科学下册Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究物质物质书本、橡皮、桌子、书本、橡皮、桌子、电灯电灯空气、电、火、声音空气、电、火、声音2Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究物
2、质物质：就是能直接或间接观察就是能直接或间接观察到的实际存在的东西。到的实际存在的东西。世界是由世界是由物质物质构成的，构成的，物质物质是是变化变化的的3Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究 我们知道：自然界的物质会发生各我们知道：自然界的物质会发生各种各样的变化，相信种各样的变化，相信你一定能说出生活你一定能说出生活中很多物质变化的实例！中很多物质变化的实例！我们周围的物质：如：我们周围的物质：如：太阳的升降太阳的升降、月亮的圆缺月亮的圆缺、下雨下雨、木柴燃烧木柴燃烧、植物光植物光合作用合作用、瀑布落下瀑布落下、
3、电灯发光电灯发光、冰山消冰山消融融、总是在发生各种各样的变化。总是在发生各种各样的变化。4物质的变化物质的变化物质的变化物质的变化伴随的现象伴随的现象特点特点属于什么变化属于什么变化水结冰、水蒸发水结冰、水蒸发易拉罐压扁易拉罐压扁弯折铁丝弯折铁丝混合沙和豆子混合沙和豆子火柴、蜡烛燃烧火柴、蜡烛燃烧加热白糖加热白糖米饭淀粉和碘酒米饭淀粉和碘酒小苏打和白醋小苏打和白醋铁生锈铁生锈硫酸铜和铁钉硫酸铜和铁钉形态变化形态变化形态变化形态变化形态变化形态变化无明显变化无明显变化发光发热产生气体发光发热产生气体变颜色有焦糊味变颜色有焦糊味颜色改变颜色改变产生气体产生气体颜色、性质改变颜色、性质改变颜色改变、
4、附着物颜色改变、附着物物理变化物理变化化学变化化学变化 不产生不产生 新物质新物质 产生新物质产生新物质5物质变化物质变化伴随的主要现象伴随的主要现象特点特点属于什属于什么变化么变化水结冰、水蒸发水结冰、水蒸发状态改变状态改变没有没有产生产生新物新物质质物理物理变化变化易拉罐压扁易拉罐压扁形状改变形状改变弯折铁丝弯折铁丝形状改变形状改变混合沙和豆子混合沙和豆子基本不变基本不变火柴蜡烛燃烧火柴蜡烛燃烧发光发热发光发热产生产生了新了新物质物质化学化学变化变化加热白糖加热白糖颜色改变、有焦味颜色改变、有焦味在米饭上滴碘酒在米饭上滴碘酒改变颜色改变颜色小苏打和白醋小苏打和白醋产生气体产生气体铁生锈铁生
5、锈颜色改变、性质改变颜色改变、性质改变硫酸铜容易和铁钉硫酸铜容易和铁钉颜色改变，沉淀产生颜色改变，沉淀产生6Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究一一.物理变化和化学变化的主要区别在物理变化和化学变化的主要区别在 什么地方？你是怎么理解物质是变化的？什么地方？你是怎么理解物质是变化的？物理变化：物理变化：化学变化：化学变化：变变化化前前后后没没有有新新物物质质产产生生，只只有有形形态态、位位置置、大大小小等等的的改变改变,物质本身没有物质本身没有变化。变化。变化前后产生变化前后产生新的物新的物的。的。物物质本身发生了
6、变化。质本身发生了变化。7Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究物质的变化：物质的变化：1.物理变化：物理变化：没有生成新物质的变化。没有生成新物质的变化。生成新物质的变化。生成新物质的变化。2.化学变化：化学变化：（化学变化又叫化学反应。）（化学变化又叫化学反应。）3.观察现象化学变化中伴随发生的一些现象观察现象化学变化中伴随发生的一些现象常见现象：常见现象：发光、发热、颜色改变、放出发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀气体、生成沉淀.8Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyrigh
7、t 2004-2009 版权所有 盗版必究1、两者根本区别：、两者根本区别：2、两者的联系、两者的联系:物理变化和化学变化的联系和区别？物理变化和化学变化的联系和区别？物质变化过程中有没有新的物质生成物质变化过程中有没有新的物质生成化学变化一定伴随着物理变化化学变化一定伴随着物理变化物理变化中不一定有化学变化物理变化中不一定有化学变化注意：注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该现象，而应该看是否生成了其他物质看是否生成了其他物质，有些化，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光
8、也放热。有明显的现象如通电时发光也放热。9Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究二二.你能通过观察、实验获得证据得出你能通过观察、实验获得证据得出正确的结论吗？正确的结论吗？例如：例如：你能设计一个实验方案探究你能设计一个实验方案探究铁生锈的原因吗？铁生锈的原因吗？10Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究研究的问题：研究的问题：我们的假设：我们的假设：实验材料：实验材料：实验方法：实验方法：观察到的现象：观察到的现象：实验结果：实验结果：
9、铁生锈与空气(或空气)有关吗？铁生锈与空气（或空气）有关。3个盘子、3枚铁钉、水1、用同样大小的盘子，其中两个分别装上水。2、把一枚铁钉放在空盘子中与空气接触，另一枚铁钉完全浸没在水里，还有一枚铁钉一半放在水里。3、每天观察记录一次。11Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究物物质质的的变变化化特特点点：生生成成新新物物质质化学变化化学变化 特点：特点：没有生成新物质没有生成新物质物理变化物理变化12Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究1
10、3Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究下雨下雨瀑瀑布布落落下下植物光合作用植物光合作用这些变化又是什么变化？这些变化又是什么变化？木柴燃烧木柴燃烧物理变化物理变化化学变化化学变化Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗
11、版必究钢钢铁铁生生锈锈冰冰山山消消融融物理变化物理变化化学变化化学变化Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究窗玻璃上的水滴窗玻璃上的水滴燃烧引起的爆炸燃烧引起的爆炸 物理变化物理变化化学变化化学变化物质变化与我们的生活物质变化与我们的生活 物质的变化物质的变化伴随的现象伴随的现象属什么变化属什么变化特点特点加工家具加工家具泡茶泡茶温度计测量温度计测量玉石加工玉石加工食物变营养物质食物变营养物质烟花爆炸烟花爆炸燃料燃烧燃料燃烧生产水泥生产水泥形态变化形态变化形态变化形态变化热胀冷缩热胀冷缩形态变化形态变化咀嚼、消化、吸
12、收咀嚼、消化、吸收混合、煅烧、研细混合、煅烧、研细物理变化物理变化化学变化化学变化不产生不产生新物质新物质 产生产生新物质新物质体积膨胀、发光、发热等体积膨胀、发光、发热等发光、发热、生成气体等发光、发热、生成气体等物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化剧烈化学变化剧烈化学变化化学变化化学变化煤、石油化石燃料消耗量的煤、石油化石燃料消耗量的急剧增加，产生大量二氧化急剧增加，产生大量二氧化碳，导致全球气候变暖、土碳，导致全球气候变暖、土壤沙漠化、大陆和两极冰川壤沙漠化、大陆和两极冰川融化，给全球带来巨大压力融化，给全球带来巨大压力复杂物理、化学变化复杂物理、化学变化143、物质的变化在
13、我们的衣食住行物质的变化在我们的衣食住行中无处不在，与我们的生活和各种中无处不在，与我们的生活和各种活动有着密切的关系。活动有着密切的关系。1、物质变化的证据、物质变化的证据：2、物理变化和化学变化的、物理变化和化学变化的根本区别：根本区别：生成沉淀、颜色改变、气体产生、生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热、温度变化、性质变化、发光发热、形态、位置变化等。形态、位置变化等。变化前后有没有变化前后有没有新的物质新的物质的生成的生成。15Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究制作饮料制作饮料要求：仔
14、细观察制作过程中的变化体现。橙汁饮料柠檬汽水课外活动制作：课外活动制作：16Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究制作饮料制作饮料橙汁饮料橙汁饮料 把一个去皮的橙榨成汁，加入少把一个去皮的橙榨成汁，加入少量的水量的水,配成一杯橙汁饮料。味道配成一杯橙汁饮料。味道还不错，就是有点酸，如果加勺糖，还不错，就是有点酸，如果加勺糖，会比商店里买来的橙汁还好喝呢！会比商店里买来的橙汁还好喝呢！18Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究柠檬汽水柠檬汽水
15、 在一杯水中在一杯水中,加入两勺糖，加入两勺糖，少量的柠檬酸，再加入一小少量的柠檬酸，再加入一小勺小苏打，做成的饮料会冒勺小苏打，做成的饮料会冒气泡气泡,这就是柠檬汽水了。这就是柠檬汽水了。19Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究想一想想一想用我们物理或化学的眼光用我们物理或化学的眼光来看是怎样的呢？来看是怎样的呢？说说制作汽水的过程中都说说制作汽水的过程中都发生了什么变化发生了什么变化？Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2009 版权所有 盗版必究今天复习到这里今天复习到这里