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1、ICS 67.260 X 99 备案号:33178-2011 中华人民共和国国内贸易行业标准SB/T 10601-2011 牛剥皮机Cattle barker 2011-07-07发布2011-11-01实施中华人民共和国商务部发布SB/T 10601-2011 目次前言.皿1 范固.z 规范性引用文件-3 术语和定义4 型式和基本参数5 技术要求26 试验方法.3 7 检验规则38 标志、包装和运输3I 四月10601-2011目。言本标准按照GBjT1.1-2009给出的规则起草.本标准由中华人民共和国商务部提出并归口.本标准由商务部流通产业促进中心、青岛建华食品机械制造有限公司负责起草.
2、本标准主要起草人z郁文来、杨华建、金社胜、胡新颖、方芳、李欢。E SB/T 10601-2011 牛剥皮机1 范围本标准规定了牛剥皮机的型式和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装和运输.本标准适用于卷筒旋转牵引、以拉力扯离牛屠体皮张的设备。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。GB/T 191 包装储运图示标志GB/T 13306 标牌GB 16798食品机械安全卫生JB/T2759 机电产品包装通用技术条件JB/T 10175 热处理质量控制要求
3、QB/T 1588.1 轻工机械焊接件通用技术条件QB/T 1588.2 轻工机械切削加工件通用技术条件QB/T 1588.3轻工机械装配通用技术条件SB/T 228食品机械通用技术条件表面涂漆3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 皮破损率skin bage rate 因设备问题导致的皮破损张数占连续总张数的百分比。4 型式和基本参数4.1 型式4.1.1 液压式牛剥皮机。4.1.2 机械式牛剥皮机。4.2 基本参数牛剥皮机的基本参数见表1.1 四月10601-2011表1项目单位卷筒直径mm 扯皮线速度m/min 卷筒垂直行程mm 液压系统功率kW 额定牵引力N 皮被损率%5 技
4、术要求5.1 加工和装配5.1.1 热处理件应符合JB/T10175的有关规定.5.1.2 切削加工件应符合QB/T1588.2的规定.5.1.3 装配应符合QB/T1588.3的规定.5.2外观数值120-130 10-12(可调二注22007.5 2000(可调。5.2.1 卷筒、牵引链条等与牛屠体接触表面应保持金属光萍，无锈蚀和尖角锐边，不得伤及牛皮.5.2.2 设备外表面涂层应色择均匀，附着牢固，应符合SB/T228的规定.5.2.3 内表层涂层应附着牢固，均匀，无露底现象.5.3 电气安全机器的绝缘电阻不得小于1MQ.接地电阻不得大于0.1Q.有明显的接地标识.5.4 设备安全卫生5
5、.4.1 应符合GB16798的规定.5.4.2 在垂直移动部分应有安全警示标志.5.4.3 卷筒启动、升降的操作开关和行程开关应灵敏可靠.5.4.4 减速机、液压系统不得有渗漏现象.5.4.5 机械式牛扯皮机卷筒旋转驱动应设有可调超负荷保险装置.5.5传动5.5.1 设备各传动部件应运转灵活，元卡滞现象.5.5.2 卷筒垂直移动手动控制，移动行程应有极限限位措施.5.5.3 连续运转1h以上，轴承及减速机温升不得高于40c 0 5.6 焊接设备焊接部位焊接牢固、平整，元夹渣、虚焊，应符合QB/T1588.1的规定.5.7 动作设备各动作部位动作准确、灵敏，不得有迟钝和误动作，限位措施可靠.z
6、 6 试验方法6.1 按技术文件及设计图样要求，采用通用测量器具检测。6.2 最大牵引力采用重物卷扬、水平牵引方式进行检验。6.3 卷筒和牵引链条凭手感和目测进行检验。6.4 设备负荷运转1h后，用点温计检测轴承和减速机温升，符合5.5.3要求。6.5 设备空载运行循环30次，查看各动作部位，应符合5.7要求.四月10601-20116.6 绝缘电阻、接地电阻z在带电部件与机器外壳之间，用精度为1.0级的500V兆欧表测量绝缘电阻z在接地端子与机器外壳之间，用精度为0.001n的数字微欧计测量接地电阻。6.7 皮破损率检测应将牛皮平铺，连续目测50张进行统计，7 栓验规则7.1 设备检验分为出
7、厂检验和型式检验。7.2 出厂检验7.2.1 每台牛剥皮机出厂前按5.35.7要求进行检验和试验。7.2.2 设备出厂应按出厂检验项目逐台检验，合格后发合格证方可出厂。7.2.3 应随机提供按国家标准编制的产品使用说明书.7.3 型式试验7.3.1 有下列情况之一者，应进行型式试验za)新产品或老产品转厂生产的试制定型鉴定Eb)正式生产后，如结构、材料、工艺有较大改变，可能影响产品性能时Fc)正式批量生产时，每年抽试一次zd)产品停产一年以上，重新恢复生产时ze)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时z。国家质量监督机构提出进行型式检验的要求时。7.3.2 型式检验的项目为本标准中全部项目。7
8、.3.3 型式检验的样本从出厂检验合格的产品中抽取，每次不少于一台。7.3.4 型式检验中若有不合格项目，则加倍抽取该产品，对不合格项目进行检验，若仍有不合格，则判本批次产品型式检验不合格。8 标志、包装和运输8.1 标志8.1.1 牛剥皮机应在明显位置固定产品标牌，标牌应符合GB/T13306的规定，其内容包括=a)名称、规格型号zb)制造商名称、地址、电话zc)商标zd)出厂编号、生产日期zd 标准编号sf)主要技术参数。3 SB/T 10601-2011 8.2 包装、运输8.2.1 包装应适合陆路和水路运输装载要求，运输装卸应小心轻放，严禁倒置和堆垛，应符合JB/T 2759的规定.8.2.2 随机文件、附件和专用工具应有防水措施，并固定在适当的位置.8.2.3 包装标志应符合GBjT191的规定.4