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1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 37 山东省地方标准 DB37/T 4478.22021 特色粮油作物宽幅间作生态高效种植模式 第 2 部分：鲜食玉米毛豆宽幅间作 Ecological and efficient planting mode of wide intercropping of characteristic grain and oil cropsPart 2:Wide intercropping of fresh maize and soybean 2021-12-29 发布 2022-01-29 实施 山东省市场监督管理局 发 布 DB37/T 4478.2202
2、1 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件是DB37/T 4478特色粮油作物宽幅间作生态高效种植模式的第2部分。DB37/T 4478已经发布了以下部分：第 1 部分：鲜食玉米花生宽幅间作；第 2 部分：鲜食玉米毛豆宽幅间作；第 3 部分：优质谷子花生间作；第 4 部分：专用红高粱花生间作；第 5 部分：油用向日葵花生间作。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东省农业农村厅提出并组织实施。本文件由山东省农业标准化技术委员会种植业标准化分技术委员会归口。DB37/T 44
3、78.22021 II 引言 为规范我省特色粮油作物宽幅间作生态高效种植模式技术，支撑我省特色粮油作物健康发展，推动经济效益、社会效益、生态效益显著增加，提出制定DB37/T 4478特色粮油作物宽幅间作生态高效种植模式系列标准。DB37/T 4478拟由以下部分构成。第1部分：鲜食玉米花生宽幅间作。目的在于规范我省小麦玉米两熟轮作区，鲜食玉米花生宽幅间作生态高效种植模式播前准备、播种与覆膜、田间管理、收获与贮运、秸秆还田与残膜清除等技术要求。第2部分：鲜食玉米毛豆宽幅间作。目的在于规范我省小麦玉米两熟轮作区，鲜食玉米毛豆宽幅间作生态高效种植模式播前准备、播种与覆膜、田间管理、收获与贮运、秸秆
4、还田与残膜清除等技术要求。第3部分：优质谷子花生间作。目的在于规范我省一年两熟和一年一熟区，优质谷子花生间作生态高效栽培的播前准备、播种与覆膜、田间管理、收获与晾晒等技术要求。第4部分：专用红高粱花生间作。目的在于规范我省一年两熟和一年一熟区，专用红高粱花生间作生态高效栽培技术的生产环境、品种搭配、播前准备、播种与覆膜、田间管理、收获与晾晒、秸秆还田与残膜清除等技术要求。第5部分：油用向日葵花生间作。目的在于规范我省一年两熟区，油用向日葵花生间作生态高效栽培的生产环境、品种搭配、种子质量、播前准备、播种与覆膜、茬口安排、田间管理、收获与晾晒、秸秆处理与残膜清除等技术要求。DB37/T 4478
5、.22021 1 特色粮油作物宽幅间作生态高效种植模式 第 2 部分：鲜食玉米毛豆宽幅间作 1 范围 本文件规定了鲜食玉米毛豆宽幅间作生态高效种植模式播前准备、播种与覆膜、田间管理、收获与贮运、秸秆还田与残膜清除等技术措施要求。本文件适用于山东省小麦玉米两熟轮作区，其他相似区域参考。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类 GB 4404.2 粮食作物种子 第2部分：豆类 GB 50
6、84 农田灌溉水质标准 GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB/T 17997 农药喷雾机（器）田间操作规程及喷洒质量评定 NY/T 285 绿色食品 豆类 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 500 秸秆粉碎还田机 作业质量 NY/T 503 单粒（精密）播种机 作业质量 NY/T 523 专用籽粒玉米和鲜食玉米 NY/T 1227 残地膜回收机 作业质量 NY/T 2088 玉米青贮收获机作业质量 NY/T 5363 无公害食品 蔬菜生产管理规范 DB37/T 3581 鲜食玉米双季栽培技术规程 3 术语和定义 下列术语
7、和定义适用于本文件。3.1 双季栽培 double-harvest cultivation 鲜食玉米、毛豆一年内春、夏栽培两季。注：春季鲜食玉米、毛豆于3月中下旬覆膜播种，6月下旬至7月上旬收获；夏季于7月上中旬露地播种，10月中旬收获。3.2 鲜食玉米 fresh maize DB37/T 4478.22021 2 以鲜嫩果穗为食用部位的玉米类型。注：主要指甜玉米、糯玉米及甜糯玉米等。4 播前准备 4.1 产地条件 鲜食玉米毛豆宽幅间作产地应符合NY/T 5363的要求。宜选择地势平坦，水源条件好，土壤耕作层深厚，保水供肥能力强，土壤结构疏松，通透性良好且周围3 km内没有污染源的地块。4.
8、2 施肥与整地 根据地力条件和产量水平，每667 m2基施优质农家肥1 000 kg1 500 kg，复合肥（15-15-15）30 kg；鲜食玉米播种时每667 m2再增施玉米专用控释肥（28-7-9）30 kg，一次性完成，后期不追肥。春季栽培时应耕翻整地，随耕随耙耢，清除石块、残膜等杂物，做到地平、土细、肥匀、墒足。夏季栽培整地前，若土壤墒情不足，要及时造墒；肥料用量同春季栽培用量。肥料施用应符合NY/T 394的要求。4.3 模式选用 高肥力地块可选择鲜食玉米毛豆宽幅间作2:4模式（模式见图1，参数见5.3.1），中低肥力地块可选择鲜食玉米毛豆宽幅间作3:4模式（模式见图2，参数见5.
9、3.2）。图1 鲜食玉米毛豆 2:4 模式示意图 图2 鲜食玉米毛豆 3:4 模式示意图 4.4 品种搭配 DB37/T 4478.22021 3 春季栽培尽量选用鲜食玉米、毛豆全生育期相似品种，确保同期播种、同期收获；夏季栽培根据前季收获期选用满足鲜食玉米、毛豆正常成熟的品种。根据鲜食玉米种类，选用品质（甜度或糯性）好、口感细腻、商品性好、果穗中等、适合蒸煮、适应性广、抗逆性强，且适宜两季种植的早熟品种，并通过省或国家审（鉴、认）定或登记。毛豆宜选用较耐荫、品质优、抗性好、口感佳、货架期长的品种，并通过省或国家审（鉴、认）定或登记。4.5 种子精选与处理 玉米种子质量应符合GB 4404.1
10、的要求，毛豆种子应符合GB 4404.2的要求。鲜食玉米、毛豆种子要求发芽率大于等于90%，纯度大于等于98%，净度大于等于98%，含水量小于等于13%。鲜食玉米、毛豆种子应包衣、拌种，用于包衣和拌种的农药应符合NY/T 393的要求。亦可选用经过包衣处理的商品种。5 播种与覆膜 5.1 播期 鲜食玉米、毛豆可根据上市时间、不同品种、季节合理安排播种时间，一般春播鲜食玉米从播种到采收需95 d105 d，夏播鲜食玉米需75 d85 d；一般春播毛豆从播种到采收需95 d105 d，夏播毛豆需80 d90 d。鲜食玉米、毛豆间作可选择双季栽培模式，春季于3月中下旬鲜食玉米、毛豆同期膜覆播种，第1
11、季7月上旬收获后，玉米、毛豆种植带互换露地播种。5.2 土壤墒情 播种时土壤相对含水量达65%75%为宜。5.3 种植规格 5.3.1 鲜食玉米毛豆 2:4 模式 带宽280 cm，间距60 cm。鲜食玉米行距40 cm，株距13.5 cm；毛豆行距40 cm，穴距10 cm，每穴2粒（每667 m2间作田种植鲜食玉米3 500株+毛豆9 500穴）。5.3.2 鲜食玉米毛豆 3:4 模式 带宽350 cm，间距60 cm。鲜食玉米行距55 cm，株距16 cm；毛豆行距40 cm，株距10 cm，每穴2粒（每667 m2间作田种植鲜食玉米3 500株+毛豆7 600穴）。鲜食玉米播深3 cm
12、5 cm，深浅保持一致。根据当地农机条件和种子质量，推荐精量单粒播种。播种质量符合NY/T 503的要求。毛豆播种深度3 cm左右，覆土均匀一致，无需镇压。5.4 种植隔离 鲜食玉米一般选择空间隔离或时间隔离种植。与其他玉米品种隔离300 m以上；与其他玉米品种错期播种，保证开花期能相隔20 d以上。5.5 机械播种与覆膜 鲜食玉米、毛豆均可采用机械播种，可分别选用鲜食玉米、毛豆精量播种机；根据种植规格和肥料用量调好鲜食玉米、毛豆株行距和施肥器流量及除草剂用量。可根据播种机械选择机械同步覆膜，或人工覆膜。夏季栽培播种时，若土壤墒情不足，要及时造墒，无需覆膜。5.6 地膜选择 DB37/T 44
13、78.22021 4 地膜选用应符合GB 13735的要求。6 田间管理 6.1 苗期管理 鲜食玉米非精量单粒播种的地块，应于45叶期间苗、定苗，定苗时可比计划种植密度多留苗5%，其后拔除小弱株。毛豆应于出毛叶时间苗、定苗，每穴可留苗1株，间密补缺。6.2 水分管理 鲜食玉米、毛豆生长期遇旱及时灌溉，灌溉方式可采用喷灌、沟灌或渗灌。遇强降雨，应及时排涝。灌溉用水质量应符合GB 5084的要求。6.3 化学除草 苗前防治可选用鲜食玉米、毛豆共用的苗前除草剂。如未能完成苗前防治杂草，可在鲜食玉米35叶期，进行苗后除草，采用适合间作的隔离分带喷施技术机械喷施。鲜食玉米可参照DB37/T 3581的要
14、求进行除草，毛豆可参照NY/T 285的要求进行除草。除草剂的选择应符合NY/T 393的要求，田间防治作业应符合GB/T 17997的规定。6.4 主要病虫害防治 采取各项有效生产管理措施，坚持以“物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的防治原则。鲜食玉米应参照DB37/T 3581、NY/T 523进行防治；毛豆应参照NT/Y 285进行防治。使用农药应符合NY/T 393的要求，田间防治作业应符合GB/T 17997的规定。6.5 化学调控 鲜食玉米不进行化学调控。毛豆分枝初期，每667 m2用24 g48 g 5%的烯效唑可湿性粉剂，兑水40 kg50 kg均匀喷施茎叶（避免喷到玉米）
15、，如生长过快可于15 d后再喷一次。应注意勿喷施于鲜食玉米植株上。使用调控剂应符合NY/T 393的要求。6.6 生长后期禁用农药 鲜食玉米、毛豆采收前15 d左右至收获期禁用任何农药。7 收获与贮运 7.1 鲜食玉米收获与贮运 根据实际情况选择机械收获或人工收获。适期采收标准、质量标准、贮运标准等参照DB37/T 3581的规定执行。7.2 毛豆收获与贮运 毛豆豆荚鼓起可开始采收上市，随采随卖，通风运输。最适采摘时期为豆粒膨大后期且豆荚转色前。根据实际情况选择机械收获或人工收获。为保持豆荚鲜度，可剪枝采收。若长期保存，可将毛豆放到冷库中冷冻保存。DB37/T 4478.22021 5 8 秸秆还田与残膜清除 鲜食玉米、毛豆收获后，应及时秸秆还田或青贮收获。还田作业应符合NY/T 500的规定，青贮作业应符合NY/T 2088的规定。春季覆膜栽培，收获后及时清除田间残膜，宜参照NY/T 1227的要求进行。DB37/T 4478.22021 6 参考文献 1 NY/T 1227 残地膜回收机 作业质量