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1、ICS 67.080.10 B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准NY/T 3517一2019热带作物种质资源描述规范火龙果Descriptors standard for tropical crops germplasm-Dragon fruit 2019-12-27发布2020-04-01实施二矿、中华人民共和国农业农村部发布NY/T 3517-2019 I NY/T 3517-2019 热带作物种质资源描述规范火龙果范围本标准规定了JII人学科(Cactaccac)蓝天尺腐(1-ylocereus)或蛇鞭柱属(Selenicereus)火龙泉种质资源的基本信息、植物学性状、农艺性状、
2、品质性状、抗逆性状、抗病虫性状的记载要求和l描述方法。本标准适用于火龙果利:质资源的护主2 规范性引用文件凡是不注日J判的引用GB/T 2260 GB/T 2659 GB 5009.5 GB 5009.GB 5009.GB/T GB/T NY/T NY/T 3 8 cm，极常翅状3.2 刺座盯eole火龙果11-1-退化成刺，1页刺，-L5 mm.50 mm,4 基本信息4.1 全国统一编号 期的版本适用于本文件。cm，每刺座具l根8根11质资源的全国统一编号，由物利，(火龙果)编号HLG加保存单位代码再JJ4位朋叶，号(4位顺序号从0001到9999勺的字符串组成，全国统一编号具有唯一性.4
3、 2 种质库编号利质资源长期保存库编号，由GP俨呗呗，功力如加J12位物牵利种l代码严隅l加4位顺序号(仪4位顺序号从000叽131到到7咱U9999纤组lJ成戊。每份和l质具有l咱一的种质库编号。4.3 种质固编号手l质资源保存l副编号，由NYNCB加1地名拼音首字句:力u作物名称拼音首字母加4位顺序号(4位顺序号从0001到9999)组成。若利质库与和l质刚同时保存的，利;质资源保存阴编号由种质库编号如lNY!T 3517-2019(P)组成。4 4 采集号中质在野外采集时赋予的编号，由年份力n2位省份代码力11全年采集顺序号组成.省份代码可按GB!T 2260的规定表示。4.5 召|种号
4、引利号是由年份加4位顺序号组成的8位字符串，如120150020.前4位表示种质从外地寻ill年份，后4位为l顺序号，从0001到U9999。每份引ill1质具有IlfI一的引和号。4.6 种质名称国内非质的原始名称，如果有多个名称，可以放在英文括号内，用英文逗号分隔;国外引进种j员如果没有中文译名，可以直接填写种质的外文名。4.7 种质外文各国外寻ill利质的外文名和国内利质的汉语拼音4月，每个汉字的首字拼音大写，字间用连接符连接。4.8 科名lllI人竿科(Cactaccac)。4.9 属名E天尺腐(J-ylocereus)或蛇鞭柱周CSelenicereus)。4.10 学名火龙果事!员
5、在植物分类学上的名称。主要包括.来向fE天尺属的-ylocereus undtus(f-Iaworth)Bri-tton&.Rosc,-.monacnthus(Lem.)Bri tton&.Rosc.-.户olyrhizus(F.A.C.Webcr)Britton&.Rosc.-l.costricensis(F.A.C.Wcber)Britton&.Rosc.-.megalanthus(K.Schum.cx Vaupe!)Ralf Baucr;来自蛇鞭柱剧的SeLenicereusmeglanthus(K.Schum.cx Vaupcl)Morano 4.11 种质类型分为:野生资源、地方品种
6、、引进品种(系)、选育品种(系)、其他遗传材料。4.12 主要特性分为:芮产、优质、抗病、抗寒、抗虫、其他。4.13 主要用途分为:食用、观赏、药用、陆木用、育种、其他。4.14系i曹1!且资源的系i吉为选育品和(系)的亲缘关系。4.15 遗传背景分为向交、种内杂交、种间杂交、属问杂交、自然突变、人工诱变、其他。4.16 繁殖方式分为利子繁殖、杆捅繁殖、组培繁殖、嫁接繁殖、其他.4.17 选育单位选育品种(系)的单位或个人。单位名称或个人姓名应写全称。4.18 育成年份171牵，(系)通过新品种审定、品种苦苦记或品种权申消公告的年份，用4位阿拉伯数字表示.4.19 原产国利1质资源的原产国家、
7、地区或国际组织名称。国家和地区名称按照GB/T2659的规定执行，如该国家名 称现已不使用，应在原因家名称前加前飞4.20 原产省省份名称按照GB!T2260的规定执行。国外引进事质原产省用原产国家一级行政区的名称.2 NY/T 3517-2019 4.21 原产地种质资iEI的原产县、乡、村名称.县名按照GB/T2260的规定执行.4.22 采集地牵l质的来源国家、省、县名称，地区名称或国际组织名称。4.23 采集地经度lI质资源采集地的经度，单位为度n和l分()。格式为DDDFF.其1000为度.FF为分。东经为正值，由l经为负值。例如，12125代表东经121025.一12 125代表西
8、经12n54.24 采集地纬度和l质资源采集地的纬度4.25 4.26 4.29 4.35 图像种质的图像文件名，组成。图像fl度要求600dpi 4.36 特性鉴定评价机构名称和l 质特性鉴定评价的机构名称，单位名4.37 鉴定评价地点种质形态特征和生物学特性的鉴定评价地点，记录到省和l县名。4.38 备注资源收w，者了解的生态环境的主要信息、产盐、栽培实践等。5 植物学性状5.1 植株植株的形态结构，如图l所示。号)jJu-!Jn序号力lIit.jpg样本选择.5.1.1到5.1.4均用5.1样本，每份种质*代表性检株5株，在自然生l王状态下，观察植树E性状。3 NY/T 3517-201
9、9 5.1.1 株型不使用文架栽培到植株发育完全fI才，观察火龙果植株生l王状态，测量地上茎1心轴线与地而水平I丽的夹#1，依据夹角的平均值确定植株树姿类型，参!H图2确定株型类型。分为，1直立(夹角80);2.I二直立(夹#180)。2 图2株型5.1.2树势观察火龙果发育枝条拙枝数量和生l王强度的总体表现。分为，1弱;2中j3.!L 5.1.3 茎横截面形状观察成熟茎延中间部位横截面所呈现的形状，参!IT图3确定茎的形状。分为，1近囚l柱形;2三梭彤;3.四梭形;4五棱形;5.其他.图3茎横截面形状卡巴4 4 rY/T 3517-2019 5.1.4 棱边形状观察梭边突起所呈现的形状，参照
10、图4确定梭边形状.分为，1.锯齿形;2波浪形;3.平部;jJB;4.其他。4昏2 1 图4棱边形状5.2 茎蔓样本选择，5目2.1到5.2.19用5.1样木，选择5校茎22测量，成熟茎IE选择树冠外RH发育完全的正常挂泉的一年I二枝条;5.2.1 成熟茎蔓颜色观察成熟茎茧，并绿色;2.绿色;35.2 3 5.2.6 测量成熟茎革中15.2 7 成熟茎蔓刺座间距测盟成熟茎茧中段加l座间距，5.2.8 成熟茎蔓刺座形态观漆成熟茎变革tl座分布的形态.分为1.部分;2.全缘.5.2 9 成熟茎蔓刺座位置;2.绿色;3紫;3.孜点将枉!邻2个刺座位点连接成线，观察刺座在成熟茎EI所处的位置，茎豆豆边缘
11、在直线之上，则)/1座在凹处;反之，则在凸处，参!自图6确定刺座位宜。分为，1凹处;2.凸处;3.;It他.2 图6成熟茎蔓刺座位置5 NY/T 3517-2019 5.2.10 成熟茎蔓刺座颜色观察成熟茎22上刺座，并用标刊i比包卡按最大相似性原则确定刺座的颜色.分为。l灰色;2棕褐色;3.其他。5.2.11 成熟茎蔓刺座木栓化情况观察成熟茎22上mu座有无木栓化，参!图7确定其木栓化情况.分为1元;2.有。二，图7成熟茎蔓刺座木栓化情况5.2 12 成熟茎蔓刺形状观察成熟茎M网，参照图B确定其形状。分为1.弧形;2针形;3.囚锥J;4.其他。2 3 图B成熟茎蔓刺形状5.2.13 成熟茎蔓
12、单个刺座刺数量观测成熟茎12中音jl位单个刺座上刺的数盐.分为l少2根);2.中等2根-5根);3多5根)。5.2.14 成熟茎蔓刺长度观诅u成熟茎革中部位草1/座上刺的氏度。测量5根，1驭平均值，有j确到0.1mmo分为，1短;:;3mm);2.中等3mm-7 mm);3./王7mm)。5.2 15 成熟茎蔓刺颜色观察成熟茎EEzfz部位刺座上的刺，并用标准比色卡按最大相似性原则确定刺的颜色.分为l棕色;2.棕黄色;3.褐色j4.目其他。5.2 16 幼嫩茎蔓颜色观察到J嫩茎延中间部位向阳表I筒，并用标准比色卡按:liJi大相似性原则确定;JJ嫩茎EZ颜色。分为:1黄绿色;2绿色;3绿带紫色
13、;4.紫红色;5其他。5.2.17 幼嫩茎蔓末揣颜色观察;JJ嫩茎22米端，并用标准比色1按最大相似性原则确定其颜色。分为，1.黄绿色;2.绿色;3.主l色;4紫组色;5.其他。5.2 18 刚毛幼嫩茎豆豆和l座上着生的刚毛，茎益成熟后一般会慢慢脱落.观察幼嫩茎M刺座，参J!H图9确定其刚毛的着生情况。分为1元;2有.52 19 幼嫩茎蔓刺颜色观察幼嫩茎n中部位刺座上的山色;2.黄绿色;3.棕黄色;4.5.3花花的形态结构见图9刚毛图10花/T 3517-2019 2 定刺的颜色.分为，1.浅黄花吧h样本选择，5.3.1到5.3.24用5.3样本，每份事质随机取5株健康植株的正常发育的花苞、花
14、ffj或花观测。5.3.1 初生花苞颜色观察现背第5d初生花苞，并用标lfI比色卡按i民大相似性原则确定其颜色.分为，1.乳11L色;2绿色;3.:y!t绿色尖呈紫幻色;4.粉红色，5紫组色;6.:J.t他。5.3.2 花苞顶部形状观察现ra第5d花苞形状，参!自囱11确定1i苞顶部形状。分为，1.阅;2.渐尖，3尖，4其他，7 NY!T 3517-2019 2 3 图11花苞顶部形状5.3.3 花蕾期花被边缘颜色观察;mJI花被边缘，并用标准比色卡按最大相似性原则确定其颜色.分为，1浅绿色;2.红色;3.紫红色，4其他。5.3.4 花蕾期花被颜色观察花宙J纳1七被，并用标准比色卡l.i最大相
15、似性原则确定J在颜色。分为1.古色，2黄绿色，3紫吉l色j lL其他。5.3.5 花开放形状观察正常开放状态花朵的形状，参!ll图12确定花开放形状。分为，1漏斗形，2高脚杯形;3.其他。2 图12花开放形状5.3.6 花朵长度测量正常到放状态花朵的花4邢着生位点到花瓣顶端的最大距离，视j盐5朵，以平均值，有j确主11O.1 cmo分为l短(20.0cm)，2中(20.0 cm:;氏度27.0 cm)。5 3.7 花冠直径测量正常到放状态花朵的花冠最大直径.测量5朵，J1(平均值，精确到0.1cmo 5.3.8 外花被搬回观测外;被的数盘。单位为片，精确到个位数。5.3.9 花期花被边缘颜色观
16、察正常开放状态花朵的花被边缘，并用标准比色卡按兹大相似性原则确定;H;颜色。分为。l浅绿色;2紫红色;3.紫色;-;Jtft!l 0 5.3.10 花期花被背轴面颜色观察正常开放状态花朵的花被背柑l丽，并用标准比色卡按&大相似性原则确定;目;颜色。分为，1.浅绿色;2.绿色;3.浅紫色;4.紫幻色;5其他。5.3.11 花瓣颜色观察正常开放状态花朵的花瓣，并m标1ft比色卡按放大相似性原则确定其颜色.分为1.白色;2.乳向色;3.浅黄色;4.红色;5.紫红色;6.其他-8 NY/T 3517-2019 5.3.14 花尊颜色观察正常开放状态花朵的花草事，并用标准比色卡按最大相似性原则确定其颜色
17、。分为1.绿色;2黄绿色;3.紫红色;4.其他。5.3.15 花草草边缘颜色观察正常开放状态花朵的花25边缘，并用标准比色卡按最大相似性原则确定其颜色。分为，1.绿色，2.黄绿色;3幻色;4紫红色，5其他。5.3.16 花尊有无福皱情况观察正常开放状态花朵的花草有无福皱情况。分为1元;2.有。5.3.17 花草草末端形态观察正常开放状态花朵的花25末端。参1m图13确定其形态。分为，1.圆饨;2.渐尖;3.其他。2 图13花草草末端形态5.3.18 花菩带刺情况观察正常71放状态花朵的花草享有元束l情况。分为，1元;2.有。5.3.19 柱头形态观测正常开放状态花朵的位头，参照图14确定其形态
18、。分为1.柱头裂条短粗末端不分叉;2柱头裂条短租末端分叉;3.柱头裂条细长末端不分叉;4.柱头裂条细|长末端分叉。2 3 4 图14柱头形态5.3.20 柱头颜色观察正常开放状态花朵的柱头，并用标准比色卡按最大相似性原则确定其颜色。分为1.乳臼色;2.淡黄色;3.黄绿色;4.其他。5.3.21 花的香气以嗅的方式判断开花时花的香气程度。分为l元;2淡;3浓。5 3.22 雄雌忘相对位置以目Jl的方式观测正常开放状态花朵的雄雌态相对位置。分为，1雄旗高于雌志;2雄志雌草草持平;NY/T 3517-2019 3.iLit及:低于雌态。5.3.23 柱头长度测量正常71放状态花朵的柱头长度。测量5个
19、，取平均值，精确到0.1cm。5.3.24 花丝长度测量正常开放状态花朵的花丝氏度。测量5个，取平均值，精fif到0.1cmo 5.4 果实果实的形态结构见图15。测，3严重背离;42 3 4 图16果尊状态5.4.3 果尊形状，单位为;2.稍微背离;观察成熟果实中古11果尊的形状，参!l囱17确定果王军形状。分为1钝三角形i2.三角形;3.-L三角形;4.披针形;5.其他。5.4.4 果霉长度测量;成熟果实中部粤片的民度。测量:5个果实，取平均值，精确到O.1 cmo 5.4.5 果尊厚度测量成熟果实中部等片的厚度。测量5个果实，取平均值，精确到0.1mmo 10 乙三江A 图17果尊形状N
20、Y/T 3517-2019 A 5.4.6 果莓数目观训tl成熟果实的(片数量。单位为片，稍有ffJ到个位数.5.4.7 果莓颜色观察成熟果实的苞片，并用标准比色卡按放大相似性原则确定其颜色.分为1.淡黄色;2.9r色，3绿色;4主l色;5紫红色;6深紫色;7.其他.5.4.8 果尊末端颜色观察成熟果实的苞片末端，并用标准比色卡按最大相似性原则确定其颜色.分为。1.绿色带黄色;2绿色带紫色;3紫红色;4.紫色;5.其他。5.4.9 果莓未端中央斑线观察成熟果实的苞片末端中央有无明显的斑线.分为，1元;2.有。5.4.10 果尊长度的螺旋上升变化观察成热果实果粤呈约45。角螺旋上升果i!t(长度
21、变化规律，参!自图18确定;JJ;m&，分为。1.不变，2.渐变;3.急变。图18果莓长度的螺旋上升变化3 5.4.11 果实纵径纵刃而削开果实，参照图19测量;果实纵切而从基部边缘到TI部边缘的最大距离，测盘5段，收平均值，精确到O.1 cm,5.4.12 果实横径纵切而剖开果实，参照图19测盐果实纵切而与果实纵牺11垂直方向两边缘之间的最大距离。测:!1:5段，收平均值，将TiffJflJO.1 cm,5.4.13 果实纵横径比用5.4.11和5.4.12的结果，讨价(*实纵径和l横径的ttlJ丘，粉riffJ到O.1。5.4.14 果实形状观察成熟果实的f状，参照图20确定其果实形状。分
22、为，1.扁囚形j2.圆形;3短椭圆形;4.长制I囚1臣，井l脐:径川市脐深度图19果实纵径、横径，果脐直径、深度1I NY!T 3517-2019 5卵囚形;6.其他。5.4.15 5.4.16 5.4.18 观测果实(纵切而)有确定果实顶部形状.分为，1.四5.4.19 果皮刺2 3 图22果实顶部形状2 比从大到小并参照图22;5其他.4 观察果实生长发育各阶段果皮带刺啊?说。分为1.元;2.近基部斗1I束。;3.全果甜刺。5.4.20 果皮颜色观察成熟果实时外果皮，并用标准比色卡按最大相似性原则确定其颜色，分为1.青绿色j2.黄色，12 NY/T 3517-2019 3.粉主l色;4.桶
23、红色;5.玫瑰红色;6.紫红色;7.揭色;8其他。5.4.21 果肉颜色观察成熟果实时果肉，并用标IIi比色卡按最大相似性原则确定其颜色，分为l白色j2.幻臼双色;3粉主1:色;4主I色;5紫红色;6.其他。5.4.22 果皮厚度训IJ:l.1成熟果实中部果皮的厚度。由立5个果实，取平均值，精确到0.1mm.5.5 种子5.5.1 干粒重随机抽取5个正常成熟果实，测量1000粒新鲜种子重量，1驭平均值，将IOO到0.1mg.5.5.2 种皮颜色随机书h取5个正常成熟果实，观察成熟果实的种子，并用标准比色卡按最大相似性原则确定其颜色，分为，).褐色;2黑色;3其他。6 农艺性状6.1 物候期日期
24、的记载采用YYYYMMDD格式。6.1.1 定植期记录定槌/播种期.表示方法为年月日。6.1.2 抽梢期记录茎MJlllilfr梢日期，分为1春梢;2.ll梢;3秋梢;4.冬梢囚6.1.3 初果期树龄从定植到第一次结果的时间，以月为单位。6.1.4 头批花现蕾日期记录每年第一批现沓的日期。表示方法为年月日6 1.5 末批花现蕾日期记录每年最后一批现沓的日期。表示方法为年月日。6.1.6 头批花开花期用6.1.4样本，记录每年第一批花的列花日WI.表示方法为年月日。6.1.7 末批花开花期用6.1.5样本，记录每年末批花的安F;/.七日期。表示方法为年月日6.1.8 头批果实成熟期用6.1.4样
25、本，记录每年第一批泉的果实成熟日期。表示方法为年月日6.1.9 末批果实成熟期用6.1.5样本.记录每年是后一批果的果实成熟日报1.表示方法为年月日6.2 生长结果习性6.2 1 成熟期一致性分为，1.-致(同批果成熟时间相差1d-3 d之内);2.不一致(同批果成熟时间相差超过3d)。6.2 2 从现膏到开花时间每份串I质随机垠3株，每株至少收3个花苞，从出现化111开始算起，记录早中l民批次;在:1.:现花w 日期和l开1七日期，计算从:J现花沓到开花所需的天数。结果以平均值表示，单位为天(d)，稍确3:IJ1 d.6.23 自然授粉坐果率在自然授粉条件下，随机取早中I批次花，记录开化数茧
26、，5d-lO d后记录坐果数，计n坐果数占开./.B数的百分率，用百分号(%)表示，精确到0.1%.13 NY/T 3517-2019 6.24 自然授粉商品果率商品果为成熟度较高(发育较充分、新鲜度较高(果皮果尊有光泽)、完整度较好(缺陷面积低于10%)、均匀度较好(差异低于15%)的果实，在自然授粉条件下，记录早中l现批次果实成熟时达到商品果的果实数量，计算商品果数占总结果数的百分率，用百分号(%)表示，精确到0.1%。6.25 果实生育期计算每批果从坐果至果实成熟的整个生长发育过程所有占耍的天数。结果以平均值表示，单位为天(d)，柏riffJ至1 d。6.2.6 开花结果批次记录每批果的
27、开花和果实成熟日JLi描噩噩噩酶畸姐在。分为，1多(10批以上);2.中等(5批-10批);3.少(5批以下)。6.27 果实收获期自然条件下，71 式中7.3 裂果率结果以平均值(1)计算可食-75.0%);(l)随机取早中l觅批次果，蜻凰山周查拥嘱部擎盐和精攀疆鳝萨许1平裂雪总果数的百分率，计算全年平均裂果率。用百分号(%J表:监队1%:-势;去1;1;1.提高监副匾酌4以上);2高(裂果在10%-20%);3.中等(裂呆在5%-10%)74 可溶性固形物含量按照NY/T2637的规定进行测定。随机取早中l庇批次果，各5个，使用便携式折光仪测量中心部位、边缘部位以及全部果肉的可溶性图形物含
28、量值，取平均值，用百分号(%)表示，有j确到0.1%。75 可溶性糖含量按照NY/T2742的规定进行测定。用百分号(%)表示，精确到。.1%。7 6 可滴定酸含量按照GB/T12456的规定进行测定。用百分号(%)表示，精确到0.1%。7.7 维生素C含量按照GB5009.86的规定进行测定。用百分号(%)表示，精确Jo.1%。78 膳食纤维含量NY/T 3517-2019 按照GBI5009.88的规定执行。用百分号(%)表示，精确到0.1%。7.9 蛋白质含量按照GBIT5009.5的规定执行。用百分号(%)表示，精确到0.1%。7.10 果肉凤昧按照GBIT12316的规定检验，以品尝
29、的方式判断成熟果实果肉的风味。分为d清甜;2.I!;3.蜜甜;4甜自主;5.微酸;6脸。7.11 果草腥眯以品尝的方式判断成熟果实果肉的草腥味。分为，1.元;2.稍有;3.有。7.12 果肉质地按照GBIT12316的规定检验，以品尝的方式判断果肉的质地类型。分为d柔软且细腻;2.结实且细腻，3柔软且较粗;4.结实且较粗;5其他。7.13 果汁含量随机取早中l觅批次果，各5个，称量果肉重量MJ，榨取果肉果汁，称量果汁重量M4按照式(2)计算果汁含量(X2)。用%表示，IMiffJ到0.1%。X,=M,/M3XlOO%.(2)式c,X2-一果汁含盐，单位为百分号(%);M3一一果肉重量，单位为克
30、(g);M.,果汁重量，单位为克(g)。8 抗逆性状8.1 抗寒性抗寒性观测记录是在自然低温(5C及以下)条件下进行的。分为.1.高抗(仅少部分幼嫩茎EE受到冻在f);2中抗(未成熟茎EE均受到不同程度冻害，成熟茎EZ良好);3.低抗(成熟茎茧、幼嫩茎EE均受到不同程度冻害)。8.2 抗日灼性分为，1高抗(仅少部分幼嫩茎EE受到灼伤);2中抗未成熟茎EE均受到不同程度灼伤，成熟茎茧良好);3低抗(成熟茎22、幼嫩茎茧受到不同程度灼伤)。9 抗病虫性状9.1 抗病性状记录分为，1.高抗;2抗;3中抗j4.!惑;5易感。9.11 溃殇病病原I量i，新H音色柱节于包百Neoscyllidiwn di
31、midiatwnCPenz.)9.12 软腐病病原菌:欧文氏菌属Erwiniasp 9.13 炭瘟病病原菌:龙囚泡l高CoLLetotrichumgLo叫)oriodesC Pcnz.)9.1 4 枯萎病病原菌:尖子包镰刀iiFusar川1Ioxys户orwn9.15 病毒病病原病毒1111人学X病毒Cctusvirus X，红龙果X病毒Pitayavirus X，m爪兰X病毒Zygocactusvirus X 0 9.2 抗虫性15 NY/T 3517-2019 记录分为，1高抗;2抗;3.中抗;4.感;5.易感.9.2 1 堆蜡粉岛Nipaecocclts vaslalor Maskell
32、 9.22 桶小实蝇Baclroceradorsalis(Hendel)9.23 蚂蚁Formicidae9.24 蜗牛Bradybaellasp.9.25 秀丽隐杆线虫Caellorhabditiselegalls 92.6 斜纹夜峨Prodellialitltra(Fabricius)9.27 玉米蟆Ostrillillubilalis(Hbner)16 EON-h町的HFZv*中国农业出版社出版(北京市朝阳区麦子店街18号楼)q邮政编码1001254峰养网力1:)北京印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经销奇峰印张1.5字数30千字202口年3月北京第1次印刷提2020年3月第l版书号16109.8044 定价36.00元峰开本880mmX1230mm1/16 版权专有侵权必究举报电话(010)59194261 NY/T 3517-2019