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1、ICS65.020.30CCS B 43DB50重庆市地方标准DB50/T 1154-2021桑叶粉饲喂蛋鸡生产技术规范2021-11-01 发布2022-02-01 实施重庆市市场监督管理局发 布I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14选址与布局.15设施与设备.26引种.27饲料.38饲养管理.49疫病防控.310档案管理.4DB50/T 1154-2021II前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由重庆市农业农村委员会
2、提出并归口。本文件起草单位：重庆市合川区畜牧站、重庆市畜牧技术推广总站。本文件主要起草人：周丽萍、潘晓、张科、罗仕伟、唐禄红、朱燕、彭广东、汪志、王德蓉、邓兴平、苏庆、张晶、王思海、何双双、李薇伊、甘蜜、孙小青、李小姝、刘芳莉、游浩、王炼、潘添博、何涛。DB50/T 1154-20211桑叶粉饲喂蛋鸡生产技术规范1范围本文件规定了桑叶粉饲喂蛋鸡的术语和定义、选址与布局、设施与设备、引种、饲料、饲养管理、疫病防控、档案管理等要求。本文件适用于用桑叶粉饲喂蛋鸡的养殖生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本
3、文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5749生活饮用水卫生标准GB 13078饲料卫生标准GB 18596畜禽养殖业污染物排放标准HJ 568畜禽养殖产地环境评价规范NY/T 391绿色食品产地环境质量NY/T 472绿色食品兽药使用准则NY/T 682畜禽场场区设计技术规范NY/T 1167畜禽场环境质量及卫生控制规范NY/T 1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 2664标准化养殖场蛋鸡3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1桑叶粉mulberry leaf powder由天然桑叶经烘干粉碎后形成的粉状物质。4选址与布局4.1选址4.1.
4、1符合当地畜牧业发展规划、村镇建设规划和国家环保相关法律法规，符合动物防疫条件。4.1.2光照条件好，水源充足，水质符合 GB 5749 的规定，废弃物处理方便，交通便利，供电稳定。4.1.3环境要求符合 NY/T 1167 和 HJ 568 中的规定。4.2布局DB50/T 1154-202124.2.1场内分为生产区、生活区、隔离区和废弃物无害化处理区，各区相互隔离、界限分明，并符合 NY/T682 中的规定。4.2.2废弃物处理设施应建在生产区和生活区常年主导风向的下风向或侧风向处。5设施与设备5.1建筑设施设备5.1.1鸡舍建筑采用全封闭式或半封闭式，建筑材料具有良好保温、隔热功能，地
5、面和墙壁便于清洗，能耐酸、碱等消毒药液腐蚀，并具备良好的防鼠、防鸟、防蚊蝇功能。5.1.2鸡场辅助建筑应配备饲料间、蛋库、兽医室、药品储备室和消毒设施等，并符合 NY/T 2664 中的规定。5.1.3产蛋舍间距不低于 4 m，育雏舍（育成舍）与其他鸡舍间距应大于或等于产蛋鸡舍间距。5.2生产设施设备5.2.1产蛋鸡舍采用多层笼养设备。5.2.2鸡舍内应配备自动饮水、自动饲喂和自动环境控制设备。供水采用管道式供水系统，贮水设施和管路供水压力应达到 1.5kg/cm22.0 kg/cm2。5.2.3排水采用雨污分流系统，污水采用暗管排入正常运转的污水处理设施。5.2.4生产区入口设置更衣、消毒室
6、，人员通道配备自动喷淋或自动喷雾式消毒设备；鸡舍门口设置消毒池或消毒垫。6引种6.1雏鸡来源应来源于有种畜禽生产经营许可证、动物防疫条件合格证的鸡场。6.2引种检疫购进的雏鸡要附有动物检疫合格证明和非疫区证明。不得从禽病疫区引种。6.3消毒及运输饲养雏鸡的隔离场和运输工具使用前应全面清洗和消毒。6.4隔离观察到场后应隔离观察 30 d，不同日龄的鸡群应分开，不能混群；并向当地畜牧兽医部门报告，官方兽医应到场实施监督检查，并根据当地疫病流行情况进行加强免疫或补免。7饲料7.1桑叶粉应干燥、无霉变，粗蛋白含量应大于等于13%、粗纤维应小于等于18%，颗粒度应在 20 目40目。DB50/T 115
7、4-202137.2桑叶粉添加量占饲料总配方的 3%5%，且总体营养水平达到产蛋阶段的营养需求水平，饲料应符合GB 13078的规定。7.3所选饲料添加剂应为农业农村部允许使用目录中的产品，不得使用违禁药物、工业合成的油脂、畜禽粪便的饲料原料。8饲养管理8.1密度不同周龄的蛋鸡饲养密度可参考表1。表1饲养密度周龄密度1 周龄2 周龄60 只/m23 周龄4 周龄40 只/m25 周龄7 周龄34 只/m28周龄11 周龄24 只/m212 周龄19 周龄14 只/m220 周龄以上8-9 只/m28.2温度育雏第一周鸡舍温度为3235，根据气温和鸡的生理机能，以后每周下降 23，适宜温度控制在
8、1525。8.3湿度8.3.1育雏舍第一周湿度保持在 60%70%，第二周以后湿度为 55%60%。8.3.2育成鸡、产蛋鸡舍湿度应控制在 40%60%。8.4光照不同周龄的蛋鸡光照时间及强度可参考表2。表2光照时间及强度周龄光照时间光照强度1 周龄22 h24 h40 lx2 周龄8 周龄10 h12 h20 lx10 lx9 周龄19 周龄8 h9 h10 lx20 周龄以上14 h16 h10 lx8.5通风8.5.1采用自然通风和机械负压通风法。8.5.2根据雏鸡、育成鸡、产蛋鸡生理要求、鸡舍工艺特点、季节变化调整通风模式，确定通风量。DB50/T 1154-202148.5.3鸡舍空
9、气质量应符合 NY/T 391 中的规定。8.6饲养方式8.6.1采用全进全出饲养工艺。8.6.2产蛋期间饲喂含 3%5%桑叶粉的日粮。9疫病防控9.1消毒9.1.1门口消毒9.1.1.1场区门口应设置带棚消毒池。车辆消毒池宽度应与大门宽度相同，长度为 3.5 m4.0 m，深度不小于 0.3 m。9.1.1.2场内应杜绝外来人员参观，饲养员进鸡舍前应淋浴消毒，更换干净的工作服和鞋帽。9.1.1.3鸡舍门口应设直径 50 cm100 cm 的消毒池或消毒盆，定期更换安全有效的消毒剂。9.1.2鸡舍消毒9.1.2.1每月定期带鸡消毒一次。9.1.2.2空舍期应进行彻底清扫、消毒，并空舍两周以上。
10、9.1.3用具消毒9.1.3.1饮水器、料桶、料槽、水槽等应定期消毒。9.1.3.2医疗器械等要随用随时消毒。9.2免疫应根据鸡场所在地区的疫病流行特点研究制定科学合理的免疫程序，有选择性地进行禽流感、新城疫等疫病的防控工作。9.3兽药按照 NY/T 472 的规定执行。9.4无害化处理9.4.1鸡粪鸡粪处理应符合 GB 18596 和 NY/T 1168 的规定。9.4.2病死鸡9.4.2.1发生或疑似发生动物疫情时，应及时向当地畜牧兽医部门报告疫情，并配合进行诊断、处理。9.4.2.2病死鸡应作无害化处理。10档案管理10.1每批蛋鸡应有完整的记录资料并在清群后保存两年以上。DB50/T
11、1154-2021510.2饲养蛋鸡所用的每个批次的饲料产品均应保留样品。留样应设标签，注明饲料品种、生产单位、生产日期、批次、生产负责人和采样人等事项。10.3兽药记录应包括名称、规格、数量、生产单位、批准文号、生产批号、主要成份及含量、作用与用途。10.4免疫程序记录应包括疫苗种类、使用方法、剂量、批号、生产单位、免疫时间、免疫反应情况、处理情况、免疫效果等事项。10.5患病鸡的预防和治疗记录包括发病时间及症状、预防和治疗用药的经过、药物种类、使用方法及剂量、治疗时间、疗程、所用药物的商品名称及主要成份、生产单位及批号、治疗效果等。10.6饲养日志记录包括鸡舍内温度、湿度、水与饲料消耗情况、生产性能、发病情况及死亡原因、无害化处理情况、清群时间及鸡只数量等。