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1、ICS 65.020.30 B 43 NY 中华人民共和国农业行业标准NY/T 3792-2020 九龙艳牛Jiulong yak 2020-11-12发布2021-04-01实施中华人民共和国农业农衬部发布/T 3792-2020 I NY/T 3792-2020 九龙辑牛范围本标准规定了九龙轮牛的品种来源及特征、体型外貌、生产性能、性能测定和等级评定。本标准适用于九龙将牛品种鉴定、选育和等级评定。2 规范性引用文件下列文件对于本文件凡是不注日3 年龄初生0.5岁母84.1土1.793.5士2.0公105.8士1.5126.6:1:3.2 1.5岁母104.3:1:1.2 115.5土3.5
2、 公111.5土1.4134.8土1.72.5岁母108.1土2.8124.1土8.9 公121.6土1.7139.3土1.53.5岁母11 2.3土2.8134.5:1:2.6 公134.4:1:6.3 153.2:1:1 1.5 成年母112.7士5.9131.7:1:6.8 日期的版本适用于本文件。115.5士1.8143.7土5.4140.4士4.7 159.5士8.7 155.9土13.4174.7土1.9163.1土6.1203.3:1:13.9 163.5土8.3两种，角根。公牛头大.公、母牛体茧.kg14.9土2.214.5士1.883.6士11.4 77.3:1:7.9 15
3、9.8士16.6150.4土16.3219.3士37.8 196.7土25.3 292.1土34.5244.4土26.4 383.6土48.9287.2士25.2NY/T 3792-2020 5.2 产肉性能在自然放牧条件下，成年公牛屠宰率为51%-55%，净肉率为40%-44%，眼肌丽积为57cm-65 cm2;成年母牛屠宰率为49%-53%，净肉率为39%-42%，肌面积为48cm2.55 cm20 5.3 产奶性能在自然放牧条件下，150d的挤乳革初产母牛为170kg-230 kg，经产母牛为230kg-280 kg。5.4 繁殖性能在自然放牧条件下，公轮牛初配年龄为3岁左右，5岁-10
4、岁为繁殖旺盛期，母轮牛初配年龄为3岁-4岁，发悄季节为7月-9月，发悄旺季为8月，发情周期为19d-21 d，娃振期为250d-260 d。一般3年2胎，繁殖成活率为44%-52%。6 性能j!IJ定按照NY/T2766的规定执行.7 等级评定7 1 基本条件体型外貌符合本品种特征;生殖器官发育正常，无遗传缺陷，健康状况良好。7.2评定时间每年9月-11月进行评定。73 单项评定7.31 体型外貌评定按表2的规定对体型外貌进行评分，根据评分按表3评定等级，评分标准适用于各年龄阶段.表2体型外貌i平分单位为分项目评分内容及要求满分值评分监体结构结构匀称，各部结合良好.公牛雄壮，头粗宽颈粗短，暑甲
5、高而丰满;母艳牛30 头较清秀，颈长短适中本K颈府结合良好，阳躯较发达，胸部宽深，背腹平豆，公牛腹部紧旗，母牛胆大不30 下垂.尾着生良好生m宫和乳房公牛Jtl丸发育良好且匀称.母牛乳房发育良好，乳头分布匀称.t(:度适中15 肢蹄四肢强蚀，蹄质坚实，蹄形剧正，蹄叉紧合15 被毛全身被毛丰厚，有光泽，毛色金黑或有自班.背腹及民部绒毛丰厚.裙毛密而(:.尾毛粗长而密10 总分100 表3体型外貌等级评定单位为分;iY.定等级项目特级-级二级三级公牛85-100 80-84 75-79 母牛80-100 75-79 70-74 65-69 7.32 体尺评定按表4的规定评定体尺等级。2 年龄|等级
6、成年3.5岁1.5岁0.5岁7.33 年龄体商表4体尺等级i平定公牛体斜长单项等级胸固休前/T 3792-2020 母牛1*41.(:单位为厘米胸固单位为千克，2项为特级且第三，除特级外，综合评定为一综合等级3 NY/T 3792-2020 表6(续项等级综合等级一级一级二级一级一级一级-级一级一级一级二级一级一级一级-级一级一级一级一级一级特级-级-级级一级二级二级二级一级二级二级二级二级二级二级二级4 附录A资料性附录)九龙中毛牛图片九龙牛毛牛公母牛侧面、头部、尾部图片见图A.l-图A.6。图A.l公牛侧面图A.2母牛侧面图A.3公牛头部图A.4母牛头部图A.5公牛尾部图A.6母牛尾部NY/T 3792-2020 5