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1、酒店疫期复工防控应急方案专题范文六篇篇一酒店疫期复工防控应急方案专题来势汹汹的新冠疫情，打乱了众多酒店的发展节奏，如何生存下去成了酒店人在疫情期间交流最多的话题。每天算着损失多少，账上的资金还能维持多久，也成为疫情重压下众多酒店企业的生存现状。有一种焦虑正在蔓延：疫情会成为触发酒店成片倒下的导火索吗?如果能活下来、并做好升级转型，预见美好的明天，应该如何做呢?一、重新定位?我的酒店在疫情后将变成什么样?避开烦扰，静下心，问自己几个问题：如果决策后，全力以赴做3个月，我们企业的变化是什么?会达成我们预期的目标吗?与对标酒店的差距拉大还是缩小?是我们想要的目标吗?管理团队是否在危机之下锻炼好了凝聚
2、力、领导力、绩效力?员工是否在危机之中形成了酒店想要的企业文化、增强了执行力?预估未来趋势，自己是在跟风，还是已在风口前，还是坚持原有路径?经营者需要全面考虑的是，有些“风口”真的与酒店既有能力、资源、未来定位客群市场需求匹配吗?既然疫情一定会过去，短期与长期的行动需要如何筹划呢?建议是，每一次的行动，都应该给酒店既有定位增加吸引力!许多人可能会设想，新冠疫情让整个国家经济运行按下“暂停键”，疫情之后，各企业逐步启动“进行键”，所有的一切业务还会沿着原来的轨道，真是这样吗?如果制定物体轨迹，那还行，如果说到与人相关的事物，就一定不是，疫情后，人们的情感会发生了巨大的变化。2020年的春节，在多
3、年之后，人们还是会记得这段特殊时段，安静思考了14-30天的人们，对许多事情的看法一定会有所变化，人们情感发生什么样的变化呢?我不敢在这里妄自猜测，不过，对自然向往、生命尊重、万物和谐的理解一定是更加深刻了，重视与呈现这些情感的产品与服务会不知不觉的让人们感觉到亲近!我们的酒店，会不断的强化这些元素吗?会以这些为企业愿景吗?能在日常的工作中体现出这些信念吗?我想，这些是否是转型与升级的底层逻辑呢?二、保证现金流，活下去有了以上宏观的思考，就到具体的战术落实，重新修正2019年预算。算钱：看看现有现金流，应收款、应付款项、赋税等等，能否减免、延迟等，关键就是把现金留在手中，熬下去!看可以支撑多长
4、时间，确定减免目标值、理由与支持，便于理性与业主交流，考虑各种置换方案、预售方案、调整空调、热水、新风、广告灯等节省各种设备设施开销。算人：目前的员工强制分布，举例：按3：5：2，最后的20%员工优化掉予以补偿，可以按绩效考核与积分分布优化，高管减薪，中层轮班，工资缓发，员工强化训练，用积分制管理适当增加薪酬。有强有力的基层员工，就有酒店的好品牌、好口碑。越是艰难之时，越有机会让员工与极端一起成长。还有，目前的防疫要求工作繁杂，细节必须到位、关键步骤不仅是品牌形象，更要避免染上疫情。面对所有人都感同身受的疫情，跟员工提要求，员工更容易理解与执行，只要形成这样严格、认真、负责、用心的习惯，疫情后
5、的竞争力不同凡响。开源：慎重开业复工，虽然许多当地政府给出了开工时间指导，但需要注意，要有足够物质准备才能开业，否则一旦染疫，就要企业负担，还有，在目前的形势下，仓促开业会有多少客人呢?是否投入产出不成比例，不开业，按照不可抗力，还有机会免除租金，安置员工在家休息，也有时间做好内部学习成长。篇二酒店疫期复工防控应急方案专题 当前，全国新型冠状病毒疫情不断扩散，形势严峻，预防和控制工作进入关键时刻。根据XX市政府以及集团、事业群和业主公司相 关文件及会议要求，结合XXXX酒店实际情况，特制定XXXX酒店新型冠状病毒防控工作专项方案。 一、工作目标 普及和掌握新型冠状病毒疫情防控知识，提高自我防护
6、意识，建立快速反应机制，采取及时、有效的防控措施，预防和控制新型冠 状病毒在XXXX酒店的发生和蔓延。 二、工作方针和原则 新型冠状病毒疫情防控工作遵循“高度戒备、预防第一”的方针，贯彻“统一领导、分工负责、措施得当、反应及时、处置果断”的 原则。 三、防控工作领导机构与职责 成立XXXX酒店专项防控领导小组，负责新型冠状病毒疫情防控 工作的指导、监督、执行，并根据疫情变化，研究和提出合理防控 措施并及时调整防控方案。 （一）组长：XXX 负责全面部署XXXX酒店新型冠状病毒疫情防控工作。 （二）副组长:XXX 负责组织、协调各防控组成员，负责监测、汇总和收集新型冠状病毒疫情防控工作的信息和防
7、控工作开展情况，依据防控工作形势，督促和指导各项防控工作的开展及落实。 （三）信息收集与宣传组：安全保障部、人力资源部 安全保障部：负责每日收集政府部门及集团总部相关疫情防控通知、精神，及时将有效信息传达给内部工作人员；每天掌握内部员 工及酒店客人的健康状态情况及返深情况，发现异常（如发热）及 时报告给酒店值班经理、防控领导小组并采取控制措施，将发热人 员送医并向政府相关部门报告，同时持续提示员工做好自我防护。 人力资源部：负责根据内外部防控决定和指引，拟定相关通知、温馨提示，向内部员工进行告知和宣传；每天掌握员工宿舍清洁、 消杀及员工的健康状态情况及返深情况，并持续跟进和提示全体员 工做好个
8、人防护；负责收集员工动态及健康情况统计。 （四）环境消毒组：客房部、高众公司（外包清洁单位） 高众公司负责每日定时用消毒水对洗手间、门把手和电梯按钮等公共区域进行消毒，消毒工作严格按相关标准执行；联合文昌公司 每周2次按标准对酒店进行全面消毒工作。客房部每日安排专人监 督外包单位的清洁卫生及消毒工作，安排专人跟进消杀公司全面消 毒工作。 （五）秩序维护组：安全保障部 安全部每一位员工需熟知各项疫情强制防控措施，把守好酒店各出入口，对不服从或不符合管控要求的人员禁止进入酒店；每日对 内部人员进行上岗前体温检测和进入酒店的每一位人员体温检测， 发现有发热、咳嗽等呼吸道感染症状或其他疑似症状等情况时
9、，第 一时间报告防控工作领导小组，并做好信息登记，立即报告给疾病 预防控制中心、政府相关部门和集团总部；加强对酒店区域的巡视 检查，确保酒店内秩序稳定及协助各项强制性措施落到实处。 （六）通风保障组：工程部 工程部每日加强设备巡检及保养工作，保证酒店各设备正常运转；按照风机最大载荷量定时开启酒店新风系统；每周一次对酒店公共 区域中央空调各出风口、送风口进行消毒。 四、防控措施 （一）疫情防控宣传 1.利用微信、宣传页向酒店员工、客人宣传病毒防护知识； 2.向客人宣传疫情防控的具体措施及管控要求； 3.每日发布酒店疫情防控情况。 （二）员工自身防护及要求 1.进行宣传教育，使员工认知及重视个人防
10、护； 2.为员工配备口罩、洗手液等必要的防护用品； 3.教育及要求员工不得组织及参与任何形式的聚会（集）活动； 4.带口罩上岗及上岗前进行体温筛查。 5.不信谣、不传谣，履行好本职工作。 6.按要求对员工健康情况进行统计（登记），并按照XX市XX 区XX街道办事处新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部办公室关 于实施企业复产复工报备制度的通知精神严格执行。要求外包单 位在酒店的工作人员按此标准执行。 （三）酒店出入管控 1.实施全封闭管理，对所有进入酒店的人员、车辆、物品进行全面筛查； 2.人员管控： 1)暂时封闭酒店一楼员工通道、布展通道等可以进入酒店的通道，所有人员统一从酒店大门进出（安排安
11、全员值守）； 2)所有进入酒店的人员（包括客人）必须由工作人员进行体温检测没问题后，并详细了解近期去向动态和健康状况符合要求才能放行； 3）所有外卖及快递人员禁止进入酒店。外卖或快递物品由客人 自行下楼拿取。 3.车辆管控： 1)酒店停车场入口设置体测检测，对酒店客人驾驶员及乘员实施体温检测；并核实车内人员动态信息和健康状况。 2)拒绝所有非客车辆进入停车场。 （四）酒店内部人员管控要求 1.除用餐期间，酒店内的所有人员必须佩戴口罩，酒店防控小组不定期检查； 2.通知酒店所有员工，强制执行以下要求： 1)近期有湖北地区旅行史的人员返程后，要居家观察14天，留在家中并进行早晚体温检测。待14天观
12、测期结束、身体状况无异常后方可返岗。 2)近期经过湖北以外疫情较为严重地区（截至2月13日下午2点，累计确诊人数超过100人的XX、山东、江苏、上海、河南、安徽、浙江、江西、福建、广东除XX、湖南、*、四川）等的返程人员，要居家观察7天，并做好早晚体温检测。待7天观测期结束、身体状况无异常后方可返岗。 3)员工本人涉及有发热、发烧、乏力、干咳等症状且不属于冠状病毒肺炎的，在身体康复后可以返岗。 3.安排专人对接重点单位的人员防控工作。 （五）消毒及通风 1.公共区域重点部位实施每日消毒（具体由高众公司承担）。 1)每日早上7：00至下午18:00，每间隔1小时对电梯按键使用酒精或消毒液进行消毒
13、； 2)每日4次对消防通道及洗手间门把手等其他易触碰区域进行清洁消毒。 3)每日2次使用漂白水或其他合格消毒液对公共区或地面进行拖洗消毒（洗手间及茶水间增加频次）。 4)每日2次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周围进行喷洒覆盖消毒。垃圾做到日产日清。 5)设置口罩专门回收箱（点），定时消毒及清理。 2.公共区域每周2次实施全面消毒（具体由联合文昌公司承担）：按疾控中心指引配比消毒剂量，每周2次对酒店整栋公共区域实施 全面消毒，尤其要对电梯轿厢、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放点、 洗手间、茶水间、电梯厅、大堂等重点区域进行重点消毒。 3.客房部每日安排专人对高众公司，检查每日清洁和消毒工作的执行情况，安排
14、专人监督联合文昌公司的全面消毒工作，检查消毒 液配比情况及消毒执行情况，确保监督的消毒工作执行有效，落实 到位。 4.保持每日通风措施。 1)每日上午8:00至11：00及下午14:00至17:00，工程部将根 据风机载荷量开启新风系统。 2)每日每个楼层有人的办公室、客房尽可能开启窗户保持通风。 3)工程部每周1次对酒店公共区域中央空调各出风口、送风口进行消毒。 5.提示酒店所有员工做好各自办公区域内的消毒、清洁、通风及其他自我防护工作，禁止乱扔垃圾，不佩戴口罩及乱弃口罩等行为。 （六）就餐区及就餐管控 酒店内共有一处内部员工餐厅（位于酒店负一层），对餐厅的管控措施： 采取餐厅座位分开进行就
15、餐，避免扎堆交流，员工各自用餐后，餐余垃圾放置到指定地点，由外包清洁公司专人定时处理。 （七）信息沟通及信息上报 1.及时、全面掌握员工的动向及健康状况。 a)要求所有员工主动履行疫情防控责任义务，按照酒店人事部要求填写员工动态（健康）情况统计表,及时报告去往湖北的信息及返深日期。并强制要求从湖北地区的返深员工，按照本方案“第（四）酒店内人员管控”的要求执行。安全保障部工作人员将对上述重点人员在进入酒店时进行详细核对并进行体测检测。 b)符合统计表要求的员工需佩戴口罩及测量体温，未佩戴口罩或者体温异常者（大于37.3度）将禁止进入酒店和员工宿舍。 c)原则要求酒店客人疫情期间不接待外来访客进入
16、酒店，如确有必要，则要求客人了解清楚访客近15天内去向及健康状况并报安全保障部，安全保障部核实信息并进行体温检测无误后才可允许其进入酒店。 2.及时与辖区街道、派出所、疾控中心等单位保持信息互通及联动措施。确保与上述单位的沟通渠道顺畅，及时沟通情况、反馈相关信息，取得工作支持。及时关注上述部门发布的通知通告，并及时向员工、客人传达和执行。对发现的发烧及疑似病例第一时间上报疾控中心、辖区街道和派出所。 3.每日按时按要求将酒店疫情防控情况上报上级单位及政府相关部门。 （八）应急预案 1.出现以下情况时，酒店将立即启动应急处置措施： 1)出现拒绝体温检测及不配合其他管控措施强行闯入者； 2)体温检
17、测出现高温人员； 3)有人员出现发热、乏力、干咳及胸闷等疑似新型冠状病毒感染患者。 2.应急处置措施 1)出现拒绝体温检测及不配合其他管控措施强行闯入者，安全部应注意做好自我防护的同时对闯入者进行控制，并及时报警处理。 2)体温检测出现高温人员，禁止该人员进入酒店，并督促患者立即就医（戴口罩就医），如该人员不配合，执行上述第1项应急处置措施。 3)酒店内有人员出现发热、乏力、干咳及胸闷等疑似新型冠状病毒感染患者症状时，现场人员第一时间联系当地疾病预防控制中心（XX区疾控中心联系电话：82789999）请求指导处理。同时立即报告酒店防控领导小组副组长、组长，组织人员进行处理。积极主动协助疾控中心
18、的疫情防控和相关调查工作，并及时对疑似患者所在的办公室及活动区域加强消毒处理，切断传播途径，防止疫情继续扩散；落实好有关政府部门要求，采取一切措施，力争把疫情控制在最小范围。 XXXX酒店 2021年2月16日篇三酒店疫期复工防控应急方案专题 第1篇：酒店疫期复工防控应急方案 当前，全国新型冠状病毒疫情不断扩散，形势严峻，预防和控制工作进入关键时刻。根据XX市政府以及集团、事业群和业主公司相关文件及会议要求，结合XXXX酒店实际情况，特制定XXXX酒店新型冠状病毒防控工作专项方案。 一、工作目标 普及和掌握新型冠状病毒疫情防控知识，提高自我防护意识，建立快速反应机制，采取及时、有效的防控措施，
19、预防和控制新型冠状病毒在XXXX酒店的发生和蔓延。 二、工作方针和原则 新型冠状病毒疫情防控工作遵循“高度戒备、预防第一”的方针，贯彻“统一领导、分工负责、措施得当、反应及时、处置果断”的原则。 三、防控工作领导机构与职责 成立XXXX酒店专项防控领导小组，负责新型冠状病毒疫情防控工作的指导、监督、执行，并根据疫情变化，研究和提出合理防控措施并及时调整防控方案。 (一)组长：XXX 负责全面部署XXXX酒店新型冠状病毒疫情防控工作。 (二)副组长:XXX 负责组织、协调各防控组成员，负责监测、汇总和收集新型冠状病毒疫情防控工作的信息和防控工作开展情况，依据防控工作形势，督促和指导各项防控工作的
20、开展及落实。 (三)信息收集与宣传组：安全保障部、人力资源部 安全保障部：负责每日收集政府部门及集团总部相关疫情防控通知、精神，及时将有效信息传达给内部工作人员;每天掌握内部员工及酒店客人的健康状态情况及返深情况，发现异常(如发热)及时报告给酒店值班经理、防控领导小组并采取控制措施，将发热人员送医并向政府相关部门报告，同时持续提示员工做好自我防护。 人力资源部：负责根据内外部防控决定和指引，拟定相关通知、温馨提示，向内部员工进行告知和宣传;每天掌握员工宿舍清洁、消杀及员工的健康状态情况及返深情况，并持续跟进和提示全体员工做好个人防护;负责收集员工动态及健康情况统计。 (四)环境消毒组：客房部、
21、高众公司(外包清洁单位) 高众公司负责每日定时用消毒水对洗手间、门把手和电梯按钮等公共区域进行消毒，消毒工作严格按相关标准执行;联合文昌公司每周2次按标准对酒店进行全面消毒工作。客房部每日安排专人监督外包单位的清洁卫生及消毒工作，安排专人跟进消杀公司全面消毒工作。 (五)秩序维护组：安全保障部 安全部每一位员工需熟知各项疫情强制防控措施，把守好酒店各出入口，对不服从或不符合管控要求的人员禁止进入酒店;每日对内部人员进行上岗前体温检测和进入酒店的每一位人员体温检测，发现有发热、咳嗽等呼吸道感染症状或其他疑似症状等情况时，第一时间报告防控工作领导小组，并做好信息登记，立即报告给疾病预防控制中心、政
22、府相关部门和集团总部;加强对酒店区域的巡视检查，确保酒店内秩序稳定及协助各项强制性措施落到实处。 (六)通风保障组：工程部 工程部每日加强设备巡检及保养工作，保证酒店各设备正常运转;按照风机最大载荷量定时开启酒店新风系统;每周一次对酒店公共区域中央空调各出风口、送风口进行消毒。 四、防控措施 (一)疫情防控宣传 1.利用微信、宣传页向酒店员工、客人宣传病毒防护知识; 2.向客人宣传疫情防控的具体措施及管控要求; 3.每日发布酒店疫情防控情况。 (二)员工自身防护及要求 1.进行宣传教育，使员工认知及重视个人防护; 2.为员工配备口罩、洗手液等必要的防护用品; 3.教育及要求员工不得组织及参与任
23、何形式的聚会(集)活动; 4.带口罩上岗及上岗前进行体温筛查。 5.不信谣、不传谣，履行好本职工作。 6.按要求对员工健康情况进行统计(登记)，并按照XX市XX区XX街道办事处新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部办公室关于实施企业复产复工报备制度的通知精神严格执行。要求外包单位在酒店的工作人员按此标准执行。 (三)酒店出入管控 1.实施全封闭管理，对所有进入酒店的人员、车辆、物品进行全面筛查; 2.人员管控： 1)暂时封闭酒店一楼员工通道、布展通道等可以进入酒店的通道，所有人员统一从酒店大门进出(安排安全员值守); 2)所有进入酒店的人员(包括客人)必须由工作人员进行体温检测没问题后，并详细了
24、解近期去向动态和健康状况符合要求才能放行; 3)所有外卖及快递人员禁止进入酒店。外卖或快递物品由客人自行下楼拿取。 3.车辆管控： 1)酒店停车场入口设置体测检测，对酒店客人驾驶员及乘员实施体温检测;并核实车内人员动态信息和健康状况。 2)拒绝所有非客车辆进入停车场。 (四)酒店内部人员管控要求 1.除用餐期间，酒店内的所有人员必须佩戴口罩，酒店防控小组不定期检查; 2.通知酒店所有员工，强制执行以下要求： 1)近期有湖北地区旅行史的人员返程后，要居家观察14天，留在家中并进行早晚体温检测。待14天观测期结束、身体状况无异常后方可返岗。 2)近期经过湖北以外疫情较为严重地区(截至2月13日下午
25、2点，累计确诊人数超过100人的北京、山东、江苏、上海、河南、安徽、浙江、江西、福建、广东除XX、湖南、*、四川)等的返程人员，要居家观察7天，并做好早晚体温检测。待7天观测期结束、身体状况无异常后方可返岗。 3)员工本人涉及有发热、发烧、乏力、干咳等症状且不属于冠状病毒肺炎的，在身体康复后可以返岗。 3.安排专人对接重点单位的人员防控工作。 (五)消毒及通风 1.公共区域重点部位实施每日消毒(具体由高众公司承担)。 1)每日早上7：00至下午18:00，每间隔1小时对电梯按键使用酒精或消毒液进行消毒; 2)每日4次对消防通道及洗手间门把手等其他易触碰区域进行清洁消毒。 3)每日2次使用漂白水
26、或其他合格消毒液对公共区或地面进行拖洗消毒(洗手间及茶水间增加频次)。 4)每日2次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周围进行喷洒覆盖消毒。垃圾做到日产日清。 5)设置口罩专门回收箱(点)，定时消毒及清理。 2.公共区域每周2次实施全面消毒(具体由联合文昌公司承担)：按疾控中心指引配比消毒剂量，每周2次对酒店整栋公共区域实施全面消毒，尤其要对电梯轿厢、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放点、洗手间、茶水间、电梯厅、大堂等重点区域进行重点消毒。 3.客房部每日安排专人对高众公司，检查每日清洁和消毒工作的执行情况，安排专人监督联合文昌公司的全面消毒工作，检查消毒液配比情况及消毒执行情况，确保监督的消毒工作执行有效，
27、落实到位。 4.保持每日通风措施。 1)每日上午8:00至11：00及下午14:00至17:00，工程部将根据风机载荷量开启新风系统。 2)每日每个楼层有人的办公室、客房尽可能开启窗户保持通风。 3)工程部每周1次对酒店公共区域中央空调各出风口、送风口进行消毒。 5.提示酒店所有员工做好各自办公区域内的消毒、清洁、通风及其他自我防护工作，禁止乱扔垃圾，不佩戴口罩及乱弃口罩等行为。 (六)就餐区及就餐管控 酒店内共有一处内部员工餐厅(位于酒店负一层)，对餐厅的管控措施： 采取餐厅座位分开进行就餐，避免扎堆交流，员工各自用餐后，餐余垃圾放置到指定地点，由外包清洁公司专人定时处理。 (七)信息沟通及
28、信息上报 1.及时、全面掌握员工的动向及健康状况。 a)要求所有员工主动履行疫情防控责任义务，按照酒店人事部要求填写员工动态(健康)情况统计表,及时报告去往湖北的信息及返深日期。并强制要求从湖北地区的返深员工，按照本方案“第(四)酒店内人员管控”的要求执行。安全保障部工作人员将对上述重点人员在进入酒店时进行详细核对并进行体测检测。 b)符合统计表要求的员工需佩戴口罩及测量体温，未佩戴口罩或者体温异常者(大于37.3度)将禁止进入酒店和员工宿舍。 c)原则要求酒店客人疫情期间不接待外来访客进入酒店，如确有必要，则要求客人了解清楚访客近15天内去向及健康状况并报安全保障部，安全保障部核实信息并进行
29、体温检测无误后才可允许其进入酒店。 2.及时与辖区街道、派出所、疾控中心等单位保持信息互通及联动措施。确保与上述单位的沟通渠道顺畅，及时沟通情况、反馈相关信息，取得工作支持。及时关注上述部门发布的通知通告，并及时向员工、客人传达和执行。对发现的发烧及疑似病例第一时间上报疾控中心、辖区街道和派出所。 3.每日按时按要求将酒店疫情防控情况上报上级单位及政府相关部门。 (八)应急预案 1.出现以下情况时，酒店将立即启动应急处置措施： 1)出现拒绝体温检测及不配合其他管控措施强行闯入者; 2)体温检测出现高温人员; 3)有人员出现发热、乏力、干咳及胸闷等疑似新型冠状病毒感染患者。 2.应急处置措施 1
30、)出现拒绝体温检测及不配合其他管控措施强行闯入者，安全部应注意做好自我防护的同时对闯入者进行控制，并及时报警处理。 2)体温检测出现高温人员，禁止该人员进入酒店，并督促患者立即就医(戴口罩就医)，如该人员不配合，执行上述第1项应急处置措施。 3)酒店内有人员出现发热、乏力、干咳及胸闷等疑似新型冠状病毒感染患者症状时，现场人员第一时间联系当地疾病预防控制中心(XX区疾控中心联系电话：*)请求指导处理。同时立即报告酒店防控领导小组副组长、组长，组织人员进行处理。积极主动协助疾控中心的疫情防控和相关调查工作，并及时对疑似患者所在的办公室及活动区域加强消毒处理，切断传播途径，防止疫情继续扩散;落实好有
31、关政府部门要求，采取一切措施，力争把疫情控制在最小范围。篇四酒店疫期复工防控应急方案专题 1、疫情防范组织架构 2、复工运作盘查要点 3、复工前的环境消杀工作 4、复工人员管控的原则 5、复工期间人流管控措施 6、复工安排事项 7、疫情防护用品清单 一、疫情防范组织架构 疫情防范领导小组、人流管控、隔离诊治、环境消毒、宣传教育 二、运作盘查要点 （一）要素 1、人：员工、配套商、客户、外包商应聘者、其他访客 2、机：机电设备、防疫设备 3、料：经营物料、防疫物料 4、法：操作、管理办法 5、环：客房区、办公区、生活区、公共区、隔离区（二）经营运作层面（必须考虑疫情防控） 1、因返乡员工延迟或隔
32、离造成的用工短缺 2、办公人员支援生产工作 3、考虑供应商的防疫情况 4、环境治理、预防感染。 （三）疫情防护措施以及应对策略 1、对外的沟通与协调机制 2、疫情防控工作小组运作 3、设备与制具的消毒清洁 4、疫情监测以防控办法 5、环境消杀办法 三、复工前的环境消杀工作 四、复工人员管控的原则 （一）疫情重区域+一线人员： 1、居家隔离，观察12周 2、每日通报防护情况 （二）疫情轻区域+一线人员： 1、重新编组、恢复运营 2、进入酒店严格检查 3、异常员工及时隔离 （三）疫情重区域+非一线人员 1、居家办公，在家隔离 2、每日通报防护情况 （四）疫情轻区域+非一线人员 1、参与疫情防护 2
33、、支援业务与生产 3、必要业务维持 五、复工期间人流管控措施 六、复工安排事项： 七、防护用品清单 第3篇：酒店疫期复工防控有关表格、申请卡 旅店员工健康情况申报卡 您好!为有效防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情，确保您和他人的健康，请如实填报您近期的健康状况，非常感谢! 姓名_性别年龄联系电话 在赣州居住地址:区(市)县街道(乡镇)_社区（村）(具体门牌号) 所在经营户名称: 1.过去14天到现在，您是否有以下症状，请在相应的“”中划 发热(37.3C)咳嗽嗓子痛(咽痛)胸闷 呼吸困难恶心呕吐腹泻其他症状 无上述症状 2.是否是重点疫区(湖北等地)返赣人员?是否 3.过去14天内是否接触有过新型
34、冠状病毒感染的肺炎病例? 是否 4.过去14天内是否有过重点疫区(湖北等地)的旅居史? 是否 若选择“是”，返赣州时间:_月_日 5.过去14天内是否与重点疫区地区到赣州人员有接触史? 是否 若选择“是”，最后接触时间:_月_日 6、是否进行扫码健康申报，办理电子通行证？ 是否，请扫码如实申报。 我已阅读本申报卡所列事项，并确认以上申报内容准确真实。 本人签名:经营户负责人签名:日期: 附件3：经营户复工人员信息登记表（每日更新） 经营户名称： 地址： 序 号 姓名 工种 性 别 年龄 身份证号 常住地址 联系电话 交通方式及来赣州途径地点（尽量详细） 是否发热咳嗽等症状 备注 注：除自驾外，
35、乘坐火车、汽车等公共交通工具的，应保留工人车票复印件。 1、本项目部今日新进(返回)人员_人,其中湖北疫区返回_人(其中武汉返回_人)、可疑病例人员_人，密切接触者_人，采取隔离措施_人，确诊病例_人; 2、本项目部合计新进(返回)人员_人,其中湖北疫区返回_人(其中武汉返回_人),可疑病例人员_人，密切接触者_人，采取隔离措施_人，确诊病例_人，春节期间留守_人。 附件5：旅店复工申请表 经营户名称 地址 经营项目 负责人 电话 经营户 自检 情况 具备复工的条件（具体详见章贡区旅店复工报备工作方案）: 一、防控机制到位： 编制疫情防控方案及疫情防控应急预案，明确疫情防控第一责任人，全面落实
36、各项疫情防控措施。 二、人员管控到位： 只使用章贡区区域内人员， 所有区外返区人员一律居家或在酒店隔离14天，无异常情况 方可返岗，湖北等重点疫区人员在省、市重大突发公共卫生事件一 级响应期间不得返岗，杜绝疫情输入性、扩散性蔓延。 三、设施物资到位： 必须配备满足经营全过程所需的防疫药品、消毒物品、医疗口罩、红外体温测量仪等防控物资。 可设置必要的单独隔离观察宿舍，用于临时隔离观察人员居住。 四、内部管理到位： 已落实员工实名制管理措施并对所有员工进行了登记造册。 已开展预防消毒工作，并保持卫生清洁、通风换气。 宿舍已设置可开启式窗户，经常保持室内通风，人均使用面积不小于6平方米，每间宿舍居住
37、人员不得超过1-2人，不得设置通铺。 实行分散用餐、错时用餐制。确保食品来源安全可靠。 对每个工作人员进行卫生防疫宣传教育和责任落实，并监督落实。 报备经营户意见 负责人签字：(经营户公章) 年月日 备案意见 基本符合，具备复工条件。 存在隐患，贵令限期整改，整改时限至。 限期整改已合格，具备复工条件。 检查人员:盖章 年月日年月日 备注:本表一式两份,施工企业留存一份现场备查,住建主管部门留存一份 附件6：旅店体温测量及平台健康申报登记表 日期 员工及顾客姓名 电话 体温 是否有电子通行证 第4篇：复工后，酒店要做的8项重要工作 1、团队建设 人才延续，保存后劲才能迎接风雨后的彩虹。酒店这个
38、行业流动性本来就很高，保持骨干队伍极其重要。骨干队伍保住了，就保住了后劲，才能保住将来发展的余地。 用工的预测和安排。根据市场营销的预测而进行用工的预测和安排，同时，需要考虑因为疫情的影响而不能按要求及时返岗的员工； 安排员工分阶段返岗。对酒店没有及时安排返岗的员工，与员工形成一致意见； 根据国家相关政策，妥善解决员工待岗期的待遇问题； 根据返岗后的生意情况，有计划地安排员工休假和轮休，以控制人工成本；提供工作管理的效率和劳动生产率，进行岗位优化； 利用返岗后的淡季，全面系统地考虑酒店的绩效考核方案和培训计划； 对短缺的岗位需要及时明确薪酬，给予招聘； 安排返岗员工参加防疫培训、卫生安全培训、
39、食品安全培训； 制定针对疫情的应急计划，并加以宣贯和培训； 关注员工健康。酒店开通预防新型冠状病毒感染的肺炎的专用电话，接受员工的建议，并提供相关咨询； 保持员工情绪稳定。积极引导员工正确地看待本次的疫情，提高员工积极向上的心态，增强自身免疫能力； 做好与员工的充分沟通。培养员工的忠诚度，让员工养成与企业同患难、共命运的职业道德。 2、积极了解当地和国家的政策，争取政策的支持 这次疫情来势汹汹，给酒店的打击很大，这个时候我们需要争取政府各个相关部门的政策支持。一是保住了酒店，就是保住了消费，刺激消费是扩大消费的基础。二是保住了酒店，就保住了员工的就业。 3、挑战极限式地降低成本 疫情之下，我们
40、还需要节约经营，勤俭持家。如：推出国家的取消六小件计划，降低成本。 即使从价格竞争的角度来说，成本挖掘的好，削价的余地就大，成本挖掘不好，削价的余地就小，但是这里又涉及到质量问题，所 以挖掘成本不能以牺牲品质为代价，长期的保持低价优质，这是绝 不可能的，质量是需要成本的。确保服务品质和出品品质，同时要 确保竞争力。 当然在危机中依然需要非常清晰的方向判断、足够强的勇气和抵抗风险的能力，以及理性的决策。 4、现金为王 做好流动资金的预算计划，和资金使用的把控，确保现金流。在这个时候，怎么把握现金流，债权债务关系都需要尽快理清，否则 的话从账面上看企业不错，但是债权一大把，收不回来，债务一大堆，没
41、人还你的账，日子就过不下去了，再大的企业也怕现金流断，只要现金流一断，这个企业就撑不下去了。 5、明确目标，调整预算，细化计划，狠狠执行 1）预算的调整 各酒店在12月份结束之前，都已完成了下一年的预算。但如今情况变了，出现了不可控因素，由于疫情的爆发，我们需要调整预算，调整多少，怎么调整，需要根据当地趋势进行判断。 工作计划要细化到每周，不仅仅每个月要有工作重点，每周也要有。需要围绕预算目标开展所有的经营和管理工作。 3）关键狠狠地执行 最后是员工执行力的问题。酒店的管理者需要关注团队的工作意愿和能力，如果有一方面有问题，就会在执行层面出问题。把工作计划的执行作为整个工作主线，需要我们紧盯预
42、算目标，紧盯周工作重点和月度工作重点，死磕到无能为力，只有这样才能把工作计划完成的好，也才能较好的完成预算目标。 6、物资的储备与保障 清点库存物资，看是否需要补充物资； 盘点检查物资的有效期，优先使用接近保质期的物资； 联系长期合作供应商，进行物资的预采购。要求各类设备设施服务、维保供应商人员、供货人员须佩戴口罩和一次性橡胶手套；做好客人登记管理，保存客人7天、14天、30天内是否途径、来自疫区的记录；货品应具备一切符合要求的资质文件，如进货渠道、生产时间、保存要求等；食品类需要索取五证一票；每批次的肉类食品需要有检验检疫合格证；每日应对货品存储进行日常巡查，并做好记录。 7、市场营销方面 市场营销方面的重点：维稳价格，防止打价格战，提高出租率。 酒店确定恢复营业的时间节点需要提前在媒体进行预热，并广而告之。自媒体(官方微信公众号、抖音、微信号）需要第一时间发出通知； 与各渠