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1、2022营销经理述职报告汇总七篇营销经理述职报告汇总七篇在日常生活和工作中，我们都不可避免地要接触到报告，我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。在写之前，可以先参考范文，下面是我收集整理的营销经理述职报告7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。营销经理述职报告 篇1感恩于与冠鲁的结缘及东方集团戴总及张经理所给予的良好职业发展空间。忙碌中，不觉来包头公司已近两月。回顾此期间工作，在营销部张经理的带领及各位同仁的大力帮助下，开展了一些协助性的工作。现将有关情况、自我之不足及今后工作方向简要说明如下：一、主要工作完成情况1、跟进、协助张经理与客户的谈判，带领客户现场考察土地。2、前往昆区、
2、九原区与东河区的部分楼盘进行调查摸盘。取得了第一手包头市目前房地产销售信息资料，并将所做总结方案移交于吴经理，由其负责市场调查报告的编写。3、协助、落实办公区域上墙资料与项目介绍手册的设计、制作、安装等，该内容已经全面完成。4、按照经理的指示负责制定土地转让流程、地块确认流程、地块价格确定流程以及下一步开发公司运作所需要的各项流程。该流程经过总部企划部的专业指导已经进行优化，目前严格执行中。5、在吴经理的要求下负责项目活动纪念册、内部走廊上墙资料等宣传推广内容的策划与设计。目前，活动册的制作将近完成，内部走廊上墙资料的收集正在待济南办公室给予提供。6、团购住房需求信息收集表、住房需求信息收集表
3、的内容设计，以便于科学收集报头市民的住房需求，该表已经初步完成，待经理审核。6、完成领导所给予的其它临时性工作，比如：制定单项工作总结表、对XX年下阶段的部门工作做总体布局、收集包头市房地产政策等。二、自我之不足1、关于性格，我无法对其定论优劣，山东企业一般倡导儒家“礼”的文化，山东人相处尽管内心有斗角，表面却都是好的，这一点在山东的官僚里面表现的淋漓尽致。但作为一个现代化的企业，要有突破性的发展必须消除此种心态，八仙过海，各显神通，且处处以整体利益最大化为原则。相比之下，我工作过的两家大型南方企业，并没有复杂的内杠，能够充分体现个性与能力，自我开始接触创新思维要求比较灵活的推广工作，更明显感
4、觉到了个性与创新思维的提高，作为温州第二大服装企业推广部(即企划部)的负责人由于每天面临复杂的对外推广及客户交际，锻炼了我由原来的做事小心翼翼到后来的有较大魄力。目前给同事留下有歧视他人感觉的原因可能源于此，但相信大家随着时间的推移会理解我的，因为我不想成为做事缺乏魄力的人。2、社交方面，可能由于之前与南方发达地区人相处时间比较久，形成了只注重工作而不注重交际的处世方式。自进入冠鲁后，深感有些不习惯，喜欢与人有水平的交谈，尤其不愿在领导面前表现自己，自认为给客人留下较好的职业素养胜过对其夸夸其谈的演说。但北方人豪爽的性子决定了许多，下一步注意改进。3、可能由于成长经历的原因，对一些话语比较敏感
5、。在与人相处上，一直以比自己优秀者为榜样，从中享受知识增长的乐趣，这既源于性格本性，也有前期领导的影响。它在帮我提高自我能力的同时，也淡化了一些友谊，今后需要逐步调整。4、在工作细节上缺乏细致，往往细节成就输赢，这一点在今后工作方向加以修正。5、欠缺房地产行业实践经历，通过近来阅读一些房地产书籍及有关资料，对行业通路有了方向性的理解，但细节还有待实践。营销经理述职报告 篇2销售部经理个人述职报告 尊敬的店领导，各位同事： *年是酒店行业竞争达到白热化程度是一年，也是我店营销史上最为艰难的一年，若干五星级酒店开业，大小宾馆饭店展开了激烈的客源争夺战、硬件设施和软件服务比拼战，销售工作面临前所未有
6、的压力。一年来，在店领导的指导下，在各部门的积极协助下，我同销售部的同仁们携手共进，直面种种挑战，拼搏工作，努力开拓客户市场；虽然付出了艰辛的努力，但是实际经营指标与集团公司下达的总任务指标仍然相差#多万元，没有完成好全年的经营任务，成为大家共同的遗憾。正如一句名言所讲的一样：“挫折是成功路上必经的磨难”，我相信所有销售人员一定会愈挫愈勇，总结经验教训，努力开创崭新的营销局面。还有一点让我个人深表遗憾的是，由于休了四个月产假，没有全程参与全年的市场争夺战，虽然产假期间继续积极联系客户，继续关注销售市场，但是收效甚微，期间未能为销售事业做出实质性的贡献，在此深表歉意！总结好过去才能创造好未来，下
7、面我将一年来的工作简要作如下汇报，望领导和同事们批评指正。 一尽职尽责，努力拓展客房销售市场。 *年，作为销售主管的我，深感市场竞争的巨大压力，时刻以高度的责任感参与工作，克服了孕期种种不适，持续坚守岗位工作，直到8月份才不得不休假；12月份重回岗位后，继续保持了饱满的工作热情，参与了新一轮的工作。在客房销售方面主要做了以下工作。 1创新思路，创建自己的特色服务。结合市场竞争实际，我（与同事们）创新了营销思路，推出“延伸服务”等项目，得到店领导大力支持。1月份，与当地机场共同携手开展“机场酒店延伸服务”，分别制作机场及酒店宣传广告牌，在机场出港大厅设置酒店免费咨询台，免费为出港客户解疑答惑，并
8、针对商务散客及网络客户推出机场免费接、送机服务、入住酒店乘客免费使用机场贵宾休息厅等个性化增值服务，开创了当地酒店的增值服务新纪元，得到了携程旅行网及许多商务散客的高度赞扬，提高了网络客户的回头率，推动今年散客及网络房出租住间夜数的大幅增长。今年下半年又推出了散客房送商务套餐等优惠活动，散客市场口碑也较好，客户回头率较高，周边省会城市增加较多。 2总结提高，推行月度销售经营分析会制度。坚持工作边总结，提高销售工作成效。每月召开销售经营分析会，对上月的销售经营数据进行对比分析，及时查找销售工作中存在的问题，从销售自身角度提出增加房餐收入的可行性经营思路，有依据、有计划地调整酒店客源结构及销售方向
9、。 3多措并举，尽力扩宽客房销售渠道。 激励员工搜集同行市场信息，有针对性地推出酒店销售活动，争取他家客户流向我家；与*、*、*、*、同程等多家网络订房公司加强合作，并与广州食通商务公司签订合作协议，不断开拓网络市场，取得显著成效，今年网络房收入同比去年增长35%，成为一大亮点；组织开展客户大拜访活动，积极征求客户意见，提升服务质量，加对消费变动较大且排名前20位的协议客户进行拜访，使得过去的一些已经转移消费的客户重新成为酒店的客户；加大对协议客户的销售力度，带领同事到周边政府及企事业单位的拜访， 4月1日至12月31日，共签订协议*家，新签协议占比超过*%。对偶尔有消费的部分大客户，采取赠送
10、代金券、赠送果篮、发送周末短信等方式与客户加强联系，挽回了部分协议客户。 二抓好促销，积极争取餐饮销售业绩提升。 起草制定了*年宴席促销方案，前期通过制作宴席宣传喷绘、指定专人负责宴席市场销售，到住宅小区、新建楼盘、婚庆公司、婚纱影楼发放宴席宣传卡，通过一系列措施加大宴席宣传力度；后期推出赠送宴会纱幔背景、发挥部门员工特长，赠送宴会司仪、红地毯、香槟塔、彩色气球拱门等等宴席特色增值服务；并在宴席旺季投放广播电台谢师宴、状元宴及婚宴宣传广告，加大员工销售技巧知识培训，不断提高宴席餐标，打造民航特色宴席，宴席销售在今年取得了较好的成绩，同比增长339%。同时，推出每日特价菜及商务套餐促销活动，及时
11、调整商务套餐品种，以客房带动餐饮销售；另外，根据客户反馈意见联系租用增配娱乐设备，带动包房餐标提高。一些列的措施，使餐饮收入同比增长4%。 三强化管理，极力建设高素质的专业销售团队。 结合酒店实际，对销售日报表、拜访计划表、电话拜访周报表、团队确认书等销售表单的格式及内容逐一进行修改，完善员工日常工作内容，便于监督考核，提高了销售管理水平；制定部门员工培训计划并监督落实情况，实施每周培训；业余时间组织员工积极进行宴会司仪主持训练，并市人民广播电台取得联系，鼓励员工自己设计宴会宣传广告，自己到电台进行录制，以崭新的方式促进员工素质不断提高。一年来，销售团队敬业、服务意识和公关能力有所提高，今年推
12、出了宴会全程跟踪服务，每次宴会指定专人负责跟进落实，给客；户提供便捷的服务，得到了客户的好评，成为酒店的服务性标杆班组。 一年来在领导同事们帮助下虽然有所进步，但也存在明显的差距：一是个人学习方面存在欠缺，往往埋头于具体事务而忽略个人业务能力的提升，一定程度影响了个人潜力的发挥；二是创新意识不够，营销策划能力不强，市场分析预测不强，对于客房、餐饮等营销方案设计和促销活动策划中缺乏有创意的点子，没有很好地抓住各层次各类型客营销经理述职报告 篇3大酒店经理述职报告本人*，*俱乐部和*大酒店总经理，在*董事长及*总部的领导下， 率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质
13、量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下：一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。*酒店自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定本年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，本年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。 本年度俱乐部原计划收入为3709。04万元，实际收入为2329。65万元，完成率为62。81%。剔除中餐收入影响，俱乐部计划收入为1613。40元，实际收入为1648。69元，完成率为102。19%。其中
14、西餐计划收入为401万元，实际收入为436。29万元，完成率为108。8%，客房计划收入为1186万元，实际完成1145万元，完成率为96。5%。为推动住房，带动消费，俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长：1、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。2、针对6月下旬的住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐，对旅行社调低周末价来吸引住客。3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅，细化服务，加强出品。抓住五一黄金周契机，自5月1日起，对西餐厅再一次调价，将自助餐午餐价格上调
15、至58元/位，同时新推出下午茶项目。4、俱乐部经营未达目标，主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观，在*股份公司决策下，于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标指日可待。5、指导制定策划中西方节日活动，实现创收高峰。二、主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以
16、实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成，俱乐部各项岗位程序及流程已制定。营销经理述职报告 篇4大家好，我是三星阳光家园项目的赵亮。我本人加入颐中地产两年半的时间，我很庆幸这两年半的时间里我成长了很多，在公司这些时间里我经历了从基层销售到二手房门店店长，市场部负责人，在到今天的销售经理。其实这些经历我很不容易，也很艰难，我挣扎过，迷茫过，困惑过，甚至想过离开，现在想想那都是自己能力不足的体现，我也明白了
17、一件事，压力产生不了什么动力，只有有了能力才能不会产生压力。我记得很清楚，我是在20xx年x月29日，与王娟总面试结缘，31日通知我到公司报到，接受系统化的培训，加入了锦联团队最早一批销售员，可所谓我当时是真的面临着各种淘汰边缘，都是因为毛总和王娟总的大力保全，让我迈出了第一步。20xx年的时候公司决定拓展二手房事业部，有这么一个更好的机会，我接受了二手房新的岗位，当时就我和另一个店长两人，年中旬才营业，后来剩下我一个人奋战，大约一个季度的时间都是我自己，进入年终的时候，二手房刚有起色好转，公司因种种的原因决定撤掉二手房门店，把我调到沿海带两个项目，随后项目撤场。20xx年初至9月的时候为公司
18、做市场拓客，并且为公司提供了一个客户管理平台，也非常感谢毛总对我的信任，让我管理了公司命脉-也就是客户资源，为了不让公司流失客户，做了项目与项目之间互相推荐的这个平台，平均每个月增加了成交3套左右。通过以上两年来的时间，看似我经历了很多的岗位，但是没有做出有价值的成绩，其实这两年每个岗位我只是一个做实验的工作者，每一个岗位都是我适应了，已经有起色的时候就会有所变化，而且我还扮演了公司一块砖的角色，哪里需要我就会去哪里，没人愿意做的事情我会去做，我一直坚持着这种风格。回过头来说我到三星的期间，我是20xx年的9月21日任职三星项目副经理职位，半年的时间内，任职时我很想做好这个岗位，我想努力实现自
19、己的价值，可是经过一段时间的磨合和观察与项目之间的对比，还有各项目经理的待遇对比，在种种的心里不平衡的情况下，我心态起了很大的变化，记得在项目一个季度的时候，我想过离开公司，后来我觉得我又一次把自己推向了无能的地步，然后想这件事我做的欠缺考虑。我的心态非常的不好，我也觉得这个项目房子卖不卖都那么回事，因为我那时候想法是不赚钱，无所谓了，不卖就不卖了。 通过以上发生两件心里变化，春节放假期间，没事我想了很久这些事的发生，我是对还是错，我深深知道了几个道理：1、不管你是在什么岗位和职位，不要直接去提要求，有了想法以后再提要求。2、想要什么回报，必须拿着结果或者体系的想法在向上级谈价值，去要价值。3
20、、不是有金钱回报才去努力工作，只有努力了才会有价值的回报。4、在有机会给你平台学习的时候不要盲目的去衡量自己得到的和付出的是否成正比。XXXX年第一个季度的开始，在我的直属领导王娟总和公司的指导下，我有了全新的改变，我觉得我应该做出来自己想要的成绩，别再纠结哪些不切实际的事情，比如我的项目是尾盘，没有太多的支持，我的待遇不如别人等等。可是第一个季度在尾盘项目中对比遥遥领先，带领小伙伴们完成了项目销售额1250万销售奇迹，销售套数38套。至于这些销售业绩，对比之前每个月8-9套的月销售不是简单可以做到的。方法只有几个适合的地方：首先调整自己的状态和心态。其次帮助小伙伴调整每天的工作心态。在没有销
21、售支持的情况下积极的想办法去找客户，发展客户。和项目小伙不断的去磨合练习实战演练尾盘销售的方式方法。和项目小伙伴演练配合的方式方法。我认为，只有不断的去和团队磨合，不断的为他们服务，带领他们学习想要的销售风格和积极的去想办法才能让团队实现价值。根据两年来公司给与我的历练机会，我个人认为有能力去做一个称职的销售经理，可以独当一面完成项目销售工作。接下来我的主要工作方向是进入一二手房销售模式，利用之前二手房和三星积累的这种尾盘销售经验，将组建这样的二手房销售团队，在整个XXXX年里，我会不断的组建团队，让一二手房联动销售经验不断提升，最后感恩公司给予我的机会，感谢毛总对我的信任，感谢一路指导与鞭策
22、我的直接领导人王娟总，感谢公司所有给予我帮助过的伙伴!我赵亮和我的家人们感恩有你们!,感恩公司培育了我!营销经理述职报告 篇5尊敬的酒店领导：从我到*大酒店工作以来，是*大酒店培养了我，我和*大酒店在风雨中一路走来，感谢领导对我的信任和关怀，使我能在*大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间，使我感受很多收获也很多，逐渐成长了起来，特别是*总找我谈话后，使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销部掌握的是一个企业的经济命脉，他向领导者提供第一手资料，帮助决策者管理和经营企业。以下是我对本酒店的市场作出的一些分析：一、目标 顾客定位不太标准，过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是
23、太好，没有自己的特色，定位偏高，消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场，对本区域的居民不构成消费吸引力。二、宣传力度不够，未能在市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划，它投资小，而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。三、服务细节要加强，在回访客人的同时，把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流，逐步进行完善提高，根据营销目标，制定本年度的营销计划。针对以上情况，我部将在20xx年进行以下的工作部署：1、全面了解掌握我酒店的市场态势，对本酒店及周边进行一系列的调查，了解酒
24、店的经营状况，锁定目标客户，便于对酒店的经营管理提供参考，也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料；2、进行客户的友好拜访，结合目前客户来酒店的消费情况，进行调查，分析客户的消费档次，建立abc客户，要做到全程跟踪服务，注意服务形象和仪表，热情周到，进行特殊和针对性的服务，最大限度的满足客户的要求。对以前经常来，现在很少了的客户加强联络，进行回访，建立与客户之间的良好关系，网而与客户成为朋友，达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经办；3、制定节假日个性化营销方案，特别是像中秋节，元旦和春节这样的
25、传统节日；4、加强储值卡客户的办理，增加现金流。营销经理述职报告 篇620xx年已成历史，20xx年我们将以更加饱满的精神去面对，现将全年来从事营销工作的心得和感受总结如下：一、切实落实岗位职责，认真履行本职工作。作为一名营销经理，自己的岗位职责是：1、千方百计完成区域营销任务并及时追踪区域内工程项目；2、努力完成营销管理办法中的各项要求；3、负责严格执行产品的出库手续；4、积极广泛收集市场信息并及时整理上报领导；5、严格遵守公司制定的各项规章制度；6、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感；7、完成领导交办的其它工作。岗位职责是职工的工作要求，也是衡量营销经理工作好坏的标准，自己始终以
26、岗位职责为行动标准，从工作中的一点一滴做起，严格按照职责中的条款要求自己的行为，在业务工作中，首先自己能从产品知识入手，在了解技术知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案，其次自己经常同其它营销经理勤沟通、勤交流，分析市场情况、存在问题及应对方案，以求共同提高。在日常的事务工作中，带领组员参与工程投标及旧村改造项目，使其尽快业务技能提高。总之，通过实践证明作为营销经理技能和业绩至关重要，是检验营销经理工作得失的标准。今年由于金华地区工程招标要使用参考当地中的铝材，瞬息万变应对办法不多而导致业绩欠佳。二、明确客户需求，主动积极，将我司在金华义乌营销点告知零散加工户，避免周边地区对我区域低价窜
27、货趋势。工作中自己时刻明白营销经理必须有明确的目地，一方面积极了解客户的意图及需要达到的标准、要求，力争及早准备，在客户要求的期限内供货，另一方面要积极和客户沟通及时了解客户还款能力，考虑并补充建议从义乌提货，避免押款事宜，使该区域小加工户逐步成长。三、正确对待客户投诉并及时、妥善解决。营销是一种长期循序渐进的工作，而产品缺陷普遍存在，所以营销经理应正确对待客户投诉，视客户投诉如产品营销同等重要甚至有过之而无不及，同时须慎重处理。自己在产品营销的过程中，严格按照公讣制定营销服务承诺 执行，在接到客户投诉时，首先真做好客户投诉记录并口头做出承诺，其次应及时汇报领导及相关部门，在接到领导的指示后会
28、同相关部门人员制订应对方案，同时应及时与客户沟通使客户对处理方案感到满意。比如：有客户投诉仿木纹掉漆现象时反馈给技术部，技术部做出改变配方解决问题的承诺。四、认真学习我厂产品及相关产品知识，依据客户需求确定可代理的产品品种。熟悉产品知识是搞好营销工作的前提。自己在营销的过程中同样注重产品知识的学习，对公司生产的铝材产品用途、性能、参数基本能做到有问能答、必答，对相关部分产品基本能掌握用途、价格和施工要求。五、铝型材市场分析铝材产品营销区域大、故市场潜力巨大。现就铝材营销的市场分析如下：（一）、市场需求分析铝材应用虽然市场潜力巨大，但金华区域多数铝型材厂竞争己到白热化地步，再加之房地产开发过多会
29、因新房改政策在新一年形成空白，再加上有些铝材营销己直接威胁到我们己占的市场份额，虽然我们有良好的信誉和优良品质，但在价格和营销手段上不占优势。（二）、竞争对手及价格分析这几年通过自己对铝材市场的了解，铝材生产厂家有二类：一类广东品牌如兴发、坚美、伟昌、凤铝等，此类企业有较强实力，同时营销价格下调，有的营销价格同我公司基本相同，所以已形成规模营销；另一类是湖北、安徽、江西相等，此类企业营销价格较低，如信元每平方竟130多元，此类企业基本占领了代销领域。六、20xx年营销经理工作设想总结一年来的工作，自己的工作仍存在很多问题和不足，在工作方法和技巧上有待于向其他营销经理和同行学习，20xx年自己计
30、划在去年工作得失的基础上取长补短，重点做好以下几个方面的工作：（一）、依据09年区域营销情况和市场变化，自己计划将工作重点放在工程供货渠道上，一是主要做好原有的经销商供货工作，挑选几个用量较大且经济条件好的做为重点。（二）、20xx年首先要积极同幕墙及装饰公司采取合作方式，大力推广我司产品，收集有效信息及时向领导汇报，取得公司的支持。（三）、20xx年自己计划更加积极搜集市场信息并及时联系，力争参加招标形成规模营销。（四）、为积极配合代理营销，自己计划在确定产品品种后努力学习产品知识及性能、用途，以利产品迅速走入市场并形成营销。（五）、自己在搞好业务的同时计划认真学习业务知识、技能及营销实战来
31、完善自己的理论知识，力求不断提高自己的综合素质。（六）、为确保完成全年营销任务，自己平时就积极搜集信息并及时汇总，力争在新区域开发市场，以扩大产品市场占有额。七、对营销管理办法的几点建议（一）、20xx年营销管理办法应条款明确、言简意赅，明确业务员的区域、任务、费用、考核、奖励，对模凌两可的条款予以删除，年底对营销经理考核后按办法如数兑现。（二）、20xx年应在公司、营销经理共同协商并感到满意的前提下认真修订规范统一的营销管理办法，使其适应范围广且因地制宜，每年根据市场变化只需调整开模工作。（三）、20xx年应在情况允许的前提下对出差时间加以延长，避免前期工作刚进展，后期联系断链的情况。（四）
32、、由于区域市场萎缩、同行竞争激烈且价格下滑，20xx年认真考察并综合市场行情营销经理的信息反馈，上下浮动并制定出合乎公司行情、市场行情的公司出厂价格，以激发营销经理的营销热情。营销经理述职报告 篇7尊敬的上级领导：中午好！首先，向各位作一个自我介绍，我叫，是四季餐厅的 销售经理，现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。一、履行职责情况 从20xx年任职后，前几个月（3、4、5月）主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务，后几 个月（6、7、8、9 月）因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，主要负责四季餐厅的营 销工作。从前厅管理到内外营销，从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯，从
33、亚洲杯再到王菲演唱会，再到“十全十美”，体育场举办了一系列的活动，四季餐厅同样也在市场的打拼 下，掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面：一、抓学习教育，激励 奋发向上 从任职以后，我在四季餐厅分管内部管理工作，了解四季餐厅员工多数来于河北、安 徽、湖南等不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种 状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理 方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业 道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高
34、 业务服务水平，当宾客进店有迎声，能主动、热情地上前服务，介绍酒店风味菜，当宾客点起 烟，服务员应及时呈上烟缸等。 在四月份时，举行了技能实操比赛，服务员 李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛，养成了一个好的习惯，不 懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率， 不足的是操作细节还有待改善。二、抓管理建章立制 前期，四季餐厅很多工作存在问题，主要 的毛病存在于没有规范的制度，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。通 过质检部领导的指导，我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的 服务流程、个人卫生要求
35、标准、收尾工作的注意事项，每天进行现场督导检查，对员工加强工 作意识，明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高，配合吴经理配置电话机盒，规定下班时 间将电话锁上，以及任何服务员一律不允许打市话等，杜绝了下班时间打市话的现象。三、抓 内部客户的沟通 真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，及时将客户反馈 的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足，“沸腾鱼”不够香等等，通过 客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意。四、 抓宴席的接待及管理宣传工作 金秋十月是婚宴的黄金季节，制定婚宴方案，向周边的单位发放 宣传单进行走访工作，目前，我
36、承接了10 月份的五场婚宴工作，向前来的宾客介绍四季餐厅的 各种优势，对婚庆公司进行电话沟通，对外宣传酒店规模等，计划性地对宴席接待做好充分的 准备工作。五、深入市场调查，密切配合销售部，抓市场经济 左麟右李演唱会期间，密切配合 销售部承接组委会场地职工餐盒饭，创收了 万元的盒饭记录。在亚洲杯期间，多次配合出摊工 作及配合内部管理督导，通过亚洲杯，我感受了团队精神，在王菲演唱会期间 ，多次与组委会 领导沟通场地人员的用餐，协调菜式，为酒店创收了 万多元的餐费，再到十全十美演唱会，承接了自助餐280 人用餐，其中餐标80100 元标准等。六、抓团队用餐 利用每周六、日、周一 与30 多家旅行团电
37、话沟通及接待团餐，目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、 旅行社、 旅行社等，通过接待团餐，第一为餐厅增添了人气，第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会，认真咨询反馈，做好信息的反馈统计工作。总之，在这平凡而又不平凡的七 个月里，我感受很深，同时也深感自己的不足，目前，外面的市场还没有完全打开，需要我继续努力，我将朝这几个方面努力：1、不断学习，提高自己，加强销售的业务知识及各方面的 知识学习。2、认真做好本岗位工作的同时，不断开发新的客户群体。3、做好内部客户的维 护及沟通工作。4、有计划性地安排好营销工作。5、做好客户统计资料，不断地加强联系， 做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。十分感谢 各位领导！谢谢！本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第26页 共26页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页