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1、在家做饭的心得体会5篇在家做饭的心得体会1近期,我们班围绕仁恕教育开展了“扬孝风,知感恩,做仁孝少年”的活动,张老师告诉我们在家里要帮助家长做家务。我左思右想,洗衣、打扫卫生、做饭到底干什么呢?经过一番思想斗争后,最后决定做饭。那就做妈妈最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”吧。说干就干。首先,准备材料。材料如下:鸡蛋两个、葱一根、西红柿一个、油烟作料适量。准备好了,难题出来了:鸡蛋圆溜溜的个头,到底该怎样磕呢?我胡乱地拿着鸡蛋在桌子上敲了一下,没想到鸡蛋四处逃跑,弄的我手里黏糊糊的。这时,我开始不耐烦地唉声叹气,坐在一旁的妈妈走过来,心平气和地说:“我告诉你打鸡蛋的绝招吧。先在桌沿上轻轻地磕一下,然后用手
2、一掰,鸡蛋就会淌出来。”按照妈妈说的方法,我打好了鸡蛋,接着,把葱和西红柿切好备用。一切准备妥当,开始炒了。我先在锅里放入一些食用油,随后把锅里的油进行加热。这时,把鸡蛋倒入锅内,随即锅里就发出吱吱的声音,那声音真像一首动听的乐曲。不一会,锅里的鸡蛋变得金灿灿的,好诱人啊!我用铲子把鸡蛋盛在盘子里备用。接着,我把西红柿和葱放进锅里,我用锅铲来回翻炒,不一会儿,西红柿的汁流了出来,我随手把炒好的鸡蛋倒进锅里和西红柿的汁进行搅拌,香浓的味道扑鼻而来,一盘美味的西红柿炒鸡蛋问世了。我小心翼翼地把这盘美味佳肴端到妈妈面前,妈妈尝了尝说:“你真可以算是一级厨师了。”“妈妈,只要你喜欢,我每天都给你做。”
3、妈妈抚摸着我的头,幸福地笑了。以后,我要帮妈妈做更多的家务,让她的脸上总挂着幸福的微笑。在家做饭的心得体会2每次看到妈妈在做饭,我的手都痒痒的。我曾多次请求妈妈让我做饭。可是妈妈每次都怕我烫着,都拒绝了我!有一天,机会终于来了!早上爸爸妈妈都去上班了。我本以为爸爸妈妈会回来做饭给我和妹妹吃。但是,谁知道爸爸妈妈因为有急事所以会回来晚一点,所以叫我自己先做好饭,和妹妹先吃了不用等他们回来。于是,我拿起做饭的煲。到米缸里量米做饭。先学妈妈那样洗米,再想起爸爸对我说过的话:做饭,只要放两小碗水就好了!于是我拿起一个小碗,装满了一碗水,倒进煲里,再来一次,就OK了!然后,我坐在电饭煲旁等待饭熟!可是,
4、等了快半个小时了,饭怎么还不熟呀!于是,我检查了一次,发现自己竟然忘记了开电源了!心里暗暗责怪自己是个小马虎,竟然连这么重要的事情也忘记了!于是,我又打开电源,在电饭煲旁坐下等饭熟!又过了25分钟,电饭煲的通气孔冒出烟。眼看着米饭就要新鲜出炉了!我真高兴!这时候,爸爸妈妈回来了!我赶紧把爸爸妈妈推进厨房。和爸爸妈妈吃饭时,我吃得格外香甜。做饭,是一件平常的小事。可是如果不用心观察也会把饭煮成一锅粥。所以同学们一定要用心观察呀!在家做饭的心得体会3今天,我学会了做饭,妈妈夸奖了我,因此我心里特别高兴!早晨,爸爸妈妈还在睡懒觉,我从被窝里爬了起来,穿好衣服,跑到爸爸妈妈的房间,问他们:“用电磁炉下
5、挂面,要按那上面的哪个按纽?接多少水?水用凉的还是热的?水开了,显示屏上的火量按到多少?”爸爸说:“按火锅那个按纽,接三碗水,水用热的凉的都行,不过用热水会快一些。等水开了以后,再按那个减号键,一直按到一千一百。”我说:“知道了,我去做饭了。”妈妈说:“你去吧!”我开始做饭了,首先,我把锅放到电磁炉上面,接着,我往锅里倒了三碗水:然后,拿着插头接通了电源。电磁炉开始工作了,我先按了火锅那个按纽,它开始正式的工作了。然后,我把挂面拿来放到了锅里。过了一小会儿,水开了,我把调料放进了锅里,我拿着筷子搅了搅,就把显示屏按到了一千一百。好像过了十分钟,面条熟了,我拿了三个碗,把饭盛到了碗里,我大声喊:
6、“开饭了!“爸爸妈妈赶快起来穿好衣服。开始吃饭了,我问妈妈:“好吃吗?”妈妈说:“好吃,做的真好吃。”我听了心里高兴极了,我觉得这是我吃过最香的一顿饭了!在家做饭的心得体会4前几天,我给妈妈做了一顿饭,今天我就来讲一下吧!我准备了鸡蛋,没吃完的剩饭,油、胡萝卜、还有葱。首先,我把鸡蛋对准碗的边缘,轻轻地敲了一下,被敲打的地方出现了一条裂缝,我小心翼翼地用双手把裂缝的两边,轻轻地按住,把裂缝对准稳碗的中心。“哗”的一声,一整颗鸡蛋掉进了碗里,我拿了一双筷子,在碗里搅拌了一会儿。紧接着,我又拿来了一把菜刀,把胡萝卜和葱放在菜板上,用左手小心翼翼地拿起菜刀,右手小心地按着胡萝卜,开始切了起来。切的时
7、候,右手总是不停地发抖,怕被菜刀切到终于切完菜了,我的脖子和腰都非常酸,我伸了一下腰,摇了摇脖子,才感到舒服了一点。这时,妈妈回来了,说:“思谕,你在干什么?”“你别进来!过一会儿你就知道了。”我赶紧又忙活了起来,我先把火开着了,把油倒进去,油在锅里欢快的跳起了舞。“啊”的一声,我一看,原来是一滴油溅到了我的手上,我急忙用冷水反复的冲洗,但还是有红印子留在了手上。我把已经切好的菜放进了锅里,炒了一会儿,我尝了一小口,熟了。我把饭倒进了锅里,翻炒了一会,一碗香喷喷的炒饭就做好了。我把饭端到妈妈跟前,妈妈满脸笑容又吃惊地说:“今天太阳打西边出来了!”我乐呵呵地说:“这是老师布置的作业,不然我才不会
8、做呢!”妈妈尝了一口,说:“真好吃。”我听了,也吃了一口,啊!还真不错。妈妈为我们付出了很多,却不求一点回报,以后我一定要多帮助妈妈做家务!在家做饭的心得体会5妈妈每天上班太辛苦了,下了班还要给我们做饭,于是我突发奇想,今天就由我来给妈妈做饭吧!早上临走时,妈妈对我说:“”中午去商店买些菜,我可能要回来的晚一些。”我高兴地答应下来,心想:“嘿嘿,正合我意!”我和弟弟去商店买了很多菜,因为妈妈说中午要吃面条,所以我们还买了面条,我们提着菜走在路上,一丝丝微风吹过我们的头发,我心想,妈妈吃到我做的饭,会不会很感动呢?我以后一定要多给妈妈做饭!回到家,我把买的饭菜拿出来,吩咐弟弟去洗菜,弟弟脸上满是
9、不情愿。我说:“怎么,不愿意啊?要不然你就去洗碗啊!”弟弟失望地说:“啊?我还是去洗菜吧”我先把黄瓜切成片,再切成丝儿,不知道为什么我切出来的怎么那么短呢?不管了,我又吩咐弟弟去调麻酱,这一次他很听话的去了。我又剥蒜、砸蒜。就剩下最后一项了煮面条。我不会炒菜,只能等妈妈回来,但是煮面条还是可以的,我先往锅里倒上水,烧开后下面条。我用筷子搅拌了两下,盖上锅盖便觉得大功告成了!一会儿,我满心欢喜地揭开锅盖,可谁知锅里的面条竟糊底了,我心想这回完了妈妈回来后,我向妈妈说了我所做的一切,妈妈摸着我的头,用一种欣慰的目光看着我:“没关系的,你给爸妈做饭,妈妈已经很感动了,这次吸取了教训,下次就会明白怎么做了。”妈妈把没有糊的面条盛出来,又炒了菜,我们吃着我煮糊的面,都觉得是最好吃的面。哎,这次我给妈妈做饭,不想弄巧成拙,可是看到妈妈吃得心满意足的样子,我就也满足了。