脐橙生产技术规范.pdf

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1、ICS 65.020.20 B 05 DB33 浙江省地方标准 DB33/T 2502020 代替 DB33/T 250.22006 等 脐橙生产技术规范 Technical specification for cultivation of navel orange 2020-09-27 发布 2020-10-27 实施 浙江省市场监督管理局 发 布 DB33/T 2502020 前 言 本标准按GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准代替了 DB33/T 250.22006无公害脐橙 第 2 部分:栽培技术规程、DB33/T 250.32006无公害脐橙 第 3 部分:主要病虫害防治、

2、DB33/T 250.52006无公害脐橙 第 5 部分:果实采收、贮藏保鲜,除编辑性修改外主要技术变化如下:a)将原标准第二部分“栽培技术规程”、第三部分“主要病虫害防治”、第五部分“果实采收、贮藏保鲜”合并为“脐橙生产技术规范”,明确了规范的中英文名称;b)修改了园地选择中的内容,对园地地形地势等提出要求;c)修改了品种选择内容,对品种选择提出具体要求;d)修改了土肥水和花果管理;e)修改病虫害防治部分,完善相关内容,把“主要病虫害和防治”作为附录 A。本标准由浙江省农业农村厅提出。本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:浙江省农业技术推广中心、浙江省柑桔研究所、浙江省亚

3、热带作物研究所、浙江省农产品质量标准研究所、衢州市农业农村局、松阳县农业农村局、宁波市鄞州区农业农村局。本标准主要起草人:张林、柯甫志、林绍生、张志恒、吴群、纪国胜、姚莹、殷琛、吴声敢、凡改恩、陈秋夏。DB33/T 2502020 脐橙生产技术规范 1 范围 本标准规定了脐橙生产的园地选择、品种选择、苗木定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收贮运、以及灾害性天气防御等技术要求。本标准适用于脐橙的生产栽培。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

4、GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)NY/T 496 肥料合理使用准则 NY/T 1190 柑橘等级规格 3 园地选择 3.1 气候 年平均温度 1725,绝对最低温度-3持续时间不超过 6 小时,1 月平均温度5,10的年有效积温 5500以上。3.2 土壤 土层深厚,质地疏松、肥沃,排水良好,pH 5.07.5,土壤环境质量符合GB 15618的要求。3.3 灌溉水 水源丰富,能满足脐橙生长需求,水质符合GB 5084要求。3.4 大气 脐橙园远

5、离污染源,空气质量符合GB 3095要求。3.5 地形地势 3.5.1 丘陵坡地 选择背风向阳,坡度 20以下,保水性良好。3.5.2 平地 DB33/T 2502020 2 选择不受水淹、淡水资源丰富、冬季地下水位1 m以下的地块。3.6 园地整理 3.6.1 坡地应建梯地种植,平地应起垄或筑墩种植。3.6.2 园地应充分考虑脐橙园道路、水利、防护林网、贮运等设施建设。4 品种选择 选择可溶性固形物含量高、香气浓郁、不易裂果、丰产性好、抗寒性强的品种。5 苗木定植 5.1 规格 宜选择种植径粗不小于 0.7 cm、高度不低于 45 cm、分枝条数大于 2、须根丰富的苗木。优先选择脱毒容器苗和

6、容器苗。5.2 定植 5.2.1 时间 春季定植时间为3月中旬;秋季定植时间为9月10月中旬。容器苗定植和带土移栽不受季节限制。5.2.2 密度 丘陵:株行距为(2.53)m(4.04.5)m。每公顷定植700 株950 株。平地:株行距为(3.03.5)m(4.55.0)m。每公顷定植550 株700 株。5.2.3 栽植方法 栽植前应先挖好种植穴或定植沟,施入有机肥时应与土壤拌和。定植时使苗木嫁接口高出土面。定植后应浇足水,并保持土壤湿润,遇干旱应勤浇水保湿。隔10 天15 天检查成活情况,发现死苗,及时补栽。6 土肥水管理 6.1 土壤管理 6.1.1 改土 9月10月秋梢停止生长后,株

7、间或定植沟两侧进行改土,次年换方位,由内向外逐年进行。适时进行全园深翻改土,改土深度为40 cm60 cm。深翻时结合施入绿肥、腐熟农家肥或商品有机肥。土壤pH值5.5时按每公顷加施1500 kg2250 kg生石灰。6.1.2 生草和覆盖 6.1.2.1 生草 DB33/T 2502020 幼龄园和未封行脐橙园宜进行生草或种草。生草应注意清除恶性杂草,适时割草,种草选择矮秆浅根品种,以绿肥和豆科作物为宜。6.1.2.2 覆盖 夏季高温干旱和冬季进行地面覆盖。夏季在干旱来临前及时进行树盘覆盖,冬季在冷空气来临前覆盖。6.2 施肥 6.2.1 肥料种类和质量 肥料种类和质量符合NY/T 496的

8、要求。6.2.2 幼龄树施肥 6.2.2.1 定植当年,3 月8 月中旬每月施一次速效肥,肥料种类以氮肥为主,配合使用磷钾肥。8月下旬11 月上旬停止施肥,11 月中下旬施越冬肥,以腐熟有机肥为主。氮(N)磷(P2O5)钾(K2O)以 1:0.5:0.5 进行搭配。6.2.2.2 定植次年至投产前,每次抽发新梢前施一次速效肥,肥料种类以氮肥为主,配合使用磷钾肥。10 月增施有机肥。氮(N)磷(P2O5)钾(K2O)以 1:0.5:0.5 进行搭配。6.2.3 结果树施肥 6.2.3.1 时间 6.2.3.1.1 萌芽肥施肥时间为 2 月下旬3 月中旬;壮果肥为 6 月中旬7 月上旬;采果肥为

9、11 月中下旬。6.2.3.1.2 施肥时间和次数视树体生长情况而定,树势强的可减少施肥次数;树势较弱的,可开花期补施肥料。6.2.3.2 施肥量 每公顷年施肥量为氮磷钾折合纯量1200 kg1500 kg,氮(N)磷(P2O5)钾(K2O)配比以1:0.50.7:0.81.0为宜,适时补充镁、铁、锌、硼等中、微量元素。壮果肥占总量的40%50%。6.2.4 施肥方法 宜采用挖环状、放射状、穴状施肥沟等施肥方式进行施肥,有条件的可用滴灌施肥。微量元素等宜用叶面喷施。6.3 水分管理 6.3.1 灌溉 春梢萌动及开花期、果实膨大期(7月10月)及采后对水分敏感,遇干旱应及时灌溉。7月8月果实膨大

10、期,若连续7 天以上晴热无雨应进行适当灌水,保持土壤湿润。有条件的采用滴灌、喷灌的方式进行灌溉。6.3.2 排水 保持沟渠畅通,多雨时期或园内有积水应及时排水。DB33/T 2502020 4 7 整形修剪 7.1 各生育期修剪要求 7.1.1 营养生长期 剪除根颈以上50 cm60 cm范围内的分枝,以培养主干;整形以培养树冠为主,培养主枝、副主枝,合理布局侧枝群。7.1.2 结果初期 继续培育扩展树冠,适量结果,合理安排培育辅养枝和结果枝组。7.1.3 盛果期 7.1.3.1 控制树体高度 3 m 以内;保持较厚的绿叶层,树冠覆盖率 75%85%。7.1.3.2 及时删密留疏,疏除过密大枝

11、,剪除病虫枝、交叉枝和平行枝,控制行间距和树冠高度,保持树体通风透光与立体结果。7.1.4 衰老期 进行回缩修剪,对副主枝、侧枝轮换回缩修剪或全部更新树冠,更新结果枝组,促发下部和内膛新结果枝群,逐步更新复壮树冠,延长结果年限。7.2 修剪时期 2 月3 月进行修剪;生长期根据不同生长期,进行抹芽、摘心、剪除徒长枝、疏删枝梢、拉枝等辅助修剪。8 花果管理 8.1 控花疏果 8.1.1 控花 花量较多时,以短截、回缩修剪为主;花期补剪,适量剪去花枝。强枝适当多留花,弱枝少留或不留;有叶花多留,无叶花少留或不留;抹除畸形花等。8.1.2 人工疏果 定果后按叶果比(6080):1 进行疏果,疏除病虫

12、果、畸形果、脐黄果、开裂果等。8.2 保花保果 8.2.1 控梢保果 春梢长至 2 cm4 cm 时,按“三疏一”、“五疏二”疏梢,疏除细弱与特强春梢,留中庸春梢;适当多疏去树冠顶部及外部的营养枝,内膛和下部的枝条留 15 cm20 cm 摘心。抹去 5 月7 月中旬抽生的夏梢。8.2.2 营养保果 DB33/T 2502020 视树体营养状况,开花后不定期根外追肥,补充树体所缺的营养元素。盛花期至幼果期喷施 0.2%尿素加磷酸二氢钾加硼砂混合液等营养液肥 2 次3 次。8.2.3 植物生长调节剂保果 对少花树、结果性能差的树或遇到花期异常气候时,于盛花期至谢花期可喷 1 次 20 mg/kg

13、40 mg/kg 的赤霉素。营养生长过旺的树可喷布 500 mg/kg750 mg/kg 的多效唑,抑制春、夏梢生长。8.3 果实套袋 8.3.1 套袋时期 7 月上中旬定果疏果后进行。8.3.2 套袋方法 套袋前根据病虫害发生情况全面喷药 1 次。喷药后 3 天内,选择生长正常、健壮的果实进行套袋。纸袋选择抗风吹雨淋、透气性好的专用袋,以单层透光为佳。套袋应在露水(药水)干后进行,操作时,袋口应扎紧。果实采收前 15 天30 天摘袋。9 病虫害防治 9.1 防治原则 优先采用农业措施,尽量利用生物措施和物理措施,必要时,配合中低毒农药。9.2 防治措施 9.2.1 农业防治 9.2.1.1

14、选用抗病品种和砧木。9.2.1.2 不得从疫区调运苗木、接穗、果实和种子,一经发现立即销毁。9.2.1.3 园内间作套种或生草栽培。9.2.1.4 实施翻土、修剪、清洁果园、排水、控梢等农业措施,减少病虫源和传播途径,加强栽培管理,增强树势,提高树体自身抗病虫能力。9.2.2 生物防治 9.2.2.1 脐橙园生草或种植三叶草、藿香蓟、绿肥等,保护和利用自然天敌 9.2.2.2 人工引移、繁殖释放天敌。如用钝绥螨等防治螨类;用日本方头甲和湖北红点唇瓢虫等防治蚧类;用松毛虫赤眼蜂防治卷叶蛾等。9.2.2.3 采用信息素诱杀或驱避柑橘小实蝇等害虫。9.2.2.4 嘴壶夜蛾发生严重的地区可在脐橙园周边

15、人工种植中间寄主木防己,引诱成虫产卵,再集中杀灭。9.2.3 物理防治 9.2.3.1 用黑光灯和频振式杀虫灯诱杀或驱避吸果夜蛾、金龟子、卷叶蛾等趋光性害虫。9.2.3.2 利用拟小黄卷叶蛾等害虫对糖、酒、醋液的趋性,在糖、酒、醋液中加入农药诱杀。9.2.3.3 用黄色粘胶板诱集蚜虫、蓟马、粉虱等趋色性害虫。DB33/T 2502020 6 9.2.3.4 有条件的果园可设置 40 目以上防虫网阻隔虫体较大的害虫,也可人工捕捉天牛、蚱蝉、金龟子等害虫。9.2.4 化学防治 9.2.4.1 在前期采用的农业、物理和生物各项防控措施不能有效控制病虫害情况下,在确保人员、产品和环境安全的前提下,配合

16、使用低风险农药。9.2.4.2 所选用的农药应获得国家农药登记许可。9.2.4.3 根据病虫情发生主要时期,选择最佳防治时机,选择对主要防治对象有效的低毒、低残留农药品种,提倡兼治和不同作用机理农药交替使用。9.2.4.4 生产过程中应按照农药产品标签或 GB/T 8321 规定使用农药。控制施药剂量(浓度)、施药次数和安全间隔期。脐橙园主要发生的病虫害及常用农药见附录 A。10 采收贮运 10.1 采收 10.1.1 采收成熟度 鲜销的果实宜完熟采收,当果面着色90%以上,品质达到该品种固有品质时采收;贮藏的果实在着色70%80%时采收。10.1.2 工具 应选择圆头、剪口锋利的采果剪。采果

17、盛放器具应结实,内壁光洁。10.1.3 采收时间 采收宜在晴天进行,采前20 天停止灌水。需要雨后采摘时,应待果面雨水干后采摘。10.1.4 采收方法 果实应剪到齐果蒂,以不突出碰伤其他果实为宜。采摘过程应轻拿轻放,注意避免损伤果实和树体。10.2 贮藏 10.2.1 预处理 贮藏的果实在采摘后24小时内及时进行浸果处理。然后在遮荫通风处摊放3 天5 天,使果实降温和部分水分自然散失。10.2.2 方法 短期贮藏选择通风阴凉处贮藏,长期贮藏建议冷库贮藏。贮藏期间注意检查,发现有腐烂果及时处理。10.3 分等分级 按照 NY/T 1190 进行分等分级,包装。10.4 运输 DB33/T 250

18、2020 选择符合有关规定的车辆。搬运时轻拿轻放,放置整齐,并保持一定的通气性。运输过程中注意保持温度稳定。11 灾害性天气防范与灾后管理 11.1 冻害雪灾 11.1.1 防御措施 11.1.1.1 主干大枝涂白或包扎树干,地面覆盖,搭防冻棚,设防风障等。11.1.1.2 寒潮来临时熏烟,间接性迷雾喷水。11.1.1.3 有条件的进行设施栽培。11.1.2 灾后管理 11.1.2.1 及时除去树冠积雪。11.1.2.2 轻冻树:及时摘除受冻后卷曲干枯的未落叶片,用 0.2%尿素和 0.2%磷酸二氢钾根外追肥 2 次3 次,以利恢复树势。11.1.2.3 重冻树在春芽萌发后,确定死活分界后,锯

19、除受冻部分,并注意伤口保护。11.1.2.4 春芽萌发后,重视肥水管理,开沟排水,做好病虫防治,及时根外追肥和喷洒药剂。11.2 台风、水灾 11.2.1 建立网格化防护林。11.2.2 台风过后,及时扶正树体,同时剪除折断的枝梢或疏删果实。开沟排水,排除积水,防止大潮汛淹水霉根。11.2.3 雨后立即喷布 0.5%0.7%等量式波尔多液、或 70%代森锰锌 600 倍液等防病。11.3 涝害 11.3.1 防御措施 建园时做好排水设施建设。11.3.2 灾后管理 受涝后及时排水,视水淹时间和树体生长情况,进行修剪、摘叶、松土处理,喷叶面肥补充营养。12 标准化生产模式图 脐橙标准化生产模式图

20、参见附录B。DB33/T 2502020 8 附 录 A(资料性附录)脐橙推荐使用药剂 主要病虫害推荐使用药剂见表A.1。表A.1 主要病虫害推荐使用药剂 序序号号 防治对象防治对象 防治适期防治适期 防治指标防治指标 推荐农药推荐农药 1 红(黄)蜘蛛 春秋季 每叶 23 头 矿物油、乙螨唑、唑螨酯、螺虫乙酯、联苯肼酯 2 锈壁虱 夏秋季 10 倍放大镜每视野 23 头 矿物油、虱螨脲、唑螨酯 3 蚧类 初龄幼蚧高峰期 盾蚧类有蚧叶(果)率 10%矿物油、螺虫乙酯、噻嗪酮 4 蚜虫 春梢嫩绿期 有蚜梢率 30%啶虫脒、吡虫啉、苦参碱、氟啶虫胺腈 5 潜叶蛾 秋 梢 叶 长0.5 cm 1cm

21、 嫩叶受害率 5%印楝素、高效氯氰菊酯、虱螨脲 6 柑橘粉虱 低龄幼虫高峰期 田间见群飞性成虫 矿物油、啶虫脒、螺虫乙酯 7 柑橘木虱 嫩梢抽发期 吡丙醚、螺虫乙酯、啶虫脒 8 花蕾蛆 花蕾开始露白 上年严重果园 辛硫磷、甲氰菊酯 9 黑点病 幼果期 历年发病重,幼果期多阴雨 代森锰锌、代森联、嘧菌酯、苯醚甲环唑 10 炭疽病 发病初期 出现急性病斑或有利发病的条件 嘧菌酯、代森锰锌、苯醚甲环唑,氟环唑、咪鲜胺 11 溃疡病 花谢2/3 及2 周后 历年发病较重的果园 波尔多液、氢氧化铜、春雷.王铜、噻唑锌 12 储藏病害 采下后即时处理 计划储藏一段时间 抑霉唑+2.4 滴钠盐 DB33/T XXXX2020 附 录 B (资料性附录)脐橙标准化生产模式图 脐橙标准化生产模式图见图B.1。图 B.1 脐橙标准化生产模式图

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