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1、现代养猪技术、现代养猪生产工艺(一）现代养猪生产的特点每个国家依据其工农业和科学技术的发展水平以及市场条件，对现代养猪的形式、内容、任务等有不同要求，概括起来，现代养猪有如下基本特点。一是按照生产工艺流程专业化的要求，将猪群划分为若干生产工艺群，主要有繁殖母猪群、保育仔猪群和生长肥育猪群。繁殖母猪群又包括后备母猪群、tK种母猪群、妊娠母猪群和分娩哺乳母猪群二是应用现代科学技术理论将各生产工艺群，按“全进全出”流水式生产工艺过程要求组织生产。首先是按一定繁殖间隔期组建一定数景的分娩哺乳母猪群，通过母猪（包括后备母猪）配种、妊娠、分娩、仔猪哺育等工作，以保证生产工艺过程中各个环节对猪只数童的需要。
2、年出栏13万头的肉猪场，通常以7天为一个繁殖间隔周期，即每隔7天组建一批分娩哺乳母猪群。三是拥有能适应各类猪群生理和生产要求的，又便于组织“全进全出”各工艺流程猪群数童相适应的专用猪舍.专用猪舍包括公猪舍、配种舍、妊娠舍、分娩舍、仔猪保育舍、生长猪舍、肥猪舍（生长肥育猪舍）等，通过工程技术的处理，这些专用猪舍一般能满足猪的生物学特性和各类猪只对环境条件的需要D四是拥有优良遗传素质、高生产性能的猪群和完善的繁育制种体系：拥有严密的兽医卫生制度、合理的免疫程序和符合环境卫生要求的污物、粪便处理系统。五是能均衡地供应各类猪群所需的各种配合饲料，按饲养标准配制各类猪群所需的饲粮，实行标准化饲养；拥有一
3、支较高文化素质、技术水平和管理能力的职工队伍；全年有节律地、均衡地生产出既定数景和规范化的优质产品。(二）现代养猪工艺有关参数1.工艺参数现以某万头猪场为例，说明必须估计的参数（见表1)表1某万头商品猪场的工艺参数参数项目参数项目妊娠期（曰）每头母猪年产活仔数114哺乳期（曰）初生时（头）3519,8保育期（曰）35日龄（头）17.828-35断奶至受胎（曰）36-70R龄(头)7-1416.9繁殖周期（曰）71-180日龄(头）163-16916.6母猪年产胎次每头母猪年产肉暈（活朮kg)2.241575.0母猪窝产仔数（头）平均日增重（g10窝产活仔数头初生-35曰龄9156成活率（)36
4、-70口龄386哺乳仔猪71-180龄90645断奶仔猪公母猪年更新率（)9533生长肥育猪母猪情期受胎率（)9885初生-180口龄体重（kg)公母比例1:25初生时圈舍冲洗消毒时间（曰）1.235口龄繁殖节律（曰）6.570口龄周配种次数L2-L420母猪临产前进产房时间（曰）180龄90母猪配种后原圈观察时间（曰）212.猪群结构不同规模猪场猎群结构可参考表2表2规模猪场猪群结构不同规模生产母猪存栏猪数（头）猪群类別100200300400500600空怀配种母猪255075100125150妊娠母猪51102156204252312分娩母猪24487296126144后备母猪10202
5、6394652公猪（包括后备公猪)51015202530哺乳母猪20040060080010001200幼猪21643865487610921308育肥猪4959901500250530152010合计存栏205841455354621110263098全年上市商品猪16123432514869168632103483-猪舍栏位需要置流水式生产工艺是否畅通运行，关键在于各专门猪舍是否具备足够的栏位数在计算栏位数时，除了按各类工艺猪群在该阶段的实际饲养日外，还要考虑猪舍情况、消毒和维修时间，以及必要的机动备用期&不同规模猪场猪群栏位需要最可参考表3表3不同规模猪场猪群栏位需要景不同规模生产母猪所
6、需栏位数（个)猪群类別100200300400500600种公猪8111519224待Be；后备母猪101928374655空怀母猪163146627792妊娠母猪66131196261326391哺乳母猪316292123154184喃乳仔猪316292123154184断奶仔猪2754801071341602生长肥育猪I51102152203254304(三）现代养猪工艺流程现代养猪生产工艺可以划分为两种；即一点一线的生产工艺和两点或三点式生产工艺。前者的特点是各阶段的猪群饲养在同一个地点，优点是管理方便，转群简单，猪群应激小，适合规模小，资金少的猪场，目前是我国养猪业中采取的一般方式；后
7、者是20世纪90年代发展起来的t种新的工艺，它通过猪群的远距离隔离，达到了控制各种特异性疾病，提高各个阶段猪群生产性能的g的，但因需耍额外的场地，在小型的猪场不容易实现。1-点一线生产工艺一点一线生产工艺是指在一个地方f一个生产场按K种、妊娠、分娩、保育、生长、肥育生产流程组成一条生产线*根据商品猪生长发育不同阶段饲养管理方式的差异，它又分成5种常用的生产工艺。(1)两段式生产工艺其工艺流程如图1。图.1两段式生产工艺流程阁该生产工艺的特点是猪在断奶后直接进入生产肥育舍一直养到上市，饲养过程中转群次数少，减少了应激。但由于较小的生长猪和较大的肥育猪养在同一类猪舍，增加了疾病防疫的难度，也不利于
8、机械化操作，而且这种方式比其他方式需要更大的建筑面积.所以，这种方式只适合规模小、机械化程度低或完全依赖人工饲养管埋的猪场。(2)三段式生产工艺其工艺流程如周2,这种生产工艺的主要特点是哺乳期和保育期分开f加上生长肥育期共分为三段饲养*国内多数规模化猪场多采用这种生产工艺。采用此工艺猪群应激也比较小，同时可根据仔猪不同阶段的生理需要采取相应的饲养管理技术措施。图2三段式生产工艺流程图(3)四段式生产工艺其工艺流程如图3。3图3四段式生产工艺流程图CA)该工艺主要特点是：怀孕母猪单栏限位密集词养，便于饲养管理，母猪不会争吃打斗，避免损伤和其他应激，减少流产，而且比怀孕母猪小群饲养节约猪舍建筑面积
9、500-600平方米左右（以万头猪场计)。产仔栏按7周设计，怀孕母猪可在产前1周进入产仔哺乳舍，仔猪4周断奶后，立即转走母猪，而仔猪再留养1周后转入转入保育舍，即可对产仔栏进行彻底清洁消毒，空栏1周，有利于卫生防疫。保育栏也按6周设计，饲养5周，空栏清洁消毒1周，给生产周转留有一定余地。仔猪出生后按哺乳、保育、生长和肥育四段饲养，比三段（生产和肥育合二为一）饲养可节约猪舍建筑面积300平方米左右（以万头猪场计）四段式生产工艺还有一种形式叫半限位生产工艺，其工艺流程如图L它的特点是空怀和轻胎母猪采用每栏4-5头的小群饲养，产前5周为了便T喂料和避免打斗流产，又转入单栏限位饲养采用这种工艺，哺乳母
10、猪断奶后回到配种怀孕舍小群饲养，母猪八戒活动增加，对增强母猪体质和延长母猪生育高峰期有一定好处，设计投资可减少一些，所以有些猪场也采用这种饲养工艺。缺点是小群饲养期饲养管理麻烦些，有时母猪争食打斗应激增加，猪舍面积也有所增加。图4四段式生产工艺流程图（B)其工艺流程如图5。它与限位四段饲养主要差别是从生产到肥育分三个阶段，优点是可减少猪舍面积，一个万头猪场可减少300平方米左右D缺点是猪群多次转栏，应激增加。一点一线的生产工艺最大的优点是地点集中，转群、管理方便，主要问题是由于仔猪和公母猪、大猪在同一生产线上，容易受到垂直和水平的疾病传染，对仔猪健康和生长带来严重的威胁和影响Q(4)五段式生产
11、工艺图5五段式生产工艺流程图2+两点或三点生产工艺鉴于一点一线生产工艺存在的问题，一些国家采用了新的养猪工艺对仔猪实行早期断奶隔离饲养。它可分为两点式生产和三点式生产a(1)两点式生产工艺其工艺流程如图6。阁6两点式生产工艺流程阌其工艺流程如图1(2)三点式生产工艺图7三点式生产工艺流程图早期断奶隔离饲养工艺的主要优点是：在仔猪出生后21天以前其体内来自母乳的特殊疾病的抗体还没有消失以前，就将仔猪进行断乳，然后转移到远离原生产区的清洁干净的保育舍进行饲养。由于仔猪健康无病，不受病原体的干扰，免疫系统没有激活，减少了抗病的消耗，因此不仅成活率很高，而且生长非常快，到10周龄时体重可达3化35千克
12、，比一点一线方法将近高10千克左右，两点或三点的隔离距离最好尽可能远些，理想的距离应为3-5千米，100-500米的隔离可视为合理。如果条件允许，猪场中猪舍的间距也应当设计的大一些。有些猪场由于地盘不够或相临猪场太近，不适合多点生产二、猪场建设与常用设备-)场址选择与布局1.场址选择的基本原则(1)符合土地利用发展规划和村镇建设发展规划。(2)场地应地势高燥、平坦，节约用地，不占或少占耕地，在丘陵山地建场应尽童选择阳坡，坡度不超过20度，(3)交通便利，水电充足，水质符合畜禽饮用水标准，具备就地处理和消纳粪污的条件.(4)满足建设工程需要的水文和X程地质条件。(5)场址应根据当地常年主导风向，
13、位于村镇外居民区的下风向处。(6)场址距交通干线不小于1000米；距居民居住区和其他畜牧场不小于2000米。52.场内布周的基本原则(1)场内总体布局应体现建场方针、任务，在满足生产要求的前提下，做到节约用地，不占或少占耕地(2)较大规模猪场应划分生活管理区、生产区、隔离区。生活管理区应选择在生产区常年主导风向上风向或侧风向及地势较高处；隔离区布置在生产区常年主导风向的下风向或侧风向及全场地势最低处，并保持一定的卫生间距（50-100米夂(3)各类猪舍的排列顺序依次是K种舍、妊娠舍、分娩哺乳舍、断奶仔猪舍、生长舍、肥育舍(4)场内清洁逍和污道必须严格分开，不得交叉.(5)猪舍朝向和间距必须满足
14、口照、通风、防火和排污的要求，猪舍长轴朝向以南向或南向偏东、西30度以内为宜；相邻两猪舍纵墙间距控制在7-12米为宜，相邻两猪舍端墙间距以不少于15米为宜品系列VCDm科学养猪系列m衣此教_i讎出作58出朦发行k.养猪技术全套光盘和书籍目录：CCTV7农广天地正版VCD光盘发酵床养猪技术K发酵床养猪技术光盘+书籍=108元包特快专递邮费）发酵床养猪技术具有减少环境污染，改善猪舍环境、提高猪肉品质，提高饲料利用率，节本省工、提高效率的优点。本片向您介绍发酵床养猪技术：基本材料的制作、猪舍和发酵床的建造、利用发酵床养猪的基础知识。农家书屋：养殖大户科学养猪系列（9片/套，228元含特快专递邮费f今
15、年最新版最全面养猪技术资料含发酵床养殖技术，特别推荐）农业部正在大力推进优势农产品产业带建设，优质化、标准化、产业化、品牌化、服务社会化是目标.要依靠科技进步，着力提升农产品品质，培育知名品牌，积极推进产业.幣体开发，不断提高我国农产品竞争力。按照优势农产品产业带建设要求，我们精心汇编了科学养猪、肉羊养殖、肉牛饲养、奶牛养殖、水产品养殖、养兔、禽类养殖七大系列，帮助您成为养殖业大户。（一）科学养猪系列9片/套定价228元第1一2集种公猪的饲养技术、仔猪的科学饲养：第3集母猪养殖新技术：第4集瘦肉型猪的繁殖与饲养：第5集无公害生猪饲养综合技术；第6一8集发酵床养猪技术；第9集猪病的针灸治疗；第1
16、012集育肥猪的饲养管理夏季育肥猪的饲养管理冬季仔猪的饲养管理；第13集高致病性猪蓝耳病的防控。CCTV7农广天地正版DVD光盘 现代养猪技术（6片装DVD)发酵床养猪技术现代养猪技术冬季妊娠母猪饲养管理冬季育肥猪饲养管理生猪新品种夏季仔猪的饲养管理种公猪夏季的饲养管理生猪饲料的K制技术生猪优良品种介绍优质安全猪肉1.:r啦术.CTV7农广天地正版DVD光盘猪病防与治技术（6片装DVD猪病防治05版猪链球菌病的预防控制高致病性猪蓝耳病的防控猪病的针灸治疗猪呼吸道疾病的预防和治疗仔猪腹汚性疾病母猪繁殖障碍性疾病综合防治规模化猪场疫病综合防抢技术养猪场、鸡场的综合性卫生防疫(讲座)兽医常用诊疗技术
17、系列。正版图书科学养猪实用指导第-章养猪的经济效益分析一、养猪的市场前景1+国内市场2*国际市场二、养猪的效益分析1.影响养猪效益的因素2.养猪效益分析3.如何提高养猪效益4.养猪赔赚的计算公式第二章猪的品系及杂交利用一、猪的品种分类1.按自然农业区域分类2.按经济用途分类.3.按培育方式和品种来源分类二、搜肉型猪的主要品种1.大约克夏猪2.长白猪3.杜洛克猪4+汉普夏猪5,皮特兰猪6+湖北白猪37*三江白猪8+浙江中白猪三、肉脂型猪的主要品种1.上海白猪2.北京黑猪3.哈尔滨白猪4.汉中自猪5.新淮猪6.山西黑猪四、脂肪型猪的主要品种1+民猪2+内江猪3+荣昌猪4.宁乡猪5.金华猪6+太湖猪
18、7.大花白猪8+两广小花猪五、杂交组合模式1.我国猪的杂交组合模式2.优良组合杂交效果介绍第三章猪的饲料及粮配制一、猪的消化特点1.猪的消化特点2+猪的生活习性第四章科学饲养管理第五章临床兽医基本知识正版图书高效猪剂料配制技术与配方（购买光盘时赠送）第一章高效配方的营养知识一、猪的消化生理特点1.猪的消化特点2,猪对营养的吸收方式二、各种营养物质的作用1.能景2.蛋白质与氨基酸3.脂肪4.碳水化合物5.矿物质6.维生素7冰三、猪饲料荇养价值分析1.粗饲料2.青饲料3.青贮饲料4.能量饲料5.蛋白质饲料6.矿物质饲料7.饲料添加剂第二章高效配方的科学依据一、饲料原料的营养成分二、猪的饲养标准第三
19、章高效饲料的配方设计配方饲料的类别二、配方设计的基本原则与基本步骤1.配方设计的基本原則2.饲料配方设计的基本步骤三、高效E1粮的具体配制方法1.猪日粮的配合原则1猪日粮的配合方法3.配合日粮的计算方法第四章高效饲料的加工技术一、配合饲料与预混料的加工工艺1.加工工艺的确定依据2.对加工工艺的要求3J己合饲料加工工艺4.预混料加工工艺5.添加剤的前处理工艺二、高效配合饲料的质量管理1.原料的质量管理2.加工中的质景管理3.储运中质量管理三、高效配合饲料的质童评价1,取样方法2,感观检验3,化学成分104.加工质景5.卫生质量6.饲养效果第五章饲料配比增减法第六章高效猪饲料添加剂配方第七章高效猪
20、饲料全价配方第八章养猪催肥高效秘方附录饲料营养成分表正版图书猪病防治速査手册H录一、猪传染病猪传染性胃肠炎猪渗出性皮炎猪气喘病猪水肿病猪布氏杆菌病猪传染性萎缩性鼻炎猪链球菌病猪血凝性脑脊髓炎猪炭疽病猪破伤风猪狂犬病猪包涵体鼻炎猪传染性脑脊髄炎猪口蹄疫猪流行性腹泻猪钩端螺旋体病猪丹毒猪葡萄球菌病猪肺疫猪副伤寒猪轮状病毒感染猪流感猪坏死杆菌病猪棒状杆菌病猪痢疾猪结核病猪皮肤真菌病猪放线菌病猪瘟蓝耳病猪伪狂犬病猪细小病毒病李氏杆菌病猪水泡性口炎猪乙型脑炎猪传染性胸膜肺炎仔猪先天性震颤猪水疱病猪黄痢猪白痢猪红痢猪脑心肌炎猪衣原体病猪痘二、寄生虫病猪焦虫病猪附红细胞体病猪旋毛虫病猪肺丝虫病猪弓形体病猪棘
21、头虫病猪肾虫病猪囊虫病猪虱病猪球虫病猪食道口线虫病猪吸血虫病猪锥虫病猪毛首线虫病猪小袋纤毛虫病姜片吸虫病猪绦虫病双腔吸虫病后睾吸虫病猪疥蟥病鲴虫病12猪胃线虫病三、常见普通病防治腹膜炎B肠炎小叶性肿炎湿疹母猪缺乳症大叶性肺炎母猪无乳综合征风湿症口炎母猪子宫内膜炎中暑乳房炎感冒子宫脱出母猪产后瘫痪仔猪贫血症新生仔猪溶血症应激综合征新生仔猪低血糖症四、猪营养代谢病五、猪中毒疾病六、猪场常用消毒药七，抗寄生虫药八、常用疫苗九、抗菌药十、猪场其他常用药十一、中毒解救药CCTV7农广天地正版DVD光盘现代养猪技术+(CCTV7农广天地正版DVD光盘猪病防与治技术+正版图书科学养猪实用指导+正版图书高效猪饲枓配制技术与配方+正版图书猪病防治速査手册递=398元13M铷A:W决许iT審册铈：13298338295iT溶QQ251511649